Que tal pasasteis ayer el día de los Santos Inocentes? A la verdad que a mi no me hicieron ninguna broma, pero en algún medio, vi bromas de muy mal gusto y otras muy graciosas. Como siempre para gustos los colores.
Y como para gustos, no hay nad
Roscon Con Crema Pastelera De Mandarina
Que tal pasasteis ayer el día de los Santos Inocentes? A la verdad que a mi no me hicieron ninguna broma, pero en algún medio, vi bromas de muy mal gusto y otras muy graciosas. Como siempre para gustos los colores.
Y como para gustos, no hay nad
Los rellenos dan muchísimo juego en los platos pues los pueden hacer tan diferentes!!!!. Con un ingrediente principal como es en este caso el lenguao, podemos hacer diferentes platos que no se parezcan entre ellos. Me plantee hacer unos lenguados relle
Lenguado Relleno Al Horno
Los rellenos dan muchísimo juego en los platos pues los pueden hacer tan diferentes!!!!. Con un ingrediente principal como es en este caso el lenguao, podemos hacer diferentes platos que no se parezcan entre ellos. Me plantee hacer unos lenguados relle
La Empana Light de Bego.- Masa casera para empanadillas.-
Hola¡¡¡ Aquí os traigo esta Masa Casera para hacer Empanadillas en casa que está riquísima y creo que va a ser la definitiva para quedarmela como la mejor hasta ahora que h
Como Hacer Masa Casera Para Empanadillas
La Empana Light de Bego.- Masa casera para empanadillas.-
Hola¡¡¡ Aquí os traigo esta Masa Casera para hacer Empanadillas en casa que está riquísima y creo que va a ser la definitiva para quedarmela como la mejor hasta ahora que h
Esta es la versión salada de la flor de hojaldre rellena de Nutella. El relleno puede ser el que queráis, yo he puesto este porque es lo que tenía en la nevera y porque todos estos ingredientes les gustan a mis hijos.
Ingredientes:
-2 láminas de hoja
Flor De Hojaldre Rellena De Paté, Jamón Y Queso
Esta es la versión salada de la flor de hojaldre rellena de Nutella. El relleno puede ser el que queráis, yo he puesto este porque es lo que tenía en la nevera y porque todos estos ingredientes les gustan a mis hijos.
Ingredientes:
-2 láminas de hoja
Ingredientes:
1 huevo
una pizca de sal
200gr de aceite de oliva
una pizca de vinagre de jerez,o, zumo de limón
En el vaso de la batidora poner el huevo,( cuidado que no vaya ninguna cascara) y la sal, añadir el aceite y poner la batidora con el br
Salsa Mayonesa Casera
Ingredientes:
1 huevo
una pizca de sal
200gr de aceite de oliva
una pizca de vinagre de jerez,o, zumo de limón
En el vaso de la batidora poner el huevo,( cuidado que no vaya ninguna cascara) y la sal, añadir el aceite y poner la batidora con el br
Sabías que no todos los donuts o donas no son redondos? Los donuts twist son unos donuts en forma de nudos. Los hay de muchas clases, pero esta forma hace mucho la vi y me gusto muchisimo. Justo hoy estoy haciendo panettone y reservé masa para hacerlo.
Donut Twist
Sabías que no todos los donuts o donas no son redondos? Los donuts twist son unos donuts en forma de nudos. Los hay de muchas clases, pero esta forma hace mucho la vi y me gusto muchisimo. Justo hoy estoy haciendo panettone y reservé masa para hacerlo.
Si quieres aprendes a hacer un bizcocho marmolado, aquí te dejo el paso a paso.
Es un bizcocho denso, suave y aterciopelado, predomina el sabor a chocolate. ¡Es toda una delicia!
Te dejo el vídeo por si te es útil:
Ingredientes :
200 g mantequilla (T.A.
Cómo Hacer Un Bizcocho Marmolado – Paso A Paso
Si quieres aprendes a hacer un bizcocho marmolado, aquí te dejo el paso a paso.
Es un bizcocho denso, suave y aterciopelado, predomina el sabor a chocolate. ¡Es toda una delicia!
Te dejo el vídeo por si te es útil:
Ingredientes :
200 g mantequilla (T.A.
Por si durante estos días no hemos tenido suficientes comidas copiosas, hoy en Delicious Martha os traigo ésta bomba de placer. Una Tarta de chocolate blanco y mascarpone con base de Oreo que os volverá locos de forma literal. Es un dulce delicioso y pote
Tarta De Chocolate Blanco Y Mascarpone Con Base De Oreo
Por si durante estos días no hemos tenido suficientes comidas copiosas, hoy en Delicious Martha os traigo ésta bomba de placer. Una Tarta de chocolate blanco y mascarpone con base de Oreo que os volverá locos de forma literal. Es un dulce delicioso y pote
Ingredientes:
1 Lata grande de atún en aceite de oliva1 cebollaLecheHarinahuevospan ralladoSal Nuez moscadaaceite de olivaPreparación:Picamos la cebolla en la picadora, ponemos en un caldero un chorrito de aceite y sofreimos la cebolla,añadimos la
Croquetas De Atún Y Ensalada Paraguaya
Ingredientes:
1 Lata grande de atún en aceite de oliva1 cebollaLecheHarinahuevospan ralladoSal Nuez moscadaaceite de olivaPreparación:Picamos la cebolla en la picadora, ponemos en un caldero un chorrito de aceite y sofreimos la cebolla,añadimos la
Ingredientes:
2 berenjenas.
150 grs. Jamón serrano en lonchas finas.
12 gambas peladas.
Queso rallado.
Para la bechamel:
2 dientes de ajos.
1 cebollita.
2 cucharadas de harina.
Sal.
Pimienta.
Nuez moscada.
1/2 L. Leche.
Aceite
Berenjenas A La Crema.
Ingredientes:
2 berenjenas.
150 grs. Jamón serrano en lonchas finas.
12 gambas peladas.
Queso rallado.
Para la bechamel:
2 dientes de ajos.
1 cebollita.
2 cucharadas de harina.
Sal.
Pimienta.
Nuez moscada.
1/2 L. Leche.
Aceite
Hay muchas recetas de esta maravillosa tarta, pero la que más me gusta es esta, la última vez que la preparé, la hice sobre una base de galletas molidas pero no me gustó tanto como la que no la lleva, con lo cual os dejo la receta sin ella.
Es muy senc
Tarta Japonesa De Queso
Hay muchas recetas de esta maravillosa tarta, pero la que más me gusta es esta, la última vez que la preparé, la hice sobre una base de galletas molidas pero no me gustó tanto como la que no la lleva, con lo cual os dejo la receta sin ella.
Es muy senc
Mi madre dice que lo mío no tiene nombre. Pero luego hay que verla disfrutar de mis comiditas, como es el caso de estos Codillos de Cordero al Horno. Y me dice que lo mío no tiene nombre, porque sabe de mi pasión por cocinar.
Tengo una estantería en la c
Codillos De Cordero Al Horno (jamie Oliver)
Mi madre dice que lo mío no tiene nombre. Pero luego hay que verla disfrutar de mis comiditas, como es el caso de estos Codillos de Cordero al Horno. Y me dice que lo mío no tiene nombre, porque sabe de mi pasión por cocinar.
Tengo una estantería en la c
Ver el video de esta receta
Tarantela (Pudín con manzana). La primera vez que comí este delicioso postre me quede completamente enamorada de su sabor y textura, paso de inmediato a formar parte de mis postres favoritos, seguro que será también u
Tarantela (pudín Con Manzana)
Ver el video de esta receta
Tarantela (Pudín con manzana). La primera vez que comí este delicioso postre me quede completamente enamorada de su sabor y textura, paso de inmediato a formar parte de mis postres favoritos, seguro que será también u
Necesitamos
400 gramos de agua
6 huevos
60 gramos de chalotas
100 gramos de vino blanco
1 cucharadita de estragón
100 gramos de nata
20 gramos de mantequilla
2 cucharadas de mostaza Djon
Pizca de sal
Pizca de pimienta negra
6 ramitas de perejil
Pre
Huevos A La " Dijonnaise " - Salsa De Mostaza -
Necesitamos
400 gramos de agua
6 huevos
60 gramos de chalotas
100 gramos de vino blanco
1 cucharadita de estragón
100 gramos de nata
20 gramos de mantequilla
2 cucharadas de mostaza Djon
Pizca de sal
Pizca de pimienta negra
6 ramitas de perejil
Pre
Este año tenia que hacer algún postre con castañas, que no lo había hecho nunca, así que me decidí en principio por hacer la tan famosa "crema de castañas" que me pareció bastante fácil en un programa de Canal Cocina.
Pero luego ya no me quedo n
Tarta De Crema De Castañas Con Mascarpone Y Cacao
Este año tenia que hacer algún postre con castañas, que no lo había hecho nunca, así que me decidí en principio por hacer la tan famosa "crema de castañas" que me pareció bastante fácil en un programa de Canal Cocina.
Pero luego ya no me quedo n
Estas varitas con una autentica delicia para los mas pequeños de la casa y para los grandes también, están realmente deliciosas. Lo mejor es que son "varitas" caseras, sanas y hechas con todo el cariño para nuestros pequeños.
Lo mejor siempre es ofrecer
Varitas De Garbanzo Y Verdura
Estas varitas con una autentica delicia para los mas pequeños de la casa y para los grandes también, están realmente deliciosas. Lo mejor es que son "varitas" caseras, sanas y hechas con todo el cariño para nuestros pequeños.
Lo mejor siempre es ofrecer
Sólo vamos a necesitar 2 ingredientes para esta receta coco y leche condensada. Están en todos los supermercados, así que no tenéis ninguna excusa para no hacerlas. Tampoco hay que usar horno ni ningún electrodoméstico y por supuesto ensuciaremos lo mínim
Bolitas De Coco.
Sólo vamos a necesitar 2 ingredientes para esta receta coco y leche condensada. Están en todos los supermercados, así que no tenéis ninguna excusa para no hacerlas. Tampoco hay que usar horno ni ningún electrodoméstico y por supuesto ensuciaremos lo mínim
El año pasado por estas fechas, mi compañera de trabajo Antonia, me pasó esta receta. Pero como ya lo tenía todo organizado, no le hice hueco a esta delicia, lo cual lamento enormemente porque es un plato de súper lujo, os lo aseguro. Súper-requete-idea
Pierna De Cordero Rellena A La Mallorquina
El año pasado por estas fechas, mi compañera de trabajo Antonia, me pasó esta receta. Pero como ya lo tenía todo organizado, no le hice hueco a esta delicia, lo cual lamento enormemente porque es un plato de súper lujo, os lo aseguro. Súper-requete-idea
Esta receta la tengo
preparada hace bastante, pero hasta ahora no me he puesto a preparar la
entrada.
Os diré que es típica de la
fiesta de la Magdalena en Castellón, allí la preparan para tomarla en el campo
o como tentempié para seguir de fiest
Ximos
Esta receta la tengo
preparada hace bastante, pero hasta ahora no me he puesto a preparar la
entrada.
Os diré que es típica de la
fiesta de la Magdalena en Castellón, allí la preparan para tomarla en el campo
o como tentempié para seguir de fiest
Tartaletas rellenas con ensaladilla de atún y manzana. Me parece mentira que ya se esté acabando el año 2016, hasta
Tartaletas Rellenas Con Ensaladilla De Atún Y Manzana
Tartaletas rellenas con ensaladilla de atún y manzana. Me parece mentira que ya se esté acabando el año 2016, hasta
Otro año más, ya ha llegado, y pasado, la noche de la castañada, para los más "in" la noche de Haloween. Yo sigo diciendo que prefiero las costumbres autóctonas a las de fuera, pero hay gustos para todos los colores... El único guiño que le hemos hech
Fogassa De Tots Sants
Otro año más, ya ha llegado, y pasado, la noche de la castañada, para los más "in" la noche de Haloween. Yo sigo diciendo que prefiero las costumbres autóctonas a las de fuera, pero hay gustos para todos los colores... El único guiño que le hemos hech
Esta caldereta típica del otoño por el uso de ingredientes de temporada como las setas, se solía preparar en los pueblos de interior de la provincia de Málaga y Serranía de Ronda.
Yo le he dado un toque más actual y podemos decir que es un plato
Caldereta De Cerdo Con Setas
Esta caldereta típica del otoño por el uso de ingredientes de temporada como las setas, se solía preparar en los pueblos de interior de la provincia de Málaga y Serranía de Ronda.
Yo le he dado un toque más actual y podemos decir que es un plato
Éstas empanadillas de salmón fue de las primeras recetas que publiqué, y ya era hora de hacerles una fotos que estuvieran a la altura de su sabor!!
Se han convertido en unas clásicas, y es que el contraste de la cebolla caramelizada con la crema de ques
Empanadillas De Salmón Y Cebolla Caramelizada
Éstas empanadillas de salmón fue de las primeras recetas que publiqué, y ya era hora de hacerles una fotos que estuvieran a la altura de su sabor!!
Se han convertido en unas clásicas, y es que el contraste de la cebolla caramelizada con la crema de ques
Un postre delicioso, aviso solo para adultos, que lleva alcohol y café. Espero que os guste!!!
Ingredientes:
1/2 Kg de queso marscarpone
200 gr de leche condensada
1 un bizcocho, partido en 16 trozos, para hacer 8 porciones.
1/2 litro de café
1 copa
Tiramisú Con Leche Condensada
Un postre delicioso, aviso solo para adultos, que lleva alcohol y café. Espero que os guste!!!
Ingredientes:
1/2 Kg de queso marscarpone
200 gr de leche condensada
1 un bizcocho, partido en 16 trozos, para hacer 8 porciones.
1/2 litro de café
1 copa
El verano pasado publiqué esta receta de canelones de verano .
Este año me apetecía probar con algo igual en plan lasaña.
El resultado de la receta me ha gustado muchísimo.
Os la recomiendo encarecidamente y aunque os pueda parecer un poco
Lasaña Fria De Berenjena Y Bonito
El verano pasado publiqué esta receta de canelones de verano .
Este año me apetecía probar con algo igual en plan lasaña.
El resultado de la receta me ha gustado muchísimo.
Os la recomiendo encarecidamente y aunque os pueda parecer un poco
Hoy les traemos una receta especial para el desayuno de fin de semana! Una deliciosa y muy venezolana forma de comenzar el dia para después salir a pasear. Es también una forma inteligente de reaprovechar comida sobrante de la semana! Si se desea un sa
Bollitos (tamalitos) De Ají Dulce Rellenos Con Pollo O Queso
Hoy les traemos una receta especial para el desayuno de fin de semana! Una deliciosa y muy venezolana forma de comenzar el dia para después salir a pasear. Es también una forma inteligente de reaprovechar comida sobrante de la semana! Si se desea un sa
El congrio (anguiacho) es un pescado que pertenece a la familia de las anguilas. Tiene el cuerpo alargado (similar a una serpiente), cilíndrico y sin escamas. Puede llegar a medir tres metros y superar los 50 kilos de peso. Su carne es blanca, consis
Congrio Guisado Con Arroz Integral
El congrio (anguiacho) es un pescado que pertenece a la familia de las anguilas. Tiene el cuerpo alargado (similar a una serpiente), cilíndrico y sin escamas. Puede llegar a medir tres metros y superar los 50 kilos de peso. Su carne es blanca, consis
Sencilla preparación de este delicioso pescado.
De siempre me han gustado los salmonetes, incluso de niño. Mi madre los hacía así y ahora yo se los hago a mi hija de la misma forma: la más simple.
Si es posible, decidle al pescadero que os desescame y o
Salmonetes Fritos
Sencilla preparación de este delicioso pescado.
De siempre me han gustado los salmonetes, incluso de niño. Mi madre los hacía así y ahora yo se los hago a mi hija de la misma forma: la más simple.
Si es posible, decidle al pescadero que os desescame y o
Este Bouquet es más pequeño que el anterior (enlace al Bouquet de Cupcakes en Ramo de Rosas), y he introducido el color blanco.
La receta de la crema de queso utilizada es la siguiente:
- 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 25
Mini Bouquet De Cupcakes En Ramo De Rosas
Este Bouquet es más pequeño que el anterior (enlace al Bouquet de Cupcakes en Ramo de Rosas), y he introducido el color blanco.
La receta de la crema de queso utilizada es la siguiente:
- 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 25
Hoy he usado la Thermomix para hacer esta crema de calabaza, pero también puedes hacerla como yo la he hecho siempre, en una olla y triturando con el minipimer.
Es una variación light sobre mi otra receta de Crema de calabaza, que puedes consultar en e
Crema De Calabaza Light - Thermomix
Hoy he usado la Thermomix para hacer esta crema de calabaza, pero también puedes hacerla como yo la he hecho siempre, en una olla y triturando con el minipimer.
Es una variación light sobre mi otra receta de Crema de calabaza, que puedes consultar en e
