Una rica carne, sencilla y a la vez sofisticada, no es muy común ver las aceitunas negras en platos agridulces, en verdad son muy ricas y muy sencillas de preparar, además son muy versátiles, pues se pueden utilizar para acompañar pescados, pollo, pa
Aceitunas Negras En Almíbar (ideal Para Acompañar Carnes, Aves, Pescados Y Mariscos)
Una rica carne, sencilla y a la vez sofisticada, no es muy común ver las aceitunas negras en platos agridulces, en verdad son muy ricas y muy sencillas de preparar, además son muy versátiles, pues se pueden utilizar para acompañar pescados, pollo, pa
Hoy hemos preparado esta lasaña con un toque diferente; no lleva bechamel pero la hemos sustituido por queso y nata. Queda muy, muy suave y nos ha encantado.
INGREDIENTES:
- 2oo gr. de placas de lasaña aptas (he utilizado las de la marca Schär) (SELLO FA
Lasaña De Carne Sin Bechamel (horno)
Hoy hemos preparado esta lasaña con un toque diferente; no lleva bechamel pero la hemos sustituido por queso y nata. Queda muy, muy suave y nos ha encantado.
INGREDIENTES:
- 2oo gr. de placas de lasaña aptas (he utilizado las de la marca Schär) (SELLO FA
Y para despedir Agosto...nos vamos de viaje a Corea!!! ¿que raro no? si casi siempre estoy por allí ;) Pero esta vez no lo escojo por capricho, es de candente actualidad (o no) el tema de la guerra de Corea en todos los medios, así que me pareció u
Haemul Pajeon - ????
Y para despedir Agosto...nos vamos de viaje a Corea!!! ¿que raro no? si casi siempre estoy por allí ;) Pero esta vez no lo escojo por capricho, es de candente actualidad (o no) el tema de la guerra de Corea en todos los medios, así que me pareció u
Ver el video de esta receta
Rollitos de cangrejo, riquísimo entrante, aperitivo o primer plato de cualquier forma es una propuesta fabulosa, fácil, rápida y que a todos gustara ¡¡muchísimo!!
Ingredientes:
.
16 Palitos de cangrejo (D
Rollitos De Cangrejo
Ver el video de esta receta
Rollitos de cangrejo, riquísimo entrante, aperitivo o primer plato de cualquier forma es una propuesta fabulosa, fácil, rápida y que a todos gustara ¡¡muchísimo!!
Ingredientes:
.
16 Palitos de cangrejo (D
Necesitamos
- Para la masa
100 gramos agua
25 gramos aceite de oliva
10 gramos levadura fresca, o 1 sobre de levadura deshidratada
200 gramos harina
1/2 cucharadita sal
Bechamel de Queso
1 cucharada aceite de oliva
25 gramos mantequilla
60 g
Pizza Momia
Necesitamos
- Para la masa
100 gramos agua
25 gramos aceite de oliva
10 gramos levadura fresca, o 1 sobre de levadura deshidratada
200 gramos harina
1/2 cucharadita sal
Bechamel de Queso
1 cucharada aceite de oliva
25 gramos mantequilla
60 g
La gastronomía Murciana dispone de una amplia lista de recetas para elaborar el cordero, así que en esta ocasión te dejo una de ellas, una receta de cordero estofado al estilo Murciano, un magnifico estofado de cordero de una manera fácil y tradi
Receta De Cordero Estofado Al Estilo Murciano
La gastronomía Murciana dispone de una amplia lista de recetas para elaborar el cordero, así que en esta ocasión te dejo una de ellas, una receta de cordero estofado al estilo Murciano, un magnifico estofado de cordero de una manera fácil y tradi
Un plato típico que encontraréis en muchas cartas de los restaurantes de Menorca, son els
"cargols amb cranca"
( CARACOLES CON CENTOLLO)
Se toma como primer plato acompañado de salsa mahonesa o allioli.
INGREDIENTES PARA 4 P
Caracoles Con Cranca
Un plato típico que encontraréis en muchas cartas de los restaurantes de Menorca, son els
"cargols amb cranca"
( CARACOLES CON CENTOLLO)
Se toma como primer plato acompañado de salsa mahonesa o allioli.
INGREDIENTES PARA 4 P
Típico plato gaditano, pero con
urta, en vez de borriquete. Realmente el guiso de la Roteña, no es más que una
salsa con las verduras típicas de la huerta de la zona y caldos de Jerez. El
problema que tiene este plato cuando lo comemos en bares, restaur
Borriquete A La Roteña
Típico plato gaditano, pero con
urta, en vez de borriquete. Realmente el guiso de la Roteña, no es más que una
salsa con las verduras típicas de la huerta de la zona y caldos de Jerez. El
problema que tiene este plato cuando lo comemos en bares, restaur
¿Quién no ha preparado alguna vez un bizcocho de yogurt? Es un clásico, fácil y rápido de hacer. Queda muy esponjoso y bastante alto. Ideal para desayunos, meriendas y está muy rico mojado en el café con leche.
Esta receta la he sacado del lib
Bizcocho De Yogurt (receta De Xavier Barriga)
¿Quién no ha preparado alguna vez un bizcocho de yogurt? Es un clásico, fácil y rápido de hacer. Queda muy esponjoso y bastante alto. Ideal para desayunos, meriendas y está muy rico mojado en el café con leche.
Esta receta la he sacado del lib
Ya queda muy poco para que no apetezca nada encender el horno, o sea que vamos a aprovechar ls últimos coletazos de fresquito...esta es una receta muy sencilla y con un resultado espectacular, de textura y se sabor del pollo..exquisito!
TRADICIONAL
I
Pollo Especiado Al Horno Con Manzana
Ya queda muy poco para que no apetezca nada encender el horno, o sea que vamos a aprovechar ls últimos coletazos de fresquito...esta es una receta muy sencilla y con un resultado espectacular, de textura y se sabor del pollo..exquisito!
TRADICIONAL
I
Esta tarta se la ví a Juanan
Sampe, tiene un blog estupendo, no dejéis de visitarlo, CUUKING.
Si os animáis ha hacerla
seguro que formara parte de vuestro recetario habitual.
Yo normalmente hago algún
cambio en las recetas cuando las hago por pri
Pastel Frío De Limón Y Galletas Sin Horno
Esta tarta se la ví a Juanan
Sampe, tiene un blog estupendo, no dejéis de visitarlo, CUUKING.
Si os animáis ha hacerla
seguro que formara parte de vuestro recetario habitual.
Yo normalmente hago algún
cambio en las recetas cuando las hago por pri
Hoy les traemos una receta especial para el desayuno de fin de semana! Una deliciosa y muy venezolana forma de comenzar el dia para después salir a pasear. Es también una forma inteligente de reaprovechar comida sobrante de la semana! Si se desea un sa
Bollitos (tamalitos) De Ají Dulce Rellenos Con Pollo O Queso
Hoy les traemos una receta especial para el desayuno de fin de semana! Una deliciosa y muy venezolana forma de comenzar el dia para después salir a pasear. Es también una forma inteligente de reaprovechar comida sobrante de la semana! Si se desea un sa
Mmm ... huele de maravilla. Ya está en proceso la primera Fabada del invierno y hemos aprovechado para añadir un par de morcillas mas que utilizaremos para la receta que vamos a preparar, un riquísimo Paté de Morcilla. Fácil, muy fácil, unos pasitos de
Paté De Morcilla
Mmm ... huele de maravilla. Ya está en proceso la primera Fabada del invierno y hemos aprovechado para añadir un par de morcillas mas que utilizaremos para la receta que vamos a preparar, un riquísimo Paté de Morcilla. Fácil, muy fácil, unos pasitos de
Se acerca el buen tiempo y ya apetece mucho más tomar ensaladas, así que vamos con un recopilatorio de diferentes ensaladas que nos servirán como plato único o de acompañamiento, muchas gracias desde aquí a los demás bloguer@s que me facilitan sus receta
Diferentes Tipos De Ensaladas
Se acerca el buen tiempo y ya apetece mucho más tomar ensaladas, así que vamos con un recopilatorio de diferentes ensaladas que nos servirán como plato único o de acompañamiento, muchas gracias desde aquí a los demás bloguer@s que me facilitan sus receta
Pan con queso al hornoEsta receta es muy sencilla de hacer con ingredientes muy básicos, encuentro que es ideal para prepararla cuando esperas visitas, ya que resulta de lo más original y deliciosa, no olvides mirar el vídeo para ver como preparar un deli
Pan Con Queso Al Horno
Pan con queso al hornoEsta receta es muy sencilla de hacer con ingredientes muy básicos, encuentro que es ideal para prepararla cuando esperas visitas, ya que resulta de lo más original y deliciosa, no olvides mirar el vídeo para ver como preparar un deli
La preparación de la carne del albondigón nos puede servir para hacer unas albóndigas o para rellenar unos pimientos.
Personalmente me gusta mucho preparar el albondigón en verano ya que constituye un plato frío muy bueno para una cena o para llev
Albondigón
La preparación de la carne del albondigón nos puede servir para hacer unas albóndigas o para rellenar unos pimientos.
Personalmente me gusta mucho preparar el albondigón en verano ya que constituye un plato frío muy bueno para una cena o para llev
Hola, hoy toca receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana - Sardegna, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes cocinamos recetas de las distintas regiones de Italia y esta vez visitamos Sardegna (Cerdeña) que
Favata (fabada De Cerdeña)
Hola, hoy toca receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana - Sardegna, que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes cocinamos recetas de las distintas regiones de Italia y esta vez visitamos Sardegna (Cerdeña) que
Ingredientes:
- Salmón ahumado
- 1 ó 2 tomates maduros
- Aceite de oliva
- Eneldo
- Sal
Preparación:
Rallar el tomate en un plato, echar un poco de sal al gusto mezclando muy bien y extender el tomate por toda la superficie del plato. Cortar las lonc
Salmon Ahumado Con Tomate
Ingredientes:
- Salmón ahumado
- 1 ó 2 tomates maduros
- Aceite de oliva
- Eneldo
- Sal
Preparación:
Rallar el tomate en un plato, echar un poco de sal al gusto mezclando muy bien y extender el tomate por toda la superficie del plato. Cortar las lonc
Ricas y fáciles ¿que excusa vas a poner para no hacerlos?
INGREDIENTES:
8 obleas de empanadillas sin gluten
ajo en polvo
curcuma
queso rallado
sal
orégano
200 gr de champiñones laminados
harina de arroz
leche de soja
bacon
PREPA
Tartaletas De Champiñones, Sin Gluten Y Sin Lactosa
Ricas y fáciles ¿que excusa vas a poner para no hacerlos?
INGREDIENTES:
8 obleas de empanadillas sin gluten
ajo en polvo
curcuma
queso rallado
sal
orégano
200 gr de champiñones laminados
harina de arroz
leche de soja
bacon
PREPA
Ingredientes:250 gr. de pulpa de boniato asado (lavar los boniatos y asarlos durante 1 hora a hora y media, según el tamaño, enfriar y quitar la piel).100 gr. de harina de reposteria.50 gr. de azúcar.25 gr. de aceite de oliva suave.2 huevos.1 cs (cuchara
bizcocho "exprés" De Boniato Y Canela (thermomix + Microondas)
Ingredientes:250 gr. de pulpa de boniato asado (lavar los boniatos y asarlos durante 1 hora a hora y media, según el tamaño, enfriar y quitar la piel).100 gr. de harina de reposteria.50 gr. de azúcar.25 gr. de aceite de oliva suave.2 huevos.1 cs (cuchara
TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO
Hoy aprendemos a hacer en casa unas rápidas y fáciles tortillas de trigo, que nos van a dar mucho juego en nuestra cocina .., ya que podremos utilizarl
Tortillas De Trigo Rápidas Y Fáciles ( 3 Ingredientes )
TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO
Hoy aprendemos a hacer en casa unas rápidas y fáciles tortillas de trigo, que nos van a dar mucho juego en nuestra cocina .., ya que podremos utilizarl
Los malagueños cuando vamos a una hamburguesería no solemos tomar hamburguesas, tomamos el bocata por excelencia malagueño: un campero. Los podemos encontrar de muchos tipos: de jamón y queso, tortilla de patatas, atún, lomo de cerdo etc… todo
Campero Malagueño
Los malagueños cuando vamos a una hamburguesería no solemos tomar hamburguesas, tomamos el bocata por excelencia malagueño: un campero. Los podemos encontrar de muchos tipos: de jamón y queso, tortilla de patatas, atún, lomo de cerdo etc… todo
Hoy vengo con otra receta de pasta y espero que os gusten las setas porque en esta temporada las cocino muchísimo aprovechando que estamos en plena temporada y además recién cogidas.
Hoy las setas del plato se llaman Rossinyol, quizás os suene mas
Espaguetis Con Rossinyols Y Beicon
Hoy vengo con otra receta de pasta y espero que os gusten las setas porque en esta temporada las cocino muchísimo aprovechando que estamos en plena temporada y además recién cogidas.
Hoy las setas del plato se llaman Rossinyol, quizás os suene mas
¡¡¡Feliz Día del Padre!!!
Si esta receta no os sale es mejor que no lo intentéis con otra!! jajaja Queda con el hojaldre crujiente y encima la naranja esta algo caramelizada...mmm... me gustó mucho su sabor.
Una cosa tenéis que tener en c
Milhojas De Naranja
¡¡¡Feliz Día del Padre!!!
Si esta receta no os sale es mejor que no lo intentéis con otra!! jajaja Queda con el hojaldre crujiente y encima la naranja esta algo caramelizada...mmm... me gustó mucho su sabor.
Una cosa tenéis que tener en c
Hacía un par de años hice una estupenda tarta de polvito uruguayo por pura casualidad. Ese día le pasé la receta a una compañera y me olvidé de apuntarla. Estos días quise hacerla y no conseguía recordar que llevaba. Pero como Internet es una maravil
Tarta De Polvito Uruguayo
Hacía un par de años hice una estupenda tarta de polvito uruguayo por pura casualidad. Ese día le pasé la receta a una compañera y me olvidé de apuntarla. Estos días quise hacerla y no conseguía recordar que llevaba. Pero como Internet es una maravil
Hola a todos....
Os debía ya hace mucho tiempo, las últimas tartas.... y entre unas cosas y otras no publique nada.... sorry sorry....
Junto a las galletas que posteé mas aajo, me encargaron, como no, la tarta correspondiente... de Anna y Elsa. Para un
Tarta Princesa Anna Y Elsa
Hola a todos....
Os debía ya hace mucho tiempo, las últimas tartas.... y entre unas cosas y otras no publique nada.... sorry sorry....
Junto a las galletas que posteé mas aajo, me encargaron, como no, la tarta correspondiente... de Anna y Elsa. Para un
INGREDIENTES
(º^v^º)
3 huevos
500 gr. de azúcar
190 ml. de aceite de oliva suave
200 ml. de leche
2 cucharadas de zumo de naranja
1 sobre de flan el niño
1 cucharadita de bicarbonato
1 sobre de levadura royal
pizca de sal
harina mas o
(º^v^º) Bizcotelas Rellenas De Cabello De Ángel (º^v^º)
INGREDIENTES
(º^v^º)
3 huevos
500 gr. de azúcar
190 ml. de aceite de oliva suave
200 ml. de leche
2 cucharadas de zumo de naranja
1 sobre de flan el niño
1 cucharadita de bicarbonato
1 sobre de levadura royal
pizca de sal
harina mas o
Plato típico del pueblo de mis padres, cañada del Rosal y supongo que de muchos más..jeje es superrefrescante y un pelín amargo pero entra de maravilla, bien fresquete. En THERMOMIX
Ingredientes:
250g. de habas frescas, sin piel si son grandes
2 aj
Gazpacho De Habas
Plato típico del pueblo de mis padres, cañada del Rosal y supongo que de muchos más..jeje es superrefrescante y un pelín amargo pero entra de maravilla, bien fresquete. En THERMOMIX
Ingredientes:
250g. de habas frescas, sin piel si son grandes
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En el mercado de San Antón, del barrio de Chueca de Madrid, se encuentra la parada especializada en foie gras Puturru de foie. Entre las variadas propuestas que nos ofrecen, tenemos una combinación de plato exprés sin perder el glamour del foie.
Unas bu
Huevos Con Patatas Fritas Y Mouse De Foie Y Cebolla Caramelizada
En el mercado de San Antón, del barrio de Chueca de Madrid, se encuentra la parada especializada en foie gras Puturru de foie. Entre las variadas propuestas que nos ofrecen, tenemos una combinación de plato exprés sin perder el glamour del foie.
Unas bu
Seguro que más de una vez os ha pasado: De repente se te presentan en casa invitados a comer y no tienes nada dulce para acabar la comida, o simplemente te apetece preparar algo rico pero no apetece pasarte toda la tarde en la cocina. Pues seguid leye
4 Postres Fáciles Al Microondas
Seguro que más de una vez os ha pasado: De repente se te presentan en casa invitados a comer y no tienes nada dulce para acabar la comida, o simplemente te apetece preparar algo rico pero no apetece pasarte toda la tarde en la cocina. Pues seguid leye
