Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.
Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas recetas que me dio mas de un dolor de cabeza, la Leche Frita. Al igual que me paso con los Frixuelo
Leche Frita
Hola. Hoooolaaaa, hay alguien?. Señoraaaaaaa, que ya estamos aquí otra vez.
Volvemos de nuevo a la cocina y a los interneses y lo hacemos con una de esas recetas que me dio mas de un dolor de cabeza, la Leche Frita. Al igual que me paso con los Frixuelo
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Rebanada de pan
- Pasta de chaca a base de chaca y mayonesa
- Pimiento del piquillo en tiras
- Aceituna
"Buen provecho"
Pintxo De Chaca
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Rebanada de pan
- Pasta de chaca a base de chaca y mayonesa
- Pimiento del piquillo en tiras
- Aceituna
"Buen provecho"
Otra receta de aprovechamiento, para utilizar las frutas que tenía dando vueltas por la nevera.
Así lo hice:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1 y 1/2 taza de azúcar moreno
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornea
Bizcocho De Manzana, Pera Y Plátano
Otra receta de aprovechamiento, para utilizar las frutas que tenía dando vueltas por la nevera.
Así lo hice:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1 y 1/2 taza de azúcar moreno
3 huevos a temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornea
Este plato es muy simple, y se acuerdan del Recaudo? en esta receta vuelve a aparecer, pues como ven, es la base en muchas recetas de la comida mexicana, y pues hablando de este platillo, les puedo decir que me gusta tener siempre listas unas calabaci
Calabacitas Con Tomate
Este plato es muy simple, y se acuerdan del Recaudo? en esta receta vuelve a aparecer, pues como ven, es la base en muchas recetas de la comida mexicana, y pues hablando de este platillo, les puedo decir que me gusta tener siempre listas unas calabaci
Para celebrar estas Pascuas quería preparar algo distinto a las clásicas roscas. No tengo nada en contra de ellas (quiero dejar esto bien claro; además, ya han visto aquí alguna rosca pascual y varias de Reyes), pero tenía muchas ganas de aventurarme en
Chorek (pancitos De Pascua Armenios)
Para celebrar estas Pascuas quería preparar algo distinto a las clásicas roscas. No tengo nada en contra de ellas (quiero dejar esto bien claro; además, ya han visto aquí alguna rosca pascual y varias de Reyes), pero tenía muchas ganas de aventurarme en
Buenos días!!!
Hoy entro rápido a poneros una receta de un sandwich que hice el otro día en casa para cenar. Fue algo rápido, un "pensat i fet" que decimos en Valencia, sin pensar demasiado y ni siquiera quería hacerle foto para ponerlo en el blog. P
Tostadas Vegetales
Buenos días!!!
Hoy entro rápido a poneros una receta de un sandwich que hice el otro día en casa para cenar. Fue algo rápido, un "pensat i fet" que decimos en Valencia, sin pensar demasiado y ni siquiera quería hacerle foto para ponerlo en el blog. P
Elaboración
Derretir la mantequilla durante 1 minuto en el micro a máxima potencia (800w). Remover bien.
Echar en un bol de cristal junto con la harina, y batir bien con unas varillas hasta conseguir una crema.
Introducir en el micro de nuevo a máxima p
Salsa Bechamel Exprés En El Microondas
Elaboración
Derretir la mantequilla durante 1 minuto en el micro a máxima potencia (800w). Remover bien.
Echar en un bol de cristal junto con la harina, y batir bien con unas varillas hasta conseguir una crema.
Introducir en el micro de nuevo a máxima p
Para 4 personas
Ingredientes:
- 20 pimientos de piquillo
- 2 puerros
- 1 cebolla
- 5 pimientos de piquillo
- aceite de oliva
- sal
- 1 vaso de vino blanco
- 2 cucharadas de harina de
maíz
Para el relleno
- 300 gr. de bacalao
desalado,
Pimientos Rellenos De Bacalao
Para 4 personas
Ingredientes:
- 20 pimientos de piquillo
- 2 puerros
- 1 cebolla
- 5 pimientos de piquillo
- aceite de oliva
- sal
- 1 vaso de vino blanco
- 2 cucharadas de harina de
maíz
Para el relleno
- 300 gr. de bacalao
desalado,
INGREDIENTES
(º^v^º)
3 huevos
500 gr. de azúcar
190 ml. de aceite de oliva suave
200 ml. de leche
2 cucharadas de zumo de naranja
1 sobre de flan el niño
1 cucharadita de bicarbonato
1 sobre de levadura royal
pizca de sal
harina mas o
(º^v^º) Bizcotelas Rellenas De Cabello De Ángel (º^v^º)
INGREDIENTES
(º^v^º)
3 huevos
500 gr. de azúcar
190 ml. de aceite de oliva suave
200 ml. de leche
2 cucharadas de zumo de naranja
1 sobre de flan el niño
1 cucharadita de bicarbonato
1 sobre de levadura royal
pizca de sal
harina mas o
Esta receta me la ha dicho mi tía, la que vive en Siete Aguas. Y es una receta intermedia entre la carne en salsa típica murciana y el guisado de carne o el guisado de albóndigas que hacía mi madre y sigue haciendo mi suegra. Está muy muy rica. Y como me
Guisado De Carne De Tía Pepita
Esta receta me la ha dicho mi tía, la que vive en Siete Aguas. Y es una receta intermedia entre la carne en salsa típica murciana y el guisado de carne o el guisado de albóndigas que hacía mi madre y sigue haciendo mi suegra. Está muy muy rica. Y como me
Esta receta es muy elaborada, tiene entretenimiento para rato, pero como a mi me gusta distraerme así, me resultó hasta divertido hacerla.
Se hace en varios días, pero el resultado, su sabor es…… indescriptible… pruébenla y ya me contar
Tarta Helada "mi Romántica"
Esta receta es muy elaborada, tiene entretenimiento para rato, pero como a mi me gusta distraerme así, me resultó hasta divertido hacerla.
Se hace en varios días, pero el resultado, su sabor es…… indescriptible… pruébenla y ya me contar
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Esta receta es una de las más curiosas de las que se realizan empleando trucha. Típica de la región francesa de Normandía, un lugar donde el mar y la montaña maridan de forma perfecta.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 truchas
24 mejillones
24 gam
Trucha A La Normanda
Esta receta es una de las más curiosas de las que se realizan empleando trucha. Típica de la región francesa de Normandía, un lugar donde el mar y la montaña maridan de forma perfecta.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 truchas
24 mejillones
24 gam
Necesitamos4 yemas de huevo150 ml de leche condensada1 cucharadita de extracto de vainilla200 ml de café espresso fuertechocolate negro, rallado (opcional)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso las yemas de huevo, la leche condensada y el extracto
Café Vietnamita
Necesitamos4 yemas de huevo150 ml de leche condensada1 cucharadita de extracto de vainilla200 ml de café espresso fuertechocolate negro, rallado (opcional)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso las yemas de huevo, la leche condensada y el extracto
Los amigos de Sundari, junto con el arroz thai, que publique hace unos días me enviaron las otras tres variedades de arroz que comercializan y que poco a poco iré publicando.
Hoy he elegido el arroz salvaje. El arroz que nos ofrece Sundari, es de
Arroz Salvaje Sundori Con Brochetas De Pollo
Los amigos de Sundari, junto con el arroz thai, que publique hace unos días me enviaron las otras tres variedades de arroz que comercializan y que poco a poco iré publicando.
Hoy he elegido el arroz salvaje. El arroz que nos ofrece Sundari, es de
Los 3 cerditos o los 3 cochinitos, según la wikipedia, es una fábula con animales que se comportan como personas y donde aparece también el lobo como personaje malo de la historia. Los primeros relatos están fechados del s. XVIII, pero el cuento de ̶
Cerditos De Hojaldre Y Membrillo.
Los 3 cerditos o los 3 cochinitos, según la wikipedia, es una fábula con animales que se comportan como personas y donde aparece también el lobo como personaje malo de la historia. Los primeros relatos están fechados del s. XVIII, pero el cuento de ̶
Hacía un par de años hice una estupenda tarta de polvito uruguayo por pura casualidad. Ese día le pasé la receta a una compañera y me olvidé de apuntarla. Estos días quise hacerla y no conseguía recordar que llevaba. Pero como Internet es una maravil
Tarta De Polvito Uruguayo
Hacía un par de años hice una estupenda tarta de polvito uruguayo por pura casualidad. Ese día le pasé la receta a una compañera y me olvidé de apuntarla. Estos días quise hacerla y no conseguía recordar que llevaba. Pero como Internet es una maravil
Nos gustan las palomitas. Nos gustan tanto que hasta estamos dispuestos a pagar un ojo de la cara y parte del hígado para comerlas en su hábitat natural: el cine.
Perdone, parece que ha habido algun error. He comprado una bebida y unas cua
Palomitas De Caramelo Caseras, Mi Nueva Droga Favorita.
Nos gustan las palomitas. Nos gustan tanto que hasta estamos dispuestos a pagar un ojo de la cara y parte del hígado para comerlas en su hábitat natural: el cine.
Perdone, parece que ha habido algun error. He comprado una bebida y unas cua
Después de las fiestas, con alguna resaca de más, mucho trabajo y
tras varios resfriados, llega el primer post del año. Y qué mejor que
este delicioso guiso de invierno manchego... No me llega a salir tan
rico como a la abuela de mi Gemi, que es manch
Potaje Manchego Con Rellenos
Después de las fiestas, con alguna resaca de más, mucho trabajo y
tras varios resfriados, llega el primer post del año. Y qué mejor que
este delicioso guiso de invierno manchego... No me llega a salir tan
rico como a la abuela de mi Gemi, que es manch
Una estrella "fugaz" ..., porque realmente lo que tarda en desaparecer, ... es muy poco, te lo aseguro.
Haz las delicias de todos en casa preparando esta sencillísima y vistosa receta; que con muy pocos ingredientes y unos minutos de horno ..., te v
Estrella De Hojaldre Con Crema De Cacao
Una estrella "fugaz" ..., porque realmente lo que tarda en desaparecer, ... es muy poco, te lo aseguro.
Haz las delicias de todos en casa preparando esta sencillísima y vistosa receta; que con muy pocos ingredientes y unos minutos de horno ..., te v
Las albóndigas son una forma diferente y divertida de comer carne, cada uno tiene una receta diferente para elaborar las albóndigas, puedes encontrar diferentes condimentos con los que se consiguen unas albóndigas increibles.
Yo te presento mi f
Receta De Albóndigas De Carne Con Salsa De Tomate
Las albóndigas son una forma diferente y divertida de comer carne, cada uno tiene una receta diferente para elaborar las albóndigas, puedes encontrar diferentes condimentos con los que se consiguen unas albóndigas increibles.
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Huele a Navidad!!! Los que me conocen saben lo que me gusta la navidad... sobre todo hacer dulces para esta época y Redmond me ha pedido que hiciera una receta este mes con mi Multicooker... y que mejor que hacer algo navideño. El resultado delicio
Turrón Dos Chocolates Individuales
Huele a Navidad!!! Los que me conocen saben lo que me gusta la navidad... sobre todo hacer dulces para esta época y Redmond me ha pedido que hiciera una receta este mes con mi Multicooker... y que mejor que hacer algo navideño. El resultado delicio
Uy esta receta que peligro tiene... buenísima, ya sabéis que los panes de leche y toda la bollería es un pelín más difícil de hacer por lo pegajoso de la masa... pero si tienes panificadora o amasadora al lío de cabeza... a mano ya es para pensarlo, por
Panecillos De Leche (panificadora Lidl)
Uy esta receta que peligro tiene... buenísima, ya sabéis que los panes de leche y toda la bollería es un pelín más difícil de hacer por lo pegajoso de la masa... pero si tienes panificadora o amasadora al lío de cabeza... a mano ya es para pensarlo, por
Fiambre Este platillo para mí es un recuerdo de muchos veranos en casa de mis papás. En Sonora es muy típico que dias muy calurosos llegas a casa con un hambre y puuum de comer hay caldo bien caliente jajaja (
Fiambre
Fiambre Este platillo para mí es un recuerdo de muchos veranos en casa de mis papás. En Sonora es muy típico que dias muy calurosos llegas a casa con un hambre y puuum de comer hay caldo bien caliente jajaja (
Hace unos días tenia invitados a comer y no me apetecía encender el horno para hacer el postre ,asi que busque en mis libros una receta rápida y que sabia seguro les iba a gustar a todos,ya que en mi casa nos encanta el chocolate.
Ingredientes para un
Tarta De Queso Y Crema De Chocolate
Hace unos días tenia invitados a comer y no me apetecía encender el horno para hacer el postre ,asi que busque en mis libros una receta rápida y que sabia seguro les iba a gustar a todos,ya que en mi casa nos encanta el chocolate.
Ingredientes para un
Estas tarta queda genial. La combinación de chocolate blanco y galletas napolitanas queda deliciosa.
225gr de chocolate blanco de repostería
300 ml de leche entera
300 ml de nata
225 gr queso cremoso (tipo Philadelphia)
1/2 Sobre de gel
Tarta De Chocolate Blanco Y Galletas
Estas tarta queda genial. La combinación de chocolate blanco y galletas napolitanas queda deliciosa.
225gr de chocolate blanco de repostería
300 ml de leche entera
300 ml de nata
225 gr queso cremoso (tipo Philadelphia)
1/2 Sobre de gel
Y para despedir Agosto...nos vamos de viaje a Corea!!! ¿que raro no? si casi siempre estoy por allí ;) Pero esta vez no lo escojo por capricho, es de candente actualidad (o no) el tema de la guerra de Corea en todos los medios, así que me pareció u
Haemul Pajeon - ????
Y para despedir Agosto...nos vamos de viaje a Corea!!! ¿que raro no? si casi siempre estoy por allí ;) Pero esta vez no lo escojo por capricho, es de candente actualidad (o no) el tema de la guerra de Corea en todos los medios, así que me pareció u
Hoy vengo con otra receta de pasta y espero que os gusten las setas porque en esta temporada las cocino muchísimo aprovechando que estamos en plena temporada y además recién cogidas.
Hoy las setas del plato se llaman Rossinyol, quizás os suene mas
Espaguetis Con Rossinyols Y Beicon
Hoy vengo con otra receta de pasta y espero que os gusten las setas porque en esta temporada las cocino muchísimo aprovechando que estamos en plena temporada y además recién cogidas.
Hoy las setas del plato se llaman Rossinyol, quizás os suene mas
Miré que había en la nevera..... y de ahí esta receta nueva en mi casa, que se quedará en ella para otras ocasiones
Ingredientes ( para 3 comensales)
8 filetes de merluza ( se puede usar perfectamente la congelada)
1 calabacín grande
1 lata de
Merluza Al Horno Con Calabacín
Miré que había en la nevera..... y de ahí esta receta nueva en mi casa, que se quedará en ella para otras ocasiones
Ingredientes ( para 3 comensales)
8 filetes de merluza ( se puede usar perfectamente la congelada)
1 calabacín grande
1 lata de
Así lucen los pastelitos de Gordon Ramsay
De todas las recetas de Gordon Ramsay, esta es, la que más veces he hecho. Si te gustan el atún y las hamburguesas tanto como a mi, debes probar este exquisito híbrido de ambas. Su interior jugoso con int
Pastelitos De Atún Y Especias De Gordon Ramsay
Así lucen los pastelitos de Gordon Ramsay
De todas las recetas de Gordon Ramsay, esta es, la que más veces he hecho. Si te gustan el atún y las hamburguesas tanto como a mi, debes probar este exquisito híbrido de ambas. Su interior jugoso con int
Medallones de pollo con salsa de tomate y guisantes.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado estos ricos medallones de pollo con salsa de tomate y guisantes.
El pollo lo bueno que tiene es que con cualquier salsa o guarnición queda para chuparse los d
Medallones De Pollo Con Salsa De Tomate Y Guisantes.
Medallones de pollo con salsa de tomate y guisantes.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado estos ricos medallones de pollo con salsa de tomate y guisantes.
El pollo lo bueno que tiene es que con cualquier salsa o guarnición queda para chuparse los d
