El pan sin levadura o pan ácimo es un pan sin fermentar que ha perdurado hasta nuestros días, a pesar de ser con mucha seguridad, el más antiguo de todos los panes.
También llamado Matzá o Matzoh, esta pan es el más sencillo de elaborar. Se elabora
Pan Ácimo O Matzá
El pan sin levadura o pan ácimo es un pan sin fermentar que ha perdurado hasta nuestros días, a pesar de ser con mucha seguridad, el más antiguo de todos los panes.
También llamado Matzá o Matzoh, esta pan es el más sencillo de elaborar. Se elabora
Yo no escribo entradas para dejarlas programadas y publicarlas el día señalado. No tengo tiempo para programar todo lo que he de hacer ni a corto ni a largo plazo. Tampoco forma parte de mi manera de ser. No me gusta y lo he intentado que conste. He
Pan (receta Básica De Magimix)
Yo no escribo entradas para dejarlas programadas y publicarlas el día señalado. No tengo tiempo para programar todo lo que he de hacer ni a corto ni a largo plazo. Tampoco forma parte de mi manera de ser. No me gusta y lo he intentado que conste. He
Un postre muy vistoso y sencillo. Sólo necesitáis un sifón.
Ingredientes (para dos personas):
100 gr de nata montada (mat. grasa mín 35%)
1 cucharadita de café de pasta de violeta
pétalos de violeta caramelizados
1 cucharada sopera de azúcar gla
Espuma De Violeta Con Chocolate Negro
Un postre muy vistoso y sencillo. Sólo necesitáis un sifón.
Ingredientes (para dos personas):
100 gr de nata montada (mat. grasa mín 35%)
1 cucharadita de café de pasta de violeta
pétalos de violeta caramelizados
1 cucharada sopera de azúcar gla
Ingredientes:
Un pollo de carnicería.
150 gramos de cebolla.
60 gramos de pasas.
60 gramos de ciruelas.
Una manzana y una trufa.
40 gramos de piñones.
60 gramos de orejones.
Coñac.
Sal y aceite.
Preparación:
Picamos las ciruelas y los orejones
Pollo Relleno De Frutos Secos. Receta De Navidad
Ingredientes:
Un pollo de carnicería.
150 gramos de cebolla.
60 gramos de pasas.
60 gramos de ciruelas.
Una manzana y una trufa.
40 gramos de piñones.
60 gramos de orejones.
Coñac.
Sal y aceite.
Preparación:
Picamos las ciruelas y los orejones
Un postre delicioso, aviso solo para adultos, que lleva alcohol y café. Espero que os guste!!!
Ingredientes:
1/2 Kg de queso marscarpone
200 gr de leche condensada
1 un bizcocho, partido en 16 trozos, para hacer 8 porciones.
1/2 litro de café
1 copa
Tiramisú Con Leche Condensada
Un postre delicioso, aviso solo para adultos, que lleva alcohol y café. Espero que os guste!!!
Ingredientes:
1/2 Kg de queso marscarpone
200 gr de leche condensada
1 un bizcocho, partido en 16 trozos, para hacer 8 porciones.
1/2 litro de café
1 copa
Hola, hoy te traigo una Masa Quebrada de Espelta Integral ideal para que los que por dietas o por intolerancias no utilizan harina de trigo.
Además esta masa es low fat o baja en grasas y puedes hacerla dulce o salada dependiendo del relleno que vayas a u
Masa Quebrada De Harina De Espelta Integral
Hola, hoy te traigo una Masa Quebrada de Espelta Integral ideal para que los que por dietas o por intolerancias no utilizan harina de trigo.
Además esta masa es low fat o baja en grasas y puedes hacerla dulce o salada dependiendo del relleno que vayas a u
Buenos días!!!
Hoy os traigo una receta que hice nada más verla en La cocinera de Bétulo, y es que yo sigo insistiendo en variar los hábitos alimenticios de mis fieras y aunque ellas prefieran la carne, tienen que probar otras cosas que no la lleven
Sobrasada Vegana
Buenos días!!!
Hoy os traigo una receta que hice nada más verla en La cocinera de Bétulo, y es que yo sigo insistiendo en variar los hábitos alimenticios de mis fieras y aunque ellas prefieran la carne, tienen que probar otras cosas que no la lleven
Ingredientes
Un kg sardinas, un limón, media cabeza de ajos, perejil, 200 gr harina, aceite de oliva, sal.
Preparación
Limpiamos las sardinas, escamándolas y retirando las vísceras y las cabezas, lavamos y escurrimos bien. Salamos el pescad
Sardinas A La Bilbaina
Ingredientes
Un kg sardinas, un limón, media cabeza de ajos, perejil, 200 gr harina, aceite de oliva, sal.
Preparación
Limpiamos las sardinas, escamándolas y retirando las vísceras y las cabezas, lavamos y escurrimos bien. Salamos el pescad
Hoy te voy a explicar cómo preparar este delicioso bizcocho de calabaza, una receta muy sencilla con la que conseguirás un bizcocho con un sabor espectacular y muy jugoso.
Para esta receta hemos aprovechado los restos de calabaza asada al horno que
Bizcocho De Calabaza Asada ¡super Fácil!
Hoy te voy a explicar cómo preparar este delicioso bizcocho de calabaza, una receta muy sencilla con la que conseguirás un bizcocho con un sabor espectacular y muy jugoso.
Para esta receta hemos aprovechado los restos de calabaza asada al horno que
Esta tarta es deliciosa, tiene una masa muy tierna, y por dentro, el relleno recuerda a una crema pastelera consistente.
La receta me la pidió mi cuñada Patricia, ya que junto con su amiga Lilian, habían querido comprar una, pero en la pizzería de An
Pasta Frola De Semola - Torta Di Semolino
Esta tarta es deliciosa, tiene una masa muy tierna, y por dentro, el relleno recuerda a una crema pastelera consistente.
La receta me la pidió mi cuñada Patricia, ya que junto con su amiga Lilian, habían querido comprar una, pero en la pizzería de An
La Receta de la Salsa Cazadora de origen Francés es un forma tradicional de elaborar algunas carnes de caza.
La Receta de conejo a la Cazadora que te presento hoy es una de esas recetas que hemos adaptado a nuestra cocina, es un tipo de receta
Receta De Conejo A La Cazadora
La Receta de la Salsa Cazadora de origen Francés es un forma tradicional de elaborar algunas carnes de caza.
La Receta de conejo a la Cazadora que te presento hoy es una de esas recetas que hemos adaptado a nuestra cocina, es un tipo de receta
"... no sé si es cierto lo que he visto o es el efecto de una droga,
que bien hoy todo es tan distinto, parece que el mundo funciona,
la gente ya no siente miedo, las sombras tienen mil colores,
el viento barre los problemas y en las pistolas cre
Risotto De Chocolate.
"... no sé si es cierto lo que he visto o es el efecto de una droga,
que bien hoy todo es tan distinto, parece que el mundo funciona,
la gente ya no siente miedo, las sombras tienen mil colores,
el viento barre los problemas y en las pistolas cre
Pues hoy, como todos los viernes, receta dulce, y qué hay más dulce que la Leche Condensada???? Habéis probado a hacerla alguna vez???
Que levante la mano el que no haya cogido alguna vez el bote de leche condensada, le haya hecho dos boquet
Leche Condensada Casera
Pues hoy, como todos los viernes, receta dulce, y qué hay más dulce que la Leche Condensada???? Habéis probado a hacerla alguna vez???
Que levante la mano el que no haya cogido alguna vez el bote de leche condensada, le haya hecho dos boquet
Por la foto, imagino que está claro que volvemos a las entradas de "allá" y es que últimamente todo era de por "aquí" y ya lo echaba de menos. Sobretodo, porque este blog nació con la intención de dar a conocer la cocina de Oriente Medio... el pro
Fattouche, Ensalada Campensina, Volvemos A Las Raices // Fattouche, Peasant Salad And Back To Roots..
Por la foto, imagino que está claro que volvemos a las entradas de "allá" y es que últimamente todo era de por "aquí" y ya lo echaba de menos. Sobretodo, porque este blog nació con la intención de dar a conocer la cocina de Oriente Medio... el pro
Ya va siendo hora que os ponga una recetita de mi tierra, y es que no hay bar o tasca en Cái que no te ofrezca una buena tapa de Carne al toro, y lo mas grande, que no lleva carne de toro, se hace con carne de vacuno bien condimentada y especiada y acomp
Carne Al Toro
Ya va siendo hora que os ponga una recetita de mi tierra, y es que no hay bar o tasca en Cái que no te ofrezca una buena tapa de Carne al toro, y lo mas grande, que no lleva carne de toro, se hace con carne de vacuno bien condimentada y especiada y acomp
Decorada con lacasitos.
Que se derritieran en el figorífico todavía es un misterio sin resolver...
Esta tarta es la primera que hice cuando me compré la thermomix..
La hice para una cena de Noche Buena y triunfé con ella.
Es facilísima de hace
* Tarta De Chocolate Y Mascarpone (thermomix Y Tradicional)
Decorada con lacasitos.
Que se derritieran en el figorífico todavía es un misterio sin resolver...
Esta tarta es la primera que hice cuando me compré la thermomix..
La hice para una cena de Noche Buena y triunfé con ella.
Es facilísima de hace
FLAN DE QUESO
INGREDIENTES
HUEVOS 8 unid.
AZÚCAR 200grs
LECHE CONDENSADA 400grs
LECHE NORMAL 500grs
QUESO DE UNTAR 400grs
ELABORACIÓN.
- EN UN BOL INCORPORAMOS LA LECHE CONDENSADA, EL QUESO Y LA LECHE NORMAL.
- BATIMOS LOS INGR
Flan De Queso
FLAN DE QUESO
INGREDIENTES
HUEVOS 8 unid.
AZÚCAR 200grs
LECHE CONDENSADA 400grs
LECHE NORMAL 500grs
QUESO DE UNTAR 400grs
ELABORACIÓN.
- EN UN BOL INCORPORAMOS LA LECHE CONDENSADA, EL QUESO Y LA LECHE NORMAL.
- BATIMOS LOS INGR
Un bizcocho muy bueno y tierno, le llamo bizcocho de las monjitas porque un día cambiando de canal en la tele unas monjitas estaban haciendo este bizcocho me gusto y lo probé, entonces desde aquel día hace ya 2 años lo sigo haciendo y se quedó con e
Bizcocho De Las Monjitas
Un bizcocho muy bueno y tierno, le llamo bizcocho de las monjitas porque un día cambiando de canal en la tele unas monjitas estaban haciendo este bizcocho me gusto y lo probé, entonces desde aquel día hace ya 2 años lo sigo haciendo y se quedó con e
Hace mucho tiempo probé estas empanadillas, tanto tiempo que no recuerdo ni donde.
Lo que si recordaba era lo resultonas que quedab
Empanadillas De Tortilla
Hace mucho tiempo probé estas empanadillas, tanto tiempo que no recuerdo ni donde.
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Muy buenas dulceros, ya estamos en Diciembre, y estamos locos buscando menús para sorprender a nuestros seres queridos, a que no me equivoco?..... desde este humilde blog quiero ayudaros en lo que pueda y os hago un pequeño resumen de postres que aliv
Postres Para Navidad
Muy buenas dulceros, ya estamos en Diciembre, y estamos locos buscando menús para sorprender a nuestros seres queridos, a que no me equivoco?..... desde este humilde blog quiero ayudaros en lo que pueda y os hago un pequeño resumen de postres que aliv
Seguro que conoces la tortilla francesa y la española pero, ¿conocías la tortilla alemana? Bueno, pues yo tampoco sobre todo porque se me ha ocurrido llamarla así después de prepararla. ¿Y por qué? Pues porque los ingredientes con los que est
Tortilla Alemana
Seguro que conoces la tortilla francesa y la española pero, ¿conocías la tortilla alemana? Bueno, pues yo tampoco sobre todo porque se me ha ocurrido llamarla así después de prepararla. ¿Y por qué? Pues porque los ingredientes con los que est
Las alitas de pollo en casa nos encantan, ya que siempre están bien de precio y se puede preparar de mil y una formas ¡Siempre están deliciosas! El otro día las preparamos con esta receta de alitas de pollo con soja, miel y ajo que seguro que os
Alitas De Pollo Al Horno Con Miel Y Soja
Las alitas de pollo en casa nos encantan, ya que siempre están bien de precio y se puede preparar de mil y una formas ¡Siempre están deliciosas! El otro día las preparamos con esta receta de alitas de pollo con soja, miel y ajo que seguro que os
INGREDIENTES:
Sangre de cerdo
Manteca de cerdo
Cebollas
Bizcochos
Almendras y pasas
Azúcar
Orégano, hierbabuena, pimiento verde y sal
PREPARACION:
En un recipiente se mezclan la sangre de cerdo con el pan rallado, la cebolla picada y dorada en mante
Morcilla Dulce Canaria
INGREDIENTES:
Sangre de cerdo
Manteca de cerdo
Cebollas
Bizcochos
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Azúcar
Orégano, hierbabuena, pimiento verde y sal
PREPARACION:
En un recipiente se mezclan la sangre de cerdo con el pan rallado, la cebolla picada y dorada en mante
La rosada a la plancha es una forma ideal de consumir este rico pescado aunque a veces cuando la hacemos no queda igual que en los bares donde utilizan planchas profesionales. En casa suele quedar seca porque pierde el agua al cocinarla. Otro proble
Rosada A La Plancha
La rosada a la plancha es una forma ideal de consumir este rico pescado aunque a veces cuando la hacemos no queda igual que en los bares donde utilizan planchas profesionales. En casa suele quedar seca porque pierde el agua al cocinarla. Otro proble
Feliz Martes!! Como estáis?? Mucho calor??
Yo estoy media derretida :p jajaja...
Bueno hoy os traigo una cremita de calabacinos, que podéis comer tanto caliente como fría. Está deliciosa y seguro que os encanta... Vamos a por la recetita!! :)
Ingre
Crema De Calabacines Con Thermomix
Feliz Martes!! Como estáis?? Mucho calor??
Yo estoy media derretida :p jajaja...
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Buenos días!!!
El 18, jueves , a no ser que el comité de observación de la luna de Emiratos diga otra cosa, está previsto que empiece el mes de Ramadán, ya sabeis, el mes sagrado de los musulmanes, en el que ayunan durante las horas de sol como ac
Cuscus De Pollo Con Cebolla Caramelizada Y Pasas
Buenos días!!!
El 18, jueves , a no ser que el comité de observación de la luna de Emiratos diga otra cosa, está previsto que empiece el mes de Ramadán, ya sabeis, el mes sagrado de los musulmanes, en el que ayunan durante las horas de sol como ac
Este Cocktail de Gambas Francés tiene su historia. Además de ser un entrante preparado con frecuencia en Francia en tiempos navideños, hay en un hogar donde se ha preparado año tras año, sin saltar ni uno, cuando se iban a recibir invitados.
Hablo de la
Cocktail De Gambas Francés
Este Cocktail de Gambas Francés tiene su historia. Además de ser un entrante preparado con frecuencia en Francia en tiempos navideños, hay en un hogar donde se ha preparado año tras año, sin saltar ni uno, cuando se iban a recibir invitados.
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En una ocasión ví ésta receta de la Masa de pizza de coliflor en gastronomiaycia que me llamó mucho la atención, no solo por lo sencilla, si no, por la posibilidad que tiene de variantes.
La primera vez la hice practicamente igual a la receta origin
Masa De Pizza De Coliflor
En una ocasión ví ésta receta de la Masa de pizza de coliflor en gastronomiaycia que me llamó mucho la atención, no solo por lo sencilla, si no, por la posibilidad que tiene de variantes.
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Vengo con una tarta de queso con solo tres ingredientes que estoy seguro de que os va a encantar! Es muy sencilla de hacer y será un postre ideal o una fantástica merienda. Así que si eres goloso no te lo puedes ;)
Para esta receta sólo vamos a neces
Tarta De Queso ¡con Solo 3 Ingredientes!
Vengo con una tarta de queso con solo tres ingredientes que estoy seguro de que os va a encantar! Es muy sencilla de hacer y será un postre ideal o una fantástica merienda. Así que si eres goloso no te lo puedes ;)
Para esta receta sólo vamos a neces
La olla de coles o también conocido como potaje de coles es un plato muy típico de la cocina tradicional malagueña. Se trata de una comida típicamente invernal ya que es un plato contundente que sin la menor duda nos hará entrar en calor después d
Olla De Coles
La olla de coles o también conocido como potaje de coles es un plato muy típico de la cocina tradicional malagueña. Se trata de una comida típicamente invernal ya que es un plato contundente que sin la menor duda nos hará entrar en calor después d
