Arroz con pollo y guisantes.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta receta de arroz con pollo y guisantes.
Arroces, como todo el mundo que le gusta la cocina, he elaborado bastantes y de diferentes maneras, pero nunca había elaborado esta re
Arroz Con Pollo Y Guisantes.
Arroz con pollo y guisantes.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta receta de arroz con pollo y guisantes.
Arroces, como todo el mundo que le gusta la cocina, he elaborado bastantes y de diferentes maneras, pero nunca había elaborado esta re
La naranja, como todas las frutas cítricas, es mas
bien ácida aunque para este helado lo que me interesa es el sabor cítrico de la
piel. El jengibre tiene un sabor muy particular, dulce, picante, muy aromático
e intenso y además es ideal para po
Helado De Naranja Y Jengibre Con Turrón De Jijona
La naranja, como todas las frutas cítricas, es mas
bien ácida aunque para este helado lo que me interesa es el sabor cítrico de la
piel. El jengibre tiene un sabor muy particular, dulce, picante, muy aromático
e intenso y además es ideal para po
Si quieres aprendes a hacer un bizcocho marmolado, aquí te dejo el paso a paso.
Es un bizcocho denso, suave y aterciopelado, predomina el sabor a chocolate. ¡Es toda una delicia!
Te dejo el vídeo por si te es útil:
Ingredientes :
200 g mantequilla (T.A.
Cómo Hacer Un Bizcocho Marmolado – Paso A Paso
Si quieres aprendes a hacer un bizcocho marmolado, aquí te dejo el paso a paso.
Es un bizcocho denso, suave y aterciopelado, predomina el sabor a chocolate. ¡Es toda una delicia!
Te dejo el vídeo por si te es útil:
Ingredientes :
200 g mantequilla (T.A.
Un bizcocho muy bueno y tierno, le llamo bizcocho de las monjitas porque un día cambiando de canal en la tele unas monjitas estaban haciendo este bizcocho me gusto y lo probé, entonces desde aquel día hace ya 2 años lo sigo haciendo y se quedó con e
Bizcocho De Las Monjitas
Un bizcocho muy bueno y tierno, le llamo bizcocho de las monjitas porque un día cambiando de canal en la tele unas monjitas estaban haciendo este bizcocho me gusto y lo probé, entonces desde aquel día hace ya 2 años lo sigo haciendo y se quedó con e
La Receta de la Salsa Cazadora de origen Francés es un forma tradicional de elaborar algunas carnes de caza.
La Receta de conejo a la Cazadora que te presento hoy es una de esas recetas que hemos adaptado a nuestra cocina, es un tipo de receta
Receta De Conejo A La Cazadora
La Receta de la Salsa Cazadora de origen Francés es un forma tradicional de elaborar algunas carnes de caza.
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La olla de coles o también conocido como potaje de coles es un plato muy típico de la cocina tradicional malagueña. Se trata de una comida típicamente invernal ya que es un plato contundente que sin la menor duda nos hará entrar en calor después d
Olla De Coles
La olla de coles o también conocido como potaje de coles es un plato muy típico de la cocina tradicional malagueña. Se trata de una comida típicamente invernal ya que es un plato contundente que sin la menor duda nos hará entrar en calor después d
Cada día me gustan más las verduras, si las cocinas de diferentes maneras te darán mucho juego en la cocina y son una fuente de salud.
El contraste de la masa crujiente y el relleno de sabor suave, es estupendo. Y lo mejor, es que es una de esas recetas
Quiche De Verduras
Cada día me gustan más las verduras, si las cocinas de diferentes maneras te darán mucho juego en la cocina y son una fuente de salud.
El contraste de la masa crujiente y el relleno de sabor suave, es estupendo. Y lo mejor, es que es una de esas recetas
En la receta de hoy vamos a preparar un adobo con las rodajas de la Japuta. Pero antes aclarar un dato: La japuta, palometa negra, zapatero, castañola o castañeta (Brama brama) es una especie de pez perciforme de la familia Bramidae. Tiene el cuerpo alto
Japuta En Adobo
En la receta de hoy vamos a preparar un adobo con las rodajas de la Japuta. Pero antes aclarar un dato: La japuta, palometa negra, zapatero, castañola o castañeta (Brama brama) es una especie de pez perciforme de la familia Bramidae. Tiene el cuerpo alto
Última semana del mes de Abril, lo que se traduce en ¡RETO!
Hoy es el turno del reto bake the world y la receta elegida han sido unas ricas tortas de aceite. Para los que no las conozcáis, las tortas de aceite o tortas de anís son unas tortas f
Tortas De Aceite Y Ajonjolí {receta Con Hierbas Dulces Mallorquinas}
Última semana del mes de Abril, lo que se traduce en ¡RETO!
Hoy es el turno del reto bake the world y la receta elegida han sido unas ricas tortas de aceite. Para los que no las conozcáis, las tortas de aceite o tortas de anís son unas tortas f
Para hacer ciertas mermeladas y jaleas es muy necesario el uso de la pectina para espesarlas porque el fruto en cuestión no tiene suficiente, de hecho cuando añades zumo de limón a la cocción de una mermelada le estás poniendo algo de pectina a la receta
Clase Magistral De Como Hacer Pectina Líquida Y Su Uso En Mermeladas Y Jaleas
Para hacer ciertas mermeladas y jaleas es muy necesario el uso de la pectina para espesarlas porque el fruto en cuestión no tiene suficiente, de hecho cuando añades zumo de limón a la cocción de una mermelada le estás poniendo algo de pectina a la receta
Yo no escribo entradas para dejarlas programadas y publicarlas el día señalado. No tengo tiempo para programar todo lo que he de hacer ni a corto ni a largo plazo. Tampoco forma parte de mi manera de ser. No me gusta y lo he intentado que conste. He
Pan (receta Básica De Magimix)
Yo no escribo entradas para dejarlas programadas y publicarlas el día señalado. No tengo tiempo para programar todo lo que he de hacer ni a corto ni a largo plazo. Tampoco forma parte de mi manera de ser. No me gusta y lo he intentado que conste. He
Mi marido fue a Rumania hace algunos años y no comentó demasiado de la gastronomía rumana cuando volvió. Sólo comentó que comieron mucha carne y que en los postres utilizaban mucho las semillas de amapola.
Para el reto de Cocinas del mundo (
Ensaladilla Rumana
Mi marido fue a Rumania hace algunos años y no comentó demasiado de la gastronomía rumana cuando volvió. Sólo comentó que comieron mucha carne y que en los postres utilizaban mucho las semillas de amapola.
Para el reto de Cocinas del mundo (
Ingredientes para 4 personas..
300 g de arroz, yo he utilizado arroz brillante Sabroz
250 g de costilla de cerdo cortada en trozos pequeños
1 muslo entero de pollo troceado
1 cebolla
2 o 3 dientes de ajo
1 pimiento verde mediano
3 cucharadas soperas
Arroz Caldoso Con Pollo Y Costilla De Cerdo
Ingredientes para 4 personas..
300 g de arroz, yo he utilizado arroz brillante Sabroz
250 g de costilla de cerdo cortada en trozos pequeños
1 muslo entero de pollo troceado
1 cebolla
2 o 3 dientes de ajo
1 pimiento verde mediano
3 cucharadas soperas
Este Cocktail de Gambas Francés tiene su historia. Además de ser un entrante preparado con frecuencia en Francia en tiempos navideños, hay en un hogar donde se ha preparado año tras año, sin saltar ni uno, cuando se iban a recibir invitados.
Hablo de la
Cocktail De Gambas Francés
Este Cocktail de Gambas Francés tiene su historia. Además de ser un entrante preparado con frecuencia en Francia en tiempos navideños, hay en un hogar donde se ha preparado año tras año, sin saltar ni uno, cuando se iban a recibir invitados.
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En Málaga la versión de gachas dulces es la más conocida pero en la Axarquía tenemos concretamente en el pueblo Canillas de Aceituno un plato típico llamado gachas puercas. El por qué recibe ese apelativo es porque se sirven acompañadas de varios p
Gachas Puercas
En Málaga la versión de gachas dulces es la más conocida pero en la Axarquía tenemos concretamente en el pueblo Canillas de Aceituno un plato típico llamado gachas puercas. El por qué recibe ese apelativo es porque se sirven acompañadas de varios p
La salsa crema de verdeo es muy rica para salsear carnes rojas, aves o pescados. Y además es ideal para las pastas!!!! Y la polenta con esta salsa es muy rica también.
Les paso a contar qué lleva y como la hago y verán lo fácil y rápida que es!!!
In
Salsa Crema De Cebolla De Verdeo
La salsa crema de verdeo es muy rica para salsear carnes rojas, aves o pescados. Y además es ideal para las pastas!!!! Y la polenta con esta salsa es muy rica también.
Les paso a contar qué lleva y como la hago y verán lo fácil y rápida que es!!!
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Ingredientes:2 huevos
1 manojo de berros (al gusto)1 champiñon pequeño1 loncha de jamón cocido
salpimienta negra molidaaceite de oliva
Preparación:Laminamos los champiñones,troceamos el jamón cocido y picamos los berros,en una serten con un chorri
Tortilla Francesa De Berros
Ingredientes:2 huevos
1 manojo de berros (al gusto)1 champiñon pequeño1 loncha de jamón cocido
salpimienta negra molidaaceite de oliva
Preparación:Laminamos los champiñones,troceamos el jamón cocido y picamos los berros,en una serten con un chorri
El sábado fue el cumpleaños de mi hijo mayor Pedro. Cumplió 12 años. Cómo pasa el tiempo ni me puedo creer que sea ya tan mayor. El año que viene al instituto, rezando y temblando estoy…aunque sé que al final sabrá elegir el camino correcto para
Tarta Minecraft: Chocolate Blanco
El sábado fue el cumpleaños de mi hijo mayor Pedro. Cumplió 12 años. Cómo pasa el tiempo ni me puedo creer que sea ya tan mayor. El año que viene al instituto, rezando y temblando estoy…aunque sé que al final sabrá elegir el camino correcto para
Y como quien no quiere la cosa ha pasado un año entero desde la tarta de cochitos que vimos aquí y nuestro Frando ha cumplido un año más, ¡y ya son cuatro!, pasó el verano y volvimos la rutina, y aquí dejó como siempre a sus tíos y tías con muc
Tarta De Chocolate Castillo Medieval
Y como quien no quiere la cosa ha pasado un año entero desde la tarta de cochitos que vimos aquí y nuestro Frando ha cumplido un año más, ¡y ya son cuatro!, pasó el verano y volvimos la rutina, y aquí dejó como siempre a sus tíos y tías con muc
Ingredientes:
1 huevo
una pizca de sal
200gr de aceite de oliva
una pizca de vinagre de jerez,o, zumo de limón
En el vaso de la batidora poner el huevo,( cuidado que no vaya ninguna cascara) y la sal, añadir el aceite y poner la batidora con el br
Salsa Mayonesa Casera
Ingredientes:
1 huevo
una pizca de sal
200gr de aceite de oliva
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Siempre quisiste saber cómo se hacían, te voy a enseñar lo fácil que es. Y como opción, si le agregas color, te sirve para decorar una mesa de cumpleaños o simplemente porque quedan lindas.
Con estas palomitas puedes hacer muchas cosas para decorar, p
Palomitas Con Caramelo, Pochoclo Caramelizado
Siempre quisiste saber cómo se hacían, te voy a enseñar lo fácil que es. Y como opción, si le agregas color, te sirve para decorar una mesa de cumpleaños o simplemente porque quedan lindas.
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Ingredientes
250 grs. de magro de cerdo troceado
2 berenjenas
2 calabacines
1 cebolla grande
1vasito de tomate frito
Sal
Pimienta blanca
Orégano
1 pizca de pimentón dulce
1 vasito de aceite de oliva
Preparación
Salpimentamos el magro. En un Wok o s
Salteado De Magro Con Berenjenas Y Calabacín
Ingredientes
250 grs. de magro de cerdo troceado
2 berenjenas
2 calabacines
1 cebolla grande
1vasito de tomate frito
Sal
Pimienta blanca
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1 pizca de pimentón dulce
1 vasito de aceite de oliva
Preparación
Salpimentamos el magro. En un Wok o s
Me encantan los quiches. Creo que me he aficionado! Y es que quedan taaaan ricos, que no me puedo resistir.
En mi casa solemos hacer "cazuelas" de gulas (lo mismo lo hace mi chico, como lo hago yo). Hacemos la gula en una sartén con un ajo o dos (dep
Quiche De Tortilla De Patatas, Gulas Y Jamón
Me encantan los quiches. Creo que me he aficionado! Y es que quedan taaaan ricos, que no me puedo resistir.
En mi casa solemos hacer "cazuelas" de gulas (lo mismo lo hace mi chico, como lo hago yo). Hacemos la gula en una sartén con un ajo o dos (dep
Hoy os tiento con una receta de esas que cuando la cocinas, la casa huele a gloria. Nada más empezar con el sofrito, el olorcito ya es una maravilla. Y a medida que se va cocinando el pollo, el apetito crece por minutos.
Para mi, unas patatas fritas cas
Pollo Al Chilindron
Hoy os tiento con una receta de esas que cuando la cocinas, la casa huele a gloria. Nada más empezar con el sofrito, el olorcito ya es una maravilla. Y a medida que se va cocinando el pollo, el apetito crece por minutos.
Para mi, unas patatas fritas cas
Ingredientes: 4 patatas medianas, 3 latas de atún en aceite, 100gr de salmón ahumado, 3 huevos cocidos, 6 palitos de cangrejo, 1 lata de anchoas en aceite, aceitunas sin hueso,
Pastel Frio De Patatas
Ingredientes: 4 patatas medianas, 3 latas de atún en aceite, 100gr de salmón ahumado, 3 huevos cocidos, 6 palitos de cangrejo, 1 lata de anchoas en aceite, aceitunas sin hueso,
El sugarveil, es como si fuese una tela de azúcar, como una goma. Se utiliza para hacer muchas decoraciones, se pueden imitar tejidos, bordados, telas. Tambien se conoce como Magic Decor.
Es sumamente práctico para decorar tortas, ya que se pueden
Receta Del Sugarveil Casero - Azucar Plástica
El sugarveil, es como si fuese una tela de azúcar, como una goma. Se utiliza para hacer muchas decoraciones, se pueden imitar tejidos, bordados, telas. Tambien se conoce como Magic Decor.
Es sumamente práctico para decorar tortas, ya que se pueden
Esta ensalada variada es fácil de preparar y con ingredientes muy asequibles para todo el mundo, además, viene muy bien para combatir el calor.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 25 minutos Cocina: Cocina Medi
Ensalada Variada
Esta ensalada variada es fácil de preparar y con ingredientes muy asequibles para todo el mundo, además, viene muy bien para combatir el calor.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 25 minutos Cocina: Cocina Medi
Ver el video de esta receta
Pastel de berenjenas, patatas y queso, súper fácil y riquísimo. Para acompañar un pescado o carne o como primer plato está absolutamente delicioso y quedaremos como reyes cuando lo saquemos a la mesa!!
Ingredient
Pastel De Berenjenas, Patatas Y Queso, Súper Fácil Y Riquísimo
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Pastel de berenjenas, patatas y queso, súper fácil y riquísimo. Para acompañar un pescado o carne o como primer plato está absolutamente delicioso y quedaremos como reyes cuando lo saquemos a la mesa!!
Ingredient
Ingredientes:
1 Lata grande de atún en aceite de oliva1 cebollaLecheHarinahuevospan ralladoSal Nuez moscadaaceite de olivaPreparación:Picamos la cebolla en la picadora, ponemos en un caldero un chorrito de aceite y sofreimos la cebolla,añadimos la
Croquetas De Atún Y Ensalada Paraguaya
Ingredientes:
1 Lata grande de atún en aceite de oliva1 cebollaLecheHarinahuevospan ralladoSal Nuez moscadaaceite de olivaPreparación:Picamos la cebolla en la picadora, ponemos en un caldero un chorrito de aceite y sofreimos la cebolla,añadimos la
