Muy buenos días!!!
No os asustéis que lo único que tiene difícil esta receta es el nombre!!! Las Patatas Hasselback, no es más que una receta típica sueca que debe su nombre a un restaurante de Estocolmo llamado Hasselbakcen. En 1700 el restaurant
Patatas Hasselback.
Muy buenos días!!!
No os asustéis que lo único que tiene difícil esta receta es el nombre!!! Las Patatas Hasselback, no es más que una receta típica sueca que debe su nombre a un restaurante de Estocolmo llamado Hasselbakcen. En 1700 el restaurant
Necesitamos
2 cucharadas de cacahuetes tostados
500 gramos de carne de cerdo magra picada
1/2 cucharadita de sal
200 gramos de panceta
1 cucharadita de azúcar
2 ajos finamente troceados
2 chiles rojos troceados
1 cucharada de caldo de pescado
1 cuc
Nem Nuong - Bolitas De Carne De Cerdo -
Necesitamos
2 cucharadas de cacahuetes tostados
500 gramos de carne de cerdo magra picada
1/2 cucharadita de sal
200 gramos de panceta
1 cucharadita de azúcar
2 ajos finamente troceados
2 chiles rojos troceados
1 cucharada de caldo de pescado
1 cuc
Imperdonable… He abierto el blog sin un miserable postre. Merezco un castigo ejemplar: Escuchar el hit de Maria Sole, Sono io Alain Delon a todo volumen, y por si no parece demasiado duro, aquí viene la parte más maquiavélicamente cruel de la punici
Copa De Crema De Mascarpone Con Nutella Y Chocolate Al Peperoncino
Imperdonable… He abierto el blog sin un miserable postre. Merezco un castigo ejemplar: Escuchar el hit de Maria Sole, Sono io Alain Delon a todo volumen, y por si no parece demasiado duro, aquí viene la parte más maquiavélicamente cruel de la punici
El tabulé o tabbule es una ensalada fría que tiene su origen en Siria y Libano, aunque en Marruecos también se come con algunas variaciones. Esta receta tiene más aires marroquíes, ya que está hecha con cous cous en vez de trigo bulgur (conocido como tri
Tabulé De Cous Cous
El tabulé o tabbule es una ensalada fría que tiene su origen en Siria y Libano, aunque en Marruecos también se come con algunas variaciones. Esta receta tiene más aires marroquíes, ya que está hecha con cous cous en vez de trigo bulgur (conocido como tri
El rösti es una receta tradicional suiza y sirve para acompañar tanto carnes como pescados. Hace ya tiempo que los hice con queso, pero al final he acabado haciéndolos sólo con patata y cebolla. Así son más saludables y ligeros.
Y es que aunque no lo pa
Rösti De Patata, Receta Tradicional Suiza.
El rösti es una receta tradicional suiza y sirve para acompañar tanto carnes como pescados. Hace ya tiempo que los hice con queso, pero al final he acabado haciéndolos sólo con patata y cebolla. Así son más saludables y ligeros.
Y es que aunque no lo pa
Hoy les presentamos una torta fría "tipo marquesa", super tradicional en Venezuela. Es muy fácil de preparar y el resultado es delicioso.
¡¡¡Disfrutenla mucho!!!
Ingredientes
200gr de mantequilla
2 a 3 cajas de plantillas (depende de
Torta Fría De Guanábana
Hoy les presentamos una torta fría "tipo marquesa", super tradicional en Venezuela. Es muy fácil de preparar y el resultado es delicioso.
¡¡¡Disfrutenla mucho!!!
Ingredientes
200gr de mantequilla
2 a 3 cajas de plantillas (depende de
Las marañuelas son un dulce típico Asturiano,compuesto de harina ,manteca ,azúcar y huevos,se suelen elaborar en Semana Santa,en este caso preparé las de Aviles ,aunque con el mismo nombre se hacen en Candás y Luanco ,estas ultimas son mas parecidas a ga
Marañuelas De Aviles
Las marañuelas son un dulce típico Asturiano,compuesto de harina ,manteca ,azúcar y huevos,se suelen elaborar en Semana Santa,en este caso preparé las de Aviles ,aunque con el mismo nombre se hacen en Candás y Luanco ,estas ultimas son mas parecidas a ga
Sííiiiiii...llega uno de mis momentos favoritos del año, uno de los días grandes de nuestro pueblo adoptivo desde hace casi 27 años ya, el Día de las Migas!!! Declarada fiesta de singularidad turística, si algún día vienes a Málaga por estas fechas, no
Migas De Torrox
Sííiiiiii...llega uno de mis momentos favoritos del año, uno de los días grandes de nuestro pueblo adoptivo desde hace casi 27 años ya, el Día de las Migas!!! Declarada fiesta de singularidad turística, si algún día vienes a Málaga por estas fechas, no
- En la cubeta con un chorrito de aceite, sofreír 1 diente de ajo, 1 puerro y 1/2 cebolla, todo picado. Cuando esté pochado, añadir 100 grs. de jamón serrano en dados. Rehogar, añadir 1/2 vaso medidor de vino blanco y dejar evaporar el alcohol. Añadi
Sopa De Arroz Y Jamón (olla Gm)
- En la cubeta con un chorrito de aceite, sofreír 1 diente de ajo, 1 puerro y 1/2 cebolla, todo picado. Cuando esté pochado, añadir 100 grs. de jamón serrano en dados. Rehogar, añadir 1/2 vaso medidor de vino blanco y dejar evaporar el alcohol. Añadi
LICUADO O JUGO DEPURATIVO DE MANZANA, ZANAHORIA, APIO Y LIMÓN
Numerosas propiedades nutricionales para nuestro organismo y un delicioso y equilibrado sabor .., hacen de este zumo natural elaborado con vegetales y frutas, el aliado perfecto para
Licuado O Jugo Depurativo De Manzana, Zanahoria, Apio Y Limón
LICUADO O JUGO DEPURATIVO DE MANZANA, ZANAHORIA, APIO Y LIMÓN
Numerosas propiedades nutricionales para nuestro organismo y un delicioso y equilibrado sabor .., hacen de este zumo natural elaborado con vegetales y frutas, el aliado perfecto para
Tarta de crema catalana [Tarta de crema catalana. Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.adsbygoogle { background: transparent !important; }
Tarta de crema catalana
Tarta de crema catalana [Tarta de crema catalana. Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.adsbygoogle { background: transparent !important; }
Con esta receta participo en el Reto del mes de Abril de Comer Especial,
patrocinado por Platos y Pizarras.
Desde que he descubierto la pasta brick, no paro de darle vueltas a la cabeza con ideas para rellenarla, doblarla y como en este caso hacer
Saquitos De Pasta Brick Rellenos De Escalibada
Con esta receta participo en el Reto del mes de Abril de Comer Especial,
patrocinado por Platos y Pizarras.
Desde que he descubierto la pasta brick, no paro de darle vueltas a la cabeza con ideas para rellenarla, doblarla y como en este caso hacer
Acompañando
al trampantojo de morcilla hice un trampantojo de chocolate blanco que, tras la
preparación, parecía un fuet. La idea salió de la página web de Canal Cocina
presentado por “el bullir de Angus”. Puse la morcilla y el fuet en
Trampantojo De Fuet
Acompañando
al trampantojo de morcilla hice un trampantojo de chocolate blanco que, tras la
preparación, parecía un fuet. La idea salió de la página web de Canal Cocina
presentado por “el bullir de Angus”. Puse la morcilla y el fuet en
La Empana Light de Bego.- Ensalada de Col estilo Americano Light (Coleslaw)
Os dejo esta Ensalada de Col estilo Americano Light también llamada Coleslaw, tan famosa en el mundo entero, y la receta que os traigo está modificada a mi estilo de la que
Ensalada De Col Estilo Americano Light (coleslaw)
La Empana Light de Bego.- Ensalada de Col estilo Americano Light (Coleslaw)
Os dejo esta Ensalada de Col estilo Americano Light también llamada Coleslaw, tan famosa en el mundo entero, y la receta que os traigo está modificada a mi estilo de la que
Una sencilla y tradicional receta que nos hará quedar estupendamente. Receta que puede hacerse la víspera y que quedará más asentada. Necesitaréis pan para mojar la salsa, no digo más.
Ingredientes:
- 1 pollo troceado
- Sal
- Pimienta negra
Pollo En Pepitoria
Una sencilla y tradicional receta que nos hará quedar estupendamente. Receta que puede hacerse la víspera y que quedará más asentada. Necesitaréis pan para mojar la salsa, no digo más.
Ingredientes:
- 1 pollo troceado
- Sal
- Pimienta negra
Bienvenido Diciembre!! Ya huele a navidad.... y eso me encanta!!! ^_^ Quería publicar esta receta hace unas semanas pero por una cosa u otra no había podido así que hoy era el día... Os dejo con la merienda!!! :)
Ingredientes:200gr de harina100
Cake De Limón Con Glaseado En Thermomix
Bienvenido Diciembre!! Ya huele a navidad.... y eso me encanta!!! ^_^ Quería publicar esta receta hace unas semanas pero por una cosa u otra no había podido así que hoy era el día... Os dejo con la merienda!!! :)
Ingredientes:200gr de harina100
Comenzamos nueva semana!!!!!! Y en esta ocasión con un clásico entre los clásicos del verano, un SALMOREJO pero con un toque diferente, remolacha.
La verdad es que el procedimiento es exactamente igual que el salmorejo que publiqué en su día, pero al
Salmorejo De Remolacha
Comenzamos nueva semana!!!!!! Y en esta ocasión con un clásico entre los clásicos del verano, un SALMOREJO pero con un toque diferente, remolacha.
La verdad es que el procedimiento es exactamente igual que el salmorejo que publiqué en su día, pero al
Necesitamos
2 patatas grandes
4 zanahorias (limpias)
500 gramos de agua
250 gramos de leche semidesnatada
Sal
Pimienta
Romero
20 gramos de margarina
20 gramos de parmesano
Preparamos
1. Ponemos en el varoma las patatas cortadas por la mitad junto
Puré De Zanahoria
Necesitamos
2 patatas grandes
4 zanahorias (limpias)
500 gramos de agua
250 gramos de leche semidesnatada
Sal
Pimienta
Romero
20 gramos de margarina
20 gramos de parmesano
Preparamos
1. Ponemos en el varoma las patatas cortadas por la mitad junto
Como conseguir que las frutas no se vayan al fondo del Plum Cake
Nuestro objetivo en el Plum Cake es que las frutas confitadas no se vayan al fondo del bizcocho. El secreto es una combinación del tipo de masa, ha de ser espesa (pero a mí me gusta más li
Plum Cake Perfecto Y Super Fácil!
Como conseguir que las frutas no se vayan al fondo del Plum Cake
Nuestro objetivo en el Plum Cake es que las frutas confitadas no se vayan al fondo del bizcocho. El secreto es una combinación del tipo de masa, ha de ser espesa (pero a mí me gusta más li
Lola Ave Ma
Grupo Adict@s a las ollas GM
Menú pollo, alta presión 40 minutos válvula cerrada.
En E menú presión vapor , temp 130º , 20 min presión 2, válvula cerrada
A los 40 minutos aun le falta un poco pero como tengo que gratinarlo bien, qu
Pollo Relleno En Olla Gm
Lola Ave Ma
Grupo Adict@s a las ollas GM
Menú pollo, alta presión 40 minutos válvula cerrada.
En E menú presión vapor , temp 130º , 20 min presión 2, válvula cerrada
A los 40 minutos aun le falta un poco pero como tengo que gratinarlo bien, qu
Hoy vamos con una receta riquísima de tarta de queso.
Hay que ver la de recetas que hay de este delicioso dulce, pero da igual la que pruebe que me encantan todas las tartas de queso.
Y la de hoy no iba a ser menos :). Además de sa
Tarta De Queso, Con Queso De Burgos
Hoy vamos con una receta riquísima de tarta de queso.
Hay que ver la de recetas que hay de este delicioso dulce, pero da igual la que pruebe que me encantan todas las tartas de queso.
Y la de hoy no iba a ser menos :). Además de sa
Mandonguilles amb sípia o albóndigas con jibia, es un mar y montaña algo muy típico en la cocina catalana pero que encontramos en muchos recetarios antiguos, en Almería las hacen muy parecidas, con más especias típicas de la zona debido a l
Mandonguilles Amb Sípia O Albóndigas Con Jibia
Mandonguilles amb sípia o albóndigas con jibia, es un mar y montaña algo muy típico en la cocina catalana pero que encontramos en muchos recetarios antiguos, en Almería las hacen muy parecidas, con más especias típicas de la zona debido a l
Un muy buen pescado la merluza, una reina de los mares, hoy vamos a preparar unos buenos filetes al horno, con una guarnición de patatas y un buen vino para conseguir un plato estupendo. Ante todo como siempre una receta muy fácil, no
Filetes De Merluza Al Horno
Un muy buen pescado la merluza, una reina de los mares, hoy vamos a preparar unos buenos filetes al horno, con una guarnición de patatas y un buen vino para conseguir un plato estupendo. Ante todo como siempre una receta muy fácil, no
INGREDIENTES:
BIZCOCHO BASE:
2 HUEVOS
60g DE AZUCAR
45 g DE HARINA
15 g DE CACAO
1/2 CUCHARADITA DE LEVADURA QUIMICA ROYAL
RELLENO:
MOUSSE DE MANGO:
500 g de mango maduro (pelado y sin hueso…)
500g de nata para montar 35% materia grasa muy frí
Tarta Mousse De Mango Thermomix
INGREDIENTES:
BIZCOCHO BASE:
2 HUEVOS
60g DE AZUCAR
45 g DE HARINA
15 g DE CACAO
1/2 CUCHARADITA DE LEVADURA QUIMICA ROYAL
RELLENO:
MOUSSE DE MANGO:
500 g de mango maduro (pelado y sin hueso…)
500g de nata para montar 35% materia grasa muy frí
Uno de los platos más representativos de la cocina malagueña es sin duda el gazpachuelo. Es tan habitual tomarlo que tenemos algunas variedades según los ingredientes. En este caso os voy a enseñar a preparar el gazpachuelo de pescada. Otro día "enj
Gazpachuelo
Uno de los platos más representativos de la cocina malagueña es sin duda el gazpachuelo. Es tan habitual tomarlo que tenemos algunas variedades según los ingredientes. En este caso os voy a enseñar a preparar el gazpachuelo de pescada. Otro día "enj
Una de las tartas mas comunes es la de jamón cocido y queso. Con todas las variantes imaginables, con o sin huevo, o con huevos duros o batidos crudos, o con tomate o sin él. Lo cierto es que esta tarta se lleva todos los laureles pues es muy versátil,
Tarta Soufflé De Jamón Y Queso
Una de las tartas mas comunes es la de jamón cocido y queso. Con todas las variantes imaginables, con o sin huevo, o con huevos duros o batidos crudos, o con tomate o sin él. Lo cierto es que esta tarta se lleva todos los laureles pues es muy versátil,
Me declaro fan absoluta de Jamie Oliver.
Por eso siempre que cae en mis manos alguna receta suya, procuro hacerla. Esta en concret
Ensalada De Calabaza De Jamie Oliver
Me declaro fan absoluta de Jamie Oliver.
Por eso siempre que cae en mis manos alguna receta suya, procuro hacerla. Esta en concret
Preparación: 15 minutos
Cocinado: 35 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Raciones: 4 hamburguesas
Necesitamos
- Para la salsa teriyaki (esta salsa la encontramos ya elaborado en supermercados)
15 gramos de jengibre
120 gramos de soja
60 g
Hamburguesa De Pollo Hawaiana
Preparación: 15 minutos
Cocinado: 35 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Raciones: 4 hamburguesas
Necesitamos
- Para la salsa teriyaki (esta salsa la encontramos ya elaborado en supermercados)
15 gramos de jengibre
120 gramos de soja
60 g
Holaaa!!! Hoy toca nueva receta... a quien no le gustan los macarrones?? Se hacen tan rápidos y están tan buenos que yo creo que a casi todo el mundo le gustan :) y hoy tocaban unos macarrones con chorizo y en la thermomix quedan... ñam ñam buenisimos
Macarrones Con Chorizo En Thermomix
Holaaa!!! Hoy toca nueva receta... a quien no le gustan los macarrones?? Se hacen tan rápidos y están tan buenos que yo creo que a casi todo el mundo le gustan :) y hoy tocaban unos macarrones con chorizo y en la thermomix quedan... ñam ñam buenisimos
Para terminar la semana os dejo con algo dulce... Rico,Rico,Rico :D
Ingredientes:
Flan:6 Huevos600ml de leche6 cucharadas de azúcarAzúcar para hacer el caramelo
Merengue:
2 Claras de huevo
140gr de azúcar
100ml de agua
Preparación:Hace
Flan Con Merengue Quemado
Para terminar la semana os dejo con algo dulce... Rico,Rico,Rico :D
Ingredientes:
Flan:6 Huevos600ml de leche6 cucharadas de azúcarAzúcar para hacer el caramelo
Merengue:
2 Claras de huevo
140gr de azúcar
100ml de agua
Preparación:Hace
