La Empana Light de Bego.- Ensalada de Col estilo Americano Light (Coleslaw)
Os dejo esta Ensalada de Col estilo Americano Light también llamada Coleslaw, tan famosa en el mundo entero, y la receta que os traigo está modificada a mi estilo de la que
Ensalada De Col Estilo Americano Light (coleslaw)
La Empana Light de Bego.- Ensalada de Col estilo Americano Light (Coleslaw)
Os dejo esta Ensalada de Col estilo Americano Light también llamada Coleslaw, tan famosa en el mundo entero, y la receta que os traigo está modificada a mi estilo de la que
Este fin de semana estuvimos en Terrassa (Barcelona) invitados por unos amigos. Una cosa llevó a la otra y al final no concretamos donde poder comer. Algo rápido y a deshoras, eran las 15h ya pasadas y muchas cocinas terminan su servicio.
¿Vamos a picar
Montadito Supremo De Ternera Y Foie Plancha
Este fin de semana estuvimos en Terrassa (Barcelona) invitados por unos amigos. Una cosa llevó a la otra y al final no concretamos donde poder comer. Algo rápido y a deshoras, eran las 15h ya pasadas y muchas cocinas terminan su servicio.
¿Vamos a picar
Fuente: www.lidl-recetas.es
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
1 calabacín con piel de unos 300 gr
200 gramos de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
150 gramos de jamón york en lonchas
150 gramos de queso emmental en lonchas
2 pim
Rollitos De Calabacín Rellenos De Jamón Queso
Fuente: www.lidl-recetas.es
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
1 calabacín con piel de unos 300 gr
200 gramos de agua
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
150 gramos de jamón york en lonchas
150 gramos de queso emmental en lonchas
2 pim
Autor: Alvaro Antón Díaz
Grupo Adict@s a las ollas GM
Receta de las albóndigas:
1kg de carne picada
1 cebolla,
2 dientes de ajo,
perejil picado,
miga de pan o pan rallado
5 huevos.
Se hacen las bolas de las albóndigas y se pasan x harina.
Albóndigas En Olla Gm
Autor: Alvaro Antón Díaz
Grupo Adict@s a las ollas GM
Receta de las albóndigas:
1kg de carne picada
1 cebolla,
2 dientes de ajo,
perejil picado,
miga de pan o pan rallado
5 huevos.
Se hacen las bolas de las albóndigas y se pasan x harina.
La
imaginación y la variedad en la elaboración de las comidas hacen que podamos
disfrutar todos los días de unos ingredientes sencillos, de los que disponemos
siempre en casa. Sin necesidad de grandes técnicas culinarias, sin necesidad de
un coste eleva
Salpicón De Pollo
La
imaginación y la variedad en la elaboración de las comidas hacen que podamos
disfrutar todos los días de unos ingredientes sencillos, de los que disponemos
siempre en casa. Sin necesidad de grandes técnicas culinarias, sin necesidad de
un coste eleva
Los paupiettes de
ternera son un clásico de la cocina francesa que consiste en enrollar un
escalope de carne, puede ser pollo, pescado, carne vacuna, con una pequeña
porción de relleno, atándolo para sujetarlo durante la cocción y que no pierda
la
Paupiettes De Ternera
Los paupiettes de
ternera son un clásico de la cocina francesa que consiste en enrollar un
escalope de carne, puede ser pollo, pescado, carne vacuna, con una pequeña
porción de relleno, atándolo para sujetarlo durante la cocción y que no pierda
la
Esta ensalada se me ocurrió cuando quise probar una nueva pasta que compré, pasta de lentejas y que como no había probado nunca prefería tomarla como ensalada y acompañarla de un buen aliño.
Tenia en el frigorífico salmón y perlas de mozzarella y cuant
Ensalada De Pasta De Lentejas Y Salmón Ahumado
Esta ensalada se me ocurrió cuando quise probar una nueva pasta que compré, pasta de lentejas y que como no había probado nunca prefería tomarla como ensalada y acompañarla de un buen aliño.
Tenia en el frigorífico salmón y perlas de mozzarella y cuant
Me declaro fan absoluta de Jamie Oliver.
Por eso siempre que cae en mis manos alguna receta suya, procuro hacerla. Esta en concret
Ensalada De Calabaza De Jamie Oliver
Me declaro fan absoluta de Jamie Oliver.
Por eso siempre que cae en mis manos alguna receta suya, procuro hacerla. Esta en concret
No sé si alguna vez habéis probado unas croquetas de jalapeños que ponen en un conocido restaurante de comida rápida cuyas iniciales son BK. Yo no es que vaya muy a menudo, pero de vez en cuando si voy y tengo que reconocer (mal, muy mal) que me enca
Croquetas De Queso Cheddar Y Jalapeños
No sé si alguna vez habéis probado unas croquetas de jalapeños que ponen en un conocido restaurante de comida rápida cuyas iniciales son BK. Yo no es que vaya muy a menudo, pero de vez en cuando si voy y tengo que reconocer (mal, muy mal) que me enca
Tarta de galletas, de las de toda la vida pero con piña, y sin encender el horno.
Ingredientes:
1 paquete de galletas Napolitanas de Cuétara (sin glúten para celíacos), 500 grs de nata (yo, nata sin lactosa), 1 bote grande de piña en alm
Pastel De Galletas Y Piña
Tarta de galletas, de las de toda la vida pero con piña, y sin encender el horno.
Ingredientes:
1 paquete de galletas Napolitanas de Cuétara (sin glúten para celíacos), 500 grs de nata (yo, nata sin lactosa), 1 bote grande de piña en alm
Holaaa!!! Hoy toca nueva receta... a quien no le gustan los macarrones?? Se hacen tan rápidos y están tan buenos que yo creo que a casi todo el mundo le gustan :) y hoy tocaban unos macarrones con chorizo y en la thermomix quedan... ñam ñam buenisimos
Macarrones Con Chorizo En Thermomix
Holaaa!!! Hoy toca nueva receta... a quien no le gustan los macarrones?? Se hacen tan rápidos y están tan buenos que yo creo que a casi todo el mundo le gustan :) y hoy tocaban unos macarrones con chorizo y en la thermomix quedan... ñam ñam buenisimos
En primer lugar, que me perdonen los asturianos. Pero no he podido resistirme a un plato de judiones o fabes de la granja con el frío que hace, así pese a que soy del sur y vivo bien lejos de Asturias, hoy os traigo mi versión de esta maravilla de receta
Fabes De La Granja A La Asturiana
En primer lugar, que me perdonen los asturianos. Pero no he podido resistirme a un plato de judiones o fabes de la granja con el frío que hace, así pese a que soy del sur y vivo bien lejos de Asturias, hoy os traigo mi versión de esta maravilla de receta
Aqui os dejo un raceta de paté,es pate de higado el tradicional de siempre pero con una variante el higado es de cabrito lechal,queria saber que tal quedaba un paté asi y mi sorpresa fue que salio un paté muy suave,os dejo la receta para que lo probeis.
Paté Casero De Higado
Aqui os dejo un raceta de paté,es pate de higado el tradicional de siempre pero con una variante el higado es de cabrito lechal,queria saber que tal quedaba un paté asi y mi sorpresa fue que salio un paté muy suave,os dejo la receta para que lo probeis.
¡Me encantan los mug cakes! para los que no las conozcáis, las mug cakes son pequeñas tartas o bizcochos que se mezclan y cuecen en una taza de las de desayuno, así que la primera ventaja es que solo ensuciamos 1 taza y 1 cuchara. La segunda v
Speculoos & Yogurt Mug Cake
¡Me encantan los mug cakes! para los que no las conozcáis, las mug cakes son pequeñas tartas o bizcochos que se mezclan y cuecen en una taza de las de desayuno, así que la primera ventaja es que solo ensuciamos 1 taza y 1 cuchara. La segunda v
- Preparar una salsa de tomate pochando cebolla, pimiento verde y ajo, todo picado y con una chispa de sal. Añadir una lata de 1 kg. de tomate triturado con una hoja de laurel. Dejar cocer suave, probando de sal.
- Añadir las rodajas de cazón sal
Cazón Con Tomate
- Preparar una salsa de tomate pochando cebolla, pimiento verde y ajo, todo picado y con una chispa de sal. Añadir una lata de 1 kg. de tomate triturado con una hoja de laurel. Dejar cocer suave, probando de sal.
- Añadir las rodajas de cazón sal
Receta casera de: Cocido de garbanzos
Receta muy fácil de un cocido clásico perfecto.
Un plato rápido y sencillo de cocina de toda la vida. Un plato único por 306 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta casera de cocido de garbanzos(p
Cocido De Garbanzos
Receta casera de: Cocido de garbanzos
Receta muy fácil de un cocido clásico perfecto.
Un plato rápido y sencillo de cocina de toda la vida. Un plato único por 306 (kcal/100g) calorías.
Ingredientes para tu receta casera de cocido de garbanzos(p
El salmón es un pescado fundamental en nuestras dietas por sus ácidos grasos y omega 3, nos ayuda controlar el colesterol malo.
La salsa que lo acompaña más ligera no puede ser, y el sabor es estupendo. la salsa la improvisé un día con lo que tenía en l
Lomos De Salmón Con Salsa Al Eneldo
El salmón es un pescado fundamental en nuestras dietas por sus ácidos grasos y omega 3, nos ayuda controlar el colesterol malo.
La salsa que lo acompaña más ligera no puede ser, y el sabor es estupendo. la salsa la improvisé un día con lo que tenía en l
Comenzamos nueva semana!!!!!! Y en esta ocasión con un clásico entre los clásicos del verano, un SALMOREJO pero con un toque diferente, remolacha.
La verdad es que el procedimiento es exactamente igual que el salmorejo que publiqué en su día, pero al
Salmorejo De Remolacha
Comenzamos nueva semana!!!!!! Y en esta ocasión con un clásico entre los clásicos del verano, un SALMOREJO pero con un toque diferente, remolacha.
La verdad es que el procedimiento es exactamente igual que el salmorejo que publiqué en su día, pero al
¡FELIZ SAN VALENTÍN! Hoy os traemos una idea dulce perfecta para celebrar el amor. Una tarta de queso con sabor a "café capuccino"
Una base crujiente, una mousse de café de sabor potente y textura muy suave y, para terminar,una cobertura de nata
Tarta De Queso "café Capucccino". Fácilisima Y Sin Horno
¡FELIZ SAN VALENTÍN! Hoy os traemos una idea dulce perfecta para celebrar el amor. Una tarta de queso con sabor a "café capuccino"
Una base crujiente, una mousse de café de sabor potente y textura muy suave y, para terminar,una cobertura de nata
Necesitamos
2 patatas grandes
4 zanahorias (limpias)
500 gramos de agua
250 gramos de leche semidesnatada
Sal
Pimienta
Romero
20 gramos de margarina
20 gramos de parmesano
Preparamos
1. Ponemos en el varoma las patatas cortadas por la mitad junto
Puré De Zanahoria
Necesitamos
2 patatas grandes
4 zanahorias (limpias)
500 gramos de agua
250 gramos de leche semidesnatada
Sal
Pimienta
Romero
20 gramos de margarina
20 gramos de parmesano
Preparamos
1. Ponemos en el varoma las patatas cortadas por la mitad junto
Imagen: lifeonfood.blogspot.com
Necesitamos
100 gramos de avellanas
80 gramos de almendras
20 gramos de cacao
500 gramos de nata
60-100 gramos de azúcar
2 yemas de huevo
2 cucharadas de miel
1 pizca de sal
Preparamos
1. Ponemos las almendras, las a
Helado De Ferrero Rocher Con Avellana
Imagen: lifeonfood.blogspot.com
Necesitamos
100 gramos de avellanas
80 gramos de almendras
20 gramos de cacao
500 gramos de nata
60-100 gramos de azúcar
2 yemas de huevo
2 cucharadas de miel
1 pizca de sal
Preparamos
1. Ponemos las almendras, las a
Imperdonable… He abierto el blog sin un miserable postre. Merezco un castigo ejemplar: Escuchar el hit de Maria Sole, Sono io Alain Delon a todo volumen, y por si no parece demasiado duro, aquí viene la parte más maquiavélicamente cruel de la punici
Copa De Crema De Mascarpone Con Nutella Y Chocolate Al Peperoncino
Imperdonable… He abierto el blog sin un miserable postre. Merezco un castigo ejemplar: Escuchar el hit de Maria Sole, Sono io Alain Delon a todo volumen, y por si no parece demasiado duro, aquí viene la parte más maquiavélicamente cruel de la punici
Ingredientes:
250gr de tiras de gallo(pez)
1 limón
sal
1 huevo
pan rallado
harina
aceite
Cortar el gallo en tiras pequeñas y poner a macerar en una fuente con sal y zumo de limón durante 1-2 horas.
Transcurrido este tiempo secar las tiras con pape
Buchones De Gallo
Ingredientes:
250gr de tiras de gallo(pez)
1 limón
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1 huevo
pan rallado
harina
aceite
Cortar el gallo en tiras pequeñas y poner a macerar en una fuente con sal y zumo de limón durante 1-2 horas.
Transcurrido este tiempo secar las tiras con pape
De nuevo vuelvo a la carga con una mermelada casera de las que soy un autentico enamorado y me considero el Fan Nº1.
En esta ocasión me he decidido por una fruta muy de la temporada veraniega, que estoy seguro no faltará en ninguna casa cuando llegan lo
Mermelada De Sandia
De nuevo vuelvo a la carga con una mermelada casera de las que soy un autentico enamorado y me considero el Fan Nº1.
En esta ocasión me he decidido por una fruta muy de la temporada veraniega, que estoy seguro no faltará en ninguna casa cuando llegan lo
Muy buenos días!!!
De nuevo continuamos con recetas para incluir en el menú navideño. Esta receta de Solomillo en hojaldre, más conocida como Solomillo wellington es ideal para las fiestas. Muy sencilla de preparar, rápida y, lo mejor de todo, es
Solomillo En Hojaldre O Solomillo Wellington.
Muy buenos días!!!
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Sopa de cangrejo de río
Posted on 09/10/2014
INGREDIENTES:
1/2 kg de cangrejos vivos
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 rama de apio
2 tomates maduros
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
50 gr de arroz
1 guindilla de cayena
sal
ace
Sopa De Cangrejo De río
Sopa de cangrejo de río
Posted on 09/10/2014
INGREDIENTES:
1/2 kg de cangrejos vivos
1 cebolla
3 dientes de ajos
1 rama de apio
2 tomates maduros
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino blanco
50 gr de arroz
1 guindilla de cayena
sal
ace
Esta sencilla receta de lomo que aprendí de la abuela está buenísima y es muy práctica ya que si sobra se puede calentar y el lomo no queda reseco al día siguiente.
Otra opción de aprovechamiento es utilizarlo para hacer un bocata consistente co
Lomo De Cerdo En Salsa De Azafrán
Esta sencilla receta de lomo que aprendí de la abuela está buenísima y es muy práctica ya que si sobra se puede calentar y el lomo no queda reseco al día siguiente.
Otra opción de aprovechamiento es utilizarlo para hacer un bocata consistente co
Con esta receta participo en el Reto del mes de Abril de Comer Especial,
patrocinado por Platos y Pizarras.
Desde que he descubierto la pasta brick, no paro de darle vueltas a la cabeza con ideas para rellenarla, doblarla y como en este caso hacer
Saquitos De Pasta Brick Rellenos De Escalibada
Con esta receta participo en el Reto del mes de Abril de Comer Especial,
patrocinado por Platos y Pizarras.
Desde que he descubierto la pasta brick, no paro de darle vueltas a la cabeza con ideas para rellenarla, doblarla y como en este caso hacer
Sííiiiiii...llega uno de mis momentos favoritos del año, uno de los días grandes de nuestro pueblo adoptivo desde hace casi 27 años ya, el Día de las Migas!!! Declarada fiesta de singularidad turística, si algún día vienes a Málaga por estas fechas, no
Migas De Torrox
Sííiiiiii...llega uno de mis momentos favoritos del año, uno de los días grandes de nuestro pueblo adoptivo desde hace casi 27 años ya, el Día de las Migas!!! Declarada fiesta de singularidad turística, si algún día vienes a Málaga por estas fechas, no
El otoño es temporada de setas, aunque es posible encontrar setas y champiñones durante todo el año. Hoy os propongo una deliciosa receta con todo lo bueno de las setas y una crema de queso fabulosa.
Es un plato cremoso y perfecto para los días
Pollo Con Setas A La Crema De Queso Azul
El otoño es temporada de setas, aunque es posible encontrar setas y champiñones durante todo el año. Hoy os propongo una deliciosa receta con todo lo bueno de las setas y una crema de queso fabulosa.
Es un plato cremoso y perfecto para los días
