Ingredientes
para 2 personas.
4 codornices grandecitas.
400 gr de garbanzos cocidos.
1 vaso de vino blanco.
3 cucharadas de Aceite de oliva.
3 tomates maduros.
2 zanahorias
½ Pimiento.
50 gr de setas.
1 cebolla blanc
Codornices Estofadas Con Garbanzos
Ingredientes
para 2 personas.
4 codornices grandecitas.
400 gr de garbanzos cocidos.
1 vaso de vino blanco.
3 cucharadas de Aceite de oliva.
3 tomates maduros.
2 zanahorias
½ Pimiento.
50 gr de setas.
1 cebolla blanc
¡No hay nada mejor que terminar una comida o cena en familia que con un trocito de tarta helada! ¡Y si es casera mucho mejor!
Así que aprovechando que el otro día ya explicamos como preparar una deliciosa crema de limón hoy te vamos a cont
Tarta Helada De Limón Y Leche Condensada
¡No hay nada mejor que terminar una comida o cena en familia que con un trocito de tarta helada! ¡Y si es casera mucho mejor!
Así que aprovechando que el otro día ya explicamos como preparar una deliciosa crema de limón hoy te vamos a cont
Hoy participo por primera vez en el reto de Cocinas del mundo, una fantástica iniciativa en la que hacemos una pequeña inmersión en la cocina y gastronomía de diferentes países. Me hace especial ilusión estrenarme justo este mes, cuando ha tocado Din
Knækbrød (pan Vikingo) - Cocinas Del Mundo: Dinamarca
Hoy participo por primera vez en el reto de Cocinas del mundo, una fantástica iniciativa en la que hacemos una pequeña inmersión en la cocina y gastronomía de diferentes países. Me hace especial ilusión estrenarme justo este mes, cuando ha tocado Din
Unos de los licores por excelencia más consumidos es el licor de melocotón o durazno. Vamos a preparar un licor casero de melocotón paso a paso y de manera sencilla. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES
700 ml de
Licor Casero De Melocotón
Unos de los licores por excelencia más consumidos es el licor de melocotón o durazno. Vamos a preparar un licor casero de melocotón paso a paso y de manera sencilla. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes:
INGREDIENTES
700 ml de
Alubias
con almejas, un plato muy sabroso, fácil de hacer, y perfecto para los días de frío.
Ingredientes
4 personas.
300 gramos
de alubias 300 gramos de
almejas, 1 hoja de laurel
4 cucharadas
de tomate frito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo,
Alubias Con Almejas
Alubias
con almejas, un plato muy sabroso, fácil de hacer, y perfecto para los días de frío.
Ingredientes
4 personas.
300 gramos
de alubias 300 gramos de
almejas, 1 hoja de laurel
4 cucharadas
de tomate frito, 1 cebolla, 2 dientes de ajo,
Esta receta es muy especial, con ella colaboramos con una iniciativa que ha propuesto nuestra amiga y bloguera Helena del Valle.
Ha creado un grupo en facebook #RecetasSolidariasParaNavidad donde cocinaremos recetas económicas, fáciles para que apo
Llampuga Al Horno Con Romero Y Su Guarnición.
Esta receta es muy especial, con ella colaboramos con una iniciativa que ha propuesto nuestra amiga y bloguera Helena del Valle.
Ha creado un grupo en facebook #RecetasSolidariasParaNavidad donde cocinaremos recetas económicas, fáciles para que apo
Ingredientes: (para dos personas)
400 g. de espinacas frescas
1 cebolla
200 ml. de leche evaporada o nata líquida.
Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
50 g. de queso para gratinar.
4 huevos
2 cuc
Espinacas A La Crema Con Huevos Gratinados
Ingredientes: (para dos personas)
400 g. de espinacas frescas
1 cebolla
200 ml. de leche evaporada o nata líquida.
Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
50 g. de queso para gratinar.
4 huevos
2 cuc
APERITIVOS FÁCILES PARA FIESTAS Y CELEBRACIONES
Muchas son las ocasiones en las que nos reunimos con familia y amigos, ya sea en momentos informales o en ocasiones más especiales .., en las que unos ricos aperitivos se hacen imprescindibles, ya que
Aperitivos Fáciles Para Fiestas Y Celebraciones
APERITIVOS FÁCILES PARA FIESTAS Y CELEBRACIONES
Muchas son las ocasiones en las que nos reunimos con familia y amigos, ya sea en momentos informales o en ocasiones más especiales .., en las que unos ricos aperitivos se hacen imprescindibles, ya que
El gazpacho de invierno es un plato típico del precioso pueblo Alhaurín el Grande.
Esta es una de esas recetas en las que podemos apreciar la riqueza de la cocina tradicional y cómo en cada estación del año se elaboraban comidas estupendas utiliz
Gazpacho De Invierno
El gazpacho de invierno es un plato típico del precioso pueblo Alhaurín el Grande.
Esta es una de esas recetas en las que podemos apreciar la riqueza de la cocina tradicional y cómo en cada estación del año se elaboraban comidas estupendas utiliz
Hoy vamos a realizar una receta típica de mi tierra, empanadillas de acelgas o como lo llamamos aquí pastissets de bledes. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes;
Ingredientes
Acelgas
Masa de empanadillas
Bacalao
Huev
Empanadillas De Acelgas Y Bacalao / Pastissets De Bledes
Hoy vamos a realizar una receta típica de mi tierra, empanadillas de acelgas o como lo llamamos aquí pastissets de bledes. Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes;
Ingredientes
Acelgas
Masa de empanadillas
Bacalao
Huev
No os podéis imaginar el tiempo que hace que no comía Poleá, es así como llamamos en Cádiz a esta preparación, también son conocidas así en Huelva y Sevilla, en otros lugares se llaman gachas dulces.
Os cuento un poco de esta receta. Estas ricas Poleás
Poleá Con Coscorrones (receta Gaditana)
No os podéis imaginar el tiempo que hace que no comía Poleá, es así como llamamos en Cádiz a esta preparación, también son conocidas así en Huelva y Sevilla, en otros lugares se llaman gachas dulces.
Os cuento un poco de esta receta. Estas ricas Poleás
Chuletas de pavo con cerveza
Un plato rápido y una forma diferente de comer chuletas de pavo. En vez de a la plancha, vamos a ver si nos queda un plato rico preparándolas en un guiso con verduras.
Pochamos en un caldero, con un poco de aceit
Chuletas De Pavo Con Cerveza
Chuletas de pavo con cerveza
Un plato rápido y una forma diferente de comer chuletas de pavo. En vez de a la plancha, vamos a ver si nos queda un plato rico preparándolas en un guiso con verduras.
Pochamos en un caldero, con un poco de aceit
Hoy es el cumpleaños de mi hija pequeña, bueno eso de que es pequeña lo
digo yo porque es la peque de la casa pero ella a sus 17 años ya no se ve así. Mi hija lleva algún tiempo pensando en qué tipo de tarta quería para este año y aunque tuvo un momen
Tarta Decorada Con Kit Kats Y Otros Elementos
Hoy es el cumpleaños de mi hija pequeña, bueno eso de que es pequeña lo
digo yo porque es la peque de la casa pero ella a sus 17 años ya no se ve así. Mi hija lleva algún tiempo pensando en qué tipo de tarta quería para este año y aunque tuvo un momen
Un rico arroz sin complicaciones
Es impresionante el juego que nos dan los arroces en la cocina.
Nos permiten aprovechar ingredientes que tengamos por la nevera, y en poco tiempo un plato estupendo para el número de comensales que necesitemos.
Arroz Con Pollo Y Gambas
Un rico arroz sin complicaciones
Es impresionante el juego que nos dan los arroces en la cocina.
Nos permiten aprovechar ingredientes que tengamos por la nevera, y en poco tiempo un plato estupendo para el número de comensales que necesitemos.
Vamos hoy con una Corvina al Horno, receta muy sencilla, de un pescado que no había probado y que esta realmente sabroso, una carne muy entera y una textura estupenda.
La Corvina es un pescado blanco, aparece en el Atlántico sur hasta Senegal y lle
Corvina Al Horno Con Patatas Y Verduritas
Vamos hoy con una Corvina al Horno, receta muy sencilla, de un pescado que no había probado y que esta realmente sabroso, una carne muy entera y una textura estupenda.
La Corvina es un pescado blanco, aparece en el Atlántico sur hasta Senegal y lle
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Ingredientes
300 gr. de migas de bacalao
4 patatas cocidas grandes con su piel
4 huevos
3 cebollas
12 pimientos del piquillo
½ vaso de nata
½ vaso de leche
1 cucharada rasa de harina
Sal y pimienta
1 taza de aceite de oliva
1 cucharada colma
Lasaña De Patatas Con Bacalao
Ingredientes
300 gr. de migas de bacalao
4 patatas cocidas grandes con su piel
4 huevos
3 cebollas
12 pimientos del piquillo
½ vaso de nata
½ vaso de leche
1 cucharada rasa de harina
Sal y pimienta
1 taza de aceite de oliva
1 cucharada colma
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¡Repetimos!
El próximo domingo 24 de noviembre volvemos a realizar el taller de galletas decoradas con fondant para principiantes en Ofelia Bakery, situada en Cuesta del Rosario nº 16 B. Os invitamos a dar una vuelta
Taller De Decoración De Galletas Con Fondant Y Papel De Azúcar
¡Repetimos!
El próximo domingo 24 de noviembre volvemos a realizar el taller de galletas decoradas con fondant para principiantes en Ofelia Bakery, situada en Cuesta del Rosario nº 16 B. Os invitamos a dar una vuelta
Esta receta de rosquillas la tenia guardada y ahora probé a añadirle jarabe de arce Maple Joe. Como veis no pude tampoco resistirme en comprarme la rosquillera del lidl!! En un plis están hechas!! El sabor es parecido a las tortitas americanas pero en
Rosquillas Con Rosquillera
Esta receta de rosquillas la tenia guardada y ahora probé a añadirle jarabe de arce Maple Joe. Como veis no pude tampoco resistirme en comprarme la rosquillera del lidl!! En un plis están hechas!! El sabor es parecido a las tortitas americanas pero en
Con esta tarta de chocolate participo en el Reto “Una galleta, un cuento” en la que Patricia Blanco, una compañera de juegos de cocina que hace cosas fantásticas. Pasad por su blog que se llama Pattys Cake y gozareis viendo lo
Tarta Pocahontas
Con esta tarta de chocolate participo en el Reto “Una galleta, un cuento” en la que Patricia Blanco, una compañera de juegos de cocina que hace cosas fantásticas. Pasad por su blog que se llama Pattys Cake y gozareis viendo lo
Hoy nos toca pescado, que ya llevaba tiempo sin publicar un plato rico y sano de pescado. Ya os adelanto que, aunque lleva una salsa muy sencilla y con pocos ingredientes, sale riquísima. Es un plato muy ligero con muchísimo sabor. Os vais a chupar desd
Rodaballo Con Almejas Y Gambas Al Vapor
Hoy nos toca pescado, que ya llevaba tiempo sin publicar un plato rico y sano de pescado. Ya os adelanto que, aunque lleva una salsa muy sencilla y con pocos ingredientes, sale riquísima. Es un plato muy ligero con muchísimo sabor. Os vais a chupar desd
Pues el otro día no sabia que iba a hacer de comer jajaj no os pasa a vosotros ? a mi me pasa todos los días, y otras veces no tengo ganas o, cuando quiero hacer una cosa, me falta algún ingrediente y aunque tengo la suerte de tener los supermercados al
Tarta De Tortilla De Patatas
Pues el otro día no sabia que iba a hacer de comer jajaj no os pasa a vosotros ? a mi me pasa todos los días, y otras veces no tengo ganas o, cuando quiero hacer una cosa, me falta algún ingrediente y aunque tengo la suerte de tener los supermercados al
Grandioso brunch americano o para comer a cualquier hora la verdad, a mi me encanta por la sencillez de sus ingredientes. Para aquellos que no sepáis en que consiste el menú de hoy, te cuento que el plato consiste en un Muffin inglés (que no hay que con
Muffins Ingleses Y Huevos Benedict
Grandioso brunch americano o para comer a cualquier hora la verdad, a mi me encanta por la sencillez de sus ingredientes. Para aquellos que no sepáis en que consiste el menú de hoy, te cuento que el plato consiste en un Muffin inglés (que no hay que con
Con esta receta no se te va a escapar el queso, ni quedar la empanada hueca. Es una receta secreta!!!
A mi me encantan las empanadas de jamon y queso, pero bien gorditas, con mucho relleno, y así es como las hago.
Empecemos por el relleno
Procesar ha
Empanadas De Jamón Y Queso Perfectas
Con esta receta no se te va a escapar el queso, ni quedar la empanada hueca. Es una receta secreta!!!
A mi me encantan las empanadas de jamon y queso, pero bien gorditas, con mucho relleno, y así es como las hago.
Empecemos por el relleno
Procesar ha
Este Bouquet es más pequeño que el anterior (enlace al Bouquet de Cupcakes en Ramo de Rosas), y he introducido el color blanco.
La receta de la crema de queso utilizada es la siguiente:
- 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
- 25
Mini Bouquet De Cupcakes En Ramo De Rosas
Este Bouquet es más pequeño que el anterior (enlace al Bouquet de Cupcakes en Ramo de Rosas), y he introducido el color blanco.
La receta de la crema de queso utilizada es la siguiente:
- 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
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Hoy os traigo un plato que se come mucho aquí en Cataluña, Fideua de marisco.
Y he de decir que no todas son iguales el secreto de una buena fideua esta en tostar bien el fideo, para cuando cueza se quede hecho pero no blando, bueno supongo que me en
Fideua Marinera Con Alioli
Hoy os traigo un plato que se come mucho aquí en Cataluña, Fideua de marisco.
Y he de decir que no todas son iguales el secreto de una buena fideua esta en tostar bien el fideo, para cuando cueza se quede hecho pero no blando, bueno supongo que me en
Pues ya estamos entrando en la recta final y ya están aquí las fiestas. Así que hoy he preparado una selección de APERITIVOS FRIOS, para poder tenerlos hechos de antemano y poder llevar a cualquier celebración.
A ver que os parecen estas propuest
Aperitivos Frios Para Fiestas
Pues ya estamos entrando en la recta final y ya están aquí las fiestas. Así que hoy he preparado una selección de APERITIVOS FRIOS, para poder tenerlos hechos de antemano y poder llevar a cualquier celebración.
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La porchetta, es tradicional de la cocina italiana, tiene un origen incierto dentro de sus fronteras, aunque son los habitantes de Ariccia, en la provincia de Lazio, que son los que reclaman la paternidad de la receta, tanto así, que tienen una IGP, o Ind
Porchetta
La porchetta, es tradicional de la cocina italiana, tiene un origen incierto dentro de sus fronteras, aunque son los habitantes de Ariccia, en la provincia de Lazio, que son los que reclaman la paternidad de la receta, tanto así, que tienen una IGP, o Ind
Necesitamos
150 gramos de aceite de oliva
La piel de un limón
350 gramos de harina de fuerza
150 gramos de harina de repostería
50 gramos de vino dulce
50 gramos de vino blanco
80 gramos de zumo de naranja
80 gramos de azúcar
15 gramos de anís molid
Borrachuelos De Málaga
Necesitamos
150 gramos de aceite de oliva
La piel de un limón
350 gramos de harina de fuerza
150 gramos de harina de repostería
50 gramos de vino dulce
50 gramos de vino blanco
80 gramos de zumo de naranja
80 gramos de azúcar
15 gramos de anís molid
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Patatas Paja o Patatas Cerilla con Truco
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Las Patatas Paja o Patatas Cerilla son más fáciles si sigues los trucos que te e
Patatas Paja O Patatas Cerilla Con Truco
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Patatas Paja o Patatas Cerilla con Truco
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Las Patatas Paja o Patatas Cerilla son más fáciles si sigues los trucos que te e
¿Ya pensando en el finde??
Pues yo os traigo una idea para una cena de estos días, de las que me gustan a mí, sencilla y llena de contrastes de sabores.
Se trata de una pizza frita, sisi frita, a la que le he puesto ingredientes con sabores
Pizza Frita De Jamón, Peras Caramelizadas, Parmesano Y Reducción De Módena.
¿Ya pensando en el finde??
Pues yo os traigo una idea para una cena de estos días, de las que me gustan a mí, sencilla y llena de contrastes de sabores.
Se trata de una pizza frita, sisi frita, a la que le he puesto ingredientes con sabores
