Recetas más visitadas | Receta por Día

Croquetones De Pollo

Para 20 unidades Ingredientes: - ¼ de pollo del cocido madrileño del día anterior - 2 cebollas - Nuez Moscada - Pimienta - Pan rayado - 250 gr de Harina - 500 ml de leche - 500 ml de caldo de cocido - 2 huevos - Sal Elabora

Croquetas De Vieira

Imagen: elmesondeloli.blogspot.com Preparamos 40- 50 unidades Necesitamos 300 gramos de carne de vieiras 30 gramos de aceite de oliva virgen extra 30 gramos de brandy 800 gramos de leche entera 2 cucharaditas de sal 100 gramos de mantequilla 170 gra

Pastel De Queso Con Peras Y Aloe Vera

Hola a todos, hoy os queríamos traer un pequeño pastel de queso y peras, con un toque de Aloe vera. Todo comenzó porque mi hija mayor nos vino a visitar con una magnífica cajita de galletas de mantequilla con chocolate, UMMMMM!!!, que buenas,

Patatas Con Queso

Ingredientes: -2 patatas -3 lonchas de queso edamm -leche -un diente de ajo -aceite de oliva -aceite de girasol -sal -unas gotitas de naranja Preparación: 1. Primero hacemos la salsa, se trata de una lactonesa con un

Tarta Al Aroma De Vainilla Y Limón Con Piñones

TARTA AL AROMA DE VAINILLA Y LIMÓN CON PIÑONES Hacía tiempo que andaba con ganas de presentaros alguna tarta, la realidad es que si por mí fuera no haría más que presentaros dulces, ya que a mí y toda la familia nos apasionan. Son tantas las posi

Introducción A Los Merengues

Los merengues básicamente son de azúcar y claras montadas. Las recetas son las mismas pero la manera de proceder es diferente. 1. El merengue común o francés, consta de ocho claras montadas, muy firmes con 500 g de azúcar; el azúcar se mezcla de m

Canapés De Miga Con Atún O Aceitunas, Un Tris!

Algo ligero y rico, que se hace en un abrir y cerrar de ojos y de ese mismo modo vuelan de la mesa. Sencillísimos, pocos ingredientes y fácil elaboración. Probamos? Ingredientes: 1 lata de atún al natural (no desmenuzado, sino lomos) 180 gs. ap

Shiitake "a Feira"

Patatas cocidas y setas a lo pulpo a la gallega Hoy os traigo una idea que a mí me ha parecido genial y un descubrimiento muy bueno para repetirlo muuuuuchas muchas veces. Las setas shiitake tienen muchos beneficios para la salud que podéis ve

Cheesecake De Speculoos

¡Hola a todos! ¿Qué tal ha ido el puente (si es que lo habéis tenido)? El mío ha sido muyyyyy productivo en lo que a hornos se refiere... Vamos, que tengo recetas ¡para un mes! Pero también he descansado, no creáis que todo ha sido h

Tarta De Calabaza De Mi Tía Aurelia

Desde hace un tiempo, siempre que voy a algún sitio y me gusta el postre, pido la receta. No digo lo típico de ''ay, tienes que darme la receta'', si no que pido papel y boli, y hago que el pobre anfitrión vaya a buscar la receta y me la dicte. Esta tar

Ensalada Templada De Langostinos, Mango Y Vinagreta De Frutos Secos

Ensalada Templada de Langostinos, Mango y Vinagreta de Frutos Secos, todo un título para una receta fácil pero de lujo, una ensalada de quitar el sentido. Podemos tomarla como un primer plato, como un entrante al centro, como una cena r

Filloas De Sangre

Hoy os traigo estas filloas que hice en la matanza, es un postre muy pero que muy gallego y aunque algun@s les pueda dar un poco de repelus al leer los ingredientes, os aseguro que son la mar de ricas . En mi casa no es matanza si no hay filloas de san

Aperitivos Y Entrantes

[ Te dejo un recopilatorio con aperitivos y entrantes de varios blogs que puedes preparar en las comidas o cenas de estas Fiestas. Todos son recetas fáciles de preparar y quedan muy ricos. P

Coquitos (con Y Sin Chocolate)

¡Estos coquitos son una maravilla! Son taaaaaaan fáciles de hacer y quedan taaaaaaan ricos, que me encanta hacerlos porque es una receta súper agradecida. En esta ocasión cubrí la mitad de los coquitos con un poco de chocolate, y tengo que decir qu

Tarta Mantecafe

INGREDIENTES: 250 g de mantequilla 150 g de azucar 4 yemas de huevo 3 vasos de café Galletas cuadradas Nueces y almendras PREPARACION: Coloqué la mantequilla,el azúcar y las yemas en el vaso, a velocidad cuchara (1), poquito a poco añadí el café (1 vaso

Recetas De Desayunos Fáciles Y Rápidos De Hacer

Hola a todos. De seguro no soy la única que adora empezar el día con un delicioso desayuno para degustar con las mejores recetas de café caseras. Sin embargo, entre el apuro y las obligaciones diarias, tengo que confesar que no siempre encuentro el moment

Arroz Caldoso Con Chirivías {plato Rápido Y Económico}

Los ingredientes son: -2chirivias grandes -medio pimiento rojo -2puñados grandes de arroz -medio pimiento verde -1cebolleta -2dientes de ajos -1litro de caldo de ave -sal -aceite -Pelamos y troceamos las chirivias en trozos (igual que si

Obleas Crujientes Con Especias En Microondas

Una forma estupenda de aprovechar esos restos de obleas de empanadillas que nos sobran. Es una idea de Gastronomía y Cía. Las posibilidades son infinitas. Yo las hice con hierbas provenzales y curry, pero también se pueden espolvorear con ajo o cebo

tarta De Frutas Con Gelatina De Agar-agar

Comentario previo: En la entrada de ayer, la última receta que os mostraba del taller de cocina con algas atlánticas era la de una tarta de frutas, con base de galletas y una gelatina de agar-agar con mermelada para hacer de elemento coagulante. Para

Colitas De Rape Con Gambones

[ Te dejo esta cazuelita de colitas de rape con gambones muy sencilla de preparar y queda de lujo. Puedes prepararlo igualmente con cualquier otro tipo de pescado y puedes añadirle unas almejas

Ensalada De Canónigos, Jamón Y Pate

Otra rica ensalada con la que quedaremos muy bien. Ingredientes: - Bolsa de canónigos. - Un taco de paté Florín ( a mí personalmente es el que más me gusta y lo podéis encontrar en Carrefour). - Unas lonchas de jamón ibérico (si tenéis un jamón se

Croquetas De Cocido (del Puchero)

Hoy cocinamos Croquetas de Cocido, una receta de aprovechamiento como son las sobras de las carnes del cocido, que gustan tanto y son tan prácticas. Muchas veces en casa ponemos más carne de

Colitas De Rape Alangostadas

Ingredientes 1 cola grande de rape limpio de piel y espinas o 1 kilo de colitas 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de aceite de oliva virgen Sal y pimienta recién molida Preparación Le pedimos al pescadero que limpie la cola de rape o colita

Tortillas De Trigo Rellenas

Ingredientes:Tortillas de TrigoSalsa de QuesoEnsalada (lechuga,canónigos,col,rúcula)Tomates Cherrys (rojos,negros y amarillos)Pechuga de polloPimiento rojoPimiento verdeCebollaPimienta molidaSalQueso en lonchaQuesos ralladosPreparación: Ponemos la t

Palos Catalanes

Un pastel exquisito, con una masa ligera y rellenos de crema pastelera, sin palabras. Pasta choux: 125 gr de harina, 50 gr de mantequilla (o margarina sin lactosa), 3 huevos, sal, 1 vaso de agua casi lleno. Cómo hacer palos catalanes

Cheesecake De Nutella Fácil Y Rápido

Días gris donde los haya! Verano y yo resfriada. El cielo gris y lloviendo, se fastidió el plan de playa... Y miro los resultados de la Lotería y sigo siendo igual de pobre que ayer... Lo bueno, que tengo todo el día para preparar recetas ricas, así que

Sopas Escaldadas

SOPAS ESCALDADAS Lo prometido es deuda, En la entrada anterior os mostré como llevar a cabo unas estupendas Sopas Mallorquinas de matanzas como las que hacemos en casa, desde hace mucho tiempo. Durante la receta, os recomendé hacerlas c

Pollo En Bolsa De Asar En Olla Gm

INGREDIENTES 4 muslos con contra muslo 2 patatas grandes 1 zanahoria 1 cebolla pimiento verde y rojo bolsa asar con sus especias Ponemos todo dentro de la bolsa de asar y añadimos un poco de aceite y un poco de vino, medio vaso medidor.

Bizcocho De Saboya Con Crema Pastelera (*)

INGREDIENTES (*) 4 huevos 150 gr. de azúcar 60 gr de maizena 40 gr. de harina pizca de sal pizca de vainilla en polvo ralladura de limón media cucharilla de levadura PREPARACIÓN (*) Separar las claras de las yemas , batimos las ye

Ladyfinger, Vainillas, Soletillas, Melindros

Una receta distinta a todas, super fácil y salen mejor que las compradas. Olvidate de batir claras a nieve e historias raras. Quiero hacer tiramisú, ese es mi objetivo final http://decoraciondemabel.blogspot.com/2015/06/tiramisu-sin-riesgos.html