Me encanta la merluza en todas sus formas, y hoy la he preparado con una riquísima salsa de limón y jengibre. Coge pan y moja.
Necesitamos:
Merluza
Gambas peladas
Aceite de oliva
Mantequilla
Zumo de limón
Jengibre molido
Sal
Pimienta
Ponemos la sart
Merluza Con Salsa De Limón Y Jengibre
Me encanta la merluza en todas sus formas, y hoy la he preparado con una riquísima salsa de limón y jengibre. Coge pan y moja.
Necesitamos:
Merluza
Gambas peladas
Aceite de oliva
Mantequilla
Zumo de limón
Jengibre molido
Sal
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En los almanaques publicitarios que cada año se regalaban y que eran tan queridos y solicitados por los clientes, en los grandes posters que decoraban las oficinas, incluso aquella figura de
Gazpacho De Cerezas Acompañado De Atun, Huevo, Jamon Y Sesamo Negro
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Dicen que "pan con pan, comida de tontos" pero yo os aseguro que este plato necestita pan, porque esa bechamel necesita rebañarse con algo, ¿o no?
Vi esta receta en el blog Canecositas y el otro día me puse manos a la obra porque estas "guarradas"
Canelones Falsos
Dicen que "pan con pan, comida de tontos" pero yo os aseguro que este plato necestita pan, porque esa bechamel necesita rebañarse con algo, ¿o no?
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Grandioso brunch americano o para comer a cualquier hora la verdad, a mi me encanta por la sencillez de sus ingredientes. Para aquellos que no sepáis en que consiste el menú de hoy, te cuento que el plato consiste en un Muffin inglés (que no hay que con
Muffins Ingleses Y Huevos Benedict
Grandioso brunch americano o para comer a cualquier hora la verdad, a mi me encanta por la sencillez de sus ingredientes. Para aquellos que no sepáis en que consiste el menú de hoy, te cuento que el plato consiste en un Muffin inglés (que no hay que con
Autor: Alvaro Antón Díaz
Grupo Adict@s a las ollas GM
Receta de las albóndigas:
1kg de carne picada
1 cebolla,
2 dientes de ajo,
perejil picado,
miga de pan o pan rallado
5 huevos.
Se hacen las bolas de las albóndigas y se pasan x harina.
Albóndigas En Olla Gm
Autor: Alvaro Antón Díaz
Grupo Adict@s a las ollas GM
Receta de las albóndigas:
1kg de carne picada
1 cebolla,
2 dientes de ajo,
perejil picado,
miga de pan o pan rallado
5 huevos.
Se hacen las bolas de las albóndigas y se pasan x harina.
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Empezamos con los fríos y que mejor forma de combatirlos que un rico y buen guiso. Hoy prepararemos una rica receta fácil, que a parte de resultar su elaboración rea
Guiso De Patatas Con Rabas O Calamar
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Empezamos con los fríos y que mejor forma de combatirlos que un rico y buen guiso. Hoy prepararemos una rica receta fácil, que a parte de resultar su elaboración rea
Ingredientes:
-2 patatas
-3 lonchas de queso edamm
-leche
-un diente de ajo
-aceite de oliva
-aceite de girasol
-sal
-unas gotitas de naranja
Preparación:
1. Primero hacemos la salsa, se trata de una lactonesa con un
Patatas Con Queso
Ingredientes:
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Si estas aburrido de hacer siempre el bizcocho de yogur, este bizcocho de pistacho te alegrará el día.
Hoy en el blog presentamos al genuino e inigualable bizcocho de pistacho. Tiene un sabor totalmente diferente a cualquier bizcocho que hayas pro
Bizcocho De Pistacho, Una Original Idea Para Un Dulce Diferente
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- En la cubeta con un chorrito de aceite, sofreír 1 diente de ajo, 1 puerro y 1/2 cebolla, todo picado. Cuando esté pochado, añadir 100 grs. de jamón serrano en dados. Rehogar, añadir 1/2 vaso medidor de vino blanco y dejar evaporar el alcohol. Añadi
Sopa De Arroz Y Jamón (olla Gm)
- En la cubeta con un chorrito de aceite, sofreír 1 diente de ajo, 1 puerro y 1/2 cebolla, todo picado. Cuando esté pochado, añadir 100 grs. de jamón serrano en dados. Rehogar, añadir 1/2 vaso medidor de vino blanco y dejar evaporar el alcohol. Añadi
En esta ocasión te presento una receta de manitas de ternera en salsa, un guiso que no deberías de perderte. Las patas de ternera
son una de las delicias de nuestra cocina de casquería, aunque menos conocidas que las manitas de cerdo o de cordero
Cómo Hacer Patas De Ternera En Salsa
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En casa siempre hay CHAMPIÑONES, así que cuando mi marido me los trae grandes, me gusta hacerlos rellenos (CHAMPIÑONES RELLENOS)
En cuanto vi estos en el blog Julia y sus recetas, ya sabía cómo iba a hacerlos la próxima vez....
CHAMPIÑONES RELLENOS DE
Champiñones Rellenos De Huevos De Codorniz
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Como conseguir que las frutas no se vayan al fondo del Plum Cake
Nuestro objetivo en el Plum Cake es que las frutas confitadas no se vayan al fondo del bizcocho. El secreto es una combinación del tipo de masa, ha de ser espesa (pero a mí me gusta más li
Plum Cake Perfecto Y Super Fácil!
Como conseguir que las frutas no se vayan al fondo del Plum Cake
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Ingredientes
1 bolsa de alcachofas baby congeladas
1 bolsa de guisantes congelados
200 gr de jamón en taquitos
2 huevos duros
2 dientes de ajo
1 cucharadita de perejil picado
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación
En un wok o s
Guisantes Con Alcachofas Baby En Wok
Ingredientes
1 bolsa de alcachofas baby congeladas
1 bolsa de guisantes congelados
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Preparación
En un wok o s
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Este aperitivo o entrante, basado en Masa de Hojaldre con Salchichas Frankfurt, lo vi un día de pasada, en un vídeo. Y un día que tenía una masa de hojaldre en la nevera me acordé de que si algo le gusta a mis hijos, son los saladitos. Aquí solemos encont
Flores De Frankfurt
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Una receta tradicional libanesa que se puede preparan en menos de diez minutos. A pesar de que os pueda chocar la mezcla de garbanzos con un lácteo, el resultado es impresionante.
INGREDIENTES (4 personas) :
400 gramos de garbanzos cocidos
500
Garbanzos Con Yogur (fatteh)
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¡La receta que os traigo hoy estoy seguro que va a ser todo un éxito! Vamos a preparar una crema de café fácil con solo 3 ingredientes ¡Y en menos de 5 minutos! Esta crema de café es tan sorprendente que se ha ganado el nombre de "crema de c
Crema De Café ¡en 5 Minutos Y Solo Con 3 Ingredientes!
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Imperdonable… He abierto el blog sin un miserable postre. Merezco un castigo ejemplar: Escuchar el hit de Maria Sole, Sono io Alain Delon a todo volumen, y por si no parece demasiado duro, aquí viene la parte más maquiavélicamente cruel de la punici
Copa De Crema De Mascarpone Con Nutella Y Chocolate Al Peperoncino
Imperdonable… He abierto el blog sin un miserable postre. Merezco un castigo ejemplar: Escuchar el hit de Maria Sole, Sono io Alain Delon a todo volumen, y por si no parece demasiado duro, aquí viene la parte más maquiavélicamente cruel de la punici
¡Repetimos!
El próximo domingo 24 de noviembre volvemos a realizar el taller de galletas decoradas con fondant para principiantes en Ofelia Bakery, situada en Cuesta del Rosario nº 16 B. Os invitamos a dar una vuelta
Taller De Decoración De Galletas Con Fondant Y Papel De Azúcar
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He visto el cierto respeto que se le tiene en la red al tema de las esferificaciones, falso caviar y demás inventos de presentaciones y texturas de la nueva cocina.
La Esferificación es una técnica descubierta en 1946, pero no alcanzaría todo su e
Falso Caviar, O Como Hacer Fácil Lo Que Parece Dificil
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El salmón es un pescado fundamental en nuestras dietas por sus ácidos grasos y omega 3, nos ayuda controlar el colesterol malo.
La salsa que lo acompaña más ligera no puede ser, y el sabor es estupendo. la salsa la improvisé un día con lo que tenía en l
Lomos De Salmón Con Salsa Al Eneldo
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Pues seguimos con ideas para las próximas fechas, y hoy os traigo este BRAZO DE GITANO DE YORK Y QUESO, un aperitivo delicioso que os aseguro que es triunfo asegurado.
Brazo De Gitano De York Y Queso
Pues seguimos con ideas para las próximas fechas, y hoy os traigo este BRAZO DE GITANO DE YORK Y QUESO, un aperitivo delicioso que os aseguro que es triunfo asegurado.
Se trata de una de las tartas más sencillas de elaborar y muy originales por ese contrapunto de la suavidad de la crema y lo crujiente de la pasta filo. Lo único que le podríamos reprochar es el poco tiempo que aguanta una vez montada ya que las hojas
Tarta Árabe
Se trata de una de las tartas más sencillas de elaborar y muy originales por ese contrapunto de la suavidad de la crema y lo crujiente de la pasta filo. Lo único que le podríamos reprochar es el poco tiempo que aguanta una vez montada ya que las hojas
Es
posible que en ocasiones especiales tengamos que preparar un menú especial. En estas ocasiones
quizás tengamos que utilizar productos que se salen de nuestro presupuesto, por
eso es conveniente administrar muy bien nuestras compras y utilizar
ingredi
Quisquilla (de La Bahía De Santa Pola)
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Comenzamos nueva semana!!!!!! Y en esta ocasión con un clásico entre los clásicos del verano, un SALMOREJO pero con un toque diferente, remolacha.
La verdad es que el procedimiento es exactamente igual que el salmorejo que publiqué en su día, pero al
Salmorejo De Remolacha
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Sííiiiiii...llega uno de mis momentos favoritos del año, uno de los días grandes de nuestro pueblo adoptivo desde hace casi 27 años ya, el Día de las Migas!!! Declarada fiesta de singularidad turística, si algún día vienes a Málaga por estas fechas, no
Migas De Torrox
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Ingredientes:250 gr. de pulpa de boniato asado (lavar los boniatos y asarlos durante 1 hora a hora y media, según el tamaño, enfriar y quitar la piel).100 gr. de harina de reposteria.50 gr. de azúcar.25 gr. de aceite de oliva suave.2 huevos.1 cs (cuchara
bizcocho "exprés" De Boniato Y Canela (thermomix + Microondas)
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Tiempo de preparación: 10min
Tiempo de cocción: 15x5min
Raciones:8
Primero de todo me gustaría agradecer de todo corazón a la otra parte del blog +Patri moya, que me sorprendiera con esta pedazo de tarta el día de mi cumpleaños. Es una tarta que
tarta Arcoiris (rainbow Cake)
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Raciones:8
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Acabo de
regresar de un viaje que hice al Caribe, y ha sido más que gratificante no sólo
por el calor familiar de mi gente isleña sino también porque pude hacerme de
unas buenas y suculentas recetas de postres cubanos, como éste exquisito dulce
llamad
Cabezotes - Dulce Cubano
Acabo de
regresar de un viaje que hice al Caribe, y ha sido más que gratificante no sólo
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Mandonguilles amb sípia o albóndigas con jibia, es un mar y montaña algo muy típico en la cocina catalana pero que encontramos en muchos recetarios antiguos, en Almería las hacen muy parecidas, con más especias típicas de la zona debido a l
Mandonguilles Amb Sípia O Albóndigas Con Jibia
Mandonguilles amb sípia o albóndigas con jibia, es un mar y montaña algo muy típico en la cocina catalana pero que encontramos en muchos recetarios antiguos, en Almería las hacen muy parecidas, con más especias típicas de la zona debido a l
Cestita de naranja rellena de fruta
del Blog Mi cocina y otras cosas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
la receta aquí
Mira todas las recetas de Mi cocina y otras cosas por COMPARTO+
Mira t
Cestita De Naranja Rellena De Fruta
Cestita de naranja rellena de fruta
del Blog Mi cocina y otras cosas
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