Como ya os tengo acostumbrados desde hace muchos meses.. ¡Hoy toca el Desafío en la cocina! Este mes nuetra boss M. Luz nos han enviado de viaje (será por lo pesados que somos..) a Rumanía y nos han retado a preparar Sarmale.
Los Sarmale son uno
Sarmale O Rollitos De Carne Con Repollo. Receta Típica Rumana
Como ya os tengo acostumbrados desde hace muchos meses.. ¡Hoy toca el Desafío en la cocina! Este mes nuetra boss M. Luz nos han enviado de viaje (será por lo pesados que somos..) a Rumanía y nos han retado a preparar Sarmale.
Los Sarmale son uno
Fuente: sacuinadenbotes.blogspot.com
Necesitamos para seis personas. Cada ración aporta 290 kcal
500 gramos de almejas o chirlas
2 botes de fabes, judiones o alubias blancas cocidas
300 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva
Fabes Con Almejas
Fuente: sacuinadenbotes.blogspot.com
Necesitamos para seis personas. Cada ración aporta 290 kcal
500 gramos de almejas o chirlas
2 botes de fabes, judiones o alubias blancas cocidas
300 gramos de cebolla
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva
Hace un tiempo comenté que mi suegra era asturiana y tenemos familia allí. A mi cuñada le mandan de vez en cuando berzas, chorizo, morcilla, fabes las primas y me suele dar. Estaba segura de haber subido la receta del pote asturiano, pero estaba confu
Pote Asturiano
Hace un tiempo comenté que mi suegra era asturiana y tenemos familia allí. A mi cuñada le mandan de vez en cuando berzas, chorizo, morcilla, fabes las primas y me suele dar. Estaba segura de haber subido la receta del pote asturiano, pero estaba confu
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El 28 de Junio es el día internacional del orgullo gay y nosotros no nos íbamos a quedar atrás en celebrarlo. Por eso en el blog hoy traemos 2 recetas nuevas. Las 2 muy divertidas y multicolores en representación de la bandera arco iris del colectivo
Gelatina Arcoiris Para El Día Del Orgullo Lgbt.
El 28 de Junio es el día internacional del orgullo gay y nosotros no nos íbamos a quedar atrás en celebrarlo. Por eso en el blog hoy traemos 2 recetas nuevas. Las 2 muy divertidas y multicolores en representación de la bandera arco iris del colectivo
Día 20... ¿y qué toca? ¡¡DESAFÍO!!
Después de que M. Luz, como desafiadora del mes, nos amenazase con preparar un cocido (¡¡ainss qué calor por dios!!) finalmente nos propuso preparar un brazo gitano salado con la única condi
Brazo Gitano Salado "sin Horno"
Día 20... ¿y qué toca? ¡¡DESAFÍO!!
Después de que M. Luz, como desafiadora del mes, nos amenazase con preparar un cocido (¡¡ainss qué calor por dios!!) finalmente nos propuso preparar un brazo gitano salado con la única condi
¡La receta que os traigo hoy estoy seguro que va a ser todo un éxito! Vamos a preparar una crema de café fácil con solo 3 ingredientes ¡Y en menos de 5 minutos! Esta crema de café es tan sorprendente que se ha ganado el nombre de "crema de c
Crema De Café ¡en 5 Minutos Y Solo Con 3 Ingredientes!
¡La receta que os traigo hoy estoy seguro que va a ser todo un éxito! Vamos a preparar una crema de café fácil con solo 3 ingredientes ¡Y en menos de 5 minutos! Esta crema de café es tan sorprendente que se ha ganado el nombre de "crema de c
Las albóndigas son una forma diferente y divertida de comer carne, cada uno tiene una receta diferente para elaborar las albóndigas, puedes encontrar diferentes condimentos con los que se consiguen unas albóndigas increibles.
Yo te presento mi f
Receta De Albóndigas De Carne Con Salsa De Tomate
Las albóndigas son una forma diferente y divertida de comer carne, cada uno tiene una receta diferente para elaborar las albóndigas, puedes encontrar diferentes condimentos con los que se consiguen unas albóndigas increibles.
Yo te presento mi f
Ingredientes:
200 gr. de garbanzos,
200 gr. de judías blancas,
½ kilo de habas secas,
200 gr. de arroz,
medio kilo de patatas
y
pringue, mucha pringue. Es enero y hace mucho frio. Todo de cerdo: ¼ de carne, ¼ de costillas, ¼
Olla De San Antón
Ingredientes:
200 gr. de garbanzos,
200 gr. de judías blancas,
½ kilo de habas secas,
200 gr. de arroz,
medio kilo de patatas
y
pringue, mucha pringue. Es enero y hace mucho frio. Todo de cerdo: ¼ de carne, ¼ de costillas, ¼
Elaboración
Cortar las pechugas de pollo limpias de grasa en trocitos pequeños y triturar con una picadora o batidora. Salpimentar.
Mojar las rebanadas de pan en un poco de leche, hasta que queden blandas.
En un cuenco, mezclar la pechuga de pollo picad
Nuggets Caseros De Pollo
Elaboración
Cortar las pechugas de pollo limpias de grasa en trocitos pequeños y triturar con una picadora o batidora. Salpimentar.
Mojar las rebanadas de pan en un poco de leche, hasta que queden blandas.
En un cuenco, mezclar la pechuga de pollo picad
Si estas aburrido de hacer siempre el bizcocho de yogur, este bizcocho de pistacho te alegrará el día.
Hoy en el blog presentamos al genuino e inigualable bizcocho de pistacho. Tiene un sabor totalmente diferente a cualquier bizcocho que hayas pro
Bizcocho De Pistacho, Una Original Idea Para Un Dulce Diferente
Si estas aburrido de hacer siempre el bizcocho de yogur, este bizcocho de pistacho te alegrará el día.
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Este es un plato de la cocina argentina, se llama así tanto al corte de la carne como al plato ya preparado.
El corte de la carne es la capa magra que se saca de encima del costillar.
Normalmente te lo darán con su grasa, si crees que no eres c
Matambre. Corte De La Carne Y Paso A Paso
Este es un plato de la cocina argentina, se llama así tanto al corte de la carne como al plato ya preparado.
El corte de la carne es la capa magra que se saca de encima del costillar.
Normalmente te lo darán con su grasa, si crees que no eres c
Pinterest va a ser mi perdición... no para de engancharme y obligarme a cocinar, cocinar, cocinar y cocinar. Así que ya sabéis de dónde ha venido mi inspiración para preparar esta rica delicia griega.
Investigando un poquito he descubierto que es
Spanakopita {empanada Griega De Masa Filo, Espinacas Y Queso Feta}
Pinterest va a ser mi perdición... no para de engancharme y obligarme a cocinar, cocinar, cocinar y cocinar. Así que ya sabéis de dónde ha venido mi inspiración para preparar esta rica delicia griega.
Investigando un poquito he descubierto que es
Ingredientes
para 2 personas.
4 codornices grandecitas.
400 gr de garbanzos cocidos.
1 vaso de vino blanco.
3 cucharadas de Aceite de oliva.
3 tomates maduros.
2 zanahorias
½ Pimiento.
50 gr de setas.
1 cebolla blanc
Codornices Estofadas Con Garbanzos
Ingredientes
para 2 personas.
4 codornices grandecitas.
400 gr de garbanzos cocidos.
1 vaso de vino blanco.
3 cucharadas de Aceite de oliva.
3 tomates maduros.
2 zanahorias
½ Pimiento.
50 gr de setas.
1 cebolla blanc
Moya es un municipio, que pertenezce a Las Palmas de Gran Canaria, de allí son típicos los Bizcochos de Moya, igual que los suspiros
La idea la cogí del blog de Irmina, mirala (aquí) pero lo tunee.
¿QUÉ NECESITO?
* 4 huevos, separando las claras de
Mousse De Bizcochos De Moya
Moya es un municipio, que pertenezce a Las Palmas de Gran Canaria, de allí son típicos los Bizcochos de Moya, igual que los suspiros
La idea la cogí del blog de Irmina, mirala (aquí) pero lo tunee.
¿QUÉ NECESITO?
* 4 huevos, separando las claras de
He visto el cierto respeto que se le tiene en la red al tema de las esferificaciones, falso caviar y demás inventos de presentaciones y texturas de la nueva cocina.
La Esferificación es una técnica descubierta en 1946, pero no alcanzaría todo su e
Falso Caviar, O Como Hacer Fácil Lo Que Parece Dificil
He visto el cierto respeto que se le tiene en la red al tema de las esferificaciones, falso caviar y demás inventos de presentaciones y texturas de la nueva cocina.
La Esferificación es una técnica descubierta en 1946, pero no alcanzaría todo su e
El rösti es una receta tradicional suiza y sirve para acompañar tanto carnes como pescados. Hace ya tiempo que los hice con queso, pero al final he acabado haciéndolos sólo con patata y cebolla. Así son más saludables y ligeros.
Y es que aunque no lo pa
Rösti De Patata, Receta Tradicional Suiza.
El rösti es una receta tradicional suiza y sirve para acompañar tanto carnes como pescados. Hace ya tiempo que los hice con queso, pero al final he acabado haciéndolos sólo con patata y cebolla. Así son más saludables y ligeros.
Y es que aunque no lo pa
...Quinoa, goat cheese and pomegranate salad - Scroll down for recipe in English...
Vuelta al cole, vuelta al trabajo, época de cambios y de nuevos propósitos. Septiembre significa volver a empezar con las energías renovadas y las pilas cargadas. Se av
Ensalada De Quinoa, Queso De Cabra Y Granada
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¡Sabemos que las tartas sin horno os encantan! Así que hemos aprovechado para preparar una nueva receta ¡Esta vez con leche condesada!
Esta receta de tarta de leche condensada es muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y el resultado es
Tarta De Leche Condensada Sin Horno
¡Sabemos que las tartas sin horno os encantan! Así que hemos aprovechado para preparar una nueva receta ¡Esta vez con leche condesada!
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La gastronomía Murciana dispone de una amplia lista de recetas para elaborar el cordero, así que en esta ocasión te dejo una de ellas, una receta de cordero estofado al estilo Murciano, un magnifico estofado de cordero de una manera fácil y tradi
Receta De Cordero Estofado Al Estilo Murciano
La gastronomía Murciana dispone de una amplia lista de recetas para elaborar el cordero, así que en esta ocasión te dejo una de ellas, una receta de cordero estofado al estilo Murciano, un magnifico estofado de cordero de una manera fácil y tradi
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Costillas al Horno con Cerveza y Pimentón ¿qué cocino hoy? la pregunta y la respuesta en esta rápida y fácil receta para toda la familia.
Las Costillas al Horno con Cerveza y Pimentón, como
Costillas Al Horno Con Cerveza Y Pimentón
[
Costillas al Horno con Cerveza y Pimentón ¿qué cocino hoy? la pregunta y la respuesta en esta rápida y fácil receta para toda la familia.
Las Costillas al Horno con Cerveza y Pimentón, como
Ingredientes:
-2 patatas
-3 lonchas de queso edamm
-leche
-un diente de ajo
-aceite de oliva
-aceite de girasol
-sal
-unas gotitas de naranja
Preparación:
1. Primero hacemos la salsa, se trata de una lactonesa con un
Patatas Con Queso
Ingredientes:
-2 patatas
-3 lonchas de queso edamm
-leche
-un diente de ajo
-aceite de oliva
-aceite de girasol
-sal
-unas gotitas de naranja
Preparación:
1. Primero hacemos la salsa, se trata de una lactonesa con un
Esta receta de hoy, me encanta, está riquísima...pero claro, es que el arroz con leche me vuelve loca, y a mi hijo también....ha sido un acierto elegirla!!!
Si, la he elegido para el reto Reposteras por Europa, que organiza Pili de Tothom a la cuina, e
Pastel De Arroz Belga, Rijsttaartje.
Esta receta de hoy, me encanta, está riquísima...pero claro, es que el arroz con leche me vuelve loca, y a mi hijo también....ha sido un acierto elegirla!!!
Si, la he elegido para el reto Reposteras por Europa, que organiza Pili de Tothom a la cuina, e
Fuente: floruca.wordpress.com
Prepararemos 40 rosquillas. Cada una aporta 90 kcal
Vamos a necesitar
200 gramos de azúcar
La piel de un limón (solo la parte amarilla)
100 gramos de aceite de girasol
2 huevos
50 gramos de licor de anís
500 gramos de h
Rosquillas
Fuente: floruca.wordpress.com
Prepararemos 40 rosquillas. Cada una aporta 90 kcal
Vamos a necesitar
200 gramos de azúcar
La piel de un limón (solo la parte amarilla)
100 gramos de aceite de girasol
2 huevos
50 gramos de licor de anís
500 gramos de h
El gazpacho de invierno es un plato típico del precioso pueblo Alhaurín el Grande.
Esta es una de esas recetas en las que podemos apreciar la riqueza de la cocina tradicional y cómo en cada estación del año se elaboraban comidas estupendas utiliz
Gazpacho De Invierno
El gazpacho de invierno es un plato típico del precioso pueblo Alhaurín el Grande.
Esta es una de esas recetas en las que podemos apreciar la riqueza de la cocina tradicional y cómo en cada estación del año se elaboraban comidas estupendas utiliz
Ainssss que mañana es Noche buena y pasado Navidad!!!!! ^_^ y yo os traigo una receta que en mi casa no puede faltar en estas fechas y son las bolitas de coco... a mi marido le encanta!!!!
Os deseo una muy Feliz Navidad, disfruten de una noche bue
Bolitas De Coco
Ainssss que mañana es Noche buena y pasado Navidad!!!!! ^_^ y yo os traigo una receta que en mi casa no puede faltar en estas fechas y son las bolitas de coco... a mi marido le encanta!!!!
Os deseo una muy Feliz Navidad, disfruten de una noche bue
Un plato típico que encontraréis en muchas cartas de los restaurantes de Menorca, son els
"cargols amb cranca"
( CARACOLES CON CENTOLLO)
Se toma como primer plato acompañado de salsa mahonesa o allioli.
INGREDIENTES PARA 4 P
Caracoles Con Cranca
Un plato típico que encontraréis en muchas cartas de los restaurantes de Menorca, son els
"cargols amb cranca"
( CARACOLES CON CENTOLLO)
Se toma como primer plato acompañado de salsa mahonesa o allioli.
INGREDIENTES PARA 4 P
Otro plato típico de la región de murcia y hoy vamos a saber como se elabora esta receta.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingredientes:
Timbal de Cordero:
Punta de pecho de cordero y pierna de cordero
Patatas
Ajos
Timbal De Cordero A La Murciana
Otro plato típico de la región de murcia y hoy vamos a saber como se elabora esta receta.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingredientes:
Timbal de Cordero:
Punta de pecho de cordero y pierna de cordero
Patatas
Ajos
REQUEMADO DE ORÉGANO PARA LA TOS Y LA GRIPE
Como sabéis estamos en el pico mas alto de la gripe, aquí en Asturias ya casi es epidemia, por eso os dejo esta infusión que es buenísima para aliviar los síntomas. Requemado de orégano para el catarro, la gri
Requemado De Orégano Para Tos, Gripe Y Mas Propiedades
REQUEMADO DE ORÉGANO PARA LA TOS Y LA GRIPE
Como sabéis estamos en el pico mas alto de la gripe, aquí en Asturias ya casi es epidemia, por eso os dejo esta infusión que es buenísima para aliviar los síntomas. Requemado de orégano para el catarro, la gri
Ingredientes: (para dos personas)
400 g. de espinacas frescas
1 cebolla
200 ml. de leche evaporada o nata líquida.
Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
50 g. de queso para gratinar.
4 huevos
2 cuc
Espinacas A La Crema Con Huevos Gratinados
Ingredientes: (para dos personas)
400 g. de espinacas frescas
1 cebolla
200 ml. de leche evaporada o nata líquida.
Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
50 g. de queso para gratinar.
4 huevos
2 cuc
Hoy os presento este SOLOMILLO AL AJO TOSTADO, una receta que descubrí hace un par de semanas, en un restaurante en Badajoz, que, sinceramente, me encantó.
Mira que les pregunté como se hacía, pero no soltaron prenda, así que he estado "bicheando" po
Solomillo Al Ajo Tostado
Hoy os presento este SOLOMILLO AL AJO TOSTADO, una receta que descubrí hace un par de semanas, en un restaurante en Badajoz, que, sinceramente, me encantó.
Mira que les pregunté como se hacía, pero no soltaron prenda, así que he estado "bicheando" po
