Un pastel exquisito, con una masa ligera y rellenos de crema pastelera, sin palabras.
Pasta choux:
125 gr de harina, 50 gr de mantequilla (o margarina sin lactosa), 3 huevos, sal, 1 vaso de agua casi lleno.
Cómo hacer palos catalanes
Palos Catalanes
Un pastel exquisito, con una masa ligera y rellenos de crema pastelera, sin palabras.
Pasta choux:
125 gr de harina, 50 gr de mantequilla (o margarina sin lactosa), 3 huevos, sal, 1 vaso de agua casi lleno.
Cómo hacer palos catalanes
Galletas saladitas tipo crackers,sin más,están crujientes y estupendas.
Las saqué del blog : http://saboresymomentos.com/2012/07/04/galletas-saladas-crackers/
Gracias a su autora por la receta.
INGREDIENTES:
260 GRS DE HARINA NORMAL
60 GRS DE
Galletitas Saladas (crackers)
Galletas saladitas tipo crackers,sin más,están crujientes y estupendas.
Las saqué del blog : http://saboresymomentos.com/2012/07/04/galletas-saladas-crackers/
Gracias a su autora por la receta.
INGREDIENTES:
260 GRS DE HARINA NORMAL
60 GRS DE
El otro día hablando con mis compañeras, alguien dijo que le gustaba mucho el café con hielo y baileys a lo que yo añadí, que a mí me gustaba más con crema de orujo.
Y ya os podeis imaginar lo que pasó... pues sí, ésta menda tenía antojo de crema de
Crema De Orujo Casera Y Sin Lactosa
El otro día hablando con mis compañeras, alguien dijo que le gustaba mucho el café con hielo y baileys a lo que yo añadí, que a mí me gustaba más con crema de orujo.
Y ya os podeis imaginar lo que pasó... pues sí, ésta menda tenía antojo de crema de
Día 20... ¿y qué toca? ¡¡DESAFÍO!!
Después de que M. Luz, como desafiadora del mes, nos amenazase con preparar un cocido (¡¡ainss qué calor por dios!!) finalmente nos propuso preparar un brazo gitano salado con la única condi
Brazo Gitano Salado "sin Horno"
Día 20... ¿y qué toca? ¡¡DESAFÍO!!
Después de que M. Luz, como desafiadora del mes, nos amenazase con preparar un cocido (¡¡ainss qué calor por dios!!) finalmente nos propuso preparar un brazo gitano salado con la única condi
Los chipirones, cocinados, de una manera u otra, son una delicia, la forma más corriente de comerlos es rebozados y fritos, que por cierto son buenísimos, pero si quieres cambiar y tomarlos de una manera distinta, aquí tienes lo
Chipirones Encebollados Al Pimentón.
Los chipirones, cocinados, de una manera u otra, son una delicia, la forma más corriente de comerlos es rebozados y fritos, que por cierto son buenísimos, pero si quieres cambiar y tomarlos de una manera distinta, aquí tienes lo
Hoy les presentamos una torta fría "tipo marquesa", super tradicional en Venezuela. Es muy fácil de preparar y el resultado es delicioso.
¡¡¡Disfrutenla mucho!!!
Ingredientes
200gr de mantequilla
2 a 3 cajas de plantillas (depende de
Torta Fría De Guanábana
Hoy les presentamos una torta fría "tipo marquesa", super tradicional en Venezuela. Es muy fácil de preparar y el resultado es delicioso.
¡¡¡Disfrutenla mucho!!!
Ingredientes
200gr de mantequilla
2 a 3 cajas de plantillas (depende de
En esta ocasión el rincón del pan casero te trae una receta super sencilla, dulce y que seguro que te entran ganas de prepararla, se trata de una tarta de limón y galletas muy cremosa, además no necesita horno ni gelatinas, tan solo montas la tart
Receta De Tarta De Limón Sin Horno Y Muy Fácil De Preparar
En esta ocasión el rincón del pan casero te trae una receta super sencilla, dulce y que seguro que te entran ganas de prepararla, se trata de una tarta de limón y galletas muy cremosa, además no necesita horno ni gelatinas, tan solo montas la tart
Esta sencilla receta de lomo que aprendí de la abuela está buenísima y es muy práctica ya que si sobra se puede calentar y el lomo no queda reseco al día siguiente.
Otra opción de aprovechamiento es utilizarlo para hacer un bocata consistente co
Lomo De Cerdo En Salsa De Azafrán
Esta sencilla receta de lomo que aprendí de la abuela está buenísima y es muy práctica ya que si sobra se puede calentar y el lomo no queda reseco al día siguiente.
Otra opción de aprovechamiento es utilizarlo para hacer un bocata consistente co
Ingredientes para hacer la salsa casalinga
250 - 300 gr de longaniza fresca
7 champiñones
3 cucharadas de salsa de tomate
2 cucharadas de parmesano en polvo
200 gr de nata de cocina
un puñado de piñones
albahaca fresca
sal
pimienta molida
aceite de oliv
Salsa Casalinga
Ingredientes para hacer la salsa casalinga
250 - 300 gr de longaniza fresca
7 champiñones
3 cucharadas de salsa de tomate
2 cucharadas de parmesano en polvo
200 gr de nata de cocina
un puñado de piñones
albahaca fresca
sal
pimienta molida
aceite de oliv
Para hacer estos rollitos se necesita:
-1vaso de zumo de naranja
-1vaso de aceite
-250gr de azúcar
-ralladura de dos naranjas
-1cucharada de bicarbonato
En una picadora echamos el azúcar y la piel de dos naranjas, trituramos. Lo echamos a un recipien
Rollos De Naranja
Para hacer estos rollitos se necesita:
-1vaso de zumo de naranja
-1vaso de aceite
-250gr de azúcar
-ralladura de dos naranjas
-1cucharada de bicarbonato
En una picadora echamos el azúcar y la piel de dos naranjas, trituramos. Lo echamos a un recipien
Delicioso gazpacho, receta de Karlos Arguiñano. A ver qué os parece:
- Batir en la batidora 3 aguacates maduros, ½ calabacín pelado, ½ pepino pelado, un trozo de pimiento verde, 1 diente de ajo, unas ramitas de cebollino, sal, pimienta,
Gazpacho Verde
Delicioso gazpacho, receta de Karlos Arguiñano. A ver qué os parece:
- Batir en la batidora 3 aguacates maduros, ½ calabacín pelado, ½ pepino pelado, un trozo de pimiento verde, 1 diente de ajo, unas ramitas de cebollino, sal, pimienta,
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Costillas al Horno con Cerveza y Pimentón ¿qué cocino hoy? la pregunta y la respuesta en esta rápida y fácil receta para toda la familia.
Las Costillas al Horno con Cerveza y Pimentón, como
Costillas Al Horno Con Cerveza Y Pimentón
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Costillas al Horno con Cerveza y Pimentón ¿qué cocino hoy? la pregunta y la respuesta en esta rápida y fácil receta para toda la familia.
Las Costillas al Horno con Cerveza y Pimentón, como
Dentro de los platos japoneses este es uno de los que más me gustan, la carne macerada en la salsa, el arroz blanco que al comerlo lo mezclas y te suaviza, el cebollino fresco picado que aporta ese sabor peculiar... simplemente adoro este plato.
Gyudon
Dentro de los platos japoneses este es uno de los que más me gustan, la carne macerada en la salsa, el arroz blanco que al comerlo lo mezclas y te suaviza, el cebollino fresco picado que aporta ese sabor peculiar... simplemente adoro este plato.
Ya es lunes y estamos a mitad de mes. Pensando que podía publicar en el blog, he llegado a la conclusión que una de las recetas que no podía faltar es la de las tortitas americanas. Hay muchas recetas para hacerlas pero esta es la que yo hago porque
Tortitas Americanas (pancakes)
Ya es lunes y estamos a mitad de mes. Pensando que podía publicar en el blog, he llegado a la conclusión que una de las recetas que no podía faltar es la de las tortitas americanas. Hay muchas recetas para hacerlas pero esta es la que yo hago porque
Maty Lopez
Grupo Adict@s a las ollas GM
Lo relleno de panceta, jamon, ajo y perejil, sal y pimienta por supuesto.
Una vez relleno lo doro en funcion freir, a continuacion le pongo una cabeza de ajos entera, dos o tres hojas de laurel, grano
Pavo Relleno En Olla Gm
Maty Lopez
Grupo Adict@s a las ollas GM
Lo relleno de panceta, jamon, ajo y perejil, sal y pimienta por supuesto.
Una vez relleno lo doro en funcion freir, a continuacion le pongo una cabeza de ajos entera, dos o tres hojas de laurel, grano
Vamos hoy con una Corvina al Horno, receta muy sencilla, de un pescado que no había probado y que esta realmente sabroso, una carne muy entera y una textura estupenda.
La Corvina es un pescado blanco, aparece en el Atlántico sur hasta Senegal y lle
Corvina Al Horno Con Patatas Y Verduritas
Vamos hoy con una Corvina al Horno, receta muy sencilla, de un pescado que no había probado y que esta realmente sabroso, una carne muy entera y una textura estupenda.
La Corvina es un pescado blanco, aparece en el Atlántico sur hasta Senegal y lle
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El otro día me dió mi madre una bolsa llenita de espinacas recién cogidas del huerto.. Me las dá enjuagaditas y todo...!!!
Ella nos ha hecho este plato toda la vida, pero siempre las hacía con las hojas de las acelgas...Con espinacas está muucho más
*espinacas Rehogadas Con Patatas (olla Gm-e, Tradicional)
El otro día me dió mi madre una bolsa llenita de espinacas recién cogidas del huerto.. Me las dá enjuagaditas y todo...!!!
Ella nos ha hecho este plato toda la vida, pero siempre las hacía con las hojas de las acelgas...Con espinacas está muucho más
CHANCHULLO o XANXULLO
Hoy os presento el plato más típico de mi ciudad (Novelda) y que no es otra cosa que el mejor aperitivo jamás creado... EL CHANCHULLO o como tambien se conoce CHUNCHULLO
INGREDIENTES:
1 bolsa de patatas fritas
1 lata de mejillone
90º Receta: Chanchullo O Xanxullo (aperitivo Noveldero)
CHANCHULLO o XANXULLO
Hoy os presento el plato más típico de mi ciudad (Novelda) y que no es otra cosa que el mejor aperitivo jamás creado... EL CHANCHULLO o como tambien se conoce CHUNCHULLO
INGREDIENTES:
1 bolsa de patatas fritas
1 lata de mejillone
¡Sabemos que las tartas sin horno os encantan! Así que hemos aprovechado para preparar una nueva receta ¡Esta vez con leche condesada!
Esta receta de tarta de leche condensada es muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y el resultado es
Tarta De Leche Condensada Sin Horno
¡Sabemos que las tartas sin horno os encantan! Así que hemos aprovechado para preparar una nueva receta ¡Esta vez con leche condesada!
Esta receta de tarta de leche condensada es muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y el resultado es
Ainssss que mañana es Noche buena y pasado Navidad!!!!! ^_^ y yo os traigo una receta que en mi casa no puede faltar en estas fechas y son las bolitas de coco... a mi marido le encanta!!!!
Os deseo una muy Feliz Navidad, disfruten de una noche bue
Bolitas De Coco
Ainssss que mañana es Noche buena y pasado Navidad!!!!! ^_^ y yo os traigo una receta que en mi casa no puede faltar en estas fechas y son las bolitas de coco... a mi marido le encanta!!!!
Os deseo una muy Feliz Navidad, disfruten de una noche bue
Esta receta de hoy, me encanta, está riquísima...pero claro, es que el arroz con leche me vuelve loca, y a mi hijo también....ha sido un acierto elegirla!!!
Si, la he elegido para el reto Reposteras por Europa, que organiza Pili de Tothom a la cuina, e
Pastel De Arroz Belga, Rijsttaartje.
Esta receta de hoy, me encanta, está riquísima...pero claro, es que el arroz con leche me vuelve loca, y a mi hijo también....ha sido un acierto elegirla!!!
Si, la he elegido para el reto Reposteras por Europa, que organiza Pili de Tothom a la cuina, e
Fácil y muy muy sano. Ideal para comer tal cual, o en tortilla, o con pasta, o para cubrir una pizza... A ver qué os parece:
- Poner en una fuente para el horno, una capa de rodajas de tomate y 1 cebolla en juliana, cubrir con 1 berenjena, 2 calab
Verduras Asadas
Fácil y muy muy sano. Ideal para comer tal cual, o en tortilla, o con pasta, o para cubrir una pizza... A ver qué os parece:
- Poner en una fuente para el horno, una capa de rodajas de tomate y 1 cebolla en juliana, cubrir con 1 berenjena, 2 calab
Ingredientes: (para dos personas)
400 g. de espinacas frescas
1 cebolla
200 ml. de leche evaporada o nata líquida.
Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
50 g. de queso para gratinar.
4 huevos
2 cuc
Espinacas A La Crema Con Huevos Gratinados
Ingredientes: (para dos personas)
400 g. de espinacas frescas
1 cebolla
200 ml. de leche evaporada o nata líquida.
Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
50 g. de queso para gratinar.
4 huevos
2 cuc
Chuletas de pavo con cerveza
Un plato rápido y una forma diferente de comer chuletas de pavo. En vez de a la plancha, vamos a ver si nos queda un plato rico preparándolas en un guiso con verduras.
Pochamos en un caldero, con un poco de aceit
Chuletas De Pavo Con Cerveza
Chuletas de pavo con cerveza
Un plato rápido y una forma diferente de comer chuletas de pavo. En vez de a la plancha, vamos a ver si nos queda un plato rico preparándolas en un guiso con verduras.
Pochamos en un caldero, con un poco de aceit
Otro plato típico de la región de murcia y hoy vamos a saber como se elabora esta receta.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingredientes:
Timbal de Cordero:
Punta de pecho de cordero y pierna de cordero
Patatas
Ajos
Timbal De Cordero A La Murciana
Otro plato típico de la región de murcia y hoy vamos a saber como se elabora esta receta.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingredientes:
Timbal de Cordero:
Punta de pecho de cordero y pierna de cordero
Patatas
Ajos
Ver el video de esta receta
Arroz meloso con pollo y verduras. Queda riquísimo el arroz con cualquier tipo de verduras o carnes y pescado, pero con las verduras de invierno es una auténtica delicia!!
Ingredientes:
.
500 g Pollo troceado
200
Arroz Meloso Con Pollo Y Verduras
Ver el video de esta receta
Arroz meloso con pollo y verduras. Queda riquísimo el arroz con cualquier tipo de verduras o carnes y pescado, pero con las verduras de invierno es una auténtica delicia!!
Ingredientes:
.
500 g Pollo troceado
200
Una fresca y nutritiva ensalada con aires orientales
El tabulé, es una ensalada de origen libanes, que sirve para acompañar diversos aperitivos, y en la que se emplea bulgur, ( trigo ), vegetales y hierbas aromáticas..., aderezados con limón.
En
Tabulé
Una fresca y nutritiva ensalada con aires orientales
El tabulé, es una ensalada de origen libanes, que sirve para acompañar diversos aperitivos, y en la que se emplea bulgur, ( trigo ), vegetales y hierbas aromáticas..., aderezados con limón.
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Estas tostas crujientes con manzana y foie van a ser uno de los entrantes y aperitivos fijos para estas navidades. Algunos ya sabréis que el foie es una de mis debilidades, un pequeño capricho de vez en cuando...
Cuando recibí por parte de Comprarfoi
Tosta Crujiente Con Manzana Y Foie
Estas tostas crujientes con manzana y foie van a ser uno de los entrantes y aperitivos fijos para estas navidades. Algunos ya sabréis que el foie es una de mis debilidades, un pequeño capricho de vez en cuando...
Cuando recibí por parte de Comprarfoi
Hoy
quiero enseñaros una tarta de queso diferente.
Que en
vez de harina la haremos con pan de molde y que esta buenísima, de las de
repetir varias veces...
Ademas
si la preparáis como yo , con un molde en forma de corazón sera perfecta para
cel
Tarta De Queso Con Pan De Molde
Hoy
quiero enseñaros una tarta de queso diferente.
Que en
vez de harina la haremos con pan de molde y que esta buenísima, de las de
repetir varias veces...
Ademas
si la preparáis como yo , con un molde en forma de corazón sera perfecta para
cel
Muy buenos días!!!
No os asustéis que lo único que tiene difícil esta receta es el nombre!!! Las Patatas Hasselback, no es más que una receta típica sueca que debe su nombre a un restaurante de Estocolmo llamado Hasselbakcen. En 1700 el restaurant
Patatas Hasselback.
Muy buenos días!!!
No os asustéis que lo único que tiene difícil esta receta es el nombre!!! Las Patatas Hasselback, no es más que una receta típica sueca que debe su nombre a un restaurante de Estocolmo llamado Hasselbakcen. En 1700 el restaurant
