Hace ya unos días os preguntábamos por Instagram que recetas os gustaría que hiciéramos para Navidad y una de las propuestas (aparte de los aperitivos fáciles) fue que hiciéramos un enrollado de chocolate y naranja ¡Nos encanto la idea! ¡Así
Enrollado De Chocolate Con Naranja. Tronco De Navidad Fácil
Hace ya unos días os preguntábamos por Instagram que recetas os gustaría que hiciéramos para Navidad y una de las propuestas (aparte de los aperitivos fáciles) fue que hiciéramos un enrollado de chocolate y naranja ¡Nos encanto la idea! ¡Así
Esta es una ensalada que se come en Oriente Medio. Originaria aparentemente, de Armenia, adaptada luego por pueblos árabes.Se puede comer tibia o fría y es exquisita como guarnición de carnes como el keppe del que ya les daré la receta.
Ya les co
Ensalada Belen
Esta es una ensalada que se come en Oriente Medio. Originaria aparentemente, de Armenia, adaptada luego por pueblos árabes.Se puede comer tibia o fría y es exquisita como guarnición de carnes como el keppe del que ya les daré la receta.
Ya les co
En unos días llegaran las fiestas y es importante tener pensado lo que vamos a comer para comprar con antelación y ir planificando los menús de esos días en los que cocinaremos para la familia.
Yo suelo hacer varios entremeses como el paté de cabracho ,c
Cucuruchos De Jamón
En unos días llegaran las fiestas y es importante tener pensado lo que vamos a comer para comprar con antelación y ir planificando los menús de esos días en los que cocinaremos para la familia.
Yo suelo hacer varios entremeses como el paté de cabracho ,c
Desde que vi estas albóndigas a http://www.cuuking.com/2014/10/Polpette-Melanzane-albondigas-berenjena-italianas.html no he podido dejar de pensar en ellas, hasta que las he hecho. Me encantó cuando las vi y más ahora que las he hecho. Os tengo que de
Albóndigas De Berenjena {receta Vegetariana}
Desde que vi estas albóndigas a http://www.cuuking.com/2014/10/Polpette-Melanzane-albondigas-berenjena-italianas.html no he podido dejar de pensar en ellas, hasta que las he hecho. Me encantó cuando las vi y más ahora que las he hecho. Os tengo que de
Hoy os traigo un plato que se come mucho aquí en Cataluña, Fideua de marisco.
Y he de decir que no todas son iguales el secreto de una buena fideua esta en tostar bien el fideo, para cuando cueza se quede hecho pero no blando, bueno supongo que me en
Fideua Marinera Con Alioli
Hoy os traigo un plato que se come mucho aquí en Cataluña, Fideua de marisco.
Y he de decir que no todas son iguales el secreto de una buena fideua esta en tostar bien el fideo, para cuando cueza se quede hecho pero no blando, bueno supongo que me en
Ingredientes
Una merluza de 1,5 kg, un kg patatas, una cebolla, un pimiento verde, un tomate, 300 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua, sal.
Pre
Merluza Guisada En Olla Rápida
Ingredientes
Una merluza de 1,5 kg, un kg patatas, una cebolla, un pimiento verde, un tomate, 300 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua, sal.
Pre
Pues aquí estoy, yo también empiezo mi blog de cocina; quisiera que no fuese un blog más, que sea especial para algunos de vosotros, como ya lo es para mí. Y eso, si es posible, lo haremos entre todos. De momento, perdonar los fallos, porque voy aprendi
Muslos De Pollo En Pepitoria
Pues aquí estoy, yo también empiezo mi blog de cocina; quisiera que no fuese un blog más, que sea especial para algunos de vosotros, como ya lo es para mí. Y eso, si es posible, lo haremos entre todos. De momento, perdonar los fallos, porque voy aprendi
Con esta receta no se te va a escapar el queso, ni quedar la empanada hueca. Es una receta secreta!!!
A mi me encantan las empanadas de jamon y queso, pero bien gorditas, con mucho relleno, y así es como las hago.
Empecemos por el relleno
Procesar ha
Empanadas De Jamón Y Queso Perfectas
Con esta receta no se te va a escapar el queso, ni quedar la empanada hueca. Es una receta secreta!!!
A mi me encantan las empanadas de jamon y queso, pero bien gorditas, con mucho relleno, y así es como las hago.
Empecemos por el relleno
Procesar ha
Una vez más nos vamos de viaje... esta vez nos ha tocado las Maldivas y la verdad... que ha costado encontrar una receta que detallara bien los ingredientes pero al final después de mucho buscar... lo conseguí :-) Vi varias páginas web que no detallaban
Gulha (croquetas De Las Maldivas)
Una vez más nos vamos de viaje... esta vez nos ha tocado las Maldivas y la verdad... que ha costado encontrar una receta que detallara bien los ingredientes pero al final después de mucho buscar... lo conseguí :-) Vi varias páginas web que no detallaban
En esta época del año que están los campos asturianos plantados de maíz, que mejor que hacer este postre. Además, mi hermana Tere me habló de ella estos días y creo que "acordandome" de los ingredientes la hice igual, ya veremos los comentarios.
Este
Panetela De Maíz Al Estilo Tere
En esta época del año que están los campos asturianos plantados de maíz, que mejor que hacer este postre. Además, mi hermana Tere me habló de ella estos días y creo que "acordandome" de los ingredientes la hice igual, ya veremos los comentarios.
Este
Más que rápido, rapidísimo de preparar y de lo bueno que está os lo podéis imaginar sólo con la foto ¿verdad?
Ingredientes:
- Lacón cortado en dados.
- Queso rallado
- Unos trocitos de queso brie
- Romero
Elaboración:
1. En un recipiente
Tapa De Lacón Con Queso Brie
Más que rápido, rapidísimo de preparar y de lo bueno que está os lo podéis imaginar sólo con la foto ¿verdad?
Ingredientes:
- Lacón cortado en dados.
- Queso rallado
- Unos trocitos de queso brie
- Romero
Elaboración:
1. En un recipiente
INGREDIENTES
4 muslos con contra muslo
2 patatas grandes
1 zanahoria
1 cebolla
pimiento verde y rojo
bolsa asar con sus especias
Ponemos todo dentro de la bolsa de asar y añadimos un poco de aceite y un poco de vino, medio vaso medidor.
Pollo En Bolsa De Asar En Olla Gm
INGREDIENTES
4 muslos con contra muslo
2 patatas grandes
1 zanahoria
1 cebolla
pimiento verde y rojo
bolsa asar con sus especias
Ponemos todo dentro de la bolsa de asar y añadimos un poco de aceite y un poco de vino, medio vaso medidor.
Una tarta ideal para el verano gracias al toque cítrico que nos aporta la lima
Lo cítrico de la lima combina genial con el dulce y con el chocolate así que no podemos fallar con esta receta.
Una tarta para presentar fría ideal para el verano ¿no
Tarta De Lima
Una tarta ideal para el verano gracias al toque cítrico que nos aporta la lima
Lo cítrico de la lima combina genial con el dulce y con el chocolate así que no podemos fallar con esta receta.
Una tarta para presentar fría ideal para el verano ¿no
Hoy os traigo una receta india que os conquistará. Esta versión es más sencilla que cualquier receta tradicional india, para que cualquiera pueda prepararla y probarla.
Además, los ingredientes que uso son muy básicos, para que sobretodo el sabor sea in
Cordero Al Curry Rojo, Garam Masala
Hoy os traigo una receta india que os conquistará. Esta versión es más sencilla que cualquier receta tradicional india, para que cualquiera pueda prepararla y probarla.
Además, los ingredientes que uso son muy básicos, para que sobretodo el sabor sea in
Acompañando
al trampantojo de morcilla hice un trampantojo de chocolate blanco que, tras la
preparación, parecía un fuet. La idea salió de la página web de Canal Cocina
presentado por “el bullir de Angus”. Puse la morcilla y el fuet en
Trampantojo De Fuet
Acompañando
al trampantojo de morcilla hice un trampantojo de chocolate blanco que, tras la
preparación, parecía un fuet. La idea salió de la página web de Canal Cocina
presentado por “el bullir de Angus”. Puse la morcilla y el fuet en
Siempre que llega estas fechas en que las moras hacen su aparición me voy a recogerlas para preparar mi mermelada de moras, pero cual ha sido mi sorpresa que las zarzamoras están muy secas y sus frutos muy pequeños, apenas he recogido alguna
Helado De Moras
Siempre que llega estas fechas en que las moras hacen su aparición me voy a recogerlas para preparar mi mermelada de moras, pero cual ha sido mi sorpresa que las zarzamoras están muy secas y sus frutos muy pequeños, apenas he recogido alguna
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Se acercan unas fiestas en las que tradicionalmente le damos gusto al paladar a base de bien. Esas abuelas, madres y suegras que durante horas y horas preparan sus mejores platos, la mayoría de las veces en cantidades industriales, para la cena en famil
Tarta Crujiente De Amaretti
Se acercan unas fiestas en las que tradicionalmente le damos gusto al paladar a base de bien. Esas abuelas, madres y suegras que durante horas y horas preparan sus mejores platos, la mayoría de las veces en cantidades industriales, para la cena en famil
Salmón a la abuela Paca
Posted on 09/10/2014
INGREDIENTES:
Salmón
1/4 de gambas
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 tomate
1 vaso de vino blanco
Pimienta negra en grano
1 hoja de laurel
Sal
Cúrcuma
Aceite
PREPARACIÓN:
Pelamos y picamos l
Salmón A La Abuela paca
Salmón a la abuela Paca
Posted on 09/10/2014
INGREDIENTES:
Salmón
1/4 de gambas
1 cebolla
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1 tomate
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Pimienta negra en grano
1 hoja de laurel
Sal
Cúrcuma
Aceite
PREPARACIÓN:
Pelamos y picamos l
Recopile varias recetas de internet y entre las indicaciones que faltaban en una y en otra, llegue a esta deliciosa receta para preparar un crocante pan marraqueta. En total me rindió para 1Kg 750 gramos de pan (7 marraquetas)
INGREDIENTES
Marraqueta (receta Con Manteca)
Recopile varias recetas de internet y entre las indicaciones que faltaban en una y en otra, llegue a esta deliciosa receta para preparar un crocante pan marraqueta. En total me rindió para 1Kg 750 gramos de pan (7 marraquetas)
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La receta de esta semana es una receta muy sencilla, yo la hago a menudo porque en casa nos gusta mucho, incluso hago unas raciones de más para tomarlas unos dias después, que casi os diría que está mas bueno. :) Asi es que os dejo la receta y ya me c
Arroz Con Pimientos Y Carne Para Pincho Moruno
La receta de esta semana es una receta muy sencilla, yo la hago a menudo porque en casa nos gusta mucho, incluso hago unas raciones de más para tomarlas unos dias después, que casi os diría que está mas bueno. :) Asi es que os dejo la receta y ya me c
Este plato es típico de algunos pueblos del interior de Málaga. Se puede servir acompañado de unas buenas "papas" fritas con pimientos. En este caso he optado por los pimientos fritos solos.
Ingredientes:
Un trozo de jamón de cerdo
Una cabeza
Carne Cortijera
Este plato es típico de algunos pueblos del interior de Málaga. Se puede servir acompañado de unas buenas "papas" fritas con pimientos. En este caso he optado por los pimientos fritos solos.
Ingredientes:
Un trozo de jamón de cerdo
Una cabeza
INGREDIENTES:
Mollejas de pollo
Cebolla
Ajos
Pimiento
Tomate
Vino blanco
Sal
Aceite
Papas
Orégano y tomillo
Laurel
Pimentón dulce
Pimienta negra molida
PREPARACIÓN:
Cogemos un caldero le echamos un poco de aceite y en él
vamos pre
Mollejas De Pollo En Salsa Con Papas Fritas
INGREDIENTES:
Mollejas de pollo
Cebolla
Ajos
Pimiento
Tomate
Vino blanco
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Aceite
Papas
Orégano y tomillo
Laurel
Pimentón dulce
Pimienta negra molida
PREPARACIÓN:
Cogemos un caldero le echamos un poco de aceite y en él
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Hoy no podréis resistiros a ésta receta, es deliciosa y muy sencilla de hacer, y muy económica!! Que en estos tiempos es algo importante. No hace falta ser grandes cocineros para cocinar bocados deliciosos.
Éstas patatas están llenas de sabor, y sólo ha
Patatas Gratinadas, Rellenas De Queso Y Bacon
Hoy no podréis resistiros a ésta receta, es deliciosa y muy sencilla de hacer, y muy económica!! Que en estos tiempos es algo importante. No hace falta ser grandes cocineros para cocinar bocados deliciosos.
Éstas patatas están llenas de sabor, y sólo ha
Para hoy un plato de magro de cerdo tierno y buenísimo. Esta es mi carne favorita a la hora de hacer carne guisada precisamente por lo tierna que queda.
Ingredientes:
1/2 medidor de aceite de oliva
1 puerro
3 tomates maduros
1 diente de ajo
3 patat
Magro De Cerdo Al Pedro Ximénez
Para hoy un plato de magro de cerdo tierno y buenísimo. Esta es mi carne favorita a la hora de hacer carne guisada precisamente por lo tierna que queda.
Ingredientes:
1/2 medidor de aceite de oliva
1 puerro
3 tomates maduros
1 diente de ajo
3 patat
Los chipirones, cocinados, de una manera u otra, son una delicia, la forma más corriente de comerlos es rebozados y fritos, que por cierto son buenísimos, pero si quieres cambiar y tomarlos de una manera distinta, aquí tienes lo
Chipirones Encebollados Al Pimentón.
Los chipirones, cocinados, de una manera u otra, son una delicia, la forma más corriente de comerlos es rebozados y fritos, que por cierto son buenísimos, pero si quieres cambiar y tomarlos de una manera distinta, aquí tienes lo
Unas ricas chilacas rellenas de queso blanco, o chile güero, como quieran llamarle, este tipo de chile es muy rico, no es muy picoso y tiene un ligero sabor a cítricos. Para acompañar una rica carne asada son ideales, y lo mejor de todo es que podemo
Chilacas O Chile Güero Relleno De Queso
Unas ricas chilacas rellenas de queso blanco, o chile güero, como quieran llamarle, este tipo de chile es muy rico, no es muy picoso y tiene un ligero sabor a cítricos. Para acompañar una rica carne asada son ideales, y lo mejor de todo es que podemo
Esta cheesecake de Oreo es de esas tartas que te quedan resultonas siempre aún sin tener ni idea de repostería. Dificultad : ninguna
Adornada con frambuesas y un escarchado de chocolate en polvo queda la mar de bonita, ideal para cuando tienes invitado
Cheesecake De Oreo
Esta cheesecake de Oreo es de esas tartas que te quedan resultonas siempre aún sin tener ni idea de repostería. Dificultad : ninguna
Adornada con frambuesas y un escarchado de chocolate en polvo queda la mar de bonita, ideal para cuando tienes invitado
- El día anterior remojar en agua caliente con sal ½ kg. de garbanzos.
- Al día siguiente, escurrir y poner en la cubeta de la olla GM con un hueso de jamón, 2 hojas de laurel, 1 pastilla de caldo de carne y el agua justa que los cubra. Cer
Garbanzos Guisados (olla Gm)
- El día anterior remojar en agua caliente con sal ½ kg. de garbanzos.
- Al día siguiente, escurrir y poner en la cubeta de la olla GM con un hueso de jamón, 2 hojas de laurel, 1 pastilla de caldo de carne y el agua justa que los cubra. Cer
Pele las gambas, reserve los cuerpos y ponga las cáscaras y las cabezas de las mismas en el vaso junto con los 30 gramos de aceite. Sofría programando 5 minutos, temperatura Varoma velocidad 2...
Arroz Negro Cremoso Con Calamares Y Gambas
Pele las gambas, reserve los cuerpos y ponga las cáscaras y las cabezas de las mismas en el vaso junto con los 30 gramos de aceite. Sofría programando 5 minutos, temperatura Varoma velocidad 2...
Este es un postre que lleve a casa de unos amigos en una de esas comidas que hacemos de vez en cuando.
Como eramos muchos y por miedo a que faltara la hice bastante grande, el molde es de 26 cm.pero queda bastante alta y salen unos dieciséis trozos.
Tarta Mousse De Arroz Con Leche
Este es un postre que lleve a casa de unos amigos en una de esas comidas que hacemos de vez en cuando.
Como eramos muchos y por miedo a que faltara la hice bastante grande, el molde es de 26 cm.pero queda bastante alta y salen unos dieciséis trozos.
