Los platos llamados "en veranillo" consisten en este sofrito típico de la huerta de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), y se puede preparar con todo tipo de carnes o pescados, o con unas simples patatas.
- Limpiar 1 kg. de chipirones quitándoles la pluma
Chipirones En "veranillo"
Los platos llamados "en veranillo" consisten en este sofrito típico de la huerta de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), y se puede preparar con todo tipo de carnes o pescados, o con unas simples patatas.
- Limpiar 1 kg. de chipirones quitándoles la pluma
Pollo al estilo de Rosario Martínez
Posted on 16/10/2014
INGREDIENTES:
1 pollo troceado
1 manzana
2 zanahorias
1 tomate
1 cebolla
4 dientes de ajo
Perejil
Patatas
1 Vaso de vino blanco
Orégano
Pimienta molida
Sal
Aceite de oliva
P
Pollo Al Estilo De Rosario martínez
Pollo al estilo de Rosario Martínez
Posted on 16/10/2014
INGREDIENTES:
1 pollo troceado
1 manzana
2 zanahorias
1 tomate
1 cebolla
4 dientes de ajo
Perejil
Patatas
1 Vaso de vino blanco
Orégano
Pimienta molida
Sal
Aceite de oliva
P
Todavía hay muchas personas que no se atreven con la masa de la pizza y os aseguro que no es nada difícil, lo difícil es encontrar justo la que mas te gusta y yo ya hace un tiempo que la encontré esta es mi masa de pizza perfecta, otra de las dificul
Masa De Pizza Italiana En Thermomix
Todavía hay muchas personas que no se atreven con la masa de la pizza y os aseguro que no es nada difícil, lo difícil es encontrar justo la que mas te gusta y yo ya hace un tiempo que la encontré esta es mi masa de pizza perfecta, otra de las dificul
Ainssss que mañana es Noche buena y pasado Navidad!!!!! ^_^ y yo os traigo una receta que en mi casa no puede faltar en estas fechas y son las bolitas de coco... a mi marido le encanta!!!!
Os deseo una muy Feliz Navidad, disfruten de una noche bue
Bolitas De Coco
Ainssss que mañana es Noche buena y pasado Navidad!!!!! ^_^ y yo os traigo una receta que en mi casa no puede faltar en estas fechas y son las bolitas de coco... a mi marido le encanta!!!!
Os deseo una muy Feliz Navidad, disfruten de una noche bue
Tarta fria de queso sin horno
Ingredientes:
500 gr. de queso tipo Philadelphia.
4 hojas de gelatina.
225 gr. de azúcar glass.
La ralladura y el zumo de un limón.
200 gr. de nata para montar.
Mermelada al gusto.
Tarta Fria De Queso Sin Horno
Tarta fria de queso sin horno
Ingredientes:
500 gr. de queso tipo Philadelphia.
4 hojas de gelatina.
225 gr. de azúcar glass.
La ralladura y el zumo de un limón.
200 gr. de nata para montar.
Mermelada al gusto.
Según comenta Espe Saavedra, que es de quien copié la receta, son muy típicas en Zamora en Semana Santa. Yo no las conocía, y he de decir que están riquísimas.
INGREDIENTES:
- 500 gr. de aceite de oliva
- 500 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 10 gr.
Aceitadas Zamoranas
Según comenta Espe Saavedra, que es de quien copié la receta, son muy típicas en Zamora en Semana Santa. Yo no las conocía, y he de decir que están riquísimas.
INGREDIENTES:
- 500 gr. de aceite de oliva
- 500 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 10 gr.
.JPG)
Otra forma de hacer las espinacas
Ingredientes:
Un paquete de espinacas congeladas ya preparadas .
10-12 palitos de cangrejo.
3 dientes de ajo.
1 chucharada de postre de pimentón dulce.
Aceite.
Sal.
Preparación.
1.- Pelamos y picamos los ajos.
Espinacas Con Palitos De Cangrejo
Otra forma de hacer las espinacas
Ingredientes:
Un paquete de espinacas congeladas ya preparadas .
10-12 palitos de cangrejo.
3 dientes de ajo.
1 chucharada de postre de pimentón dulce.
Aceite.
Sal.
Preparación.
1.- Pelamos y picamos los ajos.
Continuando con la serie de canastitas, estas son muy ricas, realmente. Creo que mas ricas que la otra receta similar de pollo con salsa blanca que tengo, pero ustedes decidan, tienen sus variantes.
Acá comenzamos por cortar en rodajas finitas una
Canastitas De Pollo Y Salsa Blanca 2
Continuando con la serie de canastitas, estas son muy ricas, realmente. Creo que mas ricas que la otra receta similar de pollo con salsa blanca que tengo, pero ustedes decidan, tienen sus variantes.
Acá comenzamos por cortar en rodajas finitas una
Queréis deleitaos con una delicatesen, pues probar de haceos esta sencilla receta COCA DE ALCACHOFAS, que decir, que se tarda poco es un plato bastante completo y que está riquísimo, así que ánimo y a manos a la obra,
Coca De Alcachofas
Queréis deleitaos con una delicatesen, pues probar de haceos esta sencilla receta COCA DE ALCACHOFAS, que decir, que se tarda poco es un plato bastante completo y que está riquísimo, así que ánimo y a manos a la obra,
(para dos personas)
250 gr. carne de lomo troceada
7 o 8 champiñones (podemos comprarlos ya laminados)
1 cebolla grande o 2 medianas
Un vasito de vino blanco
Un chorrito de aceite de oliva
Pimienta y sal
Cubrimos una sartén con aceite de oliva
Lomo Encebollado Con Champiñones
(para dos personas)
250 gr. carne de lomo troceada
7 o 8 champiñones (podemos comprarlos ya laminados)
1 cebolla grande o 2 medianas
Un vasito de vino blanco
Un chorrito de aceite de oliva
Pimienta y sal
Cubrimos una sartén con aceite de oliva
Una manera de preparar los filetes rápida, fácil y súper buena, os encantará el sabor y seguro que repetís!!!
Ingredientes:
6 filetes de lomo de cerdo
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
2 patatas
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
Aceite
Filetes De Lomo De Cerdo Al Horno
Una manera de preparar los filetes rápida, fácil y súper buena, os encantará el sabor y seguro que repetís!!!
Ingredientes:
6 filetes de lomo de cerdo
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
2 patatas
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
Aceite
Supongo que sabréis qué es un tranpantojo. Es algo que parece una cosa que no lo es. Uff que lio!
El caso es que yo nunca había hecho un trampantojo, el más clásico entre los blogs de cocina es el típico huevo frito (que en realidad es media mitad de
Trampantojo De Jabón Lagarto
Supongo que sabréis qué es un tranpantojo. Es algo que parece una cosa que no lo es. Uff que lio!
El caso es que yo nunca había hecho un trampantojo, el más clásico entre los blogs de cocina es el típico huevo frito (que en realidad es media mitad de
La tenía apuntada hace tiempo, esta receta de Carme Ruscalleda, y me fué genial para acabar de gastar las tiras que me sobraron del hojaldre de la tarta de chocolate y fresas.
Corté todo el borde de la tarta de hojaldre y manos a la obra! Es sencillís
Palitos De Miel (aprovechando El Hojaldre)
La tenía apuntada hace tiempo, esta receta de Carme Ruscalleda, y me fué genial para acabar de gastar las tiras que me sobraron del hojaldre de la tarta de chocolate y fresas.
Corté todo el borde de la tarta de hojaldre y manos a la obra! Es sencillís
Estas natillas os la recomiendo ,ya que son suaves y no muy dulces, y os dejaran muy bien si teneis invitado. Ademas son muy fáciles de hacer, os dejo de forma tradicional y thermomix.
Esta receta es mi aportación al Reto Tus recetas, de este mes de O
Natillas De Manzana Caramelizada A La Canela.
Estas natillas os la recomiendo ,ya que son suaves y no muy dulces, y os dejaran muy bien si teneis invitado. Ademas son muy fáciles de hacer, os dejo de forma tradicional y thermomix.
Esta receta es mi aportación al Reto Tus recetas, de este mes de O
...Quinoa, goat cheese and pomegranate salad - Scroll down for recipe in English...
Vuelta al cole, vuelta al trabajo, época de cambios y de nuevos propósitos. Septiembre significa volver a empezar con las energías renovadas y las pilas cargadas. Se av
Ensalada De Quinoa, Queso De Cabra Y Granada
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Vuelta al cole, vuelta al trabajo, época de cambios y de nuevos propósitos. Septiembre significa volver a empezar con las energías renovadas y las pilas cargadas. Se av
Hola a tod@s!! Os traigo una nueva recetita, es de mi marido que se le antojaron hacerlas y con la ayuda de la Thermomix le salieron riquísimas.
Espero que os guste!!! :)
Ingredientes:200gr. de azúcarLa piel de un limón3 huevos100gr. de aceite d
Bollos Fritos
Hola a tod@s!! Os traigo una nueva recetita, es de mi marido que se le antojaron hacerlas y con la ayuda de la Thermomix le salieron riquísimas.
Espero que os guste!!! :)
Ingredientes:200gr. de azúcarLa piel de un limón3 huevos100gr. de aceite d
¡Sabemos que las tartas sin horno os encantan! Así que hemos aprovechado para preparar una nueva receta ¡Esta vez con leche condesada!
Esta receta de tarta de leche condensada es muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y el resultado es
Tarta De Leche Condensada Sin Horno
¡Sabemos que las tartas sin horno os encantan! Así que hemos aprovechado para preparar una nueva receta ¡Esta vez con leche condesada!
Esta receta de tarta de leche condensada es muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y el resultado es
Al menos han pasado diez años desde que me compre el libro de Karlos Arguiñano, 1069 recetas de cocina, libro que uso al menos cinco o seis veces por temporada en busca de nuevas preparaciones.
Hace un par de años empecé a buscar una nueva forma de h
Calderillo De Arguiñano
Al menos han pasado diez años desde que me compre el libro de Karlos Arguiñano, 1069 recetas de cocina, libro que uso al menos cinco o seis veces por temporada en busca de nuevas preparaciones.
Hace un par de años empecé a buscar una nueva forma de h
Cómo hacer Nutella o Nocilla casera, la receta paso a paso:
Me pasaron estas dos recetas de Nutella o Nocilla para hacer en casa y por supuesto aprovecho el blog para compartirlo con todos ustedes (vosotros).
La primera es una versión de Nutella Vegana ca
Nutella O Nocilla Casera {hecho En Casa}
Cómo hacer Nutella o Nocilla casera, la receta paso a paso:
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En la provincia de Málaga se produce un fenómeno curioso y es llamar cañailla a lo que en el resto de Andalucía llaman búsano y viceversa. Se distingue bien del búsano porque éste tiene espinas en la concha y el canal sifonal (La parte larga de la c
Búsanos O Cañaillas De Málaga.
En la provincia de Málaga se produce un fenómeno curioso y es llamar cañailla a lo que en el resto de Andalucía llaman búsano y viceversa. Se distingue bien del búsano porque éste tiene espinas en la concha y el canal sifonal (La parte larga de la c
Por fin ¡Parece que el el buen tiempo ha llegado! Y, como todos los años en casa hemos empezado ya a pensar en recetas fresquitas y que no nos lleven mucho tiempo en la cocina. Así que para ir abriendo boca hoy os traemos un pastel de verdur
Pastel De Verduras Al Microondas
Por fin ¡Parece que el el buen tiempo ha llegado! Y, como todos los años en casa hemos empezado ya a pensar en recetas fresquitas y que no nos lleven mucho tiempo en la cocina. Así que para ir abriendo boca hoy os traemos un pastel de verdur
Un pollo al horno con un estilo fácil y diferente.
El pollo al horno hecho con el toque justo crujiente y delicioso.
Receta muy fácil de preparar con solo 15 minutos de trabajo y al horno en total unas 1,5 horas y ya lo puedes disfrutar.
¿Os gu
Pollo A La Cerveza Al Horno
Un pollo al horno con un estilo fácil y diferente.
El pollo al horno hecho con el toque justo crujiente y delicioso.
Receta muy fácil de preparar con solo 15 minutos de trabajo y al horno en total unas 1,5 horas y ya lo puedes disfrutar.
¿Os gu
Receta para aprovechar la carne del cocido y variar de las croquetas,canelones y pasteles de carne y puré de patatas.
INGREDIENTES:
CARNE DEL COCIDO (POLLO,JAMÓN,GALLINA,TERNERA,ETC)PICADITA
1 o 2 HUEVOS DEPENDIENDO DE LA CANTIDAD DE CARNE
Bocaditos De Carne Del Cocido En Salsa Picante (receta De Reciclaje)
Receta para aprovechar la carne del cocido y variar de las croquetas,canelones y pasteles de carne y puré de patatas.
INGREDIENTES:
CARNE DEL COCIDO (POLLO,JAMÓN,GALLINA,TERNERA,ETC)PICADITA
1 o 2 HUEVOS DEPENDIENDO DE LA CANTIDAD DE CARNE
Este año he copiado la idea del belén de Carmen que me ha regalado unos aderezos para poner en las copas y las luces. Aunque el suyo está mucho más elaborado.
Cocinando con Maribel Pomares os desea una Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo.
Ingredie
Pesebre En Un Pan.
Este año he copiado la idea del belén de Carmen que me ha regalado unos aderezos para poner en las copas y las luces. Aunque el suyo está mucho más elaborado.
Cocinando con Maribel Pomares os desea una Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo.
Ingredie
La gallineta es un pescado de color rojizo que en el norte se le conoce como cabracho. En realidad no son el mismo pescado pero sí pertenecen a la misma familia, la de los cabrachos. Con gallineta hacemos en el sur el paté de cabracho, tan rico con sus to
Gallineta Rebozada
La gallineta es un pescado de color rojizo que en el norte se le conoce como cabracho. En realidad no son el mismo pescado pero sí pertenecen a la misma familia, la de los cabrachos. Con gallineta hacemos en el sur el paté de cabracho, tan rico con sus to
Esta es la primera vez que uso el sifón y me ha encantado.
A parte de los miedos que hay que superar por las desgracias ocurridas como la muerte de la cocinera francesa al salir disparada hacia su pecho la carga del sifón, cosa que ya se ha corregido y
Esponja De Té Matcha
Esta es la primera vez que uso el sifón y me ha encantado.
A parte de los miedos que hay que superar por las desgracias ocurridas como la muerte de la cocinera francesa al salir disparada hacia su pecho la carga del sifón, cosa que ya se ha corregido y
Seguro que muchos conocéis este flan y seguro que os recuerda vuestra infancia. No sé en la vuestra, pero en mi casa siempre se hacía con galletas maría y cuando había alguna celebración o algún día señalado pues se tiraba de esta receta "heredada a sabe
Flanin De Galleta
Seguro que muchos conocéis este flan y seguro que os recuerda vuestra infancia. No sé en la vuestra, pero en mi casa siempre se hacía con galletas maría y cuando había alguna celebración o algún día señalado pues se tiraba de esta receta "heredada a sabe
...Coconut milk and grapefruit jelly {healthy} - Scroll down for recipe in English...
Un postre ligero, saludable, vegetariano y refrescante es posible y eso te lo demuestro con esta gelatina de leche de coco y pomelo. ¡Además es muy fácil y rápid
Gelatina De Leche De Coco Y Pomelo {saludable}
...Coconut milk and grapefruit jelly {healthy} - Scroll down for recipe in English...
Un postre ligero, saludable, vegetariano y refrescante es posible y eso te lo demuestro con esta gelatina de leche de coco y pomelo. ¡Además es muy fácil y rápid
Hace ya unos días os preguntábamos por Instagram que recetas os gustaría que hiciéramos para Navidad y una de las propuestas (aparte de los aperitivos fáciles) fue que hiciéramos un enrollado de chocolate y naranja ¡Nos encanto la idea! ¡Así
Enrollado De Chocolate Con Naranja. Tronco De Navidad Fácil
Hace ya unos días os preguntábamos por Instagram que recetas os gustaría que hiciéramos para Navidad y una de las propuestas (aparte de los aperitivos fáciles) fue que hiciéramos un enrollado de chocolate y naranja ¡Nos encanto la idea! ¡Así
Del campo y del mar
Ingredientes:
1/2 Kg de pechuga de pollo fileteadas.
2-3 cebolletas frescas o dientes de ajo.
8 palitos de cangrejo (surimi).
2 huevos.
Aceite.
Sal.
Preparación:
1.- Ponemos a calentar aceite a fuego medio en un
Revuelto De Pollo Y Palitos De Cangrejo (surimi)
Del campo y del mar
Ingredientes:
1/2 Kg de pechuga de pollo fileteadas.
2-3 cebolletas frescas o dientes de ajo.
8 palitos de cangrejo (surimi).
2 huevos.
Aceite.
Sal.
Preparación:
1.- Ponemos a calentar aceite a fuego medio en un
