Holaaa!! :) Hoy os traigo una nueva receta, que se hace muy rapido y el resultado es delicioso. Hoy le tocaba el turno de cocinar a mi MULTICOOKER DE REDMOND un robot de cocina con muchas funciones... como por ejemplo: Cocinar al vapor, gratinar, c
Pechuga De Pollo Con Salsa De Manzana Y Castañas Asadas
Holaaa!! :) Hoy os traigo una nueva receta, que se hace muy rapido y el resultado es delicioso. Hoy le tocaba el turno de cocinar a mi MULTICOOKER DE REDMOND un robot de cocina con muchas funciones... como por ejemplo: Cocinar al vapor, gratinar, c
Una de las cosas más duras que puedan pasar es que muera inesperadamente una persona a la que quieres. El sábado día 30 de octubre recibí una llamada. Había muerto una amiga mía, una compañera de piso en mis épocas de estudiante. Tenía 45 años. Me ha
Lomo De Cerdo Con Salsa De Verduras Y Setas
Una de las cosas más duras que puedan pasar es que muera inesperadamente una persona a la que quieres. El sábado día 30 de octubre recibí una llamada. Había muerto una amiga mía, una compañera de piso en mis épocas de estudiante. Tenía 45 años. Me ha
Ensalada con pollo y viandox.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar esta rica ensalada con un aderezo buenísimo, ensalada con pollo y viandox.
Como ya sabéis, las ensaladas se pueden comer como plato único o bien como acompañante a otros platos.
Ensalada Con Pollo Y Viandox.
Ensalada con pollo y viandox.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar esta rica ensalada con un aderezo buenísimo, ensalada con pollo y viandox.
Como ya sabéis, las ensaladas se pueden comer como plato único o bien como acompañante a otros platos.
Maria Jesus Palomar Naranjo
INGREDIENTES:(4 personas).-500 gr. de pan sentado (del dia anterior).-150 gr. de aceite de oliva..-4-5 dientes de ajos.-1chorizo troceado.-1 cajita de baconAguaPreparación:Partimos el pan con las manos a pedacitos pequeñ
Migas En Olla Gm
Maria Jesus Palomar Naranjo
INGREDIENTES:(4 personas).-500 gr. de pan sentado (del dia anterior).-150 gr. de aceite de oliva..-4-5 dientes de ajos.-1chorizo troceado.-1 cajita de baconAguaPreparación:Partimos el pan con las manos a pedacitos pequeñ
ENSALADA DE MANGO Y GAMBAS CON SALSA ROSA
Hoy preparamos una deliciosa y sencilla ensalada que combina fruta y marisco, .. y que nos resultará ideal para ofrecer un vistoso entran
Ensalada De Mango Y Gambas Con Salsa Rosa
ENSALADA DE MANGO Y GAMBAS CON SALSA ROSA
Hoy preparamos una deliciosa y sencilla ensalada que combina fruta y marisco, .. y que nos resultará ideal para ofrecer un vistoso entran
Uyy que ya mismo es San Tontín y yo sin publicar ni un corazón de esos rosas, esto no puede ser... así que venga me voy a poner un poco ñoña y os voy a escribir unas frases de amoool de lo más cursi que me he encontrado por internet, ha sido difícil
Tostadas De Queso De Cabra, Frutos Rojos Y Secos Con Miel.
Uyy que ya mismo es San Tontín y yo sin publicar ni un corazón de esos rosas, esto no puede ser... así que venga me voy a poner un poco ñoña y os voy a escribir unas frases de amoool de lo más cursi que me he encontrado por internet, ha sido difícil
Es curioso como a veces se confabulan las cosas...
Había comprado hacía tiempo unas semillas de amapola las cuales vagaban por la
Bizcocho De Limón Y Semillas De Amapola
Es curioso como a veces se confabulan las cosas...
Había comprado hacía tiempo unas semillas de amapola las cuales vagaban por la
El cuento de Alicia en el País de las Maravillas era la idea en la que me tenía que inspirar para que Laura disfrutara con su tarta de 27 cumpleaños.
Esas fueron las única instrucciones que me dio mi amiga para la tarta de su "niña". Tuve que pregun
Tarta De Alicia En El País De Las Maravillas.
El cuento de Alicia en el País de las Maravillas era la idea en la que me tenía que inspirar para que Laura disfrutara con su tarta de 27 cumpleaños.
Esas fueron las única instrucciones que me dio mi amiga para la tarta de su "niña". Tuve que pregun
EL CHURRO
A LO LARGO DE MI TRABAJO PROFESIONAL DURANTE MUCHOS AÑOS, HE ELABORADO DIFERENTES PIEZAS DE PASTELERÍA Y PANADERÍA COMO PASTELES DE TODO TIPO, TARTAS, PASTAS DE TÉ Y DIFERENTES TIPOS DE PANES QUE HAY EN EL MERCADO.
PIEZAS Y ELABORACION
El Churro
EL CHURRO
A LO LARGO DE MI TRABAJO PROFESIONAL DURANTE MUCHOS AÑOS, HE ELABORADO DIFERENTES PIEZAS DE PASTELERÍA Y PANADERÍA COMO PASTELES DE TODO TIPO, TARTAS, PASTAS DE TÉ Y DIFERENTES TIPOS DE PANES QUE HAY EN EL MERCADO.
PIEZAS Y ELABORACION
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una receta de las de "andar por casa", ideal para el menú semanal, sana, económica y riquísima,... Pollo al Ajillo. Comprando el pollo ya troceado, es un plato que se prepara en 20 minutos y está para chuparse los
Pollo Al Ajillo.
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una receta de las de "andar por casa", ideal para el menú semanal, sana, económica y riquísima,... Pollo al Ajillo. Comprando el pollo ya troceado, es un plato que se prepara en 20 minutos y está para chuparse los
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Preparamos para 6 raciones
Necesitamos
40 gramos de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para formar las albóndigas y untar el varoma)
50 gramos de miga de pan blando
2 dientes de ajo
3-4 ramitas
Albóndigas De Bacalao Con Reducción De Pedro Ximenez
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Preparamos para 6 raciones
Necesitamos
40 gramos de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para formar las albóndigas y untar el varoma)
50 gramos de miga de pan blando
2 dientes de ajo
3-4 ramitas
Una ensaladilla original con unos ingredientes o al menos uno, un poco diferente a lo que normalmente usamos para hacerla. En esta ocasión se han utilizado unos fideos gorditos para dar a este plato un toque especial, queda fenomenal, a
Ensaladilla De Fideos Con Palitos De Cangrejo
Una ensaladilla original con unos ingredientes o al menos uno, un poco diferente a lo que normalmente usamos para hacerla. En esta ocasión se han utilizado unos fideos gorditos para dar a este plato un toque especial, queda fenomenal, a
Desde hace unos meses tengo un familiar celiaco y por ese motivo estoy experimentando algunas cosas dulces que no tengan gluten.
Es el clásico bizcocho de yogur pero con harina de maíz amarilla (no maicena).en Asturias es fácil conseguirla pues es la q
Bizcocho De Harina De Maíz (sin Gluten)
Desde hace unos meses tengo un familiar celiaco y por ese motivo estoy experimentando algunas cosas dulces que no tengan gluten.
Es el clásico bizcocho de yogur pero con harina de maíz amarilla (no maicena).en Asturias es fácil conseguirla pues es la q
Cómo hacer Nutella o Nocilla casera, la receta paso a paso:
Me pasaron estas dos recetas de Nutella o Nocilla para hacer en casa y por supuesto aprovecho el blog para compartirlo con todos ustedes (vosotros).
La primera es una versión de Nutella Vegana ca
Nutella O Nocilla Casera {hecho En Casa}
Cómo hacer Nutella o Nocilla casera, la receta paso a paso:
Me pasaron estas dos recetas de Nutella o Nocilla para hacer en casa y por supuesto aprovecho el blog para compartirlo con todos ustedes (vosotros).
La primera es una versión de Nutella Vegana ca
Muy buenos días!!!
Pues hoy comienza oficialmente en Sanlúcar la Feria de la Manzanilla, así que en estos días no creo que publique más recetas, son días de comer, beber, cantar, bailar, ... en definitiva, disfrutar en compañía de la familia y los
Almejas Al Vapor.
Muy buenos días!!!
Pues hoy comienza oficialmente en Sanlúcar la Feria de la Manzanilla, así que en estos días no creo que publique más recetas, son días de comer, beber, cantar, bailar, ... en definitiva, disfrutar en compañía de la familia y los
Manuela Fernández Couceiro
Grupo Adict@s a las ollas GM
Pues el trozo era d 1,700, lo corte en dos cachos y les hice unos cortes y sal pimienta, luego eche un poco d aceite n la cubeta y puse la función freír unos 10 minutos.Cuando estaba bien
Cinta De Lomo Con Salsa De Nata En Olla Gm
Manuela Fernández Couceiro
Grupo Adict@s a las ollas GM
Pues el trozo era d 1,700, lo corte en dos cachos y les hice unos cortes y sal pimienta, luego eche un poco d aceite n la cubeta y puse la función freír unos 10 minutos.Cuando estaba bien
En la receta de hoy les propongo hacer unos Dumplings inspirándonos en los típicos “Farcellets de Col” Catalanes y en las técnicas de cocción orientales. Envolveremos nuestros dumplings con hojas de col china y los cocinaremos en una vaporer
Dumplings De Col China Con Gambas, Champiñones Y Dátiles
En la receta de hoy les propongo hacer unos Dumplings inspirándonos en los típicos “Farcellets de Col” Catalanes y en las técnicas de cocción orientales. Envolveremos nuestros dumplings con hojas de col china y los cocinaremos en una vaporer
Hoy cocinamos todo un clásico. Ensalada de Verano ó Ensalada Campera. Una receta de lo más completa y saludable, además de rica y muy fácil.
La Ensalada de Verano ó también llamada ensalada
Ensalada De Verano Ó Ensalada Campera
Hoy cocinamos todo un clásico. Ensalada de Verano ó Ensalada Campera. Una receta de lo más completa y saludable, además de rica y muy fácil.
La Ensalada de Verano ó también llamada ensalada
Empiezo el Año nuevo con una entrada bastante conocida en la ciudad y más cuando se acerca un cumpleaños de por medio. En esta receta se puede hacer dos tipos de bizcochos, la genovesa y la de almendra. Con los dos sale bien, hoy vamos con el bizcocho de
Tortada Cartagenera
Empiezo el Año nuevo con una entrada bastante conocida en la ciudad y más cuando se acerca un cumpleaños de por medio. En esta receta se puede hacer dos tipos de bizcochos, la genovesa y la de almendra. Con los dos sale bien, hoy vamos con el bizcocho de
Chocolate, cacao en polvo, crema de cacao ... hoy os traigo una receta para los mas chocolateros. Una riquísima tarta, como siempre facilísima de preparar y que seguro que os encantará.
Para que no resulte demasiado dulce utilizaremos un chocolate con p
Tarta De Crema De Cacao
Chocolate, cacao en polvo, crema de cacao ... hoy os traigo una receta para los mas chocolateros. Una riquísima tarta, como siempre facilísima de preparar y que seguro que os encantará.
Para que no resulte demasiado dulce utilizaremos un chocolate con p
El ZongZi se come en la festividad china del 5 de Mayo del año lunar chino (la fiesta del barco dragón o ???), en la que se conmemora la muerte del poeta chino Qu Yuang nacido en el 340 aC.
Lo cociné el mismo día cinco a pesar de subir la receta h
Zongzi ??
El ZongZi se come en la festividad china del 5 de Mayo del año lunar chino (la fiesta del barco dragón o ???), en la que se conmemora la muerte del poeta chino Qu Yuang nacido en el 340 aC.
Lo cociné el mismo día cinco a pesar de subir la receta h
Ya tocaba una
tarta! Si por mi fuera haría tartas todos los días, creo que son la joya de la
pastelería!
Pero en casa no
son muy golosos y si la hago muy grande después se tira varios días en la
nevera y a mí no me gusta verla hay tanto tiempo,
Tarta De Mousse De Yuzu Con Interior De Pera Caramelizada Y Cremoso De Chocolate Y Haba Tonka
Ya tocaba una
tarta! Si por mi fuera haría tartas todos los días, creo que son la joya de la
pastelería!
Pero en casa no
son muy golosos y si la hago muy grande después se tira varios días en la
nevera y a mí no me gusta verla hay tanto tiempo,
Como ya he dicho otras veces: en una buena cocina... ¡ No se tira nada !
Todo se aprovecha: añadiendo algún que otro ingrediente hacemos un nuevo plato, o ponemos una tapita con un resto. Evidentemente, con restos en buenas condiciones de conserva
Croquetas De Boloñesa
Como ya he dicho otras veces: en una buena cocina... ¡ No se tira nada !
Todo se aprovecha: añadiendo algún que otro ingrediente hacemos un nuevo plato, o ponemos una tapita con un resto. Evidentemente, con restos en buenas condiciones de conserva
Ingredientes:
1/2 tableta de chocolate negro de cobertura
avellanas
nueces peladas
1 bolsa de crocanti de almendra, avellana o pistacho
Yo he utilizado un molde de tartaletas pequeñas de silicona y va fenomenal para esto.
Calent
Florentinas De Frutos Secos
Ingredientes:
1/2 tableta de chocolate negro de cobertura
avellanas
nueces peladas
1 bolsa de crocanti de almendra, avellana o pistacho
Yo he utilizado un molde de tartaletas pequeñas de silicona y va fenomenal para esto.
Calent
Grupo Adict@s a las ollas GM
Carmen Boza Gonzalez
Se salpimenta la cinta de lomo y se envuelve con lonchas de beicon,en la cubeta se echa un pelín de aceite y se pone cebolla a rodajas que cubra el fondo,sobre la cebolla se pone patatas a rodajas
Lomo De Cerdo Envuelto Con Bacon En Olla Gm
Grupo Adict@s a las ollas GM
Carmen Boza Gonzalez
Se salpimenta la cinta de lomo y se envuelve con lonchas de beicon,en la cubeta se echa un pelín de aceite y se pone cebolla a rodajas que cubra el fondo,sobre la cebolla se pone patatas a rodajas
Que como habéis pasado estos días de semana santa?
Yo divinamente, desconexión total, después de unos días de escapada romantica con mi amor y otros días en familia, vengo con las pilas puestas como se suele decir.
Para empezar con receta después
Tortilla De Habas Tiernas Y Cebolleta
Que como habéis pasado estos días de semana santa?
Yo divinamente, desconexión total, después de unos días de escapada romantica con mi amor y otros días en familia, vengo con las pilas puestas como se suele decir.
Para empezar con receta después
Ingredientes:1 Vaso de Arroz Vaporizado150gr de fideos chinos100 gr de pechuga de pollo 1 Zanahoria peq.1 Calabacino peq.1/2 CebollaGuisantes
Brotes de sojaSalsa de SojaAzúcarAceite de olivaSal
Preparación:
En un caldero ponemos un chorrito de ac
Arroz Oriental
Ingredientes:1 Vaso de Arroz Vaporizado150gr de fideos chinos100 gr de pechuga de pollo 1 Zanahoria peq.1 Calabacino peq.1/2 CebollaGuisantes
Brotes de sojaSalsa de SojaAzúcarAceite de olivaSal
Preparación:
En un caldero ponemos un chorrito de ac
Bandeja de montaditos fríos
Bandeja con cinco montaditos fríos. Vistosos, coloridos y sobrosos para disfrutar de una cena informal con los amigos, la familia... mientras vemos el partido de fútbol o una película. ¿Y por qué no? También qu
Bandeja De Montaditos Fríos
Bandeja de montaditos fríos
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El descubrimiento de esta receta fue totalmente inesperado. Era el día 1 de mayo, y como cada 1 de mayo, el colegio donde estudia mi hijo organiza una salida familiar en plan picnic a una ermita que está cerca de donde vivimos. Los niños hacen activi
Pastel De Atún Y Pimiento Rojo
El descubrimiento de esta receta fue totalmente inesperado. Era el día 1 de mayo, y como cada 1 de mayo, el colegio donde estudia mi hijo organiza una salida familiar en plan picnic a una ermita que está cerca de donde vivimos. Los niños hacen activi
Patatas cocidas y setas a lo pulpo a la gallega
Hoy os traigo una idea que a mí me ha parecido genial y un descubrimiento muy bueno para repetirlo muuuuuchas muchas veces.
Las setas shiitake tienen muchos beneficios para la salud que podéis ve
Shiitake "a Feira"
Patatas cocidas y setas a lo pulpo a la gallega
Hoy os traigo una idea que a mí me ha parecido genial y un descubrimiento muy bueno para repetirlo muuuuuchas muchas veces.
Las setas shiitake tienen muchos beneficios para la salud que podéis ve
