Ingredientes:
2 tomates maduros
1 pimiento verde
1 cebolleta
huevas de merluza cocidas
sal
aceite de oliva virgen
vinagre de vino de reserva
La pipirrana es un plato tradicional malagueño que se consume mucho en los bares como tapa y
Pipirrana Malagueña De Huevas
Ingredientes:
2 tomates maduros
1 pimiento verde
1 cebolleta
huevas de merluza cocidas
sal
aceite de oliva virgen
vinagre de vino de reserva
La pipirrana es un plato tradicional malagueño que se consume mucho en los bares como tapa y
Cuando se puso de moda la tarta de obleas, no llegué a hacerla. Era tan fácil y tenía tan buena pinta... pero resulta que probé una que hizo alguien y no me gustó, las obleas estaban blandas y yo me había hecho una idea que no coincidía con esa tarta
Pastel De Chocolate Y Galletas De Helado.
Cuando se puso de moda la tarta de obleas, no llegué a hacerla. Era tan fácil y tenía tan buena pinta... pero resulta que probé una que hizo alguien y no me gustó, las obleas estaban blandas y yo me había hecho una idea que no coincidía con esa tarta
La receta que hoy os traigo es de las que me gustan a mí, porque llevan queso y el sabor es bien potente. Soy de sabores fuertes y aunque me pierde el chocolate me gustan mucho más las recetas saladas y como os digo que tengan muuucho sabor.
Es
Soufflé De Queso Manchego.
La receta que hoy os traigo es de las que me gustan a mí, porque llevan queso y el sabor es bien potente. Soy de sabores fuertes y aunque me pierde el chocolate me gustan mucho más las recetas saladas y como os digo que tengan muuucho sabor.
Es
Chocolate, cacao en polvo, crema de cacao ... hoy os traigo una receta para los mas chocolateros. Una riquísima tarta, como siempre facilísima de preparar y que seguro que os encantará.
Para que no resulte demasiado dulce utilizaremos un chocolate con p
Tarta De Crema De Cacao
Chocolate, cacao en polvo, crema de cacao ... hoy os traigo una receta para los mas chocolateros. Una riquísima tarta, como siempre facilísima de preparar y que seguro que os encantará.
Para que no resulte demasiado dulce utilizaremos un chocolate con p
Por fin!!! ya están aquí. Siendo de Santoña no tengo que explicaros lo que significan estos pececillos para mi. Son la base de la economía de mi pueblo. Antiguamente era una fiesta ver llegar nuestros barcos cargados de bocartes al muelle. Despué
Bocartes A La Cazuela
Por fin!!! ya están aquí. Siendo de Santoña no tengo que explicaros lo que significan estos pececillos para mi. Son la base de la economía de mi pueblo. Antiguamente era una fiesta ver llegar nuestros barcos cargados de bocartes al muelle. Despué
INGREDIENTES
:-:
1paquete de torta Inés Rosales
400 gr. de queso philadelphia
150 gr . de azúcar
1 yema de huevo
1 cucharada de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
:-:
Lo primero es batir muy bien el queso con el azúcar y la esencia de v
:-: Milhojas Helada De Inés Rosales :-:
INGREDIENTES
:-:
1paquete de torta Inés Rosales
400 gr. de queso philadelphia
150 gr . de azúcar
1 yema de huevo
1 cucharada de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
:-:
Lo primero es batir muy bien el queso con el azúcar y la esencia de v
Receta paso a paso de ensalada de rábanos y nueces.
Lava y pela los rábanos, al sacarle la cáscara disminuye considerablemente el sabor picante de los rábanos. Puedes cortarlos por mitad o en cuatro, como prefieras. Pela la naranja, hasta que quede sin la
Ensalada De Rábanos Y Nueces
Receta paso a paso de ensalada de rábanos y nueces.
Lava y pela los rábanos, al sacarle la cáscara disminuye considerablemente el sabor picante de los rábanos. Puedes cortarlos por mitad o en cuatro, como prefieras. Pela la naranja, hasta que quede sin la
Ver el video de esta receta
Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo, tradicionales pero no por eso dejan de estar riquísimas, además una opción estupenda para llevárselas a merendar al campo o la playa
Ingredientes para l
Empanadillas De Masa Casera, Rellenas De Tomate, Atún Y Huevo
Ver el video de esta receta
Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo, tradicionales pero no por eso dejan de estar riquísimas, además una opción estupenda para llevárselas a merendar al campo o la playa
Ingredientes para l
Desde hace un tiempo, siempre que voy a algún sitio y me gusta el postre, pido la receta. No digo lo típico de ''ay, tienes que darme la receta'', si no que pido papel y boli, y hago que el pobre anfitrión vaya a buscar la receta y me la dicte.
Esta tar
Tarta De Calabaza De Mi Tía Aurelia
Desde hace un tiempo, siempre que voy a algún sitio y me gusta el postre, pido la receta. No digo lo típico de ''ay, tienes que darme la receta'', si no que pido papel y boli, y hago que el pobre anfitrión vaya a buscar la receta y me la dicte.
Esta tar
Cuscus con lomo al limón en olla y cabezalCUSCUS2 vasos medidores cuscus3 de aguasal aceite3 min en guiso pres 1, temp 130º
Una vez terminado añadiremos frutos secos (yo uso el que se ve en la foto, pero puede consistir en pasas, pistacho, pipas,
Cus Cus En Olla Gm
Cuscus con lomo al limón en olla y cabezalCUSCUS2 vasos medidores cuscus3 de aguasal aceite3 min en guiso pres 1, temp 130º
Una vez terminado añadiremos frutos secos (yo uso el que se ve en la foto, pero puede consistir en pasas, pistacho, pipas,
Ya hacia mucho tiempo que tenias ganas de publicar este magnifico postre, pero por unas cosas u otros nunca tenia tiempo, bueno pues ya lo tienes aquí.
Que contrate de esta crema tan buena y tradicional que no sepas, es una de las mejores for
Receta De Natillas Caseras
Ya hacia mucho tiempo que tenias ganas de publicar este magnifico postre, pero por unas cosas u otros nunca tenia tiempo, bueno pues ya lo tienes aquí.
Que contrate de esta crema tan buena y tradicional que no sepas, es una de las mejores for
Ingredientes: -1/2 kilo de almejas rojas.
- Aceite de oliva.
- 1/2 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1/2 tomate.
- 1 chorro de vino blanco.
- 1/2 vaso de caldo de pescado.
- 1 guindilla.
- 1 cucharada de harina.
- Sal.
- Perejil.
Almejas Rojas A La Marinera.
Ingredientes: -1/2 kilo de almejas rojas.
- Aceite de oliva.
- 1/2 cebolla.
- 1 diente de ajo.
- 1/2 tomate.
- 1 chorro de vino blanco.
- 1/2 vaso de caldo de pescado.
- 1 guindilla.
- 1 cucharada de harina.
- Sal.
- Perejil.
Hoy cocinamos todo un clásico. Ensalada de Verano ó Ensalada Campera. Una receta de lo más completa y saludable, además de rica y muy fácil.
La Ensalada de Verano ó también llamada ensalada
Ensalada De Verano Ó Ensalada Campera
Hoy cocinamos todo un clásico. Ensalada de Verano ó Ensalada Campera. Una receta de lo más completa y saludable, además de rica y muy fácil.
La Ensalada de Verano ó también llamada ensalada
Como comentaba ayer en mi página de facebook, que hoy publicaba y así es. Una rica ensalada de pimientos del piquillo con atún, espárragos blancos y huevo duro, y su buen aliño de aceite oliva virgen y si es extra mejor que mejor.
Procuro tener siemp
Ensalada De Espárragos Con Pimientos Del Piquillo
Como comentaba ayer en mi página de facebook, que hoy publicaba y así es. Una rica ensalada de pimientos del piquillo con atún, espárragos blancos y huevo duro, y su buen aliño de aceite oliva virgen y si es extra mejor que mejor.
Procuro tener siemp
SAN JACOBOS DE PECHUGA DE POLLO Y BACON
Posted on 16/06/2014 Actualizado enn 16/06/2014
INGREDIENTES:
pechugas de pollo fileteadas (2 por comensal)
queso curado en lonchas
lonchas de bacón finos
orégano
huevo
pan rallado de ajo y p
San Jacobos De Pechuga De Pollo Y bacon
SAN JACOBOS DE PECHUGA DE POLLO Y BACON
Posted on 16/06/2014 Actualizado enn 16/06/2014
INGREDIENTES:
pechugas de pollo fileteadas (2 por comensal)
queso curado en lonchas
lonchas de bacón finos
orégano
huevo
pan rallado de ajo y p
Autor: Covadonga Loredo Hurlé
Grupo: Adict@s a las Ollas GM
Ingredientes:
4 patatas
750 gr Bonito
2 tomates
2 cebollas
3 dientes ajos
1 cucharada postre pimentón dulce o de la vera
1 vaso vino blanco
1 litro de caldo de pescado
Puse aceite en
Marmitako En Olla Gm
Autor: Covadonga Loredo Hurlé
Grupo: Adict@s a las Ollas GM
Ingredientes:
4 patatas
750 gr Bonito
2 tomates
2 cebollas
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1 cucharada postre pimentón dulce o de la vera
1 vaso vino blanco
1 litro de caldo de pescado
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Receta paso a paso de tortilla de patatas con pimientos rojos y verdes.
Para preparar una jugosa tortilla de patatas con pimientos rojos y verdes, tenemos que pelar las patatas y cortarlas muy pequeñitas y laminadas dejándolas en remojo aproximadamente un
Tortilla De Patatas Con Pimientos Rojos Y Verdes
Receta paso a paso de tortilla de patatas con pimientos rojos y verdes.
Para preparar una jugosa tortilla de patatas con pimientos rojos y verdes, tenemos que pelar las patatas y cortarlas muy pequeñitas y laminadas dejándolas en remojo aproximadamente un
Fideos a la cazuela, yo una porción pequeña que estoy a dieta
RECETA:1 cebolla2 dientes de ajo2 tomates12 salchichasunos 200gr de fideos aprox dependiendo las persona, ( somos 3)
Sofreímos un poco la salchicha en menú sofreír , en cuanto se dore
Fideos Cazuela En Ollas Gm
Fideos a la cazuela, yo una porción pequeña que estoy a dieta
RECETA:1 cebolla2 dientes de ajo2 tomates12 salchichasunos 200gr de fideos aprox dependiendo las persona, ( somos 3)
Sofreímos un poco la salchicha en menú sofreír , en cuanto se dore
Un imprescindible de la cocina tradicional malagueña es sin duda la carne en salsa de almendras. Es bastante habitual utilizar el magro de cerdo para hacerla aunque yo recomiendo la parte del cabezal de lomo ya que tiene un poco más de grasa y queda
Carne En Salsa De Almendras
Un imprescindible de la cocina tradicional malagueña es sin duda la carne en salsa de almendras. Es bastante habitual utilizar el magro de cerdo para hacerla aunque yo recomiendo la parte del cabezal de lomo ya que tiene un poco más de grasa y queda
Queda muy poquito para Navidad, y seguro que al igual que yo ya estas empezando a pensar en lo que vas a poner en la mesa estas fiestas. Siempre queremos sorprender con algo diferente, y estas palmeritas saladas son un aperitivo o entrante perfecto. Idea
Palmeritas Saladas De Hojaldre
Queda muy poquito para Navidad, y seguro que al igual que yo ya estas empezando a pensar en lo que vas a poner en la mesa estas fiestas. Siempre queremos sorprender con algo diferente, y estas palmeritas saladas son un aperitivo o entrante perfecto. Idea
POTAJE DE HABICHUELAS BLANCAS ( JUDÍAS O ALUBIAS ) EN CRUDO: con chorizo, morcilla y panceta.
Hoy preparamos un guiso tradicional, con las sanas legumbres como protagonistas, .. que tiene
Potaje De Habichuelas O Alubias Blancas "en Crudo"
POTAJE DE HABICHUELAS BLANCAS ( JUDÍAS O ALUBIAS ) EN CRUDO: con chorizo, morcilla y panceta.
Hoy preparamos un guiso tradicional, con las sanas legumbres como protagonistas, .. que tiene
Para 6 personas
Ingredientes:
- 500 gr de garbanzos
- 2 cebollas grandes
- 4 tomates grandes maduros
- 4 rebanadas de pan
- 1 litro de caldo de pollo
- 5 huevos
- 4 dientes de ajo
- perejil picado
- laurel
- Aceite de oliva
- sal
Garbanzos Con Huevo Duro
Para 6 personas
Ingredientes:
- 500 gr de garbanzos
- 2 cebollas grandes
- 4 tomates grandes maduros
- 4 rebanadas de pan
- 1 litro de caldo de pollo
- 5 huevos
- 4 dientes de ajo
- perejil picado
- laurel
- Aceite de oliva
- sal
Este cocido navarro tradicional es una buena muestra de los cocidos de verduras y carne que antaño se comían a diario en las zonas pirenaicas durante los meses de invierno. De hecho otro de sus nombres es cocido de invierno. El intenso frío y las dura
Garbure Navarro (potaje De Col)
Este cocido navarro tradicional es una buena muestra de los cocidos de verduras y carne que antaño se comían a diario en las zonas pirenaicas durante los meses de invierno. De hecho otro de sus nombres es cocido de invierno. El intenso frío y las dura
Ingredientes:
150 gr de Chocolate de Repostería
150 gr de Mantequilla
140 gr de Azúcar
140 gr de Harina
12 gr de Levadura Química ( tipo Royal)
3 Huevos "L"
Pizca de sal
50 gr de Avellanas Tostadas
50 gr de Nueces Pacanas Naturales
2 Cucharadas de
Bizcocho De Chocolate Y Nueces Pacanas Caramelizadas
Ingredientes:
150 gr de Chocolate de Repostería
150 gr de Mantequilla
140 gr de Azúcar
140 gr de Harina
12 gr de Levadura Química ( tipo Royal)
3 Huevos "L"
Pizca de sal
50 gr de Avellanas Tostadas
50 gr de Nueces Pacanas Naturales
2 Cucharadas de
Seguimos con recetas fáciles y ligeritas, como estos CONTRAS DE POLLO ASADO AL LIMÓN, receta sencilla, económica y ligera. Qué más se puede pedir????
2 minutos de preparación, y 40 de horno, de las facilonas facilonas.....Creo que esta receta es de
Pollo Asado Al Limón
Seguimos con recetas fáciles y ligeritas, como estos CONTRAS DE POLLO ASADO AL LIMÓN, receta sencilla, económica y ligera. Qué más se puede pedir????
2 minutos de preparación, y 40 de horno, de las facilonas facilonas.....Creo que esta receta es de
INGREDIENTES PARA 25 PASTISETS DE BONIATO y ROLLITOS DE ANÍS:
Para la Masa:
500g de Harina floja o de repostería (Aprox)
200g de Aceite de Oliva suave (yo 0.4 acidez)
200g de Anís Seco ó Cazalla.
50 g de Azúcar
Huevo batido (para pincelar)
Azúcar para
Vídeo De Elaboración De Pastisets De Boniato Y Rollitos De Anís
INGREDIENTES PARA 25 PASTISETS DE BONIATO y ROLLITOS DE ANÍS:
Para la Masa:
500g de Harina floja o de repostería (Aprox)
200g de Aceite de Oliva suave (yo 0.4 acidez)
200g de Anís Seco ó Cazalla.
50 g de Azúcar
Huevo batido (para pincelar)
Azúcar para
Me encanta a media mañana tomarme un bocadillito con este relleno, sencillo pero que te gana al momento. Yo es que por el estomago se me tiene en el bote enseguida... jajajaja.
Me encanto la idea que vi en chez silvia de vaciar un quesito blanco
"abaetxo Apanyaet" O "bacalao Arreglao"
Me encanta a media mañana tomarme un bocadillito con este relleno, sencillo pero que te gana al momento. Yo es que por el estomago se me tiene en el bote enseguida... jajajaja.
Me encanto la idea que vi en chez silvia de vaciar un quesito blanco
El Nasi Goreng es considerado el plato nacional de indonesia y significa literalmente “arroz frito”. Su elaboración es similar a la del popular arroz frito chino del que se cree que proviene. Su peculiaridad es que se trata de un a
Nasi Goreng O Arroz Frito Al Estilo Indonesio. A Mi Manera
El Nasi Goreng es considerado el plato nacional de indonesia y significa literalmente “arroz frito”. Su elaboración es similar a la del popular arroz frito chino del que se cree que proviene. Su peculiaridad es que se trata de un a
Muy buenos días!!!
Volvemos con un plato de lujo!!! Una fideuá con pescado y marisco que vamos a finalizar con un toque de horno. Necesitamos un buen caldo, un sofrito sencillo y ya el resto es "coser y cantar". Es muy fácil de preparar y está re
Fideuá De Marisco Al Horno.
Muy buenos días!!!
Volvemos con un plato de lujo!!! Una fideuá con pescado y marisco que vamos a finalizar con un toque de horno. Necesitamos un buen caldo, un sofrito sencillo y ya el resto es "coser y cantar". Es muy fácil de preparar y está re
Ya se acerca el verano y nada mejor que aprovechar para hacer recetas frescas, sanas y coloridas. Sobre todo ya sabéis que me apunto a recetas que cualquiera pueda hacer, por muy sofisticadas que parezcan.
Hace poco he descubierto los cursos online de
Cocina De Gourmet Para Sorprender
Ya se acerca el verano y nada mejor que aprovechar para hacer recetas frescas, sanas y coloridas. Sobre todo ya sabéis que me apunto a recetas que cualquiera pueda hacer, por muy sofisticadas que parezcan.
Hace poco he descubierto los cursos online de
