Una forma diferente de disfrutar del bacalao en una ensalada con verduras caramelizadas y base de patatas cocidas y rodajas de tomates frescos, todo ello regado con una exquisíta vinagreta caramelizada con miel y sésamo.Os animo a degustarla, todo un
Ensalada Templada De Bacalao Y Verduras Regada Con Vinagreta Caramelizada
Una forma diferente de disfrutar del bacalao en una ensalada con verduras caramelizadas y base de patatas cocidas y rodajas de tomates frescos, todo ello regado con una exquisíta vinagreta caramelizada con miel y sésamo.Os animo a degustarla, todo un
Es curioso como a veces se confabulan las cosas...
Había comprado hacía tiempo unas semillas de amapola las cuales vagaban por la
Bizcocho De Limón Y Semillas De Amapola
Es curioso como a veces se confabulan las cosas...
Había comprado hacía tiempo unas semillas de amapola las cuales vagaban por la
Después de esta semana de recetas low cost, el postre no podía ser otro que una receta de aprovechamiento porque aquí no se tira nada.
Si te quedan magdalenas que ya estén un poco duras puedes hacer este pudin con sabor a flan que además se hace en e
Pudin De Magdalenas Y Flan (microondas)
Después de esta semana de recetas low cost, el postre no podía ser otro que una receta de aprovechamiento porque aquí no se tira nada.
Si te quedan magdalenas que ya estén un poco duras puedes hacer este pudin con sabor a flan que además se hace en e
Se necesita:
-Chorizos
-Manteca de cerdo ibérico
-Colocamos
la manteca en una olla al fuego.
-Cuando esté desecha la manteca añadimos los chorizos cortados en trozos y sin piel.
-Dejamos
cocer a fuego lento unos 15 minutos , hasta que los chorizos
Manteca Colorá {o Chorizo En Manteca}
Se necesita:
-Chorizos
-Manteca de cerdo ibérico
-Colocamos
la manteca en una olla al fuego.
-Cuando esté desecha la manteca añadimos los chorizos cortados en trozos y sin piel.
-Dejamos
cocer a fuego lento unos 15 minutos , hasta que los chorizos
Por fin!!! ya están aquí. Siendo de Santoña no tengo que explicaros lo que significan estos pececillos para mi. Son la base de la economía de mi pueblo. Antiguamente era una fiesta ver llegar nuestros barcos cargados de bocartes al muelle. Despué
Bocartes A La Cazuela
Por fin!!! ya están aquí. Siendo de Santoña no tengo que explicaros lo que significan estos pececillos para mi. Son la base de la economía de mi pueblo. Antiguamente era una fiesta ver llegar nuestros barcos cargados de bocartes al muelle. Despué
Muy buenos días!!!!
Ya de vuelta de las vacaciones con las pilas cargadas y con un buen surtido de recetas nuevas, sencillas y riquísimas.
Deseo que hayáis disfrutado muchísimo del verano en compañía de la familia y amigos. Y para los que tenéis va
Cuscús De Coliflor.
Muy buenos días!!!!
Ya de vuelta de las vacaciones con las pilas cargadas y con un buen surtido de recetas nuevas, sencillas y riquísimas.
Deseo que hayáis disfrutado muchísimo del verano en compañía de la familia y amigos. Y para los que tenéis va
Esta semana, la receta es de la Tortilla de patatas con espárragos trigueros, esta receta siempre la he visto hacer en mi casa cuando era niña, a mi madre y a mi abuela. Unas veces la tortilla de patata, con cebolla, sin cebolla, con espárragos trigueros
Tortilla De Patata Con Espárragos Trigueros
Esta semana, la receta es de la Tortilla de patatas con espárragos trigueros, esta receta siempre la he visto hacer en mi casa cuando era niña, a mi madre y a mi abuela. Unas veces la tortilla de patata, con cebolla, sin cebolla, con espárragos trigueros
! Un goce para los sentidos !
Si tienes celebración de por medio con "tropecientos", no te lo pienses...!esta es la solución!.Es una pata de cerdo pequeño, ("toston"), que pesa 6,5 Kg.,( las normales pueden pesar 10-11 Kg.), y es muy fácil de hacer.
Pata De Cerdo Al Horno
! Un goce para los sentidos !
Si tienes celebración de por medio con "tropecientos", no te lo pienses...!esta es la solución!.Es una pata de cerdo pequeño, ("toston"), que pesa 6,5 Kg.,( las normales pueden pesar 10-11 Kg.), y es muy fácil de hacer.
Ya es primavera,con ella llega el buen tiempo , los dias mas largos, el sol y las comidas ligeras y fresquitas, esta es una improvisacion rapida para uno de esos dias en que llegamos tarde a casa , se nos echa encima la hora de la comida y no sabemo
Ensalada De Espirales Con Habitas Y Jamon
Ya es primavera,con ella llega el buen tiempo , los dias mas largos, el sol y las comidas ligeras y fresquitas, esta es una improvisacion rapida para uno de esos dias en que llegamos tarde a casa , se nos echa encima la hora de la comida y no sabemo
La focaccia es un pan plano muy tradicional de la cocina italiana de elaboración similar al de la pizza. Es un pan cruijiente en el exterior y esponjoso en el interior que se aromatiza con hierbas y se aliña con aceite de oliva y sal gruesa.
Focaccia De Romero, Aceitunas Y Tomate Seco De Gordon Ramsay
La focaccia es un pan plano muy tradicional de la cocina italiana de elaboración similar al de la pizza. Es un pan cruijiente en el exterior y esponjoso en el interior que se aromatiza con hierbas y se aliña con aceite de oliva y sal gruesa.
Ver el video de esta receta
Huevos a la flamenca o también conocidos como huevos al plato, hay infinidad de tipos de preparación de esta receta, hoy os traigo la mía, la que en mi casa gusta tanto que cuando los hago es como día de fiesta.
I
Huevos A La Flamenca O Huevos Al Plato
Ver el video de esta receta
Huevos a la flamenca o también conocidos como huevos al plato, hay infinidad de tipos de preparación de esta receta, hoy os traigo la mía, la que en mi casa gusta tanto que cuando los hago es como día de fiesta.
I
Autor: Marilo Navarro Chaves
Grupo Adict@s a las Ollas GM
Necesitamos:
1 cebolla,
2 calabacines grandes,
sal,
perejil fresco,
aceite,
bolsa de queso mezcla Tres quesos de Mercadona .
Ponem
Calabacin A Los 3 Quesos Olla Gm
Autor: Marilo Navarro Chaves
Grupo Adict@s a las Ollas GM
Necesitamos:
1 cebolla,
2 calabacines grandes,
sal,
perejil fresco,
aceite,
bolsa de queso mezcla Tres quesos de Mercadona .
Ponem
Holaaa!! :) Hoy os traigo una nueva receta, que se hace muy rapido y el resultado es delicioso. Hoy le tocaba el turno de cocinar a mi MULTICOOKER DE REDMOND un robot de cocina con muchas funciones... como por ejemplo: Cocinar al vapor, gratinar, c
Pechuga De Pollo Con Salsa De Manzana Y Castañas Asadas
Holaaa!! :) Hoy os traigo una nueva receta, que se hace muy rapido y el resultado es delicioso. Hoy le tocaba el turno de cocinar a mi MULTICOOKER DE REDMOND un robot de cocina con muchas funciones... como por ejemplo: Cocinar al vapor, gratinar, c
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una receta de las de "andar por casa", ideal para el menú semanal, sana, económica y riquísima,... Pollo al Ajillo. Comprando el pollo ya troceado, es un plato que se prepara en 20 minutos y está para chuparse los
Pollo Al Ajillo.
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una receta de las de "andar por casa", ideal para el menú semanal, sana, económica y riquísima,... Pollo al Ajillo. Comprando el pollo ya troceado, es un plato que se prepara en 20 minutos y está para chuparse los
Ingredientes (para unas 20 tortas):15 gr. de anís en grano.225 gr. de almendra marcona cruda.90 gr. de aceite de oliva suave.90 gr. de zumo de naranja.75 gr. de anís dulce (usé Chinchón).225 gr. azúcar.2 sobres de levadura de panificación ( 11 gr.)1 huev
tortas De Pascua (thermomix)
Ingredientes (para unas 20 tortas):15 gr. de anís en grano.225 gr. de almendra marcona cruda.90 gr. de aceite de oliva suave.90 gr. de zumo de naranja.75 gr. de anís dulce (usé Chinchón).225 gr. azúcar.2 sobres de levadura de panificación ( 11 gr.)1 huev
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Cheesecake o tarta de queso japonesa de chocolate (Súper esponjosa) uno de esas tartas que comienzas cogiendo un trocito y si no lo retiras pronto, acabas comiéndote la mitad de la tarta tu sola, porque es algo irresi
Cheesecake O Tarta De Queso Japonesa De Chocolate (súper Esponjosa)
Ver el video de esta receta
Cheesecake o tarta de queso japonesa de chocolate (Súper esponjosa) uno de esas tartas que comienzas cogiendo un trocito y si no lo retiras pronto, acabas comiéndote la mitad de la tarta tu sola, porque es algo irresi
Ingredientes:
1 paquete de galletas maria,
40gr de maicena,
40gr de azúcar,
2 huevos,
250gr de leche,
100gr de chocolate de postres,
chocolate para cubrir la tarta.
Se pone la leche junto con
el chocolate al fuego para que se
Tarta De Galletas Y Chocolate
Ingredientes:
1 paquete de galletas maria,
40gr de maicena,
40gr de azúcar,
2 huevos,
250gr de leche,
100gr de chocolate de postres,
chocolate para cubrir la tarta.
Se pone la leche junto con
el chocolate al fuego para que se
Para hoy, un plato de cuchara, un guiso tradicional elaborado con pescado, muy sencillo y económico. En esta ocasión pintarroja y almejas. Admite igualmente cazón, raya o unas gambas.
No le he puesto patata, en cambio he agregado caldo de verdu
Cazuela De Fideos Con Pintarroja Y Almejas
Para hoy, un plato de cuchara, un guiso tradicional elaborado con pescado, muy sencillo y económico. En esta ocasión pintarroja y almejas. Admite igualmente cazón, raya o unas gambas.
No le he puesto patata, en cambio he agregado caldo de verdu
Ingredientes
½ Kg. de carne magra y tierna para guisar (ternera o cerdo)
1 cebolla
1 puerro
1 pimiento verde y uno rojo
100 gr. de champiñones
150 grs de habas tiernas
2 zanahorias
150 grs. de judías verdes
1 vaso de tomate frito
100 gr. de gu
Menestra De Verduras Con Carne
Ingredientes
½ Kg. de carne magra y tierna para guisar (ternera o cerdo)
1 cebolla
1 puerro
1 pimiento verde y uno rojo
100 gr. de champiñones
150 grs de habas tiernas
2 zanahorias
150 grs. de judías verdes
1 vaso de tomate frito
100 gr. de gu
Sí, ya lo sé... Os dije hace dos semanas que no pondría durante un tiempo más recetas de canapés... pero ¡es que no me he podido resistir! jajaja. El otro día, buscando por internet otras cosas, fui a parar a esta receta del blog Cuuking!. Me
Volovanes Con Manzana Caramelizada Y Mascarpone A Las Hierbas Provenzales
Sí, ya lo sé... Os dije hace dos semanas que no pondría durante un tiempo más recetas de canapés... pero ¡es que no me he podido resistir! jajaja. El otro día, buscando por internet otras cosas, fui a parar a esta receta del blog Cuuking!. Me
Me encantan los postres y dulces tradicionales, y aunque no tengo mucha costumbre de hacerlos ya empiezan a dar ganas de encender el horno por la tarde y me he animado. Hoy te presento unas rosquillas típicas de la cocina castellano-manchega delic
Rosquillas De Aire
Me encantan los postres y dulces tradicionales, y aunque no tengo mucha costumbre de hacerlos ya empiezan a dar ganas de encender el horno por la tarde y me he animado. Hoy te presento unas rosquillas típicas de la cocina castellano-manchega delic
Mil y una forma de preparar las pechugas rellenas. Hoy las vamos a rellenar de jamón y queso, y la vamos a acompañar de una salsa de champiñón con nata
Súper fácil, sencilla y económica, vamos a necesitar:
1 pechuga de pollo abierta
2 lonchas gr
Pechuga De Pollo Rellena De Jamón Y Queso
Mil y una forma de preparar las pechugas rellenas. Hoy las vamos a rellenar de jamón y queso, y la vamos a acompañar de una salsa de champiñón con nata
Súper fácil, sencilla y económica, vamos a necesitar:
1 pechuga de pollo abierta
2 lonchas gr
Esta Torta Tres Leches Venezolana, que reconozco que me han pedido muchos de mis seguidores...(no sabéis la ilusión que me hace poder decir esto) es una receta muy fácil, y aunque no está aparentemente demostrado que la Torta tres leches sea de or
Torta Tres Leches Venezolana
Esta Torta Tres Leches Venezolana, que reconozco que me han pedido muchos de mis seguidores...(no sabéis la ilusión que me hace poder decir esto) es una receta muy fácil, y aunque no está aparentemente demostrado que la Torta tres leches sea de or
Una de las cosas más duras que puedan pasar es que muera inesperadamente una persona a la que quieres. El sábado día 30 de octubre recibí una llamada. Había muerto una amiga mía, una compañera de piso en mis épocas de estudiante. Tenía 45 años. Me ha
Lomo De Cerdo Con Salsa De Verduras Y Setas
Una de las cosas más duras que puedan pasar es que muera inesperadamente una persona a la que quieres. El sábado día 30 de octubre recibí una llamada. Había muerto una amiga mía, una compañera de piso en mis épocas de estudiante. Tenía 45 años. Me ha
Los ingredientes son:
-6huevos
-1litro de leche
-5donuts
-ralladura de limón
-canela
-caramelo liquido
-Calentamos el horno a 180º,mientras preparamos el flan.
-En el el bol o jarra echamos la leche,azúcar, canela y ralladura del limón, batimos con
Pan De Calatrava {con Donuts}
Los ingredientes son:
-6huevos
-1litro de leche
-5donuts
-ralladura de limón
-canela
-caramelo liquido
-Calentamos el horno a 180º,mientras preparamos el flan.
-En el el bol o jarra echamos la leche,azúcar, canela y ralladura del limón, batimos con
Para hacer este plato se necesita:
.1/2 conejo
.1 cebolla
.1 tomate
.1/2 pimiento rojo cortado en tiras
.1 puñado de habas
.2 alcachofas
.1 cucharada de hierbas provenzales
.sal
.aceite
En una olla con aceite freímos el conejo, echamos sal y pimienta,
Gurullos Murcianos
Para hacer este plato se necesita:
.1/2 conejo
.1 cebolla
.1 tomate
.1/2 pimiento rojo cortado en tiras
.1 puñado de habas
.2 alcachofas
.1 cucharada de hierbas provenzales
.sal
.aceite
En una olla con aceite freímos el conejo, echamos sal y pimienta,
Mañana se celebra San Miguel en mi pueblo, Anleo. Es el patrón. Cómo años anteriores, ayudo a preparar la comida de mañana... vienen muchos familiares a ella,..en casa de mi suegra, ahora ya es mi cuñada la patrona.
Entre otras muchas cosas lo que nu
Venera (postre Típico De Navia, Asturias)
Mañana se celebra San Miguel en mi pueblo, Anleo. Es el patrón. Cómo años anteriores, ayudo a preparar la comida de mañana... vienen muchos familiares a ella,..en casa de mi suegra, ahora ya es mi cuñada la patrona.
Entre otras muchas cosas lo que nu
Otro plato de cuchara clásico, esta vez un guiso de ternera con garbanzos que está riquísimo y lleva una fritura de rechupete. Anímate a prepararlo.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Lista en: 60 minutos Cocina: Españo
Guiso De Ternera Con Garbanzos
Otro plato de cuchara clásico, esta vez un guiso de ternera con garbanzos que está riquísimo y lleva una fritura de rechupete. Anímate a prepararlo.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Lista en: 60 minutos Cocina: Españo
En casa gustan mucho las magdalenas, y siempre tengo excusas para hacerlas. Desde Goshua me hacen llegar un estupendo lote de postres lácteos, entre ellos una buena cantidad de Cuajada, y se me ocurre preparar unas tentadoras magdalenas a las que sie
Magdalenas De Cuajada Y Miel
En casa gustan mucho las magdalenas, y siempre tengo excusas para hacerlas. Desde Goshua me hacen llegar un estupendo lote de postres lácteos, entre ellos una buena cantidad de Cuajada, y se me ocurre preparar unas tentadoras magdalenas a las que sie
El pan dulce genovés, es un panettone que no lleva molde, tiene forma redonda y en la parte superior tiene corte triangular.
Una de las ventajas, aparte de no llevar molde, es que se puede colocar mucha fruta. Esta vez lo hice sólo con frutos secos,
Pan Dulce Genovés Panettone
El pan dulce genovés, es un panettone que no lleva molde, tiene forma redonda y en la parte superior tiene corte triangular.
Una de las ventajas, aparte de no llevar molde, es que se puede colocar mucha fruta. Esta vez lo hice sólo con frutos secos,
