La focaccia es un pan plano muy tradicional de la cocina italiana de elaboración similar al de la pizza. Es un pan cruijiente en el exterior y esponjoso en el interior que se aromatiza con hierbas y se aliña con aceite de oliva y sal gruesa.
Focaccia De Romero, Aceitunas Y Tomate Seco De Gordon Ramsay
La focaccia es un pan plano muy tradicional de la cocina italiana de elaboración similar al de la pizza. Es un pan cruijiente en el exterior y esponjoso en el interior que se aromatiza con hierbas y se aliña con aceite de oliva y sal gruesa.
Hoy os pongo una receta fácil de hacer y buenísima, es un plato sabroso y agradable al paladar al que el vino Montilla Moriles le da un toque muy especial.
Para hacer esta receta yo he usado este vino pero también puede hacerse con Jerez o Manzanilla
Magro De Cerdo Al Montilla Moriles
Hoy os pongo una receta fácil de hacer y buenísima, es un plato sabroso y agradable al paladar al que el vino Montilla Moriles le da un toque muy especial.
Para hacer esta receta yo he usado este vino pero también puede hacerse con Jerez o Manzanilla
A quien no le
gusta el mojito? porque a casi todo el mundo que conozco le encanta, así que he
querido trasladar ese maravilloso sabor a unos ricos bombones de chocolate
blanco. Para hacer el interior de estos bombones he elaborado una ganache de
choc
Bombones De Mojito
A quien no le
gusta el mojito? porque a casi todo el mundo que conozco le encanta, así que he
querido trasladar ese maravilloso sabor a unos ricos bombones de chocolate
blanco. Para hacer el interior de estos bombones he elaborado una ganache de
choc
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Calamares rellenos de gambas en salsa de cebolla, otra manera de preparar los calamares y con un resultado riquísimo, estupendos como plato para un día de fiesta y nuestros comensales quedaran encantados.
Ingredien
Calamares Rellenos De Gambas En Salsa De Cebolla
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Calamares rellenos de gambas en salsa de cebolla, otra manera de preparar los calamares y con un resultado riquísimo, estupendos como plato para un día de fiesta y nuestros comensales quedaran encantados.
Ingredien
Os pementos de Padrón, unos pican e outros non (los pimientos de Padrón, unos pican y otros no).
Es la frase que va tan de la mano, al consumo de esta variedad de pimientos, llevada a Galicia a finales del siglo XVI o comienzos del XVI
Arroz Con Pollo Y Pimientos De Padrón
Os pementos de Padrón, unos pican e outros non (los pimientos de Padrón, unos pican y otros no).
Es la frase que va tan de la mano, al consumo de esta variedad de pimientos, llevada a Galicia a finales del siglo XVI o comienzos del XVI
De nuevo con otra receta del programa de cocina británico de Nigella. Esta vez son unos fritos de calabacín, aunque lo de fritos es un decir porque yo no hago nada en mucho aceite, sólo el culín de la sartén. Intenté hacerlo al horno pero no me funcio
Fritos De Calabacín
De nuevo con otra receta del programa de cocina británico de Nigella. Esta vez son unos fritos de calabacín, aunque lo de fritos es un decir porque yo no hago nada en mucho aceite, sólo el culín de la sartén. Intenté hacerlo al horno pero no me funcio
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Para hoy vamos a preparar un aliño, de los tantos que hay y gracias a nuestras amistades seguimos elaborando más aliños. El proceso de maceración son casi idénticas, de eso ire publicando más entradas con otro tipo de aliños.
Pero antes vamos a conocer
Aceitunas Cornicabra
Para hoy vamos a preparar un aliño, de los tantos que hay y gracias a nuestras amistades seguimos elaborando más aliños. El proceso de maceración son casi idénticas, de eso ire publicando más entradas con otro tipo de aliños.
Pero antes vamos a conocer
Si te gusta el queso!? esta es sin duda a partir de ahora tu pizza favorita. 6 quesos, sí, 6 quesos es los que usaremos para hacer esta maravilla de pizza, con una base de mozzarella de búfala y burrata, que les aportarán frescura y cremosidad, el provolo
Pizza Blanca 6 quesos
Si te gusta el queso!? esta es sin duda a partir de ahora tu pizza favorita. 6 quesos, sí, 6 quesos es los que usaremos para hacer esta maravilla de pizza, con una base de mozzarella de búfala y burrata, que les aportarán frescura y cremosidad, el provolo
Ingredientes:
-garbanzos
-chorizo
-ajos
-un puerro
-una carlota
-una zanahoria
-una patata
-dos trozos de pollo
Elaboración:
Paso 1. Elaboramos el caldo de pollo incorporando en una olla los garbanzos habiéndolos dejado en agua con sal previamente la
Garbanzos Con Chorizo Al Estilo Ropa Vieja
Ingredientes:
-garbanzos
-chorizo
-ajos
-un puerro
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Elaboración:
Paso 1. Elaboramos el caldo de pollo incorporando en una olla los garbanzos habiéndolos dejado en agua con sal previamente la
Seguro que cuando decimos tiramisú muchos de vosotros pensáis que se trata de una receta difícil, de larga duración y que requiere de cierta experiencia en la cocina. Pues nada más lejos de la realidad, muchas veces nuestro desconocimiento hace que nos
Postres Fáciles: Tiramisú
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Esta es la pizza que se hace en nuestra casa. La solemos preparar siempre que tenemos tiempo y la verdad es que nos gusta mucho más que la comprada.
INGREDIENTES PARA LA MASA:
500 g de harina de trigo
25 g de levadura fresca
250 ml de agua
1
Masa De Pizza (4 O 5 Personas)
Esta es la pizza que se hace en nuestra casa. La solemos preparar siempre que tenemos tiempo y la verdad es que nos gusta mucho más que la comprada.
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500 g de harina de trigo
25 g de levadura fresca
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El Nasi Goreng es considerado el plato nacional de indonesia y significa literalmente “arroz frito”. Su elaboración es similar a la del popular arroz frito chino del que se cree que proviene. Su peculiaridad es que se trata de un a
Nasi Goreng O Arroz Frito Al Estilo Indonesio. A Mi Manera
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Pastel de queso y salmón ahumado, un entrante estupendo para un día de fiesta, que además de estar delicioso se prepara muy rápido.
Ingredientes:
.
450 g Salmón ahumado en lonchas
400 ml Nata o crema de leche
Pastel De Queso Y Salmón Ahumado
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Pastel de queso y salmón ahumado, un entrante estupendo para un día de fiesta, que además de estar delicioso se prepara muy rápido.
Ingredientes:
.
450 g Salmón ahumado en lonchas
400 ml Nata o crema de leche
- En una sartén amplia con un buen chorro de aceite caliente, dorar 2 pimientos verdes enteros y pinchados con un cuchillo (tapar la sartén, que salta mucho el aceite). Retirar cuando estén dorados por todos lados.
- En el mismo aceite, dorar 2
Migas De Sémola
- En una sartén amplia con un buen chorro de aceite caliente, dorar 2 pimientos verdes enteros y pinchados con un cuchillo (tapar la sartén, que salta mucho el aceite). Retirar cuando estén dorados por todos lados.
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Hola a todos,
Hoy os dejo este arroz con verduras variadas para una persona.
Me encanta este estuche de Lékué, como queda la receta.
Esta misma ha me gustado mucho el resultado.
Ingredientes para una persona
1 medida taza tipo espresso llena de
Arroz Con Verduras Variadas En Estuche Lékué
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Me encanta este estuche de Lékué, como queda la receta.
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Ver el video de esta receta imiento relleno de patata, bacon o beicon y huevo. A mí personalmente me gusta mucho la combinación de estos ingredientes, patatas con pimientos y huevo, sea en un bocata o como acompañamiento de carne o pesca
Pimiento Relleno De Patata, Bacon O Beicon Y Huevo
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Esta masa de chocolate es genial, porque las galletas quedan tiernitas y al cocinarse no se deforman como las galletas tradicionales. Es una buena opcion para aquellos que no les gusten las galletas duras.
La otra ventaja que tiene esta masa, es que
Galletas Tiernas De Chocolate Rellenas
Esta masa de chocolate es genial, porque las galletas quedan tiernitas y al cocinarse no se deforman como las galletas tradicionales. Es una buena opcion para aquellos que no les gusten las galletas duras.
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Otra de las maravillas culinarias malagueñas son los famosos arroces caldosos de los montes de Málaga.
Los montes de Málaga es una zona muy cercana a la capital que está llena de ventas a lo largo de toda la carretera que lleva al pueblo de Colm
Arroz Caldoso De Los Montes
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Hola a tod@s!!! :)
Siii he vuelto...o eso intentaré. Llevo bastante tiempo sin publicar... sin aparecer por aquí pero ya estoy devuelta!!
Lo primero es pedirles perdón por esta ausencia tan larga, pero tenia mil cosas que hacer, poco tiempo y la
v
Tarta De Chocolate Blanco
Hola a tod@s!!! :)
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Lo primero es pedirles perdón por esta ausencia tan larga, pero tenia mil cosas que hacer, poco tiempo y la
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Ingredientes:
4 Chuletas de pavo2 Papas (patatas)8 dientes de ajoPerejil frescoAceite de olivaVino blancoPimienta blanca molidaSal
Preparación:
En el vaso de la batidora ponemos un chorrito de aceite de oliva,un chorrito de vino blanco,los di
Chuletas De Pavo Al Ajillo
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(6 Personas)Ingredientes:800 gr de spaghetti2 kilo de tomates picados en cubos1/2 pimiento rojo picado en cubos1 cebolla picada en cubos4 cucharadas de aceite de oliva2 dientes de ajo picados1/2 taza de perejil picado finoSalQueso parmesano ralladoPrepar
Spaghetti Napolitano
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Los gañotes son unos dulces que hacía mi madre, típicos de su pueblo, Salteras (Sevilla). Están exquisitos, aunque tienen un poco más de trabajo que otros, hay que dedicarles un tiempo, pero merece la pena. La receta tiene una peculiaridad, que las medida
Gañotes
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Para hacer este dulce navideño se necesita:
-1´5kg de harina
-500gr de azúcar
-500gr de aceite de oliva
-200ml de zumo de naranja
-200ml de anís seco
-1sobre y medio de levadura tipo royal
-70gr de piñones
-1cucharadita de semillas de anís
Pone
Escaldados
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Los Mamul son bollitos Árabes rellenos de pistachos, nueces, dátiles, almendras... y son muy populares en los países árabes. Tradicionalmente se decoran con un molde especial de madera con la forma de cuchara gigante, donde en el centro está la forma del
Galletas Árabes O Mamul
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Esta semana, la receta es de la Tortilla de patatas con espárragos trigueros, esta receta siempre la he visto hacer en mi casa cuando era niña, a mi madre y a mi abuela. Unas veces la tortilla de patata, con cebolla, sin cebolla, con espárragos trigueros
Tortilla De Patata Con Espárragos Trigueros
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Los que me conoceis ya sabéis que soy de platos tradicionales, de aquellos que se pasaron boca a boca, sin medidas, todo a bulto, pero que además nos hablan de la cultura y tradicción de nuestro pueblo, varias recetas tengo típicas de carnaval, Semana Sa
Rapa Asturiana
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-Necesitamos:
500gr gr de calabaza ( limpia y troceada)
1 cebolla mediana
100 gr de chorizo fresco
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negr
Calabaza Frita Al Estilo De La Abuela
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Hoy es el
cumpleaños de la persona que comparte mi vida desde más 10 años.
La llamo
capricho porque él quería que en su tarta estuvieran sus dos dulces favoritos,
la milhoja francesa y el brazo de gitano.
Está
compuesta de bizcocho y hojaldre, sus c
Tarta El Capricho De Moisés
Hoy es el
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Flores de manzana, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Me encanta a media mañana tomarme un bocadillito con este relleno, sencillo pero que te gana al momento. Yo es que por el estomago se me tiene en el bote enseguida... jajajaja.
Me encanto la idea que vi en chez silvia de vaciar un quesito blanco
"abaetxo Apanyaet" O "bacalao Arreglao"
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