Buñuelos "sin calabaza".
Aunque los auténticos buñuelos o bunyols de Valencia se preparan con calabaza, he preferido en esta ocasión hacerlos sin calabaza, porque aunque el resultado final difiere en sabor, son más fáciles de preparar sin este i
Buñuelos De Valencia O Bunyols
Buñuelos "sin calabaza".
Aunque los auténticos buñuelos o bunyols de Valencia se preparan con calabaza, he preferido en esta ocasión hacerlos sin calabaza, porque aunque el resultado final difiere en sabor, son más fáciles de preparar sin este i
Parecía que el verano no terminaba de arrancar, por
lo menos por aquí hasta ahora ha estado haciendo una temperatura muy agradable,
pero ahora de golpe ha empezado a hacer mucho calor y sobretodo mucha humedad,
así que he pensado en combatir este ca
Postre De Aguacate, Mango Y Tomillo Limón
Parecía que el verano no terminaba de arrancar, por
lo menos por aquí hasta ahora ha estado haciendo una temperatura muy agradable,
pero ahora de golpe ha empezado a hacer mucho calor y sobretodo mucha humedad,
así que he pensado en combatir este ca
Después
de estas semanas de descanso, calor, vacaciones… volvemos con los dulces, en
este caso una tarta de manzana a la canela y chocolate con leche. A
continuación, explicamos, paso a paso, cómo lo hemos hecho:
BIZCOCHO
DE MANZANA A L
Tarta De Manzana A La Canela Y Chocolate
Después
de estas semanas de descanso, calor, vacaciones… volvemos con los dulces, en
este caso una tarta de manzana a la canela y chocolate con leche. A
continuación, explicamos, paso a paso, cómo lo hemos hecho:
BIZCOCHO
DE MANZANA A L
Un plato de corte casero, muy de la tierra. La asadura es el conjunto de entrañas comestibles del animal. En esta receta se utiliza solo la parte oscura que se encuentra bajo los pulmones como asadura dura y los pulmones y demás como blanda.
Este guiso
Asadura Granaina
Un plato de corte casero, muy de la tierra. La asadura es el conjunto de entrañas comestibles del animal. En esta receta se utiliza solo la parte oscura que se encuentra bajo los pulmones como asadura dura y los pulmones y demás como blanda.
Este guiso
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-Necesitamos:
3 chuletas de aguja
1/2 cebolla fresca
2 cucharadas de ketchup
2 cucharadas de tomate triturado
2 cucharadas de miel
1 cucharada de vinagre
1 guindilla picante ( opci
Chuletas De Aguja En Salsa Barbacoa
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-Necesitamos:
3 chuletas de aguja
1/2 cebolla fresca
2 cucharadas de ketchup
2 cucharadas de tomate triturado
2 cucharadas de miel
1 cucharada de vinagre
1 guindilla picante ( opci
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ENSALADA DE POLLO
Esta rica y sencilla ensalada de pollo, puede dar mucho juego en tu cocina...
Muchas veces, no hay ganas de cocinar y lo que nos apetece es un tentempié completo, que se
Ensalada De Pollo: Para Rellenar Sándwiches, Tartaletas, ...
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ENSALADA DE POLLO
Esta rica y sencilla ensalada de pollo, puede dar mucho juego en tu cocina...
Muchas veces, no hay ganas de cocinar y lo que nos apetece es un tentempié completo, que se
Hola chic@s¡¡¡¡, la receta de hoy es de pescado, yo he utilizado pinto, este es un pescado de roca que seguramente muchos de vosotros no conocereis, pero podeis hacer la receta con cualquier otro pescado que os guste, este pez
Pinto Al Horno
Hola chic@s¡¡¡¡, la receta de hoy es de pescado, yo he utilizado pinto, este es un pescado de roca que seguramente muchos de vosotros no conocereis, pero podeis hacer la receta con cualquier otro pescado que os guste, este pez
Tomando de referencia una receta de un cocinero que descubrí hace muy poquito: Chakall, me puse manos a la obra con estas empanadillas, que os recomiendo mucho, están de rechupete!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas (con
Empanadillas De Carne
Tomando de referencia una receta de un cocinero que descubrí hace muy poquito: Chakall, me puse manos a la obra con estas empanadillas, que os recomiendo mucho, están de rechupete!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas (con
Este verano vino mi amiga Elena de Francia y me trajo unas cucharillas para hacer canapés muy bonitas. Me dijo que quería ver una receta con sus cucharillas en mi blog, y hasta ahora no he tenido la oportunidad. Elena, ¡Aquí tienes tus cucharill
Cucharillas De Albóndigas Con Salsa De Pisto Al Pedro Ximenez
Este verano vino mi amiga Elena de Francia y me trajo unas cucharillas para hacer canapés muy bonitas. Me dijo que quería ver una receta con sus cucharillas en mi blog, y hasta ahora no he tenido la oportunidad. Elena, ¡Aquí tienes tus cucharill
Mañana se celebra San Miguel en mi pueblo, Anleo. Es el patrón. Cómo años anteriores, ayudo a preparar la comida de mañana... vienen muchos familiares a ella,..en casa de mi suegra, ahora ya es mi cuñada la patrona.
Entre otras muchas cosas lo que nu
Venera (postre Típico De Navia, Asturias)
Mañana se celebra San Miguel en mi pueblo, Anleo. Es el patrón. Cómo años anteriores, ayudo a preparar la comida de mañana... vienen muchos familiares a ella,..en casa de mi suegra, ahora ya es mi cuñada la patrona.
Entre otras muchas cosas lo que nu
¿Que apostamos?.... y me apuesto todo, un fin de semana sin hacer tareas en casa, limpiar el jardín, o poner en la radio solo mi música favorita, o un millón de euros. Desde que los niños eran pequeños tenía esa costumbre..¡El que pierd
Tarta De Limón Sin Horno Glaseada Con Lemon Curd
¿Que apostamos?.... y me apuesto todo, un fin de semana sin hacer tareas en casa, limpiar el jardín, o poner en la radio solo mi música favorita, o un millón de euros. Desde que los niños eran pequeños tenía esa costumbre..¡El que pierd
INGREDIENTES:
Para la base:
- 20 galletas tipo María
- 1 donut
- 50 gr. de mantequilla derretida
Crema de donuts:
- 4 donuts
- 500 c.c. de nata
- 100 c.c. de leche
- 80 gr. de azúcar
- 2 sobres de cuajada
Cobertura:
- 5 galletas tipo María
-
Tarta De Donuts
INGREDIENTES:
Para la base:
- 20 galletas tipo María
- 1 donut
- 50 gr. de mantequilla derretida
Crema de donuts:
- 4 donuts
- 500 c.c. de nata
- 100 c.c. de leche
- 80 gr. de azúcar
- 2 sobres de cuajada
Cobertura:
- 5 galletas tipo María
-
Mezclamos todos los ingredientes en el vaso de la Nutribaby (o en un recipiente de cristal con ayuda de una minipimmer) hasta conseguir que estén bien integrados. A continuación los disponemos en los moldes para helado y los metemos en el congelador al me
Helado De Café Bombón
Mezclamos todos los ingredientes en el vaso de la Nutribaby (o en un recipiente de cristal con ayuda de una minipimmer) hasta conseguir que estén bien integrados. A continuación los disponemos en los moldes para helado y los metemos en el congelador al me
Nueva receta!!!! Ultimamente no tengo tiempo a nada... pero gracias que tengo buenos ayudantes en la cocina y me echan una mano de vez en cuando, jejeje. Hoy os traigo una receta de mi madre lo que yo le di mi toque y ademas la hice en mi MULTICOOKER
Pechuga De Pollo Con Cebolla Y Nata Acompañada De Arroz Blanco
Nueva receta!!!! Ultimamente no tengo tiempo a nada... pero gracias que tengo buenos ayudantes en la cocina y me echan una mano de vez en cuando, jejeje. Hoy os traigo una receta de mi madre lo que yo le di mi toque y ademas la hice en mi MULTICOOKER
Fácil, sencilla y riquísima. No se le puede pedir mas a esta receta. Un poco de pescado, un poco de queso, rebozado y listo.
Bueno vale, lo de limpiar el pescado no suele gustar mucho pero os aseguro que esta vez merece la pena.
El contraste
Sardinas Rellenas De Queso Cabrales
Fácil, sencilla y riquísima. No se le puede pedir mas a esta receta. Un poco de pescado, un poco de queso, rebozado y listo.
Bueno vale, lo de limpiar el pescado no suele gustar mucho pero os aseguro que esta vez merece la pena.
El contraste
Este pastel os lo recomiendo con la certeza que os gustará hacerlo y saborearlo. Sencillo en sus ingredientes, y ligereza si no abusais de la mayonesa. Es muy parecido al pastel de patata, pero menós pesado pués el pastel una vez terminado y mientras
Pastel Frio De Pan De Molde
Este pastel os lo recomiendo con la certeza que os gustará hacerlo y saborearlo. Sencillo en sus ingredientes, y ligereza si no abusais de la mayonesa. Es muy parecido al pastel de patata, pero menós pesado pués el pastel una vez terminado y mientras
La receta fácil que te presento en esta ocasión es una receta de conejo encebollado al estilo Mallorquín, un guisado de conejo muy fácil de elaborar pero con un gran sabor. Este plato esta elaborado con una receta tradicional de esa gran gastrono
Receta De Conejo Encebollado Al Estilo Mallorquín
La receta fácil que te presento en esta ocasión es una receta de conejo encebollado al estilo Mallorquín, un guisado de conejo muy fácil de elaborar pero con un gran sabor. Este plato esta elaborado con una receta tradicional de esa gran gastrono
Imagen: sayma360.com
Necesitamos
24 langostinos , sin pelar
6 pinchos de bambú, remojados en agua durante la noche
Aceite según sea necesario
2 dientes de ajo
1 chile rojo
3 cucharadas de azúcar moreno
3 cucharadas de salsa de soja
El zumo de una
Brocheta De Langostinos Con Salsa De Soja
Imagen: sayma360.com
Necesitamos
24 langostinos , sin pelar
6 pinchos de bambú, remojados en agua durante la noche
Aceite según sea necesario
2 dientes de ajo
1 chile rojo
3 cucharadas de azúcar moreno
3 cucharadas de salsa de soja
El zumo de una
PAN DE AJO CON QUESO Y ORÉGANO
Cuando quieras poner un toque especial en tu mesa con una preparación muy sencilla y que gusta a todos, no lo dudes y haz de una manera muy fácil un jugoso y crujiente pan de ajo.
Los ingredientes, seguro que l
Pan De Ajo Con Queso Y Orégano
PAN DE AJO CON QUESO Y ORÉGANO
Cuando quieras poner un toque especial en tu mesa con una preparación muy sencilla y que gusta a todos, no lo dudes y haz de una manera muy fácil un jugoso y crujiente pan de ajo.
Los ingredientes, seguro que l
Hoy a cogido mi marido unas acelgas preciosas del huerto y como a traído muchas he preparado las hojas para hacerlas con patatas y he reservado las pencas, es decir para el que no sepa lo que es, es la parte blanca de la acelga.
Pues lo que os dec
Pencas De Acelgas Rebozadas
Hoy a cogido mi marido unas acelgas preciosas del huerto y como a traído muchas he preparado las hojas para hacerlas con patatas y he reservado las pencas, es decir para el que no sepa lo que es, es la parte blanca de la acelga.
Pues lo que os dec
Ya estamos entrando en el fin de semana en donde las cenas son más de capricho, bocadillos pizzas kebabs, pan de pita, etc....
La receta que os traigo hoy como podéis ver es del pan de pita, ya anteriormente subí el roti que igual que el pan pi
Pan Pita Rápido Sin Levadura Y En Sartén
Ya estamos entrando en el fin de semana en donde las cenas son más de capricho, bocadillos pizzas kebabs, pan de pita, etc....
La receta que os traigo hoy como podéis ver es del pan de pita, ya anteriormente subí el roti que igual que el pan pi
Este bizcocho no lleva grasa ninguna y es el ideal para hacer tartas con relleno(crema pastelera,nata montada, crema de chocolate, etc...), sube todo por igual y es muy esponjoso.
Ingredientes para un molde de 20cm x7 de alto
4 huevos
150gr de har
Bizcocho Genovés
Este bizcocho no lleva grasa ninguna y es el ideal para hacer tartas con relleno(crema pastelera,nata montada, crema de chocolate, etc...), sube todo por igual y es muy esponjoso.
Ingredientes para un molde de 20cm x7 de alto
4 huevos
150gr de har
Necesitamos
600 gramos de carne de melón (una o dos pieza)
180 gramos de azúcar
250 gramos de nata
300 gramos de leche
120 gramos de alcohol (el que más os guste: ginebra, ron, vodka)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el melón y el azúcar; hacemos
Meloncello
Necesitamos
600 gramos de carne de melón (una o dos pieza)
180 gramos de azúcar
250 gramos de nata
300 gramos de leche
120 gramos de alcohol (el que más os guste: ginebra, ron, vodka)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el melón y el azúcar; hacemos
Este pan tan rico se lo he copiado de http://lanuevacocinadeleila.blogspot.com.es/2014/10/pan-pide-turco.html
Lo vi de su lindo blog y me decidí a hacerlo.
Los ingredientes son:
PARA LA MASA:
-600gr de harina de fuerza.
- 25gr de levadura fresca
-1cuc
Pan Pide Turco {pizzas Turcas}
Este pan tan rico se lo he copiado de http://lanuevacocinadeleila.blogspot.com.es/2014/10/pan-pide-turco.html
Lo vi de su lindo blog y me decidí a hacerlo.
Los ingredientes son:
PARA LA MASA:
-600gr de harina de fuerza.
- 25gr de levadura fresca
-1cuc
Hoy no me podeis negar que traigo un plato rico rico, como diría Carlos Arguiñano y con fundamento. Es un revuelto de gulas con sus patatitas y chorizo. Un plato que se puede tener hecho y terminarlo a la hora de comerlo poniendo los huevos para hacer
Revuelto De Gulas Con Chorizo
Hoy no me podeis negar que traigo un plato rico rico, como diría Carlos Arguiñano y con fundamento. Es un revuelto de gulas con sus patatitas y chorizo. Un plato que se puede tener hecho y terminarlo a la hora de comerlo poniendo los huevos para hacer
Holaaa!!! Hoy toca nueva receta... a quien no le gustan los macarrones?? Se hacen tan rápidos y están tan buenos que yo creo que a casi todo el mundo le gustan :) y hoy tocaban unos macarrones con chorizo y en la thermomix quedan... ñam ñam buenisimos
Macarrones Con Chorizo En Thermomix
Holaaa!!! Hoy toca nueva receta... a quien no le gustan los macarrones?? Se hacen tan rápidos y están tan buenos que yo creo que a casi todo el mundo le gustan :) y hoy tocaban unos macarrones con chorizo y en la thermomix quedan... ñam ñam buenisimos
Queda muy vistosa, rica y fácil de preparar.
Base:200 gr de galletas (del tipo que más nos guste)80 gr de mantequilla fundida.Capa de chocolate blanco:150 gr de chocolate blanco.1/2 litro de leche.1 sobre de cuajada.Capa de fresa:1 sobre de gel
Tarta De Chocolate Blanco Y Fresa
Queda muy vistosa, rica y fácil de preparar.
Base:200 gr de galletas (del tipo que más nos guste)80 gr de mantequilla fundida.Capa de chocolate blanco:150 gr de chocolate blanco.1/2 litro de leche.1 sobre de cuajada.Capa de fresa:1 sobre de gel
Necesitamos
300 gramos de pechugas de pollo (cocinadas)
120 gramos de jamón cocido ahumado
120 gramos de queso (el que más nos guste)
1 huevo batido
Aceite para freír
Salsa de mostaza con miel
1 paquete de pasta para rollitos de primavera
Preparamos
Rollitos De Cordon Blue
Necesitamos
300 gramos de pechugas de pollo (cocinadas)
120 gramos de jamón cocido ahumado
120 gramos de queso (el que más nos guste)
1 huevo batido
Aceite para freír
Salsa de mostaza con miel
1 paquete de pasta para rollitos de primavera
Preparamos
Hola de nuevo a tod@s; después de un periodo de inactividad volvemos cargados de energía y alguna que otra nueva receta. Deseamos que os guste tanto como a nosotros y agradecemos de antemano que sigáis leyéndonos.
Ingredientes:
1 masa de pizza casera
Pan De Ajo Calzone.
Hola de nuevo a tod@s; después de un periodo de inactividad volvemos cargados de energía y alguna que otra nueva receta. Deseamos que os guste tanto como a nosotros y agradecemos de antemano que sigáis leyéndonos.
Ingredientes:
1 masa de pizza casera
Otra de las estrellas
de nuestra gastronomía andaluza. Uno de nuestros platos más tradicionales.
En cualquier casa de
Andalucía siempre se ha comido el cocido desde tiempos inmemoriales.
Incluso hubo una
época hace muchos años, en que lo comían como p
Cocido Andaluz Con Berza
Otra de las estrellas
de nuestra gastronomía andaluza. Uno de nuestros platos más tradicionales.
En cualquier casa de
Andalucía siempre se ha comido el cocido desde tiempos inmemoriales.
Incluso hubo una
época hace muchos años, en que lo comían como p
