Este rollo de almendra y carabassat (calabazate), es un dulce típico de algunos pueblos de la provincia de Castellón, es una receta muy antigua.
Como podéis ver en el blog, la almendra es el ingrediente principal en la mayoría d
Rollo De Almendra Y Carabassat.
Este rollo de almendra y carabassat (calabazate), es un dulce típico de algunos pueblos de la provincia de Castellón, es una receta muy antigua.
Como podéis ver en el blog, la almendra es el ingrediente principal en la mayoría d
Ingredientes:
2 filetes de limanda por persona.
1 cebolla mediana.
Un puñado de gambas.
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal.
Vamos allá: Hacer el pescado de esta forma es muy sencillo y sale muy bueno. Ponemos a calentar el horno a 200ºC y
Limanda Con Gambas En Papillote
Ingredientes:
2 filetes de limanda por persona.
1 cebolla mediana.
Un puñado de gambas.
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal.
Vamos allá: Hacer el pescado de esta forma es muy sencillo y sale muy bueno. Ponemos a calentar el horno a 200ºC y
Muy buenos días de viernes!!!
Hoy vengo con un plato sencillo, buenísimo y económico: "Bacalaíllas (o Bacaladillas) Rebozadas". Las bacaíllas se encuentran en el mercado a precios muy bajos y aunque lo más entretenido de la receta es limpiar el pes
"bacallaílla Rebozada".
Muy buenos días de viernes!!!
Hoy vengo con un plato sencillo, buenísimo y económico: "Bacalaíllas (o Bacaladillas) Rebozadas". Las bacaíllas se encuentran en el mercado a precios muy bajos y aunque lo más entretenido de la receta es limpiar el pes
Este pan dulce, está hecho a base de harina sin gluten y con aceite y agua, por lo que lo pueden comer los intolerantes al gluten y a la lactosa. Si quieres, puedes variar los ingredientes y colocar leche y mantequilla, si no eres intolerante a la la
Panettone Sin Gluten Ni Lactosa Gf
Este pan dulce, está hecho a base de harina sin gluten y con aceite y agua, por lo que lo pueden comer los intolerantes al gluten y a la lactosa. Si quieres, puedes variar los ingredientes y colocar leche y mantequilla, si no eres intolerante a la la
Hojaldre, merengue, crema pastelera y almendras... no te pienso decir nada mas...
Hay mucha variedad de postres hechos con hojaldres y pastelera, tenía un hojaldre en casa, crema pastelera que me había sobrado, y no tenía claro que hacer. Una amiga d
Costrada De Alcala
Hojaldre, merengue, crema pastelera y almendras... no te pienso decir nada mas...
Hay mucha variedad de postres hechos con hojaldres y pastelera, tenía un hojaldre en casa, crema pastelera que me había sobrado, y no tenía claro que hacer. Una amiga d
Fácil, sencilla y riquísima. No se le puede pedir mas a esta receta. Un poco de pescado, un poco de queso, rebozado y listo.
Bueno vale, lo de limpiar el pescado no suele gustar mucho pero os aseguro que esta vez merece la pena.
El contraste
Sardinas Rellenas De Queso Cabrales
Fácil, sencilla y riquísima. No se le puede pedir mas a esta receta. Un poco de pescado, un poco de queso, rebozado y listo.
Bueno vale, lo de limpiar el pescado no suele gustar mucho pero os aseguro que esta vez merece la pena.
El contraste
Hola como llega el fin de semana os dejo un licor casero con hojas de guindo.
Hace unos meses fui al pueblo a visitar a mi familia y me dieron guindas que también hice licor que lo publicare mas adelante, estas llevan mas tiempo y estando tomando un café
Licor De Hojas De Guindo
Hola como llega el fin de semana os dejo un licor casero con hojas de guindo.
Hace unos meses fui al pueblo a visitar a mi familia y me dieron guindas que también hice licor que lo publicare mas adelante, estas llevan mas tiempo y estando tomando un café
Me compré un molde de Lekué, tipo libro que va muy bien para muchas recetas.
Esta receta en concreto es para hacer una tortilla de calabacín y cebolla.
INGREDIENTES:
1 Cebolla, 1 calabacín mediano, 3 huevos, sal y aceite.
PREPARACION:
Se trocea la ceb
Tortilla De Calabacin Y Cebolla En Lekue
Me compré un molde de Lekué, tipo libro que va muy bien para muchas recetas.
Esta receta en concreto es para hacer una tortilla de calabacín y cebolla.
INGREDIENTES:
1 Cebolla, 1 calabacín mediano, 3 huevos, sal y aceite.
PREPARACION:
Se trocea la ceb
Este cocido navarro tradicional es una buena muestra de los cocidos de verduras y carne que antaño se comían a diario en las zonas pirenaicas durante los meses de invierno. De hecho otro de sus nombres es cocido de invierno. El intenso frío y las dura
Garbure Navarro (potaje De Col)
Este cocido navarro tradicional es una buena muestra de los cocidos de verduras y carne que antaño se comían a diario en las zonas pirenaicas durante los meses de invierno. De hecho otro de sus nombres es cocido de invierno. El intenso frío y las dura
De nuevo con otra receta del programa de cocina británico de Nigella. Esta vez son unos fritos de calabacín, aunque lo de fritos es un decir porque yo no hago nada en mucho aceite, sólo el culín de la sartén. Intenté hacerlo al horno pero no me funcio
Fritos De Calabacín
De nuevo con otra receta del programa de cocina británico de Nigella. Esta vez son unos fritos de calabacín, aunque lo de fritos es un decir porque yo no hago nada en mucho aceite, sólo el culín de la sartén. Intenté hacerlo al horno pero no me funcio
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Imagen: yololos.blogspot.com
Necesitamos
100 gramos de agua
100 gramos de leche
200 gramos de manteca de cerdo
400 gramos de harina
20 gramos de levadura prensada
200 gramos de chicharrones
Azúcar para espolvorear mezclado con un poco de a
Torta De Txantxigorri
Imagen: yololos.blogspot.com
Necesitamos
100 gramos de agua
100 gramos de leche
200 gramos de manteca de cerdo
400 gramos de harina
20 gramos de levadura prensada
200 gramos de chicharrones
Azúcar para espolvorear mezclado con un poco de a
Como había prometido , aquí esta la receta de la tarta que hice para el concurso de Ikea,no tengo paso a paso ni foto del corte,pues con las prisas no nos dimos cuenta,
Ingredientes:
7 frixuelos
Bizcocho genovés
4 huevos
75gr azúcar
75gr h
Tarta De Frixuelos Y Manzana
Como había prometido , aquí esta la receta de la tarta que hice para el concurso de Ikea,no tengo paso a paso ni foto del corte,pues con las prisas no nos dimos cuenta,
Ingredientes:
7 frixuelos
Bizcocho genovés
4 huevos
75gr azúcar
75gr h
Aprende a preparar una malteada de fresa ideal para grandes y chicos para disminuir el intenso calor del verano, disfruta de este batido con esta receta sencilla de prepararPara preparar un rico milkshake de fresa como preparo un milkshake de fresavamos
Como Preparo Un Milkshake De Fresa - Receta - Malteada De Fresa - Batido
Aprende a preparar una malteada de fresa ideal para grandes y chicos para disminuir el intenso calor del verano, disfruta de este batido con esta receta sencilla de prepararPara preparar un rico milkshake de fresa como preparo un milkshake de fresavamos
Parecía que el verano no terminaba de arrancar, por
lo menos por aquí hasta ahora ha estado haciendo una temperatura muy agradable,
pero ahora de golpe ha empezado a hacer mucho calor y sobretodo mucha humedad,
así que he pensado en combatir este ca
Postre De Aguacate, Mango Y Tomillo Limón
Parecía que el verano no terminaba de arrancar, por
lo menos por aquí hasta ahora ha estado haciendo una temperatura muy agradable,
pero ahora de golpe ha empezado a hacer mucho calor y sobretodo mucha humedad,
así que he pensado en combatir este ca
Esta receta la he sacado de la revista de Cocina Ligera.
INGREDIENTES:
600 gr. espárragos verdes, 3 huevos, 1 vasito de leche evaporada, margarina light, sal.
PREPARACION:
Precalentar el horno a 165º. Limpiar los espárragos. Poner una olla con agua y
Flan De Esparragos
Esta receta la he sacado de la revista de Cocina Ligera.
INGREDIENTES:
600 gr. espárragos verdes, 3 huevos, 1 vasito de leche evaporada, margarina light, sal.
PREPARACION:
Precalentar el horno a 165º. Limpiar los espárragos. Poner una olla con agua y
A que os habeis quedado muertos al leer el título eh? Pues que sepais que fue idea de Marcos (mi chico).
Le dije que iba a hacer licor de chocolate blanco (el otro casi ni lo saboreamos porque lo regalé) y va y me dice: "¿por qué no pruebas a hacer
Licor De Nocilla Blanca
A que os habeis quedado muertos al leer el título eh? Pues que sepais que fue idea de Marcos (mi chico).
Le dije que iba a hacer licor de chocolate blanco (el otro casi ni lo saboreamos porque lo regalé) y va y me dice: "¿por qué no pruebas a hacer
El mole blanco es un manjar, un platillo que en sus orígenes se servía en las bodas, de ahí su nombre de Mole de Novia, trata de una mezcla de semillas, todas blancas, de chiles, de colores claros, y los ingredientes que comúnmente lleva el Mole Po
Mole Blanco O Mole De Novia
El mole blanco es un manjar, un platillo que en sus orígenes se servía en las bodas, de ahí su nombre de Mole de Novia, trata de una mezcla de semillas, todas blancas, de chiles, de colores claros, y los ingredientes que comúnmente lleva el Mole Po
La semana pasada en mi salida a buscar setas, fue muy especial porque por fin encontramos las famosas trompetas de la muerte (craterellus cornucopioides) aunque el nombre es un poco feo, os aseguro que es una seta realmente deliciosa y por algo la l
Albóndigas Con Trompetas De La Muerte En Su Salsa
La semana pasada en mi salida a buscar setas, fue muy especial porque por fin encontramos las famosas trompetas de la muerte (craterellus cornucopioides) aunque el nombre es un poco feo, os aseguro que es una seta realmente deliciosa y por algo la l
Ingredientes
12 volovanes
24 langostinos
2 huevos duros
1 cogollo de lechuga
½ manzana
12 palitos de cangrejo
Salsa rosa casera
Preparación
Lavamos y picamos la lechuga menuda. Pelamos los langostinos la hebra negra del lomo y reservamos 12. Los
Volovanes Rellenos De Cóctel De Langonstinos
Ingredientes
12 volovanes
24 langostinos
2 huevos duros
1 cogollo de lechuga
½ manzana
12 palitos de cangrejo
Salsa rosa casera
Preparación
Lavamos y picamos la lechuga menuda. Pelamos los langostinos la hebra negra del lomo y reservamos 12. Los
Se me cae la baba cuando pienso en lo buenos que estan estos cupcakes! Quien quiere?
Pues a cocinar que es muy sencilla la receta!!
Ingredientes:
115 g chocolate negro (70% mínimo de cacao)
85 g de mantequilla
175 g azúcar moreno
2 huevos
185 g hari
Cupcakes De Chocolate Rellenos Con Fresa
Se me cae la baba cuando pienso en lo buenos que estan estos cupcakes! Quien quiere?
Pues a cocinar que es muy sencilla la receta!!
Ingredientes:
115 g chocolate negro (70% mínimo de cacao)
85 g de mantequilla
175 g azúcar moreno
2 huevos
185 g hari
Ver el video de esta receta
Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo, tradicionales pero no por eso dejan de estar riquísimas, además una opción estupenda para llevárselas a merendar al campo o la playa
Ingredientes para l
Empanadillas De Masa Casera, Rellenas De Tomate, Atún Y Huevo
Ver el video de esta receta
Empanadillas de masa casera, rellenas de tomate, atún y huevo, tradicionales pero no por eso dejan de estar riquísimas, además una opción estupenda para llevárselas a merendar al campo o la playa
Ingredientes para l
Hola chic@s¡¡¡¡, la receta de hoy es de pescado, yo he utilizado pinto, este es un pescado de roca que seguramente muchos de vosotros no conocereis, pero podeis hacer la receta con cualquier otro pescado que os guste, este pez
Pinto Al Horno
Hola chic@s¡¡¡¡, la receta de hoy es de pescado, yo he utilizado pinto, este es un pescado de roca que seguramente muchos de vosotros no conocereis, pero podeis hacer la receta con cualquier otro pescado que os guste, este pez
La receta de hoy la vi en el blog “My Kitchen is My Playgroung”
Tengo que deciros que igual igual no la he hecho. He
cambiado algunas cosillas... bueno... muchas cosillas... vamos.. que no se parece en ná, bueno... un poco si..
Yo os
Bolas De Espinacas
La receta de hoy la vi en el blog “My Kitchen is My Playgroung”
Tengo que deciros que igual igual no la he hecho. He
cambiado algunas cosillas... bueno... muchas cosillas... vamos.. que no se parece en ná, bueno... un poco si..
Yo os
Travesseiros, caña, napolitana, rellena de crema de almendra
Este año fuimos a Portugal, y uno de los lugares que visitamos fue Sintra, es una población metida dentro de la montaña en lo alto, hay un microclima que hace de Sintra un lugar encantador, con
Travesseiros De Sintra O Caña Rellena De Crema De Almendra
Travesseiros, caña, napolitana, rellena de crema de almendra
Este año fuimos a Portugal, y uno de los lugares que visitamos fue Sintra, es una población metida dentro de la montaña en lo alto, hay un microclima que hace de Sintra un lugar encantador, con
Receta de Tarta de Flan y Galletas con Caramelo, una tarta facilísima y sin horno que gusta a grandes y chicos por igual y te tomará sólo unos minutos prepararla. Sigue la receta paso a paso y luego me cuentas ¡triunfo asegurado!
Para hacer esta Tarta que
Tarta De Flan Y Galletas Con Caramelo
Receta de Tarta de Flan y Galletas con Caramelo, una tarta facilísima y sin horno que gusta a grandes y chicos por igual y te tomará sólo unos minutos prepararla. Sigue la receta paso a paso y luego me cuentas ¡triunfo asegurado!
Para hacer esta Tarta que
Tomando de referencia una receta de un cocinero que descubrí hace muy poquito: Chakall, me puse manos a la obra con estas empanadillas, que os recomiendo mucho, están de rechupete!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas (con
Empanadillas De Carne
Tomando de referencia una receta de un cocinero que descubrí hace muy poquito: Chakall, me puse manos a la obra con estas empanadillas, que os recomiendo mucho, están de rechupete!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas (con
En esta poca del año, cuando los melocotones están en su punto de maduración y están tan bien de precio, en Murcia es tradición hacer Zurra. Está buenísima, se come como postre, bien fresquita. A mí, personalmente, la Zurra me recuerda las fiestas patron
Zurra Murciana
En esta poca del año, cuando los melocotones están en su punto de maduración y están tan bien de precio, en Murcia es tradición hacer Zurra. Está buenísima, se come como postre, bien fresquita. A mí, personalmente, la Zurra me recuerda las fiestas patron
Receta de mi madre. Tanto ella como mi padre eran de Calpe (Alicante). Nosotros a la sopa, siempre le echamos un chorrito de limón, o unas hojitas de hierbabuena, o incluso mi padre le echaba un chorrito de vino fino. De cualquier manera, deliciosa.
Cocido Alicantino
Receta de mi madre. Tanto ella como mi padre eran de Calpe (Alicante). Nosotros a la sopa, siempre le echamos un chorrito de limón, o unas hojitas de hierbabuena, o incluso mi padre le echaba un chorrito de vino fino. De cualquier manera, deliciosa.
Compré el año pasado la heladera y no le dí tanto uso como éste año. La verdad es que por asuntos personales poco me iba a poner a hacer helado...
Ahora que tengo más tiempo, me gusta poder sacarle algo de partido haciendo unos buenos helados. Hay c
Helado De Fresa (heladera Lidl)
Compré el año pasado la heladera y no le dí tanto uso como éste año. La verdad es que por asuntos personales poco me iba a poner a hacer helado...
Ahora que tengo más tiempo, me gusta poder sacarle algo de partido haciendo unos buenos helados. Hay c
PAN DE AJO CON QUESO Y ORÉGANO
Cuando quieras poner un toque especial en tu mesa con una preparación muy sencilla y que gusta a todos, no lo dudes y haz de una manera muy fácil un jugoso y crujiente pan de ajo.
Los ingredientes, seguro que l
Pan De Ajo Con Queso Y Orégano
PAN DE AJO CON QUESO Y ORÉGANO
Cuando quieras poner un toque especial en tu mesa con una preparación muy sencilla y que gusta a todos, no lo dudes y haz de una manera muy fácil un jugoso y crujiente pan de ajo.
Los ingredientes, seguro que l
