Qué es la impastata? Es un queso ricotta, pero de textura mas firme, delicada y dulce. Se utiliza, sobre todo, para los rellenos de cannolis, que haré en la próxima entrada.
Es algo muy difícil de conseguir y caro, por lo que hacerla en casa es una e
Ricotta Impastata Casera
Qué es la impastata? Es un queso ricotta, pero de textura mas firme, delicada y dulce. Se utiliza, sobre todo, para los rellenos de cannolis, que haré en la próxima entrada.
Es algo muy difícil de conseguir y caro, por lo que hacerla en casa es una e
Ingredientes:
2 filetes de limanda por persona.
1 cebolla mediana.
Un puñado de gambas.
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal.
Vamos allá: Hacer el pescado de esta forma es muy sencillo y sale muy bueno. Ponemos a calentar el horno a 200ºC y
Limanda Con Gambas En Papillote
Ingredientes:
2 filetes de limanda por persona.
1 cebolla mediana.
Un puñado de gambas.
Zumo de limón.
Aceite de oliva.
Sal.
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La receta fácil que te presento en esta ocasión es una receta de conejo encebollado al estilo Mallorquín, un guisado de conejo muy fácil de elaborar pero con un gran sabor. Este plato esta elaborado con una receta tradicional de esa gran gastrono
Receta De Conejo Encebollado Al Estilo Mallorquín
La receta fácil que te presento en esta ocasión es una receta de conejo encebollado al estilo Mallorquín, un guisado de conejo muy fácil de elaborar pero con un gran sabor. Este plato esta elaborado con una receta tradicional de esa gran gastrono
A que os habeis quedado muertos al leer el título eh? Pues que sepais que fue idea de Marcos (mi chico).
Le dije que iba a hacer licor de chocolate blanco (el otro casi ni lo saboreamos porque lo regalé) y va y me dice: "¿por qué no pruebas a hacer
Licor De Nocilla Blanca
A que os habeis quedado muertos al leer el título eh? Pues que sepais que fue idea de Marcos (mi chico).
Le dije que iba a hacer licor de chocolate blanco (el otro casi ni lo saboreamos porque lo regalé) y va y me dice: "¿por qué no pruebas a hacer
Llega la primavera y empiezan a llegar los días con algo más de calorcito. Esa temporada en la que los gimnasios y los paseos del colesterol se llenan de gente que intentan mejorar un poco su línea de cara a lucir cuerpo en la playa. Pues bien, para ayu
Cuadrados De Hojaldre Con Ratatouille
Llega la primavera y empiezan a llegar los días con algo más de calorcito. Esa temporada en la que los gimnasios y los paseos del colesterol se llenan de gente que intentan mejorar un poco su línea de cara a lucir cuerpo en la playa. Pues bien, para ayu
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-Necesitamos:
3 chuletas de aguja
1/2 cebolla fresca
2 cucharadas de ketchup
2 cucharadas de tomate triturado
2 cucharadas de miel
1 cucharada de vinagre
1 guindilla picante ( opci
Chuletas De Aguja En Salsa Barbacoa
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-Necesitamos:
3 chuletas de aguja
1/2 cebolla fresca
2 cucharadas de ketchup
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Esta tarta de manzana es la que se ve en todos los dibujos animados de Disney, esa que lleva Daisy en un plato y tapada, también se ve en muchas pelis americanas.
Es todo un clásico, pero, a pesar de que su divulgación ha sido principalmente por el c
Apple Pie O Tarta De Manzana Clásica Irlandesa
Esta tarta de manzana es la que se ve en todos los dibujos animados de Disney, esa que lleva Daisy en un plato y tapada, también se ve en muchas pelis americanas.
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El secreto de cerdo es una pieza del cerdo que se considera de calidad. Esta carne se consume principalmente en Andalucía y Extremadura aunque en la actualidad su consumo se está extendiendo por toda la Península. Aunque se prefiere cocinar con la mín
Estofado De Secreto De Cerdo
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Este pan tan tierno y esponjoso es toda una delicia de la tradicional panadera de México, se trata de unos bollos que aparte de recibir muchísimos nombres diferentes, casi siempre se sirven rellenos, estos pancitos se llaman desde pan de mujer a p
Cómo Hacer Pan De Vieja O De Mujer Paso A Paso
Este pan tan tierno y esponjoso es toda una delicia de la tradicional panadera de México, se trata de unos bollos que aparte de recibir muchísimos nombres diferentes, casi siempre se sirven rellenos, estos pancitos se llaman desde pan de mujer a p
Autor : Mari Valme Valme Gat
Grupo: Adic@s a las Ollas GM
Ingredientes para 2 personas:
2 medidas de Arroz,
4 medidas de agua
un manojo de acelgas,
dos dientes de ajos,
una cebolla,
una hoja de laurel,
pimentón y cúrcuma.
Todos los prod
Arroz Con Acelgas Olla Gm
Autor : Mari Valme Valme Gat
Grupo: Adic@s a las Ollas GM
Ingredientes para 2 personas:
2 medidas de Arroz,
4 medidas de agua
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dos dientes de ajos,
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Todos los prod
Cushuro
El alga milagrosa le dicen y por los múltiples beneficios que brinda, se ha vuelto indispensable en la comida de muchas provincias del centro de nuestro país, El cushuro o nostoc commune vauch es una cianobacteria fijadora de nitrogeno que
Cushuro
Cushuro
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Puede haber murciélagos alegres, fantasmas alelados, arañas tontorronas, gatos con cara de pócker y calabazas juguetonas. Los iconos de Halloween pueden ser terroríficos o entrañables, depende del gusto de cada uno. Y eso, precisament
Galletas De Chocolate Decoradas Con Glasa: Halloween
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Travesseiros, caña, napolitana, rellena de crema de almendra
Este año fuimos a Portugal, y uno de los lugares que visitamos fue Sintra, es una población metida dentro de la montaña en lo alto, hay un microclima que hace de Sintra un lugar encantador, con
Travesseiros De Sintra O Caña Rellena De Crema De Almendra
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Dale un toque especial a tus chuletas
Ingredientes:
2 chuletas de cerdo por persona.
1 vaso de Pedro Ximénez.
1 vaso de fino o manzanilla.
Pimienta negra molida.
Aceite.
Sal.
Preparación:
1.- En un bol añadimos el vaso de Pedro Ximén
Chuletas A Los Dos Vinos
Dale un toque especial a tus chuletas
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1.- En un bol añadimos el vaso de Pedro Ximén
Buñuelos "sin calabaza".
Aunque los auténticos buñuelos o bunyols de Valencia se preparan con calabaza, he preferido en esta ocasión hacerlos sin calabaza, porque aunque el resultado final difiere en sabor, son más fáciles de preparar sin este i
Buñuelos De Valencia O Bunyols
Buñuelos "sin calabaza".
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Si dijera que esta receta es light seguro que una amiga se echaría las manos a la cabeza horrorizada. No, evidentemente no puedo decir que esta receta es ligera, jejeejjeje, pero si que este flan napolitano tiene menos calorías que otras recetas
Flan Napolitano Con Menos Calorías
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El pasado sábado nos despertamos muy pronto repletos de ganas por cocinar y mostraros nuestras nuevas ideas para elaborar tapas y pinchos originales. A las 10.30 ya estábamos en el mercado con nuestro carro en mano para seleccionar los ingredientes que
Pinchos Fáciles: Tortillitas Envueltas En Bacon
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Este pan tan rico se lo he copiado de http://lanuevacocinadeleila.blogspot.com.es/2014/10/pan-pide-turco.html
Lo vi de su lindo blog y me decidí a hacerlo.
Los ingredientes son:
PARA LA MASA:
-600gr de harina de fuerza.
- 25gr de levadura fresca
-1cuc
Pan Pide Turco {pizzas Turcas}
Este pan tan rico se lo he copiado de http://lanuevacocinadeleila.blogspot.com.es/2014/10/pan-pide-turco.html
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Hoy no me podeis negar que traigo un plato rico rico, como diría Carlos Arguiñano y con fundamento. Es un revuelto de gulas con sus patatitas y chorizo. Un plato que se puede tener hecho y terminarlo a la hora de comerlo poniendo los huevos para hacer
Revuelto De Gulas Con Chorizo
Hoy no me podeis negar que traigo un plato rico rico, como diría Carlos Arguiñano y con fundamento. Es un revuelto de gulas con sus patatitas y chorizo. Un plato que se puede tener hecho y terminarlo a la hora de comerlo poniendo los huevos para hacer
Ingredientes
12 volovanes
24 langostinos
2 huevos duros
1 cogollo de lechuga
½ manzana
12 palitos de cangrejo
Salsa rosa casera
Preparación
Lavamos y picamos la lechuga menuda. Pelamos los langostinos la hebra negra del lomo y reservamos 12. Los
Volovanes Rellenos De Cóctel De Langonstinos
Ingredientes
12 volovanes
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Lavamos y picamos la lechuga menuda. Pelamos los langostinos la hebra negra del lomo y reservamos 12. Los
Supongo que por todos es conocida la famosa "hospitalidad árabe", cuenta la leyenda, que había un hombre muy pobre, cuya única propiedad de valor era una caballo de pura raza árabe que era la envidia de todos sus vecinos. Un día un forastero l
Frike // Freekeh
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Aprende a preparar una malteada de fresa ideal para grandes y chicos para disminuir el intenso calor del verano, disfruta de este batido con esta receta sencilla de prepararPara preparar un rico milkshake de fresa como preparo un milkshake de fresavamos
Como Preparo Un Milkshake De Fresa - Receta - Malteada De Fresa - Batido
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Esta tarta es una de mis preferidas. El merengue es lo que más me gusta del mundo, incluso más que el chocolate (que ya es decir). Y este bocado de masa crujiente con cítrico y la cremosidad del merengue, me parece fascinante.
La cuestión es que que me
Lemon Pie Con Merengue Italiano
Esta tarta es una de mis preferidas. El merengue es lo que más me gusta del mundo, incluso más que el chocolate (que ya es decir). Y este bocado de masa crujiente con cítrico y la cremosidad del merengue, me parece fascinante.
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El Mar y Montaña es una extraordinaria combinación de sabores que como su propio nombre indica mezcla elementos del mar y de la tierra.
Hay diversos platos dentro de la gastronomía catalana basados en esta fórmula, algunos los he preparado aunque no es
Pollo Con Cigalas, Mar Y Montaña - Pollastre Amb Escamerlans, Mar I Muntanya
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Empanda de pan de molde: videorecetas
Empanada de pan
Una EMPANADA puede parecer, una receta complicada y que requiere mucho tiempo de preparación: preparar la masa, amasar, hervir, sofreír y hornear. Es cierto. Una empanada tradicional tiene mu
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Mi amiga Cati lleva años recomendándome esta receta pero nunca encontraba el momento ni la ocasión de hacerla. Y me pasó lo que suele pasar con las recetas que no te atreves a hacer, que cuando lo hacen delante de ti y lo pruebas, ya sabes que repetirás
Leche Merengada De Avellanas (thermomix)
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Un postre que está la mar de sabroso y que, sobre todo, hace las declicias de los más chocolateros....
COULANT
INGREDIENTES
→200 gr de chocolate (yo usé 140 gr al 55% de
cacao y 60 gr al 72%)
→80 gr de mantequilla
→4
Coulant
Un postre que está la mar de sabroso y que, sobre todo, hace las declicias de los más chocolateros....
COULANT
INGREDIENTES
→200 gr de chocolate (yo usé 140 gr al 55% de
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¡Hola a todos!
¡Aquí llego con la última receta del año!
Antes de ponerme a hablar de ella me gustaría comentaros algo...
¡¡¡MUCHÍSIMAS GRACIAS!!!
Mil millones de gracias por haberme apoyado y haber seguido cada una de mis
¡a Despedir El 2014! Cupcakes De Ferrero Rocher (receta Navideña #4)
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Necesitamos
2-3 berenjenas
25 ml de aceite de oliva virgen extra
2 ajos pelados
1 cucharada de aceite de sésamo
- Para la salsa
1 cucharada de salsa de soja
2 cebolletas verdes troceadas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre
2 cucharad
Berenjenas Al Ajillo
Necesitamos
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Sonia Colunga Perez
Grupo Adict@s a las ollas GM
1 costillar de cerdo
1 lata de coca cola
4 cucharadas de ketchup
3 cucharadas de miel
1 cebolleta pequeña
Sal
Pimienta
Untar la cubeta con un poco de aceite
Cortar la cebolla en juliana
Costillas Americanas Con Patatas Fritas En Olla Gm
Sonia Colunga Perez
Grupo Adict@s a las ollas GM
1 costillar de cerdo
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1 cebolleta pequeña
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Cortar la cebolla en juliana