- Mezclar en un bol 800 grs de pechuga de pollo picada, 2 dientes de ajo picados, perejil, sal, pimienta, 2 rebanadas de pan de molde remojadas en leche y 1 huevo. Formar las albóndigas, pasar por harina, freír en abundante aceite y reservar sobre
Albóndigas De Pollo
- Mezclar en un bol 800 grs de pechuga de pollo picada, 2 dientes de ajo picados, perejil, sal, pimienta, 2 rebanadas de pan de molde remojadas en leche y 1 huevo. Formar las albóndigas, pasar por harina, freír en abundante aceite y reservar sobre
Fuente: Directo al paladar
Bueno bueno bueno... estoy como para que me saquen a hombros por todas las plazas de España!!!
Que exitazo de receta y de las que me gustan, al horno. Ese tipo de receta que puedes comer en los restaurantes americanos
Delicias De Pollo Al Horno Con Doritos Sabor Tex-mex
Fuente: Directo al paladar
Bueno bueno bueno... estoy como para que me saquen a hombros por todas las plazas de España!!!
Que exitazo de receta y de las que me gustan, al horno. Ese tipo de receta que puedes comer en los restaurantes americanos
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Ver el video de esta receta
Arroz con pulpo y gambas, lo podemos hacer caldoso, meloso o tipo paella de la manera que lo hagamos tiene el mismo resultado delicioso!!! Además aprenderemos a cocer el pulpo que podemos utilizar en esta receta o en
Arroz Con Pulpo Y Gambas
Ver el video de esta receta
Arroz con pulpo y gambas, lo podemos hacer caldoso, meloso o tipo paella de la manera que lo hagamos tiene el mismo resultado delicioso!!! Además aprenderemos a cocer el pulpo que podemos utilizar en esta receta o en
Esta tarta es una de mis preferidas. El merengue es lo que más me gusta del mundo, incluso más que el chocolate (que ya es decir). Y este bocado de masa crujiente con cítrico y la cremosidad del merengue, me parece fascinante.
La cuestión es que que me
Lemon Pie Con Merengue Italiano
Esta tarta es una de mis preferidas. El merengue es lo que más me gusta del mundo, incluso más que el chocolate (que ya es decir). Y este bocado de masa crujiente con cítrico y la cremosidad del merengue, me parece fascinante.
La cuestión es que que me
Hoy una idea de entrante o si viene gente a casa como picoteo. Un bocado muy suave que sorprenderá, ya que visualmente apetecen con solo mirarlos y al probarlos la mezcla es sencillamente perfecta.
Los podéis tener montados y sólo meterlos al hor
Canapés De Queso Brie Y Mermelada De Tomate
Hoy una idea de entrante o si viene gente a casa como picoteo. Un bocado muy suave que sorprenderá, ya que visualmente apetecen con solo mirarlos y al probarlos la mezcla es sencillamente perfecta.
Los podéis tener montados y sólo meterlos al hor
Esta receta la hice hace unas cuantas semanas. Había comprado un mango para hacer una ensalada de frutas con menta y tacos de jamón salado, pero me olvidé de comprar el jamón salado, y con el paso de los días fueron desapareciendo el melón y la sandí
Lomo De Cerdo Con Salsa De Mango
Esta receta la hice hace unas cuantas semanas. Había comprado un mango para hacer una ensalada de frutas con menta y tacos de jamón salado, pero me olvidé de comprar el jamón salado, y con el paso de los días fueron desapareciendo el melón y la sandí
Estas rosquillas las hacia mi abuela ,con la nata fresca de la leche que había en casa,ya que mi familia tenia vacas.
Ahora no es fácil tener esa nata y por ello yo utilicé la en mi opinión mejor la puede sustituir,la de la Central Lechera Asturiana.
Rosquillas De Nata Fritas
Estas rosquillas las hacia mi abuela ,con la nata fresca de la leche que había en casa,ya que mi familia tenia vacas.
Ahora no es fácil tener esa nata y por ello yo utilicé la en mi opinión mejor la puede sustituir,la de la Central Lechera Asturiana.
Cuando a tu casa llega fruta de máxima calidad, tienes dos opciones, comerla tal cuál que sería lo mejor o dejar una poquita para probarla en una preparación sencilla pero vistosa y desde luego con mucho sabor, claro, los ingredientes son excepcionales.
Tartitas De Mousse De Frambuesas
Cuando a tu casa llega fruta de máxima calidad, tienes dos opciones, comerla tal cuál que sería lo mejor o dejar una poquita para probarla en una preparación sencilla pero vistosa y desde luego con mucho sabor, claro, los ingredientes son excepcionales.
Parece una lubina pero es solo un parecido, son parientes pero esta más económica y menos conocida.
Se la conoce como FALSA LUBINA, BAILA, LUBINA MOTEADA ETC...
Será el pariente pobre de la lubina pero como el pescado es gratis para los propios pes
Baila O Falsa Lubina A La Plancha Con Verduras Congeladas.
Parece una lubina pero es solo un parecido, son parientes pero esta más económica y menos conocida.
Se la conoce como FALSA LUBINA, BAILA, LUBINA MOTEADA ETC...
Será el pariente pobre de la lubina pero como el pescado es gratis para los propios pes
INGREDIENTES:- 1 paquete de obleas la cocinera (del tamaño grande)- Dulce de membrillo- Azúcar moreno para espolvorearPREPARACIÓN:- Cortar cada oblea en cuatro trozos.- Poner un poquito de dulce membrillo en el centro y enrrollar como si se tratase de un
Mini Bocaditos De Dulce Membrillo
INGREDIENTES:- 1 paquete de obleas la cocinera (del tamaño grande)- Dulce de membrillo- Azúcar moreno para espolvorearPREPARACIÓN:- Cortar cada oblea en cuatro trozos.- Poner un poquito de dulce membrillo en el centro y enrrollar como si se tratase de un
Hola cocinillas!, aquí de nuevo con todos vosotros, y esta vez para traeros una receta de pollo. Esta receta es muy tradicional... Que levante la mano quien no le guste el pollo frito!! No veo ni una!!
Bueno ahora en serio, os traigo el pollo frito mas
Pollo Frito Al Ajillo
Hola cocinillas!, aquí de nuevo con todos vosotros, y esta vez para traeros una receta de pollo. Esta receta es muy tradicional... Que levante la mano quien no le guste el pollo frito!! No veo ni una!!
Bueno ahora en serio, os traigo el pollo frito mas
Pollo Mandarín
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
2 muslos, 2 piernas y 3 pechugas de pollo
7 rebanadas de tocino
3 barras de apio, picado
½ pimiento morrón, en juliana
1/3 de cebolla blanca o 2 cebollines, picados finamente
2 cuc
Pollo Mandarín
Pollo Mandarín
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
2 muslos, 2 piernas y 3 pechugas de pollo
7 rebanadas de tocino
3 barras de apio, picado
½ pimiento morrón, en juliana
1/3 de cebolla blanca o 2 cebollines, picados finamente
2 cuc
Ingredientes para dos personas:
2 filetes de merluza mediana,
3 patatas medianas,
ajo molido,
3 pimientos italianos,
1 cebolla grande,
4-5 dientes de ajo,
1 copa de vino blanco,
sal,
aceite,
1 limón.
Quitar las espinas del pescado, sazonar y esp
Merluza Al Horno
Ingredientes para dos personas:
2 filetes de merluza mediana,
3 patatas medianas,
ajo molido,
3 pimientos italianos,
1 cebolla grande,
4-5 dientes de ajo,
1 copa de vino blanco,
sal,
aceite,
1 limón.
Quitar las espinas del pescado, sazonar y esp
Muy buenos días!!!
Hace unos días me regalaron aceitunas ya partidas y todo, así que me puse manos a la obra para aliñarlas y la verdad es que nos encantó el resultado. Hay tropecientas formas de aliñarlas, pero yo me he decantado por la que veréis
Como Aliñar Aceitunas...
Muy buenos días!!!
Hace unos días me regalaron aceitunas ya partidas y todo, así que me puse manos a la obra para aliñarlas y la verdad es que nos encantó el resultado. Hay tropecientas formas de aliñarlas, pero yo me he decantado por la que veréis
Preparar una mezcla de queso crema con dulce de leche, (yo uso Casancrem clásico y dulce de leche La Serenísima Colonial, ya que es espeso pero no tanto como el repostero y no tan dulce y azucarado como otros). Reservar.
Pasar ligeramente sin es
Chocotorta A Mi Manera
Preparar una mezcla de queso crema con dulce de leche, (yo uso Casancrem clásico y dulce de leche La Serenísima Colonial, ya que es espeso pero no tanto como el repostero y no tan dulce y azucarado como otros). Reservar.
Pasar ligeramente sin es
Ingredientes
1 Kg. de bonito fresco
250 gr. de langostinos cocidos
½ litro de caldo de pescado
2 huevos o tres huevos para el pescado y para empanar
1 cucharada rasa de pan rallado
2 cucharadas de harina
Ajo
Perejil
Sal y pimienta
Aceite de oli
Albóndigas De Bonito Con Langostinos
Ingredientes
1 Kg. de bonito fresco
250 gr. de langostinos cocidos
½ litro de caldo de pescado
2 huevos o tres huevos para el pescado y para empanar
1 cucharada rasa de pan rallado
2 cucharadas de harina
Ajo
Perejil
Sal y pimienta
Aceite de oli
Esta calzone de berenjenas y queso de cabra es perfecta para cualquier ocasión, ideal para cuando tenemos invitados que desde luego se van a sorprender al primer bocado. Acompáñalos de una buena ensalada, copa de vino y éxito asegurado.
La puedes hacer
Calzone De Berenjena Y Queso De Cabra
Esta calzone de berenjenas y queso de cabra es perfecta para cualquier ocasión, ideal para cuando tenemos invitados que desde luego se van a sorprender al primer bocado. Acompáñalos de una buena ensalada, copa de vino y éxito asegurado.
La puedes hacer
Para preparar la ensaladilla de bocas de mar, ingredientes:
-palitos de bocas de mar cortados a trocitos
-maiz dulce
-lechuga romana cortada a tiras
-mahonesa
Mezclar todos los ingredientes y listo.
Para el pollo empanado:
-filetes de po
Ensaladilla De Bocas De Mar Acompañada De Pollo Empanado
Para preparar la ensaladilla de bocas de mar, ingredientes:
-palitos de bocas de mar cortados a trocitos
-maiz dulce
-lechuga romana cortada a tiras
-mahonesa
Mezclar todos los ingredientes y listo.
Para el pollo empanado:
-filetes de po
Hoy vengo con una receta de pescado, esta vez una corvina a la marinera que esta de lujo.
Este pescado era un desconocido para mi hasta hace bien poco, ya que en las pescaderias por aqui no la habia.
Es un pescado parecido a la lubina pero mas fin
Corvina A La Marinera
Hoy vengo con una receta de pescado, esta vez una corvina a la marinera que esta de lujo.
Este pescado era un desconocido para mi hasta hace bien poco, ya que en las pescaderias por aqui no la habia.
Es un pescado parecido a la lubina pero mas fin
¡Buenas noches!
Antes que nada, espero que hayáis pasado el fin de semana más amoroso del año disfrutando del cariño y el amor de todos vuestros seres queridos.
Sí, ya sé que fue ayer y que debería haber publicado esta receta en ese momento,
Tarta Red Velvet
¡Buenas noches!
Antes que nada, espero que hayáis pasado el fin de semana más amoroso del año disfrutando del cariño y el amor de todos vuestros seres queridos.
Sí, ya sé que fue ayer y que debería haber publicado esta receta en ese momento,
Un plato que le gusta a todo el mundo
Ingredientes (4 personas):
1 cebolla.
320 gr de espaguetis.
500 gr de carne picada.
1 vaso de vino de blanco.
Pimienta negra molida.
200 ml. de tomate frito.
Aceite.
Sal.
Preparación:
1.- Ponemos a
Espaguetis Con Carne Picada, Fácil Y Rápido.
Un plato que le gusta a todo el mundo
Ingredientes (4 personas):
1 cebolla.
320 gr de espaguetis.
500 gr de carne picada.
1 vaso de vino de blanco.
Pimienta negra molida.
200 ml. de tomate frito.
Aceite.
Sal.
Preparación:
1.- Ponemos a
Hoy os traigo un pecado de los que hace tiempo tenía ganas de cometer!! Unas ricas y jugosas costillas a la barbacoa, hechas con mucho cariño y sobretodo con mucha gula!!
Para ser sincera, la culpa la tiene sobretodo un programa que echan en Energy a pa
Costillas A La Barbacoa
Hoy os traigo un pecado de los que hace tiempo tenía ganas de cometer!! Unas ricas y jugosas costillas a la barbacoa, hechas con mucho cariño y sobretodo con mucha gula!!
Para ser sincera, la culpa la tiene sobretodo un programa que echan en Energy a pa
Salmón con Crema de Chipotle
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes de salmón
aceite
Crema Chipotle
200 gr crema agria
1 cucharada de chile chipotle o
1 chile chipotle de lata (aquí depende que tan picante la desees)
½ reban
Salmón Con Crema De Chipotle
Salmón con Crema de Chipotle
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes de salmón
aceite
Crema Chipotle
200 gr crema agria
1 cucharada de chile chipotle o
1 chile chipotle de lata (aquí depende que tan picante la desees)
½ reban
Mi madre siempre ha sido una gran cocinera, además innovadora, ella siempre estaba con la oreja puesta para oir nuevas recetas, antes, no estaba la moda de tantos programas de cocina en tv., por lo que la espera del turno en la tienda, era el mej
Muslos De Pollo Rellenos Al Romero #laquehasliaopollito
Mi madre siempre ha sido una gran cocinera, además innovadora, ella siempre estaba con la oreja puesta para oir nuevas recetas, antes, no estaba la moda de tantos programas de cocina en tv., por lo que la espera del turno en la tienda, era el mej
Necesitamos
Imagen: www.lefigaro.fr
- Massa choux
80 gramos de agua100 gramos de leche4 gramos de sal5 gramos de azúcar75 gramos de mantequilla3 huevos100 gramos de harina
- Relleno de chocolate
80 gramos de chocolate (50 % de cacao)30 gramos de na
Religiosas Al Chocolate
Necesitamos
Imagen: www.lefigaro.fr
- Massa choux
80 gramos de agua100 gramos de leche4 gramos de sal5 gramos de azúcar75 gramos de mantequilla3 huevos100 gramos de harina
- Relleno de chocolate
80 gramos de chocolate (50 % de cacao)30 gramos de na
Hola mis queridos lectores !!! Como va la Semana Santa ??? Me imagino que disfrutando con la familia, disfrutando de los días de fiesta, de las procesiones de Semana Santa, de los platos y los dulces típicos de estas fechas y del buen tiempo que
Tarta Mousse De Yogur Griego Con Miel Y Nueces Caramelizadas
Hola mis queridos lectores !!! Como va la Semana Santa ??? Me imagino que disfrutando con la familia, disfrutando de los días de fiesta, de las procesiones de Semana Santa, de los platos y los dulces típicos de estas fechas y del buen tiempo que
Las recetas de legumbres tradicionalmente las asociamos a los guisos, pero también son fantásticas para elaborar ensaladas, para muestra un botón, por eso en esta ocasión te recomiendo una ensalada de alubias blancas con queso fresco, un plato mu
Receta Fácil De Ensalada De Alubias Blancas Con Queso Fresco
Las recetas de legumbres tradicionalmente las asociamos a los guisos, pero también son fantásticas para elaborar ensaladas, para muestra un botón, por eso en esta ocasión te recomiendo una ensalada de alubias blancas con queso fresco, un plato mu
Se me cae la baba cuando pienso en lo buenos que estan estos cupcakes! Quien quiere?
Pues a cocinar que es muy sencilla la receta!!
Ingredientes:
115 g chocolate negro (70% mínimo de cacao)
85 g de mantequilla
175 g azúcar moreno
2 huevos
185 g hari
Cupcakes De Chocolate Rellenos Con Fresa
Se me cae la baba cuando pienso en lo buenos que estan estos cupcakes! Quien quiere?
Pues a cocinar que es muy sencilla la receta!!
Ingredientes:
115 g chocolate negro (70% mínimo de cacao)
85 g de mantequilla
175 g azúcar moreno
2 huevos
185 g hari
Muy buenos días!!!!
Ya de vuelta de las vacaciones con las pilas cargadas y con un buen surtido de recetas nuevas, sencillas y riquísimas.
Deseo que hayáis disfrutado muchísimo del verano en compañía de la familia y amigos. Y para los que tenéis va
Cuscús De Coliflor.
Muy buenos días!!!!
Ya de vuelta de las vacaciones con las pilas cargadas y con un buen surtido de recetas nuevas, sencillas y riquísimas.
Deseo que hayáis disfrutado muchísimo del verano en compañía de la familia y amigos. Y para los que tenéis va
Necesitamos
2-3 berenjenas
25 ml de aceite de oliva virgen extra
2 ajos pelados
1 cucharada de aceite de sésamo
- Para la salsa
1 cucharada de salsa de soja
2 cebolletas verdes troceadas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre
2 cucharad
Berenjenas Al Ajillo
Necesitamos
2-3 berenjenas
25 ml de aceite de oliva virgen extra
2 ajos pelados
1 cucharada de aceite de sésamo
- Para la salsa
1 cucharada de salsa de soja
2 cebolletas verdes troceadas
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de jengibre
2 cucharad
