Antes que se termine la temporada de fresas, aquí les dejo la receta de un rico pie.
Ingredientes para la masa:
1 taza de harina
2 a 3 cucharadas de agua fría
1/3 de taza de margarina más una cucharada
3 cucharadas de azúcar en polvo
Molde de 22
Pie De Fresas
Antes que se termine la temporada de fresas, aquí les dejo la receta de un rico pie.
Ingredientes para la masa:
1 taza de harina
2 a 3 cucharadas de agua fría
1/3 de taza de margarina más una cucharada
3 cucharadas de azúcar en polvo
Molde de 22
En este post os voy a enseñar cómo se hace el crujiente de jamón de una forma muy fácil y rápida. Este crujiente de jamón se suele usar para adornar algunos platos. Al quedar tan crujiente, se rompe con facilidad, y podemos crear virutas de crujiente
Cómo Hacer Crujiente De Jamón
En este post os voy a enseñar cómo se hace el crujiente de jamón de una forma muy fácil y rápida. Este crujiente de jamón se suele usar para adornar algunos platos. Al quedar tan crujiente, se rompe con facilidad, y podemos crear virutas de crujiente
Cómo hervir el brócoli para que quede verde y no largue olor es algo muy útil de saber. Muchas veces hacemos brócoli o coliflor y nos queda la casa inundada de olor feo. De este modo les aseguro que no les va a pasar. No es que no va a haber ni una
Como Cocinar Brócoli Para Que No Largue Olor Y Quede Verde
Cómo hervir el brócoli para que quede verde y no largue olor es algo muy útil de saber. Muchas veces hacemos brócoli o coliflor y nos queda la casa inundada de olor feo. De este modo les aseguro que no les va a pasar. No es que no va a haber ni una
Ingredientes:
1 pimiento verde
1 zanahoria
1 cebolla pequeña
400 gr. de tallarines
200 gr. de gambas peladas
1/4 vaso de salsa de soja
Sal
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
[
Preparaci
Tallarines Con Gambas Al Estilo Chino
Ingredientes:
1 pimiento verde
1 zanahoria
1 cebolla pequeña
400 gr. de tallarines
200 gr. de gambas peladas
1/4 vaso de salsa de soja
Sal
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
[
Preparaci
Hoy nos hemos chupado los dedos en casa. Están deliciosos y no rechista nadie...eso sí...si tenéis antiqueso, mejor preparadlos sin el parmesano. Deliciosos!
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. tallarines
500g. nata
120g. mantequilla
120g. parmesano ral
Tallarines En Salsa Alfredo
Hoy nos hemos chupado los dedos en casa. Están deliciosos y no rechista nadie...eso sí...si tenéis antiqueso, mejor preparadlos sin el parmesano. Deliciosos!
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. tallarines
500g. nata
120g. mantequilla
120g. parmesano ral
Aprovechando que ahora vienen las navidades, comenzaré a publicar unos cuantos canapés para que vayáis cogiendo ideas. Hoy tocan los canapés de membrillo y queso. La primera vez que probé estos canapés fue en un hotel y me encantaron, ¡Esta comb
Canapés De Membrillo Y Queso
Aprovechando que ahora vienen las navidades, comenzaré a publicar unos cuantos canapés para que vayáis cogiendo ideas. Hoy tocan los canapés de membrillo y queso. La primera vez que probé estos canapés fue en un hotel y me encantaron, ¡Esta comb
Hace unos días publiqué la receta del bizcocho de yogur y hoy lo he usado para hacer esta tarta que queda muy suave al paladar y muy esponjosa.
Para ver la receta del bizcocho pinchar AQUÍ
Cortamos el bizcocho por la mitad y lo calamos con un almíb
Bizcocho De Yogur Relleno De Crema Pastelera Con Cobertura De Chocolate
Hace unos días publiqué la receta del bizcocho de yogur y hoy lo he usado para hacer esta tarta que queda muy suave al paladar y muy esponjosa.
Para ver la receta del bizcocho pinchar AQUÍ
Cortamos el bizcocho por la mitad y lo calamos con un almíb
Desde que tengo esta olla he querido hacer un bizcocho, pero no me atrevía por aquello de no quedara dorado, y me aterraba abrir la olla y que hubiera de todo menos un bizcocho, rico y esponjoso. Pero viendo cientos de recetas, me tropecé con la versión
Bizcocho Xxl (en Olla Gm)
Desde que tengo esta olla he querido hacer un bizcocho, pero no me atrevía por aquello de no quedara dorado, y me aterraba abrir la olla y que hubiera de todo menos un bizcocho, rico y esponjoso. Pero viendo cientos de recetas, me tropecé con la versión
El pan de higo es un dulce típico de muchos pueblos de Málaga aunque hay uno pequeñito situado en plena Axarquía malagueña llamado El Borge donde tienen una especial tradición en la elaboración tanto del pan de higo como del secado de las famosas pa
Pan De Higo
El pan de higo es un dulce típico de muchos pueblos de Málaga aunque hay uno pequeñito situado en plena Axarquía malagueña llamado El Borge donde tienen una especial tradición en la elaboración tanto del pan de higo como del secado de las famosas pa
La porra de mango es un plato muy veraniego que suelo hacer a menudo ya que gusta mucho a todo el que la prueba. Siempre me gusta acompañarla de crujientes de jamón porque el contraste de sabores es perfecto.
Ingredientes:
1 mango maduro
Porra De Mango
La porra de mango es un plato muy veraniego que suelo hacer a menudo ya que gusta mucho a todo el que la prueba. Siempre me gusta acompañarla de crujientes de jamón porque el contraste de sabores es perfecto.
Ingredientes:
1 mango maduro
- Poner en la cubeta ½ kg. de carillas puestas a remojo la noche anterior, 1 hueso de jamón, 1 chorizo, 1 pimiento verde, ½ cebolla, 2 dientes de ajo con piel, 1 hoja de laurel, 1 cta. de sal, 1 cta. de pimentón dulce, 1 puerro picado, 2 z
Potaje De Carillas (olla Gm)
- Poner en la cubeta ½ kg. de carillas puestas a remojo la noche anterior, 1 hueso de jamón, 1 chorizo, 1 pimiento verde, ½ cebolla, 2 dientes de ajo con piel, 1 hoja de laurel, 1 cta. de sal, 1 cta. de pimentón dulce, 1 puerro picado, 2 z
Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de un auténtico risotto italiano, este arroz meloso la presento como una manera muy sencilla, ráp
Risotto A La Carbonara
Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de un auténtico risotto italiano, este arroz meloso la presento como una manera muy sencilla, ráp
Este es un delicioso kuchen
Tradicional del sur de Chile Es el típico kuchen que se prepara en casas y pastelería de zona Osorno y alrededores del Lago Llanquihue
La masa es muy suave y el relleno tiene mucha crema pastelera y frutas
Te dejo el víd
Kuchen Con Crema Y Cerezas
Este es un delicioso kuchen
Tradicional del sur de Chile Es el típico kuchen que se prepara en casas y pastelería de zona Osorno y alrededores del Lago Llanquihue
La masa es muy suave y el relleno tiene mucha crema pastelera y frutas
Te dejo el víd
Puedo decir con certeza que estoy amortizando muy bien mi nuevo molde.
Si os acordáis, cuando hice mi chiffon cake de plátano y
Chiffon Cake De Naranja Y Pasas
Puedo decir con certeza que estoy amortizando muy bien mi nuevo molde.
Si os acordáis, cuando hice mi chiffon cake de plátano y
Preparamos 50 unidades
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Necesitamos
100 gramos de harina de repostería
100 gramos de azúcar glas
1 cucharadita de azúcar vainillado
100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
3 claras de huevo
1 pe
Lenguas De Gato
Preparamos 50 unidades
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Necesitamos
100 gramos de harina de repostería
100 gramos de azúcar glas
1 cucharadita de azúcar vainillado
100 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
3 claras de huevo
1 pe
Ingredientes para 5 personas
1 kg de carrillada de cerdo
1 cebolla grande
3-4 dientes de ajo
Aceite de oliva
Granos de pimienta
2 hojas de laurel
1 vaso de vino tinto
Preparación
En una cacerola de barro, añadir aceite
Carrillada De Cerdo Al Vino Tinto
Ingredientes para 5 personas
1 kg de carrillada de cerdo
1 cebolla grande
3-4 dientes de ajo
Aceite de oliva
Granos de pimienta
2 hojas de laurel
1 vaso de vino tinto
Preparación
En una cacerola de barro, añadir aceite
Hoy le toca el turno a nuestra Cecofry (freidora sin aceite) que hace de todo, desde patatas hasta salmón, es una freidora multifunción.
Añadimos el salmón en la cubeta sin aceite (importante ya que el salmón es un pescado muy graso y ya de po
Salmón En Cecofry
Hoy le toca el turno a nuestra Cecofry (freidora sin aceite) que hace de todo, desde patatas hasta salmón, es una freidora multifunción.
Añadimos el salmón en la cubeta sin aceite (importante ya que el salmón es un pescado muy graso y ya de po
Mi primera entrada del año,he tardado un poco,lo se,pero he estado un poco fastidiadilla,así que feliz año nuevo a todos,(que seguro que me queda gente por ahí a la que no he felicitado),ojalá que este 2015 sea al menos un poquito mejor que el anterio
Besos De Nuez
Mi primera entrada del año,he tardado un poco,lo se,pero he estado un poco fastidiadilla,así que feliz año nuevo a todos,(que seguro que me queda gente por ahí a la que no he felicitado),ojalá que este 2015 sea al menos un poquito mejor que el anterio
La arepa es un tipo de panecillo, en forma de torta plana, típico de Colombia y Venezuela. Se elabora, básicamente, con harina de maíz precocida, agua y sal.
En estos países, las arepas forman parte de la alimentación diaria. Se consumen en el desa
Arepas Perico
La arepa es un tipo de panecillo, en forma de torta plana, típico de Colombia y Venezuela. Se elabora, básicamente, con harina de maíz precocida, agua y sal.
En estos países, las arepas forman parte de la alimentación diaria. Se consumen en el desa
Este es un plato contundente para los días de fresquitos como hoy tenemos y que ya empezamos a tener.
Los callos con garbanzos es conocidos de todos y cada persona le da un toque diferente,los he hecho de dos maneras diferentes algunas con garba
Callos Con Judías Blancas (olla Rápida)
Este es un plato contundente para los días de fresquitos como hoy tenemos y que ya empezamos a tener.
Los callos con garbanzos es conocidos de todos y cada persona le da un toque diferente,los he hecho de dos maneras diferentes algunas con garba
Les puedo asegurar que a la vinagreta apenas se nota la diferencia entre rejos de potón y el pulpo, la gran diferencia es su precio que es la mitad que la del pulpo, lo cual nos da un plato muy económico.
Ingredientes:
3 rejos grandes de potón
1
Rejos De Poton A La Vinagreta
Les puedo asegurar que a la vinagreta apenas se nota la diferencia entre rejos de potón y el pulpo, la gran diferencia es su precio que es la mitad que la del pulpo, lo cual nos da un plato muy económico.
Ingredientes:
3 rejos grandes de potón
1
Ingredientes:
(Para 2 personas):
200gr de arroz.
4 Vasos de agua.
100gr de cebolla.
150gr de champiñones.
1 pastilla de caldo de pollo o verduras.
25ml de vino blanco.
3 cucharadas soperas de queso parmesano en polvo.
Perejil y aceite de oliva.
Risotto Con Champiñones. Receta Fácil
Ingredientes:
(Para 2 personas):
200gr de arroz.
4 Vasos de agua.
100gr de cebolla.
150gr de champiñones.
1 pastilla de caldo de pollo o verduras.
25ml de vino blanco.
3 cucharadas soperas de queso parmesano en polvo.
Perejil y aceite de oliva.
De mi querida Nuriaeme he sacado estas estupendas tortillitas que he acompañado con unas BROCHETAS DE POLLO y BERENJENAS, tan ricas y gustosas como fáciles de hacer
MINI-TORTILLAS DE CALABACÍN
INGREDIENTES
→1 calabacín
→3 cuch
Mini Tortillas De Calabacín
De mi querida Nuriaeme he sacado estas estupendas tortillitas que he acompañado con unas BROCHETAS DE POLLO y BERENJENAS, tan ricas y gustosas como fáciles de hacer
MINI-TORTILLAS DE CALABACÍN
INGREDIENTES
→1 calabacín
→3 cuch
Estos pasteles los recuerdo desde mi infancia, dos laminas de hojaldre con crema pastelera y chocolate negro en la tapa. Solo me gustaban los de una pastelería que ya ha desaparecido y desde luego los que yo he preparado. ¡ Faltaría más!
Jaimitos
Estos pasteles los recuerdo desde mi infancia, dos laminas de hojaldre con crema pastelera y chocolate negro en la tapa. Solo me gustaban los de una pastelería que ya ha desaparecido y desde luego los que yo he preparado. ¡ Faltaría más!
El “Sorbete de piña al cava con granada” es ¡¡estupendo!!
Con el contraste de la granada que le aporta el crujiente y su sabor dulce, sorprenderá
a tus invitados.
Ingredientes 8 copas:
.
1 Piña natural (Ananás en
Sud
Sorbete De Piña Al Cava Con Granada
El “Sorbete de piña al cava con granada” es ¡¡estupendo!!
Con el contraste de la granada que le aporta el crujiente y su sabor dulce, sorprenderá
a tus invitados.
Ingredientes 8 copas:
.
1 Piña natural (Ananás en
Sud
Pallares peruanos o alubias de la graja ofrecidos por Rosa Mejía
Posted on 17/08/2014
INGREDIENTES:
1 bote de alubias cocidas grande
2 cebollas
2 dientes de ajo
1 puñadito de pimienta en grano
Aceite virgen extra
Sal
Vinagre
Pereji
Pallares Peruanos O Alubias De La Graja Ofrecidos Por Rosa mejía
Pallares peruanos o alubias de la graja ofrecidos por Rosa Mejía
Posted on 17/08/2014
INGREDIENTES:
1 bote de alubias cocidas grande
2 cebollas
2 dientes de ajo
1 puñadito de pimienta en grano
Aceite virgen extra
Sal
Vinagre
Pereji
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
200g de beurre ramolli / 200g softened butter /200 g de mantequilla pomada200g de sucre glace / 200g icing sugar / 200 g de azúcar glas2 œufs / 2 eggs / 2 huevos1 cuillère à soupe de sucre vanille / 1 tables
Ghoribas (biscuits Marocains / Moroccan Cookies / Galletas Marroquíes)
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
200g de beurre ramolli / 200g softened butter /200 g de mantequilla pomada200g de sucre glace / 200g icing sugar / 200 g de azúcar glas2 œufs / 2 eggs / 2 huevos1 cuillère à soupe de sucre vanille / 1 tables
Hola como llega el fin de semana os dejo un licor casero con hojas de guindo.
Hace unos meses fui al pueblo a visitar a mi familia y me dieron guindas que también hice licor que lo publicare mas adelante, estas llevan mas tiempo y estando tomando un café
Licor De Hojas De Guindo
Hola como llega el fin de semana os dejo un licor casero con hojas de guindo.
Hace unos meses fui al pueblo a visitar a mi familia y me dieron guindas que también hice licor que lo publicare mas adelante, estas llevan mas tiempo y estando tomando un café
Para el reto mensual del Blog al Plat, elijo del blog Destapant Cassoles, una receta ideal para el verano, una Crema de Limón elaborada sin leche, rapidísima de preparar, con un toque ácido y muy refrescante. Más ligera que las habituales y deliciosa
Crema De Limón De Carme Ruscalleda
Para el reto mensual del Blog al Plat, elijo del blog Destapant Cassoles, una receta ideal para el verano, una Crema de Limón elaborada sin leche, rapidísima de preparar, con un toque ácido y muy refrescante. Más ligera que las habituales y deliciosa
