Cómo hervir el brócoli para que quede verde y no largue olor es algo muy útil de saber. Muchas veces hacemos brócoli o coliflor y nos queda la casa inundada de olor feo. De este modo les aseguro que no les va a pasar. No es que no va a haber ni una
Como Cocinar Brócoli Para Que No Largue Olor Y Quede Verde
Cómo hervir el brócoli para que quede verde y no largue olor es algo muy útil de saber. Muchas veces hacemos brócoli o coliflor y nos queda la casa inundada de olor feo. De este modo les aseguro que no les va a pasar. No es que no va a haber ni una
Nadie podrá resistirse a unos macarrones como éstos, yo los comería todos los días y a cualquier hora!! Los peques de la casa disfrutarán a lo grande, y los grandes disfrutaran como enanos!!
Son muy fáciles de hacer, y la pasta como hecha en casa no
Macarrones Con Queso
Nadie podrá resistirse a unos macarrones como éstos, yo los comería todos los días y a cualquier hora!! Los peques de la casa disfrutarán a lo grande, y los grandes disfrutaran como enanos!!
Son muy fáciles de hacer, y la pasta como hecha en casa no
Quién se puede negar a probar estos GARBANZOS FRITOS CON CHORIZO????? una alternativa para preparar los garbanzos de una forma diferente y que seguro que os gustará, ya que, además de estar buenísimos, son muy sencillos de preparar.
La verdad es q
Garbanzos Fritos Con Chorizo
Quién se puede negar a probar estos GARBANZOS FRITOS CON CHORIZO????? una alternativa para preparar los garbanzos de una forma diferente y que seguro que os gustará, ya que, además de estar buenísimos, son muy sencillos de preparar.
La verdad es q
Hoy cocinamos arròs del senyoret ó arroz del Señorito. Un plato de arroz marinero tradicional mediterráneo que se cocina en paella, y cuya principal característica es que sus ingredientes tanto el pescado como el marisco están completamente pelados
Arròs Del Senyoret/arroz Del Señorito
Hoy cocinamos arròs del senyoret ó arroz del Señorito. Un plato de arroz marinero tradicional mediterráneo que se cocina en paella, y cuya principal característica es que sus ingredientes tanto el pescado como el marisco están completamente pelados
Comenzaremos limpiando la lechuga, que puede ser de la variedad que más nos guste o incluso mezcla de varias. Después la troceamos con las manos y la ponemos en un cuenco grande.Paso 2Pelamos la papaya y le quitamos las pepitas. La cortamos en gajos y la
Ensalada De Papaya Con Gambas
Comenzaremos limpiando la lechuga, que puede ser de la variedad que más nos guste o incluso mezcla de varias. Después la troceamos con las manos y la ponemos en un cuenco grande.Paso 2Pelamos la papaya y le quitamos las pepitas. La cortamos en gajos y la
Llevaba mucho tiempo detrás de hacer esta receta, ya que le tenia cierto respeto a Confitar Lomos de Bacalao y que quedasen con mucho aceite, ya que es una técnica que no había hecho hasta el momento.
En cambio el hacer la Muselina de Azafrán, lo ten
Lomos De Bacalao Confitado Con Muselina De Azafrán
Llevaba mucho tiempo detrás de hacer esta receta, ya que le tenia cierto respeto a Confitar Lomos de Bacalao y que quedasen con mucho aceite, ya que es una técnica que no había hecho hasta el momento.
En cambio el hacer la Muselina de Azafrán, lo ten
Hoy os traigo unas PATATAS DE LUXE, pero, para evitar el exceso de calorías, y para que sean más ligeras, las he preparado al horno, listas en 20 minutos!!!!!
La verdad es que la idea no es mía, como muchas de las recetas que os presento, en est
Patatas De Luxe O Patatas Gajo Al Horno
Hoy os traigo unas PATATAS DE LUXE, pero, para evitar el exceso de calorías, y para que sean más ligeras, las he preparado al horno, listas en 20 minutos!!!!!
La verdad es que la idea no es mía, como muchas de las recetas que os presento, en est
Cuando a tu casa llega fruta de máxima calidad, tienes dos opciones, comerla tal cuál que sería lo mejor o dejar una poquita para probarla en una preparación sencilla pero vistosa y desde luego con mucho sabor, claro, los ingredientes son excepcionales.
Tartitas De Mousse De Frambuesas
Cuando a tu casa llega fruta de máxima calidad, tienes dos opciones, comerla tal cuál que sería lo mejor o dejar una poquita para probarla en una preparación sencilla pero vistosa y desde luego con mucho sabor, claro, los ingredientes son excepcionales.
Al igual que pasa en muchas casas, cuando se acaban las navidades sobra turrón. En mi casa siempre acaba sobrando tooodo el turrón de Jijona. Como cada Navidad, siempre acaban apareciendo en casa una o varias tabletas de ese turrón. No sé si es por a
Tarta De Turrón De Jijona
Al igual que pasa en muchas casas, cuando se acaban las navidades sobra turrón. En mi casa siempre acaba sobrando tooodo el turrón de Jijona. Como cada Navidad, siempre acaban apareciendo en casa una o varias tabletas de ese turrón. No sé si es por a
Se va acercando la fecha de pascua, y hay que empezar a hacer cosas ricas. Hoy unos hornazos dulces, estos que les muestro son tipicos de Castilla la Mancha, de Toledo.
Yo los hice de mi forma particular basada en una receta del libro Masas.
Este e
Hornazo De Pascua De Toledo
Se va acercando la fecha de pascua, y hay que empezar a hacer cosas ricas. Hoy unos hornazos dulces, estos que les muestro son tipicos de Castilla la Mancha, de Toledo.
Yo los hice de mi forma particular basada en una receta del libro Masas.
Este e
Ingredientes:
(para 10 - 12 croquetas).
1 calabacín.
100 gr. de queso feta.
1/2 cebolla.
5 hojas de hierbabuena.
2 huevos.
Pan rallado.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
Rallamos el calabacín y lo colocamos en un escurridor para quitarle el exc
Croquetas De Calabacín Y Queso Feta O Kolokizokeftedes. Receta Griega
Ingredientes:
(para 10 - 12 croquetas).
1 calabacín.
100 gr. de queso feta.
1/2 cebolla.
5 hojas de hierbabuena.
2 huevos.
Pan rallado.
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación:
Rallamos el calabacín y lo colocamos en un escurridor para quitarle el exc
Aprovechamos que de momento todavía se puede encender el horno sin morir de calor para preparar un delicioso pastel de carne y verduras, una receta perfecta para cuando queremos comer bien sin complicarnos la vida.
Preparar este pastel de carne y v
Pastel De Carne Y Verduras
Aprovechamos que de momento todavía se puede encender el horno sin morir de calor para preparar un delicioso pastel de carne y verduras, una receta perfecta para cuando queremos comer bien sin complicarnos la vida.
Preparar este pastel de carne y v
ENSALADA TROPICAL
El contraste de las frutas con el marisco y una buena salsa rosa, .. hace que esta sabrosa ensalada sea ideal cuando tengas invitados o quieras hacer especial cualquier ocasión.
Es muy fácil y rápida de preparar, ya que los in
Ensalada Tropical Con Salsa Rosa
ENSALADA TROPICAL
El contraste de las frutas con el marisco y una buena salsa rosa, .. hace que esta sabrosa ensalada sea ideal cuando tengas invitados o quieras hacer especial cualquier ocasión.
Es muy fácil y rápida de preparar, ya que los in
Una buena ensalada siempre viene bien, haga frío o calor, y esta con espinacas es muy ligera y nutritiva. Las espinacas son muy recomendadas por su ácido fólico, bueno para la artritis y todo lo relacionado con los riñones. También para los que tengan ane
Ensalada De Espinacas Con Queso Brie Y bacon
Una buena ensalada siempre viene bien, haga frío o calor, y esta con espinacas es muy ligera y nutritiva. Las espinacas son muy recomendadas por su ácido fólico, bueno para la artritis y todo lo relacionado con los riñones. También para los que tengan ane
Ingredientes para 5 personas
1 kg de carrillada de cerdo
1 cebolla grande
3-4 dientes de ajo
Aceite de oliva
Granos de pimienta
2 hojas de laurel
1 vaso de vino tinto
Preparación
En una cacerola de barro, añadir aceite
Carrillada De Cerdo Al Vino Tinto
Ingredientes para 5 personas
1 kg de carrillada de cerdo
1 cebolla grande
3-4 dientes de ajo
Aceite de oliva
Granos de pimienta
2 hojas de laurel
1 vaso de vino tinto
Preparación
En una cacerola de barro, añadir aceite
¡Nuevo año y nuevas recetas! Volvemos de nuevo a la (bendita!!) rutina con una receta muy fácil de pollo.
Hemos preparado un pastel o terrina de pollo con verduritas que igual nos sirve como plato principal que como aperitivo, cortado a dadito
Pastel De Pollo Fácil Y Rápido ¡al Microondas!
¡Nuevo año y nuevas recetas! Volvemos de nuevo a la (bendita!!) rutina con una receta muy fácil de pollo.
Hemos preparado un pastel o terrina de pollo con verduritas que igual nos sirve como plato principal que como aperitivo, cortado a dadito
SOLOMILLO AL WHISKY
El solomillo al whisky resulta un plato sabroso y sencillo de preparar, que figura como tapa casi obligada en muchos bares de Sevilla.
Puedes utilizar también br
Solomillo Al Whisky
SOLOMILLO AL WHISKY
El solomillo al whisky resulta un plato sabroso y sencillo de preparar, que figura como tapa casi obligada en muchos bares de Sevilla.
Puedes utilizar también br
Ingredientes
1 kilo acelgas
3 patatas grandes
2 cebollas grandes
3 tomates maduros
5 cucharadas aceite de oliva virgen
½ vaso de agua o de caldo de pollo
Sal y pimienta
Preparación
Lavamos las acelgas, las partimos como de costumbre en trozos
Panaché De Acelgas
Ingredientes
1 kilo acelgas
3 patatas grandes
2 cebollas grandes
3 tomates maduros
5 cucharadas aceite de oliva virgen
½ vaso de agua o de caldo de pollo
Sal y pimienta
Preparación
Lavamos las acelgas, las partimos como de costumbre en trozos
Ingredientes:
- 160 grs de coco rallado
- 160 grs de azúcar
- 2 huevos
Preparación:
En una fuente batir las claras a punto de nieve, añadir las yemas y mezclar. Añadir el coco y el azúcar poco a poco y mezclar todo muy bien. Formar bolitas con la
Bolitas De Coco
Ingredientes:
- 160 grs de coco rallado
- 160 grs de azúcar
- 2 huevos
Preparación:
En una fuente batir las claras a punto de nieve, añadir las yemas y mezclar. Añadir el coco y el azúcar poco a poco y mezclar todo muy bien. Formar bolitas con la
- La noche anterior poner 400 grs. de alubias blancas a remojo en agua fría, y, en otro bol, un trozo de lacón salado, también con agua fría.
- Al día siguiente, poner en la cubeta las alubias escurridas, el lacón, 1 chorizo, ½ cebolla, 2-3
Alubias Blancas Con Lacón (olla Gm)
- La noche anterior poner 400 grs. de alubias blancas a remojo en agua fría, y, en otro bol, un trozo de lacón salado, también con agua fría.
- Al día siguiente, poner en la cubeta las alubias escurridas, el lacón, 1 chorizo, ½ cebolla, 2-3
Comentario previo:
Cuando era niño uno de los insultos que manejaba era el de "eres más tonto que comer un bocadillo de lentejas". No quiero que os volváis tontos, pero sí que penséis en un bocata de lentejas, en forma de hamburguesa. ¡Lo que
hamburguesas De Lentejas Rojas Y Verduras
Comentario previo:
Cuando era niño uno de los insultos que manejaba era el de "eres más tonto que comer un bocadillo de lentejas". No quiero que os volváis tontos, pero sí que penséis en un bocata de lentejas, en forma de hamburguesa. ¡Lo que
Estábamos hablando de reunirnos unos amigos para comer en casa de
Carmen Rosa. Ella, la anfitriona, como sabe que yo siempre llevo la nota dulce,
me dice:
—Quiero
algo de chocolateeeee
—No,
que sea de gofio, por favor —contestó ot
Brownies De Gofio
Estábamos hablando de reunirnos unos amigos para comer en casa de
Carmen Rosa. Ella, la anfitriona, como sabe que yo siempre llevo la nota dulce,
me dice:
—Quiero
algo de chocolateeeee
—No,
que sea de gofio, por favor —contestó ot
¡Buenas noches!
Antes que nada, espero que hayáis pasado el fin de semana más amoroso del año disfrutando del cariño y el amor de todos vuestros seres queridos.
Sí, ya sé que fue ayer y que debería haber publicado esta receta en ese momento,
Tarta Red Velvet
¡Buenas noches!
Antes que nada, espero que hayáis pasado el fin de semana más amoroso del año disfrutando del cariño y el amor de todos vuestros seres queridos.
Sí, ya sé que fue ayer y que debería haber publicado esta receta en ese momento,
Esta estrella de hojaldre fue todo un acierto.
Se trata básicamente de una tarta de hojaldre rellena de crema de chocolate, y para que quedara más resultona, le hemos dado esta forma de estrella. La verdad que la fórmula del hojaldre para los postres nu
Estrella De Hojaldre De Chocolate
Esta estrella de hojaldre fue todo un acierto.
Se trata básicamente de una tarta de hojaldre rellena de crema de chocolate, y para que quedara más resultona, le hemos dado esta forma de estrella. La verdad que la fórmula del hojaldre para los postres nu
Imagen: www.bonchicbongastronomique.com
Necesitamos
1 jengibre en trocitos
4 dientes de ajo
1 cebolla mediana cortada por la mitad
2 cucharadas de aceite de girasol
1 cucharadita de cúrcuma
1/2 cucharadita de cilantro molido
1/2 cucharadita de azúc
Crema De Mostaza Con Pollo Y Arroz Blanco
Imagen: www.bonchicbongastronomique.com
Necesitamos
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4 dientes de ajo
1 cebolla mediana cortada por la mitad
2 cucharadas de aceite de girasol
1 cucharadita de cúrcuma
1/2 cucharadita de cilantro molido
1/2 cucharadita de azúc
Un plato que le gusta a todo el mundo
Ingredientes (4 personas):
1 cebolla.
320 gr de espaguetis.
500 gr de carne picada.
1 vaso de vino de blanco.
Pimienta negra molida.
200 ml. de tomate frito.
Aceite.
Sal.
Preparación:
1.- Ponemos a
Espaguetis Con Carne Picada, Fácil Y Rápido.
Un plato que le gusta a todo el mundo
Ingredientes (4 personas):
1 cebolla.
320 gr de espaguetis.
500 gr de carne picada.
1 vaso de vino de blanco.
Pimienta negra molida.
200 ml. de tomate frito.
Aceite.
Sal.
Preparación:
1.- Ponemos a
Puedo decir con certeza que estoy amortizando muy bien mi nuevo molde.
Si os acordáis, cuando hice mi chiffon cake de plátano y
Chiffon Cake De Naranja Y Pasas
Puedo decir con certeza que estoy amortizando muy bien mi nuevo molde.
Si os acordáis, cuando hice mi chiffon cake de plátano y
Receta de Tarta de Flan y Galletas con Caramelo, una tarta facilísima y sin horno que gusta a grandes y chicos por igual y te tomará sólo unos minutos prepararla. Sigue la receta paso a paso y luego me cuentas ¡triunfo asegurado!
Para hacer esta Tarta que
Tarta De Flan Y Galletas Con Caramelo
Receta de Tarta de Flan y Galletas con Caramelo, una tarta facilísima y sin horno que gusta a grandes y chicos por igual y te tomará sólo unos minutos prepararla. Sigue la receta paso a paso y luego me cuentas ¡triunfo asegurado!
Para hacer esta Tarta que
Esta receta es típica de algunas ciudades de mexico, puede tener alguna variantes no lo se pero lo que si se es que su sabor es riquísimo e inigualable si lo hacen de la manera correcta delicioso.es de la comida típica que los mexicanos llámanos garn
Taquitos De Papa Escondida
Esta receta es típica de algunas ciudades de mexico, puede tener alguna variantes no lo se pero lo que si se es que su sabor es riquísimo e inigualable si lo hacen de la manera correcta delicioso.es de la comida típica que los mexicanos llámanos garn
Tanto o más que los Panellets nos gustan los Coquitos para esta noche de "Castanyada". Con tan solo 3 ingredientes conseguimos unos bocaditos de coco que "están de Muerte"..
Ingredientes:
200 grs. de Coco rallado
200 grs. de Azúcar
2 Huevos
Elabora
Coquitos
Tanto o más que los Panellets nos gustan los Coquitos para esta noche de "Castanyada". Con tan solo 3 ingredientes conseguimos unos bocaditos de coco que "están de Muerte"..
Ingredientes:
200 grs. de Coco rallado
200 grs. de Azúcar
2 Huevos
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