La Semana Santa en España (Pascua cristiana), posee una gran atractivo cultural, religioso, histórico y sobre todo gastronómico a un nivel internacional. España es muy rica en recetario culinario religioso, destacan grandes platos de vigilia, respetando
Panquemao, Coca De Aire O Mona De Alberique (traditional Sponge Cake From Alberique) -coca D'aire Alberic-
La Semana Santa en España (Pascua cristiana), posee una gran atractivo cultural, religioso, histórico y sobre todo gastronómico a un nivel internacional. España es muy rica en recetario culinario religioso, destacan grandes platos de vigilia, respetando
Esta receta de Pastel de salmón fácil con pan de molde os vendrá genial para esta Navidad ¡Es una receta resultona, fácil, rica y que podéis dejar preparada con tiempo de antelación ¿Que más se puede pedir?
Antes que se me olvide: Con esta
Pastel De Salmón Fácil (con Pan De Molde)
Esta receta de Pastel de salmón fácil con pan de molde os vendrá genial para esta Navidad ¡Es una receta resultona, fácil, rica y que podéis dejar preparada con tiempo de antelación ¿Que más se puede pedir?
Antes que se me olvide: Con esta
La pipirrana es una de las tapas por excelencia de Málaga. En este caso la vamos a hacer de pulpo pero también podemos hacerla de huevas o incluso de atún en aceite.
Como siempre suelo decir, la clave del éxito en este plato consiste en la calid
Pipirrana De Pulpo
La pipirrana es una de las tapas por excelencia de Málaga. En este caso la vamos a hacer de pulpo pero también podemos hacerla de huevas o incluso de atún en aceite.
Como siempre suelo decir, la clave del éxito en este plato consiste en la calid
Esta receta, es una receta que yo hago con la Thermomix, del libro Cocina Regional, ya que recetas de pollo a la catalana hay muchas, yo la hago con las medidas que pone en el blog de canecositas y hoy la he hecho adaptándola a las Ollas Gm, es una rece
Pollo A La Catalana En Ollas Gm
Esta receta, es una receta que yo hago con la Thermomix, del libro Cocina Regional, ya que recetas de pollo a la catalana hay muchas, yo la hago con las medidas que pone en el blog de canecositas y hoy la he hecho adaptándola a las Ollas Gm, es una rece
Mi amiga Cati lleva años recomendándome esta receta pero nunca encontraba el momento ni la ocasión de hacerla. Y me pasó lo que suele pasar con las recetas que no te atreves a hacer, que cuando lo hacen delante de ti y lo pruebas, ya sabes que repetirás
Leche Merengada De Avellanas (thermomix)
Mi amiga Cati lleva años recomendándome esta receta pero nunca encontraba el momento ni la ocasión de hacerla. Y me pasó lo que suele pasar con las recetas que no te atreves a hacer, que cuando lo hacen delante de ti y lo pruebas, ya sabes que repetirás
Hoy os traigo una original versión de la famosa ensalada libanesa tabule, o tabulé o tabuleh (????? tabbula en árabe). Esta ensalada es típica del valle de la becá (Bekka o ??? ??????) en Líbano. Es una ensalada fresquísima, ideal para combatir el
Tabule De Coliflor
Hoy os traigo una original versión de la famosa ensalada libanesa tabule, o tabulé o tabuleh (????? tabbula en árabe). Esta ensalada es típica del valle de la becá (Bekka o ??? ??????) en Líbano. Es una ensalada fresquísima, ideal para combatir el
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Preparamos para 6 raciones
Necesitamos
40 gramos de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para formar las albóndigas y untar el varoma)
50 gramos de miga de pan blando
2 dientes de ajo
3-4 ramitas
Albóndigas De Bacalao Con Reducción De Pedro Ximenez
La imagen se ha obtenido de: www.hogarutil.com
Preparamos para 6 raciones
Necesitamos
40 gramos de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para formar las albóndigas y untar el varoma)
50 gramos de miga de pan blando
2 dientes de ajo
3-4 ramitas
N o se si conoces estos dulces de bizcocho, son de base de bizcocho con crema, se venden refrigerados, a los chicos les encanta.¿se acuerdan que hicimos el chocolate kinder (ver receta) ?Hice uno grandote tipo tarta, que si los cortamos y los bañamo
Kinder Pingüi Hechos En Casa
N o se si conoces estos dulces de bizcocho, son de base de bizcocho con crema, se venden refrigerados, a los chicos les encanta.¿se acuerdan que hicimos el chocolate kinder (ver receta) ?Hice uno grandote tipo tarta, que si los cortamos y los bañamo
El pasado sábado nos despertamos muy pronto repletos de ganas por cocinar y mostraros nuestras nuevas ideas para elaborar tapas y pinchos originales. A las 10.30 ya estábamos en el mercado con nuestro carro en mano para seleccionar los ingredientes que
Pinchos Fáciles: Tortillitas Envueltas En Bacon
El pasado sábado nos despertamos muy pronto repletos de ganas por cocinar y mostraros nuestras nuevas ideas para elaborar tapas y pinchos originales. A las 10.30 ya estábamos en el mercado con nuestro carro en mano para seleccionar los ingredientes que
Esta semana vamos a preparar unas brochetas sencillas y muy rápidas de hacer con rape (este pescado también es conocido con el nombre de sapo o pejesapo).
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
El pimiento, amigo de los antioxidantes
Independienteme
Brocheta De Rape Y Verduras
Esta semana vamos a preparar unas brochetas sencillas y muy rápidas de hacer con rape (este pescado también es conocido con el nombre de sapo o pejesapo).
Valoración por nutricionistas de Medicadiet
El pimiento, amigo de los antioxidantes
Independienteme
! Un goce para los sentidos !
Si tienes celebración de por medio con "tropecientos", no te lo pienses...!esta es la solución!.Es una pata de cerdo pequeño, ("toston"), que pesa 6,5 Kg.,( las normales pueden pesar 10-11 Kg.), y es muy fácil de hacer.
Pata De Cerdo Al Horno
! Un goce para los sentidos !
Si tienes celebración de por medio con "tropecientos", no te lo pienses...!esta es la solución!.Es una pata de cerdo pequeño, ("toston"), que pesa 6,5 Kg.,( las normales pueden pesar 10-11 Kg.), y es muy fácil de hacer.
Hay veces que las cosas no son lo que parecen a simple vista… ¡Mirad bien! Jijijiji :)
Ingredientes
Un yogur natural de soja (Savia, Sojasun, Provamel…)
Melocotón en almíbar (una mitad).
Manzana pelada y cortada en tiras (simulando patatas
Trampantojo De Huevo Frito Con patatas
Hay veces que las cosas no son lo que parecen a simple vista… ¡Mirad bien! Jijijiji :)
Ingredientes
Un yogur natural de soja (Savia, Sojasun, Provamel…)
Melocotón en almíbar (una mitad).
Manzana pelada y cortada en tiras (simulando patatas
Sorprendente mezcla y la verdad es que nos ha gustado mucho. Este verano fue la receta de moda porque en muchos grupos de thermomix la preparaban. Esta receta la he sacado del blog "sabores, recuerdos y rockandroll".
Ingredientes:
- 1 bote gran
Garbanzos Con Gulas Y Bacon (thermomix)
Sorprendente mezcla y la verdad es que nos ha gustado mucho. Este verano fue la receta de moda porque en muchos grupos de thermomix la preparaban. Esta receta la he sacado del blog "sabores, recuerdos y rockandroll".
Ingredientes:
- 1 bote gran
Un humilde tesoro.
Pescado azul, cargado de propiedades nutricionales, y que tradicionalmente se consumía en las casas con menos "posibles" ...; el jurel es muy sabroso y se presta a las más diversas preparaciones: plancha o parrilla, espetado al más
Jurel Asado: Horno Y Plancha
Un humilde tesoro.
Pescado azul, cargado de propiedades nutricionales, y que tradicionalmente se consumía en las casas con menos "posibles" ...; el jurel es muy sabroso y se presta a las más diversas preparaciones: plancha o parrilla, espetado al más
Si te suena un poco raro lo de la metanfetamina azul, es que no has visto Breaking Bad. Lo primero que tienes que hacer es acabar de leer el post, y lo segundo, ponerte manos a la obra con la serie.
Esta receta me la encontré hace poco por Interne
Caramelos De Metanfetamina Azul
Si te suena un poco raro lo de la metanfetamina azul, es que no has visto Breaking Bad. Lo primero que tienes que hacer es acabar de leer el post, y lo segundo, ponerte manos a la obra con la serie.
Esta receta me la encontré hace poco por Interne
VAMOS HACER UNA TARTA MUY SENCILLA Y PARA ESTA ÉPOCA DEL AÑO MUY REFRESCANTE Y ADEMÁS CON MUY POCOS INGREDIENTES.
PARA HACER ESTA TARTA VAMOS A USAR UN POCO DE HOJALDRE , CREMA PASTELERA, FRESAS, UVAS NEGRAS, PLÁTANO.
LO PRIMERO QUE
Tarta De Frutas Naturales
VAMOS HACER UNA TARTA MUY SENCILLA Y PARA ESTA ÉPOCA DEL AÑO MUY REFRESCANTE Y ADEMÁS CON MUY POCOS INGREDIENTES.
PARA HACER ESTA TARTA VAMOS A USAR UN POCO DE HOJALDRE , CREMA PASTELERA, FRESAS, UVAS NEGRAS, PLÁTANO.
LO PRIMERO QUE
Tengo que reconocer que siendo gallega, no había probado nunca a bola larpeira. Madre mía, si lo llego a saber antes... con lo larpeira que soy !!!. (larpeira en gallego significa "golosa")
Hace ya algunas semanas que la vi en algún blog pero no r
Bola Larpeira
Tengo que reconocer que siendo gallega, no había probado nunca a bola larpeira. Madre mía, si lo llego a saber antes... con lo larpeira que soy !!!. (larpeira en gallego significa "golosa")
Hace ya algunas semanas que la vi en algún blog pero no r
Ingredientes:
3 huevos
125 gr. de azúcar
La ralladura de 1 limón
50 gr. de nata para montar
125 gr. de aceite de girasol
175 gr. de harina
1/2 sobre de levadura (8 gr.)
Azúcar para espolvorear
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Magdalenas De Nata
Ingredientes:
3 huevos
125 gr. de azúcar
La ralladura de 1 limón
50 gr. de nata para montar
125 gr. de aceite de girasol
175 gr. de harina
1/2 sobre de levadura (8 gr.)
Azúcar para espolvorear
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Hace unas semanas fue el cumple de mi sobrina Lucía y para la celebración prepare La tarta de la princesa Frozen.Parece ser,que es la princesa de moda esta temporada y las niñas están como locas por las princesitas !!
Toda una sorpresa para la cumpleañ
Tarta Frozen
Hace unas semanas fue el cumple de mi sobrina Lucía y para la celebración prepare La tarta de la princesa Frozen.Parece ser,que es la princesa de moda esta temporada y las niñas están como locas por las princesitas !!
Toda una sorpresa para la cumpleañ
Este es otro de mis acompañamientos rápidos. Se hacen enseguida y salen muy ricas, tienen el mismo aspecto que si las hiciéramos en el horno, eso si! en la mitad de tiempo.
Alcachofas
Aceite
Sal
Pimienta
Las hago igual que las patatas, receta aquí
Alcachofas Al Microondas Y Pasadas Por La Sartén
Este es otro de mis acompañamientos rápidos. Se hacen enseguida y salen muy ricas, tienen el mismo aspecto que si las hiciéramos en el horno, eso si! en la mitad de tiempo.
Alcachofas
Aceite
Sal
Pimienta
Las hago igual que las patatas, receta aquí
Ingredientes
Patatas (1 por persona)
Carne (Cordero, Costilla de Cerdo o Pollo) o Pescado
Tomate (1)
Cebolla (1), Ajos (3)
Laurel (2 hojas)
Sal, Pimienta
1 vaso de aceite
1 vaso de agua
1 vaso de vino blanco
1 carterilla de azafrán
Ebab
Cuajadera
Ingredientes
Patatas (1 por persona)
Carne (Cordero, Costilla de Cerdo o Pollo) o Pescado
Tomate (1)
Cebolla (1), Ajos (3)
Laurel (2 hojas)
Sal, Pimienta
1 vaso de aceite
1 vaso de agua
1 vaso de vino blanco
1 carterilla de azafrán
Ebab
El mole blanco es un manjar, un platillo que en sus orígenes se servía en las bodas, de ahí su nombre de Mole de Novia, trata de una mezcla de semillas, todas blancas, de chiles, de colores claros, y los ingredientes que comúnmente lleva el Mole Po
Mole Blanco O Mole De Novia
El mole blanco es un manjar, un platillo que en sus orígenes se servía en las bodas, de ahí su nombre de Mole de Novia, trata de una mezcla de semillas, todas blancas, de chiles, de colores claros, y los ingredientes que comúnmente lleva el Mole Po
Mi amiga Lola ha escrito esta mañana: "Necesito ideas para un buffet" total, que he encontrado en "mis recetas" todos estos rellenos, que sirven lo mismo para hacer canapés que sandwiches. Con lo cual pensé que sería un buen y práctico "post", ya que lo
Canapés, Sandwiches Y Rellenos De Vol-au-vent
Mi amiga Lola ha escrito esta mañana: "Necesito ideas para un buffet" total, que he encontrado en "mis recetas" todos estos rellenos, que sirven lo mismo para hacer canapés que sandwiches. Con lo cual pensé que sería un buen y práctico "post", ya que lo
Como lo prometido es deuda y la Crema de Turrón nunca sobra, es algo muy necesario en nuestra vida cuando llega noviembre, menuda cara dura tengo. Aqui os dejo la receta y el vídeo de esta deliciosa Crema de Turrón SIN LACTOSA.
Ingredientes:
Crema De Turrón
Como lo prometido es deuda y la Crema de Turrón nunca sobra, es algo muy necesario en nuestra vida cuando llega noviembre, menuda cara dura tengo. Aqui os dejo la receta y el vídeo de esta deliciosa Crema de Turrón SIN LACTOSA.
Ingredientes:
Continuamos con las recetas de Navidad. Hoy vamos a preparar una receta muy muy sencilla, deliciosa y que esta pensada para poder dejar lista con antelación.
Esta receta de volovanes rellenos de marisco os vendrá de lujo si tenéis poco tiempo pero no
Volovanes De Marisco
Continuamos con las recetas de Navidad. Hoy vamos a preparar una receta muy muy sencilla, deliciosa y que esta pensada para poder dejar lista con antelación.
Esta receta de volovanes rellenos de marisco os vendrá de lujo si tenéis poco tiempo pero no
Este mes el reto mensual de Cocinamos con Reina se pasa por mi tierra y nos propone preparar un arroz al horno.
A mi, como buen valenciano, me encantan todos los arroces pero a este le tengo un especial cariño ya que mi abuela lo preparaba muchas v
Arroz Al Horno Tradicional (¡con Videoreceta!)
Este mes el reto mensual de Cocinamos con Reina se pasa por mi tierra y nos propone preparar un arroz al horno.
A mi, como buen valenciano, me encantan todos los arroces pero a este le tengo un especial cariño ya que mi abuela lo preparaba muchas v
Hola a tod@s!!! :)
Siii he vuelto...o eso intentaré. Llevo bastante tiempo sin publicar... sin aparecer por aquí pero ya estoy devuelta!!
Lo primero es pedirles perdón por esta ausencia tan larga, pero tenia mil cosas que hacer, poco tiempo y la
v
Tarta De Chocolate Blanco
Hola a tod@s!!! :)
Siii he vuelto...o eso intentaré. Llevo bastante tiempo sin publicar... sin aparecer por aquí pero ya estoy devuelta!!
Lo primero es pedirles perdón por esta ausencia tan larga, pero tenia mil cosas que hacer, poco tiempo y la
v
Buenos días!!!
Vamos a preparar una receta perfecta para el día a día, es súper sencilla, económica y gusta muchísimo.¿A quien no le gusta el pollo asado?
El pollo elegido puede ser un pollo entero, un pollo entero pero troceado, muslos, jamo
Pollo Al Horno.
Buenos días!!!
Vamos a preparar una receta perfecta para el día a día, es súper sencilla, económica y gusta muchísimo.¿A quien no le gusta el pollo asado?
El pollo elegido puede ser un pollo entero, un pollo entero pero troceado, muslos, jamo
El romanesco es familia de las coliflores y de los brocolis, es rica en vitamina c.
Nos protege del cáncer y potencia nuestras defensas para evitar todo tipo de enfermedades.
Hervido como en la receta de hoy, mantiene bastante todas sus propied
Romanesco Con Pechuga De Pollo Con Ajo Y Perejil
El romanesco es familia de las coliflores y de los brocolis, es rica en vitamina c.
Nos protege del cáncer y potencia nuestras defensas para evitar todo tipo de enfermedades.
Hervido como en la receta de hoy, mantiene bastante todas sus propied
Llevaba un montón de tiempo queriendo hacer esta receta, concretamente desde Mayo, que fue mi cumple y mi hija Angela me regalo el libro "De la despensa" de Donna Hey.
Descubrí a esta estupenda cocinera, que ella si que hace que todo parezca super f
Tarta De Chocolate De " Donna Hay"
Llevaba un montón de tiempo queriendo hacer esta receta, concretamente desde Mayo, que fue mi cumple y mi hija Angela me regalo el libro "De la despensa" de Donna Hey.
Descubrí a esta estupenda cocinera, que ella si que hace que todo parezca super f
