De
todos los bollos en forma de caracola que he comido, estos son sin
ninguna duda los más ricos. ¡Están increíbles! Los Chelsea Buns o bollos de Chelsea se hacen en Inglaterra desde el siglo XVIII y lo tienen todo: pasas de Corinto, especias
Bollos De Chelsea
De
todos los bollos en forma de caracola que he comido, estos son sin
ninguna duda los más ricos. ¡Están increíbles! Los Chelsea Buns o bollos de Chelsea se hacen en Inglaterra desde el siglo XVIII y lo tienen todo: pasas de Corinto, especias
Una vez más hay que hacerle frente a las calabazas que me regalan en otoño. Lo de las cremas con frutas cada vez me gusta más. Que si pera, que si naranja...esta vez le ha tocado al mango. Además el puntillo que le da el curry y el pimentón de la vera
Crema De Calabaza Y Mango
Una vez más hay que hacerle frente a las calabazas que me regalan en otoño. Lo de las cremas con frutas cada vez me gusta más. Que si pera, que si naranja...esta vez le ha tocado al mango. Además el puntillo que le da el curry y el pimentón de la vera
INGREDIENTES:
Una bolsa de medallones de merluza congelado
Pimientos de Piquillo, los que queráis, yo puse 8 unidades
Arroz tres delicias, media bolsa
Maíz en lata,al gusto
Aceite de Oliva
Sal
Vino Blanco
Pastilla de caldo de Pescado
Jengibre
Pe
Receta De Medallones De Merluza Con Pimientos De Piquillo
INGREDIENTES:
Una bolsa de medallones de merluza congelado
Pimientos de Piquillo, los que queráis, yo puse 8 unidades
Arroz tres delicias, media bolsa
Maíz en lata,al gusto
Aceite de Oliva
Sal
Vino Blanco
Pastilla de caldo de Pescado
Jengibre
Pe
Hoy la receta que os traigo es mi primera aportación para el Recetario Mañoso este mes la anfitriona es mi querida amiga Rosa del blog Las recetas sanas y ligeras de mama Rosa una gran mujer con un don muy especial que se explica de maravilla, sup
Hojas De Repollo Rellenas De Arroz Y Hortalizas
Hoy la receta que os traigo es mi primera aportación para el Recetario Mañoso este mes la anfitriona es mi querida amiga Rosa del blog Las recetas sanas y ligeras de mama Rosa una gran mujer con un don muy especial que se explica de maravilla, sup
.jpg)
Aunque ahora halloween esta de moda, en algunas zonas de España como Asturias y Galicia se celebra el Samain una fiesta de origen celta con la que se celebraba el final de la cosecha.
Los antiguos celtas creían que la frontera que separa este mundo con e
Tarta De Samhain
Aunque ahora halloween esta de moda, en algunas zonas de España como Asturias y Galicia se celebra el Samain una fiesta de origen celta con la que se celebraba el final de la cosecha.
Los antiguos celtas creían que la frontera que separa este mundo con e
Aunque no soy de celebrar San Valentin,en los últimos días hice algunas galletas con forma de corazón.
Estas galletas de los ositos amorosos son el reto del facebook de Kanela y limon,son muy divertidas de hacer y están muy ricas.
Estas so
Galletas De Corazones
Aunque no soy de celebrar San Valentin,en los últimos días hice algunas galletas con forma de corazón.
Estas galletas de los ositos amorosos son el reto del facebook de Kanela y limon,son muy divertidas de hacer y están muy ricas.
Estas so
Ingredientes: (para 4 personas)
* 8 Trozos de Lomo de Bacalao Desalado
* 3 dl. de Aceite de Oliva
* 5 Dientes de Ajo
* 3 Cebollas Rojas
* 4 Tomates Maduros
* 3 Pimientos Morrones
* 3 Pimientos Choriceros Seco
* 2 Rebanada
Bacalao A La Vizcaina
Ingredientes: (para 4 personas)
* 8 Trozos de Lomo de Bacalao Desalado
* 3 dl. de Aceite de Oliva
* 5 Dientes de Ajo
* 3 Cebollas Rojas
* 4 Tomates Maduros
* 3 Pimientos Morrones
* 3 Pimientos Choriceros Seco
* 2 Rebanada
Una
receta típica de Ávila, Salamanca, y también de Extremadura. Se denominan
también Patatas “meneas”, revueltas o removidas.
Como
veréis se trata de un plato en los que intervienen la patata y el pimentón que
se combina con los producto
Patatas Revolconas
Una
receta típica de Ávila, Salamanca, y también de Extremadura. Se denominan
también Patatas “meneas”, revueltas o removidas.
Como
veréis se trata de un plato en los que intervienen la patata y el pimentón que
se combina con los producto
Hemos tenido merendola de cumple y a los más peques les prometí que les haría las hamburguesas más pequeñas y no como las clásicas que hago siempre y que a los mayores les entusiasma. Pero hay que tratar de complacer de vez en cuando a todos y a nosot
Hamburguesas Mini
Hemos tenido merendola de cumple y a los más peques les prometí que les haría las hamburguesas más pequeñas y no como las clásicas que hago siempre y que a los mayores les entusiasma. Pero hay que tratar de complacer de vez en cuando a todos y a nosot
.jpg)
Ingredientes:400gr de fabes2 dientes de ajo1/2 cebolla1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 chorizo1 morcilla1 trocito de bacontomillo1 hoja de laurel2 cucharadas de pimenton dulce1/2 pimienta1 vaso de vino blanco4 cucharadas de tomate fritosala
Fabada A Mi Estilo
Ingredientes:400gr de fabes2 dientes de ajo1/2 cebolla1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 chorizo1 morcilla1 trocito de bacontomillo1 hoja de laurel2 cucharadas de pimenton dulce1/2 pimienta1 vaso de vino blanco4 cucharadas de tomate fritosala
Cuando era pequeña recuerdo que muchos Domingos mi padre compraba un brazo de gitano para después de comer. Ummm que bueno con yema tostada por encima y relleno de nata. Esperaba impaciente la hora del postre y el trozo que me ponía lo saboreaba sin p
Brazo De Gitano De Chocolate.
Cuando era pequeña recuerdo que muchos Domingos mi padre compraba un brazo de gitano para después de comer. Ummm que bueno con yema tostada por encima y relleno de nata. Esperaba impaciente la hora del postre y el trozo que me ponía lo saboreaba sin p
.JPG)
ELABORACIÓN
DE LECHES VEGETALES
TRUCOS Y CONSEJOS
AZÚCAR
SÍ, AZÚCAR NO (U OTROS ENDULZANTES)
Endulzar
las leches vegetales depende del gusto y/o costumbre de cada un@.
Se
recomienda que si agregais azúcar a la bebida vegetal useis azúcar
Elaboración De Leches Vegetales Trucos Y Consejos
ELABORACIÓN
DE LECHES VEGETALES
TRUCOS Y CONSEJOS
AZÚCAR
SÍ, AZÚCAR NO (U OTROS ENDULZANTES)
Endulzar
las leches vegetales depende del gusto y/o costumbre de cada un@.
Se
recomienda que si agregais azúcar a la bebida vegetal useis azúcar
COCA DE
LLARDONS
Coca tradicional Catalana que se hace con pasta de pan a la que se añaden de chicharrones y azucarada. Tradicionalmente, sólo se encontraba Dijous Gras ( Jueves Lardero).
Actualmente se encuentra en las panaderías y pastelerías
Coca De Llardons
COCA DE
LLARDONS
Coca tradicional Catalana que se hace con pasta de pan a la que se añaden de chicharrones y azucarada. Tradicionalmente, sólo se encontraba Dijous Gras ( Jueves Lardero).
Actualmente se encuentra en las panaderías y pastelerías
Que calor hace, nos vamos refrescando con un granizado de limón y hierbabuena.
Ingredientes para 6 personas:
200 grs. Azúcar.
Ralladura de 2 limones.
El zumo de 4 limones.
500 grs. Hielo.
Hojas de hierbabuena.
Un poco de ron u otro licor q
Granizado De Limón Con Hierbabuena.
Que calor hace, nos vamos refrescando con un granizado de limón y hierbabuena.
Ingredientes para 6 personas:
200 grs. Azúcar.
Ralladura de 2 limones.
El zumo de 4 limones.
500 grs. Hielo.
Hojas de hierbabuena.
Un poco de ron u otro licor q
Esta receta la vi en un vídeo, en youtube de Víctor Muñoz. Yo la he echo en la olla programable.
Ingredientes:
750 grs. Espárragos.
3 dientes de ajo.
Azafrán en hebras.
3 rebanada pan duro.
15 o 20 almendras.
1 cucharada de maicena.
400 grs. Caldo d
Espárragos En Salsa De Almendras.
Esta receta la vi en un vídeo, en youtube de Víctor Muñoz. Yo la he echo en la olla programable.
Ingredientes:
750 grs. Espárragos.
3 dientes de ajo.
Azafrán en hebras.
3 rebanada pan duro.
15 o 20 almendras.
1 cucharada de maicena.
400 grs. Caldo d
Ingredientes:
1 coliflor.
1 patata grande.
2 dientes de ajo.
2 cucharadas de aceite.
Para la salsa:
50 grs. Champiñon.
65 grs. Cebolla.
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 grs. Pimiento amarillo.
50 grs. Preparado para cocinar
Coliflor Y Patata Con Salsa De Pimientos Gratinado En Olla Programable.
Ingredientes:
1 coliflor.
1 patata grande.
2 dientes de ajo.
2 cucharadas de aceite.
Para la salsa:
50 grs. Champiñon.
65 grs. Cebolla.
20 grs. Pimiento rojo.
20 grs. Pimiento verde.
20 grs. Pimiento amarillo.
50 grs. Preparado para cocinar
En ésta ocasión en vez de una barra he hecho bollitos, están igual de buenos o más.
Les metí dentro un poco de mantequilla, así han quedado más jugosos y además se han hecho dejando un hueco, que es lo que quería para despúes rellenarlos.
Ver rece
Bollitos De Calabaza
En ésta ocasión en vez de una barra he hecho bollitos, están igual de buenos o más.
Les metí dentro un poco de mantequilla, así han quedado más jugosos y además se han hecho dejando un hueco, que es lo que quería para despúes rellenarlos.
Ver rece
Bueno, pues hoy quería presentaros un plato que , por lo menos aquí en mi casa, les encanta a todos. El arroz chino. Es un poco entretenido, pero merece la pena. Lo que más trabajo me ha costado conseguir ha sido dar con el punto del arroz, pero despu
Arroz Chino Cuatro Delicias
Bueno, pues hoy quería presentaros un plato que , por lo menos aquí en mi casa, les encanta a todos. El arroz chino. Es un poco entretenido, pero merece la pena. Lo que más trabajo me ha costado conseguir ha sido dar con el punto del arroz, pero despu
Ya si parece que está llegando el invierno, en la misma semana hemos pasado de ir vestidos de verano a tener un frío que "pela". Así que lo mejor para este frío, una deliciosa SOPA CRIOLLA, reconfortante y riquísima.
Esta sopa es otra de las que pr
Sopa Criolla
Ya si parece que está llegando el invierno, en la misma semana hemos pasado de ir vestidos de verano a tener un frío que "pela". Así que lo mejor para este frío, una deliciosa SOPA CRIOLLA, reconfortante y riquísima.
Esta sopa es otra de las que pr
Este mes tenemos un ingrediente versátil propuesto para el Reto tus Recetas. Pincha en el logo si quieres ver las normas del reo:
La verdad es que con el cambio en la dinámica del reto, se ha puesto mucho muy interesante. Antes cocinába
Sandwiches Tipo "rodilla"
Este mes tenemos un ingrediente versátil propuesto para el Reto tus Recetas. Pincha en el logo si quieres ver las normas del reo:
La verdad es que con el cambio en la dinámica del reto, se ha puesto mucho muy interesante. Antes cocinába
Este mes tenemos dos recetas donde elegir en el Reto tus Recetas:
Solomillo de pavo a la naranja que ha hecho el blog Así se come en Granada y Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de blog Las recetas de Blinky.
Cualquiera de las dos re
Filetes De Pavo A La Naranja
Este mes tenemos dos recetas donde elegir en el Reto tus Recetas:
Solomillo de pavo a la naranja que ha hecho el blog Así se come en Granada y Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de blog Las recetas de Blinky.
Cualquiera de las dos re
¿Te apetecen unas ricas y esponjosas magdalenas para
desayunar? Aquí te dejo la receta de unas que llevan proteína, por lo que te
darán mogollón de energía y te ayudarán a quemar más grasa ¿Te animas a
hacerlas? Yo he optado por ponerles coco
Magdalenas Proteicas De Coco Y Chocolate
¿Te apetecen unas ricas y esponjosas magdalenas para
desayunar? Aquí te dejo la receta de unas que llevan proteína, por lo que te
darán mogollón de energía y te ayudarán a quemar más grasa ¿Te animas a
hacerlas? Yo he optado por ponerles coco
Pan blanco, ideal para barras y panecillos.
Esta receta está basada en una original de nuestro querido y apreciado Ibán Yarza. Es ideal para bocadillos, panecillos, barras…
De miga alveolada, el sabor es suave y el tacto delicado. Un pan muy agradable q
Pan De Barra 2
Pan blanco, ideal para barras y panecillos.
Esta receta está basada en una original de nuestro querido y apreciado Ibán Yarza. Es ideal para bocadillos, panecillos, barras…
De miga alveolada, el sabor es suave y el tacto delicado. Un pan muy agradable q
(Swiss chard with potatoes and bacon)
(Bette à carde aux pommes de terre et bacon)
(Bietola con patate e pancetta)
(Mangold mit Kartoffeln und Speck)
(Bledes ofegades amb patates i cansalada)
INGREDIENTES PARA 3-4 RACIONES
2 manojo
Acelgas Rehogadas Con Patatas Y Panceta
(Swiss chard with potatoes and bacon)
(Bette à carde aux pommes de terre et bacon)
(Bietola con patate e pancetta)
(Mangold mit Kartoffeln und Speck)
(Bledes ofegades amb patates i cansalada)
INGREDIENTES PARA 3-4 RACIONES
2 manojo
Primero el COCHAYUYO es una alga marina muy abundante en las costas de Chile
Excelente aporte de yodo y muy bajas calorías
Lo venden seco y de esta forma en los mercados de las ciudades
Por su gran aporte nutricional es muy bueno para los
Tallarines Al Cochayuyo
Primero el COCHAYUYO es una alga marina muy abundante en las costas de Chile
Excelente aporte de yodo y muy bajas calorías
Lo venden seco y de esta forma en los mercados de las ciudades
Por su gran aporte nutricional es muy bueno para los
Ingredientes para 6 burritos (2 por persona):
- 1 Bandeja de pechugas de pollo ya fileteadas (filetes finos), quitandoles la grasa blanca y cortando las pechugas en trocitos (tiras no demasiado largas).
Si salen muy largas las cortamos a la mitad.
E
Burritos Mexicanos De Pollo Con Verduras
Ingredientes para 6 burritos (2 por persona):
- 1 Bandeja de pechugas de pollo ya fileteadas (filetes finos), quitandoles la grasa blanca y cortando las pechugas en trocitos (tiras no demasiado largas).
Si salen muy largas las cortamos a la mitad.
E
INGREDIENTES
Lechuga
Manzana
Nueces
Pasas
Piña
Salsa
1 yogur griego
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de módena
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de miel
Lavamos las hojas de lechuga y la ce
Ensalada Con Salsa De Yogur Y Mayonesa
INGREDIENTES
Lechuga
Manzana
Nueces
Pasas
Piña
Salsa
1 yogur griego
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de módena
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de miel
Lavamos las hojas de lechuga y la ce
[
[
Hace unos días fue mi cumpleaños. Cayó en un dia laborable y me apetecía celebrarlo con mis compañeros del cole.
No tenía mucho
Bizcocho De Limón Y Galletas (sin Lactosa)
[
[
Hace unos días fue mi cumpleaños. Cayó en un dia laborable y me apetecía celebrarlo con mis compañeros del cole.
No tenía mucho
Hoy os dejo un postre que encantará a los niños y a los mayores y que os puede servir para acabar una comida de celebración o de fiesta.
Es muy sencillo, se puede preparar (se debe) el día antes y tendremos la posibilidad de tener el postre list
Crema De Chocolate Y Nata
Hoy os dejo un postre que encantará a los niños y a los mayores y que os puede servir para acabar una comida de celebración o de fiesta.
Es muy sencillo, se puede preparar (se debe) el día antes y tendremos la posibilidad de tener el postre list
Uno de los dulces típicos de la Navidad es el Pan de higos. A mi no me entusiasma mucho, pero a mi madre si. Así que este año quise preparar uno para ver como salía.
¡Y cómo ha salido! Absolutamente delicioso. O al menos eso dicen todos los
Pan De Higos
Uno de los dulces típicos de la Navidad es el Pan de higos. A mi no me entusiasma mucho, pero a mi madre si. Así que este año quise preparar uno para ver como salía.
¡Y cómo ha salido! Absolutamente delicioso. O al menos eso dicen todos los
