Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes esta delicia de rollitos de
ensaladilla rusa. Estos rollitos de ensaladilla rusa te sirven como entrante o
como primer plato acompañado de una ensalada o guarnición
Receta De Rollitos De Ensaladilla Rusa
Las
recetas de la mamá te sugiere que pruebes esta delicia de rollitos de
ensaladilla rusa. Estos rollitos de ensaladilla rusa te sirven como entrante o
como primer plato acompañado de una ensalada o guarnición
Hoy os traigo una idea de cena ligera, sana y rica. Se hace en un momentito, y vale lo mismo para cena ligera o para picoteo. Veréis como gusta cuando lo llevéis a la mesa!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de pueblo
2 tomates
1 cebolleta
Tosta Mediterránea
Hoy os traigo una idea de cena ligera, sana y rica. Se hace en un momentito, y vale lo mismo para cena ligera o para picoteo. Veréis como gusta cuando lo llevéis a la mesa!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 rebanadas de pan de pueblo
2 tomates
1 cebolleta
Lo hice hoy por la mañana para celebrar el cumple de Antonio, mi marido y es un Tiramisú a mi manera, leí un montón de recetas y me quedé con un poco de aquí y otro poco de allá, aparte de coger algo por el medio. Quedó para sentarse con él cerca y es
Tiramisú
Lo hice hoy por la mañana para celebrar el cumple de Antonio, mi marido y es un Tiramisú a mi manera, leí un montón de recetas y me quedé con un poco de aquí y otro poco de allá, aparte de coger algo por el medio. Quedó para sentarse con él cerca y es
Se dice que esta rosca es de origen nordico y que la receta llego a Dinamarca de la mano de unos monjes cristianos que fueron a tierras escandinavas a evangelizar . Es una masa tipo brioche rellena . Ingredientes : Masa : 30 gr. de azucar La piel d
Kringle Estonia
Se dice que esta rosca es de origen nordico y que la receta llego a Dinamarca de la mano de unos monjes cristianos que fueron a tierras escandinavas a evangelizar . Es una masa tipo brioche rellena . Ingredientes : Masa : 30 gr. de azucar La piel d
Pancake con sirope de manzana con canela
Tarde de domingo en Madrid, pienso en que, a pesar del frío, me apetece mucho
unos pancakes americanos, y dicho y hecho...
Recuerdo aquellas tortitas de los sábados por tardes después de un día de compra
Tortitas Americanas Para Merendar!!!!
Pancake con sirope de manzana con canela
Tarde de domingo en Madrid, pienso en que, a pesar del frío, me apetece mucho
unos pancakes americanos, y dicho y hecho...
Recuerdo aquellas tortitas de los sábados por tardes después de un día de compra
Comer helado entre dos galletas se le llamó, sándwich helado. Como estamos en plena temporada de sandía, se me ocurrió que podría ser divertido paladearla así, de esta manera.
Con esta receta participo en el concurso que el simpático Tito del blog La coc
Sándwich Helado De Sandía
Comer helado entre dos galletas se le llamó, sándwich helado. Como estamos en plena temporada de sandía, se me ocurrió que podría ser divertido paladearla así, de esta manera.
Con esta receta participo en el concurso que el simpático Tito del blog La coc
Qué bien
saben los arándanos secos, aún estando así, conservan todo su sabor.
Como este
año no he querido hacer los polvorones tradicionales, me he decidido por
ponerle a estos de cacao, unos arándanos. También, si se me hubiese antojado,
le habría pu
Polvorón De Cacao Y Arándanos
Qué bien
saben los arándanos secos, aún estando así, conservan todo su sabor.
Como este
año no he querido hacer los polvorones tradicionales, me he decidido por
ponerle a estos de cacao, unos arándanos. También, si se me hubiese antojado,
le habría pu
Esta receta de semifrío de cerezas es una modificación de una receta de Lorraine Pascale que la hace con frambuesas. Ahora que es época de cerezas me pareció buena opción utilizarlas.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Cocina: Internacional Plato: P
Semifrío De Cerezas
Esta receta de semifrío de cerezas es una modificación de una receta de Lorraine Pascale que la hace con frambuesas. Ahora que es época de cerezas me pareció buena opción utilizarlas.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Cocina: Internacional Plato: P
*Un pastel
lleno de sabores con un matiz ácido que nos envuelve. Exquisito.
Ingredientes:
3 huevos
150 gramos
de azúcar
140 gramos
de harina de arroz sin gluten
60 gramos de
harina fina de maíz sin gluten
20 gramos de
harina de mandioc
Pastel De Frutos Rojos Y Almendras Sin Gluten
*Un pastel
lleno de sabores con un matiz ácido que nos envuelve. Exquisito.
Ingredientes:
3 huevos
150 gramos
de azúcar
140 gramos
de harina de arroz sin gluten
60 gramos de
harina fina de maíz sin gluten
20 gramos de
harina de mandioc
Si os gusta la salsa de almendras, este plato os gustará seguro. A mi marido este plato le encantó, tanto es así que él ya lo sabe preparar.
Ingredientes:
800 gr de tiras de choco o potón (cortadas en dados)
1 medidor de almendra molida
1/4 me
Chocos Con Salsa De Almendras
Si os gusta la salsa de almendras, este plato os gustará seguro. A mi marido este plato le encantó, tanto es así que él ya lo sabe preparar.
Ingredientes:
800 gr de tiras de choco o potón (cortadas en dados)
1 medidor de almendra molida
1/4 me
Un buen filete de carne a la plancha siempre está rico, si la carne es buena y está bien hecho, claro. Pero nos pide algo más para acompañarlo, una ensalada, unas patatas, unas verduras…
Aquí os pongo dos opciones, las dos buenísimas.
-Berenjenas fr
Acompañamientos Para Carnes A La Plancha: Patatas Y berenjenas
Un buen filete de carne a la plancha siempre está rico, si la carne es buena y está bien hecho, claro. Pero nos pide algo más para acompañarlo, una ensalada, unas patatas, unas verduras…
Aquí os pongo dos opciones, las dos buenísimas.
-Berenjenas fr
El cuscús es un plato que se cocina en un momento. Sólo tenemos que hidratarlo en caldo caliente durante cinco minutos y podemos combinarlo de muchas formas. Comerlo en frió o en caliente, es cuestión de gusto.
Cuscús Afrutado
El cuscús es un plato que se cocina en un momento. Sólo tenemos que hidratarlo en caldo caliente durante cinco minutos y podemos combinarlo de muchas formas. Comerlo en frió o en caliente, es cuestión de gusto.
El origen de este bizcocho es del libro “Bendito paladar” de Sor Liliana y Sor Beatriz, me lo regaló mi madre. He hecho modificaciones porque tengo otros gustos, pero no he modificado cantidades. Aquí os dejo mi versión, sale tierno, de los qu
Bizcocho Tierno De Maíz
El origen de este bizcocho es del libro “Bendito paladar” de Sor Liliana y Sor Beatriz, me lo regaló mi madre. He hecho modificaciones porque tengo otros gustos, pero no he modificado cantidades. Aquí os dejo mi versión, sale tierno, de los qu
Esta receta es una demostración más de cómo lo exquisito no tiene por qué ser siempre lo más elaborado. En mi tierra, cuando sales de tapas y pides una carne con ajos no hay más que decir. Todos sabemos a qué nos referimos, tanto los cocineros, como los c
Carne Con Ajos
Esta receta es una demostración más de cómo lo exquisito no tiene por qué ser siempre lo más elaborado. En mi tierra, cuando sales de tapas y pides una carne con ajos no hay más que decir. Todos sabemos a qué nos referimos, tanto los cocineros, como los c
Otra receta para la
colección de preparaciones en la olla lenta espero les guste la receta… ENJOY!
Porciones: 4-6 personas (depende del apetito)
Ingredientes:
6 pechugas de pollo o las piezas de su
preferencia
2 dientes de ajo, pelados
Pollo En La Olla Lenta Con Cerveza Y Mantequilla
Otra receta para la
colección de preparaciones en la olla lenta espero les guste la receta… ENJOY!
Porciones: 4-6 personas (depende del apetito)
Ingredientes:
6 pechugas de pollo o las piezas de su
preferencia
2 dientes de ajo, pelados
Ingredientes:
GLASEADO
120 gr Azúcar (Yo le pondría por lo menos 150 gramos, pero dejo el valor de la receta original)
1 Limón (Sólo la piel, sin la parte blanca)
1 Naranja (Sólo la piel, sin la parte blanca)
MASA MADRE
70 gr Leche
1 cucharadita
Roscón De Reyes
Ingredientes:
GLASEADO
120 gr Azúcar (Yo le pondría por lo menos 150 gramos, pero dejo el valor de la receta original)
1 Limón (Sólo la piel, sin la parte blanca)
1 Naranja (Sólo la piel, sin la parte blanca)
MASA MADRE
70 gr Leche
1 cucharadita
Hoy ya tenemos la merienda a punto, hemos preparado una trenza de hojaldre con jamón y queso Mahón-Menorca.
INGREDIENTES:
1 PLACA DE HOJALDRE
200 GR. DE JAMON YORK
150 GR DE QUESO MAHON
1/2 PUERRO
PIMIENTA Y SAL
1
Trenza De Hojaldre Con Puerros Jamon Y Queso Mahon
Hoy ya tenemos la merienda a punto, hemos preparado una trenza de hojaldre con jamón y queso Mahón-Menorca.
INGREDIENTES:
1 PLACA DE HOJALDRE
200 GR. DE JAMON YORK
150 GR DE QUESO MAHON
1/2 PUERRO
PIMIENTA Y SAL
1
Empiezo el año con estas galletas, que en casa los niños llaman de Navidad por sus formas, que acompañan muy bien a cualquier café o té.
RECETA:
600 gr. Harina
200 gr. Azúcar
200 gr. Manteca de cerdo
2 Huevos
1 Sobre levadura Ro
Galletas De Navidad
Empiezo el año con estas galletas, que en casa los niños llaman de Navidad por sus formas, que acompañan muy bien a cualquier café o té.
RECETA:
600 gr. Harina
200 gr. Azúcar
200 gr. Manteca de cerdo
2 Huevos
1 Sobre levadura Ro
HELADO CASERO DE CAFE SIN HELADERA, SIN REMOVER Y SIN HUEVO
helado de café casero sin heladera, sin remover y sin huevo
Como ya sabeis soy de Alicante y como buena alicantina en mi blog además de los arroces, las cocas y demás... no podian faltar l
393° Receta: Helado Casero De Cafe Sin Heladera, Sin Remover Y Sin Huevo
HELADO CASERO DE CAFE SIN HELADERA, SIN REMOVER Y SIN HUEVO
helado de café casero sin heladera, sin remover y sin huevo
Como ya sabeis soy de Alicante y como buena alicantina en mi blog además de los arroces, las cocas y demás... no podian faltar l
Hola a todos aqui me teneis de nuevo con la seccion del seguidor. Como ya sabeis podeis enviar a la pagina de facebook las fotos de las recetas que prepareis de mi blog.
En esta ocasion os dejo la foto de los paquetitos de hojaldre con pollo y setas, que
Mi Receta De Paquetitos De Pollo Y Setas By...
Hola a todos aqui me teneis de nuevo con la seccion del seguidor. Como ya sabeis podeis enviar a la pagina de facebook las fotos de las recetas que prepareis de mi blog.
En esta ocasion os dejo la foto de los paquetitos de hojaldre con pollo y setas, que
Después de perder ayer toda la tarde haciendo una receta de galletas con mazapán que fueron un fracaso absoluto, decidí recurrir a la receta de galletas de canela que nunca me falla. ¡Que rabia me da que me pongan en una web una receta que luego
Galletas De Canela, Decoradas Para Navidad.
Después de perder ayer toda la tarde haciendo una receta de galletas con mazapán que fueron un fracaso absoluto, decidí recurrir a la receta de galletas de canela que nunca me falla. ¡Que rabia me da que me pongan en una web una receta que luego
Podreis comprobar que ésta es mi primera receta de carne que publico. Soy más de pescado que de carne, pero no por ello dejo de comerla solo que en poca cantidad. En cambio, mis chicos, son mayoritariamente carnívoros, y este plato es capricho de mi
Solomillo De Cerdo Relleno De Frutos Secos
Podreis comprobar que ésta es mi primera receta de carne que publico. Soy más de pescado que de carne, pero no por ello dejo de comerla solo que en poca cantidad. En cambio, mis chicos, son mayoritariamente carnívoros, y este plato es capricho de mi
Las nubes de azúcar son unas de las chucherías más populares entre los niños. No tienen nada que envidiar a las que venden, éstas son incluso mejor.
Las podéis hacer con la ayuda de los más peques de la casa, ya que es una receta muy facilita.
Ingre
Nubes Caseras
Las nubes de azúcar son unas de las chucherías más populares entre los niños. No tienen nada que envidiar a las que venden, éstas son incluso mejor.
Las podéis hacer con la ayuda de los más peques de la casa, ya que es una receta muy facilita.
Ingre
Aquí os dejo la receta de lazos de hojaldre que al igual que las palmeritas se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Son ideales para desayunar ,merendar o para picar entre horas.
Los hice siguiendo éste video:
Los he decorado cuando se han enfria
Lazos De Hojaldre
Aquí os dejo la receta de lazos de hojaldre que al igual que las palmeritas se hacen en un abrir y cerrar de ojos. Son ideales para desayunar ,merendar o para picar entre horas.
Los hice siguiendo éste video:
Los he decorado cuando se han enfria
Queda poco más de un mes para que llegue la Navidad, pero me he adelantado a ella para enseñaros unas entrañables galletas que se preparan, especialmente por esas fechas, en el país donde este mes el reto Reposteras por Europa nos ha llevado de viaje
Galletas De Jengibre Y Canela.
Queda poco más de un mes para que llegue la Navidad, pero me he adelantado a ella para enseñaros unas entrañables galletas que se preparan, especialmente por esas fechas, en el país donde este mes el reto Reposteras por Europa nos ha llevado de viaje
Esta receta de bacalao con naranja, es una receta española del siglo XVII. La he sacado del libro sobre la naranja del que ya os he hablado en alguna ocasión.
El libro se titula "NARANJAS, El arte de prepararlas y comerlas", ya he hecho varias de
Bacalao Con Naranja.
Esta receta de bacalao con naranja, es una receta española del siglo XVII. La he sacado del libro sobre la naranja del que ya os he hablado en alguna ocasión.
El libro se titula "NARANJAS, El arte de prepararlas y comerlas", ya he hecho varias de
Panes de leche rellenos , en forma de rosca , de barra o de trenza, como en este caso,son habituales en mi casa algunos jueves para cenar.
Obedece, más que nada, a que las ideas para las cenas se van agotando y que ya se ve cerca el fin de semana y
Trenza Rellena Salada
Panes de leche rellenos , en forma de rosca , de barra o de trenza, como en este caso,son habituales en mi casa algunos jueves para cenar.
Obedece, más que nada, a que las ideas para las cenas se van agotando y que ya se ve cerca el fin de semana y
INGREDIENTES:
- 300g de zanahorias
- 2 huevos
- 50g mantequilla (sin lactosa)
- 125 g harina
- 150 g azúcar moreno
- un puñado de nueces picadas
- una cucharada de canela
- un sobre de levadura Royal
- una pizca de sal
ELABORACIÓN:
Primero pelamos las z
Bizcocho De Zanahoria Con Nueces
INGREDIENTES:
- 300g de zanahorias
- 2 huevos
- 50g mantequilla (sin lactosa)
- 125 g harina
- 150 g azúcar moreno
- un puñado de nueces picadas
- una cucharada de canela
- un sobre de levadura Royal
- una pizca de sal
ELABORACIÓN:
Primero pelamos las z
Desayunos de fin
de semana. De domingos en la cama hasta las doce y, alguien que te quiere y sorprende,
cuando aún entre sábanas no has podido desprenderte de la modorra y la pereza. ¡Todos
en algún momento queremos algo de esto!
DES
Tostadas Con Huevos Escalfados Y Jamón
Desayunos de fin
de semana. De domingos en la cama hasta las doce y, alguien que te quiere y sorprende,
cuando aún entre sábanas no has podido desprenderte de la modorra y la pereza. ¡Todos
en algún momento queremos algo de esto!
DES
