Cuando se habla de asados hay tantos como cocineros y cocinas y este asado de cordero recental es una muestra de ello. Creo que ya os lo he dicho en otras ocasiones pero en mi casa gustan muchos los asados, es una elaboración sana y práctica si
Asado De Cordero Recental
Cuando se habla de asados hay tantos como cocineros y cocinas y este asado de cordero recental es una muestra de ello. Creo que ya os lo he dicho en otras ocasiones pero en mi casa gustan muchos los asados, es una elaboración sana y práctica si
Ya estamos en otoño y se puede decir que el tiempo lo refleja...
Para inaugurar esta estación he preparado este delicioso pastel de pollo, muy popular en Estados Unidos y en Canadá, donde se le conoce como chicken pot pie. El nombre proviene etimológicam
Chicken Pot Pie { Pastel De Pollo }
Ya estamos en otoño y se puede decir que el tiempo lo refleja...
Para inaugurar esta estación he preparado este delicioso pastel de pollo, muy popular en Estados Unidos y en Canadá, donde se le conoce como chicken pot pie. El nombre proviene etimológicam
Una receta italiana muy sabrosa y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
6 berenjenas grandes
500 gramos de tomate triturado
400 gramos de queso mozzarella
100 gramos de queso parmesano
Albahaca fresca
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
M
Parmesana De Berenjenas
Una receta italiana muy sabrosa y fácil de hacer.
INGREDIENTES (4 personas) :
6 berenjenas grandes
500 gramos de tomate triturado
400 gramos de queso mozzarella
100 gramos de queso parmesano
Albahaca fresca
1 diente de ajo
Sal
Pimienta
M
Hacia mucho que no preparaba donuts, pero como no tengo dulces en casa los prepare y de vainilla ricos ricos.
INGREDIENTES:
130 gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar
125 gr de harina
2 sobres de gasificante el Tigre
2 cucharad
Donuts De Vainilla
Hacia mucho que no preparaba donuts, pero como no tengo dulces en casa los prepare y de vainilla ricos ricos.
INGREDIENTES:
130 gr de mantequilla a temperatura ambiente
125 gr de azúcar
125 gr de harina
2 sobres de gasificante el Tigre
2 cucharad
Siempre he hecho esta receta en forma de pastel, nunca se me hubiera ocurrido hacerla en forma de pastelitos hasta que se lo vi a mi amiga Mertxe, estaban bueniiiisiiimos. Aquí os dejo su enlace
http://lacocinademertxe.blogspot.com.es/2014/12/pasteles
Pastelitos De Arroz
Siempre he hecho esta receta en forma de pastel, nunca se me hubiera ocurrido hacerla en forma de pastelitos hasta que se lo vi a mi amiga Mertxe, estaban bueniiiisiiimos. Aquí os dejo su enlace
http://lacocinademertxe.blogspot.com.es/2014/12/pasteles
- Pochar en una cacerola con un chorrito de aceite, 1 berenjena, 2 calabacines, 1 pimiento verde, ½ pimiento rojo, cebolla o puerro…, todo lo que se quiera cortado en dados. Añadir un puñado de pasas rehidratadas y saltear con las verduras
Cous Cus Con Verduras Y Salsa De Menta
- Pochar en una cacerola con un chorrito de aceite, 1 berenjena, 2 calabacines, 1 pimiento verde, ½ pimiento rojo, cebolla o puerro…, todo lo que se quiera cortado en dados. Añadir un puñado de pasas rehidratadas y saltear con las verduras
Delicioso licor italiano que me enseñó a hacer Mayte (Rústica), una mujer encantadora y cocinera espectacular, que, como ella dice, en su cocina hace el arte de lo sencillo. Me gustó muchísimo, Mayte, muchas gracias!!!!!!!!
- Con un pelador, sacar l
Limoncello
Delicioso licor italiano que me enseñó a hacer Mayte (Rústica), una mujer encantadora y cocinera espectacular, que, como ella dice, en su cocina hace el arte de lo sencillo. Me gustó muchísimo, Mayte, muchas gracias!!!!!!!!
- Con un pelador, sacar l
Muy buenos días!!!!
Hoy vamos a preparar una receta con bacalao que está buenísima, "Bacalao confitado con pimientos del piquillo". Es una receta sana y fácil de hacer. Con pocos ingredientes tendremos un plato espectacular, ideal para sorprender a
Bacalao Confitado Con Pimientos Del Piquillo.
Muy buenos días!!!!
Hoy vamos a preparar una receta con bacalao que está buenísima, "Bacalao confitado con pimientos del piquillo". Es una receta sana y fácil de hacer. Con pocos ingredientes tendremos un plato espectacular, ideal para sorprender a
Tartaleta de crema Camy y fresas
PARA LA TARTALETA:
250 gr. de harina para repostería
125 gr. de mantequilla bien fría cortada en cubitos
80 gr. de azúcar
1 pellizco de sal
1 huevo tamaño L
1 ralladura de limón
2 cucharadas de agua fría
PARA EL
Tartaleta De Crema Camy Y Fresas
Tartaleta de crema Camy y fresas
PARA LA TARTALETA:
250 gr. de harina para repostería
125 gr. de mantequilla bien fría cortada en cubitos
80 gr. de azúcar
1 pellizco de sal
1 huevo tamaño L
1 ralladura de limón
2 cucharadas de agua fría
PARA EL
Pollo al Oporto
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
4 contramuslos de pollo deshuesados
1 cebolla
1 vaso de vino Oporto (200 ml.)
1/2 vaso de nata para montar (100 ml.)
1/2 vaso de caldo de pollo o carne (100 ml.), yo he usado de pastilla
4 orejones (o
Pollo Al Oporto
Pollo al Oporto
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
4 contramuslos de pollo deshuesados
1 cebolla
1 vaso de vino Oporto (200 ml.)
1/2 vaso de nata para montar (100 ml.)
1/2 vaso de caldo de pollo o carne (100 ml.), yo he usado de pastilla
4 orejones (o
Fuente: La cocina de los Elfos
Que bonitos son estos panes, con su corteza craquelada que es precisamente por lo que tienen este nombre: tigre o jirafa (a elegir por el consumidor). Además usa dos ingredientes que tenía ganas de usar c
Panecillos Tigre Con Cobertura Crocante
Fuente: La cocina de los Elfos
Que bonitos son estos panes, con su corteza craquelada que es precisamente por lo que tienen este nombre: tigre o jirafa (a elegir por el consumidor). Además usa dos ingredientes que tenía ganas de usar c
Y ahí va otra receta vegana. El plato queda algo soso en la foto pero es un plato sencillo sin más zarandajas, para momentos de prisa.Investigando por internet a la búsqueda de sustitutos para determinados quesos que no encuentro en forma light en los s
Espaguetis Con Salsa De Queso Azul Vegano
Y ahí va otra receta vegana. El plato queda algo soso en la foto pero es un plato sencillo sin más zarandajas, para momentos de prisa.Investigando por internet a la búsqueda de sustitutos para determinados quesos que no encuentro en forma light en los s
Este es el último que me faltaba por poner de los postres que hice para la comida con otros papás del cole de Gorka. Pasamos un día estupendo, comimos de maravilla y mis postres fueron todo un éxito. Espero que repitamos pronto, que con buena comida y so
Bizcocho Amarmolado De Nutella
Este es el último que me faltaba por poner de los postres que hice para la comida con otros papás del cole de Gorka. Pasamos un día estupendo, comimos de maravilla y mis postres fueron todo un éxito. Espero que repitamos pronto, que con buena comida y so
Pierna de cordero lechal al horno.
Hola a todos... La carne de cordero, aparte de ser muy sana y tener un precio muy adecuado, es generalmente de cordero lechal y recental, siendo sus cortes muy naturales y con excelentes propiedades alimenticias, don
pierna De Cordero Lechal Al Horno.
Pierna de cordero lechal al horno.
Hola a todos... La carne de cordero, aparte de ser muy sana y tener un precio muy adecuado, es generalmente de cordero lechal y recental, siendo sus cortes muy naturales y con excelentes propiedades alimenticias, don
Aquí os dejo la receta de mi sopa favorita. Es una receta de mi abuela que mi madre siempre hacía en casa y la cual yo sigo preparando cuando tengo algo de tiempo y en las ocasiones en las que quiero sorprender a alguien.
INGREDIENTES:
- 1 kg. de chirlas
Sopa De Chirlas Y gambas
Aquí os dejo la receta de mi sopa favorita. Es una receta de mi abuela que mi madre siempre hacía en casa y la cual yo sigo preparando cuando tengo algo de tiempo y en las ocasiones en las que quiero sorprender a alguien.
INGREDIENTES:
- 1 kg. de chirlas
En primer lugar ,les deseo a todos los Rocieros que tengan un buen camino hasta la Ermita y que una vez allí pasen unos días inolvidables junto a la Blanca Paloma en compañía de familias y amigos .
La receta que os traigo hoy ,no la podrán hacer
Milhojas De Queso Fresco Tomate Y Sardinas
En primer lugar ,les deseo a todos los Rocieros que tengan un buen camino hasta la Ermita y que una vez allí pasen unos días inolvidables junto a la Blanca Paloma en compañía de familias y amigos .
La receta que os traigo hoy ,no la podrán hacer
¡¡¡¡ No quedaran ninguno!!!!
Hola de nuevo a todos después de un puente muy movido de familia y amigos con salidas continuas de almuerzos y cenas fuera de casa,algo que se agradece y que disfruto a tope,hoy domingo de nuevo
Mejillones Rellenos
¡¡¡¡ No quedaran ninguno!!!!
Hola de nuevo a todos después de un puente muy movido de familia y amigos con salidas continuas de almuerzos y cenas fuera de casa,algo que se agradece y que disfruto a tope,hoy domingo de nuevo
Imagen obtenida de: Thermomix Cádiz
Necesitamos
- Para la crema
500 gramos agua
300 gramos de azúcar
100 gramos de harina
1 pellizco azafrán
2 cucharadas Aroma de vainilla
- Para la masa
250 gramos de leche
50 gramos de mantequilla, t
Carmelas
Imagen obtenida de: Thermomix Cádiz
Necesitamos
- Para la crema
500 gramos agua
300 gramos de azúcar
100 gramos de harina
1 pellizco azafrán
2 cucharadas Aroma de vainilla
- Para la masa
250 gramos de leche
50 gramos de mantequilla, t
Fuente: misdulcestartas.blogspot.com
Aprenderemos a hacer mantequilla a partir de nata montada. Esta receta también nos vendrá bien cuando estemos haciendo nata montada y se "corte". En vez de tirarla podemos aprovechar para hacer mantequilla.
Nece
Mantequilla
Fuente: misdulcestartas.blogspot.com
Aprenderemos a hacer mantequilla a partir de nata montada. Esta receta también nos vendrá bien cuando estemos haciendo nata montada y se "corte". En vez de tirarla podemos aprovechar para hacer mantequilla.
Nece
Truquillos que vas oyendo a tíos, primos y demás familia … porque todo en la vida evoluciona y hay que escuchar a los que saben…, las primeras veces que lo hice me saltaron yo que sé cuántas gotas a la piel de los brazos mientras lo preparab
Membrillo Casero…, Con Truquillos De Aquí Y De Allá
Truquillos que vas oyendo a tíos, primos y demás familia … porque todo en la vida evoluciona y hay que escuchar a los que saben…, las primeras veces que lo hice me saltaron yo que sé cuántas gotas a la piel de los brazos mientras lo preparab
Ya estamos tod@s locos preparando las Navidades. Sacando el Árbol, el Nacimiento, mil y un adornos... Pensamos en menús para comidas y cenas y ya es un no parar.
La Navidad es también tiempo para regalar. Pensar en qué le gustará a mi marido, qué le h
Bombones De Almendras En El Microondas
Ya estamos tod@s locos preparando las Navidades. Sacando el Árbol, el Nacimiento, mil y un adornos... Pensamos en menús para comidas y cenas y ya es un no parar.
La Navidad es también tiempo para regalar. Pensar en qué le gustará a mi marido, qué le h
Santa Bárbara es un pueblo de la Provincia de Huelva, concretamente de la Sierra del Andévalo. Un pueblo de casas blancas, calles empredadas, precioso y acogedor. Posee una gastronomía espectacular, siendo la cría del cochino alimentado con bellota, ent
Migas De Santa Bárbara ( De Mi Padre )
Santa Bárbara es un pueblo de la Provincia de Huelva, concretamente de la Sierra del Andévalo. Un pueblo de casas blancas, calles empredadas, precioso y acogedor. Posee una gastronomía espectacular, siendo la cría del cochino alimentado con bellota, ent
¡ Hola a todos !
Ya estoy de vuelta, nuevo año, nuevas recetas, con ganas, con buen humor y preparada para retomar el blog. Un descanso viene bien para retomar fuerzas, pero ya es momento de empezar a calentar motores y arrancar de nuevo. Seguir
Truchas Rellenas
¡ Hola a todos !
Ya estoy de vuelta, nuevo año, nuevas recetas, con ganas, con buen humor y preparada para retomar el blog. Un descanso viene bien para retomar fuerzas, pero ya es momento de empezar a calentar motores y arrancar de nuevo. Seguir
Hoy os traemos una receta sencilla pero con productos gourmet para comer pescado con un acompañamiento diferente al habitual, ¡la crema de patata y almendras está deliciosa!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 lomo de bacalao desalado de La C
Bacalao Con Crema De Patata, Almendras Y Aceite De Trufa
Hoy os traemos una receta sencilla pero con productos gourmet para comer pescado con un acompañamiento diferente al habitual, ¡la crema de patata y almendras está deliciosa!
Ingredientes para 2 personas:
- 1 lomo de bacalao desalado de La C
EMPANADA DE POLLO
INGREDIENTES
Masa:
750 gr. de harina de fuerza
40 gr de levadura fresca de panadero ó 2 sobres de levadura seca. (NO ROYAL)
10 gr de sal
250 ml de agua templada
15 cucharadas ó 200 ml de aceite del sofrito
1 huevo
Empanada De Pollo
EMPANADA DE POLLO
INGREDIENTES
Masa:
750 gr. de harina de fuerza
40 gr de levadura fresca de panadero ó 2 sobres de levadura seca. (NO ROYAL)
10 gr de sal
250 ml de agua templada
15 cucharadas ó 200 ml de aceite del sofrito
1 huevo
Un flan muy rápido de preparar y que para lo que tenemos que tener paciencia es para que cuaje, por ello hay que hacerlo con antelación. Tiene una textura muy suave.
Ingredientes: (5-6 raciones)
- 450 gr leche
- 8 quesitos
- 1 sobre de cuaja
Flan De Queso (thermomix)
Un flan muy rápido de preparar y que para lo que tenemos que tener paciencia es para que cuaje, por ello hay que hacerlo con antelación. Tiene una textura muy suave.
Ingredientes: (5-6 raciones)
- 450 gr leche
- 8 quesitos
- 1 sobre de cuaja
Bueno, ya era hora que empezara a publicar, como dije en el otro post, se me murio el ordenador el 11 de julio, y entre que lo llevo al tecnico a ver que tiene, que me dice que no hay nada que hacer, y que decido a comprar no se cual, pues han pasado tod
Pastel Bombon De Coco
Bueno, ya era hora que empezara a publicar, como dije en el otro post, se me murio el ordenador el 11 de julio, y entre que lo llevo al tecnico a ver que tiene, que me dice que no hay nada que hacer, y que decido a comprar no se cual, pues han pasado tod
Este plato lo prepare el Viernes Santo,
tuvimos comida familiar, y gusto bastante
INGREDIENTES;
* 500 g de chirlas o almejas
* 2 botes de judías blancas cocidas (de bote)
* 6 rodajas de merluza (yo puse 10, usando el recipiente varoma y la
Pochas Con Almejas Y Merluza
Este plato lo prepare el Viernes Santo,
tuvimos comida familiar, y gusto bastante
INGREDIENTES;
* 500 g de chirlas o almejas
* 2 botes de judías blancas cocidas (de bote)
* 6 rodajas de merluza (yo puse 10, usando el recipiente varoma y la
Esta receta la hacemos en los Talleres especiales para clientes y no clientes de Thermomix
Es facilisma, y francamente quedas como una reina con este postre
INGREDIENTES
* 200 g de galletas de chocolate "Orreo" rellenas
* 1 sobr
Postre Expres Con Frutas Naturales
Esta receta la hacemos en los Talleres especiales para clientes y no clientes de Thermomix
Es facilisma, y francamente quedas como una reina con este postre
INGREDIENTES
* 200 g de galletas de chocolate "Orreo" rellenas
* 1 sobr
Receta casera paso a paso:
Tartita salada fácil para cualquier ocasión.
Ingredientes:
Masa:
[
125gr mantequilla.
cucharadita de sal.
250g harina.
Relleno:
100g bacon.
100g queso
Quiche De Bacon, Champiñones Y Queso. (tarta Salada)
Receta casera paso a paso:
Tartita salada fácil para cualquier ocasión.
Ingredientes:
Masa:
[
125gr mantequilla.
cucharadita de sal.
250g harina.
Relleno:
100g bacon.
100g queso