Recetas más visitadas | Receta por Día

Ensalada Crujiente De Pepino Y Zanahoria

Es que el verano ha llegado para no irse y esto es lo que nos toca, comida fresquita, ligera, apetecible, rápida y fácil de comer. Esta ensalada es perfecta como guarnición o como primer plato, así que nada. 1 pepino, lavado y cortado en lámina

Mini Nubes De Fresa

Hoy os propongo unos petit fours que seguro gustaran a todos los amantes de las “chuches”. He elaborado estas mini nubes en cuadrados de 1 cm y después las he rebozado en un azúcar de color rosa porque se ven más apetecibles y quedan geni

Quiche De Boletus

Mira que me ha salido larga esta receta, pero que nadie se asuste, va en doble versión. La he cocinado en varias ocasiones y siempre, siempre triunfa. Los Boletus han aportado un sabor muy especial y el aspecto, como podéis ver, es fantástico y es

Galletas De Quesito Y Nata

INGREDIENTES:- 3 quesitos (los utilizo light de hacendado)- 90 gr. de azúcar- 30 ml. de aceite- 60 gr. de mantequilla- 1 sobre de azúcar vainillado- 60 c.c. de nata- 1 cucharadita de levadura royal- 200 gr. de harina- Azúcar moreno para espolvorearPREPAR

Bizcocho De Novales (asopaipas)

INGREDIENTES: - 240 gr. de harina con levadura - 200 gr. de azúcar - 4 huevos - 100 gr. de aceite de oliva - 50 c.c. de zumo de naranja - 50 c.c. de zumo de limón - Ralladura de un limón y una naranja PREPARACIÓN: - Separar las claras de las ye

Bizcocho De Leche Condensada

INGREDIENTES: - 130 gr. de harina - 50 gr. de maicena - 400 gr. de leche condensada - 4 huevos - 150 gr. de mantequilla - Una pizca de sal - 1/2 bolsita de levadura royal - Azúcar glass PREPARACIÓN: - Precalentar el horno a 180º - Montar las c

Buñuelos De Merluza

Hoy tenemos un plato que conoce todo el mundo y que no enseño nada nuevo pero no quiero dejar fuera platos de toda la vida que al fin y al cabo este blog se creó para tener a mano las recetas de andar por casa. La merluza y la acedía son mis dos pescados

Coca De San Juan Alicantina (coca Amb Tonyina)

Ver el video de esta receta Coca de San Juan Alicantina (Coca amb Tonyina) Una coca típica de la cocina alicantina, muy relacionada con las Hogueras de San Juan en la provincia de Alicante. El principal ingrediente de la coca es el atún de sor

Sablé Bretón Con Mermelada Y Nueces

Ver el video de esta receta Sablé bretón con mermelada y nueces, esta tarde vamos a merendar unas riquísimas tartaletas con mermelada y nueces que son una delicia y con un buen café ¡¡Ufff que ricas!! No dejéis de prepáralas porque a

Pastel Vasco

Para un molde de 22 cm Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre. - 500 ml de leche. - 3 huevos. - 100 gr de mantequilla. - 125 gr de azúcar. - 125 gr de harina. Elaboración: Lo primero que haremos será estirar nuestro hojaldre con un rodillo para que quede

Callos Con Garbanzos

Para 6 personas Ingredientes: - 600 gr de garbanzos - 1 Kg de callos - 500 grs. de morro de ternera - 2 huesos de jamón - 1 trozo de tocino fresco - 2 cebollas - 3 dientes de ajo - 2 chorizos - 2 morcillas - 1/4 Kg jamón serrano en un trozo - 4 tomates ma

Crema De Zanahorias

Ingredientes: 4 zanahorias grandes, 1 puerro mediano, 1 patata mediana, 2 dientes de ajo, 1 cebolla mediana, 100gr de calabacin, sal, aceite, caldo de ave. En una cacerola poner un poco de aceite a calentar, picar toda la verdura en daditos y añadi

Pastel De Atún Y Pan

dynamicgoogletags.update();Con este pastel de atún y pan se puede ir a cualquier parte, ¿ que tienes una cena con amigos en la que cada uno lleva algo? pues ideal, lo puedes dejar preparado en la nevera y lo tienes listo para llevar cuando quieras . Su

Caprichos De Mascarpone

Como su nombre indica son un capricho, caprichos de mascarpone, si os gusta este queso como me gusta a mi lo entenderéis y si os gusta no dejéis de hacerlo por que os arrepentiréis Sencillamente sencillo, en un bol abocamos una tarrina de que

Rape Con Verduras

Una receta muy sencilla y rápida de hacer que da un toque especial al rape. Es una receta recomendable para cocinar colas de rape o rape congelado. INGREDIENTES (4 personas) : 1 Kg de rape congelado 2 cebolla grandes moradas tipo "Figueres" 1

Solomillo De Cerdo A La Cerveza

Con esta receta no se requiere demasiada planificación porque el solomillo de cerdo no es ni demasiado caro ni un producto que se considere navideño. Que esta receta sea o no navideña es una cuestión relativa, porque su presentación puede ser muy eleg

Ensalada De Piña Y Frutos Del Mar

Una ensalada con regusto tropical que se prepara de manera rápida y tiene una presentación espectacular. INGREDIENTES (4 personas) : 2 piñas grandes 300 gramos de gambas peladas, langostinos o surimi (palitos de cangrejo) Una lechuga iceberg

Pescado Al Horno Con Champis Y Limón

Esta receta la hizo la otra noche mi hijo mayor, Alejandro, y a él se la enseñó hace un tiempo su amigo Nachete, de Granada. Alex le puso mucho más limón, pero yo he reducido la cantidad, creo que queda mejor, pero cada cual a su gusto. - Untar una

Blinis Rusos

Un aperitivo delicioso que probé el año pasado y ahora los he preparado siguiendo la receta de Dolorss (Blog de cuina). Los blinis son unos canapés esponjosos típicos de la cocina rusa, cuya masa es muy parecida a la de los creps. La receta más típ

Merluza Reina Al Horno

Esta sencilla y deliciosa receta se la voy a dedicar a varios blogueros que me han otorgado premios últimamente. Ellos son: Márti (Ízek, zamatok) por el premio Happy blogging, Sandra (La cocina de Sandra) por los premios Lovely blog y Blogger Luxury,

Primer Cumpleblog Y Tarta De Rosas Con Chocolate.

Muy buenos días!!!! Parece que fue ayer cuando empecé con esta aventura y ya hace un año, así que, ESTAMOS DE CUMPLEAÑOS!!!! Para empezar, me gustaría dar las gracias a mi marido, que es mi catador oficial. El "pobrecillo" espera pacientemente que h

Canelones De Acelgas

Seguro que os estabais preguntando qué había hecho con las hojas de las acelgas! Pues en esta casa, se intenta no tirar nada!!!! Da la casualidad de que el otro día, viendo un programa repetido de Eva Arguiñano, hizo unos canelones como estos, y me qu

Galletas De Mantequilla Y Chocolate Para #elasaltablogs

Como todos los últimos domingo de mes hoy toca sacar a la luz nuestros robos de #ElAsaltablogs. Este mes hemos querido hacer un reto especial y la propuesta fue hacer un "Asaltador invisible" es decir, cada uno somos asaltadores y asaltados al mi

Canelones

¿QUÉ NECESITAMOS? -canelones precocidos -carne picada, mitad cerdo mitad ternera, picada dos veces -una cebolla hermosa -una lata pequeña de paté ibérico -salsa bechamel ( harina, leche, sal, mantequilla y nuez moscada) -queso rallado -mantequil

Mis Primeras Magdalenas Sin Gluten Y Sin Lactosa

Hola a todos. Hoy os dejo mis primeras magdalenas sin gluten y sin lactosa. El resultado muy bueno. Esta vez he preparado la masa en la Thermomix 31 Para doce unidades, necesitamos: 3 huevos 150 gr de azúcar 150 gr de aceite de girasol la r

bizcocho Tradicional Con Fresas.

Bizcocho tradicional con fresas. Hola a todos...Este bizcocho que os traigo a continuación es delicioso y no es más que un bizcocho de los de siempre pero con fresas por encima, ummmm, delicioso!! Nada complicado y diferente. La receta es del libro "Pa

Suspiros De Hojaldre

Lo Harás en ..............UN SUSPIRO¡¡¡¡ Siempre tengo en el Frigo o en el Congelador Hojaldre,pues te puede sacar de un apuro ,ante una visita inesperada,para hacer un dulce,de final de almuerzo o merienda,ya que tien

migas En El Microondas

Comentario previo: Ya había presentado en este blog cómo hacer las migas de harina o las migas de pan. En ambos casos una de las mayores pegas que tiene su elaboración es el trabajo para nuestro brazo, sobre todo si se tienen que hacer un buen número

Patatas Bravas

Imagen: www.cocinayaficiones.com Necesitamos Patatas confitadas 300 gramos de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 3 patatas lavadas (cortadas en trozos) 750 gramos de agua Salsa brava 3 cucharadas de aceite (el de confitar l

Crema De Fambruesas

Fuente: ladolcevita-ni.blogspot.com Para seis personas. Este plato aporta 125 kcal Necesitamos 1 bote de leche evaporada (400 gramos) 300 gramos de frambuesas congeladas 60 gramos de zumo de limón (opcional) 6 cucharadas de edulcorante en polvo Hac