Amig@s hoy os traigo una nueva entrega de mis trucos de cocina. Como siempre espero que os sean útiles y os ayuden a que la tarea en la cocina sea más sencilla.
Mis Trucos De Cocina Vol. 14
Amig@s hoy os traigo una nueva entrega de mis trucos de cocina. Como siempre espero que os sean útiles y os ayuden a que la tarea en la cocina sea más sencilla.
Vengo con un poco de retraso para el Día de la Madre, pero como es una receta fácil y va de postre todavía hay tiempo para hacerla, un bombón o, siendo más precisa, una trufa de chocolate y aguacate con la que te chuparás literalmente los dedos y es qu
Trufas Con Aguacate Y Chocolate Con Leche Sin Gluten
Vengo con un poco de retraso para el Día de la Madre, pero como es una receta fácil y va de postre todavía hay tiempo para hacerla, un bombón o, siendo más precisa, una trufa de chocolate y aguacate con la que te chuparás literalmente los dedos y es qu
Hoy es el turno de un plato típico asturiano, el cachopo, (que no es lo mismo que San Jacobo).
El cachopo se compone de filetes de ternera rellenos de jamón serrano y queso. Luego también se puede improvisar y rellenarlos de otras cosas como setas etc..
Cachopo De Ternera Asturiana
Hoy es el turno de un plato típico asturiano, el cachopo, (que no es lo mismo que San Jacobo).
El cachopo se compone de filetes de ternera rellenos de jamón serrano y queso. Luego también se puede improvisar y rellenarlos de otras cosas como setas etc..
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Hoy os traigo una receta fácil y muy rápida con la que disfrutar en estos días de Semana Santa sin saltarse la vigilia. Almejas a la Marinera. Un aperitivo exquisito sin apenas calorías y gran valor nutricional, al ser fuente de hierro y vitamina B12.
Almejas A La Marinera
Hoy os traigo una receta fácil y muy rápida con la que disfrutar en estos días de Semana Santa sin saltarse la vigilia. Almejas a la Marinera. Un aperitivo exquisito sin apenas calorías y gran valor nutricional, al ser fuente de hierro y vitamina B12.
Hoy estoy de celebración, el blog cumple un añito. Os quiero agradecer todo el apoyo y cariño que he recibido, espero estar dando guerra durante muchos años más. Para festejar he preparado una Tarta de Crema que seguro os encanta. He usado el Bizcocho
Tarta De Crema
Hoy estoy de celebración, el blog cumple un añito. Os quiero agradecer todo el apoyo y cariño que he recibido, espero estar dando guerra durante muchos años más. Para festejar he preparado una Tarta de Crema que seguro os encanta. He usado el Bizcocho
Tenía yo ganas de hacer esta receta desde la vez que la hice con pollo, como aquí y aunque cocino poquísimo con conejo (ya sabes, cosas de las costumbres de cada uno), siempre que lo como me impresiona lo bueno que está, a pesar de eso, sigo teniend
Conejo Con Tomate
Tenía yo ganas de hacer esta receta desde la vez que la hice con pollo, como aquí y aunque cocino poquísimo con conejo (ya sabes, cosas de las costumbres de cada uno), siempre que lo como me impresiona lo bueno que está, a pesar de eso, sigo teniend
Tengo muy abandonado el blog de cocina, pero es que los compromisos literarios no paran, y entre que se vende el Diario de un Héroe de los 90, que me llaman de un montón de este sitios para ir a firmar ejemplares y demás, apenas tengo tiempo para mi
Hotate Bataasyoyu Gohan (arroz Con Zamburiñas Y Mantequilla Con Soja)
Tengo muy abandonado el blog de cocina, pero es que los compromisos literarios no paran, y entre que se vende el Diario de un Héroe de los 90, que me llaman de un montón de este sitios para ir a firmar ejemplares y demás, apenas tengo tiempo para mi
Ayer, en lugar de salir y disfrazarnos (que era el plan inicial), decidimos quedarnos en casita y hacer sesión peli con cenita incluída. A veces los planes más sencillos son los mejores, ¿no os parece?
Fue una cena sencillita y rápida que organic
Cena De Carnaval
Ayer, en lugar de salir y disfrazarnos (que era el plan inicial), decidimos quedarnos en casita y hacer sesión peli con cenita incluída. A veces los planes más sencillos son los mejores, ¿no os parece?
Fue una cena sencillita y rápida que organic
Esta ensalada esta receta la aprendí en México En la fiestas de navidad o año nuevo realizan esta ensalada Es muy rica Tienes que probar
Ingredientes
2 manzanas
2 zanahoria
2 cucharadas de nueces picadas
2 cucharada de pasas de uva
Ensalada De Manzana Y Zanahoria
Esta ensalada esta receta la aprendí en México En la fiestas de navidad o año nuevo realizan esta ensalada Es muy rica Tienes que probar
Ingredientes
2 manzanas
2 zanahoria
2 cucharadas de nueces picadas
2 cucharada de pasas de uva
Primero el COCHAYUYO es una alga marina muy abundante en las costas de Chile
Excelente aporte de yodo y muy bajas calorías
Lo venden seco y de esta forma en los mercados de las ciudades
Por su gran aporte nutricional es muy bueno para los
Tallarines Al Cochayuyo
Primero el COCHAYUYO es una alga marina muy abundante en las costas de Chile
Excelente aporte de yodo y muy bajas calorías
Lo venden seco y de esta forma en los mercados de las ciudades
Por su gran aporte nutricional es muy bueno para los
DELICIOSA será de tus favoritas
Es para 4 porciones ,,, pero si te gusta las ensaladas sera para dos
Esta ensalada la prepare en casa de mi hijo y solo alcanzo para los dos
Ingredientes
1,5 kilo de mariscos (choritos ,almejas )1 tarr
Ensalada Con Mariscos
DELICIOSA será de tus favoritas
Es para 4 porciones ,,, pero si te gusta las ensaladas sera para dos
Esta ensalada la prepare en casa de mi hijo y solo alcanzo para los dos
Ingredientes
1,5 kilo de mariscos (choritos ,almejas )1 tarr
Ingredientes para 6 burritos (2 por persona):
- 1 Bandeja de pechugas de pollo ya fileteadas (filetes finos), quitandoles la grasa blanca y cortando las pechugas en trocitos (tiras no demasiado largas).
Si salen muy largas las cortamos a la mitad.
E
Burritos Mexicanos De Pollo Con Verduras
Ingredientes para 6 burritos (2 por persona):
- 1 Bandeja de pechugas de pollo ya fileteadas (filetes finos), quitandoles la grasa blanca y cortando las pechugas en trocitos (tiras no demasiado largas).
Si salen muy largas las cortamos a la mitad.
E
INGREDIENTES
Lechuga
Manzana
Nueces
Pasas
Piña
Salsa
1 yogur griego
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de módena
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de miel
Lavamos las hojas de lechuga y la ce
Ensalada Con Salsa De Yogur Y Mayonesa
INGREDIENTES
Lechuga
Manzana
Nueces
Pasas
Piña
Salsa
1 yogur griego
3 cucharadas de mayonesa
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de vinagre de módena
1 cucharadita de mostaza
1 cucharadita de miel
Lavamos las hojas de lechuga y la ce
INGREDIENTES
2 planchas de hojaldre.
PARA LA YEMA
5 yemas.
80 ml de agua.
240 de azúcar .
PARA EL GLASEADO
200 gr de azúcar glass.
100 ml de agua
Doblamos la planchas de hojaldre, para que nos queden 4 laminas y las 4 juntas las aplastamo
Rosquillas De Alcalá
INGREDIENTES
2 planchas de hojaldre.
PARA LA YEMA
5 yemas.
80 ml de agua.
240 de azúcar .
PARA EL GLASEADO
200 gr de azúcar glass.
100 ml de agua
Doblamos la planchas de hojaldre, para que nos queden 4 laminas y las 4 juntas las aplastamo
El trabajo, las prisas, la vida acelerada que llevamos, todos estos factores hacen que descuidemos a menudo la alimentación cuando no disponemos de tiempo para preparar una comida en condiciones. A veces nos preparamos algo rápido que suele ser un
Ensaladas Originales.
El trabajo, las prisas, la vida acelerada que llevamos, todos estos factores hacen que descuidemos a menudo la alimentación cuando no disponemos de tiempo para preparar una comida en condiciones. A veces nos preparamos algo rápido que suele ser un
Ya tenemos aquí el asaltablogs del mes de abril, esta vez el blog asaltado es Con un par de guindillas.
El blog lo administra César, el Capitán Rábano es su nombre de guerra :) un chico muy divertido que nos alegra el grupo de Facebook con sus ca
Burritos
Ya tenemos aquí el asaltablogs del mes de abril, esta vez el blog asaltado es Con un par de guindillas.
El blog lo administra César, el Capitán Rábano es su nombre de guerra :) un chico muy divertido que nos alegra el grupo de Facebook con sus ca
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-Necesitamos:
4 filetes de pez espada
6 langostinos crudos y con piel
1 pimiento verde mediano
1 cebolla mediana
1 tomate maduro
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal ( para el sof
Filetes De Pez Espada Con Langostinos Al Horno
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-Necesitamos:
4 filetes de pez espada
6 langostinos crudos y con piel
1 pimiento verde mediano
1 cebolla mediana
1 tomate maduro
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal ( para el sof
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-Necesitamos:
1 muslo de pollo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de tomill
Muslo De Pollo Asado Acompañado De Patatas Y Pimientos Fritos
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-Necesitamos:
1 muslo de pollo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 vaso de vino blanco
1/2 vaso de agua
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de tomill
Ingredientes:
1 kg. de carne de ternera cortado en trozos grandes
1 paquete de reshta (pasta fresca hilada)
500 g. de zanahoria
250 g. de nabo
3 calabacines
2 cebollas
Un puñado de garbanzos sin cocer
2 cucharadas de tomate concentrado o 6 de tom
Reshta De Mama Khayra
Ingredientes:
1 kg. de carne de ternera cortado en trozos grandes
1 paquete de reshta (pasta fresca hilada)
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250 g. de nabo
3 calabacines
2 cebollas
Un puñado de garbanzos sin cocer
2 cucharadas de tomate concentrado o 6 de tom
Para continuar con las salsas, vamos a realizar la salsa tártara, una variante de la mayonesa. Esta salsa es perfecta para aliñar ensaladas, acompañar verduras asasdas, carnes y pescados. A mi me gusta preparar con ella una tosta de salmón ahumado (pan to
Salsa Tártara
Para continuar con las salsas, vamos a realizar la salsa tártara, una variante de la mayonesa. Esta salsa es perfecta para aliñar ensaladas, acompañar verduras asasdas, carnes y pescados. A mi me gusta preparar con ella una tosta de salmón ahumado (pan to
Pues aquí llega otro yogur, es que no vean el vicio que hemos cogido en casa con los yogures caseros, desde que me compré la fussioncook plus con función yogur, no paramos de hacerlos, cuando nos queda uno en la nevera ya estamos pensando de que sabor l
Yogur De Macedonia % Sin Azúcar
Pues aquí llega otro yogur, es que no vean el vicio que hemos cogido en casa con los yogures caseros, desde que me compré la fussioncook plus con función yogur, no paramos de hacerlos, cuando nos queda uno en la nevera ya estamos pensando de que sabor l
Menudo día el de hoy, nubla, sale el sol, refresca, hace calor, así que como las temperaturas bajaron algo, pues venga me animo a hornear, unos deliciosos mini bundt cakes de NESCAFÉ®, por que el otro día me ofrecieron un reto, me enviaban 2 botes de NESC
Mini Bundts Cakes De Nescafé®
Menudo día el de hoy, nubla, sale el sol, refresca, hace calor, así que como las temperaturas bajaron algo, pues venga me animo a hornear, unos deliciosos mini bundt cakes de NESCAFÉ®, por que el otro día me ofrecieron un reto, me enviaban 2 botes de NESC
Esta receta la he
escogido porque es muy apetecible para una cena especial. Es lo que cenamos en
nochebuena, estaba delicioso.
He preparado una Salsa al Oporto. Una salsa muy
deliciosa que nos servirá como acompañamiento de
Receta De Solomillo Iberico De Cerdo Con Salsa De Oporto
Esta receta la he
escogido porque es muy apetecible para una cena especial. Es lo que cenamos en
nochebuena, estaba delicioso.
He preparado una Salsa al Oporto. Una salsa muy
deliciosa que nos servirá como acompañamiento de
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores estas berenjenas rellenas para
que sepas el sabor tan delicioso que tiene. Estas berenjenas rellenas están
compuestas de carne picada, jamón serrano y
Receta De Berenjenas Rellenas
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores estas berenjenas rellenas para
que sepas el sabor tan delicioso que tiene. Estas berenjenas rellenas están
compuestas de carne picada, jamón serrano y
Las
recetas de la mamá te aconseja que pruebes este plato de espinacas rehogadas a
la madrileña. Estas espinacas es un plato muy rápido y sencillo de hacer ya que
con pocos ingredien
Receta De Espinacas Rehogadas A La Madrileña
Las
recetas de la mamá te aconseja que pruebes este plato de espinacas rehogadas a
la madrileña. Estas espinacas es un plato muy rápido y sencillo de hacer ya que
con pocos ingredien
Tenia muchas ganas de hacer una recetas de "quiche", aunque parezca mentira nunca había hecho ninguno. Busque un montón de recetas por la red y no me decidía por ninguna de ella, en algunas las combinaciones no me convencían, bien por la mezcla de ingr
Quiche De Jamón Serrano Y Champiñones Al Toque De Queso La Peral
Tenia muchas ganas de hacer una recetas de "quiche", aunque parezca mentira nunca había hecho ninguno. Busque un montón de recetas por la red y no me decidía por ninguna de ella, en algunas las combinaciones no me convencían, bien por la mezcla de ingr
La receta surgió como muchas, de la necesidad de aprovechar restos de otras comidas. Seguimos sin tirar comida mientras se pueda convertir en el ingrediente de otro plato y completar el siguiente menú. Me había sobrado un arroz blanco y no me salia el
Arroz Frito Tres Delicias A Mi Manera
La receta surgió como muchas, de la necesidad de aprovechar restos de otras comidas. Seguimos sin tirar comida mientras se pueda convertir en el ingrediente de otro plato y completar el siguiente menú. Me había sobrado un arroz blanco y no me salia el
Para enloquecer a los peques de alegría, aunque algun mayor también disfrutó muchísimo con ellos. Fáciles y ricos!
TRADICIONAL
Ingredientes:
350g. macarrones
150g. bonito al natural, o atún
aceite
1 cta. azúcar
1 cebolla
1 ajo
400g. tomate triturad
Macarrones Con Atún
Para enloquecer a los peques de alegría, aunque algun mayor también disfrutó muchísimo con ellos. Fáciles y ricos!
TRADICIONAL
Ingredientes:
350g. macarrones
150g. bonito al natural, o atún
aceite
1 cta. azúcar
1 cebolla
1 ajo
400g. tomate triturad
