El tener un blog no significa precisamente llevarse bien con las nuevas tecnologías, cosa que evidentemente me pasa a mi, y supongo que a otras muchas personas, bueno ya sabe, mal de muchos...pero Picasa y yo nunca nos hemos llevado muy bien, y est
Brandada De Bacalao
El tener un blog no significa precisamente llevarse bien con las nuevas tecnologías, cosa que evidentemente me pasa a mi, y supongo que a otras muchas personas, bueno ya sabe, mal de muchos...pero Picasa y yo nunca nos hemos llevado muy bien, y est
Estas no son las primeras galletas que publico, os deje unas deliciosas de chocolate y otras de chocolate blanco y arandanos, ambas deliciosas, pero que debemos comerlas con ciertas limitaciones, pero las de hoy son además de deliciosas, sanas a más no
Galletas Integrales De Avena.
Estas no son las primeras galletas que publico, os deje unas deliciosas de chocolate y otras de chocolate blanco y arandanos, ambas deliciosas, pero que debemos comerlas con ciertas limitaciones, pero las de hoy son además de deliciosas, sanas a más no
Un mes más aquí estamos con la receta del proyecto Roca. Por si alguno no se acuerda, consiste en ponerle foto al maravilloso libro de Joan Roca "las Mejores Recetas de mi Madre" cuyos beneficios son íntegros para los bancos de alimentos.
Est
Flan. Proyecto Roca
Un mes más aquí estamos con la receta del proyecto Roca. Por si alguno no se acuerda, consiste en ponerle foto al maravilloso libro de Joan Roca "las Mejores Recetas de mi Madre" cuyos beneficios son íntegros para los bancos de alimentos.
Est
Hola amigos
golosos!!!!!
Ya habéis hecho el Flan de Chocolate para la vuelta al
cole de los Peques?
Pues como también
necesitan comer fruta, y para
aligerar el supergoloso flan, hoy os propongo este sencillísimo Mousse de Kiwi con el que también
Mousse De Kiwi
Hola amigos
golosos!!!!!
Ya habéis hecho el Flan de Chocolate para la vuelta al
cole de los Peques?
Pues como también
necesitan comer fruta, y para
aligerar el supergoloso flan, hoy os propongo este sencillísimo Mousse de Kiwi con el que también
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INGREDIENTES------:------:------
3 vasos de leche120gr. de azúcar2 sobres de cuajada1 cucharilla de canela molida12 galletas maría troceadas
ELABORACIÓN------:------:------
Mezclamos todos los ingredientes, y lo llevamos al fuego cuando rompa a hervir ap
Pastel Frío De Galleta
INGREDIENTES------:------:------
3 vasos de leche120gr. de azúcar2 sobres de cuajada1 cucharilla de canela molida12 galletas maría troceadas
ELABORACIÓN------:------:------
Mezclamos todos los ingredientes, y lo llevamos al fuego cuando rompa a hervir ap
Hacía mucho que no hacía una quesada. Y es raro porque es un tipo de tarta que me encanta. Además, se prepara en un plís plás. Vamos, que no hay excusas. Este tipo de tarta me recuerda al pastel de arroz y la verdad es que no sabría decir cuál de las dos
Quesada Asturiana
Hacía mucho que no hacía una quesada. Y es raro porque es un tipo de tarta que me encanta. Además, se prepara en un plís plás. Vamos, que no hay excusas. Este tipo de tarta me recuerda al pastel de arroz y la verdad es que no sabría decir cuál de las dos
Ahora que casi todo el mundo se va de vacaciones, vuelvo yo. No sé cómo lo hago, pero siempre voy al revés de los demás, ja, ja.
Bueno, esta no es la receta con la que quería haber vuelto a la blogosfera, pues tengo unos helados ultra-mega fáciles he
Cheesecake De Plátano Y Avellanas (sin Horno)
Ahora que casi todo el mundo se va de vacaciones, vuelvo yo. No sé cómo lo hago, pero siempre voy al revés de los demás, ja, ja.
Bueno, esta no es la receta con la que quería haber vuelto a la blogosfera, pues tengo unos helados ultra-mega fáciles he
Hoy traigo tarta de queso, pero esta vez ¡¡¡salada!!!
La podéis hacer como un entrante para una cena o una comida, o como yo, como una tapa, con una bebida fresquita y una mini cheesecake cortada en cuartos. ¡Está deliciosa!
Mini Cheesecakes De Queso Y Nueces
Hoy traigo tarta de queso, pero esta vez ¡¡¡salada!!!
La podéis hacer como un entrante para una cena o una comida, o como yo, como una tapa, con una bebida fresquita y una mini cheesecake cortada en cuartos. ¡Está deliciosa!
Los Mafalde o reginette, son una especie de tallarines anchos y rizados, existe la versión corta, llamados Mafaldine y son un clásico en Italia.
Estos los encontré en Carrefour y seguro que repetiré porque la calidad de la pasta se nota bastant
Mafalde Con Atún, Tomate Y Cebolleta
Los Mafalde o reginette, son una especie de tallarines anchos y rizados, existe la versión corta, llamados Mafaldine y son un clásico en Italia.
Estos los encontré en Carrefour y seguro que repetiré porque la calidad de la pasta se nota bastant
En el instituto que trabajé el curso pasado, en el Día del Centro, se va al campo y cada grupo participa en varios concursos como carreras, carreras de bici, disfraces, etc.
Uno de los concursos es de comida, tienen que preparar una mesa con un primer
Tarta Blanca
En el instituto que trabajé el curso pasado, en el Día del Centro, se va al campo y cada grupo participa en varios concursos como carreras, carreras de bici, disfraces, etc.
Uno de los concursos es de comida, tienen que preparar una mesa con un primer
Despues de un largo descanso veraniego ya estamos aqui de nuevo con nuestro reto veo-veo idea de Blanca Vela . Este reto es muy interesante ya que es a la inversa, Blanca nos da la foto de un plato y l@s participantes tenemos que hacer una receta que de
Profiteroles Con Nubes De Mascarpone, Helado De Yogur Y Crujiente De Melón
Despues de un largo descanso veraniego ya estamos aqui de nuevo con nuestro reto veo-veo idea de Blanca Vela . Este reto es muy interesante ya que es a la inversa, Blanca nos da la foto de un plato y l@s participantes tenemos que hacer una receta que de
Hace tiempo que queria hacer los roscos de vino,en mi casa nos gustan mucho y están muy ricos, mucho mejor que los comprados ,la receta se la vi a Bego de La cocina de Samira una persona extraordinaria y que cocina de maravilla.
Yo hice algún cambio y qu
Roscos De Vino
Hace tiempo que queria hacer los roscos de vino,en mi casa nos gustan mucho y están muy ricos, mucho mejor que los comprados ,la receta se la vi a Bego de La cocina de Samira una persona extraordinaria y que cocina de maravilla.
Yo hice algún cambio y qu
Esta es otra receta en la cual nos encanta mojar pan. En principio hacía esta receta con los chipirones rellenos y el resto del relleno lo dejaba por fuera. Pues me di cuenta que al final troceábamos los chipirones rellenos y los mezclabamos con las pat
Chipirones Con Patatas
Esta es otra receta en la cual nos encanta mojar pan. En principio hacía esta receta con los chipirones rellenos y el resto del relleno lo dejaba por fuera. Pues me di cuenta que al final troceábamos los chipirones rellenos y los mezclabamos con las pat
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Medio Pollo
150 gr. de Garbanzos
100 gr. de Arroz Bomba
1 Hueso Añejo
2 Lonchas de Jamón Serrano (Gruesas)
200 gr. de Judías Verde
1 Puerro
2 Zanahorias
Caldo De Pollo Con Verduras Arroz Y Garbanzos
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
Medio Pollo
150 gr. de Garbanzos
100 gr. de Arroz Bomba
1 Hueso Añejo
2 Lonchas de Jamón Serrano (Gruesas)
200 gr. de Judías Verde
1 Puerro
2 Zanahorias
Empezamos haciendo la masa de las galletas, para la que necesitaremos:
- 1 huevo grande + una yema
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
-115 gr de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
-65 gr de azúcar glas
-60 gr de azúcar granulado
Dedos De Bruja Muerta Para Halloween
Empezamos haciendo la masa de las galletas, para la que necesitaremos:
- 1 huevo grande + una yema
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-60 gr de azúcar granulado
Hola Cuchariter@:
¿Qué tal está yendo la semana? La Navidad está a la vuelta de la esquina y la semana que viene van a ser días de estar en familia, disfrutar de los amigos y, sobre todo, de comer con unos y otros sin parar, un día tras otro... per
Como Hacer Glasa Real / Royal Icing
Hola Cuchariter@:
¿Qué tal está yendo la semana? La Navidad está a la vuelta de la esquina y la semana que viene van a ser días de estar en familia, disfrutar de los amigos y, sobre todo, de comer con unos y otros sin parar, un día tras otro... per
Ingredientes:Pechuga de pollo
Papas (patatas)1/2 cebolla1/2 pimiento verde2 salchichas1/2 lata de champiñonestomate fritooréganotomillosalpimienta molidaaceite
Preparación:En un caldero ponemos un chorrito de aceite y ponemos a sofreír la cebolla
Mezcladito De Pechuga Con Papas Al Microondas
Ingredientes:Pechuga de pollo
Papas (patatas)1/2 cebolla1/2 pimiento verde2 salchichas1/2 lata de champiñonestomate fritooréganotomillosalpimienta molidaaceite
Preparación:En un caldero ponemos un chorrito de aceite y ponemos a sofreír la cebolla
INGREDIENTES:
1 Cebolla (Grande)
1 Bandeja de champiñones
1/2 Kg de carne picada de vacuno
2 Latas de pimientos del piquillo
2 Ajos
Pimienta, sal y un poco de salsa Perris (opcional)
Sofreímos la cebolla por un lado y los champiñones por otro.
Piquillos Rellenos De Carne
INGREDIENTES:
1 Cebolla (Grande)
1 Bandeja de champiñones
1/2 Kg de carne picada de vacuno
2 Latas de pimientos del piquillo
2 Ajos
Pimienta, sal y un poco de salsa Perris (opcional)
Sofreímos la cebolla por un lado y los champiñones por otro.
Este plato, aparte de fácil está muy rico con arroz blanco
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
soja
2 cucharadas de aceite de sésamo y aceite de girasol.
1 vaso de caldo de verdura
pimentón
perejil
sal
Elaboració
Pollo Con Pimientos
Este plato, aparte de fácil está muy rico con arroz blanco
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
soja
2 cucharadas de aceite de sésamo y aceite de girasol.
1 vaso de caldo de verdura
pimentón
perejil
sal
Elaboració
Me encanta la sencillez en todos los sentidos que se pueda aplicar esta palabra. A veces intento hacer algo más elaborado y complicado y acabo dándome cuenta que por el ritmo de vida que llevo y por mi forma de ser lo que me va es eso, lo sencillo
Bombones De Pimientos Del Piquillo
Me encanta la sencillez en todos los sentidos que se pueda aplicar esta palabra. A veces intento hacer algo más elaborado y complicado y acabo dándome cuenta que por el ritmo de vida que llevo y por mi forma de ser lo que me va es eso, lo sencillo
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Hoy tenía preparada otra entrada dulce, pero esta sencilla forma de comer fresas está tan rica, que me ha parecido una buena idea compartirla contigo.
Aunque todavía no se ha dado por finalizada las vacaciones en algunas ciudades y hoy están celebr
Fresas Con Naranja
Hoy tenía preparada otra entrada dulce, pero esta sencilla forma de comer fresas está tan rica, que me ha parecido una buena idea compartirla contigo.
Aunque todavía no se ha dado por finalizada las vacaciones en algunas ciudades y hoy están celebr
La primera vez que hice una mousse de chocolate fue como postre de una comida familiar, yo era una adolescente haciendo sus primeros pinitos en la cocina y terminó siendo un desastre.
Aquella experiencia me dejó sin ganas de repetir, pero me
Mousse De Chocolate.
La primera vez que hice una mousse de chocolate fue como postre de una comida familiar, yo era una adolescente haciendo sus primeros pinitos en la cocina y terminó siendo un desastre.
Aquella experiencia me dejó sin ganas de repetir, pero me
Ingredientes:
Para la masa brioche para extender.
150 grs. Leche.
50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente.
3 yemas de huevo.
20 grs. Levadura panadería.
400 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
50 grs. Mantequilla fundida para pintar.
Tarta De Masa Brioche Rellena Con Brocoli, Jamón York, Sobrasada Y Quesitos En Olla Programable.
Ingredientes:
Para la masa brioche para extender.
150 grs. Leche.
50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente.
3 yemas de huevo.
20 grs. Levadura panadería.
400 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
50 grs. Mantequilla fundida para pintar.
Esta receta también la he sacado de las que hace mi madre, yo la he adaptado a la olla programable, y me encanta porque antes, cada vez que hacia arroz no me coincidía bien la sarten y no hervía el agua y tenia que estar siempre dándole vueltas, mirand
Arroz Con Verduras.
Esta receta también la he sacado de las que hace mi madre, yo la he adaptado a la olla programable, y me encanta porque antes, cada vez que hacia arroz no me coincidía bien la sarten y no hervía el agua y tenia que estar siempre dándole vueltas, mirand
Hoy toca verdurita, que es muy sana y está buenísima. Y en esta ocasión traigo un PASTEL DE VERDURAS, que, al cortarlo, queda con lunares, por eso le he puesto el nombre de "flamenco". Espero que os guste la propuesta....
Esta receta es culpa de mi
Pastel "flamenco" De Verduras
Hoy toca verdurita, que es muy sana y está buenísima. Y en esta ocasión traigo un PASTEL DE VERDURAS, que, al cortarlo, queda con lunares, por eso le he puesto el nombre de "flamenco". Espero que os guste la propuesta....
Esta receta es culpa de mi
Tradicionalmente, las fiestas de Navidad y Año Nuevo, se celebran con mucha alegría y por supuesto con muchas bebidas y comidas sustanciosas. Así que una o dos semanas después de ellas, las básculas aún muestran algunos kilos más que antes.
Cómo restaur
détox – Como Limpiar El Exceso De Grasas Y Toxinas Después De Las Fiestas
Tradicionalmente, las fiestas de Navidad y Año Nuevo, se celebran con mucha alegría y por supuesto con muchas bebidas y comidas sustanciosas. Así que una o dos semanas después de ellas, las básculas aún muestran algunos kilos más que antes.
Cómo restaur
Ingredientes:
1 kilo de patatas blancas
250 de espinacas frescas
Aceite y sal
Cortamos patatas como para tortilla, ponemos aceite en cubeta, ponemos primero menú sartén 5 minutos a 240º con el aceite.
Pasado el tiempo echamos las patatas, con un poco
Patatas Con Espinacas En Turbo Cecofry
Ingredientes:
1 kilo de patatas blancas
250 de espinacas frescas
Aceite y sal
Cortamos patatas como para tortilla, ponemos aceite en cubeta, ponemos primero menú sartén 5 minutos a 240º con el aceite.
Pasado el tiempo echamos las patatas, con un poco
Os dejo como hago el huevo frito en lékué
Ingredientes:
Huevo
Aceite
Sal, aunque yo no le pongo nunca
Ponemos un poco de aceite, como veis en foto y así queda de sabor al tradicional.
Cascamos huevo, sal si os gusta, cerramos metemos microondas y po
Huevo Frito En Baúl Lékué En Microondas
Os dejo como hago el huevo frito en lékué
Ingredientes:
Huevo
Aceite
Sal, aunque yo no le pongo nunca
Ponemos un poco de aceite, como veis en foto y así queda de sabor al tradicional.
Cascamos huevo, sal si os gusta, cerramos metemos microondas y po
Ingredientes para hacer pechugas de pollo con salsa de limón (para 4 personas)
una pechuga por persona
350 ml de caldo de pollo
300 ml de nata para cocinar
2 limones
30 gr de mantequilla
harina (para rebozar, cantidad necessaria)
aceite de oliva
sal
pim
Pechugas De Pollo Con Salsa De Limón
Ingredientes para hacer pechugas de pollo con salsa de limón (para 4 personas)
una pechuga por persona
350 ml de caldo de pollo
300 ml de nata para cocinar
2 limones
30 gr de mantequilla
harina (para rebozar, cantidad necessaria)
aceite de oliva
sal
pim
