Ingredientes:400gr de fabes2 dientes de ajo1/2 cebolla1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 chorizo1 morcilla1 trocito de bacontomillo1 hoja de laurel2 cucharadas de pimenton dulce1/2 pimienta1 vaso de vino blanco4 cucharadas de tomate fritosala
Fabada A Mi Estilo
Ingredientes:400gr de fabes2 dientes de ajo1/2 cebolla1/2 pimiento rojo1/2 pimiento verde1 chorizo1 morcilla1 trocito de bacontomillo1 hoja de laurel2 cucharadas de pimenton dulce1/2 pimienta1 vaso de vino blanco4 cucharadas de tomate fritosala
En esta ocasión hemos hecho unos fideos con gambas caramelizadas en orujo, que os parece la oferta, buena no?, en casa fue todo un éxito y os la recomendamos, ya se que son recetas en las que se requiere un poco de tiempo, pero el resultado es fa
Fideuá Con Gambas Caramelizadas Y All I Oli
En esta ocasión hemos hecho unos fideos con gambas caramelizadas en orujo, que os parece la oferta, buena no?, en casa fue todo un éxito y os la recomendamos, ya se que son recetas en las que se requiere un poco de tiempo, pero el resultado es fa
Hoy os traemos una estupenda receta, la cual os recomiendo, con esta receta conseguí la tan preciada estrella Firestone, que me concedió mi mujer, todo un logro, je,je. La verdad es que quedo muy bien, aunque seguramente no conseguiréis nada más q
Ternera Con Setas Y Guindillas
Hoy os traemos una estupenda receta, la cual os recomiendo, con esta receta conseguí la tan preciada estrella Firestone, que me concedió mi mujer, todo un logro, je,je. La verdad es que quedo muy bien, aunque seguramente no conseguiréis nada más q
Empezamos la última semana de trabajo y vacaciones!!! creo que ésta semana se me va ha hacer laaaargaaaa....
Lo primero que voy a hacer es contaros la historia de cómo conseguí este precioso expositor, recibí una invitación de Kitty para partic
Magdalenas Con Arándanos De Donna Hay
Empezamos la última semana de trabajo y vacaciones!!! creo que ésta semana se me va ha hacer laaaargaaaa....
Lo primero que voy a hacer es contaros la historia de cómo conseguí este precioso expositor, recibí una invitación de Kitty para partic
Sábado!! Ainsss mi último madrugón y una semanita para las vacaciones, que ganitas tengo. Necesito desconectar un poco y disfrutar de los míos, supongo que estamos todos iguales.
Hoy os traigo la penúltima receta del año, el Lunes un postre Navide
Mini Tartaleta De Roquefort Y Nueces
Sábado!! Ainsss mi último madrugón y una semanita para las vacaciones, que ganitas tengo. Necesito desconectar un poco y disfrutar de los míos, supongo que estamos todos iguales.
Hoy os traigo la penúltima receta del año, el Lunes un postre Navide
Ingredientes:
3 Patatas medianas
300 G. de champiñones
150 G. de espinacas congeladas
100 G. de chorizo en lonchas
1\2 Pimiento verde
1\2 pimiento rojo
1 Cebolla
1 Calabacin
9 Huevos
Tomate frito
Bechamel:
50 G. de harina de trigo
50 G. de ma
Tortilla Gratinada
Ingredientes:
3 Patatas medianas
300 G. de champiñones
150 G. de espinacas congeladas
100 G. de chorizo en lonchas
1\2 Pimiento verde
1\2 pimiento rojo
1 Cebolla
1 Calabacin
9 Huevos
Tomate frito
Bechamel:
50 G. de harina de trigo
50 G. de ma
De niña siempre terminaba castigada delante de un plato igual a éste.
El día que ponían alubias blancas, era un drama para mí. Con suerte, conseguía colarle algunas cucharadas al plato de mi hermano, que era mi compinche en estos menesteres, mient
Alubias Blancas Con Chorizo
De niña siempre terminaba castigada delante de un plato igual a éste.
El día que ponían alubias blancas, era un drama para mí. Con suerte, conseguía colarle algunas cucharadas al plato de mi hermano, que era mi compinche en estos menesteres, mient
Anda que no nos habrán dicho veces aquello de "estás en la parra".
Pues el otro día si que estuve de verdad. Y es que al bajarme del coche, me di cuenta que las tengo ya preciosas y verdísimas. Llenas de hojas y con las uvas casi a punto de recoge
Dolmas { Hojas De Parra Rellenas }
Anda que no nos habrán dicho veces aquello de "estás en la parra".
Pues el otro día si que estuve de verdad. Y es que al bajarme del coche, me di cuenta que las tengo ya preciosas y verdísimas. Llenas de hojas y con las uvas casi a punto de recoge
A los escritores siempre les recomiendan que escriban y escriban, que aunque no tengan inspiración, ya les llegará escribiendo. Con los cocinillas debe pasar igual, te metes en la cocina y a tu mente de repente le aborda la inspiración. En esta ocasió
" Rellenitos " De Millo Y Plátano.
A los escritores siempre les recomiendan que escriban y escriban, que aunque no tengan inspiración, ya les llegará escribiendo. Con los cocinillas debe pasar igual, te metes en la cocina y a tu mente de repente le aborda la inspiración. En esta ocasió
Ingredientes:
Para la masa:
200 grs. Leche.
50 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
400 grs. Harina de fuerza.
1 cucharadita de sal.
Con estas medidas he tenido para 4 bases de la medida de la cubeta de la olla.
Para el relleno
Pizza En Forma De Rosca Con Jamón York, Rucula Y Queso De Cabra.
Ingredientes:
Para la masa:
200 grs. Leche.
50 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
400 grs. Harina de fuerza.
1 cucharadita de sal.
Con estas medidas he tenido para 4 bases de la medida de la cubeta de la olla.
Para el relleno
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 dientes de ajo.
650 ml. de agua o caldo.
100 gr. de jamón serrano.
2 huevos.
2 rebanadas duro o de miga prieta.
1 ramita de perejil fresco.
1 cucharadita de pimentón dulce.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
Sopa Castellana O Sopa De Ajo
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 dientes de ajo.
650 ml. de agua o caldo.
100 gr. de jamón serrano.
2 huevos.
2 rebanadas duro o de miga prieta.
1 ramita de perejil fresco.
1 cucharadita de pimentón dulce.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
Turrón de nata y nueces sin lactosa
Este es mi turrón casero favorito y el de muchos de mis allegados. La receta de turrón de nata y nueces sin lactosa es bien sencilla. Ahora bien, si no tienen problemas de intolerancia a la lactosa, usen la nat
Turrón De Nata Y Nueces Sin Lactosa
Turrón de nata y nueces sin lactosa
Este es mi turrón casero favorito y el de muchos de mis allegados. La receta de turrón de nata y nueces sin lactosa es bien sencilla. Ahora bien, si no tienen problemas de intolerancia a la lactosa, usen la nat
RECETA Donuts Glaseados
DE Mara
VISITA EL BLOG AMIGO Más dulce que salado
Ingredientes
Para la masa
150 gr de harina normal
100 gr de harina de fuerza
1 sobre de levadura seca de panadero
25 gr de azúcar invertido
30 gr de mantequilla a te
Donuts Glaseados
RECETA Donuts Glaseados
DE Mara
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Ingredientes
Para la masa
150 gr de harina normal
100 gr de harina de fuerza
1 sobre de levadura seca de panadero
25 gr de azúcar invertido
30 gr de mantequilla a te
Un trozo de cinta de lomo
5 o 6 orejones de albaricoque
4 o 5 nueces
Una cucharada de pasas
1/2 paquete de aceitunas
1 huevo duro
1 cebolla
Zanahorias baby
1 pastilla de caldo
Vino blanco
Aceite de oliva
Dejamos hueco el trozo de cinta de lomo,
Lomo Relleno
Un trozo de cinta de lomo
5 o 6 orejones de albaricoque
4 o 5 nueces
Una cucharada de pasas
1/2 paquete de aceitunas
1 huevo duro
1 cebolla
Zanahorias baby
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Vino blanco
Aceite de oliva
Dejamos hueco el trozo de cinta de lomo,
Como es viernes, toca receta dulce, y como es típico en estas fechas, os traigo este MARMOL DE CALABAZA Y CHOCOLATE, una merienda estupenda y muy fácil de preparar.
No le he puesto el nombre de bizcocho, porque es más húmedo que el bizcocho, ya
Marmol De Calabaza Y Chocolate
Como es viernes, toca receta dulce, y como es típico en estas fechas, os traigo este MARMOL DE CALABAZA Y CHOCOLATE, una merienda estupenda y muy fácil de preparar.
No le he puesto el nombre de bizcocho, porque es más húmedo que el bizcocho, ya
Vamos a comenzar la semana con algo facilito.
Aquí os presento un aperitivo para sorprender, y os aseguro que es de las recetas más sencillas que hay.
Poco a poco podréis comprobar, el queso es una de mis perdiciones, y lo utilizo mucho, tanto
Mermelada De Pimientos Con Queso
Vamos a comenzar la semana con algo facilito.
Aquí os presento un aperitivo para sorprender, y os aseguro que es de las recetas más sencillas que hay.
Poco a poco podréis comprobar, el queso es una de mis perdiciones, y lo utilizo mucho, tanto
Hoy vengo con una tapita, a mí es que me encanta preparar aperitivos, variados y fáciles, y poner las cenas en plan informal. Y esta receta es de esas que se preparan fácilmente y queda muy vistosa.
Alguna vez, cuando hacéis algo con queso, y se sale
Girasoles De Queso: Piruletas Para Queseros
Hoy vengo con una tapita, a mí es que me encanta preparar aperitivos, variados y fáciles, y poner las cenas en plan informal. Y esta receta es de esas que se preparan fácilmente y queda muy vistosa.
Alguna vez, cuando hacéis algo con queso, y se sale
Comenzamos nueva semana y en esta ocasión con unos riquísimos PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS, que son muy fáciles de hacer y además con un resultado delicioso.
En casa nunca falta en la despensa los pimientos del piquillo, son muy socorridos, y en
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Merluza
Comenzamos nueva semana y en esta ocasión con unos riquísimos PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS, que son muy fáciles de hacer y además con un resultado delicioso.
En casa nunca falta en la despensa los pimientos del piquillo, son muy socorridos, y en
A quién no le gusta un buen SANDWICH????? Creo que es una de las pocas comidas que gusta a todo el mundo, ya que el relleno es infinitamente variado.
Y hoy, más que una receta es una sugerencia de presentación, que lo hace más atractivo, por eso l
Sandwich Chic
A quién no le gusta un buen SANDWICH????? Creo que es una de las pocas comidas que gusta a todo el mundo, ya que el relleno es infinitamente variado.
Y hoy, más que una receta es una sugerencia de presentación, que lo hace más atractivo, por eso l
Hoy toca receta de pasta, este tipo de "caracolas" son un poco especiales que normalmente se usan para rellenarlas, nosotros os hacemos esta propuesta para hacer una presentación especial y muy original.
Si queréis usar otro tipo de pasta simple
Caracolas De Pollo Y Champiñón Portobello
Hoy toca receta de pasta, este tipo de "caracolas" son un poco especiales que normalmente se usan para rellenarlas, nosotros os hacemos esta propuesta para hacer una presentación especial y muy original.
Si queréis usar otro tipo de pasta simple
Hoy es el turno de un plato típico asturiano, el cachopo, (que no es lo mismo que San Jacobo).
El cachopo se compone de filetes de ternera rellenos de jamón serrano y queso. Luego también se puede improvisar y rellenarlos de otras cosas como setas etc..
Cachopo De Ternera Asturiana
Hoy es el turno de un plato típico asturiano, el cachopo, (que no es lo mismo que San Jacobo).
El cachopo se compone de filetes de ternera rellenos de jamón serrano y queso. Luego también se puede improvisar y rellenarlos de otras cosas como setas etc..
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Viajamos a Jordania con Cocinas del Mundo. Un viaje extraordinario que me ha llevado a traerme estos dulces, sencillos pero no menos deliciosos.INGREDIENTES
Jarabe de agua de rosas:2 tazas de azúcar1 taza de agua1 cucharadita de jugo de limón1 cucharadi
Awameh Dulce De Jordania
Viajamos a Jordania con Cocinas del Mundo. Un viaje extraordinario que me ha llevado a traerme estos dulces, sencillos pero no menos deliciosos.INGREDIENTES
Jarabe de agua de rosas:2 tazas de azúcar1 taza de agua1 cucharadita de jugo de limón1 cucharadi
Deliciosa ensalada, fresca y variada. Fantástico primer plato o como acompañamiento.
Aquí tenéis una ensalada que preparé como acompañamiento a un entrecot.
En esta ocasión he usado cebollitas pequeñas. Si no os gustan, no las pongáis. O usad la cebolla
Ensalada De Canónigos, Pepino, Tomate, Cebollitas, Zanahoria Y Mozzarella
Deliciosa ensalada, fresca y variada. Fantástico primer plato o como acompañamiento.
Aquí tenéis una ensalada que preparé como acompañamiento a un entrecot.
En esta ocasión he usado cebollitas pequeñas. Si no os gustan, no las pongáis. O usad la cebolla
Clásica receta de merluza en salsa. Un completo segundo plato.
Esta es una versión de diario de la popular merluza en salsa verde (o merluza a la vasca), ya que la versión completa (la de los domingos) lleva almejas y, opcionalmente, espárragos.
He usad
Merluza En Salsa Verde
Clásica receta de merluza en salsa. Un completo segundo plato.
Esta es una versión de diario de la popular merluza en salsa verde (o merluza a la vasca), ya que la versión completa (la de los domingos) lleva almejas y, opcionalmente, espárragos.
He usad
Ésta es otra de las recetas que preparé para la cena de Nochevieja en casa de mis padres. A mí personalmente fue la que más me gustó. El relleno quizá no sea muy original, pero podéis variarlo a vuestro gusto, la verdad es que los éclairs casan bien con
Aperitivo Deluxe: Éclairs Rellenos De Salmón Con Piladelphia Y Huevo Hilado.
Ésta es otra de las recetas que preparé para la cena de Nochevieja en casa de mis padres. A mí personalmente fue la que más me gustó. El relleno quizá no sea muy original, pero podéis variarlo a vuestro gusto, la verdad es que los éclairs casan bien con
Deliciosa tarta de chocolate
Para el postre de una cena o para saborear con un rico café
La puedes acompañar con cualquier fruta
Yo la hice con cerezas Puedes hacer con frutillas ,frambuesas
Esta tarta es para 12 porciones
molde de
Tarta De Chocolate
Deliciosa tarta de chocolate
Para el postre de una cena o para saborear con un rico café
La puedes acompañar con cualquier fruta
Yo la hice con cerezas Puedes hacer con frutillas ,frambuesas
Esta tarta es para 12 porciones
molde de
Vamos a preparar un queso de cabra curado paso a paso con leche fresca entera recién ordeñada.
INGREDIENTES:
5 l de leche.
Cuajo animal.
Termómetro.
Gasa quesera.
Molde.
Tengo 5 l de leche de cabra recién ordeñada, así que voy
Queso De Cabra Curado
Vamos a preparar un queso de cabra curado paso a paso con leche fresca entera recién ordeñada.
INGREDIENTES:
5 l de leche.
Cuajo animal.
Termómetro.
Gasa quesera.
Molde.
Tengo 5 l de leche de cabra recién ordeñada, así que voy
Después del éxito que tuvo en casa y lo que os gusta a vosotros el Pastel frío de cangrejo (De hecho es la receta más visitada del blog) no he tenido más remedio que preparar otro pastel frío con pan de molde para una cena celebración pero vamos, que es
Pastel Frío De Salmón
Después del éxito que tuvo en casa y lo que os gusta a vosotros el Pastel frío de cangrejo (De hecho es la receta más visitada del blog) no he tenido más remedio que preparar otro pastel frío con pan de molde para una cena celebración pero vamos, que es
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La frase que oímos las madres.!!!!…mama como las tuyas !!! ….También ….las que intentamos que nuestros hijos y nietos coman de la manera mas sana , procuramos al máximo hacer las comidas de la manera mas casera que podemos….y la
Hamburguesas Caseras
La frase que oímos las madres.!!!!…mama como las tuyas !!! ….También ….las que intentamos que nuestros hijos y nietos coman de la manera mas sana , procuramos al máximo hacer las comidas de la manera mas casera que podemos….y la
Ya hacía bastante tiempo que no publicaba un pan y eso que me encanta hacer pan en casa.
El olor que mana de la cocina es de lo mas agradable, no hay un olor mas reconfortante al entrar en una casa,.. que olisquear a pan recién cocido.
A mi me encant
Pan Integral Con Salvado De Trigo
Ya hacía bastante tiempo que no publicaba un pan y eso que me encanta hacer pan en casa.
El olor que mana de la cocina es de lo mas agradable, no hay un olor mas reconfortante al entrar en una casa,.. que olisquear a pan recién cocido.
A mi me encant
