Preparamos un pionono, relleno con dulce de leche, espolvoreado con azúcar impalpable por encima una vez arrollado y lo ponemos a enfriar en la heladera. Lavamos y cortamos en trocitos medianos, unas frutillas y las dejamos reposar en la heladera cubi
Postre Rápido
Preparamos un pionono, relleno con dulce de leche, espolvoreado con azúcar impalpable por encima una vez arrollado y lo ponemos a enfriar en la heladera. Lavamos y cortamos en trocitos medianos, unas frutillas y las dejamos reposar en la heladera cubi
El plato de hoy, es una de esas preparacionesque tenemos listas en cinco minutos, son fresquitas y nos vienen bien para acompañar cualquier menú o para alegrar una cena a base de bocadillos. Y cómo no se trata de una ensalada.
Y es que ya la primaver
Ensalada De Tomate, Atún Y Cebolla
El plato de hoy, es una de esas preparacionesque tenemos listas en cinco minutos, son fresquitas y nos vienen bien para acompañar cualquier menú o para alegrar una cena a base de bocadillos. Y cómo no se trata de una ensalada.
Y es que ya la primaver
Ingredientes:
Carne de cerdo (se puede emplear pollo, o conejo, o costilla de cordero…),
aceite de oliva,
1 cabeza de ajos,
1 cebolla grande,
2 tomates rojos,
1 vaso de vino blanco,
una docena de granos de pimienta,
pimiento seco
y
azafr
Arroz Con Carne O "arroz Cateto"
Ingredientes:
Carne de cerdo (se puede emplear pollo, o conejo, o costilla de cordero…),
aceite de oliva,
1 cabeza de ajos,
1 cebolla grande,
2 tomates rojos,
1 vaso de vino blanco,
una docena de granos de pimienta,
pimiento seco
y
azafr
Hoy no os voy a enseñar una receta, sino muchas por un Proyecto muy importante.
Recetas Sencillas para Gente Solidaria, surge de la necesidad de hacer algo que tendrían que hacer los que Gobiernan este maravilloso País pero prefieren mirar hacia otro lad
Recetas Sencillas Para Gente Solidaria
Hoy no os voy a enseñar una receta, sino muchas por un Proyecto muy importante.
Recetas Sencillas para Gente Solidaria, surge de la necesidad de hacer algo que tendrían que hacer los que Gobiernan este maravilloso País pero prefieren mirar hacia otro lad
Muffins de Queso de Oveja con Bifidus una receta sencilla, económica y casera para sorprender en los aperitivos, seguro que te apetecen para picar.
Cuando tienes buenos productos en tus manos es fácil pensar en recetas que gusten a todos, como estos Muf
Muffins De Queso De Oveja Con Bifidus
Muffins de Queso de Oveja con Bifidus una receta sencilla, económica y casera para sorprender en los aperitivos, seguro que te apetecen para picar.
Cuando tienes buenos productos en tus manos es fácil pensar en recetas que gusten a todos, como estos Muf
¿Tortilla de lechuga?, ¡¡¡¡¡pero que me estas contando!!!!! esto es lo que me salió del alma cuando Beatriz de 2mandarinasenmicocina.com/ propuso la receta de este mes para el proyecto Roca.
Por sí alguno no se
Tortilla De Lechuga. #proyecto Roca.
¿Tortilla de lechuga?, ¡¡¡¡¡pero que me estas contando!!!!! esto es lo que me salió del alma cuando Beatriz de 2mandarinasenmicocina.com/ propuso la receta de este mes para el proyecto Roca.
Por sí alguno no se
INGREDIENTES
**************
4 manzanas verdes, una lata pequeña de leche condesada
2 yemas, 2 claras, 1/4 de zumo de limón
azúcar para montar las claras
ELABORACIÓN
**************
cocemos las manzanas cortadas y peladas con un poco de agua, cuando esté
Manzanas Al Limón
INGREDIENTES
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4 manzanas verdes, una lata pequeña de leche condesada
2 yemas, 2 claras, 1/4 de zumo de limón
azúcar para montar las claras
ELABORACIÓN
**************
cocemos las manzanas cortadas y peladas con un poco de agua, cuando esté
INGREDIENTES
\/:..:\/:..:\/
tomates muy maduros sobre 1 kl
1 pimiento verde
1 cebolla mediana
2 dientes de ajos
sal, aceite
unas patatas
sardinas unas cuantas
cilantro
hierbabuena
pan
ELABORACIÓN
\/:..:\/:..:\/
Ponemos aceite en un
Sopas De Tomates Y Sardinas
INGREDIENTES
\/:..:\/:..:\/
tomates muy maduros sobre 1 kl
1 pimiento verde
1 cebolla mediana
2 dientes de ajos
sal, aceite
unas patatas
sardinas unas cuantas
cilantro
hierbabuena
pan
ELABORACIÓN
\/:..:\/:..:\/
Ponemos aceite en un
Ingredientes
3 trozos de bacalao
4 patatas medianas
2 cebollas
Aceite de oliva
2 ajos
2 guindillas rojas pequeñas
1 cucharadita de vinagre de modena
Perejil picado
Sal
Preparación
Pre-calentamos el horno con calor arriba y abajo a 140
Bacalao Con Patatas Panaderas
Ingredientes
3 trozos de bacalao
4 patatas medianas
2 cebollas
Aceite de oliva
2 ajos
2 guindillas rojas pequeñas
1 cucharadita de vinagre de modena
Perejil picado
Sal
Preparación
Pre-calentamos el horno con calor arriba y abajo a 140
Ingredientes
200
gr de harina
200
gr de cola cao
150
gr de azúcar
150
gr de mantequilla derretida
150
ml de leche entera
4
huevos
1 sobre de levadura Royal
Preparación
Pre-calentamos el horno a 180 grados con calor arr
Recordando Un Poco Esas Meriendas De La Niñez... Bizcocho De Cola Cao
Ingredientes
200
gr de harina
200
gr de cola cao
150
gr de azúcar
150
gr de mantequilla derretida
150
ml de leche entera
4
huevos
1 sobre de levadura Royal
Preparación
Pre-calentamos el horno a 180 grados con calor arr
Hacía mucho que no hacía una quesada. Y es raro porque es un tipo de tarta que me encanta. Además, se prepara en un plís plás. Vamos, que no hay excusas. Este tipo de tarta me recuerda al pastel de arroz y la verdad es que no sabría decir cuál de las dos
Quesada Asturiana
Hacía mucho que no hacía una quesada. Y es raro porque es un tipo de tarta que me encanta. Además, se prepara en un plís plás. Vamos, que no hay excusas. Este tipo de tarta me recuerda al pastel de arroz y la verdad es que no sabría decir cuál de las dos
Con la misma masa base podemos hacer galletas de varios sabores: de foie, de cacahuetes, de york y queso,...en este caso son de jamón serrano, que se queda crujiente y un poco de gorgonzola.
MASA:
-1 taza de aceite (de oliva, de girasol,..
Galletas De Jamón Serrano Y Gorgonzola
Con la misma masa base podemos hacer galletas de varios sabores: de foie, de cacahuetes, de york y queso,...en este caso son de jamón serrano, que se queda crujiente y un poco de gorgonzola.
MASA:
-1 taza de aceite (de oliva, de girasol,..
Hola!! Ya tenemos aquí la navidad!! Tenéis todo preparado para mañana?
Pues hoy os traigo esta cabeza de horno sencillita que se hace en un momentin y es muy socorrida. Tanto se come caliente como fría y con vuestra salsa preferida. Yo la verdad no me c
Cabeza De Lomo Mechada (olla Rápida O Programable)
Hola!! Ya tenemos aquí la navidad!! Tenéis todo preparado para mañana?
Pues hoy os traigo esta cabeza de horno sencillita que se hace en un momentin y es muy socorrida. Tanto se come caliente como fría y con vuestra salsa preferida. Yo la verdad no me c
Comenzamos
el año con el deseo de realizar una dieta sana, iniciar un propósito de
enmienda para conseguir un equilibrio en nuestra salud después de los excesos
que si o si hemos cometido en estas fiestas.
Esto
es posible conseguirlo y además de una
Ensalada De Naranja Y Remolacha
Comenzamos
el año con el deseo de realizar una dieta sana, iniciar un propósito de
enmienda para conseguir un equilibrio en nuestra salud después de los excesos
que si o si hemos cometido en estas fiestas.
Esto
es posible conseguirlo y además de una
Cada día podemos encontrar nuevos
sabores de una forma de lo más inesperada. Es cierto que el salmón es un
pescado que combina de una forma estupenda con cualquier ingrediente, pero
cuando comencé a elaborar la receta me saltaron dudas sobre el resultad
Salmón Con Cebolla
Cada día podemos encontrar nuevos
sabores de una forma de lo más inesperada. Es cierto que el salmón es un
pescado que combina de una forma estupenda con cualquier ingrediente, pero
cuando comencé a elaborar la receta me saltaron dudas sobre el resultad
La
semana pasada estuvimos cenando con unos amigos en un restaurante que ya hemos
estado en otras ocasiones y que ya he nombrado aquí, Restaurante Punto Caliente
ubicado en la cercana población de Benejuzar. Nos encanta por varios motivos:
la innovaci
Ensalada De Queso Y Jamon De Pato
La
semana pasada estuvimos cenando con unos amigos en un restaurante que ya hemos
estado en otras ocasiones y que ya he nombrado aquí, Restaurante Punto Caliente
ubicado en la cercana población de Benejuzar. Nos encanta por varios motivos:
la innovaci
Esta receta es de mi amiga Beatriz
Crema de espárragos trigueros
Ingredientes
2 manojos de espárragos verdes
1 cebolla grande
4 cucharadas de aceite de oliva
3 patatas medianas
1 ½ litro de caldo de verduras
½ vaso de nata líquida para cocin
Crema De Esparragos Trigueros O Blancos
Esta receta es de mi amiga Beatriz
Crema de espárragos trigueros
Ingredientes
2 manojos de espárragos verdes
1 cebolla grande
4 cucharadas de aceite de oliva
3 patatas medianas
1 ½ litro de caldo de verduras
½ vaso de nata líquida para cocin
Tarta Mascarpone con frutos rojos
Ingredientes
2 tarrinas de queso Mascarpone (250grs)
1 bote pequeño de leche condensada
½ vaso de leche entera
3 huevos
2 cucharadas de maicena
Frutos rojos (Fresa, frambuesa)
Preparación
Separamos las claras d
Tarta Mascarpone Con Frutos Rojos (normal Y Light)
Tarta Mascarpone con frutos rojos
Ingredientes
2 tarrinas de queso Mascarpone (250grs)
1 bote pequeño de leche condensada
½ vaso de leche entera
3 huevos
2 cucharadas de maicena
Frutos rojos (Fresa, frambuesa)
Preparación
Separamos las claras d
Me encanta el turrón de chocolate ¿se me nota? jejeje Es de los pocos dulces a los que le hinco el diente en navidad. Y la verdad, es que no me importaría comerlo a todas horas. Al igual que el turrón de chocolate que ya había hecho, éste es super fácil.
turron de chocolate blanco casero
Me encanta el turrón de chocolate ¿se me nota? jejeje Es de los pocos dulces a los que le hinco el diente en navidad. Y la verdad, es que no me importaría comerlo a todas horas. Al igual que el turrón de chocolate que ya había hecho, éste es super fácil.
Este año las fresas me persiguen, sisi en enserio no me he vuelto más majara de lo habitual, al menos eso espero, allá donde voy veo fresas, que me pase eso en las fruterías es normal porque es lo que toca ahora pero ir a una zapatería un día y
Timbal De Fresas, Cerezas Y Tomate Con Queso De Cabra.
Este año las fresas me persiguen, sisi en enserio no me he vuelto más majara de lo habitual, al menos eso espero, allá donde voy veo fresas, que me pase eso en las fruterías es normal porque es lo que toca ahora pero ir a una zapatería un día y
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A los escritores siempre les recomiendan que escriban y escriban, que aunque no tengan inspiración, ya les llegará escribiendo. Con los cocinillas debe pasar igual, te metes en la cocina y a tu mente de repente le aborda la inspiración. En esta ocasió
" Rellenitos " De Millo Y Plátano.
A los escritores siempre les recomiendan que escriban y escriban, que aunque no tengan inspiración, ya les llegará escribiendo. Con los cocinillas debe pasar igual, te metes en la cocina y a tu mente de repente le aborda la inspiración. En esta ocasió
Galletas decoradas para la comunión de mi sobrina Ana.
Ingredientes :
120 grs. Azúcar glass.
400 grs. Harina.
240 grs. Mantequilla temperatura ambiente.
Si quieres hacerlas de chocolate, añade 30 grs. Cacao en polvo.
Fondant blanco.
Colorante
Galletas Decoradas Para Comunión.
Galletas decoradas para la comunión de mi sobrina Ana.
Ingredientes :
120 grs. Azúcar glass.
400 grs. Harina.
240 grs. Mantequilla temperatura ambiente.
Si quieres hacerlas de chocolate, añade 30 grs. Cacao en polvo.
Fondant blanco.
Colorante
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 dientes de ajo.
650 ml. de agua o caldo.
100 gr. de jamón serrano.
2 huevos.
2 rebanadas duro o de miga prieta.
1 ramita de perejil fresco.
1 cucharadita de pimentón dulce.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
Sopa Castellana O Sopa De Ajo
Ingredientes:
(Para 2 personas).
2 dientes de ajo.
650 ml. de agua o caldo.
100 gr. de jamón serrano.
2 huevos.
2 rebanadas duro o de miga prieta.
1 ramita de perejil fresco.
1 cucharadita de pimentón dulce.
3 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.
RECETA Alcachofas con carne
DE Isabel Ortega
VISITA EL BLOG AMIGO Recetas de Chispi
Ingredientes
1 Kg de alcachofas
1 cebolla mediana
1/2 kg de filetes de cerdo
1 cucharada de harina
2 pastillas de caldo de carne concentrado
1 copa de vino f
Filetes De Cerdo Con Alcachofas
RECETA Alcachofas con carne
DE Isabel Ortega
VISITA EL BLOG AMIGO Recetas de Chispi
Ingredientes
1 Kg de alcachofas
1 cebolla mediana
1/2 kg de filetes de cerdo
1 cucharada de harina
2 pastillas de caldo de carne concentrado
1 copa de vino f
En ésta ocasión en vez de una barra he hecho bollitos, están igual de buenos o más.
Les metí dentro un poco de mantequilla, así han quedado más jugosos y además se han hecho dejando un hueco, que es lo que quería para despúes rellenarlos.
Ver rece
Bollitos De Calabaza
En ésta ocasión en vez de una barra he hecho bollitos, están igual de buenos o más.
Les metí dentro un poco de mantequilla, así han quedado más jugosos y además se han hecho dejando un hueco, que es lo que quería para despúes rellenarlos.
Ver rece
Pues ya estamos terminando esta semana!!! que, aunque ha sido un poco peculiar con ese día de descanso por medio, me ha venido muy bien para probar estas GALLETAS CRAQUELADAS DE LIMÓN, un bocado diferente, crjientes por fuera y algo tiernas por dentro.
Galletas Craqueladas De Limón
Pues ya estamos terminando esta semana!!! que, aunque ha sido un poco peculiar con ese día de descanso por medio, me ha venido muy bien para probar estas GALLETAS CRAQUELADAS DE LIMÓN, un bocado diferente, crjientes por fuera y algo tiernas por dentro.
Hoy vengo con varias propuestas, como se acercan Fiestas, a lo largo de varias semanas, os voy a ir escogiendo recetas que he visto en otros blogs y que creo que os pueden venir genial para cuando tengáis alguna cena o celebración....
Esta id
Menú Para Celebraciones
Hoy vengo con varias propuestas, como se acercan Fiestas, a lo largo de varias semanas, os voy a ir escogiendo recetas que he visto en otros blogs y que creo que os pueden venir genial para cuando tengáis alguna cena o celebración....
Esta id
A quién no le gusta un buen SANDWICH????? Creo que es una de las pocas comidas que gusta a todo el mundo, ya que el relleno es infinitamente variado.
Y hoy, más que una receta es una sugerencia de presentación, que lo hace más atractivo, por eso l
Sandwich Chic
A quién no le gusta un buen SANDWICH????? Creo que es una de las pocas comidas que gusta a todo el mundo, ya que el relleno es infinitamente variado.
Y hoy, más que una receta es una sugerencia de presentación, que lo hace más atractivo, por eso l
