Ésta es la segunda receta que mandé para el concurso de pasta del blog de Lauriteles. A ver qué os parece.
- Cocer la pasta según indica el paquete, escurrir y reservar. Preparar el relleno pochando en aceite 1 puerro, 1 cebolleta y 1 zanahoria
Sombreros De Pasta Rellenos Con Salsa De Eneldo
Ésta es la segunda receta que mandé para el concurso de pasta del blog de Lauriteles. A ver qué os parece.
- Cocer la pasta según indica el paquete, escurrir y reservar. Preparar el relleno pochando en aceite 1 puerro, 1 cebolleta y 1 zanahoria
Con este delicioso aperitivo, empezamos el año en el blog, deseando que todos nuestros buenos deseos se hagan realidad en este 2014. Aunque la receta es un poco entretenida, os aseguro que vale la pena porque es deliciosa! A ver qué os parece:
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Bombas De Foie Y Manzana
Con este delicioso aperitivo, empezamos el año en el blog, deseando que todos nuestros buenos deseos se hagan realidad en este 2014. Aunque la receta es un poco entretenida, os aseguro que vale la pena porque es deliciosa! A ver qué os parece:
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El antojo de hoy es una sencilla y deliciosa ensalada de brotes tiernos que lleva como ingredientes estrella un par de nectarinas asadas, quise añadirle un poco de fruta a este plato para salirme de la monotonía de la típica ensalada de lechugas y as
Ensalada Mezclum De Lechugas Con Queso Costeño Y Nectarinas Asadas
El antojo de hoy es una sencilla y deliciosa ensalada de brotes tiernos que lleva como ingredientes estrella un par de nectarinas asadas, quise añadirle un poco de fruta a este plato para salirme de la monotonía de la típica ensalada de lechugas y as
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una selección de recetas para incluir en el menú Navideño. Ya publiqué un recopilatorio de entrantes y otro de cremas y sopas, así que hoy ya traigo lo que me faltaba... Platos de carnes, pescados y mariscos y algún
12 Recetas Para El Menú Navideño.
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una selección de recetas para incluir en el menú Navideño. Ya publiqué un recopilatorio de entrantes y otro de cremas y sopas, así que hoy ya traigo lo que me faltaba... Platos de carnes, pescados y mariscos y algún
Salmón en papillote
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
4 filetes de 125 gr. de salmón limpios de espinas y piel
1 puerro
1 cebolla tierna
1 carlota
8 o 10 champiñones
1 chorrito de vino blanco
Aceite
Sal y pimienta negra molida
4 trozos grandes de papel
Salmón En Papillote
Salmón en papillote
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
4 filetes de 125 gr. de salmón limpios de espinas y piel
1 puerro
1 cebolla tierna
1 carlota
8 o 10 champiñones
1 chorrito de vino blanco
Aceite
Sal y pimienta negra molida
4 trozos grandes de papel
Seguramente much@s ya conocíais ésta receta, sobretodo los más maduritos, ya que ha menudo se solía poner en los bares a modo de tapa, pero hoy en día no se ve tanto y por eso he decidido publicarla ya que es muy sencilla, soluciona cualquier entrante, e
Alcachofas Con Anchoas
Seguramente much@s ya conocíais ésta receta, sobretodo los más maduritos, ya que ha menudo se solía poner en los bares a modo de tapa, pero hoy en día no se ve tanto y por eso he decidido publicarla ya que es muy sencilla, soluciona cualquier entrante, e
Los platos de dieta no tienen por qué ser aburridos, basta con tener un poco de imaginación y convertir lo que sería una triste y seca pechuga a la plancha en un plato jugoso, completo y sabroso con el que deleitarnos y seguir cuidándonos.
En esta ocasió
Pechuga Con Verduritas En Wok
Los platos de dieta no tienen por qué ser aburridos, basta con tener un poco de imaginación y convertir lo que sería una triste y seca pechuga a la plancha en un plato jugoso, completo y sabroso con el que deleitarnos y seguir cuidándonos.
En esta ocasió
Fuente: America's Test Kitchen
Tres horitas de horno se ha llevado este guiso de carne con cerveza Guinness. Voy a poner la receta completa aunque yo hice la mitad. Si te gustan los guisos más caldosos, dobla cantidades para la salsa.
America's T
Guiso Irlandes De Carne Con Cervez Guinness
Fuente: America's Test Kitchen
Tres horitas de horno se ha llevado este guiso de carne con cerveza Guinness. Voy a poner la receta completa aunque yo hice la mitad. Si te gustan los guisos más caldosos, dobla cantidades para la salsa.
America's T
¡Hoy toca nuevo reto del Desafío en la cocina! La verdad es que la propuesta para este mes ha sido muy sencilla ¡Teniamos que hacer unos muffins salados! Si, la típica masa de huevos, harina, levadura y leche pero añadiendo algunos ingredien
Muffins De Bacon Y Queso
¡Hoy toca nuevo reto del Desafío en la cocina! La verdad es que la propuesta para este mes ha sido muy sencilla ¡Teniamos que hacer unos muffins salados! Si, la típica masa de huevos, harina, levadura y leche pero añadiendo algunos ingredien
Hola a todos,
Os dejo otra receta, a ver si os gusta.
Esta receta me va muy bien para mi, pero también si no sois intolerantes a la lactosa.
En el supermercado encontré esta leche totalmente nueva para mi y era sin lactosa y sin gluten.
Antes de se
Helado De Frutos Rojos Sin Gluten Y Sin Lactosa
Hola a todos,
Os dejo otra receta, a ver si os gusta.
Esta receta me va muy bien para mi, pero también si no sois intolerantes a la lactosa.
En el supermercado encontré esta leche totalmente nueva para mi y era sin lactosa y sin gluten.
Antes de se
Maki sushi con atún, mango y apio.
Hola a todos.... Hoy por fin, después de mucho tiempo, me he atrevido a preparar sushi y gracias a una maravillosa caja con productos japoneses que me enviaron mis amigos de Lidl la verdad que para ser la primera vez
maki Sushi Con Atún, Mango Y Apio.
Maki sushi con atún, mango y apio.
Hola a todos.... Hoy por fin, después de mucho tiempo, me he atrevido a preparar sushi y gracias a una maravillosa caja con productos japoneses que me enviaron mis amigos de Lidl la verdad que para ser la primera vez
Siempre había escuchado hablar de recetas con salsa de mostaza, pero en verdad nunca me hice el ánimo a cocinar algo que llevase mostaza porque tenía la sensación que quizás no estaría bueno. Mi sorpresa fue tremenda el
Pollo Asado A La Mostaza
Siempre había escuchado hablar de recetas con salsa de mostaza, pero en verdad nunca me hice el ánimo a cocinar algo que llevase mostaza porque tenía la sensación que quizás no estaría bueno. Mi sorpresa fue tremenda el
No te pierdas este pastel Salado !!!!
Por fin,estoy en Sevilla definitivamente , la semana pasada cerré el piso de Punta,con todo lo que conlleva eso,poner lavadoras,plancha,organizar la ropa de playa, los bañadores ( endulzarlos) y guardarlo
Pastel De Puerros Y Gambas
No te pierdas este pastel Salado !!!!
Por fin,estoy en Sevilla definitivamente , la semana pasada cerré el piso de Punta,con todo lo que conlleva eso,poner lavadoras,plancha,organizar la ropa de playa, los bañadores ( endulzarlos) y guardarlo
Una simpática naranja rellena de pastel con un fantasmita de nata, hecho en 5 minutos!
Mira que fácil, una naranja de mesa, que tiene cascara gruesa, a veces conocida como naranja de ombligo
le cortamos una tapita por arriba
y la ahuecamos con una
Naranjas De Halloween
Una simpática naranja rellena de pastel con un fantasmita de nata, hecho en 5 minutos!
Mira que fácil, una naranja de mesa, que tiene cascara gruesa, a veces conocida como naranja de ombligo
le cortamos una tapita por arriba
y la ahuecamos con una
Necesitamos para la mermelada de cebolla5 cebollas rojas medianas, peladas y cortadas en cuartos1 cucharada de aceite de oliva virgen extra1/2 cucharadita de sal250 gramos de jerez seco250 gramos de vino de oporto (tawny)50 gramos de pasas o grosel
Tortilla De Patata Con Mermelada De Cebolla
Necesitamos para la mermelada de cebolla5 cebollas rojas medianas, peladas y cortadas en cuartos1 cucharada de aceite de oliva virgen extra1/2 cucharadita de sal250 gramos de jerez seco250 gramos de vino de oporto (tawny)50 gramos de pasas o grosel
Ingredientes
Imagen obtenida de: unpedacitodemimundo.com
100 gramos de fresas
3 huevos
400 gramos de leche entera
100 gramos de harina
120 gramos de azúcar
Azúcar vainillado
1 cucharada de ron
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparamos
1.
Clafoutis De Fresa Y Vainilla
Ingredientes
Imagen obtenida de: unpedacitodemimundo.com
100 gramos de fresas
3 huevos
400 gramos de leche entera
100 gramos de harina
120 gramos de azúcar
Azúcar vainillado
1 cucharada de ron
1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparamos
1.
Fuente: comida.uncomo.com
Ingredientes
500 gramos de ternera en dados
100 gramos de cebolla
50 gramos de zanahoria
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva
200 gramos de caldo de carne
1 cubilete de cerveza negra (puedes poner cerveza rubia)
20
Ternera Con Salsa De Cerveza
Fuente: comida.uncomo.com
Ingredientes
500 gramos de ternera en dados
100 gramos de cebolla
50 gramos de zanahoria
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva
200 gramos de caldo de carne
1 cubilete de cerveza negra (puedes poner cerveza rubia)
20
Precalentamos el horno a 180º...
Una vez más, la firma extremeña NETASA se complace en mostrar la calidad y posibilidades del Pimentón Ahumado La Chinata, con una receta fácil de elaborar, práctica y muy nutritiva que supone un nuevo ejemplo de la capac
Huevo Poché Sobre Nido De Pasta, Trufa Y Pimentón Ahumado La Chinata
Una vez más, la firma extremeña NETASA se complace en mostrar la calidad y posibilidades del Pimentón Ahumado La Chinata, con una receta fácil de elaborar, práctica y muy nutritiva que supone un nuevo ejemplo de la capac
Muchos de vosotros me habéis convencido en lo relacionado con el horno y el verano. Publiqué rápida y veloz el Codillo al horno, pensando que la mayoría no estaría dispuesta a encenderlo durante el verano y según los comentarios, más de uno lo hace , ar
Conejo Al Horno Con Patatas Y Manzanas
Muchos de vosotros me habéis convencido en lo relacionado con el horno y el verano. Publiqué rápida y veloz el Codillo al horno, pensando que la mayoría no estaría dispuesta a encenderlo durante el verano y según los comentarios, más de uno lo hace , ar
Hoy vamos más allá. Hoy preparamos un plato de pasta casera para chuparse los dedos paso a paso. Digno de un día de fiesta. Vamos a preparar pasta fresca en casa y la vamos a rellenar de foie! Además, los vamos a acompañar de una deliciosa salsa de c
Ravioli De Foie Con Salsa De Champiñones Y Almendra
Hoy vamos más allá. Hoy preparamos un plato de pasta casera para chuparse los dedos paso a paso. Digno de un día de fiesta. Vamos a preparar pasta fresca en casa y la vamos a rellenar de foie! Además, los vamos a acompañar de una deliciosa salsa de c
Hoy os presentamos esta receta con dos productos venezolanos que nos han sorprendido bastante. Las cachapas (en este caso de tamaño mini) son el pan que suelen comer en Venezuela y es un poco dulce, muy jugoso y con un sabor muy rico. El queso fresc
Cachapas Rellenas
Hoy os presentamos esta receta con dos productos venezolanos que nos han sorprendido bastante. Las cachapas (en este caso de tamaño mini) son el pan que suelen comer en Venezuela y es un poco dulce, muy jugoso y con un sabor muy rico. El queso fresc
Hoy volvemos con otra propuesta de pintxos con las galletas saladas de Quely, ¡han sido todo un descubrimiento para los aperitivos en casa!
Ingredientes y receta para pintxos de salmón (4 uds):
- 4 galletas para tapas Quely
- 100 gr de salmón ah
Más Pintxos Sobre Galletas Saladas
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Versión express para hacer gambas al ajillo, ideales como entrante en cazuelitas de barro o en tarros más pequeños como aperitivos.
Ingredientes (para 4 cazuelitas como las de la foto):
1 bolsa de 1/2 kilo de gambas congeladas (cogedlas gra
Gambas Al Ajillo
Versión express para hacer gambas al ajillo, ideales como entrante en cazuelitas de barro o en tarros más pequeños como aperitivos.
Ingredientes (para 4 cazuelitas como las de la foto):
1 bolsa de 1/2 kilo de gambas congeladas (cogedlas gra
Tengo que decir que a mi marido esta receta le vuelve loco, siempre me dice "¡Impresionante!", así que tenía que ponerla aquí a ver si os gusta. La receta que os propongo es cierto que admite varias posibilidades, desde servirla tal cuál a modo de
Mejillones En Salsa De Tomate Picante
Tengo que decir que a mi marido esta receta le vuelve loco, siempre me dice "¡Impresionante!", así que tenía que ponerla aquí a ver si os gusta. La receta que os propongo es cierto que admite varias posibilidades, desde servirla tal cuál a modo de
No es la primera vez que hablamos en el blog de lo fácil que es preparar un salteado en casa, y lo buenos que salen. Además si te animas a prepararlos tu mism@ puedes personalizarlos con los ingredientes que más te gustan y sabrás todo l
Salteado De Pulpo Y Gambas
No es la primera vez que hablamos en el blog de lo fácil que es preparar un salteado en casa, y lo buenos que salen. Además si te animas a prepararlos tu mism@ puedes personalizarlos con los ingredientes que más te gustan y sabrás todo l
Los hombrecillos de jengibre que hicimos con el preparado de Funcakes para gingerbread cookies, pedían a gritos ser decorados.
No podíamos dejarlos así, sin expresión, sin vida propia, así que decidimos pintarles una carita sonriente
Cupcakes De Chocolate Y Mascarpone Con Hombrecillos De Jengibre
Los hombrecillos de jengibre que hicimos con el preparado de Funcakes para gingerbread cookies, pedían a gritos ser decorados.
No podíamos dejarlos así, sin expresión, sin vida propia, así que decidimos pintarles una carita sonriente
Con esta receta he aprovechado los centros de los Roscos fritos de vainilla y canela, que he subido con anterioridad, quitándonos el engorro de volver a juntar la masa restante y estirándolos otra vez, con el único proposito... al fin y al cabo que
Mini Cupcakes De Roscos
Con esta receta he aprovechado los centros de los Roscos fritos de vainilla y canela, que he subido con anterioridad, quitándonos el engorro de volver a juntar la masa restante y estirándolos otra vez, con el único proposito... al fin y al cabo que
Otra de las recetas tipicas de Semana Santa, son las Monas de Pascua, muy habitual como regalo de los padrinos a sus ahijados.
Queda claro, que esta receta es del gusto de grandes y pequeños, es por lo que elaborarlo en casa en estas fechas,
Mona De Pascua
Otra de las recetas tipicas de Semana Santa, son las Monas de Pascua, muy habitual como regalo de los padrinos a sus ahijados.
Queda claro, que esta receta es del gusto de grandes y pequeños, es por lo que elaborarlo en casa en estas fechas,
