Este plato os resolverá una cena en un plis- plas y como tapita para una reunión de amigos no tiene precio.
Ingredientes:
Medio kilo de gambas.
7 dientes de ajo.
2 cayenas ó guindillas.
un poco de perejil.
Aceite de oliva Virgen extra.
Pr
Gambas Al Ajillo
Este plato os resolverá una cena en un plis- plas y como tapita para una reunión de amigos no tiene precio.
Ingredientes:
Medio kilo de gambas.
7 dientes de ajo.
2 cayenas ó guindillas.
un poco de perejil.
Aceite de oliva Virgen extra.
Pr
Este es un platillo muy sencillo de preparar, a mi hija menor le encanta, desde pequeñita me decía "me haces enjijoladas?" me causaba mucha gracia, y pues la verdad es que en unos minutos está listo, a ella le gustan así, sólo con queso y con crema, p
Enfrijoladas
Este es un platillo muy sencillo de preparar, a mi hija menor le encanta, desde pequeñita me decía "me haces enjijoladas?" me causaba mucha gracia, y pues la verdad es que en unos minutos está listo, a ella le gustan así, sólo con queso y con crema, p
Hoy os traigo esta tradicional receta italiana, pero esta vez preparada en copas individuales.Una forma diferente de presentar este riquísimo postre sobre todo si tienes invitados...
La receta original del tiramisú está preparada con bizcochos de sol
Copas De Tiramisú
Hoy os traigo esta tradicional receta italiana, pero esta vez preparada en copas individuales.Una forma diferente de presentar este riquísimo postre sobre todo si tienes invitados...
La receta original del tiramisú está preparada con bizcochos de sol
El ragú es un guiso, que consiste en estofar trozos de carne, pescado, y, o verduras , y que se vayan cocinando a fuego lento, en sus propios jugos.
INGREDIENTES:
carne de ternera para guisar ( aprox, 1 kg)
un par de cebollas
dos o tres dien
Ragú De Ternera
El ragú es un guiso, que consiste en estofar trozos de carne, pescado, y, o verduras , y que se vayan cocinando a fuego lento, en sus propios jugos.
INGREDIENTES:
carne de ternera para guisar ( aprox, 1 kg)
un par de cebollas
dos o tres dien
INGREDIENTES ( para 4 personas)
sobre 1 kg de calabaza cortada en rodajas
1 puerro
2 pimientos morrones
aceite de oliva
salsa bechamel
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 calabacín
1 zanahoria
espinacas ( utilicé espinacas congeladas)
medio vaso de vino blan
Lasaña De Verduras Asadas
INGREDIENTES ( para 4 personas)
sobre 1 kg de calabaza cortada en rodajas
1 puerro
2 pimientos morrones
aceite de oliva
salsa bechamel
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 calabacín
1 zanahoria
espinacas ( utilicé espinacas congeladas)
medio vaso de vino blan
INGREDIENTES (para 4 personas)
300 gr de garbanzos
1 manojo de acelgas
2 tomates
2 cebollas
1 diente de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
una pizca de nuez moscada
1 hoja de laurel
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN
El día anterior ponemos lo
Potaje De Garbanzos Y Acelgas
INGREDIENTES (para 4 personas)
300 gr de garbanzos
1 manojo de acelgas
2 tomates
2 cebollas
1 diente de ajo
1 cucharadita de pimentón dulce
una pizca de nuez moscada
1 hoja de laurel
aceite de oliva
sal
pimienta
PREPARACIÓN
El día anterior ponemos lo
Ingredientes:
Masa de pizza
220gr Harina
110ml Agua
10gr Levadura fresca
3 Cucharadas
soperas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Ingredientes de pizza
Jamón york
Champiñones
Pimiento morrón
Orégano
Pimiento picante
Especias
Pizza Picante
Ingredientes:
Masa de pizza
220gr Harina
110ml Agua
10gr Levadura fresca
3 Cucharadas
soperas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Ingredientes de pizza
Jamón york
Champiñones
Pimiento morrón
Orégano
Pimiento picante
Especias
INGREDIENTES:
- 1 paquete de galletas cuadradas Cuétara
- 400 gr. de colacao
- 750 gr. de margarina
- 350 gr. de azúcar
- 4 huevos
- Leche para mojar las galletas
Para decorar:
- 1 tableta de chocolate postres Nestlé
- Un chorrito de leche
- 1 cu
Tarta De Galletas Y Chocolate
INGREDIENTES:
- 1 paquete de galletas cuadradas Cuétara
- 400 gr. de colacao
- 750 gr. de margarina
- 350 gr. de azúcar
- 4 huevos
- Leche para mojar las galletas
Para decorar:
- 1 tableta de chocolate postres Nestlé
- Un chorrito de leche
- 1 cu
He visto mas de una vez esta sencilla receta de gajos de gelatina de naranja y siempre me ha llamado la atención por lo curiosa que es, sobre todo cuando tienes colorantes alimentarios y los puedes colorear, como he hecho en esta ocasión. Es una rec
Gajos De Colores De Gelatina De Naranja
He visto mas de una vez esta sencilla receta de gajos de gelatina de naranja y siempre me ha llamado la atención por lo curiosa que es, sobre todo cuando tienes colorantes alimentarios y los puedes colorear, como he hecho en esta ocasión. Es una rec
Esta receta es del blog de EVA si no la conoceis hacerla una visita os sorprenderá.No me han subido porque tuve un fallo abrí el horno antes de tiempo para echar la almendra, pero están deliciosas.He cambiado dos ingredientes y he puesto la mitad de todo
Magdalenas De Almendra
Esta receta es del blog de EVA si no la conoceis hacerla una visita os sorprenderá.No me han subido porque tuve un fallo abrí el horno antes de tiempo para echar la almendra, pero están deliciosas.He cambiado dos ingredientes y he puesto la mitad de todo
¡Temporada de fresas y hay que hacer algo para degustarlas todo el año!
De todas las recetas de mermelada de fresa, la que más me ha gustado ha sido en esta página que pongo Aquí El resultado me ha gustado y he hecho 9 tarros de distintos tamaños ap
Mermelada De Fresas
¡Temporada de fresas y hay que hacer algo para degustarlas todo el año!
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Después de un tiempo sin poder entrar a mi blog, vuelvo a estar con vosotros y empiezo con ganas de presentaros nuevas recetas para compartir.
Esta tarta la he hecho hoy para mis compañeros de trabajo y a ellos les ha encantado. Se sale de la tradiciona
Tarta De Manzana Con Galletas Y Coco
Después de un tiempo sin poder entrar a mi blog, vuelvo a estar con vosotros y empiezo con ganas de presentaros nuevas recetas para compartir.
Esta tarta la he hecho hoy para mis compañeros de trabajo y a ellos les ha encantado. Se sale de la tradiciona
Ingredientes para un molde de 25x18cm:
4 huevos,
100gr de mantequilla,
120gr de chocolate blanco,
100gr de almendra molida,
100gr de azúcar moreno,
50gr de harina de reposteria,
1 cucharadita de levadura química,
1 cucharada de esencia
Bizcocho De Chocolate Blanco Y Almendras
Ingredientes para un molde de 25x18cm:
4 huevos,
100gr de mantequilla,
120gr de chocolate blanco,
100gr de almendra molida,
100gr de azúcar moreno,
50gr de harina de reposteria,
1 cucharadita de levadura química,
1 cucharada de esencia
Ingredientes: 100gr de judias verdes cocidas 4 huevos 2 dientes de ajo sal aceite
Revuelto De Judias Verdes
Ingredientes: 100gr de judias verdes cocidas 4 huevos 2 dientes de ajo sal aceite
El secreto de buen arroz reside siempre en su sofrito, y en este arroz con chipirones no podía ser de otra forma, es básico, podemos ponerle todos los manjares que encontremos y podamos pagar pero será un gasto inútil y la decepción será treme
Arroz Con Chipirones
El secreto de buen arroz reside siempre en su sofrito, y en este arroz con chipirones no podía ser de otra forma, es básico, podemos ponerle todos los manjares que encontremos y podamos pagar pero será un gasto inútil y la decepción será treme
El otro día compré un kilo de peras que no sabían a nada. Cuando algo así ocurre lo mejor es emplearlas en algún postre. Un ejemplo podría ser las peras al vino o una tarta como la que nos ocupa a continuación.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 hoja
Tarta De Peras
El otro día compré un kilo de peras que no sabían a nada. Cuando algo así ocurre lo mejor es emplearlas en algún postre. Un ejemplo podría ser las peras al vino o una tarta como la que nos ocupa a continuación.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 hoja
Una crema que encanta a los niños y también a los mayores. Se hace en media hora o menos.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 zanahorias grandes
Calabaza (ll mismo peso en calabaza que de zanahorias)
1 cebolla morada grande tipo "Figueres"
Medio di
Crema De Zanahorias Y Calabaza Fina (receta Para Niños)
Una crema que encanta a los niños y también a los mayores. Se hace en media hora o menos.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 zanahorias grandes
Calabaza (ll mismo peso en calabaza que de zanahorias)
1 cebolla morada grande tipo "Figueres"
Medio di
La sopa de garbanzos (?eß???da, pronúnciese más o menos como "erebizada", aunque a veces la he encontrado escrita como "?eß???s??pa") es una receta típica griega que se suele consumir en invierno. Se cocina de una manera muy diferente a las sopas español
Sopa De Garbanzos (grecia)
La sopa de garbanzos (?eß???da, pronúnciese más o menos como "erebizada", aunque a veces la he encontrado escrita como "?eß???s??pa") es una receta típica griega que se suele consumir en invierno. Se cocina de una manera muy diferente a las sopas español
Para los amantes del pescado con un toque oriental. Podéis emplear lenguado, merluza, bacalao o cualquier otro pescado blanco, ya sean los lomos o las supremas.
INGREDIENTES (4 personas) :
Supremas de lenguado (2 grandes por comensal)
200 gramo
Lenguado Con Salsa De Gambas Al Curry
Para los amantes del pescado con un toque oriental. Podéis emplear lenguado, merluza, bacalao o cualquier otro pescado blanco, ya sean los lomos o las supremas.
INGREDIENTES (4 personas) :
Supremas de lenguado (2 grandes por comensal)
200 gramo
Os propongo para este fin de semana menús ultra - rápidos (media hora para realizar la totalidad de los platos de cada ágape) puesto que os supongo atareados con el Black Friday (ya no saben qué inventar) y las primeras compras navideñas.
SÁBADO
A
Sugerencias De Menús Ultra-rápidos Para Este Fin De Semana (29-30 De Noviembre 2014)
Os propongo para este fin de semana menús ultra - rápidos (media hora para realizar la totalidad de los platos de cada ágape) puesto que os supongo atareados con el Black Friday (ya no saben qué inventar) y las primeras compras navideñas.
SÁBADO
A
Esta es una receta muy sencilla y super rica. Me gustan pequeñitos porque para después de comer con el café uno sienta de maravilla, bueno... quien dice uno dice dos ?? Siempre con la colaboración de La Pajarita. En esta receta hemos utilizado el Mantel
Mini Cruasanes De Azúcar
Esta es una receta muy sencilla y super rica. Me gustan pequeñitos porque para después de comer con el café uno sienta de maravilla, bueno... quien dice uno dice dos ?? Siempre con la colaboración de La Pajarita. En esta receta hemos utilizado el Mantel
Esta receta ha sido idea de mi marido y por supuesto lo preparo él, estaba bueniiisiiimaaaaa
INGREDIENTES:
2 tarrinas de arroz con leche de goshua
2 tartaletas de galletas
helado tres chocolates
canela
PREPARACIÓN:
Se pone en cada tartaleta una bola
Tartaletas De Arroz Con Leche Con Sorpresa
Esta receta ha sido idea de mi marido y por supuesto lo preparo él, estaba bueniiisiiimaaaaa
INGREDIENTES:
2 tarrinas de arroz con leche de goshua
2 tartaletas de galletas
helado tres chocolates
canela
PREPARACIÓN:
Se pone en cada tartaleta una bola
Una crema muy suave que nos hacía mi madre. Me encanta!
- Pelar 2 ó 3 calabacines y cortar en trozos. Cocerlos en agua con sal y un cubito de caldo de carne (opcional). Batir junto con dos quesitos y servir.
Crema De Calabacín
Una crema muy suave que nos hacía mi madre. Me encanta!
- Pelar 2 ó 3 calabacines y cortar en trozos. Cocerlos en agua con sal y un cubito de caldo de carne (opcional). Batir junto con dos quesitos y servir.
Éste es otro de los productos que amablemente me envió Deli.cat, el vinagre de mango de Camerún, y os puedo asegurar que es una delicia. Aquí tenéis la otra entrada que puse con su risotto. Gracias de nuevo, Mauro!
- La ensalada lleva lechuga, to
Ensalada De Langostinos Con Vinagreta De Mango
Éste es otro de los productos que amablemente me envió Deli.cat, el vinagre de mango de Camerún, y os puedo asegurar que es una delicia. Aquí tenéis la otra entrada que puse con su risotto. Gracias de nuevo, Mauro!
- La ensalada lleva lechuga, to
- En una cacerola con aceite, pochar 2 dientes de ajo, 1 cebolla y 1 puerro, todo picado fino. Añadir una pizca de ñora molida y 1 hoja de laurel; remover rápidamente y enseguida echar 4 patatas peladas y chascadas; dar unas vueltas, añadir un buen c
Guiso De Salmón Y Patatas
- En una cacerola con aceite, pochar 2 dientes de ajo, 1 cebolla y 1 puerro, todo picado fino. Añadir una pizca de ñora molida y 1 hoja de laurel; remover rápidamente y enseguida echar 4 patatas peladas y chascadas; dar unas vueltas, añadir un buen c
Buenos días!!!
Como hoy "estamos de lunes", vamos a hacer una receta sencilla, sin muchas complicaciones.
Esta receta la vi hace tiempo en una revista (creo que lecturas) y me llamó la atención, así que anoche la hice para cenar y tengo que decir qu
Sándwiches Empanados De Pimientos Y Atún.
Buenos días!!!
Como hoy "estamos de lunes", vamos a hacer una receta sencilla, sin muchas complicaciones.
Esta receta la vi hace tiempo en una revista (creo que lecturas) y me llamó la atención, así que anoche la hice para cenar y tengo que decir qu
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una versión de patatas deluxe buenísima y mas ligera, ya que se hacen al horno. Es una receta muy fácil y económica. Estas patatas quedan genial como aperitivo para mojar en salsa de yogurt, barbacoa, kétchup, mayone
Patatas Deluxe Caseras.
Muy buenos días!!!
Hoy os traigo una versión de patatas deluxe buenísima y mas ligera, ya que se hacen al horno. Es una receta muy fácil y económica. Estas patatas quedan genial como aperitivo para mojar en salsa de yogurt, barbacoa, kétchup, mayone
Buenos días, con energía para empezar una nueva semana!!!
Hoy vamos a cocinar un entrante sabroso y muy sencillo de hacer. Es un plato típico de la cocina italiana (provolone al pomodoro) y argentina (provoleta) que se suele ofrecer como entrante
Provolone Con Tomate ( O Provolone Al Pomodoro).
Buenos días, con energía para empezar una nueva semana!!!
Hoy vamos a cocinar un entrante sabroso y muy sencillo de hacer. Es un plato típico de la cocina italiana (provolone al pomodoro) y argentina (provoleta) que se suele ofrecer como entrante
Ropa vieja
INGREDIENTES:
La ropa vieja se hace con las sobras del cocido, aunque conviene aumentar las cantidades del mismo, para que sobre seguro. Por supuesto, hay tantos cocidos como casas en que se prepara y mucha variedad a la hora de hacer l
Ropa Vieja
Ropa vieja
INGREDIENTES:
La ropa vieja se hace con las sobras del cocido, aunque conviene aumentar las cantidades del mismo, para que sobre seguro. Por supuesto, hay tantos cocidos como casas en que se prepara y mucha variedad a la hora de hacer l
Fuente: America's test kitchen
En esta receta china, el pollo se frie pero yo es muy muy raro que haga fritos en mi cocina por lo que lo hice al horno. Obviamente el sabor nunca va a ser el mismo pero me da igual. El resultado es bueno y menos c
Pollo Chino A La Naranja
Fuente: America's test kitchen
En esta receta china, el pollo se frie pero yo es muy muy raro que haga fritos en mi cocina por lo que lo hice al horno. Obviamente el sabor nunca va a ser el mismo pero me da igual. El resultado es bueno y menos c
