Aprovechando que estamos en temporada de fresas, esta receta de tarta de fresas y nata es muy recomendable. Además, es sencilla de preparar, ideal para disfrutarla con los tuyos y pasar buenos momentos juntos.Ficha: Tiempo de preparación: 25 minutos Coci
Tarta De Fresas Y Nata
Aprovechando que estamos en temporada de fresas, esta receta de tarta de fresas y nata es muy recomendable. Además, es sencilla de preparar, ideal para disfrutarla con los tuyos y pasar buenos momentos juntos.Ficha: Tiempo de preparación: 25 minutos Coci
Esta receta de bacalao a la tranca con pimientos asados es una forma riquísima de preparar unos filetes de bacalao frescos y además muy rápida de hacer. Anímate a prepararla en casa.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos L
Bacalao A La Tranca Con Pimientos Asados
Esta receta de bacalao a la tranca con pimientos asados es una forma riquísima de preparar unos filetes de bacalao frescos y además muy rápida de hacer. Anímate a prepararla en casa.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos L
Para hoy he reservado una de mis recetas fetiches para comer sano en casa. La receta de hoy es un arroz con espinacas y champiñones, que además de que es muy fácil de hacer, te aseguro que está buenísimo y espero que a ti te guste tanto como a mí.
S
Arroz Con Espinacas Y Champiñones
Para hoy he reservado una de mis recetas fetiches para comer sano en casa. La receta de hoy es un arroz con espinacas y champiñones, que además de que es muy fácil de hacer, te aseguro que está buenísimo y espero que a ti te guste tanto como a mí.
S
Ingredientes:
500 gr de Plátano tabasco
250 ml de Crema para batir
100 ml de Leche
100 gr de Azúcar
12 gr de Grenetina Wilson
100 gr de Cocoa
Para la galleta:
250 gr de Harina
150 gr de Mantequilla
100 gr de Azúcar glass
1
Mousse Marmoleado De Plátano Y Chocolate
Ingredientes:
500 gr de Plátano tabasco
250 ml de Crema para batir
100 ml de Leche
100 gr de Azúcar
12 gr de Grenetina Wilson
100 gr de Cocoa
Para la galleta:
250 gr de Harina
150 gr de Mantequilla
100 gr de Azúcar glass
1
INGREDIENTES
(Para 20 uds.)
1 paquete de hojaldre de 230 gr.(cuadrado preferentemente)
3 frankfurts delgados (Wienerli)
1 huevo
1 vasito de agua.
1. Disponer los cada frankfurt encima del hojaldre y enrollar hasta que queden cubie
Hojaldres De Frankfurt Paso A Paso
INGREDIENTES
(Para 20 uds.)
1 paquete de hojaldre de 230 gr.(cuadrado preferentemente)
3 frankfurts delgados (Wienerli)
1 huevo
1 vasito de agua.
1. Disponer los cada frankfurt encima del hojaldre y enrollar hasta que queden cubie
Ingredientes
1/4 kg camarón pacotilla
1/4 kg pulpa de jaiba
1 pulpo chico
4 docenas de ostiones
2 filetes de pescado
1 cebolla picada
5 limones
3 dientes de ajo
cilantro picado, mayonesa
Chile serrano al gusto Y sal
Pasos
Lave y ponga a cocer
Fuente Marinera
Ingredientes
1/4 kg camarón pacotilla
1/4 kg pulpa de jaiba
1 pulpo chico
4 docenas de ostiones
2 filetes de pescado
1 cebolla picada
5 limones
3 dientes de ajo
cilantro picado, mayonesa
Chile serrano al gusto Y sal
Pasos
Lave y ponga a cocer
Filete de Atún con Salsa Mediterránea
Muchas veces nos pasa que no tuvimos tiempo de ir al supermercado o se acabó la quincena, así que uno tiene que hacer comida con lo que encuentre en el refrigerador, congelador y despensa. Hoy fue un día de
Filete De Atún Con Salsa Mediterránea
Filete de Atún con Salsa Mediterránea
Muchas veces nos pasa que no tuvimos tiempo de ir al supermercado o se acabó la quincena, así que uno tiene que hacer comida con lo que encuentre en el refrigerador, congelador y despensa. Hoy fue un día de
Filete de Res en Salsa de Jamaica
Siguiendo con el uso de la jamaica en en la cocina, comparto la siguiente receta que queda muy rica.
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de res
¼ mantequilla derretida
½ taza de reduc
Filete De Res En Salsa De Jamaica
Filete de Res en Salsa de Jamaica
Siguiendo con el uso de la jamaica en en la cocina, comparto la siguiente receta que queda muy rica.
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de res
¼ mantequilla derretida
½ taza de reduc
Aderezo Cremoso de Cilantro
Porciones: 1 taza
Ingredientes:
1 manojo de cilantro
¼ chile serrano
1 cebollita cambray, chica
4-5 cucharadas de yogurt natural
1 ½ cucharadas de queso crema
Pizca de consomé de pollo, en polvo
Sa
Aderezo Cremoso De Cilantro
Aderezo Cremoso de Cilantro
Porciones: 1 taza
Ingredientes:
1 manojo de cilantro
¼ chile serrano
1 cebollita cambray, chica
4-5 cucharadas de yogurt natural
1 ½ cucharadas de queso crema
Pizca de consomé de pollo, en polvo
Sa
Pescado Empanizado
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de
pescado (tilapia, mero, etc.)
½ taza de harina de
trigo
2 huevos de huevo
1 taza de panko
o empanizador
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
Pescado Empanizado
Pescado Empanizado
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 filetes de
pescado (tilapia, mero, etc.)
½ taza de harina de
trigo
2 huevos de huevo
1 taza de panko
o empanizador
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
Buenas!!! Os pongo en situación...18:00 en el trabajo...que antojo de tartaletas de manzana..uno de mis dulces favoritos con diferencia...llegaré a casa sobre las 21:00. Llamo a Luis que por suerte está en casa esa tarde para decirle que sobre las 20
Tartaletas De Manzana Y Pera Y Un Guiño De Lejos A San Valentín....(paso A Paso)
Buenas!!! Os pongo en situación...18:00 en el trabajo...que antojo de tartaletas de manzana..uno de mis dulces favoritos con diferencia...llegaré a casa sobre las 21:00. Llamo a Luis que por suerte está en casa esa tarde para decirle que sobre las 20
Pues nada! Que me ha dado por hacer magdalenas y cosas parecidas!. El otro día buscando alguna receta para hacerlas me encontré con esta receta de Eguski del foro de Mundorecetas: Magdalenas de calabaza y cardamomo. Lo primero que pensé fue: Qué ingr
Magdalenas De Calabaza Y Cardamomo
Pues nada! Que me ha dado por hacer magdalenas y cosas parecidas!. El otro día buscando alguna receta para hacerlas me encontré con esta receta de Eguski del foro de Mundorecetas: Magdalenas de calabaza y cardamomo. Lo primero que pensé fue: Qué ingr
Llegamos al fin de semana y que mejor manera que preparar un bizcocho para la merienda del viernes, hoy os traigo un esponjoso bizcocho de coco.
INGREDIENTES:
140 gr. harina de repostería
50 gr. coco rallado
1 sobre de levadura
Bizcocho De Coco
Llegamos al fin de semana y que mejor manera que preparar un bizcocho para la merienda del viernes, hoy os traigo un esponjoso bizcocho de coco.
INGREDIENTES:
140 gr. harina de repostería
50 gr. coco rallado
1 sobre de levadura
Un bizcocho para la merienda y que encanta a los niños , es este bizcocho de manzana que se hace en un plis plas. Ahí va...
INGREDIENTES:
4 manzanas
3 huevos
150 gr. de azúcar
1 sobre de levadura química
1 pellizco de sal
200 gr.
Bizcocho Con Manzana
Un bizcocho para la merienda y que encanta a los niños , es este bizcocho de manzana que se hace en un plis plas. Ahí va...
INGREDIENTES:
4 manzanas
3 huevos
150 gr. de azúcar
1 sobre de levadura química
1 pellizco de sal
200 gr.
¿Turrón a mitad de Enero? ¡Pues sí! La receta llegó a mis manos unos días después de Reyes y no podía esperar un año entero para hacerla.
Este turrón lo trajo Pilar al trabajo para endulzar y hacer más suave el turno de noche. Quienes trabajáb
Turrón De Chocolate Y Avellanas (el Turrón De Maruja)
¿Turrón a mitad de Enero? ¡Pues sí! La receta llegó a mis manos unos días después de Reyes y no podía esperar un año entero para hacerla.
Este turrón lo trajo Pilar al trabajo para endulzar y hacer más suave el turno de noche. Quienes trabajáb
HOJALDRE DE CHAMPIÑONES Y CEBOLLA
Hoy una receta de hojaldre facil y rapida. Con cebolla y champiñones es apta (sin el queso) para vegetarianos.
Sirve para una merienda, cena o como apetritivo en tamaño mini.
INGREDIENTES
1 lámina de hojald
467° Receta: Hojaldre De Champiñones Y Cebolla
HOJALDRE DE CHAMPIÑONES Y CEBOLLA
Hoy una receta de hojaldre facil y rapida. Con cebolla y champiñones es apta (sin el queso) para vegetarianos.
Sirve para una merienda, cena o como apetritivo en tamaño mini.
INGREDIENTES
1 lámina de hojald
Parecía que el calor se había marchado ¿no? pues no. Hoy calorcito y del bueno, 35º que llevamos soportando desde hace unos días y para sobre llevarlo mejor nada como tomar una cena ligerita y saludable. Unas fajita de salmón, ¿que os parece?
Fajita De Salmon
Parecía que el calor se había marchado ¿no? pues no. Hoy calorcito y del bueno, 35º que llevamos soportando desde hace unos días y para sobre llevarlo mejor nada como tomar una cena ligerita y saludable. Unas fajita de salmón, ¿que os parece?
Podreis comprobar que ésta es mi primera receta de carne que publico. Soy más de pescado que de carne, pero no por ello dejo de comerla solo que en poca cantidad. En cambio, mis chicos, son mayoritariamente carnívoros, y este plato es capricho de mi
Solomillo De Cerdo Relleno De Frutos Secos
Podreis comprobar que ésta es mi primera receta de carne que publico. Soy más de pescado que de carne, pero no por ello dejo de comerla solo que en poca cantidad. En cambio, mis chicos, son mayoritariamente carnívoros, y este plato es capricho de mi
Hoy traigo una receta muy fácil, rápida, y en mi caso, de aprovechamiento. Miro bien en el fondo de la despensa y me encuentro con dos tabletas de turrón de jijona. Me fijo en la fecha y caducaban el 03-2012. Seguro que aún está bueno, pero mejor consu
Galletas Rellenas De Crema De Turrón
Hoy traigo una receta muy fácil, rápida, y en mi caso, de aprovechamiento. Miro bien en el fondo de la despensa y me encuentro con dos tabletas de turrón de jijona. Me fijo en la fecha y caducaban el 03-2012. Seguro que aún está bueno, pero mejor consu
Preparar magdalenas es de las masas que más satisfacción me da. Admiten añadir cualquier ingrediente, se hacen rápidamente, las pones en una bolsa de plástico y duran casi una semana tiernas y esponjosas.... En esta ocasión he preparado las archicono
Magdalenas De Nata
Preparar magdalenas es de las masas que más satisfacción me da. Admiten añadir cualquier ingrediente, se hacen rápidamente, las pones en una bolsa de plástico y duran casi una semana tiernas y esponjosas.... En esta ocasión he preparado las archicono
Si hay algo bueno de este aislamiento, es que tengo tiempo de hacer un montón de recetas que tenia pendientes. Así mantengo la cabeza ocupada y no pienso en la situación tan dramática que estamos viviendo. Yo lo he vivido en mis propias carnes, así que q
Bacalao Gratinado Con Puré De Patatas
Si hay algo bueno de este aislamiento, es que tengo tiempo de hacer un montón de recetas que tenia pendientes. Así mantengo la cabeza ocupada y no pienso en la situación tan dramática que estamos viviendo. Yo lo he vivido en mis propias carnes, así que q
Antes de que se termine del todo el verano quería poneros esta crema de puerros que me encanta.
La vichyssoise es una crema fría que se hace principalmente con solo 3 ingredientes, puerros, patata y nata.
Es muy sencilla de preparar y tanto en veran
Vichyssoise, Crema De Puerros.
Antes de que se termine del todo el verano quería poneros esta crema de puerros que me encanta.
La vichyssoise es una crema fría que se hace principalmente con solo 3 ingredientes, puerros, patata y nata.
Es muy sencilla de preparar y tanto en veran
Estamos de nuevo con el reto Color y Sabor de temporada, en el que Pilar, de Postres originales nos propone dos ingredientes, una fruta y una verdura, este mes nos ha dado a elegir entre los guisantes y la chirimoya....sin dudarlo ni un segundo, me
Guisantes Con Jamón Y Tomate.
Estamos de nuevo con el reto Color y Sabor de temporada, en el que Pilar, de Postres originales nos propone dos ingredientes, una fruta y una verdura, este mes nos ha dado a elegir entre los guisantes y la chirimoya....sin dudarlo ni un segundo, me
Tantas veces te quedas prendada de una receta que la tienes que hacer ya.
Con estos panecillos me pasó eso;además, acababa de hacer leche condensada casera y era una oprtunidad única para darle salida antes de terminar comiendola a cucharadas.
Que no
Bollitos De Leche Condensada
Tantas veces te quedas prendada de una receta que la tienes que hacer ya.
Con estos panecillos me pasó eso;además, acababa de hacer leche condensada casera y era una oprtunidad única para darle salida antes de terminar comiendola a cucharadas.
Que no
Nunca hago propósitos para el año nuevo.
Ni ir al gimnasio, ni aprender inglés,ni nada de nada...lo de la dieta,bueno,..intentar bajar un par de kilillos al menos ...no sé, ya veremos.
Sí que es verdad, que después de tanta comida navideña apetec
Crema De Lentejas Con Foie
Nunca hago propósitos para el año nuevo.
Ni ir al gimnasio, ni aprender inglés,ni nada de nada...lo de la dieta,bueno,..intentar bajar un par de kilillos al menos ...no sé, ya veremos.
Sí que es verdad, que después de tanta comida navideña apetec
Finalizada la Primera Gran Guerra, allá por el año 1918 y casi a modo de celebración, se fundaba en la villa asturiana de Salas La Casa del Profesor, un restaurante café de la época, lugar de tertulia y entretenimiento. El establecimient
Carajitos Del Profesor
Finalizada la Primera Gran Guerra, allá por el año 1918 y casi a modo de celebración, se fundaba en la villa asturiana de Salas La Casa del Profesor, un restaurante café de la época, lugar de tertulia y entretenimiento. El establecimient
Hace mucho tiempo que tengo este libro solo es de tartas dulces y saladas y este pastel siempre me ha llamado la atención, porque es un pastel rustico y como yo cuando culo veo culo quiero jej pues el otro día mi amiga Myriam me manda una foto de un ga
Galette De Arándanos
Hace mucho tiempo que tengo este libro solo es de tartas dulces y saladas y este pastel siempre me ha llamado la atención, porque es un pastel rustico y como yo cuando culo veo culo quiero jej pues el otro día mi amiga Myriam me manda una foto de un ga
Bizcocho y corazones sin azúcar para San Valentin.
Ya se que es pronto, para San Valentin, pero para que os de tiempo a hacer algo muy facil y sencillo y sin azúcar porque ......
Me estoy dando cuenta que hay mucha gente que no puede comer azúcar por u
Bizcocho Y Corazones Sin Azúcar Para San Valentin
Bizcocho y corazones sin azúcar para San Valentin.
Ya se que es pronto, para San Valentin, pero para que os de tiempo a hacer algo muy facil y sencillo y sin azúcar porque ......
Me estoy dando cuenta que hay mucha gente que no puede comer azúcar por u
Los
ingredientes para hacer este salmón marinado son los siguientes:
.1lomo de salmón fresco
.200gr de azúcar
.200gr de sal
.eneldo
.aceite de oliva
-Lavamos el lomo muy bien y con la ayuda de unas pinzas quitamos todas las espinas
-En un t
Salmón Marinado
Los
ingredientes para hacer este salmón marinado son los siguientes:
.1lomo de salmón fresco
.200gr de azúcar
.200gr de sal
.eneldo
.aceite de oliva
-Lavamos el lomo muy bien y con la ayuda de unas pinzas quitamos todas las espinas
-En un t