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Sabias que las migas son un plato típico de pastores ?
Migas Acompañado De Huevo Escalfado
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INGREDIENTES: 3 dl. azúcar moreno, 2,5 dl. de azúcar blanco, 1,5 dl. almíbar oscuro o caramelo, 300 gr. mantequilla, 2 cuch. canela molida, 2 cuch. jengibre molido (Supercor), 2 cuch. clavo molido, 1 cuch. bicarbonato sódico, 1 kg. harina PREPARACION:
I Congreso Cocina Sueca (3) : Galletas De Jengibre
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Ingredientes: molde redondo de 20cm 500gr de galletas oreo,(yo las compré en mercadona) 3 huevos, 200gr de azúcar, 100gr de aceite de girasol, 200gr de leche, 1 sobre de levaduro(tipo royal), mantequillapara el molde. Precalentar el horno a 170º. Me
Bizcocho De Oreos
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Hubo un tiempo en que toda comida elegante que se preciara se iniciaba con un entrante compuesto de melón acompañado de unas lonchas de jamón serrano. Pasada ya la moda y el abuso que se hizo de la misma, podemos revisar la receta con esta ensalada it
Ensalada Italiana De Melón Y Jamón
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Una receta tradicional libanesa que se puede preparan en menos de diez minutos. A pesar de que os pueda chocar la mezcla de garbanzos con un lácteo, el resultado es impresionante. INGREDIENTES (4 personas) : 400 gramos de garbanzos cocidos 500
Garbanzos Con Yogur
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Hay dos tipos de cakis : los de pulpa blanda, es decir, el llamado "clásico" que tiende a desaparecer de los mercados por las dificultad en transportarlo y el de carne dura, que se puede comer como una manzana, y que se llama "persimon". Actualmente e
Pastel De Cakis
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Las empanadas criollas son, después del asado, la receta más popular entre los argentinos. Se pueden rellenar de queso, verdura o incluso pescado, pero en Argentina manda la carne de res vacuna por encima de cualquier otro relleno. La empanada crioll
Empanadas Criollas
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Una tarta sencilla, pero que fue para un pequeño apasionado de todo de la pepa pig. No se que tendrá esta Pepa Pig que tanto gusta a los niños. No querían una tarta donde apareciera la Pepa Pig, sino su gran cara redondeada, así que Adrian tuvo par
Tarta Pepa Pig
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Esta tarta se la hice a mi hija Inés por su cumple el verano pasado, que ya la habréis visto en la mesa dulce que le hice a las dos, para celebrar el cumple con los amigos, la podéis ver aquí. Esta tarta hecha en molde de 18 cm, un rico bizcocho de ch
Tarta Geronimo Stilton
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¿Habeis hecho alguna vez pollo al horno en bolsas para asar? Yo las suelo usar bastante porque así no se mancha el horno, ni la bandeja ni nada. Nunca había probado en pescado ni patatas y probé con esta receta. INGREDIENTES: 4 lomos de bacalao p
Bacalao A La Marinera Al Horno
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Absolutamente tiernos y deliciosos. - En un bol, poner 3 cuch. de margarina blanda y 200 grs. de azúcar glas; remover hasta que quede esponjoso. Añadir 2 huevos, 1 yogur natural griego, un chorrito de esencia de vainilla y 5 cuch. de leche. Mezcla
Muffins Con Pepitas De Chocolate
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Os recuerdo que hoy es el último día para participar en el sorteo de Planeta Agostini, por si algun@ más os animáis a enviarme vuestro mejor postre casero. Feliz semana! También quiero aclarar que en la entrada anterior, puse por error que Alcázar de
Costillas Con Fideos
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Buenos días!!! Como hoy "estamos de lunes", vamos a hacer una receta sencilla, sin muchas complicaciones. Esta receta la vi hace tiempo en una revista (creo que lecturas) y me llamó la atención, así que anoche la hice para cenar y tengo que decir qu
Sándwiches Empanados De Pimientos Y Atún.
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Muffins de arándanos INGREDIENTES: 140 gr. de aceite de girasol o mantequilla derretida 135 gr. de azúcar blanca 1 huevo tamaño G 275 gr. de harina para repostería 7 gr. de levadura química 2 gr. de sal 70 ml. de leche entera 1 cucharadita de extrac
Muffins De Arándanos
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Mira que les tenía echado el ojo. !!Pero que bonitos son!!! y no sólo en las redes; instagram, pinterest, las visito todas, busco ideas, novedades. Ya me viene de antiguo, me chiflan las películas y series de época. Ahora me ha dado por Downton Abbey, H
Bundt Red Velvet Y Cheesecake.
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Como deshuesar un pollo entero La verdad es que yo solo conozco dos formas una de ellas es esta que aquí os presento y la otra es abriéndolo por la pechuga en vez de por la espalda, yo personalmente prefiero esta. Es conveniente que los cuchillos a empl
Como Deshuesar Un Pollo Entero
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Fuente: America's Test Kitchen El mejor guiso de pollo que he hecho hasta el momento, y su elaborado proceso lo certifica. Para que coja cuerpo se cocina con unas alitas que le aportan gelatina y estructura a la salsa debido a su piel y cartílagos
Guiso De Pollo (al Horno)
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Esta entrada no es una receta en sí, es sólo otra forma de hacer un bocata. La mayonesa que he utilizado es una comercial a la que he añadido algunos ingredientes. Las fotos de portada son posteriores y ahí no tosté el pan, sólolo hice el primer día
Bocadillo De Carne Con Mayonesa Enriquecida
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Fuente: America's Test Kitchen Tres horitas de horno se ha llevado este guiso de carne con cerveza Guinness. Voy a poner la receta completa aunque yo hice la mitad. Si te gustan los guisos más caldosos, dobla cantidades para la salsa. America's T
Guiso Irlandes De Carne Con Cervez Guinness
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Hace un par de noches a Gorka se le antojo el croque monsieur. La receta aquí. El caso es que a Alberto no le hace demasiada gracia, y ya puestos a tener caprichos, a mi me apetecía más un biquini de sobrasada y queso, vamos un mallorquín.
Croque Monsieur Mallorquín
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Este es el último que me faltaba por poner de los postres que hice para la comida con otros papás del cole de Gorka. Pasamos un día estupendo, comimos de maravilla y mis postres fueron todo un éxito. Espero que repitamos pronto, que con buena comida y so
Bizcocho Amarmolado De Nutella
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Receta gallega VERSIÓN RÁPIDA Y APTA PARA CELIACOS...!!! INGREDIENTES: 250 gr. de almendra molida o picada 125 gr. de azúcar 80 gr. de mantequilla derretida 50 gr. de leche 4 huevos aroma de limón PREPARACIÓN: Mezclamos los huevos
Tarta De Santiago
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Hice esta tarta para cenar el otro día. Tenía los espárragos y hacía tiempo que me apetecía hacer un pastel o algo con ellos. El salmón les va estupendamente, así que manos a la obra! Quedó sorprendentemente ligera y suave. Se deshacía en la boca. R
Tarta De Espárragos Trigueros Y Salmón Ahumado
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Últimamente están muy de moda las pizzas con masa de coliflor, una manera de sustituir la harina y así evitar o reducir los carbohidratos. A mí me encantan y me he aficionado a ellas. Pero, ya que estamos, por qué no otra verdura? Obviamente no vald
Pizza Con Masa De Brócoli - Gambas Y Gorgonzola
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Imagen: www.mujeresdemiedad.com Vamos a preparar seis raciones en media horita. Cada ración aporta 70 kcal. Necesitamos 60 gramos de pimiento verde 60 gramos de pimiento rojo 2 zanahorias cortadas en trozos 1 patata de unos 200 gramos cortada en tro
Sopa Juliana Con Verduras Frescas
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Fuente: cocina-con-corazon.blogs.diezminutos.es Necesitamos 50 gramos de queso gruyère cortado en trozos - Para la masa 75 gramos de mantequilla cortada en trozos y algo más para engrasar el molde 150 gramos de harina y algo más para espolvorear el
Quiche Lorraine
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Fuente: recetasdelujo.com Preparamos para cinco personas Necesitamos 1 kilo de coles de Bruselas 750 gramos de agua 75 gramos de mantequilla 200 gramos de cebolla 150 gramos de beicon 200 gramos de vino blanco 50 gramos de queso rallado curado de ov
Coles De Bruselas A La Crema
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Ya estamos tod@s locos preparando las Navidades. Sacando el Árbol, el Nacimiento, mil y un adornos... Pensamos en menús para comidas y cenas y ya es un no parar. La Navidad es también tiempo para regalar. Pensar en qué le gustará a mi marido, qué le h
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Un aperitivo fácil. Para tomar con una cervecita o un vino blanco afrutado. Ideal en esos fines de semana en los que no hay prisa para almorzar y queremos disfrutar del día. Antes de la comida, buena compañía, una distendida y animada conversación y est
Aperitivo De Queso Azul Y Naranja
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Mi madre no tiene muy claro lo que es un blog. Sabe que su hija publica recetas en internet, y aunque a veces le he enseñado alguna entrada estoy segura de que no acaba de hacerse a la idea de lo que esto es. No obstante yo tengo muy claro que la cur
Roscos Fritos De Mamá Carmen
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