Hoy os proponemos una cena original para esas noches que no os apetezca dedicar mucho tiempo a preparar la cena, pero sí cenar bien y sano. Hemos aprovechado las patatas al romesco de Tapas by Lules para comerlas de una forma diferente, ¡aunque t
Mini Brochetas De Sepia Con Cherry Y Patatas Al Romesco
Hoy os proponemos una cena original para esas noches que no os apetezca dedicar mucho tiempo a preparar la cena, pero sí cenar bien y sano. Hemos aprovechado las patatas al romesco de Tapas by Lules para comerlas de una forma diferente, ¡aunque t
Después de varias semanas sin publicar ninguna receta, ya va siendo hora de ponerse al día y pasar las notas de mi libreta al blog para compartir esas recetas nuevas con todos vosotros. Empezamos con una de guisantes frescos.
Guisantes Con Tierra De Tomates Secos
Después de varias semanas sin publicar ninguna receta, ya va siendo hora de ponerse al día y pasar las notas de mi libreta al blog para compartir esas recetas nuevas con todos vosotros. Empezamos con una de guisantes frescos.
Hoy otra receta ligera de ave, esta vez pollo al horno con tomates y Romero: rico, ligero y rápido de preparar. Además sólo lleva una cucharada sopera de aceite para un plato para 2 personas, así que calorías adicionales las justas.... ahí va la receta:
Pollo Al Romero
Hoy otra receta ligera de ave, esta vez pollo al horno con tomates y Romero: rico, ligero y rápido de preparar. Además sólo lleva una cucharada sopera de aceite para un plato para 2 personas, así que calorías adicionales las justas.... ahí va la receta:
¿Cuánto llevaba ya sin publicaros nada nuevo?? ¡Cómo pasa el tiempo!! Así que a ver si me pongo al día y os voy enviando unas cuantas nuevas... de momento hoy una receta de mi abuela que os va a encantar, los huevos al plato. Sencilla, rápida y
Huevos Al Plato
¿Cuánto llevaba ya sin publicaros nada nuevo?? ¡Cómo pasa el tiempo!! Así que a ver si me pongo al día y os voy enviando unas cuantas nuevas... de momento hoy una receta de mi abuela que os va a encantar, los huevos al plato. Sencilla, rápida y
Ingredientes:
Tartaletas pequeñas
Foie micuit
Mermelada de violetas
Sal negra o maldón
Rellenamos las tartaletas con foie micuit. Ponemos encima un poco de gelé o mermelada de violetas procurando que quede una flor sobre cada un
Tartaletas De Foie Y Violetas
Ingredientes:
Tartaletas pequeñas
Foie micuit
Mermelada de violetas
Sal negra o maldón
Rellenamos las tartaletas con foie micuit. Ponemos encima un poco de gelé o mermelada de violetas procurando que quede una flor sobre cada un
Ingredientes:
1/2 conejo cortado en trozos
1 cebolla mediana
1 tomate pequeño maduro
100 gr de pimiento verde
1 hoja de laurel
sal
pimienta molida (yo he usado una mezcla de 5 pimientas)
una pizca de colorante alimentario
1 puñado de
Arroz Con Conejo Y Senderillas
Ingredientes:
1/2 conejo cortado en trozos
1 cebolla mediana
1 tomate pequeño maduro
100 gr de pimiento verde
1 hoja de laurel
sal
pimienta molida (yo he usado una mezcla de 5 pimientas)
una pizca de colorante alimentario
1 puñado de
Otra ensalada, ésta vez de legumbres, he elegido hacerla de garbanzos porque es lo que tenía en casa, pero si preferís las alubias blancas estará igual de buena.
Ingredientes:
- 1 frasco grande de garbanzos.
- 2 tomates
- 1/2 pimiento rojo
Ensalada De Garbanzos
Otra ensalada, ésta vez de legumbres, he elegido hacerla de garbanzos porque es lo que tenía en casa, pero si preferís las alubias blancas estará igual de buena.
Ingredientes:
- 1 frasco grande de garbanzos.
- 2 tomates
- 1/2 pimiento rojo
Otra receta clásica de nuestra gastronomía, con más o menos frecuencia todos hemos comido magro con tomate. Es una receta sencilla pero lleva un poco más de tiempo hacerla. Está buenísimo incluso de un día para otro, así mismo ya que vais a hacerla podé
Magro Con Tomate
Otra receta clásica de nuestra gastronomía, con más o menos frecuencia todos hemos comido magro con tomate. Es una receta sencilla pero lleva un poco más de tiempo hacerla. Está buenísimo incluso de un día para otro, así mismo ya que vais a hacerla podé
El sandwich de pollo más popular...
Cuando algo está rico..., perdura en el tiempo, traspasa fronteras, y se convierte en un clásico. Este es el caso de este delicioso sandwich de pollo, que hará las delicias de todos.
Preparación:
Prepárat
Sandwich Club
El sandwich de pollo más popular...
Cuando algo está rico..., perdura en el tiempo, traspasa fronteras, y se convierte en un clásico. Este es el caso de este delicioso sandwich de pollo, que hará las delicias de todos.
Preparación:
Prepárat
Este potaje de bacalao o también llamada de Vigilia o Semana Santa se suele consumir en estos días, dada la costumbre de no consumir carne.
Se puede preparar de mil formas, pero yo me he decantado por esta variedad, elaborando todo en crudo, continu
Potaje De Bacalao.
Este potaje de bacalao o también llamada de Vigilia o Semana Santa se suele consumir en estos días, dada la costumbre de no consumir carne.
Se puede preparar de mil formas, pero yo me he decantado por esta variedad, elaborando todo en crudo, continu
Pastel de espinacas y queso
Hoy vamos con una tarta de espinacas y queso, sin base de hojaldre ni de ninguna masa. Vamos a empezar con los platos más ligeros.
Las tartas saladas se pueden preparar de cualquier ingrediente, el inconveniente de las
Pastel De Espinacas Y Queso
Pastel de espinacas y queso
Hoy vamos con una tarta de espinacas y queso, sin base de hojaldre ni de ninguna masa. Vamos a empezar con los platos más ligeros.
Las tartas saladas se pueden preparar de cualquier ingrediente, el inconveniente de las
Hoy la receta además de rica es rápida, sobretodo si las tortillas las compras hechas. Estas quesadillas de champiñones y queso Gouda, a parte de hacerte en un plis, están riquísimas!
La comida mexicana me encanta, y como no tengo recetas de est
Quesadillas De Champiñones Y Queso Gouda
Hoy la receta además de rica es rápida, sobretodo si las tortillas las compras hechas. Estas quesadillas de champiñones y queso Gouda, a parte de hacerte en un plis, están riquísimas!
La comida mexicana me encanta, y como no tengo recetas de est
Receta para desengrasar un poquito, pero para nada aburrida, sosa y sin gracia, al contrarío un rico filete de pechuga de pollo a la plancha con un majado de ajo y perejil que le dará un sabroso gusto y dará felicidad a nuestro paladar.
Filete De Pollo Plancha Con Ajo Y Perejil
Receta para desengrasar un poquito, pero para nada aburrida, sosa y sin gracia, al contrarío un rico filete de pechuga de pollo a la plancha con un majado de ajo y perejil que le dará un sabroso gusto y dará felicidad a nuestro paladar.
Te aseguro que este es un pan muy tierno y sabroso, se trata de una receta fácil y con la que podrás preparar un pan de molde diferente y muy bueno, ya que lleva un par de ingredientes diferentes y que le aportan un sabor especial, se trata de la
Receta Fácil De Pan De Molde Muy Tierno Con Miel Y Yogurt
Te aseguro que este es un pan muy tierno y sabroso, se trata de una receta fácil y con la que podrás preparar un pan de molde diferente y muy bueno, ya que lleva un par de ingredientes diferentes y que le aportan un sabor especial, se trata de la
Buñuelos... es algo bastante típico de nuestro país, no creéis? Buñuelos de bacalao, rellenos de crema pastelera, de calabaza... hay un montón y parece ser que gustan bastante. Esponjosos, graciosos y con mucho sabor. Eso sí... fritos!!! Para mí es lo ú
Buñuelos De Nísperos
Buñuelos... es algo bastante típico de nuestro país, no creéis? Buñuelos de bacalao, rellenos de crema pastelera, de calabaza... hay un montón y parece ser que gustan bastante. Esponjosos, graciosos y con mucho sabor. Eso sí... fritos!!! Para mí es lo ú
INGREDIENTES:
1 LÀMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO
50 GRS DE ÁZUCAR GLASS + UN POCO PARA ESPOLVOREAR EL HOJALDRE
1 HUEVO
COLORANTE ALIMENTARIO
LIMÓN (UNAS GOTITAS)
PREPARACIÓN:
Espolvorear la masa de hojaldre con un poco de ázucar glass.
Cortar 2
Mariposas De Hojaldre Glaseadas
INGREDIENTES:
1 LÀMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO
50 GRS DE ÁZUCAR GLASS + UN POCO PARA ESPOLVOREAR EL HOJALDRE
1 HUEVO
COLORANTE ALIMENTARIO
LIMÓN (UNAS GOTITAS)
PREPARACIÓN:
Espolvorear la masa de hojaldre con un poco de ázucar glass.
Cortar 2
Hace tiempo queria hacer Donuts,pero no queria hacerlos fritos,dando vueltas por internet encontré varias recetas de Donuts al horno,al final me decidi por esta del blog: http://petiteboulangerie.com.es ,la verdad es que salen unos riqui
Donuts Al Horno
Hace tiempo queria hacer Donuts,pero no queria hacerlos fritos,dando vueltas por internet encontré varias recetas de Donuts al horno,al final me decidi por esta del blog: http://petiteboulangerie.com.es ,la verdad es que salen unos riqui
Estos cucuruchitos los preparé para el bautismo de mi sobrinita también.
Me inspiré en una idea de Marta, del blog Fresas con Marta que les dejo AQUÍ LA ORIGINAL.
Como no puedo con mi genio, modifiqué algunas cosas, el cucurucho no es el mismo,, pu
Cucupop Cake
Estos cucuruchitos los preparé para el bautismo de mi sobrinita también.
Me inspiré en una idea de Marta, del blog Fresas con Marta que les dejo AQUÍ LA ORIGINAL.
Como no puedo con mi genio, modifiqué algunas cosas, el cucurucho no es el mismo,, pu
Bueno, y a mi carruécano le di otra presentación para intentar sacarle más provecho (por aquello de la crisis).... pastel o quiche de carruécano.
Así que usando esta receta (clica en la palabra "esta" e irás a la receta) para hacer el carruécano y añ
Quiche De Carruécano
Bueno, y a mi carruécano le di otra presentación para intentar sacarle más provecho (por aquello de la crisis).... pastel o quiche de carruécano.
Así que usando esta receta (clica en la palabra "esta" e irás a la receta) para hacer el carruécano y añ
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Esta sencilla receta tiene un resultado estupendo y gusta a todos porque sale la mar de jugosos y sabrosos.
Estos van con gambas pero de igual modo se pueden hacer con salmón ahumado o cualquier otro pescado siempre que no sea a modo de paquete sino en
Gambas Enrolladas En Hojaldre
Esta sencilla receta tiene un resultado estupendo y gusta a todos porque sale la mar de jugosos y sabrosos.
Estos van con gambas pero de igual modo se pueden hacer con salmón ahumado o cualquier otro pescado siempre que no sea a modo de paquete sino en
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La propuesta dulce para este mes en este reto de Google+ Food Blogger trotamundos es el Cranachan.
Este mes de febrero a pesar del frio, han decidido visitar el norte mas helado, Escocia y fijaos que receta han propuesto para el reto dulce, nada menos q
Cranachan {reto Food Bloggers Trotamundos}
La propuesta dulce para este mes en este reto de Google+ Food Blogger trotamundos es el Cranachan.
Este mes de febrero a pesar del frio, han decidido visitar el norte mas helado, Escocia y fijaos que receta han propuesto para el reto dulce, nada menos q
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Cuando dije en mi casa de hacer pizza para el reto Bake the Word, todos aportaban ideas, unos la querian de queso, otros de chorizo... asi que decidi darle el gusto a todos y la he hecho de tres sabores, champiñon y atun una parte, otra de chorizo y el
Pizza De Tres Gustos {reto Bake The Word}
Cuando dije en mi casa de hacer pizza para el reto Bake the Word, todos aportaban ideas, unos la querian de queso, otros de chorizo... asi que decidi darle el gusto a todos y la he hecho de tres sabores, champiñon y atun una parte, otra de chorizo y el
Es mi primera vez en temas de Tofu y no será la ultima.
Supongo que esta receta es muy común para los que tienen costumbre de cocinarlo y comerlo pero para mi ha sido novedad. Espero que os guste.
Ingredientes:
Tofu,
Sal,
Pimentón al gus
Chps De Tofu
Es mi primera vez en temas de Tofu y no será la ultima.
Supongo que esta receta es muy común para los que tienen costumbre de cocinarlo y comerlo pero para mi ha sido novedad. Espero que os guste.
Ingredientes:
Tofu,
Sal,
Pimentón al gus
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A llegado la primavera, y según donde con mas fuerza, reconozco que aquí en Alicante, mas parece que haya sido el Verano, y da gusto pasear al sol, y casi a la sombra.
Tanto tanto que hasta apetecen los helados… si los ricos y cremosos helados ver
7 Helados Sin Maquina Heladora, No Podrás Resistirte!!
A llegado la primavera, y según donde con mas fuerza, reconozco que aquí en Alicante, mas parece que haya sido el Verano, y da gusto pasear al sol, y casi a la sombra.
Tanto tanto que hasta apetecen los helados… si los ricos y cremosos helados ver
Segunda receta del Proyecto Roca. En este casó la receta la ha elegido Sofía de milideasmilproyectos.blogspot.com.es. Y tengo que reconocer que tuve que leerla varias veces para entender a que nos enfrentábamos, esta ubicada en los postres, es una dulce
Manzanas Rellenas. #proyecto Roca.
Segunda receta del Proyecto Roca. En este casó la receta la ha elegido Sofía de milideasmilproyectos.blogspot.com.es. Y tengo que reconocer que tuve que leerla varias veces para entender a que nos enfrentábamos, esta ubicada en los postres, es una dulce
Holaaaaa!!!!
Pues aquí estoy de nuevo y con una nueva receta bien cargada de chocolate que se que a más de uno le va a encantar... muahahaha!
Soy muy fan de las cookies (quien lleve tiempo siguiendo mi blog lo debe de saber haha) y a pesar
Cookies Rellenas De Toffee Y Nutella
Holaaaaa!!!!
Pues aquí estoy de nuevo y con una nueva receta bien cargada de chocolate que se que a más de uno le va a encantar... muahahaha!
Soy muy fan de las cookies (quien lleve tiempo siguiendo mi blog lo debe de saber haha) y a pesar
Holaaaaa!!
He vuelto!!
1 mes sin publicar nada... hasta mi blog ha cumplido hace ya semanas 2 años y ni he tenido tiempo a preparar algo especial arg :( pero aquí estoy!
Veréis, es que me quedan solo 3 meses para acabar el curso de pastelería
Cookies De Praliné Con Lacasitos
Holaaaaa!!
He vuelto!!
1 mes sin publicar nada... hasta mi blog ha cumplido hace ya semanas 2 años y ni he tenido tiempo a preparar algo especial arg :( pero aquí estoy!
Veréis, es que me quedan solo 3 meses para acabar el curso de pastelería
Las patatas en salsa verde son unas de la recetas vascas más populares. En todos los libros de cocina aparece esta receta y por desgracia cada vez es más difícil encontrarla en los restaurantes. Se puede preparar sin añadirle pescado al final, lo cual
Patatas En Salsa Verde Con Merluza
Las patatas en salsa verde son unas de la recetas vascas más populares. En todos los libros de cocina aparece esta receta y por desgracia cada vez es más difícil encontrarla en los restaurantes. Se puede preparar sin añadirle pescado al final, lo cual
Para 14 quenelles:
-6 filetes de abadejo
-1/2 mango maduro
-1/2 tarrina pequeña de queso de untar
-4 tomates pera
-aceite de ajo y perejil
-aceite de oliva
-sal y pimienta
Pelamos los tomates y los cortamos en rodajas de un dedo. Las dispo
Quenelle De Abadejo Y Mango Con Tomate Asado
Para 14 quenelles:
-6 filetes de abadejo
-1/2 mango maduro
-1/2 tarrina pequeña de queso de untar
-4 tomates pera
-aceite de ajo y perejil
-aceite de oliva
-sal y pimienta
Pelamos los tomates y los cortamos en rodajas de un dedo. Las dispo
Una crema muy suave y ligera, además si la queremos más light podemos sustituir la nata por leche evaporada.
INGREDIENTES:
2 kg de calabaza
3 puerros
Aceite de oliva virgen extra
200 ml de nata líquida o leche evaporada
Sal
Pimienta negra
Hoja de
Crema De Calabaza
Una crema muy suave y ligera, además si la queremos más light podemos sustituir la nata por leche evaporada.
INGREDIENTES:
2 kg de calabaza
3 puerros
Aceite de oliva virgen extra
200 ml de nata líquida o leche evaporada
Sal
Pimienta negra
Hoja de
