Uno de los mejores aperitivos, un buena ración para comenzar una comida, una cena, o simplemente para acompañar a otras tapas y poner una mesa de picoteo. Los mejillones tigres son uno de los reyes de las tapas, una receta fácil que os
Mejillones Tigre
Uno de los mejores aperitivos, un buena ración para comenzar una comida, una cena, o simplemente para acompañar a otras tapas y poner una mesa de picoteo. Los mejillones tigres son uno de los reyes de las tapas, una receta fácil que os
No hay más remedio que mencionar el dicho “pimientos de padrón unos pican y otros no“, frase popular, es raro no mencionarla y que no asome por ningún lado cuando hablamos de ellos, a parte de refranero, no podemos olvidar q
Pimientos De Padrón
No hay más remedio que mencionar el dicho “pimientos de padrón unos pican y otros no“, frase popular, es raro no mencionarla y que no asome por ningún lado cuando hablamos de ellos, a parte de refranero, no podemos olvidar q
INGREDIENTES:
535 g de agua
100 g de nata
140 g de azúcar
2,5 hojas de gelatina
100 g de leche en polvo entera
60 azucar invertido
10 g de mantequilla
100 g de ron añejo ( 50 g de ron para macerar las pasas y 50 despues para el helado)
75 g de pasas s
Helado De Ron Pasas Thermomix Y Heladera
INGREDIENTES:
535 g de agua
100 g de nata
140 g de azúcar
2,5 hojas de gelatina
100 g de leche en polvo entera
60 azucar invertido
10 g de mantequilla
100 g de ron añejo ( 50 g de ron para macerar las pasas y 50 despues para el helado)
75 g de pasas s
Este plato tan rico, es muy habitual en cualquier lugar de la costa. Es una sopa, que se preparaba por los pescadores con cualquier pescado o marisco que tuvieran a mano, por eso no tiene ingredientes definidos.
En esta elaboración yo le he
Receta De Sopa De Marisco Con Fideos
Este plato tan rico, es muy habitual en cualquier lugar de la costa. Es una sopa, que se preparaba por los pescadores con cualquier pescado o marisco que tuvieran a mano, por eso no tiene ingredientes definidos.
En esta elaboración yo le he
Buenos y navideños días!!!!
Día y fechas importantes para muchos... Son fechas para algunos de volver con la familia y amigos, para otros seguir disfrutando de ellos, para otros a seguir trabajando y disfrutar de la familia y amigos en otras fechas..
Feliz Navidad Y Felices Fiestas!!!!
Buenos y navideños días!!!!
Día y fechas importantes para muchos... Son fechas para algunos de volver con la familia y amigos, para otros seguir disfrutando de ellos, para otros a seguir trabajando y disfrutar de la familia y amigos en otras fechas..
¿Eres de los que picas entre horas? Si no puedes resistirte y te encanta comer algo antes de la comida o a media tarde, te traigo el snack más saludable y rico que podrás encontrar. Estos garbanzos especiados se convertirán en tu nueva adicción, y sino, c
Garbanzos Especiados Como Snack Saludable
¿Eres de los que picas entre horas? Si no puedes resistirte y te encanta comer algo antes de la comida o a media tarde, te traigo el snack más saludable y rico que podrás encontrar. Estos garbanzos especiados se convertirán en tu nueva adicción, y sino, c
Esta receta es ideal para el verano, es rápida y fácil. Pueden pedir en la pescadería que le muelan o piquen los filetes o pueden procesarlos ustedes. Una vez procesados le agregan una cucharada de perejil picado, sal y pimienta a gusto, 2 cucharadas
Croquetas De Merluza
Esta receta es ideal para el verano, es rápida y fácil. Pueden pedir en la pescadería que le muelan o piquen los filetes o pueden procesarlos ustedes. Una vez procesados le agregan una cucharada de perejil picado, sal y pimienta a gusto, 2 cucharadas
El otro día estaba viendo Utilisima, que ya no lleva ese nombre sino life FOX pues lo ha comprado esa compañía.
Viendo uno de los programas que, cuando veo ese canal, miro. 3 Minutos estaba siendo conducido en esa ocasión por Alicia Gallagh y dio est
Helado De Dulce De Leche Y Algo Mas (súper Fácil)
El otro día estaba viendo Utilisima, que ya no lleva ese nombre sino life FOX pues lo ha comprado esa compañía.
Viendo uno de los programas que, cuando veo ese canal, miro. 3 Minutos estaba siendo conducido en esa ocasión por Alicia Gallagh y dio est
Me encantan los yogures caseros... y en mi casa gustan muchísimo más... son llamados "los yogures de mamá" jajajaja y mis hijos los adoran.
En casa de mi madre ya había yogurtera, y cuando nacieron mis mellis, yo me compre una... así que ya la tengo más
Yogur Casero Con Fondo De Mermelada De Fresa_anticrisis
Me encantan los yogures caseros... y en mi casa gustan muchísimo más... son llamados "los yogures de mamá" jajajaja y mis hijos los adoran.
En casa de mi madre ya había yogurtera, y cuando nacieron mis mellis, yo me compre una... así que ya la tengo más
Ingredientes:
6 trozos de bacalao desalado,
1 cebolla gruesa,
2 pimiento verde,
un par de calabacines medianos,
1 kilo de tomates,
pimiento asado,
aceite de oliva
sal.
1 huevo,
Aceite de oliva suave,
2 dientes de ajo,
unas gotas de vinagr
Bacalao Con Alioli
Ingredientes:
6 trozos de bacalao desalado,
1 cebolla gruesa,
2 pimiento verde,
un par de calabacines medianos,
1 kilo de tomates,
pimiento asado,
aceite de oliva
sal.
1 huevo,
Aceite de oliva suave,
2 dientes de ajo,
unas gotas de vinagr
Hoy no hay receta, pero enseñaros como Congelar Verduras Frescas en casa, os pueda ser de mayor utilidad, dados los tiempos que corren, y si podemos aprovechar ofertas y productos de temporada mucho mejor.
Reconozco que soy una enamorada de los mercados
Congelar Verduras Frescas
Hoy no hay receta, pero enseñaros como Congelar Verduras Frescas en casa, os pueda ser de mayor utilidad, dados los tiempos que corren, y si podemos aprovechar ofertas y productos de temporada mucho mejor.
Reconozco que soy una enamorada de los mercados
El miércoles 4 de junio tuve la suerte de ser invitado a una comida en el recién inaugurado Atresmediacafe. Organizaron un #almuerzobloggers donde me encontré con buenas amigas de la blogosfera gastronómica, y ya solo eso mereció la pena. Pero mereciero
Atresmediacafe
El miércoles 4 de junio tuve la suerte de ser invitado a una comida en el recién inaugurado Atresmediacafe. Organizaron un #almuerzobloggers donde me encontré con buenas amigas de la blogosfera gastronómica, y ya solo eso mereció la pena. Pero mereciero
INGREDIENTES
╚♥╔
huevos de codorniz
pan rallado
huevo batido para rebozar
bechamel de brick, o bayonesa
PREPARACIÓN
╚♥╔
Cocemos los huevos y cuando estén fríos los pelamos
ponemos a calentar la
╚♥╔ Huevos De Codorniz A La Villeroy ╚♥╔
INGREDIENTES
╚♥╔
huevos de codorniz
pan rallado
huevo batido para rebozar
bechamel de brick, o bayonesa
PREPARACIÓN
╚♥╔
Cocemos los huevos y cuando estén fríos los pelamos
ponemos a calentar la
INGREDIENTES
▲♥▲
1 kl. de lomo ibérico
2 zanahorias
1 cebolla
3 dientes de ajos
pimienta negra recién molida
ajo en polvo
media copa de Pedro Ximenez
media de whisky
sal , aceite
caldo de pollo , casero
tomillo, laur
▲♥▲ Lomo En Salsa De Pimiento Y Zanahoria ▲♥▲
INGREDIENTES
▲♥▲
1 kl. de lomo ibérico
2 zanahorias
1 cebolla
3 dientes de ajos
pimienta negra recién molida
ajo en polvo
media copa de Pedro Ximenez
media de whisky
sal , aceite
caldo de pollo , casero
tomillo, laur
Hola!!!
Seguimos con mas recetas navideñas, y creo que sera la penultima.., pero bueno no pasa nada!
Hoy os traigo la receta de estos cupcakes mega esponjosos de jengibre que son ??. A quien le guste mucho el jengibre, estos cupca
Cupcakes Navideños De Jengibre
Hola!!!
Seguimos con mas recetas navideñas, y creo que sera la penultima.., pero bueno no pasa nada!
Hoy os traigo la receta de estos cupcakes mega esponjosos de jengibre que son ??. A quien le guste mucho el jengibre, estos cupca
Hoy la receta que os traigo es mi primera aportación para el Recetario Mañoso este mes la anfitriona es mi querida amiga Rosa del blog Las recetas sanas y ligeras de mama Rosa una gran mujer con un don muy especial que se explica de maravilla, sup
Hojas De Repollo Rellenas De Arroz Y Hortalizas
Hoy la receta que os traigo es mi primera aportación para el Recetario Mañoso este mes la anfitriona es mi querida amiga Rosa del blog Las recetas sanas y ligeras de mama Rosa una gran mujer con un don muy especial que se explica de maravilla, sup
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Este fin de semana, mi padre me dio una bolsa entera de naranjas recién cogidas de su árbol y enseguida le dije voy a hacer una poca mermelada que ya casi no tengo de naranja, así fue llegue a casa y me puse con ella.
Son unas naranjas pequeñas pe
Mermelada De Naranja Amarga
Este fin de semana, mi padre me dio una bolsa entera de naranjas recién cogidas de su árbol y enseguida le dije voy a hacer una poca mermelada que ya casi no tengo de naranja, así fue llegue a casa y me puse con ella.
Son unas naranjas pequeñas pe
Es un tipo de pan horneado que tiene forma circular entrelazada (lazo), su origen se encuentra en Alemania, y es bastante popular en Alsacia. El origen del nombre viene del latín bracellus “brazo pequeño”. Hay dos tipos de brezel los dulces
Brezel Dulce {reto Cocinando Por El Mundo}
Es un tipo de pan horneado que tiene forma circular entrelazada (lazo), su origen se encuentra en Alemania, y es bastante popular en Alsacia. El origen del nombre viene del latín bracellus “brazo pequeño”. Hay dos tipos de brezel los dulces
Esta carne tan tierna y rica nos la prepararó un verano estando de vacaciones Mamen Melgarejo. Nos gustó tantísimo que decidimos aprender a prepararla y aquí esta la receta:
INGREDIENTES:
1 kg de carrilleras de cerdo ibérico ( puede ser del bla
Carrillera De Cerdo Ibérico En Salsa
Esta carne tan tierna y rica nos la prepararó un verano estando de vacaciones Mamen Melgarejo. Nos gustó tantísimo que decidimos aprender a prepararla y aquí esta la receta:
INGREDIENTES:
1 kg de carrilleras de cerdo ibérico ( puede ser del bla
Este mes en reposteras por Europa viajamos a Lituania,un pais situado a las orillas del mar Báltico y con frontera con Letonia, Rusia, Polonia,y Bielorrusia.
La gastronomía de Lituania se adapta al clima frio del norte de Europa y usan mucho patatas,cent
Blyneliai -lituania Reto Reposteras Por Europa
Este mes en reposteras por Europa viajamos a Lituania,un pais situado a las orillas del mar Báltico y con frontera con Letonia, Rusia, Polonia,y Bielorrusia.
La gastronomía de Lituania se adapta al clima frio del norte de Europa y usan mucho patatas,cent
Ya hace años que hago los postres navideños disfruto mucho haciéndolos para mi familia y son mucho mas saludables que los que se compran, los nevaditos están muy ricos,son fáciles y no se tarda mucho en hacerlos.
Esta receta se la vi a mi amiga Chus que
Nevaditos
Ya hace años que hago los postres navideños disfruto mucho haciéndolos para mi familia y son mucho mas saludables que los que se compran, los nevaditos están muy ricos,son fáciles y no se tarda mucho en hacerlos.
Esta receta se la vi a mi amiga Chus que
De
nuevo un plato de pasta, y es que sus posibilidades son muy grandes. Para
preparar un plato rápido, para combinar con pescado, con carne, con salsas, con
marisco, con verduras; un alimento muy nutritivo, saludable. La verdad es que
día a día mi afici
Pasta Vegetariana
De
nuevo un plato de pasta, y es que sus posibilidades son muy grandes. Para
preparar un plato rápido, para combinar con pescado, con carne, con salsas, con
marisco, con verduras; un alimento muy nutritivo, saludable. La verdad es que
día a día mi afici
Ingredientes
Un muslo de pavo (muslo y contramuslo)
1 cebolla grande
3 zanahorias
350 grs. de setas variadas
Pimienta negra recién molida
1 cucharadita de curry
½ vaso de vino blanco para guisar
½ vaso de caldo o agua y un cubito de caldo
Muslo De Pavo Con Arroz
Ingredientes
Un muslo de pavo (muslo y contramuslo)
1 cebolla grande
3 zanahorias
350 grs. de setas variadas
Pimienta negra recién molida
1 cucharadita de curry
½ vaso de vino blanco para guisar
½ vaso de caldo o agua y un cubito de caldo
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
6-8 cucharadas de tomate frito
8-10 filetes de anchoas en aceite
10-12 aceitunas negras sin hueso
5 puerros (parte blanca)
3-4 huevos
½ vaso de nata líquida
3 cucharadas de aceite de oliva
Orégano
Preparación
For
Tarta De Anchoas Y Puerros
Ingredientes
1 lámina de hojaldre
6-8 cucharadas de tomate frito
8-10 filetes de anchoas en aceite
10-12 aceitunas negras sin hueso
5 puerros (parte blanca)
3-4 huevos
½ vaso de nata líquida
3 cucharadas de aceite de oliva
Orégano
Preparación
For
Ingredientes
2 lomos de merluza limpios, sin espinas, ni piel.
Alioli casero suave
Sal y pimienta molida.
Para acompañar patatas a lo pobre
Preparación
Salpimentamos los lomos de la merluza y los colocamos en la bandeja del horno previamente forrad
Lomos De Merluza Al Alioli
Ingredientes
2 lomos de merluza limpios, sin espinas, ni piel.
Alioli casero suave
Sal y pimienta molida.
Para acompañar patatas a lo pobre
Preparación
Salpimentamos los lomos de la merluza y los colocamos en la bandeja del horno previamente forrad
Colombia
Delicioso aliño colombiano que se utiliza para acompañar empanadas, el sancocho, sopas, guisos, carnes
Ingredientes:
Ají, chile, guindilla o salsa picante
2 cebolletas incluyendo el tallo
4 cucharas de vinagre
Cilantro fresco picadito
1 to
Ajipique
Colombia
Delicioso aliño colombiano que se utiliza para acompañar empanadas, el sancocho, sopas, guisos, carnes
Ingredientes:
Ají, chile, guindilla o salsa picante
2 cebolletas incluyendo el tallo
4 cucharas de vinagre
Cilantro fresco picadito
1 to
Hola Cuchariter@:
Hoy vuelvo con una nueva receta de buttercream que te va a encantar y que podrás utilizar para cubrir tus cupcakes y rellenar y decorar tus tartas. Se trata de BUTTERCREAM DE VAINILLA. La receta es muy muy sencilla y lleva pocos ingred
Como Preparar Buttercream De Vainilla / Vanilla Buttercream
Hola Cuchariter@:
Hoy vuelvo con una nueva receta de buttercream que te va a encantar y que podrás utilizar para cubrir tus cupcakes y rellenar y decorar tus tartas. Se trata de BUTTERCREAM DE VAINILLA. La receta es muy muy sencilla y lleva pocos ingred
Ingredientes:115gr mantequilla (sin sal) 220 gr azúcar 3 huevos 200gr Harina 1 Cucharada y media de levadura120 ml leche1 cucharada de extracto de vainillaPreparación:En un bol metemos la mantequilla a temperatura ambiente (sacar 15 minutos ant
Cupcakes
Ingredientes:115gr mantequilla (sin sal) 220 gr azúcar 3 huevos 200gr Harina 1 Cucharada y media de levadura120 ml leche1 cucharada de extracto de vainillaPreparación:En un bol metemos la mantequilla a temperatura ambiente (sacar 15 minutos ant
La Spanakopita es un plato típico griego, a base de espinacas, queso feta y pasas; yo le he añadido piñones aunque la receta original no lo lleva. Vi esta receta en DIRECTO AL PALADAR y no dudé en realizarla con la misma forma que ellos, espero
Spanakopita
La Spanakopita es un plato típico griego, a base de espinacas, queso feta y pasas; yo le he añadido piñones aunque la receta original no lo lleva. Vi esta receta en DIRECTO AL PALADAR y no dudé en realizarla con la misma forma que ellos, espero
Platito de cuchara para los días esos que aún hace de algo de frío, y es que la primavera tiene estas cosas, te confías te empiezas a quitar algo de ropa y te costipas, achísss.
Estamos deseando que llegue el buen tiempo, solecito, paseitos, terracit
Estofado De Albondigas De Ternera.
Platito de cuchara para los días esos que aún hace de algo de frío, y es que la primavera tiene estas cosas, te confías te empiezas a quitar algo de ropa y te costipas, achísss.
Estamos deseando que llegue el buen tiempo, solecito, paseitos, terracit
OK.jpg)