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Tarta De Lemon Pie

Tarta De Lemon Pie

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TARTA DE LEMON PIE INGREDIENTES Masa quebrada 250 gr. de harina 1/2 cc de sal 25 gr. de azúcar 125 gr de mantequilla 1 huevo entero 1 cucharada de agua muy fría (Opcional) Crema 4 yemas de huevo mas dos huevos enteros 340 gr de Azúcar ...

 
 
2020-05-09

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Recetas de Cocina de:

Tarta De Lemon Pie

Otras Recetas

Tarta De Huesitos

Tarta De Huesitos

TARTA DE HUESITOS INGREDIENTES Base 200 gr. de Galletas Maria 100 gr de mantequilla fundida 15 gr de cacao en polvo sin azucar Relleno 200 gr. de barritas de chocolate y leche (tipo kinder) 150 gr. de crema de cacao con avellanas 3 ho...

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Pulpo A La Plancha Con Muselina De Patata Y Tierra De Pimentón

Pulpo A La Plancha Con Muselina De Patata Y Tierra De Pimentón

PULPO A LA PLANCHA CON MUSELINA DE PATATA Y TIERRA DE PIMENTÓN INGREDIENTES Patas de pulpo cocidas Patatas Mantequilla leche o nata sal pimienta pan Aceite Pimentón PREPARACIÓN MUSELINA Cocemos las patatas y una vez cocidas escurrimos ...

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Tiramisú

Tiramisú

TIRAMISÚ INGREDIENTES 5 Huevos Bizcochos de soletilla 120 gr. de azúcar 500 gr de queso Mascarpone o queso de untar tipo philadelphia 200 ml de café negro frío cacao en polvo 1 vasito de Amaretto """ Si quereis la crema mas densa, bati...

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Tarta De Manzana

Tarta De Manzana

TARTA DE MANZANA INGREDIENTES 1 kg de Manzanas 3 Huevos 50 gr de Azúcar moreno 40 gr de Mantequilla derretida 150 gr de Harina 1 Cucharita de café de levadura en polvo 2 Cucharadas soperas de salsa de Caramelo 1/2 cucharadita de caf...

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Caracoles

Caracoles

CARACOLES Ingredientes 1 Kg de Caracoles 100 gr. de panceta o baicon ahumado 100 gr de Jamón serrano 100 gr de Chorizo 100 gr. de nueces peladas 100 gr de avellanas peladas Tomate triturado 1 1/2 cebolla 4 dientes de ajo Anises en grano ...

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Tarta De Queso   (gerar)

Tarta De Queso (gerar)

TARTA DE QUESO (Gerar) INGREDIENTES 500 gr. Queso fresco 300gr. queso philadelfia ó similar 6 huevos 500 gr Nata para montar 35% MG 500 ml Leche Condensada BASE 250 grs. Galletas digestic 80 grs. Mantequilla PREPARACIÓN Trituramos l...

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Sandwich Madame Croque

Sandwich Madame Croque

SANDWICH MADAME CROQUE INGREDIENTES (5 pax) 5 rebanadas de Pan de molde 5 lonchas de jamón de york 250 ml de leche 25 grs Harina 150 Queso Queso rallado para gratinar 5 Huevos 25 gr Mantequilla PREPARACIÓN Con la mantequilla, la harina...

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Pechuga De Pollo Al-andalus

Pechuga De Pollo Al-andalus

PECHUGA DE POLLO AL-ANDALUS INGREDIENTES Pechugas de pollo fileteadas 3 ajos perejil 1 Cuchara de postre de cúrcuma zumo de limón una pizca de 7 especias (receta aquí) pimienta de cayena un poquito de coñac sal agua aceite Pimienta blan...

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Torrijas

Torrijas

TORRIJAS INGREDIENTES Pan de torrijas leche 2 canela en rama 2 anís estrellado 4 ó 5 clavos de olor azúcar aceite huevos ALMIBAR 1 vasito de vino oloroso ó anis agua azúcar PREPARACIÓN Cortamos el pan en rebanadas algo gruesas c...

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Brazo De Gitano ( María )

Brazo De Gitano ( María )

BRAZO DE GITANO ( María ) INGREDIENTES 4 Huevos 4 CS de azúcar 4 CS de harina Crema pastelera (receta aquí) PREPARACIÓN Precalentamos el horno a 180º " Calor arriba y abajo" Separamos las yemas de las claras y batimos las claras a punto de nieve ...

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Tarta De Queso La Viña

Tarta De Queso La Viña

TARTA DE QUESO LA VIÑA INGREDIENTES 1 kg de queso crema philadelphia o similar 7 huevos un poco de harina ( cucharada o cucharada y media sopera) 400 gr de Azúcar 500 ml de nata Papel de hornear para cubrir el molde PREPARACIÓN M...

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Hamburguesa De Pollo Y Pavo Con Espinacas Ii

Hamburguesa De Pollo Y Pavo Con Espinacas Ii

HAMBURGUESA DE POLLO Y PAVO CON ESPINACAS II INGREDIENTES 1 Kg de carne picada de pollo y pavo 1 bolsa de 300 gr. de espinacas frescas 3 Cc de Cebolla en polvo 4 Cc de ajo en polvo 2 Cc de jengibre en polvo 1 Cc pimienta blanca una pizca de 7 espe...

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Tarta De Queso  (lucía)

Tarta De Queso (lucía)

TARTA DE QUESO (Lucía) INGREDIENTES 250 gr. Queso fresco 250gr. queso philadelfia 6 huevos 500 gr Nata para montar 35% MG 250 ml Leche Condensada BASE 200 gr. Galletas Digestic 80 gr. Mantequilla PREPARACIÓN Trituramos las galletas...

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Trufas

Trufas

TRUFAS INGREDIENTES 200 gr de chocolate negro 150 gr de leche condensada 1 yema de huevo 100 gr. de mantequilla 1 Cc de café soluble 30 ml de coñac ó Baileys 200 ml de nata 35% MG Cacao en polvo Fideos de chocolate PREPARACIÓN Ponemos...

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Orejuelas De Mi Madre

Orejuelas De Mi Madre

OREJUELAS DE MI MADRE INGREDIENTES 1 huevo 1 vaso pequeño de vino blanco 1 vaso pequeño de aceite 1/2 vaso de anís ralladura de limón 1 cuchara sopera colmada de azúcar harina la que necesite PREPARACIÓN Añadimos todos los ingredi...

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Bizcocho Esponjoso Básico

Bizcocho Esponjoso Básico

BIZCOCHO ESPONJOSO BÁSICO INGREDIENTES 5 Huevos 250 gr de azúcar 250 gr de harina 50 ml de agua 25 ml de aceite de oliva 8 gr de levadura química o polvo de hornear una pizca de sal 1 cucharadita de aroma de vainilla ralladura de un lim...

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Raya A La Gallega

Raya A La Gallega

RAYA A LA GALLEGA INGREDIENTES 2 Aletas grandes de Raya 4Dientes de ajo 1 CS de pimentón 200 ml de aceite de oliva Sal Agua Laurel Patatas Pimienta negra (Opcional) PREPARACIÓN En agua con sal cocemos las patatas y reservamos ...

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Arroz Con Leche

Arroz Con Leche

ARROZ CON LECHE INGREDIENTES 150g de arroz redondo 1l de leche entera 1 trozo de cáscara de limón 1 rama de canela canela en polvo 70g de azúcar 10g de mantequilla una pizca de sal PREPARACIÓN Lavamos bien el arroz hasta que el agua sa...

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Berenjena Rellena De Pollo Ii

Berenjena Rellena De Pollo Ii

BERENJENA RELLENA DE POLLO II INGREDIENTES 1 Berenjena 1/4 Cebolla 1/4 pimiento verde 1/4 de pimiento rojo 75 gr de champiñones 2 dientes de ajo 200 grs de pechuga de pollo 1 yema de huevo 6 tomates cherry 1 CS de salsa de tomate Q...

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Lomo Embuchado Ahumado

Lomo Embuchado Ahumado

LOMO EMBUCHADO AHUMADO Ingredientes 1 cinta de lomo del 1kg aprox. 200gr Sal gruesa 200gr Azúcar moreno 200gr Preparado para ahumar (opcional) 1 Cs de Pimentón dulce 2 ó 3 Cs de Aceite 1 Cs de Vinagre 2 ó 3 dientes de Ajo machacados ( pod...

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Solomillo De Cerdo Con Queso Azul Envuelto En Hojaldre

Solomillo De Cerdo Con Queso Azul Envuelto En Hojaldre

SOLOMILLO DE CERDO CON QUESO AZUL ENVUELTO EN HOJALDRE INGREDIENTES (4 personas) 1 Kg solomillo de cerdo Queso azul nata de cocinar laminas de hojaldre Sal Pimienta 1 huevo para pintar PREPARACIÓN Limpiamos bien de grasa los solomillos ...

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Carrot Cake

Carrot Cake

CARROT CAKE INGREDIENTES (para dos moldes de 16 cm) 350 gr. de zanahorias ralladas 280 gr. de harina 4 huevos 150 gr.de azúcar blanca 150 gr. de azúcar moreno 250 ml de aceite 1 Cc de canela 1 Cc de jengibre molido 4 clavos de olor en pol...

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Brazo De Gitano De Nata Y Chocolate

Brazo De Gitano De Nata Y Chocolate

BRAZO DE GITANO DE NATA Y CHOCOLATE INGREDIENTES 3 huevos 75 gr. de azúcar 75 gr. de harina 1 cucharadita de café de levadura 200 gr. de chocolate de cobertura 200 gr. de nata especial repostería Esencia de vainilla Una pizca de sal PRE...

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Hojaldre Invertido

Hojaldre Invertido

HOJALDRE INVERTIDO INGREDIENTES MASA 1 500 gr de harina 150 gr de mantequilla derretida 20 gr de sal fina 250 gr ó 300 gr de agua, dependerá de lo que admita la harina MASA 2 500 gr de mantequilla punto pomada 250 gr de harina ELABOR...

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Hamburguesas De Pollo Y Espinacas

Hamburguesas De Pollo Y Espinacas

HAMBURGUESAS DE POLLO Y ESPINACAS Ingredientes 500 gr. de carne de pollo picada 300 gr. de espinacas frescas 1 Cebolla 4 dientes de ajo pimienta molida jengibre en polvo 1 Cs de chimichurri verde (Opcional) 1 huevo Pan rallado perejil pic...

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Bombón De Coctel De Salmón

Bombón De Coctel De Salmón

BOMBÓN DE COCTEL DE SALMÓN INGREDIENTES 100 ml de nata 35 % MG 1 lata de coctel de salmón en conserva aprox 125gr 1Cc de agar agar salmón huevas de lupo o caviar PREPARACIÓN en un cazo ponemos la nata junto con el agar agar y cocinamos 10 ...

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Vasito De Col Lombarda (1)

Vasito De Col Lombarda (1)

VASITO DE COL LOMBARDA (1) INGREDIENTES Hojas de col lombarda Patata morada Patata sal granos de granada crocanti de almendra PREPARACIÓN Cocemos las hojas de lombarda y la patata morada Una vez cocido ponemos en el vaso batidor ...

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