Imagen obtenida: www.antena3.com
Necesitamos
1,5 kilos de alitas de pollo
5 ajos
200 gramos de cerveza
Una ramita de perejil
Una cucharadita de tomillo
Sal
Pimienta
- Para el guacamole
1 aguacate maduro
1/2 cebolleta
1 tomate
Zumo de limón
Sa
Alitas De Pollo Asadas Con Guacamole
Imagen obtenida: www.antena3.com
Necesitamos
1,5 kilos de alitas de pollo
5 ajos
200 gramos de cerveza
Una ramita de perejil
Una cucharadita de tomillo
Sal
Pimienta
- Para el guacamole
1 aguacate maduro
1/2 cebolleta
1 tomate
Zumo de limón
Sa
Cari fratelli…,
Desde el convento nos proponemos tener un hermanamiento greco-galaico con estas albóndigas tan nuestras pero con ese toque tan de allá …, tan mediterráneo y fresco del queso y la salsa de yogurt y hierbas aromáticas…. q
Albondigas Xl Con Queso Feta… Y Un Distinguido Toque Griego
Cari fratelli…,
Desde el convento nos proponemos tener un hermanamiento greco-galaico con estas albóndigas tan nuestras pero con ese toque tan de allá …, tan mediterráneo y fresco del queso y la salsa de yogurt y hierbas aromáticas…. q
¡Día del reto Reposteras por Europa!
Sí, lo sé, hoy no es día diez que es cuando publicamos, pero en abril nos hemos tomado un pequeño respiro para pasar las vacaciones de semana santa como mejor nos apeteciera y que no nos pillase en plena búsq
Bread And Butter Pudding
¡Día del reto Reposteras por Europa!
Sí, lo sé, hoy no es día diez que es cuando publicamos, pero en abril nos hemos tomado un pequeño respiro para pasar las vacaciones de semana santa como mejor nos apeteciera y que no nos pillase en plena búsq
Quizá no esté bien que lo diga... pero, ¡qué buena me ha quedado la salsa! Y es que esta mañana, al levantarme y abrir la nevera tuve la sensación de que los tomates me hablaban... Pedían a gritos que les diese uso... No se hartaban de provocarme c
Merluza En Salsa De Tomate
Quizá no esté bien que lo diga... pero, ¡qué buena me ha quedado la salsa! Y es que esta mañana, al levantarme y abrir la nevera tuve la sensación de que los tomates me hablaban... Pedían a gritos que les diese uso... No se hartaban de provocarme c
Una versión distinta de las magdalenas. Esta vez he utilizado un molde con forma de conchas que me regaló mi madre.
Ingredientes:
80 gr de aceite de girasol
3 huevos
180 gr de azúcar
200 gr de harina
2 sobres de azúcar avainillado
1/2 so
Magdalenas De Concha De Pistachos
Una versión distinta de las magdalenas. Esta vez he utilizado un molde con forma de conchas que me regaló mi madre.
Ingredientes:
80 gr de aceite de girasol
3 huevos
180 gr de azúcar
200 gr de harina
2 sobres de azúcar avainillado
1/2 so
Una sencillísima y rápida receta que hará las delicias a los amantes del bacalao. Para cuando no tenemos mucho tiempo o para preparar una celebración (picoteo, buffet libre,...)
Ingredientes:
- 700 gr bacalao desalado (desmigado o cortado en t
Bacalao Al Ajoarriero
Una sencillísima y rápida receta que hará las delicias a los amantes del bacalao. Para cuando no tenemos mucho tiempo o para preparar una celebración (picoteo, buffet libre,...)
Ingredientes:
- 700 gr bacalao desalado (desmigado o cortado en t
BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES
El brownie es originario de Estados Unidos y es conocido en todo el mundo. Debe su nombre al característico color que tiene ( marrón, brown ), ya que en su elaboración interviene en gran medida el chocolate.
Es
Brownie De Chocolate Y Nueces
BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES
El brownie es originario de Estados Unidos y es conocido en todo el mundo. Debe su nombre al característico color que tiene ( marrón, brown ), ya que en su elaboración interviene en gran medida el chocolate.
Es
Galletas de naranja y chocolate
Hoy os traigo unas ricas galletas de naranja y chocolate. No suelo hacer galletas, me gustan pero no es una cosa que me llame mucho, pero con estar en casa y tener tiempo he querido hacer galletas y probar y el res
Galletas De Naranja Y Chocolate
Galletas de naranja y chocolate
Hoy os traigo unas ricas galletas de naranja y chocolate. No suelo hacer galletas, me gustan pero no es una cosa que me llame mucho, pero con estar en casa y tener tiempo he querido hacer galletas y probar y el res
Recetas de ensaladas para el verano
Empieza el mes de agosto y con ello mis vacaciones. Pero no voy a dejar el blog, voy a seguir por aquí, aunque mi cocina se toma un pequeño descanso, mis publicaciones serán recetas que iré actualizando y ren
Recetas De Ensaladas Para El Verano
Recetas de ensaladas para el verano
Empieza el mes de agosto y con ello mis vacaciones. Pero no voy a dejar el blog, voy a seguir por aquí, aunque mi cocina se toma un pequeño descanso, mis publicaciones serán recetas que iré actualizando y ren
Esta receta la saqué de una revista llamada "Every day with Rachael Ray". Es en papel y no sé si hay versión on-line.
Ha resultado una receta muy rica y que volveré a repetir. También he de confesar que soy una fan del sabor de la lima y que me encant
Gambas Al Estilo Vietnamita
Esta receta la saqué de una revista llamada "Every day with Rachael Ray". Es en papel y no sé si hay versión on-line.
Ha resultado una receta muy rica y que volveré a repetir. También he de confesar que soy una fan del sabor de la lima y que me encant
Una receta de capricho, hoy en el mercado hemos visto unos ricos gambones frescos y se nos han ido los ojos, ya esta… hoy vamos a preparar una buena ración a la plancha, para un aperitivo, para una entrada en nuestra mesa, para un
Gambones A La Plancha
Una receta de capricho, hoy en el mercado hemos visto unos ricos gambones frescos y se nos han ido los ojos, ya esta… hoy vamos a preparar una buena ración a la plancha, para un aperitivo, para una entrada en nuestra mesa, para un
El Ossobuco es una carne que normalmente se sirve estofada, os traemos una forma diferente de hacer el Ossobuco.
La receta de Ossobuco de ternera al vino tinto, es una receta muy fácil y llamativa, el vino tinto le da un sabor fuerte y un col
Receta De Ossobuco De Ternera Al Vino Tinto
El Ossobuco es una carne que normalmente se sirve estofada, os traemos una forma diferente de hacer el Ossobuco.
La receta de Ossobuco de ternera al vino tinto, es una receta muy fácil y llamativa, el vino tinto le da un sabor fuerte y un col
Hace tiempo fui a una boda. Su primer plato fue del estilo que os voy a presentar ahora, pero con diferentes ingredientes y la verdad que me gustó bastante. Así que pensé... tengo que hacer en casa algo por el estilo pero como siempre, pues poniéndole m
Rollitos De Paté Y Queso Con Salsa De Queso
Hace tiempo fui a una boda. Su primer plato fue del estilo que os voy a presentar ahora, pero con diferentes ingredientes y la verdad que me gustó bastante. Así que pensé... tengo que hacer en casa algo por el estilo pero como siempre, pues poniéndole m
Cuando el vino y la comida van de la mano… la experiencia de ‘ir a comer’, de cocinar, o el simple hecho de sentarse a la mesa y degustar un plato es totalmente distinta. Desde hace un tiempo he querido saber más sobre el mundo del vino
Nidos De Pasta Con Salmón Y Bearnesa Maridado Con Tinto Crianza Joan Sardà
Cuando el vino y la comida van de la mano… la experiencia de ‘ir a comer’, de cocinar, o el simple hecho de sentarse a la mesa y degustar un plato es totalmente distinta. Desde hace un tiempo he querido saber más sobre el mundo del vino
Yogur con cereales y mermelada de fresa
Si quieres afrontar el día con energía, lo mejor es prepararse un buen desayuno como el que os propongo hoy, aunque en realidad esta receta igual vale para un desayuno, que para un postre como vale también para
Yogur Con Cereales Y Mermelada De Fresa
Yogur con cereales y mermelada de fresa
Si quieres afrontar el día con energía, lo mejor es prepararse un buen desayuno como el que os propongo hoy, aunque en realidad esta receta igual vale para un desayuno, que para un postre como vale también para
Ya lo sé, se acerca el invierno (eso me ha sonado a serie televisiva) pero no me puedo resistir a poner la receta que el último coletazo de verano y calor han dejado en mi casa. Se trata de una ensalada de arroz, ideal como primer plato o como cena, a
Ensalada Tropical
Ya lo sé, se acerca el invierno (eso me ha sonado a serie televisiva) pero no me puedo resistir a poner la receta que el último coletazo de verano y calor han dejado en mi casa. Se trata de una ensalada de arroz, ideal como primer plato o como cena, a
Hoy os presentamos una nueva receta, tanto en el blog como en nuestra cocina, aprovechando el lote recibido de caldos Aneto (que podéis ver aquí).
Ingredientes:
1 calamar.
50 gr. de gambas peladas.
200 gr. de almejas.
50 gr. de mejillones sin cáscara
Fideuá Con Caldo Aneto.
Hoy os presentamos una nueva receta, tanto en el blog como en nuestra cocina, aprovechando el lote recibido de caldos Aneto (que podéis ver aquí).
Ingredientes:
1 calamar.
50 gr. de gambas peladas.
200 gr. de almejas.
50 gr. de mejillones sin cáscara
Con lo que nos gustan las patatas asadas y desde que empezó el verano procuro evitarlas, es que cualquiera entra en la cocina cuando ha estado el horno encendido tantísimo rato.
El otro día probé a hacerlas en microondas y que alegría mas grande, que
Patatas Asadas En Microondas
Con lo que nos gustan las patatas asadas y desde que empezó el verano procuro evitarlas, es que cualquiera entra en la cocina cuando ha estado el horno encendido tantísimo rato.
El otro día probé a hacerlas en microondas y que alegría mas grande, que
INGREDIENTES
♪♪
En olla GM
2 solomillos de cerdo ibérico
1 cebolla morada
medio vaso de cidra
2 dientes de ajos
aceite , sal
pimienta molida
caldo de carne el mio casero
unas ramas de tomillo
zumo de una mandarina
una cucharilla de a
♪♪ Solomillo En Salsa De Cebolla Morada Y Cidra ♪♪
INGREDIENTES
♪♪
En olla GM
2 solomillos de cerdo ibérico
1 cebolla morada
medio vaso de cidra
2 dientes de ajos
aceite , sal
pimienta molida
caldo de carne el mio casero
unas ramas de tomillo
zumo de una mandarina
una cucharilla de a
No se que paso el otro día en blogger, pero publique esta receta y al parecer muchos de vosotros no la visteis porque no os aparecía, al menos eso creo, así que me parece que hay que darle otra oportunidad a esta rica mermelada, ademas esta receta
Mermelada De Moras Silvestres
No se que paso el otro día en blogger, pero publique esta receta y al parecer muchos de vosotros no la visteis porque no os aparecía, al menos eso creo, así que me parece que hay que darle otra oportunidad a esta rica mermelada, ademas esta receta
INGREDIENTES:
6 huevos.
6 cascarones de aceite frito. (hay que freír
una cáscara de naranja).
400 gramos de azúcar.
3 cascarones de aguardiente.
Ralladura de un limón.
Levadurina.
Harina la que admita (aproximadamente 1
kilogramo).
PROC
Rosquillas
INGREDIENTES:
6 huevos.
6 cascarones de aceite frito. (hay que freír
una cáscara de naranja).
400 gramos de azúcar.
3 cascarones de aguardiente.
Ralladura de un limón.
Levadurina.
Harina la que admita (aproximadamente 1
kilogramo).
PROC
Durante muchos meses he participado en el reto de tia Alia desde donde su creadora Carmen nos invitaba a preparar recetas del amplio cuaderno de su tia Alia una persona muy querida por todas nosotras y que nos dejó a principios de verano,por eso esta ent
Cabello De Angel-adios Al Reto Tia Alia
Durante muchos meses he participado en el reto de tia Alia desde donde su creadora Carmen nos invitaba a preparar recetas del amplio cuaderno de su tia Alia una persona muy querida por todas nosotras y que nos dejó a principios de verano,por eso esta ent
Un postre universal que todos
conocemos muy habitual en nuestras casas que deleita a pequeños y mayores.
Aporto esta receta que incluye el
chocolate en su elaboración y que aromatizamos con naranja. No es nada nuevo,
pero pensando en la cena de Noche
Natillas De Chocolate / Chocolate Nustard
Un postre universal que todos
conocemos muy habitual en nuestras casas que deleita a pequeños y mayores.
Aporto esta receta que incluye el
chocolate en su elaboración y que aromatizamos con naranja. No es nada nuevo,
pero pensando en la cena de Noche
Cuando
realicé por primera vez esta receta me sorprendió el resultado tan estupendo
que había obtenido con unos pocos ingredientes, cocinados de una forma muy
sencilla y a un coste realmente económico, un verdadero platazo. No recordaba
que era una de l
Judías A La Andaluza/green Beans To The Andalusian Style
Cuando
realicé por primera vez esta receta me sorprendió el resultado tan estupendo
que había obtenido con unos pocos ingredientes, cocinados de una forma muy
sencilla y a un coste realmente económico, un verdadero platazo. No recordaba
que era una de l
Esta es una receta que Mª Jesús Gil
de Antuñano, publicó en el dominical de El País, por el año 94 o 95. Hoy en día, algo parecido a este plato lo
venden como ensalada en supermercados. Pero no tiene nada que ver.
Mientras comíamos hemos comentado, lo
Pechugas Cesar
Esta es una receta que Mª Jesús Gil
de Antuñano, publicó en el dominical de El País, por el año 94 o 95. Hoy en día, algo parecido a este plato lo
venden como ensalada en supermercados. Pero no tiene nada que ver.
Mientras comíamos hemos comentado, lo
Nunca había realizado una receta con
frutas naturales y confieso que estaba un poco asustado, veremos a ver si
comemos hoy, pensaba. Por eso preparé un buen aperitivo (por si acaso) y
realicé otra prueba con unas croquetas de morcilla que ya os mostraré
Supremas De Pollo Con Manzana, Zanahoria Y Jugo De Naranja
Nunca había realizado una receta con
frutas naturales y confieso que estaba un poco asustado, veremos a ver si
comemos hoy, pensaba. Por eso preparé un buen aperitivo (por si acaso) y
realicé otra prueba con unas croquetas de morcilla que ya os mostraré
Que bien tener amigas que colaboran con nosotras, cuando estamos en horas bajas y comparten su buen hacer. Las he comido hace muchos años, pero nunca las he hecho. Ayer me comentó Elena que iba hacerlas y le pedí mandara la receta y las fotos. Y dicho
Gachas
Que bien tener amigas que colaboran con nosotras, cuando estamos en horas bajas y comparten su buen hacer. Las he comido hace muchos años, pero nunca las he hecho. Ayer me comentó Elena que iba hacerlas y le pedí mandara la receta y las fotos. Y dicho
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Hoy 19 de Marzo se celebra el día del PADRE!!! Felicidades a tod@s los padres del mundo en especial al mío y este rico Bizcocho lo preparé para él. Feliz Día!!! :D
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limón
1 vaso de aceite de oliva3 vasos de azúcar4 vaso
Bizcocho Especial Día Del Padre
Hoy 19 de Marzo se celebra el día del PADRE!!! Felicidades a tod@s los padres del mundo en especial al mío y este rico Bizcocho lo preparé para él. Feliz Día!!! :D
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limón
1 vaso de aceite de oliva3 vasos de azúcar4 vaso
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo5 cucharadas de mantequilla1 huevo1/2 cucharadita de sal2 cucharadas de azúcar5 cucharadas de agua fríaaceite de olivaQuesito (el caserio)
chorizo (revilla)
chocolate blanco
chocolate negro
Preparación:
Enrolladitos
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo5 cucharadas de mantequilla1 huevo1/2 cucharadita de sal2 cucharadas de azúcar5 cucharadas de agua fríaaceite de olivaQuesito (el caserio)
chorizo (revilla)
chocolate blanco
chocolate negro
Preparación:
Ingredientes:
Mermelada de Fresa2 Tarrinas de queso light (tipo philadelphia)1 yogur natural3 huevos70 gr de azúcar200 gr de galletas tipo maria60 gr. de mantequilla derretida2 cucharadas de lecheRanita y florecitas de azúcarPreparación:Trituram
Tarta De Queso Con Mermelada De Fresa Al Microondas
Ingredientes:
Mermelada de Fresa2 Tarrinas de queso light (tipo philadelphia)1 yogur natural3 huevos70 gr de azúcar200 gr de galletas tipo maria60 gr. de mantequilla derretida2 cucharadas de lecheRanita y florecitas de azúcarPreparación:Trituram
