Yogur con cereales y mermelada de fresa
Si quieres afrontar el día con energía, lo mejor es prepararse un buen desayuno como el que os propongo hoy, aunque en realidad esta receta igual vale para un desayuno, que para un postre como vale también para
Yogur Con Cereales Y Mermelada De Fresa
Yogur con cereales y mermelada de fresa
Si quieres afrontar el día con energía, lo mejor es prepararse un buen desayuno como el que os propongo hoy, aunque en realidad esta receta igual vale para un desayuno, que para un postre como vale también para
Esta receta tiene su origen en Jaén donde la llaman "Patatas en adobillo". Me ha hecho gracia ver la receta por Internet con ese nombre y conforme la veía e iba leyendo me daba cuenta que son las patatas al ajillo que se hacen aquí de siempre, así que i
Patatas Al Ajillo
Esta receta tiene su origen en Jaén donde la llaman "Patatas en adobillo". Me ha hecho gracia ver la receta por Internet con ese nombre y conforme la veía e iba leyendo me daba cuenta que son las patatas al ajillo que se hacen aquí de siempre, así que i
Y ya es viernes… pues que bien, que tengo ganas de que llegue la Semana Santa para ver a mi famili que vienen a vernos… que esto de estar lejos a veces se lleva muy mal.
Pero como hoy a salido el sol en plan veraniego, os propongo esta rica
Ensalada De Piña Con Frutos Del Mar
Y ya es viernes… pues que bien, que tengo ganas de que llegue la Semana Santa para ver a mi famili que vienen a vernos… que esto de estar lejos a veces se lleva muy mal.
Pero como hoy a salido el sol en plan veraniego, os propongo esta rica
Las Magdalenas son quizás una de las recetas más fáciles y tradicionales de la cocina Española, estas Magdalenas rellenas de Crema de Naranja (orange Curd) tienen el sabor extra de la naranja, con una textura mucho más esponjosa.
Tanto en los desayunos
Magdalenas Rellenas De Crema De Naranja (orange Curd)
Las Magdalenas son quizás una de las recetas más fáciles y tradicionales de la cocina Española, estas Magdalenas rellenas de Crema de Naranja (orange Curd) tienen el sabor extra de la naranja, con una textura mucho más esponjosa.
Tanto en los desayunos
INGREDIENTES
◥◤
250 g. de almendras tostadas
75 g. de miel
150 g. de azúcar
1/2 cucharadita canela molida
ralladura de un limón
1 clara de huevo
ELABORACIÓN
◥◤
Tostamos las almendras en el horno que no vayan a
◥◤ Turrón De Jijona Casero ◥◤
INGREDIENTES
◥◤
250 g. de almendras tostadas
75 g. de miel
150 g. de azúcar
1/2 cucharadita canela molida
ralladura de un limón
1 clara de huevo
ELABORACIÓN
◥◤
Tostamos las almendras en el horno que no vayan a
Por aquí ha vuelto el invierno, así que ¿qué mejor que una pizza de esas potentes? Por aquí no es muy habitual, pero en Italia se hace mucho este tipo de pizza. Se trata de una pizza blanca, es decir, sin tomate, con patatas, mozzarella, ajo y r
Pizza Con Patata, Mozzarella Y Romero
Por aquí ha vuelto el invierno, así que ¿qué mejor que una pizza de esas potentes? Por aquí no es muy habitual, pero en Italia se hace mucho este tipo de pizza. Se trata de una pizza blanca, es decir, sin tomate, con patatas, mozzarella, ajo y r
Estas vacaciones hemos estado en Cerdeña y he aquí nuestro gran descubrimiento, la pasta con mariscos, buenísima. Me he traído unas cuantas ideas, aquí va la primera. Los espaguetis con almejas, cuando mi hija los pidió,no sabía lo que pedía, ja ja ja, p
Spaguetti Alla Vongole
Estas vacaciones hemos estado en Cerdeña y he aquí nuestro gran descubrimiento, la pasta con mariscos, buenísima. Me he traído unas cuantas ideas, aquí va la primera. Los espaguetis con almejas, cuando mi hija los pidió,no sabía lo que pedía, ja ja ja, p
Buenas tardes !!! sí ya sé, un poco tarde para presentaros y hacer un post con mis cocas, pero es lo que tiene el verano, vacaciones escolares y al traste la rutina. Que descontrol !!! y eso que sólo llevamos dos semanas.
El fin de semana pasado celebra
Coca De Hojaldre Y Cabello De Ángel
Buenas tardes !!! sí ya sé, un poco tarde para presentaros y hacer un post con mis cocas, pero es lo que tiene el verano, vacaciones escolares y al traste la rutina. Que descontrol !!! y eso que sólo llevamos dos semanas.
El fin de semana pasado celebra
-1 caja y 1/2 de placas de lasaña precocida
-3 tomates pera maduros
-1/4 de pimiento entreverado
-1 cebolleta pequeña
-1 pera
-1 melocotón
-4 latas de paté
-4 quesitos
-5 cucharadas de tomate frito
-1/2 litro de bechamel ligera
-2 cucharadas
Lasaña De Vegetales, Paté Y Frutas
-1 caja y 1/2 de placas de lasaña precocida
-3 tomates pera maduros
-1/4 de pimiento entreverado
-1 cebolleta pequeña
-1 pera
-1 melocotón
-4 latas de paté
-4 quesitos
-5 cucharadas de tomate frito
-1/2 litro de bechamel ligera
-2 cucharadas
No se que paso el otro día en blogger, pero publique esta receta y al parecer muchos de vosotros no la visteis porque no os aparecía, al menos eso creo, así que me parece que hay que darle otra oportunidad a esta rica mermelada, ademas esta receta
Mermelada De Moras Silvestres
No se que paso el otro día en blogger, pero publique esta receta y al parecer muchos de vosotros no la visteis porque no os aparecía, al menos eso creo, así que me parece que hay que darle otra oportunidad a esta rica mermelada, ademas esta receta
Hola, ¿os gusta el café?. A mi no mucho, aunque si es con algo de chocolate me encanta. Hoy os traemos esta tarta, un Semifrío de Café que gustará tanto a adictos de café como a los que no les gusta, pues su sabor es muy muy suave. ¿te animas
Semifrío De Café
Hola, ¿os gusta el café?. A mi no mucho, aunque si es con algo de chocolate me encanta. Hoy os traemos esta tarta, un Semifrío de Café que gustará tanto a adictos de café como a los que no les gusta, pues su sabor es muy muy suave. ¿te animas
Receta enviada por Jrasflusba desde Madrid, para este apartado donde tú eres el protagonista, y quieres compartir tus habilidades y gustos gastronómicos con toda nuestra comunidad. Gracias por aportarnos un plato tan rico en proteínas
Pasta Con Salsa De Rebozuelos Y Bacon
Receta enviada por Jrasflusba desde Madrid, para este apartado donde tú eres el protagonista, y quieres compartir tus habilidades y gustos gastronómicos con toda nuestra comunidad. Gracias por aportarnos un plato tan rico en proteínas
Si alguna vez habeis ido al Foster´s Hollywood, os habreis fijado que no sólo tienen hamburguesas y ensaladas, sino, que también tienen costillas, a parte de otras muchas cosas. Y uno de esos platos de costillas, es éste de costillas a la miel.
Costillas A La Miel
Si alguna vez habeis ido al Foster´s Hollywood, os habreis fijado que no sólo tienen hamburguesas y ensaladas, sino, que también tienen costillas, a parte de otras muchas cosas. Y uno de esos platos de costillas, es éste de costillas a la miel.
Qué ganas tenía de probar ésta tarta!! Y... prueba conseguida!
No sé si recordais que para mi cumpleaños, quería hacer mi propia tarta, pero estaba en duda entre 3: Guinness, la red velvet y la sacher. Así que pregunté a mis seguidores en facebo
Tarta Guinness Sin Lactosa
Qué ganas tenía de probar ésta tarta!! Y... prueba conseguida!
No sé si recordais que para mi cumpleaños, quería hacer mi propia tarta, pero estaba en duda entre 3: Guinness, la red velvet y la sacher. Así que pregunté a mis seguidores en facebo
Con esta receta participo en el Reto salado de la cocina regional italiana de la región de Umbría. Y para ver los platos de mis compañeras de viaje, pincha aquí.
Y aquí vuelvo al ataque con los retos. De momento sólo me embarco en este, que ya sabei
Acqua Cotta. Reto Salado Cri. Umbría.
Con esta receta participo en el Reto salado de la cocina regional italiana de la región de Umbría. Y para ver los platos de mis compañeras de viaje, pincha aquí.
Y aquí vuelvo al ataque con los retos. De momento sólo me embarco en este, que ya sabei
Porque no todo va a ser cocinar y comer, de vez en cuando tenemos que darnos un respiro y reponer fuerzas. ¿Y qué mejor manera de reponerlas que con un chupito de licor echo en casa?
Ya hacia unos días que me rondaba por la cabeza hacer un licor
Licor De Chocolate Blanco
Porque no todo va a ser cocinar y comer, de vez en cuando tenemos que darnos un respiro y reponer fuerzas. ¿Y qué mejor manera de reponerlas que con un chupito de licor echo en casa?
Ya hacia unos días que me rondaba por la cabeza hacer un licor
Ingredientes:
4 Papas (patatas)Jamón cocidoQueso en lonchaMozarella ralladaTomate fritoOréganoPreparación:Lavamos las papas y las metemos en una bolsa apta para microondas y lo ponemos en el micro unos 8 minutos. Las dejamos enfriar y partimos por la
Papas Pizzas
Ingredientes:
4 Papas (patatas)Jamón cocidoQueso en lonchaMozarella ralladaTomate fritoOréganoPreparación:Lavamos las papas y las metemos en una bolsa apta para microondas y lo ponemos en el micro unos 8 minutos. Las dejamos enfriar y partimos por la
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo5 cucharadas de mantequilla1 huevo1/2 cucharadita de sal2 cucharadas de azúcar5 cucharadas de agua fríaaceite de olivaQuesito (el caserio)
chorizo (revilla)
chocolate blanco
chocolate negro
Preparación:
Enrolladitos
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo5 cucharadas de mantequilla1 huevo1/2 cucharadita de sal2 cucharadas de azúcar5 cucharadas de agua fríaaceite de olivaQuesito (el caserio)
chorizo (revilla)
chocolate blanco
chocolate negro
Preparación:
Ingredientes:
2 Filetes de lenguado
2 Latas de atún en aceite de oliva1/2 Pimiento rojo1/2 Pimiento verde1/2 Cebolla roja1/2 Pepino1 TomateAceitunasAceite de oliva virgen extraVinagreSalPreparación:Hervimos o hacemos a la plancha el pescado y lueg
Salpicón De Lenguado Y Atún
Ingredientes:
2 Filetes de lenguado
2 Latas de atún en aceite de oliva1/2 Pimiento rojo1/2 Pimiento verde1/2 Cebolla roja1/2 Pepino1 TomateAceitunasAceite de oliva virgen extraVinagreSalPreparación:Hervimos o hacemos a la plancha el pescado y lueg
Hay recetas y recetas!! Me voy a explicar un poco porque lo digo jijiji.
Todas las recetas de este blog me gustan, algunas más y otras menos, pero las que algún ingrediente no me gusta ha pasado por el control de los "probadores oficiales" hijos,
Tortitas De Lentejas.
Hay recetas y recetas!! Me voy a explicar un poco porque lo digo jijiji.
Todas las recetas de este blog me gustan, algunas más y otras menos, pero las que algún ingrediente no me gusta ha pasado por el control de los "probadores oficiales" hijos,
.JPG)
CALABACINES RELLENOS DE SETAS Y
LONGANIZA
INGREDIENTES
: PARA DOS PERSONAS 3 CALABACINES MEDIANOS, 1 PIMIENTO ROJO MEDIO
BOTE DE CHAMPIÑONES, 2 LONGANIZAS DE SETAS ( LAS COMPRO EN LA COPERATIVA DE
GUISSONA, ME SOBRARON DE LA FIESTA DE CUMPLEAÑOS DE
Calabacines Rellenos De Setas Y Longaniza
CALABACINES RELLENOS DE SETAS Y
LONGANIZA
INGREDIENTES
: PARA DOS PERSONAS 3 CALABACINES MEDIANOS, 1 PIMIENTO ROJO MEDIO
BOTE DE CHAMPIÑONES, 2 LONGANIZAS DE SETAS ( LAS COMPRO EN LA COPERATIVA DE
GUISSONA, ME SOBRARON DE LA FIESTA DE CUMPLEAÑOS DE
Ingredientes:
100 grs. Cebolla.
10 grs. Mantequilla.
300 grs. Champiñones.
50 grs. Vino blanco.
50 grs. Preparado para cocinar.
200 grs. Queso en porciones.
Nuez moscada.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del
Salsa De Champiñon Y Queso.
Ingredientes:
100 grs. Cebolla.
10 grs. Mantequilla.
300 grs. Champiñones.
50 grs. Vino blanco.
50 grs. Preparado para cocinar.
200 grs. Queso en porciones.
Nuez moscada.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del
Ingredientes:
500 grs. Harina integral.
100 grs. Harina de fuerza.
25 grs. Levadura fresca.
60 grs. Miel.
5 grs. Sal rosada del Himalaya.
100 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Calabaza al vapor.
200 grs. Caldo de cocer la calabaza. (El agua que hemo
Pan Integral De Calabaza, Semillas De Amapola, Linaza, Girasol Y Pasas.
Ingredientes:
500 grs. Harina integral.
100 grs. Harina de fuerza.
25 grs. Levadura fresca.
60 grs. Miel.
5 grs. Sal rosada del Himalaya.
100 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Calabaza al vapor.
200 grs. Caldo de cocer la calabaza. (El agua que hemo
Figuras de gelatina para una tarde sofá y pelis. Lo del azúcar lo descubrí el otro día por casualidad, cuando fui a poner unos garbanzos a remojo y siempre le pongo bicarbonato y no tenia, y probando cual de los sobres de las gaseosas, antes de leerlos
Figuras De Gelatina Con Zumo De Fresa Natural Y Azúcar Pica Pica.
Figuras de gelatina para una tarde sofá y pelis. Lo del azúcar lo descubrí el otro día por casualidad, cuando fui a poner unos garbanzos a remojo y siempre le pongo bicarbonato y no tenia, y probando cual de los sobres de las gaseosas, antes de leerlos
Ingredientes:
1 dorada.
Perejil.
2 dientes de ajo.
Eneldo.
Sal.
Limón.
1 hija de laurel.
Aceite.
100 grs. Pisto. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Ponemos un poco de aceite en la cubeta de la olla. los ajos cortados, rodajas de limón.
Dorada Con Pisto.
Ingredientes:
1 dorada.
Perejil.
2 dientes de ajo.
Eneldo.
Sal.
Limón.
1 hija de laurel.
Aceite.
100 grs. Pisto. Pincha aquí para ver como se hace.
Elaboración:
Ponemos un poco de aceite en la cubeta de la olla. los ajos cortados, rodajas de limón.
Ingredientes:
200 grs. Pisto. Pincha aquí para ver como se hace.
4 huevos.
500 grs. Agua.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
Papel de plástico.
Elaboración:
Ponemos el papel de plástico forrando el cubilete y dejamos que nos sobre por los lados.
Huevo Al Vapor Con Pisto.
Ingredientes:
200 grs. Pisto. Pincha aquí para ver como se hace.
4 huevos.
500 grs. Agua.
Sal.
Pimienta.
Aceite de oliva.
Papel de plástico.
Elaboración:
Ponemos el papel de plástico forrando el cubilete y dejamos que nos sobre por los lados.
Ingredientes:
(para 2 personas):
2 yogures naturales.
3 pepinos.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de eneldo.
1 cucharada de aceite de oliva.
Pimienta blanca y sal.
Unas gotitas de limón (opcional).
Hierbabuena fresca picada (opcional).
Preparación
Tzatziki O Salsiki, Salsa Griega De Yogur Y Pepino
Ingredientes:
(para 2 personas):
2 yogures naturales.
3 pepinos.
1 diente de ajo.
1 cucharadita de eneldo.
1 cucharada de aceite de oliva.
Pimienta blanca y sal.
Unas gotitas de limón (opcional).
Hierbabuena fresca picada (opcional).
Preparación
El flan. Un postre económico y
fácil de hacer. Con muy pocos ingredientes.
Es uno de los postres
que no debe faltar en casa. El resultado siempre es excelente.
Sobre todo en mi
pueblo tan rico en naranjas. Cargado de vitamina c.
A partir del básico f
Flan De Naranja
El flan. Un postre económico y
fácil de hacer. Con muy pocos ingredientes.
Es uno de los postres
que no debe faltar en casa. El resultado siempre es excelente.
Sobre todo en mi
pueblo tan rico en naranjas. Cargado de vitamina c.
A partir del básico f
Puede que la imagen pueda engañar.....pero os aseguro que el cupcake de vainilla con los confetis colorados tan atractivo se ve en la foto tiene un tamaño.....XXS!!!.....Es verdaderamente pequeño, mide mas o menos lo mismo que una moneda de un euro...
Cupcakes De Vainilla....xxs
Puede que la imagen pueda engañar.....pero os aseguro que el cupcake de vainilla con los confetis colorados tan atractivo se ve en la foto tiene un tamaño.....XXS!!!.....Es verdaderamente pequeño, mide mas o menos lo mismo que una moneda de un euro...
1/4 lomo o jamón de cerdo troceado (puede ser pollo)
1 cucharadita de aceite de sésamo
Un poco de cinlantro fresco o en semillas picado
2 dientes de ajo
Zumo de 1/2 limón
Una pizca de curry
Arroz basmati y un puerro para acompañar.
Machamos los a
Brochetas De Cerdo Con Aceite De Sésamo
1/4 lomo o jamón de cerdo troceado (puede ser pollo)
1 cucharadita de aceite de sésamo
Un poco de cinlantro fresco o en semillas picado
2 dientes de ajo
Zumo de 1/2 limón
Una pizca de curry
Arroz basmati y un puerro para acompañar.
Machamos los a
