Como lo oyes. Gofres de bacon y queso. Aunque no te confundas... La masa no es dulce ni lleva mantequilla, se trata de unos gofres salados, y por la cara que has puesto, mucho menos pesados de lo que imaginas! Ideales para un desayuno fuerte o una merie
Bacon & Cheese Waffles (gofres De Bacon Y Queso)
Como lo oyes. Gofres de bacon y queso. Aunque no te confundas... La masa no es dulce ni lleva mantequilla, se trata de unos gofres salados, y por la cara que has puesto, mucho menos pesados de lo que imaginas! Ideales para un desayuno fuerte o una merie
Ingredientes (para 3 personas):
2 butifarras
10 espárragos trigueros (se pueden usar congelados si no es temporada)
300 gr. de gírgolas frescas (también se puede hacer con setas variadas en conserva)
1 cebolla pequeña
1 vaso de chupito de vino mos
Butifarra Con Trigueros Y Setas
Ingredientes (para 3 personas):
2 butifarras
10 espárragos trigueros (se pueden usar congelados si no es temporada)
300 gr. de gírgolas frescas (también se puede hacer con setas variadas en conserva)
1 cebolla pequeña
1 vaso de chupito de vino mos
Esta es la primera de varias sugerencias para que hagáis vuestros cupcakes especiales para Sant Jordi. Esta la he preparado con la base de la magdalena red velvet ((cupcakes red velvet), una glasa real y un decorating icing de Wilton.
Ingredie
Magdalenas O Cupcakes De Sant Jordi (sugerencia 1)
Esta es la primera de varias sugerencias para que hagáis vuestros cupcakes especiales para Sant Jordi. Esta la he preparado con la base de la magdalena red velvet ((cupcakes red velvet), una glasa real y un decorating icing de Wilton.
Ingredie
LASCAS DE BACALAO A LA RIOJANA CON SU PIEL COMO CRUJIENTE
Ingredientes (2 personas)
2 trozos de Bacalao (Lomos o colas)
1 Pimiento rojo
2 pimientos verdes Italianos
1 cebolla grande
1 tomate natural
3 dientes de ajo
2 Cucharadas de tomate
Lascas De Bacalao A La Riojana Con Su Piel Como Crujiente
LASCAS DE BACALAO A LA RIOJANA CON SU PIEL COMO CRUJIENTE
Ingredientes (2 personas)
2 trozos de Bacalao (Lomos o colas)
1 Pimiento rojo
2 pimientos verdes Italianos
1 cebolla grande
1 tomate natural
3 dientes de ajo
2 Cucharadas de tomate
Ingredientes:
10 langostinos hermosos por persona
Un cogollo de Tudela
Salsa rosa
Vamos allá:
Picamos y lavamos el cogollo de Tudela, escurrimos bien y ponemos un poco en cada copa, lo mezclamos con salsa rosa, encima ponemos los langostinos p
Coctel De Langostinos
Ingredientes:
10 langostinos hermosos por persona
Un cogollo de Tudela
Salsa rosa
Vamos allá:
Picamos y lavamos el cogollo de Tudela, escurrimos bien y ponemos un poco en cada copa, lo mezclamos con salsa rosa, encima ponemos los langostinos p
Y seguimos con recetas para la Navidad y el turrón no puede faltar. Aquí os traigo una receta de turrón de chocolate pero con conguitos, está riquísimo, siempre me han gustado mucho, el cacahuete y el chocolate hacen una combinación perfecta.
Turrón De Chocolate Y Conguitos
Y seguimos con recetas para la Navidad y el turrón no puede faltar. Aquí os traigo una receta de turrón de chocolate pero con conguitos, está riquísimo, siempre me han gustado mucho, el cacahuete y el chocolate hacen una combinación perfecta.
Esta receta la saqué de una revista llamada "Every day with Rachael Ray". Es en papel y no sé si hay versión on-line.
Ha resultado una receta muy rica y que volveré a repetir. También he de confesar que soy una fan del sabor de la lima y que me encant
Gambas Al Estilo Vietnamita
Esta receta la saqué de una revista llamada "Every day with Rachael Ray". Es en papel y no sé si hay versión on-line.
Ha resultado una receta muy rica y que volveré a repetir. También he de confesar que soy una fan del sabor de la lima y que me encant
Una receta de capricho, hoy en el mercado hemos visto unos ricos gambones frescos y se nos han ido los ojos, ya esta… hoy vamos a preparar una buena ración a la plancha, para un aperitivo, para una entrada en nuestra mesa, para un
Gambones A La Plancha
Una receta de capricho, hoy en el mercado hemos visto unos ricos gambones frescos y se nos han ido los ojos, ya esta… hoy vamos a preparar una buena ración a la plancha, para un aperitivo, para una entrada en nuestra mesa, para un
INGREDIENTES:
2 kgs. de papas,
1 cebolla,
2 tomates,
2 dientes de ajos,
1 puerro (si quiere)
1 huevo por persona
Perejil, cilantro, pimentón, aceite, azafrán y sal
PREPARACIÓN:
Ponemos en un caldero las papas peladas y partidas a trozos, junto con
Potaje De Huevos
INGREDIENTES:
2 kgs. de papas,
1 cebolla,
2 tomates,
2 dientes de ajos,
1 puerro (si quiere)
1 huevo por persona
Perejil, cilantro, pimentón, aceite, azafrán y sal
PREPARACIÓN:
Ponemos en un caldero las papas peladas y partidas a trozos, junto con
Para hacer esta deliciosa pasta de berenjena y darle un toque especial, vamos a pelar y cortar las berenjenas en cubos. Las pondremos en las cestas del robot Nutribaby, las espolvoreamos con sal (bastante) y las dejaremos soltar líquido por una o dos hora
Baba Ganush Con Ajo Negro
Para hacer esta deliciosa pasta de berenjena y darle un toque especial, vamos a pelar y cortar las berenjenas en cubos. Las pondremos en las cestas del robot Nutribaby, las espolvoreamos con sal (bastante) y las dejaremos soltar líquido por una o dos hora
Los detinatarios de esta tarta querian que aparecieran todos los miembros de la familia y sus oficios o aficiones, tambien sus mascotas ,de ahi el overbooking de la superficie.
El bizcocho es de piña colada y va rellana de ganaché de chocolate bl
Tarta "familia"
Los detinatarios de esta tarta querian que aparecieran todos los miembros de la familia y sus oficios o aficiones, tambien sus mascotas ,de ahi el overbooking de la superficie.
El bizcocho es de piña colada y va rellana de ganaché de chocolate bl
Bien, este larguísimo puente de la constitución o de la inmaculada (según seamos más laicos o más religiosos) ya hemos tenido un preludio de los días que nos esperan: fiestas y celebraciones por todas partes.
Yo intento escaquearme cuanto puedo del g
Ensalada De Cogollos De Lechuga
Bien, este larguísimo puente de la constitución o de la inmaculada (según seamos más laicos o más religiosos) ya hemos tenido un preludio de los días que nos esperan: fiestas y celebraciones por todas partes.
Yo intento escaquearme cuanto puedo del g
Hoy traemos otra original forma de preparar un rico postre usando como base el bizcocho de zanahoria que presentamos recientemente y tanto nos gusto. Esperamos que os guste a vosotros tanto como a nosotros.
Ingredientes:
1 bizcocho de zanahorias (aquí
Tarta De Zanahorias Con Crocante De Chocolate Rellena De Mermelada De Fresa.
Hoy traemos otra original forma de preparar un rico postre usando como base el bizcocho de zanahoria que presentamos recientemente y tanto nos gusto. Esperamos que os guste a vosotros tanto como a nosotros.
Ingredientes:
1 bizcocho de zanahorias (aquí
Cada día encontramos nuevas verduras que nos acercan a otras culturas o que podemos adaptar a la nuestra.
Es el caso del Pak Choi, esta singular verdura, una variedad de la col China, pero con un sabor fresco, suave y muy agradable.
Similar en aspec
Pak Choi Con Ventresca Y Anchoas Del Cantábrico
Cada día encontramos nuevas verduras que nos acercan a otras culturas o que podemos adaptar a la nuestra.
Es el caso del Pak Choi, esta singular verdura, una variedad de la col China, pero con un sabor fresco, suave y muy agradable.
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INGREDIENTES
/º/ºº\º\
1 yogur griego
3 huevos
50 gr. de queso untar tipo philadelphia o mascarpone
200 gr. de nata montar
150 gr. de azúcar
70 gr. de harina , yo le puse maizena
1 cta. de levadura
100 ml. de leche
azúcar con canela par
º\ Quesada Con Manzanas /º
INGREDIENTES
/º/ºº\º\
1 yogur griego
3 huevos
50 gr. de queso untar tipo philadelphia o mascarpone
200 gr. de nata montar
150 gr. de azúcar
70 gr. de harina , yo le puse maizena
1 cta. de levadura
100 ml. de leche
azúcar con canela par
Hoy vamos a preparar unas croquetas de cocido en homenaje a mi abuela que nos dejo hace muy poquito, no todo el mundo puede presumir de haber tenido una abuela con cien años, si habéis leído bien, cien años. Bueno tengo que decir las mejores croquet
Croquetas De Cocido
Hoy vamos a preparar unas croquetas de cocido en homenaje a mi abuela que nos dejo hace muy poquito, no todo el mundo puede presumir de haber tenido una abuela con cien años, si habéis leído bien, cien años. Bueno tengo que decir las mejores croquet
Como cada ultimo lunes de mes hoy se publican las recetas del Reto de tia Alia y esta vez me he decidido por la receta dulce ,normal en mi porque me pierde lo dulce ,este pan perdido se parece mucho a unas torrijas que hacia mi abuela. Aquí os dejo mi re
Pan Perdido
Como cada ultimo lunes de mes hoy se publican las recetas del Reto de tia Alia y esta vez me he decidido por la receta dulce ,normal en mi porque me pierde lo dulce ,este pan perdido se parece mucho a unas torrijas que hacia mi abuela. Aquí os dejo mi re
Ingredientes
500 gr. de macarrones rallados
Salsa boloñesa con 350 grs. de carne picada
300 grs de Bechamel
Orégano, sal y pimienta
Queso rallado para gratinar
Preparación
Hacemos la carne picada (Ver paso a paso en el enlace)
Podemos picar un po
Macarrones Gratinados A La Boloñesa
Ingredientes
500 gr. de macarrones rallados
Salsa boloñesa con 350 grs. de carne picada
300 grs de Bechamel
Orégano, sal y pimienta
Queso rallado para gratinar
Preparación
Hacemos la carne picada (Ver paso a paso en el enlace)
Podemos picar un po
Después de estos guisos un poco fuertes os invito a degustar el romnescu y de paso desintoxicarnos y hacer limpieza. Sano sanísimo, menos para algunos como mi yerno que dice que no es un rumiante :-)
El romanescu es un híbrido de la coliflor y del
Romanescu Con Salsa De Ajo
Después de estos guisos un poco fuertes os invito a degustar el romnescu y de paso desintoxicarnos y hacer limpieza. Sano sanísimo, menos para algunos como mi yerno que dice que no es un rumiante :-)
El romanescu es un híbrido de la coliflor y del
Hoy 19 de Marzo se celebra el día del PADRE!!! Felicidades a tod@s los padres del mundo en especial al mío y este rico Bizcocho lo preparé para él. Feliz Día!!! :D
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limón
1 vaso de aceite de oliva3 vasos de azúcar4 vaso
Bizcocho Especial Día Del Padre
Hoy 19 de Marzo se celebra el día del PADRE!!! Felicidades a tod@s los padres del mundo en especial al mío y este rico Bizcocho lo preparé para él. Feliz Día!!! :D
Ingredientes:4 huevos1 yogur de limón
1 vaso de aceite de oliva3 vasos de azúcar4 vaso
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo5 cucharadas de mantequilla1 huevo1/2 cucharadita de sal2 cucharadas de azúcar5 cucharadas de agua fríaaceite de olivaQuesito (el caserio)
chorizo (revilla)
chocolate blanco
chocolate negro
Preparación:
Enrolladitos
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo5 cucharadas de mantequilla1 huevo1/2 cucharadita de sal2 cucharadas de azúcar5 cucharadas de agua fríaaceite de olivaQuesito (el caserio)
chorizo (revilla)
chocolate blanco
chocolate negro
Preparación:
Una tosta sana, rica que bien la puedes hacer para una cena ó entrante, está buenísima
Ingredientes:
1 rebanada de pan de semillas
1 tomate pequeño
1/2 aguacate
mezcla de rúcula y canónigos
1 loncha de jamón serrano ( ibérico de cebo si se pu
Tosta De Vegetales Con Aguacate Y Jamón
Una tosta sana, rica que bien la puedes hacer para una cena ó entrante, está buenísima
Ingredientes:
1 rebanada de pan de semillas
1 tomate pequeño
1/2 aguacate
mezcla de rúcula y canónigos
1 loncha de jamón serrano ( ibérico de cebo si se pu
HIGOS
Cómo estamos en plena época de higos y
se celebra este fin de semana la FIRA FIGA ALGUAIRE, vamos a buscar un poco de
información.
El higo es un «fruto» obtenido de la
higuera (Ficus ca
Higos
HIGOS
Cómo estamos en plena época de higos y
se celebra este fin de semana la FIRA FIGA ALGUAIRE, vamos a buscar un poco de
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El higo es un «fruto» obtenido de la
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Mi primera ensaimada rellena con cabello de ángel. Mi marido compró el martes una y me dijo que no iba a comer ningún dulce que yo hiciera hasta que no me enseñara hacer ensaimadas, ya tiene la primera prueba, de momento le ha gustado mucho, así que se
Ensaimada Rellena De Cabello De Ángel.
Mi primera ensaimada rellena con cabello de ángel. Mi marido compró el martes una y me dijo que no iba a comer ningún dulce que yo hiciera hasta que no me enseñara hacer ensaimadas, ya tiene la primera prueba, de momento le ha gustado mucho, así que se
Postre fácil, rápido y aprovechando que las granadas están riquísimas, ahora es temporada y tiene un montón de propiedades.
Ingredientes:
2 granadas.
El zumo de 2 mandarinas.
2 cucharadas de azúcar moreno.
2 cucharadas de ron.
Canela molida.
Flo
Copas De Granadas, Zumo De Mandarina, Azúcar Moreno Y Ron.
Postre fácil, rápido y aprovechando que las granadas están riquísimas, ahora es temporada y tiene un montón de propiedades.
Ingredientes:
2 granadas.
El zumo de 2 mandarinas.
2 cucharadas de azúcar moreno.
2 cucharadas de ron.
Canela molida.
Flo
Esta es una de las que ha echo mi madre siempre en mi casa. Aunque normalmente se hacen al baño maria ella siempre lo ha echo en el horno, yo ahora con la olla programable.
Ingredientes:
4 huevos.
500 grs. Leche.
450 grs. Bizcocho que se nos
Pan De Calatrava En Olla Programable.
Esta es una de las que ha echo mi madre siempre en mi casa. Aunque normalmente se hacen al baño maria ella siempre lo ha echo en el horno, yo ahora con la olla programable.
Ingredientes:
4 huevos.
500 grs. Leche.
450 grs. Bizcocho que se nos
Hoy para cenar una rosca integral de jamón york y queso.
Ingredientes:
175 grs. Agua.
20 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
180 grs. Harina de fuerza.
180 grs. Harina integral.
1 cucharadita de sal.
Con esta cantidad he echo 2 rosc
Rosca Integral De Jamón York Y Queso.
Hoy para cenar una rosca integral de jamón york y queso.
Ingredientes:
175 grs. Agua.
20 grs. Aceite de oliva.
25 grs. Levadura fresca.
180 grs. Harina de fuerza.
180 grs. Harina integral.
1 cucharadita de sal.
Con esta cantidad he echo 2 rosc
Entrantes refrescantes para el verano
En verano apetecen platos suaves y que aporten la sensación de que estamos comiendo algo fresco. De forma habitual, solemos recurrir a ensaladas, aunque existen más platos que pueden cumplir esas expectativas
Entrantes Refrescantes Para El Verano
Entrantes refrescantes para el verano
En verano apetecen platos suaves y que aporten la sensación de que estamos comiendo algo fresco. De forma habitual, solemos recurrir a ensaladas, aunque existen más platos que pueden cumplir esas expectativas
¡SE ACABÓ LO BUENO!
No, no me refiero a este delicioso helado si no a las vacaciones. Pero todo no dura eternamente. Ahora a esperar otros once meses para que lleguen las siguientes, pero hay que quedarse con lo positivo. He descansado, he disfrutado,
Helado De Crema De Caramelo
¡SE ACABÓ LO BUENO!
No, no me refiero a este delicioso helado si no a las vacaciones. Pero todo no dura eternamente. Ahora a esperar otros once meses para que lleguen las siguientes, pero hay que quedarse con lo positivo. He descansado, he disfrutado,
Ya sé que estamos en enero y que uno de mis propósitos era poner recetas ligeras, que después de los excesos de las Navidades, ya se sabe...pero no he podido resistirme a hacer esta tarta. Además se prepara en dos minutos, aunque lleva una hora de coc
Tarta De Queso Manchego
Ya sé que estamos en enero y que uno de mis propósitos era poner recetas ligeras, que después de los excesos de las Navidades, ya se sabe...pero no he podido resistirme a hacer esta tarta. Además se prepara en dos minutos, aunque lleva una hora de coc
