Recetas más visitadas | Receta por Día

Carrillada Estofada Con Aceitunas

Ingredientes 1 kilo de carrillada es para 4 personas. Las de buey o cerdo también sirven. 1 cebolla 1 puerro 1 rama de apio 8 aceitunas verdes sin hueso picadas en pequeño 1 hoja de laurel 2 o 3 clavos de olor 1 diente de ajo. Pimienta Unas bolitas de c

Fusilli Con Pesto Alla Trapanese

Hoy no tenía ganas de hacer la cena, que normalmente significa que, más que hambre, no me apetece luchar contra mi cocina lilliput. ¿Sabéis qué dimensiones tiene la superficie donde corto la verdura, estiro masas, etc, etc y etc? 60 x 32 cm. Añado el dato

Garbanzos Con Langostinos Y Níscalos

Terminadas las Navidades, volvemos a la vida normal que se agradece. Cabemos mejor en casa pues entre el árbol, nacimiento y demás adornos, nuestros hogares se hacen más pequeños. Se acabaron de momento las grandes comidas, las fiestas y celebraciones.

Berlinas

Si quieres rematar la faena, las puedes rellenar... Ingredientes: 2 huevos, 400gr harina, 80gr mantequilla, 60gr azúcar, 120ml leche, 25gr levdura fresca, una pizca de sal, ralladura de naranja, 300gr azúcar, agua. Se echa en un bol la harina, se hace

Apple Crumble

La primera vez que probé la tarta tatin pensé que era la mejor tarta de manzana del mundo, pero cuando me llevé a la boca una cucharada del apple crumble casi se me saltan las lágrimas. Al mismo tiempo que se cuecen las manzanas, se va fundiendo la mante

Gazpacho De Aguacate Y Manzana Con Snacks De Bacalao

La receta de hoy es ideal para el verano, no hay nada como un gazpacho bien fresquito, y hacerlo de vez en cuando con ingredientes diferentes ¡es un gustazo! Ingredientes para 2 personas: - 1/2 aguacate - 1/2 manzana granny smith - Snacks de bac

Col Al Ajoarriero Y Piñones

Ingredientes: 1/2 col 4 dientes de ajo 3 cucharas soperas de aceite de oliva 1 cucharada de piñones 1/2 cucharadita de café de pimentón (dulce o picante, al gusto) para acompañar: salchichas coctail de frankfurt Hervimos la col hasta que esté

Vasitos De Morcilla 1

VASITOS DE MORCILLA 1 INGREDIENTES 1 patata grande media morcilla de arroz 1 cebolla 2 manzanas Crocanti de almendra Nata Zumo de 1/2 limón 1 Cs de Azúcar 1 Cs de Azúcar moreno Vinagre de manzana PREPARACIÓN Pelamos las patatas, cor

Rollitos De Berza Rellenos De Garbanzos Y Carne Picada

ROLLITOS DE BERZA RELLENOS DE GARBANZOS Y CARNE PICADA INGREDIENTES Hojas de berza Garbanzos cocidos Zanahoria rallada en conserva Brotes de soja en conserva Pimiento rojo en conserva Cebolla o cebolleta Beicon Carne picada PREPARACIÓN

Tarta De Arroz Con Leche (thermomix)

No tengo palabras. Está de muerte lenta. Receta adaptada a la Thermomix. Ingredientes para la base: - 1 rulo de galletas María - 90 gr mantequilla - 1/2 cucharadita de canela Ingredientes para la tarta: - 1 litro de leche - 1 brick de lec

Tortilla De Berenjena Y Atún

Otro mes más os traigo receta de otro bloguero, este mes le ha tocado saqueo al blog La cocina de Masito, le he tomado prestada una rica tortilla de berenjena y atún, aquí encontrareis la suya. Como me gusta mucho la berenjena no podía dejar de probar

Torrijas Con Leche, Con Vino Y Rellenas

LAS TORRIJAS: un irresistible dulce típico de la Cuaresma y de la Semana Santa Si nos preguntan por un dulce representativo de la Semana Santa, seguro que todos pensamos de primeras en unas ricas torrijas. Se pueden hacer de diferentes formas y

Albóndigas De Garbanzos, Espinacas Y Pasas, En Salsa De Tomate

Unas albóndigas diferentes, con un estupendo sabor. Por todos es sabida la conveniencia del consumo de vegetales en nuestra dieta diaria, pero hay personas a las que igual les cuesta un poco introducirlos y disfrutar con ellos. Estas albóndigas p

Hogaza De Pan Con Tomate, Oregano Y Semillas De Sésamo.

Dentro del apartado de recetas de "Pan y Repostería" os dejo otra opción de pan para hacer en casa. En esta ocasión he optado por una hogaza de pan a la que he agregado orégano, tomate y Semillas de sésamo o también llamado Ajonjolí. Como su

Bocaditos De Chocolate Al Jengibre

Esta receta, la tenía pendiente, hace un año.... si, si, un año Hoy por fin vio la luz, esta rica. Yo la veo mas una receta de aprovechamiento, para aprovechar los polvorones que sobren en navidad ¿QUE NECESITO? * 200 g de chocolate en polvo. *

Crema De Queso (5 Minutos) Receta Casera

Un postre fácil de solo 5 minutos.Receta casera paso a paso. Ingredientes: [ 200 ml queso crema.(Del tipo que más nos guste). 100g. de azúcar glass. 250g de yogurt. 150g chocolate con leche

Pannacota De Huevo Al Horno. Receta Casera

Receta casera paso a paso de : pannacota en este caso de huevo y al horno. Ingredientes: Pannacota: 400ml nata líquida. 80g azúcar. 2 huevos y dos claras de huevo. 20g azúcar avainillada. Crema de huevo: 2 yemas de huevo que nos sobraron de la pannac

Empanada De Jamón Y Queso

Receta casera muy fácil de Empanada de jamón y queso. Receta casera paso a paso para que sorprendas con una empanada perfecta. Ingredientes de Empanada de jamón y queso (para una empanada grande, tamaño de bandeja de horno grande): 700/800g de masa de

Hamburguesas Mini Con Guarnición

Ahora tenemos en nuestros mercados unas hamburguesas en tamaño pequeño o mini, que son estupendas para nuestros peques, bien acompañadas resultan un plato estupendo para ellos y para los no tan niños. Jugando con la carne hacemos que

Cazuela De Puré De Patatas Y Verduras...

Me apetecía hacer algo tipo pastel pero sin ningún tipo de masa y en una cazuela. Así que puse en marcha la imaginación, vi lo que tenía por casa... y voilà!!! Ingredientes: Calabacín Champiñones Queso grana-padano Pimiento rojo Especias: pimienta ne

Arroz Con Coliflor Y Costillas De Cerdo

Receta tradicional donde las haya pero no la había cocinado aún, y la verdad que me ha salido como si la llevara haciendo toda la vida :-D Un arrocito con col y costillas de cerdo, no digo paella de col y costillas porque hay mucha gente que lo crit

Manzanas Asadas Al Horno

INGREDIENTES: Manzanas Azúcar moreno Licor, vino, etc. Canela molida Azúcar. PREPARACIÓN: En primer lugar, lavamos las manzanas y con un cuchillo o un descorazonador, les vamos quitando las semillas y el corazón, dejando la base para pode

Salsa Bolognesa

Una salsa típica para acompañar pastas, arroces y papas, con mayor cantidad de carne puede ser usada como relleno. Fácil de hacer, de bajo costo y deleite de paladares variados. Por supuesto cada uno tiene su modo de hacerla y sobre todo de condiment

Qué Hago Con Unas Latas De Atún??? Seguimos Con La Supervivencia En La Cocina...(atún Parte I)

Muy buenas noches . Hoy tu jefe te "ha pillado por banda" y no te ha dejado salir hasta las tantas... tienes la cabeza un poco saturada y cuando has conseguido librarte del pesado de tu jefe.... el super estaba cerrado!!!! Llegas a casa agotad@ y H

Pavo Marinado Con Ensalada De Arroz

Una bandeja de filetes de pechuga de pavo congelados?? Umm... que hago yo con esto pa cenar?? porque así a la plancha, etá muy insípidos.... ah ya se...lo hago como en este país... que básicamente ponen "en remojo" la carne con las especias y hojas que t

Arroz Thai Sundari Con Ternera Caramelizada Y Verduras

Hace unos días me llego un delicioso paquete con 4 tipos distintos de arroz de la marca Sundari. Sundari es una marca de arroz perteneciente a la corporación Ebro, como por ejemplo SOS, pero dedicada a cuatro tipos de arroz muy concretos, Basmati, Salva

Baguettes ⊱♥⊱╮ ⊱♥⊱╮

INGREDIENTES P♥⊱╮ 430 ml. de agua 750 gr. de harina de trigo 10 gr. de levadura fresca de panadería 2 cucharaditas de sal EN THERMOMIX ⊱♥⊱╮ Ponemos en el vaso el agua y la levadura programamo

$$ Arroz Caldoso Con Bacalao $$

INGREDIENTES $$$$$$$$$$$$$ 1/2 kg de arroz 1/2 kg de bacalao 1 patata grande una cabeza de ajos 1 tomate maduro 1 pimiento verde 1 cebolla una rebanada de pan frito azafrán en hebras pimienta molida laurel colorante alimentario caldo

Pretzels O Bretzels

Hola de nuevo!! Hoy os traigo una señora receta, de esas que me gustan a mi con una buena masa fermentada, que ya tocaba! Conocéis los Pretzels o Bretzels?? Si? ?? No? ?? Pues básicamente son unos espectaculares lazos de pan de Centro

Galletas De Turrón De Jijona

Y seguimos con mas recetas dulces navideñas! Hoy os traigo estas galletas de turrón de Jijona que son un pecado para a quien le guste mucho (servidora!) ese turrón... hihihi. Para la masa (receta original de Directoalpaladar) 200 gr de turró