Laura Yu es una amante de los quesos, la pobre el mayor disgusto que le podían dar en esta vida era la intolerancia a la lactosa. De primeras eliminas toda la lactosa, a las bravas para que limpie bien el organismo y tenga ansiedad de lacteos.
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Quiche De Espinacas, Queso De Cabra Y Salchichas Frankfurt - Baja En Lactosa -
Laura Yu es una amante de los quesos, la pobre el mayor disgusto que le podían dar en esta vida era la intolerancia a la lactosa. De primeras eliminas toda la lactosa, a las bravas para que limpie bien el organismo y tenga ansiedad de lacteos.
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Curiosamente desde que en casa hemos generalizado en casi todo (digo casi todo porque aún tengo toneladas de queso en mi nevera) el consumo de productos sin lactosa si hemos notado que las digestiones son mas ligeras.
Lo se, parece
Flan De Huevo Casero Sin Lactosa
Curiosamente desde que en casa hemos generalizado en casi todo (digo casi todo porque aún tengo toneladas de queso en mi nevera) el consumo de productos sin lactosa si hemos notado que las digestiones son mas ligeras.
Lo se, parece
Ya estamos a día 25 lo que significa ¡día de retos! atent@ que hoy a las 12:00h voy a publicar otra receta. El primero de los retos para hoy es "una galleta, un cuento" cuyo tema, propuesto por Rocio, es Aladino y la lámpara maravillosa. Sincerame
Macarons De Chocolate Rellenos De Plátano Y Curry
Ya estamos a día 25 lo que significa ¡día de retos! atent@ que hoy a las 12:00h voy a publicar otra receta. El primero de los retos para hoy es "una galleta, un cuento" cuyo tema, propuesto por Rocio, es Aladino y la lámpara maravillosa. Sincerame
PIÑA COLADA
RECETAS CÓCTEL
INGREDIENTES:
4 a 6 cubitos de hielo triturado
2 medidas de ron blanco
1 mediada de ron negro
3 mediadas de zumo de piña
2 medidas de crema de coco
rodajas de piña para decorar
Preparación1-Ponga el hielo en una bat
Piña Colada
PIÑA COLADA
RECETAS CÓCTEL
INGREDIENTES:
4 a 6 cubitos de hielo triturado
2 medidas de ron blanco
1 mediada de ron negro
3 mediadas de zumo de piña
2 medidas de crema de coco
rodajas de piña para decorar
Preparación1-Ponga el hielo en una bat
Nos estamos acercando a la fecha de San Blas (3 de febrero), así que ya va siendo hora de empezar a hacer estos bocaditos, estas pastas llamadas macarrones, que la tradición manda llevar a bendecir al Santo junto con los caramelos de malvavisco, las opi
Macarrones De Bilbao
Nos estamos acercando a la fecha de San Blas (3 de febrero), así que ya va siendo hora de empezar a hacer estos bocaditos, estas pastas llamadas macarrones, que la tradición manda llevar a bendecir al Santo junto con los caramelos de malvavisco, las opi
Ya hemos hecho algunas cosas con masa de hojaldre, en realidad no me he animado a compartirles la receta para hacer la masa de hojaldre porque creo que podemos conseguir masa muy rica y a muy buen precio, hay recetas que en ocasiones resultan más cost
Salchichas Envueltas En Hojaldre Y Panecillos De Queso
Ya hemos hecho algunas cosas con masa de hojaldre, en realidad no me he animado a compartirles la receta para hacer la masa de hojaldre porque creo que podemos conseguir masa muy rica y a muy buen precio, hay recetas que en ocasiones resultan más cost
Como siempre, el mundo del arroz
tan abierto y tan sugerente. Los arroces melosos son un concepto diferente del
arroz en paella, caldoso o los rissotos. La cremosidad de este tipo de arroz no
depende de de grasas añadidas, como quesos, mantequillas ni
Arroz Meloso Con Costillas De Cerdo
Como siempre, el mundo del arroz
tan abierto y tan sugerente. Los arroces melosos son un concepto diferente del
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depende de de grasas añadidas, como quesos, mantequillas ni
Estas Navidades, puse emocionada mi receta de Roscón de Reyes ...emocionada porque me gustó el resultado.
Lo había hecho un poco nerviosa, porque si me quedaba mal, no tenía tiempo de hacer otro ...También ilusionada por si alguien lo hiciera a través
Hoy Os Traigo Unas Risas Acompañadas De Buen Rollo
Estas Navidades, puse emocionada mi receta de Roscón de Reyes ...emocionada porque me gustó el resultado.
Lo había hecho un poco nerviosa, porque si me quedaba mal, no tenía tiempo de hacer otro ...También ilusionada por si alguien lo hiciera a través
Llega la Navidad y a mi no me sienta bien de hace unos años pero hay que levantar la cabeza y dejar de mirarse el ombligo y ver que los demás tienen derecho a su Navidad, creada sobre todo o eso debe ser para traer ilusión, magia, buenos propósitos, unió
Mantecados De Yema, Miel Y Naranja
Llega la Navidad y a mi no me sienta bien de hace unos años pero hay que levantar la cabeza y dejar de mirarse el ombligo y ver que los demás tienen derecho a su Navidad, creada sobre todo o eso debe ser para traer ilusión, magia, buenos propósitos, unió
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Gazpacho andaluz
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kl de tomates maduros
- 2 pepinos
- 1 pimiento verde
- Media cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 gr de pan blanco
- Vinagre de jerez
- Sal
- Aceite de oliva
- Agua fría
Elaborac
6 Recetas Sanas Y Ricas
Gazpacho andaluz
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 kl de tomates maduros
- 2 pepinos
- 1 pimiento verde
- Media cebolla
- 1 diente de ajo
- 50 gr de pan blanco
- Vinagre de jerez
- Sal
- Aceite de oliva
- Agua fría
Elaborac
Ingredientes:
1/2 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
1/2 pimiento rojo,
100gr de champiñones laminados,
300gr de carne picada de cerdo,ternera o pollo,
4 cucharadas de tomate frito,
1K de patatas para cocer,
queso en lonchas,
1 cucharada de orégano,
Pastel De Carne Y Patata
Ingredientes:
1/2 cebolla grande,
2 dientes de ajo,
1/2 pimiento rojo,
100gr de champiñones laminados,
300gr de carne picada de cerdo,ternera o pollo,
4 cucharadas de tomate frito,
1K de patatas para cocer,
queso en lonchas,
1 cucharada de orégano,
POLLO ENDIABLADO, CON PATATA HASELBACK
Esta es una receta sacada de un libro de cocina , dedicado en exclusiva al pollo.
Me pareció una receta muy rica y sorprendente y quise compartirla con vosotros.
Espero que os guste.
Pollo Endiablado, Con Patata Haselback
POLLO ENDIABLADO, CON PATATA HASELBACK
Esta es una receta sacada de un libro de cocina , dedicado en exclusiva al pollo.
Me pareció una receta muy rica y sorprendente y quise compartirla con vosotros.
Espero que os guste.
Una rica tapa para el fin de semana que he visto en "Delicooks" y que os enseño.
Ingredientes:
Huevos de codorniz
Pan de molde
Sobrasada
Sal en escamas
Preparación:
Con un molde redondo, cortamos el pan de molde y lo tostamos.
Untamos
Pintxo De Sobrasada Y Huevos De Codorniz
Una rica tapa para el fin de semana que he visto en "Delicooks" y que os enseño.
Ingredientes:
Huevos de codorniz
Pan de molde
Sobrasada
Sal en escamas
Preparación:
Con un molde redondo, cortamos el pan de molde y lo tostamos.
Untamos
Holaaaa, ya paso el año viejo, otro año por delante, y ya solo queda que pasen sus majestades los reyes de oriente, y el primer post del año.
Esta es mi humilde aportación este año a los reyes magos, simple sencilla y sin complicaciones, no estaba
Galletas Reyes Magos
Holaaaa, ya paso el año viejo, otro año por delante, y ya solo queda que pasen sus majestades los reyes de oriente, y el primer post del año.
Esta es mi humilde aportación este año a los reyes magos, simple sencilla y sin complicaciones, no estaba
Me encantan las magdalenas rellenas de mermelada y si son si azúcar mejor. Estas se me antojaron porque no tenia nada de dulce en casa y quería algo que no afectara a mi azúcar ¡¡ME QUEDARON DELICIOSAS!! Vamos que pienso hacer mas.
INGREDI
Magdalenas Rellenas De Mermelada De Fresa Ecologica
Me encantan las magdalenas rellenas de mermelada y si son si azúcar mejor. Estas se me antojaron porque no tenia nada de dulce en casa y quería algo que no afectara a mi azúcar ¡¡ME QUEDARON DELICIOSAS!! Vamos que pienso hacer mas.
INGREDI
Ingredientes,
Para 6 Lengua de ternera, 1,3 Kg.
Brandy, 1 copa
Caldo de carne, 1 vaso
Zanahorias, 2
Tomate maduro, 1
Lima, 1
Cebolla, 1Pimiento verde, ½
Pimiento Rojo, ½
Pimientos del piquillo asados, 3
Cilantro picado, 3 gr.
Laurel en po
Lengua De Ternera Estofada Con Aroma De Brandy
Ingredientes,
Para 6 Lengua de ternera, 1,3 Kg.
Brandy, 1 copa
Caldo de carne, 1 vaso
Zanahorias, 2
Tomate maduro, 1
Lima, 1
Cebolla, 1Pimiento verde, ½
Pimiento Rojo, ½
Pimientos del piquillo asados, 3
Cilantro picado, 3 gr.
Laurel en po
¡He de reconocer que soy un adicto a las revistas de cocina! Me encanta pasar las hojas, leer las recetas, pensar como las adaptaría a mi gusto,ver las fotos... Todo esto os lo cuento porque de una de estas revistas salió esta tarta salada de ce
Tarta Salada De Cebolla Y Queso
¡He de reconocer que soy un adicto a las revistas de cocina! Me encanta pasar las hojas, leer las recetas, pensar como las adaptaría a mi gusto,ver las fotos... Todo esto os lo cuento porque de una de estas revistas salió esta tarta salada de ce
Hola a todos,
Esta tarde he preparado este brownie de coco, estaba delicioso y en media hora esta listo.
Esta receta esta sacada de la web directo al paladar.
Los ingredientes:
3 huevos
150 gr de azúcar
100 gr de mantequilla a temperatur
Brownie De Coco Con Thermomix Sin Lactosa
Hola a todos,
Esta tarde he preparado este brownie de coco, estaba delicioso y en media hora esta listo.
Esta receta esta sacada de la web directo al paladar.
Los ingredientes:
3 huevos
150 gr de azúcar
100 gr de mantequilla a temperatur
Apenas salio la primer tanda de galletitas del horno, tuve que arrancar otra. No es (solamente) que somos golosos, estas caen una atras de la otra en la boca. Muy difícil parar en 2, 3, 4 y puedo seguir contando las que comimos en lo que tarde en baja
Biscuits Anzac: Galletitas De Avena, Coco Y Miel... Y Un Grazias
Apenas salio la primer tanda de galletitas del horno, tuve que arrancar otra. No es (solamente) que somos golosos, estas caen una atras de la otra en la boca. Muy difícil parar en 2, 3, 4 y puedo seguir contando las que comimos en lo que tarde en baja
No se porque los merengues parecen difíciles de hacer. ¿Porqué les tienen miedo?
Para mí, con dos preguntas se puede responder. ¿pueden poner el horno bien bajo (o dejar un poco abierta la puerta)? ¿Tienen batidora? Nunca se me ocurrir
Merengues Marmolados
No se porque los merengues parecen difíciles de hacer. ¿Porqué les tienen miedo?
Para mí, con dos preguntas se puede responder. ¿pueden poner el horno bien bajo (o dejar un poco abierta la puerta)? ¿Tienen batidora? Nunca se me ocurrir
Hoy no tenía ganas de hacer la cena, que normalmente significa que, más que hambre, no me apetece luchar contra mi cocina lilliput. ¿Sabéis qué dimensiones tiene la superficie donde corto la verdura, estiro masas, etc, etc y etc? 60 x 32 cm. Añado el dato
Fusilli Con Pesto Alla Trapanese
Hoy no tenía ganas de hacer la cena, que normalmente significa que, más que hambre, no me apetece luchar contra mi cocina lilliput. ¿Sabéis qué dimensiones tiene la superficie donde corto la verdura, estiro masas, etc, etc y etc? 60 x 32 cm. Añado el dato
Para empezar la semana vamos con algo facilito, sin complicarnos demasiado.
No sé si recordáis los níscalos que recogieron mis hijas estas Navidades, pues dieron para elaborarlos de muchas formas. Hace poco os enseñé el revuelto de níscalos y lango
Níscalos Empanados
Para empezar la semana vamos con algo facilito, sin complicarnos demasiado.
No sé si recordáis los níscalos que recogieron mis hijas estas Navidades, pues dieron para elaborarlos de muchas formas. Hace poco os enseñé el revuelto de níscalos y lango
¿ Qué os parece si mañana nos vamos al campo?
Es domingo y da gusto con la temperatura que hace.
Seguro que habrá barbacoa y por eso para acompañar a la carne voy a llevar este delicioso y crujiente pan casero.
Para darle un sabor y olor diferent
Pan De Ajo Y Perejil
¿ Qué os parece si mañana nos vamos al campo?
Es domingo y da gusto con la temperatura que hace.
Seguro que habrá barbacoa y por eso para acompañar a la carne voy a llevar este delicioso y crujiente pan casero.
Para darle un sabor y olor diferent
Deliciosas como ninguna y muy fáciles de preparar. Las cantidades, nunca se olvidan...
Ingredientes: 50grs de mantequilla, 50grs azúcar, 100grs harina.
Las cantidades son muy fáciles de recordar: una parte de mantequilla, otra de azúcar y el doble de har
Pastas De Té Express
Deliciosas como ninguna y muy fáciles de preparar. Las cantidades, nunca se olvidan...
Ingredientes: 50grs de mantequilla, 50grs azúcar, 100grs harina.
Las cantidades son muy fáciles de recordar: una parte de mantequilla, otra de azúcar y el doble de har
La receta de hoy es muy fácil de preparar, y a pesar del frío que hace en la calle, a nosotros nos sigue apeteciendo un helado o granizado de vez en cuando, ¡que no son sólo para el verano!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 vasitos de café
Granizado De Café Con Leche Condensada
La receta de hoy es muy fácil de preparar, y a pesar del frío que hace en la calle, a nosotros nos sigue apeteciendo un helado o granizado de vez en cuando, ¡que no son sólo para el verano!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 vasitos de café
Hoy hemos hecho estos canelones rellenos de espárragos verdes y pavo que tanto nos han gustado. Lo bueno de este plato es que el relleno se puede cambiar por lo que tengas en la nevera en ese momento, ¡son muy versátiles!
Ingredientes para 2 per
Canelones Rellenos De Espárragos Y Pavo
Hoy hemos hecho estos canelones rellenos de espárragos verdes y pavo que tanto nos han gustado. Lo bueno de este plato es que el relleno se puede cambiar por lo que tengas en la nevera en ese momento, ¡son muy versátiles!
Ingredientes para 2 per
Hoy hemos hecho un par de aperitivos con los snacks que nos enviaron Savia Natura y que tanto nos han gustado.
Os recomendamos que los probéis si no lo habéis hecho aún, ya que son snacks con un sabor muy diferente al que estamos acostumbrados, en concr
Aperitivos Con Snacks De Bacalao
Hoy hemos hecho un par de aperitivos con los snacks que nos enviaron Savia Natura y que tanto nos han gustado.
Os recomendamos que los probéis si no lo habéis hecho aún, ya que son snacks con un sabor muy diferente al que estamos acostumbrados, en concr
Ingredientes (para 3 personas):
250 gr. de arroz
una cebolla pequeña (de 40gr. aprox)
un tomate pequeño de untar (de 40gr. aprox)
1 diente de ajo
unas hojas de perejil
8 hebras de azafran
800 ml de fumet o caldo de pescado
3 gambas
3 langostinos
1
Paella De Sepia Y Gambas
Ingredientes (para 3 personas):
250 gr. de arroz
una cebolla pequeña (de 40gr. aprox)
un tomate pequeño de untar (de 40gr. aprox)
1 diente de ajo
unas hojas de perejil
8 hebras de azafran
800 ml de fumet o caldo de pescado
3 gambas
3 langostinos
1
Son muy fáciles de preparar aunque parezcan un poco laboriosas. Las podéis hacer más pequeñitas como aperitivo o más grandes incluso para completar una cena. El truco está en espesar lo suficiente la bechamel que haréis con la mantequilla, la harina,
Croquetitas De Boletus Y Gambas
Son muy fáciles de preparar aunque parezcan un poco laboriosas. Las podéis hacer más pequeñitas como aperitivo o más grandes incluso para completar una cena. El truco está en espesar lo suficiente la bechamel que haréis con la mantequilla, la harina,
Bueno pues tenemos dos opciones dulces o salados, las dos opciones son estupendas, aunque la dulce es la más conocida.
Ingredientes para gofres dulces: (8)
- 3 huevos
- 410 ml leche
- 240 gr harina
- 1/2 sobre de levadura en polvo
- 1/2 cucharad
Gofres
Bueno pues tenemos dos opciones dulces o salados, las dos opciones son estupendas, aunque la dulce es la más conocida.
Ingredientes para gofres dulces: (8)
- 3 huevos
- 410 ml leche
- 240 gr harina
- 1/2 sobre de levadura en polvo
- 1/2 cucharad
