Recetas paso a paso de Bacalao al pil-pil.
El lomo lo cortamos en trozos de unos diez centímetros y los pondremos en agua durante 48 horas cambiándola unas cuatro veces. Una vez desalados los escurrimos y secamos bien.
De cada diente de ajo, hay que corta
Bacalao Al Pil-pil
Recetas paso a paso de Bacalao al pil-pil.
El lomo lo cortamos en trozos de unos diez centímetros y los pondremos en agua durante 48 horas cambiándola unas cuatro veces. Una vez desalados los escurrimos y secamos bien.
De cada diente de ajo, hay que corta
Ingredientes:
- Un solomillo de cerdo
- 120 ml de nata para cocinar
- 2 Cucharadas de mostaza
- 1/2 Cebolla picada
- Pimienta negra molida
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- Perejil
Modo: En una sartén con una cucharada de aceite de
Solomillo A La Mostaza
Ingredientes:
- Un solomillo de cerdo
- 120 ml de nata para cocinar
- 2 Cucharadas de mostaza
- 1/2 Cebolla picada
- Pimienta negra molida
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- Perejil
Modo: En una sartén con una cucharada de aceite de
Hola!
Hoy toca receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the Cake y el ingrediente a utilizar era la leche condensada, así que hice varias pruebas de recetas porque es un ingrediente que me encanta, me la como a cucharadas, (si, c
Blondies De Avena, Chocolate Negro Y Leche Condensada
Hola!
Hoy toca receta para el Reto Alfabeto Dulce que organiza Ana del blog Cook the Cake y el ingrediente a utilizar era la leche condensada, así que hice varias pruebas de recetas porque es un ingrediente que me encanta, me la como a cucharadas, (si, c
¡Hola!
Hoy preparé para cenar este sandwich que está delicioso. Me gusta cenar de vez en cuando, tortilla francesa que en Argentina llamamos omellette, y acompañarla de ensalada de tomate con orégano o como en este caso de ensalada de canónigos (b
Sandwich De Tortilla Francesa, Mozzarella Y Cebollino
¡Hola!
Hoy preparé para cenar este sandwich que está delicioso. Me gusta cenar de vez en cuando, tortilla francesa que en Argentina llamamos omellette, y acompañarla de ensalada de tomate con orégano o como en este caso de ensalada de canónigos (b
en casa gustan muchísimo los rollos pero casi siempre los hago o bien de ternera o de cerdo. De pollo alguna vez. Los de carne picada muy pocos pues tienden a quedarse secos. Por eso cuando vi este y mas siendo de pavo que se queda mas seco me eche un
Rollo De Pavo Con Beicon Y Verduras
en casa gustan muchísimo los rollos pero casi siempre los hago o bien de ternera o de cerdo. De pollo alguna vez. Los de carne picada muy pocos pues tienden a quedarse secos. Por eso cuando vi este y mas siendo de pavo que se queda mas seco me eche un
La coliflor es una de mis hortalizas favoritas y creo que mi pasión por las setas está demostrada en la cantidad de recetas que elaboro con ellas. Cuando me encontré por casualidad con esta rica receta que combinaba los dos ingredientes no puede resist
Coliflor Guisada Con Setas
La coliflor es una de mis hortalizas favoritas y creo que mi pasión por las setas está demostrada en la cantidad de recetas que elaboro con ellas. Cuando me encontré por casualidad con esta rica receta que combinaba los dos ingredientes no puede resist
Estupendísima crema para esta época del año, con un sabor medio dulzón que hace que no quieras que se acabe nunca...otra cremita que nos ha encantado!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 cebollas troceadas
2 boniato pelado y troceado
2 patatas peladas y tro
Crema De Boniato Y Patatas
Estupendísima crema para esta época del año, con un sabor medio dulzón que hace que no quieras que se acabe nunca...otra cremita que nos ha encantado!
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 cebollas troceadas
2 boniato pelado y troceado
2 patatas peladas y tro
Pues aquí os traigo otra combinación de sabores que queda buenísima, ideal para empezar el día cargados de energía. Y con las galletitas, que a los niños les encanta
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
1 plátano
1 yogurt natural
1 medida de yogurt
Batido De Plátano Y Yogurt
Pues aquí os traigo otra combinación de sabores que queda buenísima, ideal para empezar el día cargados de energía. Y con las galletitas, que a los niños les encanta
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
1 plátano
1 yogurt natural
1 medida de yogurt
Empezamos nuevo mes!!
Seguramente empezarán a llegar los fríos, las lluvias, y las ganas de quedarse en casa calentitos. Ya podemos volver a encender el horno sin miedo a morir abrasados, y eso quiere decir que tocan bizcochos, pasteles y pan!! En cua
Menú De Noviembre
Empezamos nuevo mes!!
Seguramente empezarán a llegar los fríos, las lluvias, y las ganas de quedarse en casa calentitos. Ya podemos volver a encender el horno sin miedo a morir abrasados, y eso quiere decir que tocan bizcochos, pasteles y pan!! En cua
Receta de mi amiga Vicky, que apunté años ha, y que hoy ha sido el día elegido. Y digo yo....porqué no la habré hecho antes? este arroz está que quita el sentío de bueno, y me ha hecho volver a cocinar en Thermomix después de mucho tiempo. Está delici
Arroz Caldoso Con Pollo De Vicky
Receta de mi amiga Vicky, que apunté años ha, y que hoy ha sido el día elegido. Y digo yo....porqué no la habré hecho antes? este arroz está que quita el sentío de bueno, y me ha hecho volver a cocinar en Thermomix después de mucho tiempo. Está delici
Un guiso con garbanzos sencillo, se hace en nada y quedan muy ricos!
Ingredientes para 4 personas:
2 botes de garbanzos cocidos
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 ml de tomate natural triturado
3 huevos duros
Caldo de verduras o de pollo
Una cuchar
Guiso De Garbanzos Sencillo
Un guiso con garbanzos sencillo, se hace en nada y quedan muy ricos!
Ingredientes para 4 personas:
2 botes de garbanzos cocidos
1 cebolla
2 dientes de ajo
200 ml de tomate natural triturado
3 huevos duros
Caldo de verduras o de pollo
Una cuchar
Ingredientes
1 Bote de garbanzos cocidos
1 Cebolla
1 Pimiento verde
1 Diente de ajo
Taquitos de chorizo
1 Huevo duro
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Comino.
Picamos la cebolla, la salteamos en una sartén con aceite de oliva, cuando empiece a tomar color
Grabanzos Salteados Con Chorizo
Ingredientes
1 Bote de garbanzos cocidos
1 Cebolla
1 Pimiento verde
1 Diente de ajo
Taquitos de chorizo
1 Huevo duro
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Comino.
Picamos la cebolla, la salteamos en una sartén con aceite de oliva, cuando empiece a tomar color
Buenos días!!!
Qué os parece que empecemos la semana con una receta ligera pero bien sabrosa? que no sólo hay que alimentarse de ensalada para mantener el peso ;D
La sepia , es un alimento rico en proteinas y muy bajo en grasa, solo nos aporta unas
Sepia En Salsa Verde
Buenos días!!!
Qué os parece que empecemos la semana con una receta ligera pero bien sabrosa? que no sólo hay que alimentarse de ensalada para mantener el peso ;D
La sepia , es un alimento rico en proteinas y muy bajo en grasa, solo nos aporta unas
Hoy os traigo una receta típica de mi tierra, el hornazo. Está hecho de masa parecida al pan, relleno de carne (chorizo, jamón y lomo) y a veces también de huevo. El hornazo se come el Lunes de aguas (el lunes siguiente al Lunes de Pascua) y toda l
Hornazo Salmantino
Hoy os traigo una receta típica de mi tierra, el hornazo. Está hecho de masa parecida al pan, relleno de carne (chorizo, jamón y lomo) y a veces también de huevo. El hornazo se come el Lunes de aguas (el lunes siguiente al Lunes de Pascua) y toda l
Hay que ver lo que nos gusta en casa cenar en invierno una sopa o una rica crema de lo que sea. Me he dado cuenta que no os había puesto ésta de calabaza y ahora que podéis encontrarla en el mercado es mejor que la publique ya. Tengo que pedíos perdón p
Crema De Calabaza Con Chef O Matic Pro
Hay que ver lo que nos gusta en casa cenar en invierno una sopa o una rica crema de lo que sea. Me he dado cuenta que no os había puesto ésta de calabaza y ahora que podéis encontrarla en el mercado es mejor que la publique ya. Tengo que pedíos perdón p
Les dejo un postre muy rico para prepararlo para el dia del Padre.
Así lo hice:
Ingredientes:
masa:
1 paquete de galletas tipo maría
1/2 taza de margarina derretida
relleno:
200 ml de nata
200 gramos de queso philadelphia
5 hojas de gelatina
1/2
Cheesecake De Maracuyá
Les dejo un postre muy rico para prepararlo para el dia del Padre.
Así lo hice:
Ingredientes:
masa:
1 paquete de galletas tipo maría
1/2 taza de margarina derretida
relleno:
200 ml de nata
200 gramos de queso philadelphia
5 hojas de gelatina
1/2
Bizcocho de manzana y avena
Ufffff ..... casi un mes sin publicar!. Este bizcocho ha costado mucho sacarlo adelante, varios intentos fallidos, uno detrás de otro, y si no sale perfecto, yo prefiero no publicar la receta. Al fin y al cabo, este es m
Bizcocho De Manzana Y Avena
Bizcocho de manzana y avena
Ufffff ..... casi un mes sin publicar!. Este bizcocho ha costado mucho sacarlo adelante, varios intentos fallidos, uno detrás de otro, y si no sale perfecto, yo prefiero no publicar la receta. Al fin y al cabo, este es m
Ingredientes:
Gambas o Langostinos
Aceite
Sal
Ajo
Harina
Leche 1 Vaso
Mantequilla
Preparación:
Para hacer la bechamel:
Ponga en un cazo a calentar la leche 1 vaso,50gr y la sal hasta que la mantequilla se derrita.
En el vaso de la picadora se
Empanadillas De Bechamel Y Gambas
Ingredientes:
Gambas o Langostinos
Aceite
Sal
Ajo
Harina
Leche 1 Vaso
Mantequilla
Preparación:
Para hacer la bechamel:
Ponga en un cazo a calentar la leche 1 vaso,50gr y la sal hasta que la mantequilla se derrita.
En el vaso de la picadora se
Muy a nuestro pesar no hemos podido colgar recetas en muchísimos días....:( Pero ya volvemos a estar aquí y con una receta que creemos que os va a encantar!
Sabréis que el calabacín es altamente benéfico para nuestro organismo, además de carecer de
Flor De Calabacin Crujiente
Muy a nuestro pesar no hemos podido colgar recetas en muchísimos días....:( Pero ya volvemos a estar aquí y con una receta que creemos que os va a encantar!
Sabréis que el calabacín es altamente benéfico para nuestro organismo, además de carecer de
Ingredientes
1 Kg de hongos bien lavados
8 tomates verdes
1/2 cebolla rebanada
2 dientes de ajo
1 pizca de comino
chiles serranos al gusto cortados en rajitas
aceite y sal
Pasos
Fría la cebolla con un diente de ajo, hasta que se transparenten.
Hongos En Salsa Verde
Ingredientes
1 Kg de hongos bien lavados
8 tomates verdes
1/2 cebolla rebanada
2 dientes de ajo
1 pizca de comino
chiles serranos al gusto cortados en rajitas
aceite y sal
Pasos
Fría la cebolla con un diente de ajo, hasta que se transparenten.
Ya febrero y en
Hermosillo al modo con clima loco, y con ganas de sacar los shorts y chanclas
no? Jajajaja ya con el frio que estábamos teniendo mis planes eran {siguen
siendo} que en este mes compartirles muchas recetas dulces, que hoy empiezo con
Banana Bread – Pan De Plátano, Con Harina De Pastel
Ya febrero y en
Hermosillo al modo con clima loco, y con ganas de sacar los shorts y chanclas
no? Jajajaja ya con el frio que estábamos teniendo mis planes eran {siguen
siendo} que en este mes compartirles muchas recetas dulces, que hoy empiezo con
Buenos y fríos días...que en Salamanca somos así y pasamos de otoño...hala directamente al invierno con grados bajo cero y heladas por la noche...si quieres bien y si no también...y una que ya sabéis que es friolera no, lo siguiente...a ponerme capas com
Bizcocho De Calabaza Y Nueces....extra Jugoso...
Buenos y fríos días...que en Salamanca somos así y pasamos de otoño...hala directamente al invierno con grados bajo cero y heladas por la noche...si quieres bien y si no también...y una que ya sabéis que es friolera no, lo siguiente...a ponerme capas com
Pasa tan rápido el tiempo (aunque solo aveces) que esta tarta la hice hace ya 3 años...si vamos que Álvaro este año ha hecho nueve añazos y Carlos 7.Sin embargo en otras ocasiones quieres que pase y no lo hace y algo rápido se convierte en una eternidad
Tarta Para Alvaro Y Carlos
Pasa tan rápido el tiempo (aunque solo aveces) que esta tarta la hice hace ya 3 años...si vamos que Álvaro este año ha hecho nueve añazos y Carlos 7.Sin embargo en otras ocasiones quieres que pase y no lo hace y algo rápido se convierte en una eternidad
No os dejara indiferentes este bizcocho de calabacín, os lo aseguro,si si de calabacín, aunque creáis que el sabor pueda ser extraño,queda un bizcocho muy dulce y super jugoso, que mezclado con las especias y la ralladura de limón tiene un
Bizcocho De Calabacín
No os dejara indiferentes este bizcocho de calabacín, os lo aseguro,si si de calabacín, aunque creáis que el sabor pueda ser extraño,queda un bizcocho muy dulce y super jugoso, que mezclado con las especias y la ralladura de limón tiene un
Seguro que cuando habéis leído Konjac, os habéis quedado como yo el día que descubrí estos tallarines, con una cara de pero esto qué es.
Para sacaros de dudas antes de seguir con el plato os diré que el konjac es una planta, que se cultiva en una parte d
Tallarines De Konjac Con Salsa De Aguacate
Seguro que cuando habéis leído Konjac, os habéis quedado como yo el día que descubrí estos tallarines, con una cara de pero esto qué es.
Para sacaros de dudas antes de seguir con el plato os diré que el konjac es una planta, que se cultiva en una parte d
De cara al fin de semana podemos darnos un caprichín, ¿no creeis? Y si además es sano, pues mucho mejor.
Os traigo unos bombones adaptados a aquellos que a estas alturas del año quieren cuidarse. Están hechos con uva, queso y nueces.
Yo sólo he
Bombones De Uva, Queso Y Nueces
De cara al fin de semana podemos darnos un caprichín, ¿no creeis? Y si además es sano, pues mucho mejor.
Os traigo unos bombones adaptados a aquellos que a estas alturas del año quieren cuidarse. Están hechos con uva, queso y nueces.
Yo sólo he
No sé que opináis vosotros del tofu. A mi me gusta si me lo cocino bien, así sólo, no me hace ninguna gracia. Como en casa somos muy poco de la carne (entra pollo y poca cosa más), de cada vez intento preparar más cosas con proteína vegetal. El debate d
Hamburguesas Aromáticas De Tofu (5pp/2 Hamburguesas)
No sé que opináis vosotros del tofu. A mi me gusta si me lo cocino bien, así sólo, no me hace ninguna gracia. Como en casa somos muy poco de la carne (entra pollo y poca cosa más), de cada vez intento preparar más cosas con proteína vegetal. El debate d
El bagel puede comerse solo, aunque lo más habitual es que suelan cortarse y consumirse como si fueran bocadillos. Tradicionalmente suelen rellenarse de crema de queso, salmón, tomate o cebolla. También puede introducirse relleno con la intención de
Bagels Caseros
El bagel puede comerse solo, aunque lo más habitual es que suelan cortarse y consumirse como si fueran bocadillos. Tradicionalmente suelen rellenarse de crema de queso, salmón, tomate o cebolla. También puede introducirse relleno con la intención de
La empresa Lékué, tuvo la amabilidad de enviarme unos estupendos moldes de silicona de la colección Escribà, ideales para celebraciones y fiestas. Y la fecha para usarlos llegó hace unos días cuando nos reunimos 25 familiares para una comida de pri
Buffet De Postres Comida Familiar
La empresa Lékué, tuvo la amabilidad de enviarme unos estupendos moldes de silicona de la colección Escribà, ideales para celebraciones y fiestas. Y la fecha para usarlos llegó hace unos días cuando nos reunimos 25 familiares para una comida de pri
