Recetas saludables
Macarrones integrales con puerros y calabacín
Hoy os traigo una receta sencilla, saludable y también puede ser de aprovechamiento, unos macarrones integrales con puerro y calabacín. De aprovechamiento ya que se puede poner las
Macarrones Integrales Con Puerros Y Calabacín
Recetas saludables
Macarrones integrales con puerros y calabacín
Hoy os traigo una receta sencilla, saludable y también puede ser de aprovechamiento, unos macarrones integrales con puerro y calabacín. De aprovechamiento ya que se puede poner las
Una receta de capricho, hoy en el mercado hemos visto unos ricos gambones frescos y se nos han ido los ojos, ya esta… hoy vamos a preparar una buena ración a la plancha, para un aperitivo, para una entrada en nuestra mesa, para un
Gambones A La Plancha
Una receta de capricho, hoy en el mercado hemos visto unos ricos gambones frescos y se nos han ido los ojos, ya esta… hoy vamos a preparar una buena ración a la plancha, para un aperitivo, para una entrada en nuestra mesa, para un
No nos olvidamos de nuestras queridas frutas, como nos gusta mezclarlas, disfrutar de ellas, con todas sus vitaminas, nutrientes, y con un sabor estupendo. Introducir un buen plato de fruta diaria es de lo mas saludable, así que como si
Frutas, Mandarina, Pera, Kiwi, Plátano, Melón Y Melocotón
No nos olvidamos de nuestras queridas frutas, como nos gusta mezclarlas, disfrutar de ellas, con todas sus vitaminas, nutrientes, y con un sabor estupendo. Introducir un buen plato de fruta diaria es de lo mas saludable, así que como si
INGREDIENTES:
Galletas rectangulares
Chocolate negro (una tableta)
Mantequilla o margarina
2 huevos
Leche
Azúcar
Nata (3 cajitas)
Virutas de chocolate
Chocolate de cobertura
Almendras de cubitos
PREPARACIÓN:
Lo primero fundimos el ch
Tarta De Chocolate Y Nata
INGREDIENTES:
Galletas rectangulares
Chocolate negro (una tableta)
Mantequilla o margarina
2 huevos
Leche
Azúcar
Nata (3 cajitas)
Virutas de chocolate
Chocolate de cobertura
Almendras de cubitos
PREPARACIÓN:
Lo primero fundimos el ch
Ya sabéis de mi noviazgo con estos postres… Pues aquí viene la cheesecake de chocolate blanco y caramelo que tanto tiempo he estado pensando y que sirvió como colofón de una bonita celebración.
Tal y como os explico en mi libro, la cheesecake es mi
Cheesecake De Chocolate Blanco Y Caramelo Con Palomitas
Ya sabéis de mi noviazgo con estos postres… Pues aquí viene la cheesecake de chocolate blanco y caramelo que tanto tiempo he estado pensando y que sirvió como colofón de una bonita celebración.
Tal y como os explico en mi libro, la cheesecake es mi
TARTA DE CALABAZA
INGREDIENTES:
300 GRS DE CALABAZA SIN PIEL NI PEPITAS
300 GRS DE AZÙCAR
300 GRS DE HARINA NORMAL
100 GRS DE MANTEQUILLA
4 HUEVOS GRANDES
2 CUCHARADAS PEQIEÑAS DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL)
1 CUCHARADA PEQUEÑA Y RASA
Tarta Halloween (bizcocho De Calabaza)
TARTA DE CALABAZA
INGREDIENTES:
300 GRS DE CALABAZA SIN PIEL NI PEPITAS
300 GRS DE AZÙCAR
300 GRS DE HARINA NORMAL
100 GRS DE MANTEQUILLA
4 HUEVOS GRANDES
2 CUCHARADAS PEQIEÑAS DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL)
1 CUCHARADA PEQUEÑA Y RASA
INGREDIENTES:
200 GRS DE QUESO CHEDDAR RALLADO
120 GRS DE HARINA NORMAL
40 GRS DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
1 CUCHARADITA DE SAL
3-4 CUCHARADAS DE AGUA HELADA
PREPARACIÓN:
Poner todos los ingredientes en un bol menos el agua.
Ir amas
Bocaditos De Queso Cheddar
INGREDIENTES:
200 GRS DE QUESO CHEDDAR RALLADO
120 GRS DE HARINA NORMAL
40 GRS DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
1 CUCHARADITA DE SAL
3-4 CUCHARADAS DE AGUA HELADA
PREPARACIÓN:
Poner todos los ingredientes en un bol menos el agua.
Ir amas
La receta de los cupcakes de Red Velved la he tomado de www.hogarutil.com
Después he decorado unos napando con ganaché de chocolate ,y cubiertos con fondant blanco ,satinado en dorado, y decoradas con unos arbolitos y hojas de acebo de
Cupcakes "red Velved" Navideños
La receta de los cupcakes de Red Velved la he tomado de www.hogarutil.com
Después he decorado unos napando con ganaché de chocolate ,y cubiertos con fondant blanco ,satinado en dorado, y decoradas con unos arbolitos y hojas de acebo de
La receta de esta tarta la busquè por internet entre los mil y un blogs que hay rondando por ahi.
La verdad tengo que decir que mirè tantas y tantas opciones que al final apunte los ingredientes y luego buscando y tratando de encontrar de donde l
Tarta De Crema De Limòn Con Merengue
La receta de esta tarta la busquè por internet entre los mil y un blogs que hay rondando por ahi.
La verdad tengo que decir que mirè tantas y tantas opciones que al final apunte los ingredientes y luego buscando y tratando de encontrar de donde l
Las pastas son casi siempre aceptadas por todos, excepto por regímenes o gente no amante de ellas. Hay quienes prefieren las pastas secas no rellenas, por ejemplo. Pero bueno, esta receta apunta a los que se deleitan con este tipo d
Capellettis De Carne Y Espinaca Con Salsa Bolognesa
Las pastas son casi siempre aceptadas por todos, excepto por regímenes o gente no amante de ellas. Hay quienes prefieren las pastas secas no rellenas, por ejemplo. Pero bueno, esta receta apunta a los que se deleitan con este tipo d
Muchos de nosotros y nosotras ya estamos cuidando nuestra alimentación de cara al verano, haciendo dietas unos, vigilando lo que comemos otros. Y hay propuestas que te lo ponen más fáciles que otras. Para unos y para otros, la preparación de hoy es id
Sandwich De Tomate Y Queso Crema
Muchos de nosotros y nosotras ya estamos cuidando nuestra alimentación de cara al verano, haciendo dietas unos, vigilando lo que comemos otros. Y hay propuestas que te lo ponen más fáciles que otras. Para unos y para otros, la preparación de hoy es id
Mousse de Fresas con Nata, un postre rápido y fácil que gustará a todos, mira que sencillo es de preparar.
Ha llegado el tiempo de las fresas (bueno fresones que no es lo mismo) pero aun así apetecen, y yo tampoco me he podido resistir a dicha tentación
Mousse De Fresas Con Nata
Mousse de Fresas con Nata, un postre rápido y fácil que gustará a todos, mira que sencillo es de preparar.
Ha llegado el tiempo de las fresas (bueno fresones que no es lo mismo) pero aun así apetecen, y yo tampoco me he podido resistir a dicha tentación
Las posibilidades que da el pan son infinitas y este es un buen ejemplo. Lo primero es aclarar, que es un pan, pan, nos un bizcocho, aunque queda muy esponjoso, con una textura deliciosa. Y la segunda aclaración, es que es necesario dejar que las zanaho
Pan De Zanahoria.
Las posibilidades que da el pan son infinitas y este es un buen ejemplo. Lo primero es aclarar, que es un pan, pan, nos un bizcocho, aunque queda muy esponjoso, con una textura deliciosa. Y la segunda aclaración, es que es necesario dejar que las zanaho
Aunque el nombre es carne asada, en realidad yo la hago en la olla express. Es la típica receta de recurso, si este blog fuera de moda seria fondo de armario. Preparas un rollo de carne y una vez fileteado lo congelas y te soluciona comidas o cenas.
Carne Asada Con Salsa De Zanahorias.
Aunque el nombre es carne asada, en realidad yo la hago en la olla express. Es la típica receta de recurso, si este blog fuera de moda seria fondo de armario. Preparas un rollo de carne y una vez fileteado lo congelas y te soluciona comidas o cenas.
INGREDIENTES
☼☼☼☼
1 paquete de bizcochos de coco
2 sobres flanín el niño
1 yema de huevo
9 cucharadas de azúcar
1 ,, de azúcar vainillada
1 l. de leche
1 palo de canela
piel de limón y naranja
EN THERMOMIX
a
Tarta Helada De Bizcochos De Coco
INGREDIENTES
☼☼☼☼
1 paquete de bizcochos de coco
2 sobres flanín el niño
1 yema de huevo
9 cucharadas de azúcar
1 ,, de azúcar vainillada
1 l. de leche
1 palo de canela
piel de limón y naranja
EN THERMOMIX
a
INGREDIENTES
/º/ºº\º\
1 yogur griego
3 huevos
50 gr. de queso untar tipo philadelphia o mascarpone
200 gr. de nata montar
150 gr. de azúcar
70 gr. de harina , yo le puse maizena
1 cta. de levadura
100 ml. de leche
azúcar con canela par
º\ Quesada Con Manzanas /º
INGREDIENTES
/º/ºº\º\
1 yogur griego
3 huevos
50 gr. de queso untar tipo philadelphia o mascarpone
200 gr. de nata montar
150 gr. de azúcar
70 gr. de harina , yo le puse maizena
1 cta. de levadura
100 ml. de leche
azúcar con canela par
INGREDIENTES
=*=
300 gr. de azúcar
375 gr. de peras ya peladas y cortadas
75 gr. de agua
45 cc de zumo de limón
360 gr. de nata de montar
250 gr. de fresas
12 hojas de gelatina
1 paquete de galletas de soletillas
ELABORACIÓN
=*=
Forr
=*= Charlota Bavarois De Peras Y Fresas =*=
INGREDIENTES
=*=
300 gr. de azúcar
375 gr. de peras ya peladas y cortadas
75 gr. de agua
45 cc de zumo de limón
360 gr. de nata de montar
250 gr. de fresas
12 hojas de gelatina
1 paquete de galletas de soletillas
ELABORACIÓN
=*=
Forr
INGREDIENTES
**********
Pan para torrijas
huevos
coco
leche
piel de limón
canela en rama
azúcar
aceite para freír
ELABORACIÓN
*********
Ponemos a calentar la leche con algo de azúcar piel de limón y canela en rama, cuando este cal
// Torrijas De Coco Y Caramelizadas \\
INGREDIENTES
**********
Pan para torrijas
huevos
coco
leche
piel de limón
canela en rama
azúcar
aceite para freír
ELABORACIÓN
*********
Ponemos a calentar la leche con algo de azúcar piel de limón y canela en rama, cuando este cal
Hello!!!!
Envidio mucho a todos aquellos que podéis hacer vacaciones en Semana Santa ??, y le doy muchos ánimos a todos los que trabajáis en hostelería (como yo) y siempre nos toca pringar en fechas así ??.
Hoy os traigo un receta fácil y
Cupcakes De Vainilla Para Pascua
Hello!!!!
Envidio mucho a todos aquellos que podéis hacer vacaciones en Semana Santa ??, y le doy muchos ánimos a todos los que trabajáis en hostelería (como yo) y siempre nos toca pringar en fechas así ??.
Hoy os traigo un receta fácil y
Este arroz pobre nos demuestra que con poquitos ingredientes podemos conseguir un arroz de primera (para mi gusto). Os invito a probarlo, no os vais arrepentir!!
INGREDIENTES Para 4 Personas
1/2kg de almejas o chirlas
Un chorrito de v
Arroz Caldoso Pobre Con Almejas
Este arroz pobre nos demuestra que con poquitos ingredientes podemos conseguir un arroz de primera (para mi gusto). Os invito a probarlo, no os vais arrepentir!!
INGREDIENTES Para 4 Personas
1/2kg de almejas o chirlas
Un chorrito de v
Cuando
realicé por primera vez esta receta me sorprendió el resultado tan estupendo
que había obtenido con unos pocos ingredientes, cocinados de una forma muy
sencilla y a un coste realmente económico, un verdadero platazo. No recordaba
que era una de l
Judías A La Andaluza/green Beans To The Andalusian Style
Cuando
realicé por primera vez esta receta me sorprendió el resultado tan estupendo
que había obtenido con unos pocos ingredientes, cocinados de una forma muy
sencilla y a un coste realmente económico, un verdadero platazo. No recordaba
que era una de l
No
hace mucho tiempo alguien en la comunidad G+ me preguntó que por qué no
publicaba una receta de cebiche, ese plato de toda la costa del Pacífico
latinoamericano tan popular.
La
verdad es que a pesar de haberlo oído nombrar no había tenido la ocasi
Cebiche De Pulpo
No
hace mucho tiempo alguien en la comunidad G+ me preguntó que por qué no
publicaba una receta de cebiche, ese plato de toda la costa del Pacífico
latinoamericano tan popular.
La
verdad es que a pesar de haberlo oído nombrar no había tenido la ocasi
Ya sabeis que que me gustan las ensaladas, y si además son de las fáciles, rápidas y ricas... mucho más.
Ésta ensalada nació de la casualidad (al igual que ésta otra receta, o ésta otra). En uno de esos días que no sabes qué preparar para comer. Así
Ensalada De Fabes
Ya sabeis que que me gustan las ensaladas, y si además son de las fáciles, rápidas y ricas... mucho más.
Ésta ensalada nació de la casualidad (al igual que ésta otra receta, o ésta otra). En uno de esos días que no sabes qué preparar para comer. Así
Porque no todo va a ser cocinar y comer, de vez en cuando tenemos que darnos un respiro y reponer fuerzas. ¿Y qué mejor manera de reponerlas que con un chupito de licor echo en casa?
Ya hacia unos días que me rondaba por la cabeza hacer un licor
Licor De Chocolate Blanco
Porque no todo va a ser cocinar y comer, de vez en cuando tenemos que darnos un respiro y reponer fuerzas. ¿Y qué mejor manera de reponerlas que con un chupito de licor echo en casa?
Ya hacia unos días que me rondaba por la cabeza hacer un licor
Ingredientes:6 Tomates maduros400gr de Zanahorias1/2 Cebolla1 Diente de ajoAceite de oliva virgenVinagre AguaSalPreparación:Ponemos los tomates y la zanahoria troceados y bien lavados en un bol,añadimos la media cebolla en trocitos,el diente de aj
Sopa Fría De Tomate Y Zanahoria
Ingredientes:6 Tomates maduros400gr de Zanahorias1/2 Cebolla1 Diente de ajoAceite de oliva virgenVinagre AguaSalPreparación:Ponemos los tomates y la zanahoria troceados y bien lavados en un bol,añadimos la media cebolla en trocitos,el diente de aj
GUISANTES SALTEADOS CON PAVO Y
CHORIZO ROJO. ACOMPAÑADO DE HUEVOS FRITOS PERIQUITA
Durante la
semana cocina mi marido y los fines de semana lo hago yo. El otro sábado me
apetecía unos guisantes, en el con
Guisantes Salteados Con Pavo Y Chorizo Rojo. Acompañado De Huevos Fritos Periquita
GUISANTES SALTEADOS CON PAVO Y
CHORIZO ROJO. ACOMPAÑADO DE HUEVOS FRITOS PERIQUITA
Durante la
semana cocina mi marido y los fines de semana lo hago yo. El otro sábado me
apetecía unos guisantes, en el con
Normalmente me gustan los desayunos salados,pero de vez en cuando a nadie le amarga un dulce,aquí os traigo
una mermelada de fresas casera,rica y apta para diabeticos.El dulzor se lo proporciona el sirope de agave.
Espero que la probeis y que la dis
Mermelada De Fresas,apta Para Diabéticos.
Normalmente me gustan los desayunos salados,pero de vez en cuando a nadie le amarga un dulce,aquí os traigo
una mermelada de fresas casera,rica y apta para diabeticos.El dulzor se lo proporciona el sirope de agave.
Espero que la probeis y que la dis
Ingredientes:
Para la ajada.
100 grs. Aceite de oliva.
4 dientes de ajo.
2 cucharadas de pimentón dulce.
Para hacer el pulpo.
1 pulpo de 1,500 grs.
Media cebolla.
2 hojas de laurel.
1 L. Agua.
Para hacer las patatas.
1 Kg. Patatas en trozos.
Sal
Pulpo A Feira En Thermomix.
Ingredientes:
Para la ajada.
100 grs. Aceite de oliva.
4 dientes de ajo.
2 cucharadas de pimentón dulce.
Para hacer el pulpo.
1 pulpo de 1,500 grs.
Media cebolla.
2 hojas de laurel.
1 L. Agua.
Para hacer las patatas.
1 Kg. Patatas en trozos.
Sal
Puede que la imagen pueda engañar.....pero os aseguro que el cupcake de vainilla con los confetis colorados tan atractivo se ve en la foto tiene un tamaño.....XXS!!!.....Es verdaderamente pequeño, mide mas o menos lo mismo que una moneda de un euro...
Cupcakes De Vainilla....xxs
Puede que la imagen pueda engañar.....pero os aseguro que el cupcake de vainilla con los confetis colorados tan atractivo se ve en la foto tiene un tamaño.....XXS!!!.....Es verdaderamente pequeño, mide mas o menos lo mismo que una moneda de un euro...
Ultimamente estoy muy quesera!! Y estos buñuelos me vuelven loca!! Que ricos están!! Y que fáciles de hacer madre mía!!
Ingredientes:
100 gr de queso rallado
5 claras de huevo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Batimos las claras a punto de n
Buñuelos De Queso
Ultimamente estoy muy quesera!! Y estos buñuelos me vuelven loca!! Que ricos están!! Y que fáciles de hacer madre mía!!
Ingredientes:
100 gr de queso rallado
5 claras de huevo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Batimos las claras a punto de n
