El mazapán es, al menos para mi, un manjar, sencillo de hacer, con muy pocos ingredientes, pero muy rico. La masa se puede moldear fácilmente por lo que se moldean figurillas sin ningún problema con las formas que se deseen.
En algunos casos se usa
Figuritas De Mazapán
El mazapán es, al menos para mi, un manjar, sencillo de hacer, con muy pocos ingredientes, pero muy rico. La masa se puede moldear fácilmente por lo que se moldean figurillas sin ningún problema con las formas que se deseen.
En algunos casos se usa
Esta receta es tradicional mexicana, y es una delicia, aunque repleta de calorías, pero vale la pena de vez en cuando darse el gusto, el chicharrón se puede preparar con múltiples salsas, pero hoy se las presento con salsa verde, espero que les guste,
Chicharrón En Salsa Verde
Esta receta es tradicional mexicana, y es una delicia, aunque repleta de calorías, pero vale la pena de vez en cuando darse el gusto, el chicharrón se puede preparar con múltiples salsas, pero hoy se las presento con salsa verde, espero que les guste,
INGREDIENTES ( para 4 personas)
600 gr de pechugas de pavo cortada en tiras.
4 tomates
1 cebolla
pan rallado
huevo para rebozar y 1 para la ajonesa
200 ml de aceite
2 dientes de ajo
perejil
orégano
sal
una pizca de azúcar
pimienta
guindilla o tabasco
Fingers De Pavo Con Dos Salsas
INGREDIENTES ( para 4 personas)
600 gr de pechugas de pavo cortada en tiras.
4 tomates
1 cebolla
pan rallado
huevo para rebozar y 1 para la ajonesa
200 ml de aceite
2 dientes de ajo
perejil
orégano
sal
una pizca de azúcar
pimienta
guindilla o tabasco
Marruecos, una de esas tierras de la que estoy
enamorado, como Colombia. Allí, fundamentalmente he trabajado desde 1991 en
unas 8 ó 9 ocasiones, mezclándome todo lo que pude con sus gentes y solo una
vez, esta Semana Santa, he estado de vacaciones con
Tajine De Cordero
Marruecos, una de esas tierras de la que estoy
enamorado, como Colombia. Allí, fundamentalmente he trabajado desde 1991 en
unas 8 ó 9 ocasiones, mezclándome todo lo que pude con sus gentes y solo una
vez, esta Semana Santa, he estado de vacaciones con
Los clásicos filetes empanados
que nos llevamos al campo, a la playa, etc., esos son sagrados, pero este tiene
un puntito diferente para hacerlos.., pues eso, diferentes. Para salir de la rutina,
que siempre viene bien.
8 filetes de pechuga de
Filetes Empanados Y Macerados En Salsa De Soja Y Jengibre
Los clásicos filetes empanados
que nos llevamos al campo, a la playa, etc., esos son sagrados, pero este tiene
un puntito diferente para hacerlos.., pues eso, diferentes. Para salir de la rutina,
que siempre viene bien.
8 filetes de pechuga de
Es un plato sencillo, fácil y muy
sabroso, que nos da la opción de cambiar los arroces tradicionales, secos o
caldosos, siendo este meloso y muy, muy cremoso. Además de su facilidad, hay
que destacar también el precio, que hoy en día lo tenemos muy en
Risotto De Champiñones Y Espárragos O Arroz Cremoso
Es un plato sencillo, fácil y muy
sabroso, que nos da la opción de cambiar los arroces tradicionales, secos o
caldosos, siendo este meloso y muy, muy cremoso. Además de su facilidad, hay
que destacar también el precio, que hoy en día lo tenemos muy en
Para hacer estos
panecillos he utilizado una receta del famoso “pan preñao” típico de Asturias y
Cantabria, donde se le pone chorizo en su interior. Yo lo que he hecho ha sido
substituir el chorizo por un Frankfurt y a la masa le he a
Panecillos De Mostaza Rellenos De Frankfurt
Para hacer estos
panecillos he utilizado una receta del famoso “pan preñao” típico de Asturias y
Cantabria, donde se le pone chorizo en su interior. Yo lo que he hecho ha sido
substituir el chorizo por un Frankfurt y a la masa le he a
PANGAMuchas no conoceréis este pescado,pero es muy rico y barato,el sabor es suave se deshace en la bocaEstá muy rico aparte de rebozado en harina y huevo como es el caso,rebozado en huevo y pan rallado queda muy crujiente.Lo pogo mas que nada por mi hi
Panga Rebozado
PANGAMuchas no conoceréis este pescado,pero es muy rico y barato,el sabor es suave se deshace en la bocaEstá muy rico aparte de rebozado en harina y huevo como es el caso,rebozado en huevo y pan rallado queda muy crujiente.Lo pogo mas que nada por mi hi
Tradicional receta de tortilla de patatas, orientada a
aquellos que nunca la han hecho y les pueda servir de ayuda.
Ingredientes:
Vaso de aceite virgen extra – 1
Patatas ya peladas – 1200 gr.
Huevos grandes – 6
Sal &
Tortilla De Patatas
Tradicional receta de tortilla de patatas, orientada a
aquellos que nunca la han hecho y les pueda servir de ayuda.
Ingredientes:
Vaso de aceite virgen extra – 1
Patatas ya peladas – 1200 gr.
Huevos grandes – 6
Sal &
Delicioso flan, con un intenso sabor a naranja y el contraste
del chocolate lo hace una pura delicia.
Ingredientes:
½ Litro de zumo de naranja recién exprimido y colado
4 Huevos grandes
120 g.
De azúcar
5 g De gelatina en polvo.
6
Flan De Naranja Con Chocolate
Delicioso flan, con un intenso sabor a naranja y el contraste
del chocolate lo hace una pura delicia.
Ingredientes:
½ Litro de zumo de naranja recién exprimido y colado
4 Huevos grandes
120 g.
De azúcar
5 g De gelatina en polvo.
6
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 2 paquetes de salchichas
- 1 paquete de 4 quesos
tipo pizza
Elaboración:
Lo primero será preparar el
hojaldre para ello aquí os dejo el enlace en el blog para realizarlo: Hojaldr
Tapa, Hojaldre Salado
Para 4 personas
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 2 paquetes de salchichas
- 1 paquete de 4 quesos
tipo pizza
Elaboración:
Lo primero será preparar el
hojaldre para ello aquí os dejo el enlace en el blog para realizarlo: Hojaldr
.jpg)
El tocino de cielo es típico de mi tierra, jerez, se utilizaban las claras de los huevos para clarificar el vino y por tanto habia excedente de yemas, se las daban a los conventos y las monjas inventaron este dulce, que por cierto está exquisito.
Lo
Tocino De Cielo Al Microondas
El tocino de cielo es típico de mi tierra, jerez, se utilizaban las claras de los huevos para clarificar el vino y por tanto habia excedente de yemas, se las daban a los conventos y las monjas inventaron este dulce, que por cierto está exquisito.
Lo
Entrantes
Sopa fría de remolacha
INGREDIENTES (4 personas) :
Medio kilo de remochala de pote
4 pepinos pequeños (o dos grandes)
1 cebolla tierna
Medio litro de yogur líquido (o medio litro de kéfir)
Medio litro de agua
Sugerencia De Menú Para Esta Navidad
Entrantes
Sopa fría de remolacha
INGREDIENTES (4 personas) :
Medio kilo de remochala de pote
4 pepinos pequeños (o dos grandes)
1 cebolla tierna
Medio litro de yogur líquido (o medio litro de kéfir)
Medio litro de agua
Buenos días ventosos y fresquito. Que fin de semana que ventolera, como que ayer el viento me dejo caer macetas y rodando por la azotea. Y aunque hiciera viento no secaba cosa rara, pero así era. Yo un fin de semana haciendo macarons para terminar el c
Tarta 25 Aniversario
Buenos días ventosos y fresquito. Que fin de semana que ventolera, como que ayer el viento me dejo caer macetas y rodando por la azotea. Y aunque hiciera viento no secaba cosa rara, pero así era. Yo un fin de semana haciendo macarons para terminar el c
Hola de nuevo. Nos vamos a comer hamburguesas y una coca cola. No tengo espera, jajaja, es que estaba deseando enseñaros estas galletas, bueno, y otras que he hecho.
Os acordáis que os comente que estaba preparando unas cosillas, pues eran galletas
Galletas Coca-colas Y Hamburguesas
Hola de nuevo. Nos vamos a comer hamburguesas y una coca cola. No tengo espera, jajaja, es que estaba deseando enseñaros estas galletas, bueno, y otras que he hecho.
Os acordáis que os comente que estaba preparando unas cosillas, pues eran galletas
Holaaaa, ya paso el año viejo, otro año por delante, y ya solo queda que pasen sus majestades los reyes de oriente, y el primer post del año.
Esta es mi humilde aportación este año a los reyes magos, simple sencilla y sin complicaciones, no estaba
Galletas Reyes Magos
Holaaaa, ya paso el año viejo, otro año por delante, y ya solo queda que pasen sus majestades los reyes de oriente, y el primer post del año.
Esta es mi humilde aportación este año a los reyes magos, simple sencilla y sin complicaciones, no estaba
Para mí los helados son un postre intemporal, me gusta comerlos durante todo el año, me da igual que haga frío o calor, siempre son bienvenidos en mi mesa. Los de frutas son mis favoritos, los encuentro más ligeros y deliciosos. Hace tiempo que dec
Helado De Naranja ( Receta Con Y Sin Maquina Heladera)
Para mí los helados son un postre intemporal, me gusta comerlos durante todo el año, me da igual que haga frío o calor, siempre son bienvenidos en mi mesa. Los de frutas son mis favoritos, los encuentro más ligeros y deliciosos. Hace tiempo que dec
Muy buenos días!!!
Ya se acabaron las fiestas y volvemos a la rutina. Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y buenísima, una versión rápida de empanada de carne (digo rápida porque la masa que utilizamos es de las que vienen preparadas, otr
Empanada De Carne.
Muy buenos días!!!
Ya se acabaron las fiestas y volvemos a la rutina. Hoy vamos a preparar una receta muy sencilla y buenísima, una versión rápida de empanada de carne (digo rápida porque la masa que utilizamos es de las que vienen preparadas, otr
Hojaldre con pesto
INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre ya preparado
3 cucharadas de salsa pesto (yo he usado la que venden hecha)
queso Parmesano rallado
PREPARACIÓN:
Calentar el horno a 200º durante 15 minutos.
Extender la lámina de hojaldre
Hojaldre Con Salsa Pesto
Hojaldre con pesto
INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre ya preparado
3 cucharadas de salsa pesto (yo he usado la que venden hecha)
queso Parmesano rallado
PREPARACIÓN:
Calentar el horno a 200º durante 15 minutos.
Extender la lámina de hojaldre
Mira que me gusta el la comida india y nunca me había dado por hacer curry de pescado. Pero ví esta receta en el programa de cocina de los Baker Brothers y aquí el vídeo de YouTube, y me encantó. Además usaban hojas de curry, que desde que las compr
Curry Rápido De Pescado
Mira que me gusta el la comida india y nunca me había dado por hacer curry de pescado. Pero ví esta receta en el programa de cocina de los Baker Brothers y aquí el vídeo de YouTube, y me encantó. Además usaban hojas de curry, que desde que las compr
¡No he podido evitarlo! Os lo digo en serio. El otro día vi la bolsa de barritas ahí mirándome con cara de pena y.. Bueno, lo confieso, en verdad vi una foto en mi Pinterest y me entro el antojo ¡Pero es tan bonita! No me diréis que no.
Tarta Kit Kat
¡No he podido evitarlo! Os lo digo en serio. El otro día vi la bolsa de barritas ahí mirándome con cara de pena y.. Bueno, lo confieso, en verdad vi una foto en mi Pinterest y me entro el antojo ¡Pero es tan bonita! No me diréis que no.
Hola a todos,
Esta tarde he preparado este brownie de coco, estaba delicioso y en media hora esta listo.
Esta receta esta sacada de la web directo al paladar.
Los ingredientes:
3 huevos
150 gr de azúcar
100 gr de mantequilla a temperatur
Brownie De Coco Con Thermomix Sin Lactosa
Hola a todos,
Esta tarde he preparado este brownie de coco, estaba delicioso y en media hora esta listo.
Esta receta esta sacada de la web directo al paladar.
Los ingredientes:
3 huevos
150 gr de azúcar
100 gr de mantequilla a temperatur
No nos olvidemos de nuestros peques¡¡¡
Esta tarta va dedicada a todos los Peques de nuestras familias.Ellos son los principales protagonistas de estas Fiestas,pues la vuelven entrañables y nos hacen a todos sentirnos un poco niños
Tarta De Donust Con Virutas De Colores
No nos olvidemos de nuestros peques¡¡¡
Esta tarta va dedicada a todos los Peques de nuestras familias.Ellos son los principales protagonistas de estas Fiestas,pues la vuelven entrañables y nos hacen a todos sentirnos un poco niños
Comentario previo:
El martes 28 de mayo tenemos el curso de cocina vegetariana sobre patés, germinados y pasteles salados y, quizá por ello, tengo la mente puesta en elaboraciones de ese tipo. Es posible que por ello se me ocurriera hacer este pas
pastel De Calabacín Y Setas
Comentario previo:
El martes 28 de mayo tenemos el curso de cocina vegetariana sobre patés, germinados y pasteles salados y, quizá por ello, tengo la mente puesta en elaboraciones de ese tipo. Es posible que por ello se me ocurriera hacer este pas
Comentario previo:
Esta preparación está especialmente pensada para comer ligero y nutritivo. Cada una de estas hamburguesas sólo tiene 178 calorias (7,36 g. de grasa; 19,19 g. de carbohidratos; 9,29 g. de proteinas). Tiene verduras, cereales y le
hamburguesas De Tofu Y Avena
Comentario previo:
Esta preparación está especialmente pensada para comer ligero y nutritivo. Cada una de estas hamburguesas sólo tiene 178 calorias (7,36 g. de grasa; 19,19 g. de carbohidratos; 9,29 g. de proteinas). Tiene verduras, cereales y le
Ideal para sorprender a mamá, helado con su tierra y flores!! Es una opcion muy barata, porque esas macetitas son muy economicas asi que si no tenemos vajilla suficiente, es una solucion. Tambien se podrian colocar flores de azucar comestibles, tu imagin
Helado De Chocolate En Maceta
Ideal para sorprender a mamá, helado con su tierra y flores!! Es una opcion muy barata, porque esas macetitas son muy economicas asi que si no tenemos vajilla suficiente, es una solucion. Tambien se podrian colocar flores de azucar comestibles, tu imagin
Vamos con este típico plato de Asturias. Bueno, bueno. Para cuatro raciones
Necesitamos
1 botella de sidra de Asturias (750 gramos)
500 gramos de chorizo asturiano cortado en trozos de 3 cm.
Y lo hacemos
1. Vertemos la sidra en el vaso, introducimos
Chorizos A La Sidra
Vamos con este típico plato de Asturias. Bueno, bueno. Para cuatro raciones
Necesitamos
1 botella de sidra de Asturias (750 gramos)
500 gramos de chorizo asturiano cortado en trozos de 3 cm.
Y lo hacemos
1. Vertemos la sidra en el vaso, introducimos
Buona sera fratelli… en el día de San Jerónimo patrono de los traductores...
Supongo que no seré yo el único que le encanta coger con los dedos la comida y chupetear hasta dejarlos blancos, no???.... que yo no os veo por una rendija pero seguro
Costilla De Cerdo Con Chutney De Tomate..., Te-chu-pa-rás-los-de-dos!!!
Buona sera fratelli… en el día de San Jerónimo patrono de los traductores...
Supongo que no seré yo el único que le encanta coger con los dedos la comida y chupetear hasta dejarlos blancos, no???.... que yo no os veo por una rendija pero seguro
Galletas con salvado de trigo versión chocolate negro con naranja. La verdad es que han quedado supercrujientes y muy ricas.
Ingredientes (para 12-15 galletas):
115 gr de harina
10 gr de aceite de girasol
50 gr de mantequilla
3 gr de levadura r
Galletas Integrales De Chocolate Negro Y Naranja
Galletas con salvado de trigo versión chocolate negro con naranja. La verdad es que han quedado supercrujientes y muy ricas.
Ingredientes (para 12-15 galletas):
115 gr de harina
10 gr de aceite de girasol
50 gr de mantequilla
3 gr de levadura r
Lo bueno de esta receta es que no tienes que remojar las chufas, y asi la puedes preparar casi en el momento de tomarla. Esta buenisima pá la caló que llega y que se resiste a llegar!!!!! jejejejeINGREDIENTES;* 250 g de chufas.* 250 g de azúcar o su equi
Horchata De Chufas, Sin Remojar
Lo bueno de esta receta es que no tienes que remojar las chufas, y asi la puedes preparar casi en el momento de tomarla. Esta buenisima pá la caló que llega y que se resiste a llegar!!!!! jejejejeINGREDIENTES;* 250 g de chufas.* 250 g de azúcar o su equi
