Estos canelones surgieron del aprovechamiento pero a la vez de las ganas de hacer un plato diferente. Tenía unos trozos de carne guisada que añadí a una besamel para hacer unas croquetas. Mientras revolvía la masa pensé como quedaría si la extendiera p
Canelones De Tortitas De Maiz Rellenos De Bechamel De Carne Guisada Gratinados
Estos canelones surgieron del aprovechamiento pero a la vez de las ganas de hacer un plato diferente. Tenía unos trozos de carne guisada que añadí a una besamel para hacer unas croquetas. Mientras revolvía la masa pensé como quedaría si la extendiera p
Muchos ya sabéis que para mi hoy es algo mas que "fin de año", "noche vieja" o como llaméis al día de hoy. Para mi hoy es el cumpleaños de mi niña. Una niña que llegó en una fecha preciosa, por qué habrá mejor manera de terminar y abrir un año que reci
Fin De Año Y Tronco De Navidad
Muchos ya sabéis que para mi hoy es algo mas que "fin de año", "noche vieja" o como llaméis al día de hoy. Para mi hoy es el cumpleaños de mi niña. Una niña que llegó en una fecha preciosa, por qué habrá mejor manera de terminar y abrir un año que reci
Que rica está!! como colofón final de una barbacoa es genial, fresquita y preparada el día antes, para ir quitando faena, y el saborcito es mojitero total!!
Ingredientes:
200g. de galletas maría
30g. de mantequilla fundida
1/2 vaso de ron
300g. de
Tarta De Mojito Fácil
Que rica está!! como colofón final de una barbacoa es genial, fresquita y preparada el día antes, para ir quitando faena, y el saborcito es mojitero total!!
Ingredientes:
200g. de galletas maría
30g. de mantequilla fundida
1/2 vaso de ron
300g. de
Una forma diferente de comerte una galleta oreo, ahora
con los calores apetece mucho así. ¿Te animas a hacerlo?
INGREDIENTES
Bases: 10 galletas sin la crema y 35 gr de mantequilla
sin sal.
Helado oreo: 200 ml de nata p
Pastel Oreo Helado
Una forma diferente de comerte una galleta oreo, ahora
con los calores apetece mucho así. ¿Te animas a hacerlo?
INGREDIENTES
Bases: 10 galletas sin la crema y 35 gr de mantequilla
sin sal.
Helado oreo: 200 ml de nata p
No se como llamar a esta receta, así que a mi manera!!
Las chuletas de cerdo suelen ser un poco secas, cocinadas así, quedan más jugosas.
Ingredientes: Os pongo las cantidades para 6 chuletas.
6 Chuletas de cerdo
2 dientes de ajo y un puñado de pe
Chuletas De Cerdo A Mi Manera
No se como llamar a esta receta, así que a mi manera!!
Las chuletas de cerdo suelen ser un poco secas, cocinadas así, quedan más jugosas.
Ingredientes: Os pongo las cantidades para 6 chuletas.
6 Chuletas de cerdo
2 dientes de ajo y un puñado de pe
He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos Koppert Cress.
Con el Herbstick podrás conservar siempre frescas tus hierbas aromáticas preferidas o preparar una mezcla p
Lubina A La Plancha Con Concassé De Tomate Y Microvegetales
He recibido por cortesía de Lékué uno de sus utensilios más innovadores, el HerbStick junto con los micro- vegetales aromáticos Koppert Cress.
Con el Herbstick podrás conservar siempre frescas tus hierbas aromáticas preferidas o preparar una mezcla p
Buenos días!!!
Hoy os traigo una receta de esas que con ingredientes que tienes por casa haces un postre rápido y bien rico. Cuando la ví en Duliciosamente,me fui corriendo al frigo a ver si me quedaba queso para hacerla porque tenía una pinta tan e
Cheesecake Rápido En Vasitos
Buenos días!!!
Hoy os traigo una receta de esas que con ingredientes que tienes por casa haces un postre rápido y bien rico. Cuando la ví en Duliciosamente,me fui corriendo al frigo a ver si me quedaba queso para hacerla porque tenía una pinta tan e
Verduras Rellenas de Bechamel de Carne
bechamel
La bechamel es una de esas salsas que gustan a todo el mundo. Tiene infinidad de posibilidades y variantes, con lo que es difícil aburrirse de ella.
Su origen esta ligado a la his
Verduras Gratinadas, Rellenas De Bechamel De Carne
Verduras Rellenas de Bechamel de Carne
bechamel
La bechamel es una de esas salsas que gustan a todo el mundo. Tiene infinidad de posibilidades y variantes, con lo que es difícil aburrirse de ella.
Su origen esta ligado a la his
*No me digáis que no es un plato
tentador, eso sí…para hacerlo como mucho una vez al año, jajaja...
Ingredientes:
(por comensal)
4 ó 6 arenques (sardinas en salazón)
1 huevo
1 patata
Sal
Pimienta
Unas aceitunas negras partidas
Aceite
Combinado De Arenques Y Nidos De Patata Con Algo Más De Toma Y Moja
*No me digáis que no es un plato
tentador, eso sí…para hacerlo como mucho una vez al año, jajaja...
Ingredientes:
(por comensal)
4 ó 6 arenques (sardinas en salazón)
1 huevo
1 patata
Sal
Pimienta
Unas aceitunas negras partidas
Aceite
Bizcocho de anís y limón
El otro día, hablando con una amiga, me pidió que le diera una receta de bizcocho, pero simple, de los de siempre, con sabor a bizcocho tradicional. Pensando, se me vino a la cabeza esta combinación: Anís y Limón.
El limón
Bizcocho De Anís Y Limón
Bizcocho de anís y limón
El otro día, hablando con una amiga, me pidió que le diera una receta de bizcocho, pero simple, de los de siempre, con sabor a bizcocho tradicional. Pensando, se me vino a la cabeza esta combinación: Anís y Limón.
El limón
Ingredientes:
Gambas o Langostinos
Aceite
Sal
Ajo
Harina
Leche 1 Vaso
Mantequilla
Preparación:
Para hacer la bechamel:
Ponga en un cazo a calentar la leche 1 vaso,50gr y la sal hasta que la mantequilla se derrita.
En el vaso de la picadora se
Empanadillas De Bechamel Y Gambas
Ingredientes:
Gambas o Langostinos
Aceite
Sal
Ajo
Harina
Leche 1 Vaso
Mantequilla
Preparación:
Para hacer la bechamel:
Ponga en un cazo a calentar la leche 1 vaso,50gr y la sal hasta que la mantequilla se derrita.
En el vaso de la picadora se
Bueno, aquí estoy otra vez. Presentando una nueva receta para el reto. Reconozco que los ingredientes que han elegido me ha facilitado presentar varias recetas. En casa se consume muchos cítricos cuando llega el invierno. También la repostería. Mi pareja
Muffins De Naranja Rellenos De Chocolate
Bueno, aquí estoy otra vez. Presentando una nueva receta para el reto. Reconozco que los ingredientes que han elegido me ha facilitado presentar varias recetas. En casa se consume muchos cítricos cuando llega el invierno. También la repostería. Mi pareja
Hola!!! Se acercan fechas de cenas y comilonas...muchas y muy seguidas y aveces se nos terminan las ideas.
Os hago una propuesta rápida, muy sencilla y que resulta un entrante muy atractivo y más si hay niños en la mesa..os aseguro que les chifla, ell
Rollitos Salados De Hojaldre
Hola!!! Se acercan fechas de cenas y comilonas...muchas y muy seguidas y aveces se nos terminan las ideas.
Os hago una propuesta rápida, muy sencilla y que resulta un entrante muy atractivo y más si hay niños en la mesa..os aseguro que les chifla, ell
Como ya sabeis, las recetas con hojaldre nunca fallan. Y teniendo un par de láminas de hojaldre en la nevera no pude resistirme a preparar estas ricas tartaletas que fueron fruto de la improvisación. Con unas espinacas, un poco de bacón y algo de q
Hojaldres De Espinacas Y Bacon
Como ya sabeis, las recetas con hojaldre nunca fallan. Y teniendo un par de láminas de hojaldre en la nevera no pude resistirme a preparar estas ricas tartaletas que fueron fruto de la improvisación. Con unas espinacas, un poco de bacón y algo de q
De Mª Luisa Guitart
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Ingredientes para 4 creps:
Para la pasta de creps:
100 gr. de harina fina o maizena
125 cc de leche
8 cc de aceite de oliva virgen extra
5 gramos de azúcar
2 hue
Creps De Manzana Con Naranja Caramelizada Y Helado De Vainilla
De Mª Luisa Guitart
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Ingredientes para 4 creps:
Para la pasta de creps:
100 gr. de harina fina o maizena
125 cc de leche
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SALMÓN A LA PIÑA CON CILANTRO
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de salmón fresco.1 taza de piña fresca cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de cebolla roja cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de cilantro picado.1 cucharada de vinagre de ma
Salmón Con Salsa De Frutas
SALMÓN A LA PIÑA CON CILANTRO
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de salmón fresco.1 taza de piña fresca cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de cebolla roja cortada en trozos pequeños.2 cucharadas de cilantro picado.1 cucharada de vinagre de ma
¿Habéis oído hablar del "Movimiento slow"? Aunque es algo más complejo podría decirse que es una corriente cultural que promueve saborear despacio la vida, disfrutar del tiempo y no dejar que este nos tiranice. Este movimiento surgió como protesta
Arroz Con Leche Cremoso (estilo Asturiano)
¿Habéis oído hablar del "Movimiento slow"? Aunque es algo más complejo podría decirse que es una corriente cultural que promueve saborear despacio la vida, disfrutar del tiempo y no dejar que este nos tiranice. Este movimiento surgió como protesta
La mona de Pascua es un alimento típico de las regiones , valenciana, catalana, castellanomanchega y de ciertas zonas de Murcia. Es una torta de la Pascua cuya degustación simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias se han acabado.El nombre proviene de
104º Receta: Monas De Pascua
La mona de Pascua es un alimento típico de las regiones , valenciana, catalana, castellanomanchega y de ciertas zonas de Murcia. Es una torta de la Pascua cuya degustación simboliza que la Cuaresma y sus abstinencias se han acabado.El nombre proviene de
¡Ya estoy otra vez por aquí!
Esta semana la receta se ha hecho de rogar, pero ya la tenéis aquí. El pasado fin de semana fueron las fiestas patronales de mi pueblo y por ese motivo, cenamos toda la familia en casa de mi abuela y claro está, no p
Tarta De Chocolate, Avellana Y Nutella (layer Cake).
¡Ya estoy otra vez por aquí!
Esta semana la receta se ha hecho de rogar, pero ya la tenéis aquí. El pasado fin de semana fueron las fiestas patronales de mi pueblo y por ese motivo, cenamos toda la familia en casa de mi abuela y claro está, no p
Ayer le preparé a mi familia un arrocico de lo más sabroso, porque ellos lo merecen, jeje. Entre los ingredientes, el bacalao, mira que nos gusta este pescadito. Así pues, comencemos la semana con una paellica de lo mas veraniega, pues el tiempo acompañ
Paella De Bacalao Y Patas De Pota
Ayer le preparé a mi familia un arrocico de lo más sabroso, porque ellos lo merecen, jeje. Entre los ingredientes, el bacalao, mira que nos gusta este pescadito. Así pues, comencemos la semana con una paellica de lo mas veraniega, pues el tiempo acompañ
Hoy os traigo un aperitivo, de esos que se acompañan con una copita de Martini o de vino blanco bien fresquito. Es un dip vegetal, a pesar del nombre.
Es una mezcla de berenjena, cebolla y piñones que queda bastante ligera. Se puede poner sobre pan de
Tostas De Morcilla De Verano (de Berenjena)
Hoy os traigo un aperitivo, de esos que se acompañan con una copita de Martini o de vino blanco bien fresquito. Es un dip vegetal, a pesar del nombre.
Es una mezcla de berenjena, cebolla y piñones que queda bastante ligera. Se puede poner sobre pan de
Estas son las famosas galletas Cookies de la "Cuqui". El Pol i la Janna, son fans de mis galletas. No tienen nada de extraordinario pero si el chasquido de una galleta crujiente, con trocitos de chocolate y avellana. Ricas, ricas y muy fáciles de ha
Galletas Cookies Con Avellanas
Estas son las famosas galletas Cookies de la "Cuqui". El Pol i la Janna, son fans de mis galletas. No tienen nada de extraordinario pero si el chasquido de una galleta crujiente, con trocitos de chocolate y avellana. Ricas, ricas y muy fáciles de ha
Hoy os traigo un postre express de esos que te salvan la vida cuando tienes poco tiempo, una manera fácil de preparar crema pastelera a partir del preparado de flan " Flanin". En unos minutos tendrás una crema pastelera rápida, sencilla y buenísima, que
Trenza De Hojaldre Con Crema Pastelera Express
Hoy os traigo un postre express de esos que te salvan la vida cuando tienes poco tiempo, una manera fácil de preparar crema pastelera a partir del preparado de flan " Flanin". En unos minutos tendrás una crema pastelera rápida, sencilla y buenísima, que
Me niego a transcribir el significado que el diccionario de la Real Academia de la Lengua dice del término comadrear; en su defecto copiaré la quinta acepción del término comadre:
5. f. coloq. Vecina y amiga con quien tiene otra mujer más trato y conf
Pote De Berzas
Me niego a transcribir el significado que el diccionario de la Real Academia de la Lengua dice del término comadrear; en su defecto copiaré la quinta acepción del término comadre:
5. f. coloq. Vecina y amiga con quien tiene otra mujer más trato y conf
La Empana Light de Bego.- Selección de Sopas Calientes y Deliciosas.-
Aquí estoy de nuevo con unos fríos tremendos que no estoy para nada acostumbrada, la verdad. Y parece mentira pero por lo visto todos los inviernos son así pero a mi me parece q
Selección De Sopas Calientes Y Deliciosas
La Empana Light de Bego.- Selección de Sopas Calientes y Deliciosas.-
Aquí estoy de nuevo con unos fríos tremendos que no estoy para nada acostumbrada, la verdad. Y parece mentira pero por lo visto todos los inviernos son así pero a mi me parece q
Traducción del plato: pasta con champiñones, cebolla, tomate, bacon y aceitunas negras.
Es curioso que cualquier combinación de salsa para pasta que se te ocurra, cuando buscas en google resulta que ya tiene nombre. Aunque me di cuenta de que me
Tagliatelle Alla Boscaiola
Traducción del plato: pasta con champiñones, cebolla, tomate, bacon y aceitunas negras.
Es curioso que cualquier combinación de salsa para pasta que se te ocurra, cuando buscas en google resulta que ya tiene nombre. Aunque me di cuenta de que me
Para hacer este riquísimo
plato se necesita:
-3caballas medianas
-1cebolla
-5dientes de ajos
-1zanahoria
-1vaso de vinagre
-2hojas de laurel
-granos de pimienta
-sal
-aceite
-pimientón
Limpiamos, cortamos en trozos, salazamos y enharinamos el pescado.
Pescado En Escabeche
Para hacer este riquísimo
plato se necesita:
-3caballas medianas
-1cebolla
-5dientes de ajos
-1zanahoria
-1vaso de vinagre
-2hojas de laurel
-granos de pimienta
-sal
-aceite
-pimientón
Limpiamos, cortamos en trozos, salazamos y enharinamos el pescado.
Esta es una receta para hacerla un fin de semana o para las fiestas que tendremos dentro de poco.
No porque sea complicada, sino por poder disfrutarla sin prisas, con buena compañía y comerla saboreando un buen vino.
Esta es una de las recetas co
Cordero Al Horno Con Sobrasada Y Miel.
Esta es una receta para hacerla un fin de semana o para las fiestas que tendremos dentro de poco.
No porque sea complicada, sino por poder disfrutarla sin prisas, con buena compañía y comerla saboreando un buen vino.
Esta es una de las recetas co
Hay días que no apetece comer ni carne ni pescado.
El cuerpo es muy sabio y nos lo indica, solo hay que hacerle caso.
Si además las cocinamos poco y de la forma más natural posible mucho mejor ya que guardarán la mayor parte de sus propiedades, vit
Berenjenas Rellenas De Verdura.
Hay días que no apetece comer ni carne ni pescado.
El cuerpo es muy sabio y nos lo indica, solo hay que hacerle caso.
Si además las cocinamos poco y de la forma más natural posible mucho mejor ya que guardarán la mayor parte de sus propiedades, vit
En casa la cebolla caramelizada nos vuelve locos, sobre todo a la enana así que no tengo perdón de no tenerla en el blog.
Es ideal para acompañar un montón de platos, y en bocadillo ni os cuento. ¡Como se nota que sigo a dieta! que ya sueño c
Cebolla Caramelizada
En casa la cebolla caramelizada nos vuelve locos, sobre todo a la enana así que no tengo perdón de no tenerla en el blog.
Es ideal para acompañar un montón de platos, y en bocadillo ni os cuento. ¡Como se nota que sigo a dieta! que ya sueño c
