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Pronto sera PASCUA DE RESURRECCIÓN en muchas partes de mundo se celebra regalando huevos de chocolates En Chile se hacen NIDOS o CANASTAS que tienes paja de papel picado y llenas de huevos y conejos de chocolates, caramelos y figuras de ma
Huevos De Chocolate Pascua De Resurrección
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Como hacer una masa hojaldrada rapida Un masa de hoja rapida La puedes utilizar para hacer empanadas .Palmeritas NO para hacer una torta La receta para hacer esta masa es la siguiente Para 450 gr masa 300 gr de harina 170 gr de margarin
Masa De Hoja (hojaldre Rapido )
Masa De Hoja (hojaldre Rapido )
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Para mí, es una de mis recetas preferidas, y la que me hace quedar como una reina en esas comidas o cenas familiares, y con amigos. Os voy a mostrar como preparo un rico y sabroso cordero al horno, para ello necesitaremos los siguientes ingrendiente
Cordero Asado Al Horno
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Están haciendo unos días de calor extremo. Según los informativos este es el verano mas caluroso de los últimos cuarenta años. Y no me extraña, por el sur pasamos todos los días de los 40º y a veces el calor es tan asfixiante que no apetece comer n
Helados
Helados
Están haciendo unos días de calor extremo. Según los informativos este es el verano mas caluroso de los últimos cuarenta años. Y no me extraña, por el sur pasamos todos los días de los 40º y a veces el calor es tan asfixiante que no apetece comer n
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Receta de Helado Casero de Cheesecake sin máquina paso a paso:  En este post te explico paso a paso cómo hacer Helado Casero de Cheesecake que es un postre riquísimo con mucho alimento y fácil de hacer. Si tienes niños les va a encantar!! es un postre que
Helado De Cheesecake {sin Máquina}
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Receta de Helado Casero de Cheesecake sin máquina paso a paso:  En este post te explico paso a paso cómo hacer Helado Casero de Cheesecake que es un postre riquísimo con mucho alimento y fácil de hacer. Si tienes niños les va a encantar!! es un postre que
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Como cada año, los últimos días de Agosto, cuando pienso en Septiembre me viene a la mente aquella vieja canción que canturreo en voz baja: Cuando llegue Septiembre todo se
Gambas De Malaga Al Ajillo (o En Su Lugar Langostinos)
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¿ Vamos de nuevo al dulce?... yo me apunto!!! Bueno me apunto a medias... que he perdido ya bastante peso y no quiero traicionarme a mi misma, jajajaj, así que humm.. bueno, confieso, me he comido unas cuantas... no puedo mentiros , por que si no l
Tetitas Fritas
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¿ Vamos de nuevo al dulce?... yo me apunto!!! Bueno me apunto a medias... que he perdido ya bastante peso y no quiero traicionarme a mi misma, jajajaj, así que humm.. bueno, confieso, me he comido unas cuantas... no puedo mentiros , por que si no l
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Hoy comparto con vosotros esta tarta de queso que ya hacía años que no la hacia, Me la enseñó a hacer una compañera madre del colegio cuando mis hijos eran pequeños y está exquisita. Es diferente a otras tartas de queso puesto que lleva sobaos y se hace
Tarta De Queso Con Sobaos
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Hoy comparto con vosotros esta tarta de queso que ya hacía años que no la hacia, Me la enseñó a hacer una compañera madre del colegio cuando mis hijos eran pequeños y está exquisita. Es diferente a otras tartas de queso puesto que lleva sobaos y se hace
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Esta es la opción más rápida que he encontrado para hacer el Roscón de Reyes. Ayer noche en ½ horita ya tenía el rosco de hojaldre hecho, hice la ganache de chocolate y la dejé en la nevera para montarla esta mañana y rellenar el rosco de trufa.....
Roscón De Reyes Relleno De Trufa
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Esta es la opción más rápida que he encontrado para hacer el Roscón de Reyes. Ayer noche en ½ horita ya tenía el rosco de hojaldre hecho, hice la ganache de chocolate y la dejé en la nevera para montarla esta mañana y rellenar el rosco de trufa.....
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Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión un plato muy completo como nutritivo. El pato es una carne poco valorada en nuestra gastronomía, como ves apenas se ven platos con esta carne tan exquisita. Solo tienes que tener en cuenta el
Receta Fácil  De Arroz Caldoso Con Pato.
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Este año he conseguido lograr unas cuantas calabazas. Aunque hubieran sido mas de no ser por la sequía y por un daño que entró a la planta ya que habían crecido y extendido muchísimo y tenían muchísimas flores pera muy pocas se llegan a convertir en fr
Tortilla De Calabaza Rellena
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Este año he conseguido lograr unas cuantas calabazas. Aunque hubieran sido mas de no ser por la sequía y por un daño que entró a la planta ya que habían crecido y extendido muchísimo y tenían muchísimas flores pera muy pocas se llegan a convertir en fr
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No deja de parecerse a una tatín, aunque la verdadera sea de manzanas. Pero como está tan buena y es tan fácil se me hace irresistible no hacerla con otras frutas. Podremos emplear las que tengamos en esos momentos en casa; tanto con un solo tipo como
Tarta Volcada De Piña, Kiwi Y Platano
Tarta Volcada De Piña, Kiwi Y Platano
No deja de parecerse a una tatín, aunque la verdadera sea de manzanas. Pero como está tan buena y es tan fácil se me hace irresistible no hacerla con otras frutas. Podremos emplear las que tengamos en esos momentos en casa; tanto con un solo tipo como
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Si es que no sé porqué no le hago caso antes a mi pajarilla, (mi amiga-hermana de Bellotilandia)...mira que lleva tiempo diciéndome que los pruebe, y lo tenía que haber hecho antes! están buenísimos y superfáciles de hacer, ya lo veréis!! TRADICIONAL
Repapalos
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Si es que no sé porqué no le hago caso antes a mi pajarilla, (mi amiga-hermana de Bellotilandia)...mira que lleva tiempo diciéndome que los pruebe, y lo tenía que haber hecho antes! están buenísimos y superfáciles de hacer, ya lo veréis!! TRADICIONAL
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Hoy vamos con un plato de pasta con una forma distinta de presentación. Pero muy española.Ingredientes y receta:- 1/2 kilo de tallarines- 50 gramos de anchoas- 5 huevos- 100 gramos de aceitunas negras, picadas.- 100 gramos de alcaparras- 90 gramos de que
Tallarines A La Milanesa
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Ingredientes : 150 ml. de agua 125 gr. de yogurt natural 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de azucar invertido o miel 200 gr. de harina de fuerza 150 gr. de harina integral 25 gr. de copos de avena 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura seca
Pan Integral Con Yogurt
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Ingredientes : 150 ml. de agua 125 gr. de yogurt natural 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de azucar invertido o miel 200 gr. de harina de fuerza 150 gr. de harina integral 25 gr. de copos de avena 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura seca
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Moisés me pidió que le hiciera algo con pasta choux ya que junto con el hojaldre son unos de sus dulces favoritos. Pensé que con este pastel mataría su antojo. INGREDIENTES Pasta choux: 125 ml de leche desnatada, 50 gr de m
París Brest Chocolate Y Cerezas
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Moisés me pidió que le hiciera algo con pasta choux ya que junto con el hojaldre son unos de sus dulces favoritos. Pensé que con este pastel mataría su antojo. INGREDIENTES Pasta choux: 125 ml de leche desnatada, 50 gr de m
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En las casas canarias, el gofio siempre está presente, por eso en Navidad lo convertimos en estrella con este extraordinario turrón. INGREDIENTES 125 gr de almendra en granillo, 75 gr de azúcar, 100 gr de gofio de millo tostado, 100 gr
Turrón De Gofio, Almendras Y Miel. Día 12 Calendario De Adviento'12
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Buenos días!!! Como la okra frita del otro día no la iba a poder hacer todo el mundo, hoy os dejo una receta al alcance de todos... la sidra la encontrais vosotros más facil que yo y sin tener que hacer "incursiones" al emirato de al lado y la salvi
Albóndigas De Pollo En Salsa De Salvia Y Sidra
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*Sencillos y exquisitos. Ingredientes: 1 kilo de mejillones ½ vaso de vino blanco 1 cabeza de ajos Unas ramas de perejil Aceite de oliva virgen extra Sal Preparación: Primero pelamos y picamos unos 8 dientes de ajo y hacemos un maj
Mejillones Con Aceite, Ajo Y Perejil
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Sí, lo que habéis leído hoy os vamos a enseñar cómo hacer un Gin tonic sin alcohol. Vamos no es que sea Gin tonic original porque no lleva ginebra, pero en nuestro caso lo llamamos así, porque es una bebida que nos gusta preparar cada vez que vienen ami
Cómo Hacer Un Gin Tonic Sin Alcohol
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Tarta de cebolla Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada 2 cebollas grandes 3 huevos 100 gr. de bacon a trocitos 200 ml de nata líquida 100 gr. queso emmental rallado cominos nuez moscada Elaboración: Si tienes la Thermomix es mejor hacer la ma
Tarta De Cebolla
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Tarta de cebolla Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada 2 cebollas grandes 3 huevos 100 gr. de bacon a trocitos 200 ml de nata líquida 100 gr. queso emmental rallado cominos nuez moscada Elaboración: Si tienes la Thermomix es mejor hacer la ma
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Ingredientes: Gambas o Langostinos Aceite Sal Ajo Harina Leche 1 Vaso Mantequilla Preparación: Para hacer la bechamel: Ponga en un cazo a calentar la leche 1 vaso,50gr y la sal hasta que la mantequilla se derrita. En el vaso de la picadora se
Empanadillas De Bechamel Y Gambas
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Era un momento importante. Anna, compañera de la universidad y amiga venía a hacer los dos últimos exámenes para su especialización. Estaban llegando los primeros higos, y violetas, que son mis favoritos. Y ella, que es el agradecimiento en persona, disfr
Pastel De Higos Violetas Con Almíbar De Naranja
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Cuenta la leyenda que unos pescadores de Gandia querían hacer una paella de mariscos en su barco pero se les olvidó el arroz. Como tenían fideos a bordo hicieron una paella de fideos. La fideuá admite tantos mariscos como queráis, modificad la re
Fideuá De Marisco
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Papas al Horno con Tocino y Queso Porciones: 4 personas Ingredientes: 6 papas grandes, con piel ¼ taza de cebolla picada ½ ajo picado finamente ¼ taza de perejil picado finamente 6 tiras de tocino doradas ½ taza de qu
Papas Al Horno Con Tocino Y Queso
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Les dejo una rica receta de un arroz que podrán preparar como guarnición para el platillo que se les antoje y como decía una gran chef Julia Child: “Con suficiente mantequilla todo es bueno / With enough butter everything is good”.
Arroz A La Mantequilla
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Ingredientes 2 filetes de merluza, una cebolla, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, perejil, 100 gr. queso, medio limón, aceite de oliva, sal. Preparación Lavamos los filetes de merluza y escurrimos bien, salpimentamos ligeramente y reservamos
Merluza En Papillote Al Horno
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Como ya sabeis, las recetas con hojaldre nunca fallan. Y teniendo un par de láminas de hojaldre en la nevera no pude resistirme a preparar estas ricas tartaletas que fueron fruto de la improvisación. Con unas espinacas, un poco de bacón y algo de q
Hojaldres De Espinacas Y Bacon
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COCA MIXTA Hoy os traigo esta estupenda idea, la receta de una coca mixta. Si os pasa como a mi que os gustan todas y no podeis decidiros por solo una... esta es la mejor opcion. Hoy le he puesto de lo que tenia en casa y más me ha apetecido: salchi
414º Receta: Coca Mixta
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COCA MIXTA Hoy os traigo esta estupenda idea, la receta de una coca mixta. Si os pasa como a mi que os gustan todas y no podeis decidiros por solo una... esta es la mejor opcion. Hoy le he puesto de lo que tenia en casa y más me ha apetecido: salchi
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