La coca de chicharrones o (en catalán) coca de llardons es una coca dulce típica de gran parte del Pirineo catalán. Comparte con la coca de embutido el uso de este ingrediente, pero en este caso la coca es pequeña, plana y tapada, y el tocino va dentr
Coca De Llardons
La coca de chicharrones o (en catalán) coca de llardons es una coca dulce típica de gran parte del Pirineo catalán. Comparte con la coca de embutido el uso de este ingrediente, pero en este caso la coca es pequeña, plana y tapada, y el tocino va dentr
GALBANI
¿Os
preguntaréis que es Galvani?
GALBANI es la empresa nº 1 en
Italia de productos làcteos y el primer exportador de quesos
italianos en el mundo.
Sus
productos son
Parmiginano Reggiano, Parmesano, Ricotta,
Gorgonzola,
Galbani
GALBANI
¿Os
preguntaréis que es Galvani?
GALBANI es la empresa nº 1 en
Italia de productos làcteos y el primer exportador de quesos
italianos en el mundo.
Sus
productos son
Parmiginano Reggiano, Parmesano, Ricotta,
Gorgonzola,
Esta Coca de San Juan es la primera vez que la hago y aprovechando que ayer fue San Juan el santo de mi padre.
Ingredientes:
Para el fermento o masa madre:
20 grs. Leche del tiempo.
10 grs. Levadura fresca.
40 grs. Harina de fuerza.
Para el
Coca De San Juan.
Esta Coca de San Juan es la primera vez que la hago y aprovechando que ayer fue San Juan el santo de mi padre.
Ingredientes:
Para el fermento o masa madre:
20 grs. Leche del tiempo.
10 grs. Levadura fresca.
40 grs. Harina de fuerza.
Para el
Esta receta se puede usar para los muffis, cupcakes, para la leche, etc.
Ingredientes:
300 grs. Harina.
120 grs. Mantequilla temperatura ambiente.
200 grs. Azúcar.
2 cucharadas de esencia de vainilla.
2 yogures naturales da igual que sean
Bizcocho Yogur Griego.
Esta receta se puede usar para los muffis, cupcakes, para la leche, etc.
Ingredientes:
300 grs. Harina.
120 grs. Mantequilla temperatura ambiente.
200 grs. Azúcar.
2 cucharadas de esencia de vainilla.
2 yogures naturales da igual que sean
La lubina es propia del mar Mediterráneo y el océano Atlántico, desde las costas africanas hasta Noruega. Este pescado es muy apreciado por su valor culinario. La lubina o la dorada contienen entre un 2 y un 5% de grasa, aproximadamente. Por
Lubina Al Horno Con Patatas Y Cebolla
La lubina es propia del mar Mediterráneo y el océano Atlántico, desde las costas africanas hasta Noruega. Este pescado es muy apreciado por su valor culinario. La lubina o la dorada contienen entre un 2 y un 5% de grasa, aproximadamente. Por
Introducción y vídeo explicativo.
El mejillón proporciona proteínas de alta calidad y fácil digestión, lo que lo hace adecuado para personas convalecientes. Es un alimento rico en vitamina B12 que es esencial para la salud del sistema nervioso, la
Mejillones A La Vinagreta
Introducción y vídeo explicativo.
El mejillón proporciona proteínas de alta calidad y fácil digestión, lo que lo hace adecuado para personas convalecientes. Es un alimento rico en vitamina B12 que es esencial para la salud del sistema nervioso, la
Gazpacho de Melocotón
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+
Mira todas los Blo
Gazpacho De Melocotón
Gazpacho de Melocotón
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
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La receta de hoy es este riquísimo HOJALDE DE SALMÓN, un entrante delicioso y muy sencillo de preparar. en poco menos de media hora, tendremos un plato de lujo.
He de confesaros que la no es mía, me ha llegado a través de un vídeo por whatsap,
Hojaldre De Salmón Y Calabacín
La receta de hoy es este riquísimo HOJALDE DE SALMÓN, un entrante delicioso y muy sencillo de preparar. en poco menos de media hora, tendremos un plato de lujo.
He de confesaros que la no es mía, me ha llegado a través de un vídeo por whatsap,
Seguimos con recetas ligeras.... y en esta ocasión os traigo una CREMA DE ZANAHORIA AL CURRY, sana, sencilla y reconfortante, perfecta para los días de frío que se acercan......
Y como siempre tengo zanahoria y cebolla, ya tenía la base para prepa
Crema Ligera De Zanahoria Al Curry
Seguimos con recetas ligeras.... y en esta ocasión os traigo una CREMA DE ZANAHORIA AL CURRY, sana, sencilla y reconfortante, perfecta para los días de frío que se acercan......
Y como siempre tengo zanahoria y cebolla, ya tenía la base para prepa
Hoy vamos a preparar un rico y sano guiso de invierno. Este plato además de ser una receta deliciosa y fácil, es un plato muy económico e ideal para estos días de frío de invierno. ¡Al ser un guiso entraremos en calor muy rápido! Además, para su pre
Guiso De Invierno, Una Receta Deliciosa Y Económica
Hoy vamos a preparar un rico y sano guiso de invierno. Este plato además de ser una receta deliciosa y fácil, es un plato muy económico e ideal para estos días de frío de invierno. ¡Al ser un guiso entraremos en calor muy rápido! Además, para su pre
Si queréis ver las preparaciones que he hecho en este reo pincha AQUÍ
En el reto de este mes de Reposteras por Europa tocaba un postre típico de Ucrania.
El blog administrador de este reto es "Gotas de Azúcar y Vainilla" de Isabel R
Babka Ucraniano
Si queréis ver las preparaciones que he hecho en este reo pincha AQUÍ
En el reto de este mes de Reposteras por Europa tocaba un postre típico de Ucrania.
El blog administrador de este reto es "Gotas de Azúcar y Vainilla" de Isabel R
Hoy os traigo una receta muy fácil, unos fritos de cazón, el cazón es un pescado ideal para cuando hay niños, es un pescado muy blandito y sin nada de espina, no es de mucho sabor, el sabor se consigue con el adobo que se haga o la salsa, hay diferentes
Fritos De Cazón
Hoy os traigo una receta muy fácil, unos fritos de cazón, el cazón es un pescado ideal para cuando hay niños, es un pescado muy blandito y sin nada de espina, no es de mucho sabor, el sabor se consigue con el adobo que se haga o la salsa, hay diferentes
Un postre diferente y fácil de hacer
Necesitas frutas y hacer un crumble
Ingredientes
1 kg de frutas .manzanas ,ciruelas cocidas
azúcar a gusto
Crumble
100 gr mantequilla
1 taza de harina
374 taza de azúcar
gotas de Vainilla o
1/2 cucharadita de c
Postre De Ciruelas Y Crumble
Un postre diferente y fácil de hacer
Necesitas frutas y hacer un crumble
Ingredientes
1 kg de frutas .manzanas ,ciruelas cocidas
azúcar a gusto
Crumble
100 gr mantequilla
1 taza de harina
374 taza de azúcar
gotas de Vainilla o
1/2 cucharadita de c
Llegamos a nuestro décimo menú semanal. Como siempre, intentamos traer variedad, platos que apetecen, fáciles y que salen bien.
Como siempre os decimos, no es una dieta. Simplemente son ideas para programar la semana.
Empezamos con un plato de bróc
Menú Semanal 10. Siete Días, Siete Platos
Llegamos a nuestro décimo menú semanal. Como siempre, intentamos traer variedad, platos que apetecen, fáciles y que salen bien.
Como siempre os decimos, no es una dieta. Simplemente son ideas para programar la semana.
Empezamos con un plato de bróc
En La huella (J.L.Mankiewicz, 1972) los grandísimos actores británicos Lawrence Olivier y Michael Caine se pasan toda la película jugando un cruel juego de equívocos, sorprendiéndose mutuamente y al espectador de forma constante a través de un magní
Palmeritas De Queso
En La huella (J.L.Mankiewicz, 1972) los grandísimos actores británicos Lawrence Olivier y Michael Caine se pasan toda la película jugando un cruel juego de equívocos, sorprendiéndose mutuamente y al espectador de forma constante a través de un magní
Si os digo que este es el helado más rico que he hecho hasta ahora, ¿me creríais?
Pues creedme, porque ¡¡está buenísimo!! De verdad, me ha sorprendido mucho el sabor a tarta de queso, es total y el toque crujiente de la galleta...
Helado De Cheesecake
Si os digo que este es el helado más rico que he hecho hasta ahora, ¿me creríais?
Pues creedme, porque ¡¡está buenísimo!! De verdad, me ha sorprendido mucho el sabor a tarta de queso, es total y el toque crujiente de la galleta...
Cada vez más gente, usamos el microondas para algo más que para calentar la leche. Este electrodoméstico puede resultarnos muy útil para elaborar comidas y platos con los que componer menús diarios. Hoy recojo cuatro recetas con las que podrás disfru
Ideas Saladas En El Micro
Cada vez más gente, usamos el microondas para algo más que para calentar la leche. Este electrodoméstico puede resultarnos muy útil para elaborar comidas y platos con los que componer menús diarios. Hoy recojo cuatro recetas con las que podrás disfru
La cocina canaria puede considerarse como una privilegiada,
ya que aúna varios factores que hacen de ella un caso excepcional. Por una
parte su clima, que favorece que la tierra sea generosa en sus cultivos. El
hecho de ser un archipiélago con abun
Leche Asada.
La cocina canaria puede considerarse como una privilegiada,
ya que aúna varios factores que hacen de ella un caso excepcional. Por una
parte su clima, que favorece que la tierra sea generosa en sus cultivos. El
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Cómo hacer Fugazza o Cómo hacer Pizza de Cebolla, la receta con fotos paso a paso:
La Pizza de Cebolla es la favorita de mis hijos (y la mía también) y lo primero que te puedo contar de ella es que no lleva tomate.
En argentina la pizza de cebolla es muy
Fugazza {pizza De Cebolla} Con Jamón Y Queso
Cómo hacer Fugazza o Cómo hacer Pizza de Cebolla, la receta con fotos paso a paso:
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-Necesitamos:
250gr de garbanzos ( puestos en remojo el dia anterior )
250gr de bacalao salado ( hay que desalarlo )
1/2 tomate
1/2 pimiento verde
2 dientes de ajo
1 patata mediana
Potaje De Garbanzos Al Estilo De La Abuela
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-Necesitamos:
250gr de garbanzos ( puestos en remojo el dia anterior )
250gr de bacalao salado ( hay que desalarlo )
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1/2 pimiento verde
2 dientes de ajo
1 patata mediana
Buenos díassss!!!! Hoy os dejo esta sencilla y deliciosa receta para un flan suave y riquísimo!!!!! es tan fácil que os vais a reír jajajajaa
Ingredientes:
150 grs. de toblerone
3 huevos
500 ml. de leche
Con estes tres ingredientes básicos, va
Flan De Toblerone... Facilísimoooo!!!!
Buenos díassss!!!! Hoy os dejo esta sencilla y deliciosa receta para un flan suave y riquísimo!!!!! es tan fácil que os vais a reír jajajajaa
Ingredientes:
150 grs. de toblerone
3 huevos
500 ml. de leche
Con estes tres ingredientes básicos, va
Si queréis sorprender con una receta de pescado para chuparse los dedos, no dudéis ni un segundo en preparar este rico salmón. :)
Ingredientes
2 toros de salmón.
40 gramos de avellanas tostadas sin sal (Hacendado, El Nogal…)
Una pizca de tomillo.
Salmón Con Costra De avellanas
Si queréis sorprender con una receta de pescado para chuparse los dedos, no dudéis ni un segundo en preparar este rico salmón. :)
Ingredientes
2 toros de salmón.
40 gramos de avellanas tostadas sin sal (Hacendado, El Nogal…)
Una pizca de tomillo.
¿Sabíais que el pesto se puede hacer de muchas maneras diferentes? ¡Y con frutos secos queda espectacular! :)
Ingredientes
250 gramos de espaguetis sin gluten (Schär, Gallo, Pasta D’oro… )
50 gramos de avellanas tostadas (Hacendado).
10 gramos de almendr
Espaguetis Con Pesto De avellanas
¿Sabíais que el pesto se puede hacer de muchas maneras diferentes? ¡Y con frutos secos queda espectacular! :)
Ingredientes
250 gramos de espaguetis sin gluten (Schär, Gallo, Pasta D’oro… )
50 gramos de avellanas tostadas (Hacendado).
10 gramos de almendr
La primera vez que la hice, me pareció dificilísima.. Todavía no estaba muy puesta en esto de la cocina... La verdad, es que me agobié bastante.
Pero esta vez, cuando me he puesto a hacerla, me he dicho...pero bueno, si más fácil no puede ser..
* Tarta Cremosa De Manzana (thermomix)
La primera vez que la hice, me pareció dificilísima.. Todavía no estaba muy puesta en esto de la cocina... La verdad, es que me agobié bastante.
Pero esta vez, cuando me he puesto a hacerla, me he dicho...pero bueno, si más fácil no puede ser..
Foto sacada de Internet
Ingredientes:
- 1 Parte de Disaronno
- 1 Cucharadita de azúcar (preferentemente azúcar moreno)
- ½ Limón exprimido
- Hielo picado
Modo: Agite todos los ingredientes con hielo picado y colar en un vaso lleno
Disaronno Sour
Foto sacada de Internet
Ingredientes:
- 1 Parte de Disaronno
- 1 Cucharadita de azúcar (preferentemente azúcar moreno)
- ½ Limón exprimido
- Hielo picado
Modo: Agite todos los ingredientes con hielo picado y colar en un vaso lleno
En Repostería de Antaño vi este rico y sencillísimo flan, que como ella bien dice es tan solo, caramelizar, hervir y enfriar.....
FLAN DE QUESO
INGREDIENTES
→ 500 ml. de leche
→500 ml de nata (35% de materia grasa)
→190 gr de
Flan De Queso
En Repostería de Antaño vi este rico y sencillísimo flan, que como ella bien dice es tan solo, caramelizar, hervir y enfriar.....
FLAN DE QUESO
INGREDIENTES
→ 500 ml. de leche
→500 ml de nata (35% de materia grasa)
→190 gr de
¡Hola!
Hoy traigo mi propuesta para el reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog Thotom a la cuina y en el que cada mes visitamos un país de Europa para conocer su repostería. Le tocó a Cuca del blog Los dulces secretos de Cuca el
Karidopita - Pastel Griego
¡Hola!
Hoy traigo mi propuesta para el reto Reposteras por Europa que organiza Pili del blog Thotom a la cuina y en el que cada mes visitamos un país de Europa para conocer su repostería. Le tocó a Cuca del blog Los dulces secretos de Cuca el
en casa gustan muchísimo los rollos pero casi siempre los hago o bien de ternera o de cerdo. De pollo alguna vez. Los de carne picada muy pocos pues tienden a quedarse secos. Por eso cuando vi este y mas siendo de pavo que se queda mas seco me eche un
Rollo De Pavo Con Beicon Y Verduras
en casa gustan muchísimo los rollos pero casi siempre los hago o bien de ternera o de cerdo. De pollo alguna vez. Los de carne picada muy pocos pues tienden a quedarse secos. Por eso cuando vi este y mas siendo de pavo que se queda mas seco me eche un
Este año he conseguido lograr unas cuantas calabazas. Aunque hubieran sido mas de no ser por la sequía y por un daño que entró a la planta ya que habían crecido y extendido muchísimo y tenían muchísimas flores pera muy pocas se llegan a convertir en fr
Tortilla De Calabaza Rellena
Este año he conseguido lograr unas cuantas calabazas. Aunque hubieran sido mas de no ser por la sequía y por un daño que entró a la planta ya que habían crecido y extendido muchísimo y tenían muchísimas flores pera muy pocas se llegan a convertir en fr