Tengo que decir que esta es mi manera de hacer la PAELLA. Como no tengo demasiado claro que se haga así, yo siempre le llamo 'Arroz', a secas.
Tan solo hace unos años que empecé a hacerla y porque mis hijas insistieron. Desde entonces siempre la hago del
Paella
Tengo que decir que esta es mi manera de hacer la PAELLA. Como no tengo demasiado claro que se haga así, yo siempre le llamo 'Arroz', a secas.
Tan solo hace unos años que empecé a hacerla y porque mis hijas insistieron. Desde entonces siempre la hago del
Hola, hace días preparé esta quiche de cebolla caramelizada, queso Gorgonzola y nueces que quedó para ponerle un piso, jijijiji...adoro hacer quiches o tartas saladas porque se pueden hacer con los rellenos que más nos gusten o con lo que tengamos en
Quiche De Cebolla Caramelizada, Queso Gorgonzola Y Nueces
Hola, hace días preparé esta quiche de cebolla caramelizada, queso Gorgonzola y nueces que quedó para ponerle un piso, jijijiji...adoro hacer quiches o tartas saladas porque se pueden hacer con los rellenos que más nos gusten o con lo que tengamos en
¡Hola!
Hoy les traigo 6 propuestas de entrantes para Semana Santa, que, aunque sirven para cualquier ocasión, son ideales para estas fechas. Me gustan porque son fáciles, originales y económicos.
Las recetas son de blogs amigos, que invito que v
Entrantes Para Semana Santa
¡Hola!
Hoy les traigo 6 propuestas de entrantes para Semana Santa, que, aunque sirven para cualquier ocasión, son ideales para estas fechas. Me gustan porque son fáciles, originales y económicos.
Las recetas son de blogs amigos, que invito que v
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso guiso de pollo con
almendras. Esta receta de guiso de pollo con almendras es un plato muy rápido y
muy fácil de elaborar. Tan solo tienes que seguir los pasos que
Receta De Guiso De Pollo Con Almendras
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso guiso de pollo con
almendras. Esta receta de guiso de pollo con almendras es un plato muy rápido y
muy fácil de elaborar. Tan solo tienes que seguir los pasos que
Este año he conseguido lograr unas cuantas calabazas. Aunque hubieran sido mas de no ser por la sequía y por un daño que entró a la planta ya que habían crecido y extendido muchísimo y tenían muchísimas flores pera muy pocas se llegan a convertir en fr
Tortilla De Calabaza Rellena
Este año he conseguido lograr unas cuantas calabazas. Aunque hubieran sido mas de no ser por la sequía y por un daño que entró a la planta ya que habían crecido y extendido muchísimo y tenían muchísimas flores pera muy pocas se llegan a convertir en fr
He encontrado recetas parecidas por los blogs que sigo pero se pude decir que esta la hice un poco a mi manera. Hacia algún tiempo que había comprado sepia en los congelados sin saber muy bien que hacer con ella. El otro día en mi limpieza del congelad
Guiso Sepia Con Patatas
He encontrado recetas parecidas por los blogs que sigo pero se pude decir que esta la hice un poco a mi manera. Hacia algún tiempo que había comprado sepia en los congelados sin saber muy bien que hacer con ella. El otro día en mi limpieza del congelad
Madre mía que lomo más riquísimo!! Os prometo que vale la pena prepararlo y esperar unos días antes de comerlo, aunque os cueste muchísimo. Una conserva que os va a solucionar más de una cena y con la que váis a deleitaros cada vez que abráis el bote.
Lomo De Orza
Madre mía que lomo más riquísimo!! Os prometo que vale la pena prepararlo y esperar unos días antes de comerlo, aunque os cueste muchísimo. Una conserva que os va a solucionar más de una cena y con la que váis a deleitaros cada vez que abráis el bote.
Empezamos nuevo mes!!
Seguramente empezarán a llegar los fríos, las lluvias, y las ganas de quedarse en casa calentitos. Ya podemos volver a encender el horno sin miedo a morir abrasados, y eso quiere decir que tocan bizcochos, pasteles y pan!! En cua
Menú De Noviembre
Empezamos nuevo mes!!
Seguramente empezarán a llegar los fríos, las lluvias, y las ganas de quedarse en casa calentitos. Ya podemos volver a encender el horno sin miedo a morir abrasados, y eso quiere decir que tocan bizcochos, pasteles y pan!! En cua
Ingredientes : 150 ml. de agua 125 gr. de yogurt natural 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de azucar invertido o miel 200 gr. de harina de fuerza 150 gr. de harina integral 25 gr. de copos de avena 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura seca
Pan Integral Con Yogurt
Ingredientes : 150 ml. de agua 125 gr. de yogurt natural 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de azucar invertido o miel 200 gr. de harina de fuerza 150 gr. de harina integral 25 gr. de copos de avena 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura seca
Buen Viernes a tod@s, bastante ventilados por estos lares eso si, pero empieza el finde asi que vamos a disfrutarlo todo y lo mejor que podamos y para despedir la semana os dejo una receta, sana, economica, rapidita de hacer y bien rica, unas patatas r
Patatas Rellenas De Champiñones Y Pollo
Buen Viernes a tod@s, bastante ventilados por estos lares eso si, pero empieza el finde asi que vamos a disfrutarlo todo y lo mejor que podamos y para despedir la semana os dejo una receta, sana, economica, rapidita de hacer y bien rica, unas patatas r
Un atractivo pastel con unos
sabores muy seductores. Los chocolates y las fresas.
INGREDIENTES
Masa
sablé
240 gr de harina
80 gr de azúcar glas
35 gr de almendra molida
Una pizca de sal
120 gr de mantequilla sin sal
Semifrío Ovalado Dos Chocolates
Un atractivo pastel con unos
sabores muy seductores. Los chocolates y las fresas.
INGREDIENTES
Masa
sablé
240 gr de harina
80 gr de azúcar glas
35 gr de almendra molida
Una pizca de sal
120 gr de mantequilla sin sal
El dulce de leche es
leche caramelizada y también se le puede llamar, manjar, cajeta o arequipe.
Se puede utilizar en infinidad de elaboraciones dulces, como por
ejemplo para rellenar alfajores como hice yo.
Hay varias recetas de dulce de leche, pero
Dulce De Leche
El dulce de leche es
leche caramelizada y también se le puede llamar, manjar, cajeta o arequipe.
Se puede utilizar en infinidad de elaboraciones dulces, como por
ejemplo para rellenar alfajores como hice yo.
Hay varias recetas de dulce de leche, pero
El sabor de las frambuesas es un sabor que me atrae
enormemente.
No es fácil encontrarlas y cuando las veo en el mercado,
me lanzo a por ellas. En épocas veraniegas qué mejor que emplearlas en un
helado, con yogur griego y algo de chocolate...
Helado De Frambuesas Con Fideos De Chocolate
El sabor de las frambuesas es un sabor que me atrae
enormemente.
No es fácil encontrarlas y cuando las veo en el mercado,
me lanzo a por ellas. En épocas veraniegas qué mejor que emplearlas en un
helado, con yogur griego y algo de chocolate...
El conejo es una carne muy sana, y esta receta de conejo guisado con sidra y romero, entre el sabor de la sidra natural y el romero, tiene un resultado realmente exquisito. ¡Anímate a prepararla en casa!Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de
Conejo Guisado Con Sidra Y Romero
El conejo es una carne muy sana, y esta receta de conejo guisado con sidra y romero, entre el sabor de la sidra natural y el romero, tiene un resultado realmente exquisito. ¡Anímate a prepararla en casa!Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de
Hoy os traigo un bizcocho que algunas de vosotras me habíais pedido y lo cierto es que casi no llego a publicarlo a tiempo ya que el de hoy es un típico de Halloween. Para ser la primera vez que lo hacía en la Chef o Matic Pro me ha quedado perfect
Bizcocho De Calabaza Con Chef O Matic Pro
Hoy os traigo un bizcocho que algunas de vosotras me habíais pedido y lo cierto es que casi no llego a publicarlo a tiempo ya que el de hoy es un típico de Halloween. Para ser la primera vez que lo hacía en la Chef o Matic Pro me ha quedado perfect
Ingredientes:
5 dientes de ajo
50 gr de aceite
1 cubilete de vino blanco
1 pollo de unos 800 gr troceado
Sal y Pimienta
Perejil picado para espolvorear
Preparación:
Poner los ajos pelados en el vaso y trocear 5 seg en vel 5.
Añadir el aceite y fr
Pollo Al Ajillo
Ingredientes:
5 dientes de ajo
50 gr de aceite
1 cubilete de vino blanco
1 pollo de unos 800 gr troceado
Sal y Pimienta
Perejil picado para espolvorear
Preparación:
Poner los ajos pelados en el vaso y trocear 5 seg en vel 5.
Añadir el aceite y fr
Era un momento importante. Anna, compañera de la universidad y amiga venía a hacer los dos últimos exámenes para su especialización. Estaban llegando los primeros higos, y violetas, que son mis favoritos. Y ella, que es el agradecimiento en persona, disfr
Pastel De Higos Violetas Con Almíbar De Naranja
Era un momento importante. Anna, compañera de la universidad y amiga venía a hacer los dos últimos exámenes para su especialización. Estaban llegando los primeros higos, y violetas, que son mis favoritos. Y ella, que es el agradecimiento en persona, disfr
Ingredientes:
1 kilo de cinta de lomo en un trozo
200 gr de nata para cocinar
1 vaso de brandy
1 vaso de agua
Aceite de oliva
2 zanahorias
1 cebolla
Queso gouda
Laurel
1 pastilla de caldo de pollo o sal
Pimienta molida y en granos
Preparación:
Lomo Gratinado Al Queso
Ingredientes:
1 kilo de cinta de lomo en un trozo
200 gr de nata para cocinar
1 vaso de brandy
1 vaso de agua
Aceite de oliva
2 zanahorias
1 cebolla
Queso gouda
Laurel
1 pastilla de caldo de pollo o sal
Pimienta molida y en granos
Preparación:
Las migas es uno de los platos más típicos manchegos. Muchas referencias a ellas se ha hecho en la literatura de la época de hidalgos, caballeros y pastores. E incluso en versiones más económicas que éstas, han sido gloria para muchos estómagos en los d
Migas Manchegas
Las migas es uno de los platos más típicos manchegos. Muchas referencias a ellas se ha hecho en la literatura de la época de hidalgos, caballeros y pastores. E incluso en versiones más económicas que éstas, han sido gloria para muchos estómagos en los d
Me encanta el café, para que negarlo!! Me gusta mucho, lo que pasa es que en mi casa soy la única a la que le gusta, así que tampoco lo tomo todo lo que quisera. Hace unos dias recibí un regalo por parte de la marca DIBARCAFE: se trata de dos botes de c
Granizado De Café Con Toque De Leche
Me encanta el café, para que negarlo!! Me gusta mucho, lo que pasa es que en mi casa soy la única a la que le gusta, así que tampoco lo tomo todo lo que quisera. Hace unos dias recibí un regalo por parte de la marca DIBARCAFE: se trata de dos botes de c
De María Martinez
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Ingredientes para 4 personas:
1 lata de piña en almíbar de 420 gr.
1 tarro de leche evaporada
2 sobres de gelatina de piña
Caramelo líquido
Nata montada y sirope de
Flan Refrigerado De Piña
De María Martinez
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Julia es mi suegra y hace estas galletas para deleite de sus nietos...bueno, no sólo de sus nietos porque nos gustan a todos los que las hemos probado. Según ella, es un dulce para niños.
He cambiado un poco la receta, en lugar de rellenarlas sólo
Galletas Rellenas De Chocolate (las Galletas De La Yaya Julia)
Julia es mi suegra y hace estas galletas para deleite de sus nietos...bueno, no sólo de sus nietos porque nos gustan a todos los que las hemos probado. Según ella, es un dulce para niños.
He cambiado un poco la receta, en lugar de rellenarlas sólo
Este reto de la Cocina Typical Spanish para mi ha sido un reto difícil, ya que como anfitriona de este mes, quería hacer una receta típica de mi zona y poco conocida. A mi me encanta hacer arroz y lo hago con lo que sea, de ese tipo y del el estilo ma
Arroz Meloso Con "volaó" De Estepona. #arrocitodemividats
Este reto de la Cocina Typical Spanish para mi ha sido un reto difícil, ya que como anfitriona de este mes, quería hacer una receta típica de mi zona y poco conocida. A mi me encanta hacer arroz y lo hago con lo que sea, de ese tipo y del el estilo ma
Savarín o Babás, no se cual es la diferencia, pero en ambos casos estamos hablando de un pastelito muy esponjoso que lleva siempre un agujero en medio y empapado en licor, en este caso en Ron.
Tengo que reconocer que no soy aficionada al alcohol y q
Savarín Con Ron Y Manzana
Savarín o Babás, no se cual es la diferencia, pero en ambos casos estamos hablando de un pastelito muy esponjoso que lleva siempre un agujero en medio y empapado en licor, en este caso en Ron.
Tengo que reconocer que no soy aficionada al alcohol y q
Buenos días,
¿Qué tal el lunes? Como muy bien sabemos este sábado es San Valentín, un día muy especial para sorprender a nuestra pareja. Ya sé que muchos pensáis que es un invento meramente comercial y seguramente lo sea. Pero podemos aprovechar el
Brownie Tradicional De San Valentín
Buenos días,
¿Qué tal el lunes? Como muy bien sabemos este sábado es San Valentín, un día muy especial para sorprender a nuestra pareja. Ya sé que muchos pensáis que es un invento meramente comercial y seguramente lo sea. Pero podemos aprovechar el
Hoy he preparado unas colas de rape que tenía en el congelador y junto a unas gambitas que siempre suelo tener me ha salido un plato muy apetitoso y fácil de hacer.
Ingredientes (4 personas):
4 colas de rape congeladas. (pueden ser frescas..)
Rape En Salsa Con Gambas
Hoy he preparado unas colas de rape que tenía en el congelador y junto a unas gambitas que siempre suelo tener me ha salido un plato muy apetitoso y fácil de hacer.
Ingredientes (4 personas):
4 colas de rape congeladas. (pueden ser frescas..)
Puede ser que te haya sobrado ensaladilla.
Puede ser que nadie se la quiera terminar.Es raro,lo sé ,pero puede ser.
Y puede ser que tengas una triste lechuga triste en la nevera.
Pues lo arreglamos en un momento haciendo unos refrescantes rollitos.
Rollitos De Lechuga Rellenos De Ensaladilla
Puede ser que te haya sobrado ensaladilla.
Puede ser que nadie se la quiera terminar.Es raro,lo sé ,pero puede ser.
Y puede ser que tengas una triste lechuga triste en la nevera.
Pues lo arreglamos en un momento haciendo unos refrescantes rollitos.
Esta semana va empezando el cole en unos lugares y en otros.
Ahora sí que toca la vuelta a la normalidad y a las rutinas durante muchos meses.
Como todo lo que se empieza lo vamos a tomar con ilusión y pensamiento positivo, no puede ser de ot
Galletas Rellenas De Nocilla
Esta semana va empezando el cole en unos lugares y en otros.
Ahora sí que toca la vuelta a la normalidad y a las rutinas durante muchos meses.
Como todo lo que se empieza lo vamos a tomar con ilusión y pensamiento positivo, no puede ser de ot
Segunda limonada del verano;quizás me gustó más que la de lima y menta por no ser tan ácida.
En cualquier caso, las dos son estupendas para tomar en las tardes de verano.
Del poquito verano que ya nos va quedando.
En estos últimos días,puedo por fin
Limonada De Frambuesa
Segunda limonada del verano;quizás me gustó más que la de lima y menta por no ser tan ácida.
En cualquier caso, las dos son estupendas para tomar en las tardes de verano.
Del poquito verano que ya nos va quedando.
En estos últimos días,puedo por fin
Hoy cocinamos Caldo básico de Pescado, con ó sin Marisco. Una receta casera fácil, rápida y deliciosa.Este Caldo Casero de Pescado, lo podremos hacer con la Cabeza y Espinas de cualquier
Caldo Básico De Pescado Con Ó Sin Marisco.-
Hoy cocinamos Caldo básico de Pescado, con ó sin Marisco. Una receta casera fácil, rápida y deliciosa.Este Caldo Casero de Pescado, lo podremos hacer con la Cabeza y Espinas de cualquier
