Si es que estoy muy liada, con un montón de cosas por hacer, y me "lió" con postres.
Cuando vi las cerezas, con ese rojo oscuro, que te llama, sabia que iba ha perder ó ganar tiempo haciendo mermelada,la idea me la dio Pilar del blog Cuina Natura, y
Tarta De Mascarpone Con Hojaldre Y Mermelada Casera De Cerezas
Si es que estoy muy liada, con un montón de cosas por hacer, y me "lió" con postres.
Cuando vi las cerezas, con ese rojo oscuro, que te llama, sabia que iba ha perder ó ganar tiempo haciendo mermelada,la idea me la dio Pilar del blog Cuina Natura, y
INGREDIENTES
♂♂
1 pechuga de pollo en filetes
3 peras conferencia
1 cebolleta
8 nueces
200 ml. de leche evaporada
2 cucharadas de crema de vinagre balsámico de modena
pimienta negra molida
sal , aceite
ELABORACIÓN
♂&
♂♂ Pechugas En Salsa De Peras Y Nueces ♂♂
INGREDIENTES
♂♂
1 pechuga de pollo en filetes
3 peras conferencia
1 cebolleta
8 nueces
200 ml. de leche evaporada
2 cucharadas de crema de vinagre balsámico de modena
pimienta negra molida
sal , aceite
ELABORACIÓN
♂&
INGREDIENTES
=*=
300 gr. de azúcar
375 gr. de peras ya peladas y cortadas
75 gr. de agua
45 cc de zumo de limón
360 gr. de nata de montar
250 gr. de fresas
12 hojas de gelatina
1 paquete de galletas de soletillas
ELABORACIÓN
=*=
Forr
=*= Charlota Bavarois De Peras Y Fresas =*=
INGREDIENTES
=*=
300 gr. de azúcar
375 gr. de peras ya peladas y cortadas
75 gr. de agua
45 cc de zumo de limón
360 gr. de nata de montar
250 gr. de fresas
12 hojas de gelatina
1 paquete de galletas de soletillas
ELABORACIÓN
=*=
Forr
INGREDIENTES
%%
300 gr. de cereza sin el hueso
100 ml . de leche
30 gr. de azúcar
4 yemas de huevo
15 gr. de maizena
80 gr. para cocer las cerezas
PREPARACIÓN
%%
En un cazo ponemos los 80 gr. de azúcar con las cerezas picadas y dejam
% Crema De Cereza %
INGREDIENTES
%%
300 gr. de cereza sin el hueso
100 ml . de leche
30 gr. de azúcar
4 yemas de huevo
15 gr. de maizena
80 gr. para cocer las cerezas
PREPARACIÓN
%%
En un cazo ponemos los 80 gr. de azúcar con las cerezas picadas y dejam
Tenemos una merluza limpia y sin espinas echamos una poca de sal,nueces machacadas, almendras molidas,un ajo picado, perejil, huevo duro, jamón picado y pasado por el aceite y unos piñones, todo esto se lo ponemos dentro, cerramos la merluza cosiéndola,f
Merluza Frita Y Rellena Ooooo Ooooo Ooooo Ooooo Ooooo
Tenemos una merluza limpia y sin espinas echamos una poca de sal,nueces machacadas, almendras molidas,un ajo picado, perejil, huevo duro, jamón picado y pasado por el aceite y unos piñones, todo esto se lo ponemos dentro, cerramos la merluza cosiéndola,f
INGREDIENTES
````````````````````
PARA EL BIZCOCHO
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´
4 huevos 120 gr
Mini Piononos De Crema
INGREDIENTES
````````````````````
PARA EL BIZCOCHO
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´
4 huevos 120 gr
INGREDIENTES
[[]]
1 plancha de hojaldre fresca
150 gr. de queso cremoso el mio ( fhiladelphia )
10 gr. de maicena
un tetra brick de nata 200 ml.
4 yemas de huevo
60 gr. de azúcar
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
[[]]
Extend
Rosquillas De Hojaldre Con Crema De Queso
INGREDIENTES
[[]]
1 plancha de hojaldre fresca
150 gr. de queso cremoso el mio ( fhiladelphia )
10 gr. de maicena
un tetra brick de nata 200 ml.
4 yemas de huevo
60 gr. de azúcar
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
[[]]
Extend
INGREDIENTES
$$$$$$$$$$$$$
1/2 kg de arroz
1/2 kg de bacalao
1 patata grande
una cabeza de ajos
1 tomate maduro
1 pimiento verde
1 cebolla
una rebanada de pan frito
azafrán en hebras
pimienta molida
laurel
colorante alimentario
caldo
$$ Arroz Caldoso Con Bacalao $$
INGREDIENTES
$$$$$$$$$$$$$
1/2 kg de arroz
1/2 kg de bacalao
1 patata grande
una cabeza de ajos
1 tomate maduro
1 pimiento verde
1 cebolla
una rebanada de pan frito
azafrán en hebras
pimienta molida
laurel
colorante alimentario
caldo
Este pastel salado de pan de molde, es ideal para el verano, de hecho,
también se llama "Pastel de verano". Hoy lo he hecho de lechuga,
atún,... pero lo he visto también de york y
queso, queso y salmón,... así que podemos ir jugando con los
relle
Sandwichón De Atún Y Salmón
Este pastel salado de pan de molde, es ideal para el verano, de hecho,
también se llama "Pastel de verano". Hoy lo he hecho de lechuga,
atún,... pero lo he visto también de york y
queso, queso y salmón,... así que podemos ir jugando con los
relle
Ya hace mucho tiempo tenia ganas de preparar mi primer Roscón de reyes, pero con la escusa de que no tengo tiempo lo voy dejando, creo que ahora que estoy en casa y con mucho tiempo libre ya no tengo escusa para hacerlo, pues me decidí a hacerlo y no
Roscón De Reyes De Iban Yarza
Ya hace mucho tiempo tenia ganas de preparar mi primer Roscón de reyes, pero con la escusa de que no tengo tiempo lo voy dejando, creo que ahora que estoy en casa y con mucho tiempo libre ya no tengo escusa para hacerlo, pues me decidí a hacerlo y no
He de decir que el origen de las Patatas Hasselback viene de Suecia, lo busque por Internet porque la verdad me traía mucha curiosidad, ya que las he visto tantas veces en recetas de internet.
Se ven tan bonitas y apetitosas que por fin me he lan
Patatas Hasselback
He de decir que el origen de las Patatas Hasselback viene de Suecia, lo busque por Internet porque la verdad me traía mucha curiosidad, ya que las he visto tantas veces en recetas de internet.
Se ven tan bonitas y apetitosas que por fin me he lan
Hola, ¿os gusta el café?. A mi no mucho, aunque si es con algo de chocolate me encanta. Hoy os traemos esta tarta, un Semifrío de Café que gustará tanto a adictos de café como a los que no les gusta, pues su sabor es muy muy suave. ¿te animas
Semifrío De Café
Hola, ¿os gusta el café?. A mi no mucho, aunque si es con algo de chocolate me encanta. Hoy os traemos esta tarta, un Semifrío de Café que gustará tanto a adictos de café como a los que no les gusta, pues su sabor es muy muy suave. ¿te animas
Llevo unos días que no publico nada ,pero hoy vengo con varias recetas para estos días festivos que se nos avecinan,se hacen rápido y el resultado es muy rico.
Como se ve en la foto ,hice mazapanes,yemas,trufas,bolas de avellana,almendras rellenas ,pol
Postres Navideños
Llevo unos días que no publico nada ,pero hoy vengo con varias recetas para estos días festivos que se nos avecinan,se hacen rápido y el resultado es muy rico.
Como se ve en la foto ,hice mazapanes,yemas,trufas,bolas de avellana,almendras rellenas ,pol
¿Katy nos traes pasta para cenar?-
-Pues si, a ver que se me ocurre.
-Algo que sea diferente.
-Vale
Esta noche lo cenan aún no os puedo dar sus impresiones. Pero a mi marido le ha encantado.
Ingredientes
250 grs. de cintas o tallarines
1 de pe
Cintas Con Pechuga De Pollo Y Salsa De Cebolla
¿Katy nos traes pasta para cenar?-
-Pues si, a ver que se me ocurre.
-Algo que sea diferente.
-Vale
Esta noche lo cenan aún no os puedo dar sus impresiones. Pero a mi marido le ha encantado.
Ingredientes
250 grs. de cintas o tallarines
1 de pe
.jpg)
Hola Cuchariter@:
Hoy toca otra receta básica que complementa el post navideño de este finde. Es una receta súper sencilla pero que da mucho juego y se puede utilizar para todo lo que se te ocurra: rellenar cupcakes, glasear un bizcocho, rellenar bombon
Como Hacer Caramelo Salado / How To Cook Salted Caramel
Hola Cuchariter@:
Hoy toca otra receta básica que complementa el post navideño de este finde. Es una receta súper sencilla pero que da mucho juego y se puede utilizar para todo lo que se te ocurra: rellenar cupcakes, glasear un bizcocho, rellenar bombon
Ingredientes:
200 gr de zanahorias 4 dientes de ajo 1/2 pimienta200 ml de aceite girasol30 ml de vinagre1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de comino en grano 1/2. una cucharadita de pimentón picante Preparación:Lavamos,pelamos y con un rallador r
Mojo De Zanahorias
Ingredientes:
200 gr de zanahorias 4 dientes de ajo 1/2 pimienta200 ml de aceite girasol30 ml de vinagre1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de comino en grano 1/2. una cucharadita de pimentón picante Preparación:Lavamos,pelamos y con un rallador r
Necesitaremos:
endivias
un tarro de palmitos
zanahoria rallada
pasas
un poco de lechuga
queso gorgonzola
200 ml de nata de cocinar
batimos el queso con la nata
cortamos un poco de lechuga y dos endivias y las
Ensalada De Endivias Con Palmitos Y Gorgonzola
Necesitaremos:
endivias
un tarro de palmitos
zanahoria rallada
pasas
un poco de lechuga
queso gorgonzola
200 ml de nata de cocinar
batimos el queso con la nata
cortamos un poco de lechuga y dos endivias y las
Esta receta la realizo por primera vez ; el relleno, la salsa y el crujiente del hojaldre fue un acierto
Ingredientes: (para 2 comensales)
15 gambas blancas
2 medallones de merluza
1 hoja de laurel
Sal
lactonesa
Masa de hojaldre
Semillas de amapo
Canutillos De Merluza Y Gambas En Salsa De Pimiento
Esta receta la realizo por primera vez ; el relleno, la salsa y el crujiente del hojaldre fue un acierto
Ingredientes: (para 2 comensales)
15 gambas blancas
2 medallones de merluza
1 hoja de laurel
Sal
lactonesa
Masa de hojaldre
Semillas de amapo
Os traigo el batido de fresa que hizo Javier para la fiesta de cumple de Alba que ya os enseñé ayer, ver fiesta.
Los batidos son muy sencillitos de hacer y así te aseguras de que lo que tomas es natural y eso es mucho mejor que comprarlos.
Los servim
Batido De Fresa
Os traigo el batido de fresa que hizo Javier para la fiesta de cumple de Alba que ya os enseñé ayer, ver fiesta.
Los batidos son muy sencillitos de hacer y así te aseguras de que lo que tomas es natural y eso es mucho mejor que comprarlos.
Los servim
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La Revetlla de San Joan, es una celebración que se realiza en toda Catalunya y más allá, durante la noche entre el 23 y 24 de Junio, una de las más cortas del año debido a la proximidad del verano.
Se hace una gran hoguera y para cenar es habitual
Coca De San Joan De Crema Pastelera Y Fruta Confitada.
La Revetlla de San Joan, es una celebración que se realiza en toda Catalunya y más allá, durante la noche entre el 23 y 24 de Junio, una de las más cortas del año debido a la proximidad del verano.
Se hace una gran hoguera y para cenar es habitual
.jpg)
Pocholate!! hoy necesito más que nunca un chute de mi droga y llenarme de energía y positividad. Así que mirar lo que os traigo, unos bombones rellenos de nutella a la pimienta rosa, para ir directos al infierno ummmmm. Me encanta!!
La pimienta rosa
Bombones A La Pimienta Rosa
Pocholate!! hoy necesito más que nunca un chute de mi droga y llenarme de energía y positividad. Así que mirar lo que os traigo, unos bombones rellenos de nutella a la pimienta rosa, para ir directos al infierno ummmmm. Me encanta!!
La pimienta rosa
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ENSALADA
DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN SALADO
Lo bueno de las
ensaladas es que son muy versátiles,en un momento tienes una
preparada con cuatro cosas que tengas por la nevera y despensa. Está
ensalada la hemos acompañado con una tortilla de pat
Ensalada De Espárragos Y Jamón Salado
ENSALADA
DE ESPÁRRAGOS Y JAMÓN SALADO
Lo bueno de las
ensaladas es que son muy versátiles,en un momento tienes una
preparada con cuatro cosas que tengas por la nevera y despensa. Está
ensalada la hemos acompañado con una tortilla de pat
¿¿¿ CÓMO ESTÁN USTEDESSS ???
Estoy desentrenada después de dos meses y pico sin escribir una entrada. No voy a decir que se me ha olvidado, porque es como montar en bici; pero siempre se tiene emoción y nervios por el reencuentr
Panecillos Suecos
¿¿¿ CÓMO ESTÁN USTEDESSS ???
Estoy desentrenada después de dos meses y pico sin escribir una entrada. No voy a decir que se me ha olvidado, porque es como montar en bici; pero siempre se tiene emoción y nervios por el reencuentr
Estos bollitos si que saben a cumpleaños infantiles, a meriendas especiales después del cole y a la difícil decisión de rellenarlos o comerlos a pellizcos.
Desde la primera vez que los hice superaron mis expectativas, y cada vez que los he repetido
Bollitos De Leche O Suizos
Estos bollitos si que saben a cumpleaños infantiles, a meriendas especiales después del cole y a la difícil decisión de rellenarlos o comerlos a pellizcos.
Desde la primera vez que los hice superaron mis expectativas, y cada vez que los he repetido
Ingredientes:
350 grs. Lentejas.
200 grs. Zanahorias.
100 grs. Pimiento verde.
100 grs. Cebolla.
100 grs. Calabaza.
1 cabeza de ajos sin pelar.
50 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de pimentón dulce.
10 grs. Sal rosa del Himalaya.
1 hoja de laure
Lentejas Estofadas.
Ingredientes:
350 grs. Lentejas.
200 grs. Zanahorias.
100 grs. Pimiento verde.
100 grs. Cebolla.
100 grs. Calabaza.
1 cabeza de ajos sin pelar.
50 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de pimentón dulce.
10 grs. Sal rosa del Himalaya.
1 hoja de laure
Este plato se hace en muchos sitios cuando llueve, y como ayer llovió pues toca comer migas, se acompaña con lo que más nos guste, yo he puesto algunas de las cosas, con lo que nos las comemos en mi casa, hoy las he cocinado como dice mi madre que la
Migas De Harina.
Este plato se hace en muchos sitios cuando llueve, y como ayer llovió pues toca comer migas, se acompaña con lo que más nos guste, yo he puesto algunas de las cosas, con lo que nos las comemos en mi casa, hoy las he cocinado como dice mi madre que la
Introducción y vídeo explicativo.
El mejillón proporciona proteínas de alta calidad y fácil digestión, lo que lo hace adecuado para personas convalecientes. Es un alimento rico en vitamina B12 que es esencial para la salud del sistema nervioso, la
Mejillones A La Vinagreta
Introducción y vídeo explicativo.
El mejillón proporciona proteínas de alta calidad y fácil digestión, lo que lo hace adecuado para personas convalecientes. Es un alimento rico en vitamina B12 que es esencial para la salud del sistema nervioso, la
Esta es otra receta que no tiene tantas calorías como aparenta. La pasta brick es muy ligera siempre que no se fría, el puré de manzana es hasta diurético y la carne está hecha a la plancha y además cada paquete lleva muy poca cantidad. Y el sofrito con
Solomillo En Pasta Brick
Esta es otra receta que no tiene tantas calorías como aparenta. La pasta brick es muy ligera siempre que no se fría, el puré de manzana es hasta diurético y la carne está hecha a la plancha y además cada paquete lleva muy poca cantidad. Y el sofrito con
Los bocados como éste me encantan para cenar, y también los hago mucho para cuando hay invitados en casa.
Una
de las claves de que sea un bocado delicioso y crujiente es que el pan
sea del día, y si es recién comprado, mejor. Aunque también podemos
m
Pincho De Langostinos
Los bocados como éste me encantan para cenar, y también los hago mucho para cuando hay invitados en casa.
Una
de las claves de que sea un bocado delicioso y crujiente es que el pan
sea del día, y si es recién comprado, mejor. Aunque también podemos
m
Ingredientes:
-calabacín
-zanahoría
-Puerro
-calabacín
-apio
-patata
-tomate cherry
Para la elaboración de esta crema de verduras: ponermos a hervir en una olla todos los ingredientes troceados, y cuando estén hechos, sacamos casi todo el cal
Crema Tutti Verduri
Ingredientes:
-calabacín
-zanahoría
-Puerro
-calabacín
-apio
-patata
-tomate cherry
Para la elaboración de esta crema de verduras: ponermos a hervir en una olla todos los ingredientes troceados, y cuando estén hechos, sacamos casi todo el cal
