INGREDIENTES:
Queso curado
Pimientas piconas
Ajos
Aceite de oliva
Tomates
Sal
Pimentón.
PREPARACIÓN:
Lo primero de todo es coger el queso curado, y lo rallamos o
lo partimos en trozos muy pequeños. Reservamos.
Luego en un mortero ma
Almogrote
INGREDIENTES:
Queso curado
Pimientas piconas
Ajos
Aceite de oliva
Tomates
Sal
Pimentón.
PREPARACIÓN:
Lo primero de todo es coger el queso curado, y lo rallamos o
lo partimos en trozos muy pequeños. Reservamos.
Luego en un mortero ma
INGREDIENTES:
Cebolla
Pimiento rojo
Tomates
Ajos
Perejil
Chorizo dulce
Vino blanco.
Sal
Aceite
Pimentón dulce
Comino, tomillo
Albahaca, orégano
Cúrcuma o colorante
Fideuá
PREPARACIÓN:
Cogemos un poco de aceite y le añadimos la cebolla
Fideuá Con Chorizo
INGREDIENTES:
Cebolla
Pimiento rojo
Tomates
Ajos
Perejil
Chorizo dulce
Vino blanco.
Sal
Aceite
Pimentón dulce
Comino, tomillo
Albahaca, orégano
Cúrcuma o colorante
Fideuá
PREPARACIÓN:
Cogemos un poco de aceite y le añadimos la cebolla
TARTA DE CALABAZA
INGREDIENTES:
300 GRS DE CALABAZA SIN PIEL NI PEPITAS
300 GRS DE AZÙCAR
300 GRS DE HARINA NORMAL
100 GRS DE MANTEQUILLA
4 HUEVOS GRANDES
2 CUCHARADAS PEQIEÑAS DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL)
1 CUCHARADA PEQUEÑA Y RASA
Tarta Halloween (bizcocho De Calabaza)
TARTA DE CALABAZA
INGREDIENTES:
300 GRS DE CALABAZA SIN PIEL NI PEPITAS
300 GRS DE AZÙCAR
300 GRS DE HARINA NORMAL
100 GRS DE MANTEQUILLA
4 HUEVOS GRANDES
2 CUCHARADAS PEQIEÑAS DE LEVADURA QUIMICA (ROYAL)
1 CUCHARADA PEQUEÑA Y RASA
INGREDIENTES:
80 ML LECHE
2 YEMAS DE HUEVO
50 GRS DE QUESO TIPO FILADELPHIA
3 CUCHARADITAS DE ÁZUCAR
1 CUCHARADITA DE SAL
20 GRS DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
1 PELLIZCO DE ÁZUCAR AVAINILLADO
300 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
1 1/2 CUCH
Trenza De Brioche
INGREDIENTES:
80 ML LECHE
2 YEMAS DE HUEVO
50 GRS DE QUESO TIPO FILADELPHIA
3 CUCHARADITAS DE ÁZUCAR
1 CUCHARADITA DE SAL
20 GRS DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
1 PELLIZCO DE ÁZUCAR AVAINILLADO
300 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
1 1/2 CUCH
La receta de esta tarta la busquè por internet entre los mil y un blogs que hay rondando por ahi.
La verdad tengo que decir que mirè tantas y tantas opciones que al final apunte los ingredientes y luego buscando y tratando de encontrar de donde l
Tarta De Crema De Limòn Con Merengue
La receta de esta tarta la busquè por internet entre los mil y un blogs que hay rondando por ahi.
La verdad tengo que decir que mirè tantas y tantas opciones que al final apunte los ingredientes y luego buscando y tratando de encontrar de donde l
Inspirada en el flan de mi amigo Jorge (Jorbasmar) y en las versiones circulantes por la Red, de este flan, quise probar y, como todos hacemos, le di mi impronta personal, espero les guste. De hecho este blog es interesante porque Jorge no solo tiene
Flan De Calabaza
Inspirada en el flan de mi amigo Jorge (Jorbasmar) y en las versiones circulantes por la Red, de este flan, quise probar y, como todos hacemos, le di mi impronta personal, espero les guste. De hecho este blog es interesante porque Jorge no solo tiene
Este mes el reto viaja a las Islas Baleares, donde hay tantas cosas ricas con denominación de origen. Cuando estuve allí me vine cargada de cosas, entre ellas sobrasada y buenos quesos.. que poquito duraron.
Esta vez vamos a cocinar una Coca de Trampó
Coca De Trampó {reto Cocinamos Con Reina}
Este mes el reto viaja a las Islas Baleares, donde hay tantas cosas ricas con denominación de origen. Cuando estuve allí me vine cargada de cosas, entre ellas sobrasada y buenos quesos.. que poquito duraron.
Esta vez vamos a cocinar una Coca de Trampó
INGREDIENTES
/º/ºº\º\
1 yogur griego
3 huevos
50 gr. de queso untar tipo philadelphia o mascarpone
200 gr. de nata montar
150 gr. de azúcar
70 gr. de harina , yo le puse maizena
1 cta. de levadura
100 ml. de leche
azúcar con canela par
º\ Quesada Con Manzanas /º
INGREDIENTES
/º/ºº\º\
1 yogur griego
3 huevos
50 gr. de queso untar tipo philadelphia o mascarpone
200 gr. de nata montar
150 gr. de azúcar
70 gr. de harina , yo le puse maizena
1 cta. de levadura
100 ml. de leche
azúcar con canela par
INGREDIENTES
/\/\/\/\/\
2 pechugas de pollo
1/2 vasito medidor de salsa de soja
1/4 vasito medidor de vino Pedro Ximénez
1/4 vasito medidor de vino blanco
1/4 vasito medidor de azúcar moreno
2 pellizco de jengibre molido
1/2 cebolla
acei
/\/\ Pollo Teriyaki A La Española /\/\
INGREDIENTES
/\/\/\/\/\
2 pechugas de pollo
1/2 vasito medidor de salsa de soja
1/4 vasito medidor de vino Pedro Ximénez
1/4 vasito medidor de vino blanco
1/4 vasito medidor de azúcar moreno
2 pellizco de jengibre molido
1/2 cebolla
acei
Tenemos una merluza limpia y sin espinas echamos una poca de sal,nueces machacadas, almendras molidas,un ajo picado, perejil, huevo duro, jamón picado y pasado por el aceite y unos piñones, todo esto se lo ponemos dentro, cerramos la merluza cosiéndola,f
Merluza Frita Y Rellena Ooooo Ooooo Ooooo Ooooo Ooooo
Tenemos una merluza limpia y sin espinas echamos una poca de sal,nueces machacadas, almendras molidas,un ajo picado, perejil, huevo duro, jamón picado y pasado por el aceite y unos piñones, todo esto se lo ponemos dentro, cerramos la merluza cosiéndola,f
He de decir que el origen de las Patatas Hasselback viene de Suecia, lo busque por Internet porque la verdad me traía mucha curiosidad, ya que las he visto tantas veces en recetas de internet.
Se ven tan bonitas y apetitosas que por fin me he lan
Patatas Hasselback
He de decir que el origen de las Patatas Hasselback viene de Suecia, lo busque por Internet porque la verdad me traía mucha curiosidad, ya que las he visto tantas veces en recetas de internet.
Se ven tan bonitas y apetitosas que por fin me he lan
Mmm, ¿os gusta el pisto?. Antes de tener el blog, cuando no comía nada de verduras, decía que no me gustaba, es más jamás lo había probado aunque el olor me resultaba muy apetecible.
Con esto de tener un blog parece que cada vez voy madurando un
Arroz Con Pisto
Mmm, ¿os gusta el pisto?. Antes de tener el blog, cuando no comía nada de verduras, decía que no me gustaba, es más jamás lo había probado aunque el olor me resultaba muy apetecible.
Con esto de tener un blog parece que cada vez voy madurando un
Las Recetas de Tony
Ingredientes: (para 4 personas)
800 gr. de Bacalao
6 Dientes de Ajo
600 gr. de tomates rallados
300 gr. de Pimientos del Piquillo en Lata
1 Pimiento Verde
1 Cebolla
400 gr. de Patatas
PREPARACIÓN:
1. Desmi
Bacalao Ajo Arriero
Las Recetas de Tony
Ingredientes: (para 4 personas)
800 gr. de Bacalao
6 Dientes de Ajo
600 gr. de tomates rallados
300 gr. de Pimientos del Piquillo en Lata
1 Pimiento Verde
1 Cebolla
400 gr. de Patatas
PREPARACIÓN:
1. Desmi
Para
preparar un plato estupendo, sabroso, saludable no necesariamente necesitamos
de elaboraciones largas y complicadas ni de gran cantidad de ingredientes. Esta
receta que os muestro este Domingo es prueba de ello, indicada para aquellas
ocasiones en
Merluza Al Horno Con Judías.
Para
preparar un plato estupendo, sabroso, saludable no necesariamente necesitamos
de elaboraciones largas y complicadas ni de gran cantidad de ingredientes. Esta
receta que os muestro este Domingo es prueba de ello, indicada para aquellas
ocasiones en
Se
preguntaba Van Gogh que qué sería de la vida si no tuviéramos el valor de
intentar algo nuevo, y eso es lo yo pretendo con esta receta, cambiar, buscar
algo que desconocía y que me haga descubrir otros sabores, otras formas de
combinar y cocinar los
Magret De Pato Con Almibar De Vino, Crema De Mango Y Patatas Aromatizadas
Se
preguntaba Van Gogh que qué sería de la vida si no tuviéramos el valor de
intentar algo nuevo, y eso es lo yo pretendo con esta receta, cambiar, buscar
algo que desconocía y que me haga descubrir otros sabores, otras formas de
combinar y cocinar los
Ingredientes4 tazas de arroz blanco redondo normal 300 gr. de migas de bacalao desalado 1 taza de tomate frito (opcional) 1 cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 pimiento del piquillo 1 cucharada de pimentón 3 huevos6 lonchas de queso o q
Lasaña De Arroz Con Bacalao
Ingredientes4 tazas de arroz blanco redondo normal 300 gr. de migas de bacalao desalado 1 taza de tomate frito (opcional) 1 cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 pimiento del piquillo 1 cucharada de pimentón 3 huevos6 lonchas de queso o q
Panela o papelón son los nombres que se le dan a este alimento típico de Colombia y Venezuela, arraigado también en muchos otros países de centro y sur América y cuyo único ingrediente es el jugo de la caña de azúcar utilizado para diversos postres
Agua De Panela
Panela o papelón son los nombres que se le dan a este alimento típico de Colombia y Venezuela, arraigado también en muchos otros países de centro y sur América y cuyo único ingrediente es el jugo de la caña de azúcar utilizado para diversos postres
Ingredientes
1 kilo de habas
2 dientes de ajo
1 cebolla grande
2 tomates grande o cuatro medianos maduros
1 chorrito de un buen vinagre de jerez (1 cucharada y media)
Una cucharada de harina
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal
Agua o cald
Habas Con Abrigo
Ingredientes
1 kilo de habas
2 dientes de ajo
1 cebolla grande
2 tomates grande o cuatro medianos maduros
1 chorrito de un buen vinagre de jerez (1 cucharada y media)
Una cucharada de harina
6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal
Agua o cald
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Hoy es Viernes!!! Y para empezar el finde con ganas y energía os dejo este riquísimo Smoothies cargadito de vitaminas.... Saca tu licuadora y prepararte un delicioso Smoothies!!!! Feliz fin de semana ^_^
PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE:
*PAPAYA: L
Smoothies De Papaya, Plátano Y Col
Hoy es Viernes!!! Y para empezar el finde con ganas y energía os dejo este riquísimo Smoothies cargadito de vitaminas.... Saca tu licuadora y prepararte un delicioso Smoothies!!!! Feliz fin de semana ^_^
PROPIEDADES Y BENEFICIOS DE:
*PAPAYA: L
Necesitaremos:
750 gr. de pechuga de pollo picada
1/4 de cebolla
2 dientes de ajo
40 gr. de piñones
miga de pan
una ramita de perejil
una cucharadita de mostaza a la antigua
Pondremos los piñones en una sartén antiadherente sin nada d
Hamburguesas De Pollo
Necesitaremos:
750 gr. de pechuga de pollo picada
1/4 de cebolla
2 dientes de ajo
40 gr. de piñones
miga de pan
una ramita de perejil
una cucharadita de mostaza a la antigua
Pondremos los piñones en una sartén antiadherente sin nada d
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están.
Ingredientes:
Ralladura de 1 limón
50 gramos de almendras picadas
100 gramos de copos
Galletas De Limon, Coco Y Chocolate
Una receta dulce que he realizado siguiendo la receta del CHEFBOSQUET al cual sigo y cada vez realizo más postres suyos por lo saludables y ricas que están.
Ingredientes:
Ralladura de 1 limón
50 gramos de almendras picadas
100 gramos de copos
Recuerdo la primera vez que te vi, una pequeña niña de apenas 2,5 kgs con unos ojos bien abiertos y observando ya con curiosidad lo que había a su alrededor.
Me acuerdo lo que sentí en ese mágico momento, sentí FELICIDAD como nunca antes la había
Tarta Sacher Para Alba Y Sus 11 "añitos" ¡¡ Y Vacaciones !!
Recuerdo la primera vez que te vi, una pequeña niña de apenas 2,5 kgs con unos ojos bien abiertos y observando ya con curiosidad lo que había a su alrededor.
Me acuerdo lo que sentí en ese mágico momento, sentí FELICIDAD como nunca antes la había
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Ingredientes
para cuatro:
8 Pimientos italianos
300 Gr. de carne picada
1 Cebolla
1 Diente de ajo
1 Zanahoria
50 Gr. de harina de trigo
300 Ml. de leche
35 Gr de mantequilla
Aceite de oliva y sal
Preparación:
En una olla con un chorro de aceite de
Pimientos Italianos Rellenos
Ingredientes
para cuatro:
8 Pimientos italianos
300 Gr. de carne picada
1 Cebolla
1 Diente de ajo
1 Zanahoria
50 Gr. de harina de trigo
300 Ml. de leche
35 Gr de mantequilla
Aceite de oliva y sal
Preparación:
En una olla con un chorro de aceite de
Vamos
a hacer un guiso de ternera con frutos secos.
Receta
con pocas complicaciones y con ingredientes de
lo más normales de nuestra
cocina.
Podemos acompañarlo con patatas fritas, con
verdura o
con cualquier ensalada de pasta.
Puede sa
Estofado De Ternera Y Frutos Secos
Vamos
a hacer un guiso de ternera con frutos secos.
Receta
con pocas complicaciones y con ingredientes de
lo más normales de nuestra
cocina.
Podemos acompañarlo con patatas fritas, con
verdura o
con cualquier ensalada de pasta.
Puede sa
Mantecados, polvorones de azahar y roscos de anís
Aquí traigo otra receta variada de dulces de Navidad. Debo reconocer que el que más me gusta y por el que siento una debilidad tremenda es por el polvorón de azahar, ¡queda tan rico! &#
Mantecados, Polvorones De Azahar Y Roscos De Anís
Mantecados, polvorones de azahar y roscos de anís
Aquí traigo otra receta variada de dulces de Navidad. Debo reconocer que el que más me gusta y por el que siento una debilidad tremenda es por el polvorón de azahar, ¡queda tan rico! &#
Pues, como se acercan las fechas, hoy os traigo estos riquísimos HOT CROSS BUNS, o BOLLOS DE PASCUA INGLESES, un dulce que se
Hot Cross Buns: Bollos De Pascua Ingleses
Pues, como se acercan las fechas, hoy os traigo estos riquísimos HOT CROSS BUNS, o BOLLOS DE PASCUA INGLESES, un dulce que se
Casi metidos en el verano, toca pensar en helados caseros. Una de las claves más importantes para conseguir helados cremosos en casa, es evitar que se formen esos incómodos cristales. Para ello, una buena solución es sustituir parte del azúcar con lo
Azúcar Invertido
Casi metidos en el verano, toca pensar en helados caseros. Una de las claves más importantes para conseguir helados cremosos en casa, es evitar que se formen esos incómodos cristales. Para ello, una buena solución es sustituir parte del azúcar con lo
Una receta típica de Catalunya. Galtes de porc, es decir carrilleras de cerdo. Facilisima. Ya vereis. Tata esta es para sucar pan!! Te la dedico a ti. Jajaja
Ingredientes:
2 galtes por persona que coma
Pimiento verde
Pimiento rojo
Cebolla
Ajo
Perejil
Galtes De Porc
Una receta típica de Catalunya. Galtes de porc, es decir carrilleras de cerdo. Facilisima. Ya vereis. Tata esta es para sucar pan!! Te la dedico a ti. Jajaja
Ingredientes:
2 galtes por persona que coma
Pimiento verde
Pimiento rojo
Cebolla
Ajo
Perejil
Por lo general, y con todos mis respetos, no soy muy fan de las recetas de Arguiñano, pero esta tarde estaba hojeando una de estas revistas de cotilleo que traen coleccionables de recetas y he visto la que os traigo hoy. Tenía todos los ingredientes y m
Una Receta De Arguiñano Para Cenar
Por lo general, y con todos mis respetos, no soy muy fan de las recetas de Arguiñano, pero esta tarde estaba hojeando una de estas revistas de cotilleo que traen coleccionables de recetas y he visto la que os traigo hoy. Tenía todos los ingredientes y m
