Bueno ya tenemos el frío encima y que mejor forma de combatirlo con unos buenos y potentes platos en nuestra mesa, algo calentito y rico, hoy hemos escogido una receta fácil pero energética, unos Garbanzos con Callos, o con menudillos s
Garbanzos Con Callos
Bueno ya tenemos el frío encima y que mejor forma de combatirlo con unos buenos y potentes platos en nuestra mesa, algo calentito y rico, hoy hemos escogido una receta fácil pero energética, unos Garbanzos con Callos, o con menudillos s
Una receta fácil, sana y rica. Hoy nos hemos decidido por unos filetes de merluza, los cuales vamos a rebozar y acompañar con una rica y saludable ensalada de espinacas frescas , tomate y pepino que le aportarán frescura. Un plato bajo
Merluza Rebozada Con Espinacas
Una receta fácil, sana y rica. Hoy nos hemos decidido por unos filetes de merluza, los cuales vamos a rebozar y acompañar con una rica y saludable ensalada de espinacas frescas , tomate y pepino que le aportarán frescura. Un plato bajo
Ahora tenemos en nuestros mercados unas hamburguesas en tamaño pequeño o mini, que son estupendas para nuestros peques, bien acompañadas resultan un plato estupendo para ellos y para los no tan niños. Jugando con la carne hacemos que
Hamburguesas Mini Con Guarnición
Ahora tenemos en nuestros mercados unas hamburguesas en tamaño pequeño o mini, que son estupendas para nuestros peques, bien acompañadas resultan un plato estupendo para ellos y para los no tan niños. Jugando con la carne hacemos que
El otro día tenía en casa una hoja de masa quebrada que tenía reservada para hacer algo dulce, pero me dio por ahí y cambié de idea.
Me apetecía hacer algo con verduras, pero no ponerlo todo en el horno y que se haga; me apetecía montar yo lo que fu
Tartaletas Con Verduras, Pechuga De Pollo Y Queso
El otro día tenía en casa una hoja de masa quebrada que tenía reservada para hacer algo dulce, pero me dio por ahí y cambié de idea.
Me apetecía hacer algo con verduras, pero no ponerlo todo en el horno y que se haga; me apetecía montar yo lo que fu
INGREDIENTES:
Roti de pollo relleno
Cebolla
Pimiento
Tomate
Ajos
Zanahoria
Aceite
Sal
Vino tinto o blanco
Orégano, tomillo
PREPARACIÓN
En primer lugar vamos a preparar la salsa. Ponemos aceite y
pochamos cebolla, pimiento, ajo, tomate
Roti De Pollo Relleno En Salsa
INGREDIENTES:
Roti de pollo relleno
Cebolla
Pimiento
Tomate
Ajos
Zanahoria
Aceite
Sal
Vino tinto o blanco
Orégano, tomillo
PREPARACIÓN
En primer lugar vamos a preparar la salsa. Ponemos aceite y
pochamos cebolla, pimiento, ajo, tomate
Para hacer esta deliciosa pasta de berenjena y darle un toque especial, vamos a pelar y cortar las berenjenas en cubos. Las pondremos en las cestas del robot Nutribaby, las espolvoreamos con sal (bastante) y las dejaremos soltar líquido por una o dos hora
Baba Ganush Con Ajo Negro
Para hacer esta deliciosa pasta de berenjena y darle un toque especial, vamos a pelar y cortar las berenjenas en cubos. Las pondremos en las cestas del robot Nutribaby, las espolvoreamos con sal (bastante) y las dejaremos soltar líquido por una o dos hora
Empanadas criollas argentinas, cortadas a cuchillo, bien criollas, jugosas
Cortar bien chiquito y dorar en un poco de aceite, un kilo y medio de cebollas (en una cacerola). Agregar 2 cucharadas de azúcar y revolver bien, continuar dos minutos la cocci
Empanadas De Carne Cortada A Cuchillo
Empanadas criollas argentinas, cortadas a cuchillo, bien criollas, jugosas
Cortar bien chiquito y dorar en un poco de aceite, un kilo y medio de cebollas (en una cacerola). Agregar 2 cucharadas de azúcar y revolver bien, continuar dos minutos la cocci
Un postre fresco, ágil y sabroso, que nos saca de apuros en un santiamén. Viene bien en verano y en invierno, ya que es fresco pero no da frío.
Yo les doy dos alternativas, una para cuando tienen tiempo, que es mas rica por
Arrollado De Kiwi Y Ananá
Un postre fresco, ágil y sabroso, que nos saca de apuros en un santiamén. Viene bien en verano y en invierno, ya que es fresco pero no da frío.
Yo les doy dos alternativas, una para cuando tienen tiempo, que es mas rica por
Inspirada en el flan de mi amigo Jorge (Jorbasmar) y en las versiones circulantes por la Red, de este flan, quise probar y, como todos hacemos, le di mi impronta personal, espero les guste. De hecho este blog es interesante porque Jorge no solo tiene
Flan De Calabaza
Inspirada en el flan de mi amigo Jorge (Jorbasmar) y en las versiones circulantes por la Red, de este flan, quise probar y, como todos hacemos, le di mi impronta personal, espero les guste. De hecho este blog es interesante porque Jorge no solo tiene
Siguiendo con nuestro repertorio de comida internacional, hemos querido realizar este rico plato griego tomando como referencia la fantástica video-receta de Aina (podréis encontrar todas sus ricas recetas en VeryCocinar); deseamos que os gusten tanto c
Musaka.
Siguiendo con nuestro repertorio de comida internacional, hemos querido realizar este rico plato griego tomando como referencia la fantástica video-receta de Aina (podréis encontrar todas sus ricas recetas en VeryCocinar); deseamos que os gusten tanto c
Ingredientes:
· 8 volovanes de hojaldre,
· 200 gramos de salmón ahumado.
· 200 gramos de atún en aceite.
· 100 gramos de aceitunas verdes deshuesadas.
· 2 tomates maduros de ensalada.
· 1 cogollo de lechuga.
&
Volovanes De Ensalada De Atún Y Salmón
Ingredientes:
· 8 volovanes de hojaldre,
· 200 gramos de salmón ahumado.
· 200 gramos de atún en aceite.
· 100 gramos de aceitunas verdes deshuesadas.
· 2 tomates maduros de ensalada.
· 1 cogollo de lechuga.
&
Hacer una receta con Carne de Canguro, era una experiencia nueva, así que lo probamos en filete.
Y como nunca hay que decir “no me gusta” antes de probar las cosas, que es lo que yo digo ¿si no lo has probado, como sabes que no te gusta? pu
Filete De Canguro Con Salsa De Setas Y Brandy
Hacer una receta con Carne de Canguro, era una experiencia nueva, así que lo probamos en filete.
Y como nunca hay que decir “no me gusta” antes de probar las cosas, que es lo que yo digo ¿si no lo has probado, como sabes que no te gusta? pu
Quesada Cántabra original sin queso o cómo hacer la autentica Quesada Pasiega en 4 sencillos pasos.
Esta Quesada Cántabra original sin queso en un delicioso postre, al cortarlo en raciones quedan pequeños pasteles, que puedes degustar solos o bien acompa
Quesada Cantábra Original Sin Queso
Quesada Cántabra original sin queso o cómo hacer la autentica Quesada Pasiega en 4 sencillos pasos.
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Hace unos días me llego un delicioso paquete con 4 tipos distintos de arroz de la marca Sundari. Sundari es una marca de arroz perteneciente a la corporación Ebro, como por ejemplo SOS, pero dedicada a cuatro tipos de arroz muy concretos, Basmati, Salva
Arroz Thai Sundari Con Ternera Caramelizada Y Verduras
Hace unos días me llego un delicioso paquete con 4 tipos distintos de arroz de la marca Sundari. Sundari es una marca de arroz perteneciente a la corporación Ebro, como por ejemplo SOS, pero dedicada a cuatro tipos de arroz muy concretos, Basmati, Salva
INGREDIENTES
_*_*_*_*_*_*_*_
50gr. de mantequilla
50gr de azúcar glasé
2 cucharadas de café soluble
1 huevo
50gr de harina
PREPARACIÓN
_*_*_*_*_*_*_*_
Mezclamos los ingredientes bien, menos la harina, cuando este todo mezclado es cuando
Galletas De Obleas
INGREDIENTES
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50gr. de mantequilla
50gr de azúcar glasé
2 cucharadas de café soluble
1 huevo
50gr de harina
PREPARACIÓN
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Mezclamos los ingredientes bien, menos la harina, cuando este todo mezclado es cuando
Había comprado muchas veces soletillas para hacer otras preparaciones dulces como chalotas o para bases de tartas, y nunca me habían gustado especialmente. Lo encontraba un bizcocho reseco que no me terminaba de convencer, hasta que hace unos a
Soletillas
Había comprado muchas veces soletillas para hacer otras preparaciones dulces como chalotas o para bases de tartas, y nunca me habían gustado especialmente. Lo encontraba un bizcocho reseco que no me terminaba de convencer, hasta que hace unos a
Un aperitivo o guarnición, fácil y sabroso.
-250 g. de champiñones
-perejil picado
-ajo picado
-aceite de oliva y sal
Cortamos el extremo terroso de los champiñones y los limpiamos.
Con las manos, separamos el pie del sombrero y picamos
Champiñones Rellenos Con Salsa Mery
Un aperitivo o guarnición, fácil y sabroso.
-250 g. de champiñones
-perejil picado
-ajo picado
-aceite de oliva y sal
Cortamos el extremo terroso de los champiñones y los limpiamos.
Con las manos, separamos el pie del sombrero y picamos
Bicheando por Internet hemos encontrado marcas de productos sin lactosas , que no sabíamos que ya existían, necesarias para nuestro SOUFFLÉ, y que podemos encontrar en cualquier supermercado, así esta receta también será apta para personas con intol
Soufflé De Jamón Y Queso Sin Lactosa (2 Personas)
Bicheando por Internet hemos encontrado marcas de productos sin lactosas , que no sabíamos que ya existían, necesarias para nuestro SOUFFLÉ, y que podemos encontrar en cualquier supermercado, así esta receta también será apta para personas con intol
Hace unos dias falleció Elena Santoja que se hizo muy popular por estar al frente de un programa de cocina en los años 80,enseñando a cocinar a los espectadores.
Yo recuerdo el programa por su pegadiza sintonia y porque ademas de cocinar ella aprovechaba
Patatas A La Importancia-asalto En Honor A Elena Santonja
Hace unos dias falleció Elena Santoja que se hizo muy popular por estar al frente de un programa de cocina en los años 80,enseñando a cocinar a los espectadores.
Yo recuerdo el programa por su pegadiza sintonia y porque ademas de cocinar ella aprovechaba
Hola!! Ya tenemos aquí la navidad!! Tenéis todo preparado para mañana?
Pues hoy os traigo esta cabeza de horno sencillita que se hace en un momentin y es muy socorrida. Tanto se come caliente como fría y con vuestra salsa preferida. Yo la verdad no me c
Cabeza De Lomo Mechada (olla Rápida O Programable)
Hola!! Ya tenemos aquí la navidad!! Tenéis todo preparado para mañana?
Pues hoy os traigo esta cabeza de horno sencillita que se hace en un momentin y es muy socorrida. Tanto se come caliente como fría y con vuestra salsa preferida. Yo la verdad no me c
Ingredientes
2 ó 3 berenjenas
3 salchichas de pollo
2 pechugas de pollo
4 o 5 quesos en lonchas
1 cebolla grandecita
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
½ vaso tomate frito casero
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Puré de patatas (copos)
Que
Pastel De Berenjenas Al Microondas
Ingredientes
2 ó 3 berenjenas
3 salchichas de pollo
2 pechugas de pollo
4 o 5 quesos en lonchas
1 cebolla grandecita
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
½ vaso tomate frito casero
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Puré de patatas (copos)
Que
Mi estilo no es otro que el de recoger un poco de los restos de fiambre después de la marcha de parte de los nietos que son como termitas. "Yo quiero el bocadillo de chorizo, yo de jamón, yo de foie gras" y así.
Para más sobras un pan de pueblo que
Migas A Mi Estilo
Mi estilo no es otro que el de recoger un poco de los restos de fiambre después de la marcha de parte de los nietos que son como termitas. "Yo quiero el bocadillo de chorizo, yo de jamón, yo de foie gras" y así.
Para más sobras un pan de pueblo que
Vamos a endulzar el sábado con este delicioso y nutritivo "SMOOTHIES DE PAPAYA, NARANJA Y FRESAS"!!! Sabéis la cantidad de beneficios que tienen la papaya, la naranja y las fresas??? Noo?? Pues lee mas abajo...
Feliz Fin de Semana!!! ^_^
BENEFICI
Smoothies De Papaya, Naranja Y Fresas
Vamos a endulzar el sábado con este delicioso y nutritivo "SMOOTHIES DE PAPAYA, NARANJA Y FRESAS"!!! Sabéis la cantidad de beneficios que tienen la papaya, la naranja y las fresas??? Noo?? Pues lee mas abajo...
Feliz Fin de Semana!!! ^_^
BENEFICI
La coca de chicharrones o (en catalán) coca de llardons es una coca dulce típica de gran parte del Pirineo catalán. Comparte con la coca de embutido el uso de este ingrediente, pero en este caso la coca es pequeña, plana y tapada, y el tocino va dentr
Coca De Llardons
La coca de chicharrones o (en catalán) coca de llardons es una coca dulce típica de gran parte del Pirineo catalán. Comparte con la coca de embutido el uso de este ingrediente, pero en este caso la coca es pequeña, plana y tapada, y el tocino va dentr
GALBANI
¿Os
preguntaréis que es Galvani?
GALBANI es la empresa nº 1 en
Italia de productos làcteos y el primer exportador de quesos
italianos en el mundo.
Sus
productos son
Parmiginano Reggiano, Parmesano, Ricotta,
Gorgonzola,
Galbani
GALBANI
¿Os
preguntaréis que es Galvani?
GALBANI es la empresa nº 1 en
Italia de productos làcteos y el primer exportador de quesos
italianos en el mundo.
Sus
productos son
Parmiginano Reggiano, Parmesano, Ricotta,
Gorgonzola,
Esta Coca de San Juan es la primera vez que la hago y aprovechando que ayer fue San Juan el santo de mi padre.
Ingredientes:
Para el fermento o masa madre:
20 grs. Leche del tiempo.
10 grs. Levadura fresca.
40 grs. Harina de fuerza.
Para el
Coca De San Juan.
Esta Coca de San Juan es la primera vez que la hago y aprovechando que ayer fue San Juan el santo de mi padre.
Ingredientes:
Para el fermento o masa madre:
20 grs. Leche del tiempo.
10 grs. Levadura fresca.
40 grs. Harina de fuerza.
Para el
Esta receta se puede usar para los muffis, cupcakes, para la leche, etc.
Ingredientes:
300 grs. Harina.
120 grs. Mantequilla temperatura ambiente.
200 grs. Azúcar.
2 cucharadas de esencia de vainilla.
2 yogures naturales da igual que sean
Bizcocho Yogur Griego.
Esta receta se puede usar para los muffis, cupcakes, para la leche, etc.
Ingredientes:
300 grs. Harina.
120 grs. Mantequilla temperatura ambiente.
200 grs. Azúcar.
2 cucharadas de esencia de vainilla.
2 yogures naturales da igual que sean
La lubina es propia del mar Mediterráneo y el océano Atlántico, desde las costas africanas hasta Noruega. Este pescado es muy apreciado por su valor culinario. La lubina o la dorada contienen entre un 2 y un 5% de grasa, aproximadamente. Por
Lubina Al Horno Con Patatas Y Cebolla
La lubina es propia del mar Mediterráneo y el océano Atlántico, desde las costas africanas hasta Noruega. Este pescado es muy apreciado por su valor culinario. La lubina o la dorada contienen entre un 2 y un 5% de grasa, aproximadamente. Por
Introducción y vídeo explicativo.
El mejillón proporciona proteínas de alta calidad y fácil digestión, lo que lo hace adecuado para personas convalecientes. Es un alimento rico en vitamina B12 que es esencial para la salud del sistema nervioso, la
Mejillones A La Vinagreta
Introducción y vídeo explicativo.
El mejillón proporciona proteínas de alta calidad y fácil digestión, lo que lo hace adecuado para personas convalecientes. Es un alimento rico en vitamina B12 que es esencial para la salud del sistema nervioso, la
Gazpacho de Melocotón
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+
Mira todas los Blo
Gazpacho De Melocotón
Gazpacho de Melocotón
del Blog Que no te falte un perejil
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