Tipical spanish! tortilla de patatas o tortilla española, el mayor referente de la cocina española.
En este caso no podemos asegurar detalles históricos sobre quién o donde se inventó.
Lo que parece claro es que fué producto del ingenio para ahorrar,
Tortilla De Patata
Tipical spanish! tortilla de patatas o tortilla española, el mayor referente de la cocina española.
En este caso no podemos asegurar detalles históricos sobre quién o donde se inventó.
Lo que parece claro es que fué producto del ingenio para ahorrar,
Receta de postres:Tarta de chocolate y fresas
Disfruta esta receta casera de una tarta genial que encanta a pequeños y mayores, no hay nada como los postres caseros .
Ingredientes de tarta de chocolate y fresas:
Bizcocho de chocolate:
1 yogurt ( si pon
Tarta De Chocolate Y Fresas (receta Casera Paso A Paso)
Receta de postres:Tarta de chocolate y fresas
Disfruta esta receta casera de una tarta genial que encanta a pequeños y mayores, no hay nada como los postres caseros .
Ingredientes de tarta de chocolate y fresas:
Bizcocho de chocolate:
1 yogurt ( si pon
Recetas de postres:Caramelo líquido
Recetas caseras fáciles y rápidas de caramelo líquido , sigue las recetas paso a paso.
Opción 1: En un cazo
Ingredientes de Caramelo líquido :
60 g azúcar
Unas gotas de agua o zumo de limón ( con 2 cucharadas rasas
Caramelo Líquido Receta Casera Varias Opciones
Recetas de postres:Caramelo líquido
Recetas caseras fáciles y rápidas de caramelo líquido , sigue las recetas paso a paso.
Opción 1: En un cazo
Ingredientes de Caramelo líquido :
60 g azúcar
Unas gotas de agua o zumo de limón ( con 2 cucharadas rasas
Pimientos rellenos de carne al horno
Hoy os traigo unos pimientos rellenos de carne al horno, riquísimos y sencillos de preparar. Estamos en época de pimientos, aunque tenemos todo el año la mejor temporada es la de verano, tienen muy buen sabor
Pimiento Rellenos De Carne Al Horno
Pimientos rellenos de carne al horno
Hoy os traigo unos pimientos rellenos de carne al horno, riquísimos y sencillos de preparar. Estamos en época de pimientos, aunque tenemos todo el año la mejor temporada es la de verano, tienen muy buen sabor
Repetir este proceso hasta que se acabe el relleno, o las hojas. A mí se me acabó antes el relleno... gracias a Dios!!! jajajajajaja
En una olla cubrimos el fondo con uno de los tomates cortado en rodajas finas. Disponemos encima las hojas de parra rel
Hojas De Parra Rellenas De Arroz (warak Inab)
Repetir este proceso hasta que se acabe el relleno, o las hojas. A mí se me acabó antes el relleno... gracias a Dios!!! jajajajajaja
En una olla cubrimos el fondo con uno de los tomates cortado en rodajas finas. Disponemos encima las hojas de parra rel
Vamos con un rico postre, un buen acompañante para un desayuno, una merienda, o un fin de cena, el bizcocho nos da muchos buenos momentos, así que tener siempre uno hecho es casi de obligado cumplimiento, y como además es una receta muy
Bizcocho De Granada Y Plátano
Vamos con un rico postre, un buen acompañante para un desayuno, una merienda, o un fin de cena, el bizcocho nos da muchos buenos momentos, así que tener siempre uno hecho es casi de obligado cumplimiento, y como además es una receta muy
Las porras blancas es un plato típico de Almogía, pueblo malagueño situado al borde de los montes de Málaga y famoso por sus verdiales.
En este bonito pueblo se celebra anualmente el Día de la Almendra a finales de septiembre o principios de octu
Porras Blancas
Las porras blancas es un plato típico de Almogía, pueblo malagueño situado al borde de los montes de Málaga y famoso por sus verdiales.
En este bonito pueblo se celebra anualmente el Día de la Almendra a finales de septiembre o principios de octu
Como esta receta tiene una preparación bastante elaborada,yo recomendaria tener el fumet hecho del dia anterior.
INGREDIENTES:
Para el fumet:
1 Cabeza de rape
1 Cabeza de merluza
Algún pescado de roca
Apio
Nabo
Zanahoria
Chirivia
Puerro
1/2 Cebo
Zarzuela De Pescado Y Marisco
Como esta receta tiene una preparación bastante elaborada,yo recomendaria tener el fumet hecho del dia anterior.
INGREDIENTES:
Para el fumet:
1 Cabeza de rape
1 Cabeza de merluza
Algún pescado de roca
Apio
Nabo
Zanahoria
Chirivia
Puerro
1/2 Cebo
Bueno,este año ha habido poca productividad.
Pero en época navideña siempre elaboramos recetas especiales.Aqui va este facilisimo y riquisimo turrón de chocolate blanco y galletas oreo,que,para mi gusto es espectacular y eso que no soy nada "f
Turrón De Chocolate Blanco Y Galletas Oreo@
Bueno,este año ha habido poca productividad.
Pero en época navideña siempre elaboramos recetas especiales.Aqui va este facilisimo y riquisimo turrón de chocolate blanco y galletas oreo,que,para mi gusto es espectacular y eso que no soy nada "f
INGREDIENTES:
80 ML LECHE
2 YEMAS DE HUEVO
50 GRS DE QUESO TIPO FILADELPHIA
3 CUCHARADITAS DE ÁZUCAR
1 CUCHARADITA DE SAL
20 GRS DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
1 PELLIZCO DE ÁZUCAR AVAINILLADO
300 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
1 1/2 CUCH
Trenza De Brioche
INGREDIENTES:
80 ML LECHE
2 YEMAS DE HUEVO
50 GRS DE QUESO TIPO FILADELPHIA
3 CUCHARADITAS DE ÁZUCAR
1 CUCHARADITA DE SAL
20 GRS DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE
1 PELLIZCO DE ÁZUCAR AVAINILLADO
300 GRS DE HARINA DE REPOSTERIA
1 1/2 CUCH
Para mi el Día de la Madre, no es como muchos piensan un día pensado en plan marketing para vender mas, creo que las madres en general nos conformamos con mas bien poco, y cualquier detalle nos vale y nos hace ilusión.
Las madres somos de una pasta
Piruletas De Chocolate Crujientes Para El Día De La Madre
Para mi el Día de la Madre, no es como muchos piensan un día pensado en plan marketing para vender mas, creo que las madres en general nos conformamos con mas bien poco, y cualquier detalle nos vale y nos hace ilusión.
Las madres somos de una pasta
INGREDIENTES
♂♂
1 pechuga de pollo en filetes
3 peras conferencia
1 cebolleta
8 nueces
200 ml. de leche evaporada
2 cucharadas de crema de vinagre balsámico de modena
pimienta negra molida
sal , aceite
ELABORACIÓN
♂&
♂♂ Pechugas En Salsa De Peras Y Nueces ♂♂
INGREDIENTES
♂♂
1 pechuga de pollo en filetes
3 peras conferencia
1 cebolleta
8 nueces
200 ml. de leche evaporada
2 cucharadas de crema de vinagre balsámico de modena
pimienta negra molida
sal , aceite
ELABORACIÓN
♂&
INGREDIENTES
=*=
300 gr. de azúcar
375 gr. de peras ya peladas y cortadas
75 gr. de agua
45 cc de zumo de limón
360 gr. de nata de montar
250 gr. de fresas
12 hojas de gelatina
1 paquete de galletas de soletillas
ELABORACIÓN
=*=
Forr
=*= Charlota Bavarois De Peras Y Fresas =*=
INGREDIENTES
=*=
300 gr. de azúcar
375 gr. de peras ya peladas y cortadas
75 gr. de agua
45 cc de zumo de limón
360 gr. de nata de montar
250 gr. de fresas
12 hojas de gelatina
1 paquete de galletas de soletillas
ELABORACIÓN
=*=
Forr
No se que tiene esta tarta que entra tanto por los ojos... será porque queda muy sofisticada con el merengue tan blanquito! Eso si... cada vez que la hago acabo comiéndome casi la mitad del merengue! menos esta vez que he podido con la tentación...
Pavlova Con Crema De Cacao Y Cerezas
No se que tiene esta tarta que entra tanto por los ojos... será porque queda muy sofisticada con el merengue tan blanquito! Eso si... cada vez que la hago acabo comiéndome casi la mitad del merengue! menos esta vez que he podido con la tentación...
Ya sea de una manera o de otra, esta noche no pasa desapercibida para casi nadie, el origen es cierto que es el mismo, la celebración de la noche de difuntos y del día de todos los santos.
Yo aún recuerdo a mi madre y a mi abuela cuando preparaban esta
Castañada/halloween/noche De Difuntos
Ya sea de una manera o de otra, esta noche no pasa desapercibida para casi nadie, el origen es cierto que es el mismo, la celebración de la noche de difuntos y del día de todos los santos.
Yo aún recuerdo a mi madre y a mi abuela cuando preparaban esta
Holaaaaaaaaa
Ahora sí que si que tenemos
encima las fiestas, toca correr, comprar, celebrar, comer, beber, reír, llorar
(esto último lo mínimo), así que ánimo y al toro.
Esta receta es de directo al
paladar, con alguna modificación mía, han quedado
Figuritas De Mazapan
Holaaaaaaaaa
Ahora sí que si que tenemos
encima las fiestas, toca correr, comprar, celebrar, comer, beber, reír, llorar
(esto último lo mínimo), así que ánimo y al toro.
Esta receta es de directo al
paladar, con alguna modificación mía, han quedado
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-1 caja y 1/2 de placas de lasaña precocida
-3 tomates pera maduros
-1/4 de pimiento entreverado
-1 cebolleta pequeña
-1 pera
-1 melocotón
-4 latas de paté
-4 quesitos
-5 cucharadas de tomate frito
-1/2 litro de bechamel ligera
-2 cucharadas
Lasaña De Vegetales, Paté Y Frutas
-1 caja y 1/2 de placas de lasaña precocida
-3 tomates pera maduros
-1/4 de pimiento entreverado
-1 cebolleta pequeña
-1 pera
-1 melocotón
-4 latas de paté
-4 quesitos
-5 cucharadas de tomate frito
-1/2 litro de bechamel ligera
-2 cucharadas
Los congelados nos facilitan la vida y las técnicas de congelación actuales, hacen que los alimentos conserven sus propiedades tanto o más, que un producto fresco.
Es
sorprendente lo rico que sale este arroz, por lo menos pa
Arroz Caldoso De Marisco Y Ajos Tiernos (muy Fácil)
Los congelados nos facilitan la vida y las técnicas de congelación actuales, hacen que los alimentos conserven sus propiedades tanto o más, que un producto fresco.
Es
sorprendente lo rico que sale este arroz, por lo menos pa
Mis gallinas están muy contentas y eso se nota porque ponen muchos huevos así que hay que pensar en que gastarlos, he hecho un bizcocho y estas magdalenas y tambien una tortilla de patatas.
Haber tengo un dilema, yo no sabia como poner el titulo de
Magdalenas Con Chocolate Y Nueces
Mis gallinas están muy contentas y eso se nota porque ponen muchos huevos así que hay que pensar en que gastarlos, he hecho un bizcocho y estas magdalenas y tambien una tortilla de patatas.
Haber tengo un dilema, yo no sabia como poner el titulo de
Ingredientes (Para 10-12 comensales)
2 rodajas (de1 Kg. cada uno aproximadamente)
2 cebollas
1 patata mediana por comensal
½ taza de aceite de oliva
Adobo
1 cucharadita de perejil picado
2 cucharadas de aceite de oliva
El zumo de medio limón
Bonito Del Norte En Adobo Al Horno
Ingredientes (Para 10-12 comensales)
2 rodajas (de1 Kg. cada uno aproximadamente)
2 cebollas
1 patata mediana por comensal
½ taza de aceite de oliva
Adobo
1 cucharadita de perejil picado
2 cucharadas de aceite de oliva
El zumo de medio limón
Como no sólo de pan se vive... También hay que hacer cosas dulces para alegrarnos y amenizar el confinamiento (eso sí, saldremos con un par de tallas más, pero que nos quiten lo bailao ??)
Ingredientes:
- 2 huevos (hay que separar claras y yemas)
-
Bizcochos De Soletilla Sin Lactosa Y Sin Gluten
Como no sólo de pan se vive... También hay que hacer cosas dulces para alegrarnos y amenizar el confinamiento (eso sí, saldremos con un par de tallas más, pero que nos quiten lo bailao ??)
Ingredientes:
- 2 huevos (hay que separar claras y yemas)
-
Un buen día en casa decidieron al unisono, que ya no les gustaban las alitas ni los jamoncitos de pollo. De esto hace ya dos años.
Y a mí que me gusta chupar un hueso más que a un niño una chuche de colores, me quedé con cara de pues-estamos-apañao
Jamoncitos De Pollo En Mojo Rojo
Un buen día en casa decidieron al unisono, que ya no les gustaban las alitas ni los jamoncitos de pollo. De esto hace ya dos años.
Y a mí que me gusta chupar un hueso más que a un niño una chuche de colores, me quedé con cara de pues-estamos-apañao
¡ Ay, los picos ! trocitos de pan crujiente,que acompañan estupendamente a la comida. Como muchas recetas de la cocina, empezaron siendo un aprovechamiento.
Por lo visto, a los panaderos cuando hacían el pan y les sobraba algún troc
Picos Y Rosquillas De Pan.
¡ Ay, los picos ! trocitos de pan crujiente,que acompañan estupendamente a la comida. Como muchas recetas de la cocina, empezaron siendo un aprovechamiento.
Por lo visto, a los panaderos cuando hacían el pan y les sobraba algún troc
Mi hija en especial, es una loca de las lentejas, y cuando ve, que al día siguiente, las previsiones del tiempo anuncian intervalos nubosos y descenso de las temperaturas, siempre dice lo mismo:
- ¿ Sabes qué hace mucho que no guisas, mamá? Len
Lentejas, Mamá, Por Favor.
Mi hija en especial, es una loca de las lentejas, y cuando ve, que al día siguiente, las previsiones del tiempo anuncian intervalos nubosos y descenso de las temperaturas, siempre dice lo mismo:
- ¿ Sabes qué hace mucho que no guisas, mamá? Len
El horno, dominándolo un poco, te da grandes satisfacciones; no es complicado, el resultado es excelente y cocinas sano sin quitarte tiempo, o permitiéndote hacer otras cosas a la vez.
En casa suelo poner una vez a la semana pollo asado, concretame
Pechugas A La Antigua Con Naranja.
El horno, dominándolo un poco, te da grandes satisfacciones; no es complicado, el resultado es excelente y cocinas sano sin quitarte tiempo, o permitiéndote hacer otras cosas a la vez.
En casa suelo poner una vez a la semana pollo asado, concretame
Estos bollitos si que saben a cumpleaños infantiles, a meriendas especiales después del cole y a la difícil decisión de rellenarlos o comerlos a pellizcos.
Desde la primera vez que los hice superaron mis expectativas, y cada vez que los he repetido
Bollitos De Leche O Suizos
Estos bollitos si que saben a cumpleaños infantiles, a meriendas especiales después del cole y a la difícil decisión de rellenarlos o comerlos a pellizcos.
Desde la primera vez que los hice superaron mis expectativas, y cada vez que los he repetido
Postre fácil, rápido y aprovechando que las granadas están riquísimas, ahora es temporada y tiene un montón de propiedades.
Ingredientes:
2 granadas.
El zumo de 2 mandarinas.
2 cucharadas de azúcar moreno.
2 cucharadas de ron.
Canela molida.
Flo
Copas De Granadas, Zumo De Mandarina, Azúcar Moreno Y Ron.
Postre fácil, rápido y aprovechando que las granadas están riquísimas, ahora es temporada y tiene un montón de propiedades.
Ingredientes:
2 granadas.
El zumo de 2 mandarinas.
2 cucharadas de azúcar moreno.
2 cucharadas de ron.
Canela molida.
Flo
Esta es una de las que ha echo mi madre siempre en mi casa. Aunque normalmente se hacen al baño maria ella siempre lo ha echo en el horno, yo ahora con la olla programable.
Ingredientes:
4 huevos.
500 grs. Leche.
450 grs. Bizcocho que se nos
Pan De Calatrava En Olla Programable.
Esta es una de las que ha echo mi madre siempre en mi casa. Aunque normalmente se hacen al baño maria ella siempre lo ha echo en el horno, yo ahora con la olla programable.
Ingredientes:
4 huevos.
500 grs. Leche.
450 grs. Bizcocho que se nos
Mantecados, polvorones de azahar y roscos de anís
Aquí traigo otra receta variada de dulces de Navidad. Debo reconocer que el que más me gusta y por el que siento una debilidad tremenda es por el polvorón de azahar, ¡queda tan rico! &#
Mantecados, Polvorones De Azahar Y Roscos De Anís
Mantecados, polvorones de azahar y roscos de anís
Aquí traigo otra receta variada de dulces de Navidad. Debo reconocer que el que más me gusta y por el que siento una debilidad tremenda es por el polvorón de azahar, ¡queda tan rico! &#
El zumo o jugo de naranja, kiwi y zanahoria es una bebida que me gusta tomar cuando llego de natación. A veces sustituyo la zanahoria por un plátano.
Esta receta está hecha en thermomix pero igual se puede hacer con batidora y luego se le agregan los
Zumo De Naranja. Kiwi Y Zanahoria
El zumo o jugo de naranja, kiwi y zanahoria es una bebida que me gusta tomar cuando llego de natación. A veces sustituyo la zanahoria por un plátano.
Esta receta está hecha en thermomix pero igual se puede hacer con batidora y luego se le agregan los
