INGREDIENTES
Un pulpo de 1,5-2 kilos, un limón, agua y sal.
PREPARACIÓN
Cocemos el pulpo limpio y entero en una olla con agua y una pizca de sal durante unos 35 minutos aproximadamente a fuego medio-alto.
Ponemos el horno a calentar a 200º C, y
Pulpo A La Murciana
INGREDIENTES
Un pulpo de 1,5-2 kilos, un limón, agua y sal.
PREPARACIÓN
Cocemos el pulpo limpio y entero en una olla con agua y una pizca de sal durante unos 35 minutos aproximadamente a fuego medio-alto.
Ponemos el horno a calentar a 200º C, y
Pues ya no queda nada de nada y tenemos aquí otro fin de semana más. Mañana ya es viernes. A algunos les importará un pepino, o un espárrago ya que estamos. Ya estarán en ese modo en el que da igual que sea lunes, martes viernes o sábado: ¡¡
Lomos De Atún Con Pesto Rojo Y Espárragos Trigueros
Pues ya no queda nada de nada y tenemos aquí otro fin de semana más. Mañana ya es viernes. A algunos les importará un pepino, o un espárrago ya que estamos. Ya estarán en ese modo en el que da igual que sea lunes, martes viernes o sábado: ¡¡
A pesar de los cambios de estación no suelo cambiar mis hábitos en el desayuno y mi café y mi magdalena no me los quita nadie ( si son caseras mucho mejor). Como veis no pido mucho, soy bastante tradicional.
Incluso ahora que estoy intentando quitarme
Magdalenas De Horchata
A pesar de los cambios de estación no suelo cambiar mis hábitos en el desayuno y mi café y mi magdalena no me los quita nadie ( si son caseras mucho mejor). Como veis no pido mucho, soy bastante tradicional.
Incluso ahora que estoy intentando quitarme
De María Arranz
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Ingredientes:
1 paquete de gulas de 200 gr.
4 langostinos.
virutas de jamón serrano.
variedad de lechugas (150 gr), lechuga romana, hoja de roble, escarola etc
1 toma
Ensalada Templada De Gulas, Langostinos Y Jamón Con Lechugas Variadas
De María Arranz
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Ingredientes:
1 paquete de gulas de 200 gr.
4 langostinos.
virutas de jamón serrano.
variedad de lechugas (150 gr), lechuga romana, hoja de roble, escarola etc
1 toma
Domingo por la mañana, luce el sol y ya empieza a hacer calorcito....¿puede haber algo mejor?
Me encanta el preludio del buen tiempo, cuando sales a la calle y notas que el sol ya empieza a calentar. Te empiezan a sobrar las prendas de abrigo y
Flan Savarin
Domingo por la mañana, luce el sol y ya empieza a hacer calorcito....¿puede haber algo mejor?
Me encanta el preludio del buen tiempo, cuando sales a la calle y notas que el sol ya empieza a calentar. Te empiezan a sobrar las prendas de abrigo y
¿Sabéis ya lo que son?
Hoy os presento unos típicos pastelitos que solia comer cuando era pequeña ( y bueno a decir verdad aun hoy me permito comerme alguno jeje). Los Bony son un bizcochito relleno de crema con una capa de mermelad
113º Receta: Bony By Mayte
¿Sabéis ya lo que son?
Hoy os presento unos típicos pastelitos que solia comer cuando era pequeña ( y bueno a decir verdad aun hoy me permito comerme alguno jeje). Los Bony son un bizcochito relleno de crema con una capa de mermelad
Ingredientes:
- 1 bolsa de espinacas
- 1 lata de atún
- 4 huevos
- 1 diente de ajo
Preparación:
Cocer las espinacas durante 15 minutos. Escurrir bien y reservar.
Batir los huevos, mezclar con las espinacas y el atún (quitar el aceite).
Rehogar el
Tortilla De Espinacas Y Atun
Ingredientes:
- 1 bolsa de espinacas
- 1 lata de atún
- 4 huevos
- 1 diente de ajo
Preparación:
Cocer las espinacas durante 15 minutos. Escurrir bien y reservar.
Batir los huevos, mezclar con las espinacas y el atún (quitar el aceite).
Rehogar el
Esta receta es de mi suegra, y me encanta hacerla por los fácil y sana que es en este tiempo de frió.
La Esparragadas debe su nombre a los espárragos, se hace con espárragos, targarninas o cardillos, y espinacas, ya que es un plato muy típico en Andal
Esparragada De Acelgas Con Garbanzos.
Esta receta es de mi suegra, y me encanta hacerla por los fácil y sana que es en este tiempo de frió.
La Esparragadas debe su nombre a los espárragos, se hace con espárragos, targarninas o cardillos, y espinacas, ya que es un plato muy típico en Andal
Savarín o Babás, no se cual es la diferencia, pero en ambos casos estamos hablando de un pastelito muy esponjoso que lleva siempre un agujero en medio y empapado en licor, en este caso en Ron.
Tengo que reconocer que no soy aficionada al alcohol y q
Savarín Con Ron Y Manzana
Savarín o Babás, no se cual es la diferencia, pero en ambos casos estamos hablando de un pastelito muy esponjoso que lleva siempre un agujero en medio y empapado en licor, en este caso en Ron.
Tengo que reconocer que no soy aficionada al alcohol y q
Una nueva receta con fantasticas Nueces de California, recién llegadas. La receta original es de Pilar, http://www.lacocinadelechuza.com/, con la diferencia que ella le pone frutas confitadas en lugar de chips de chocolate.
Ingredientes:
1 yogúr na
Plum Cake Con Nueces De California
Una nueva receta con fantasticas Nueces de California, recién llegadas. La receta original es de Pilar, http://www.lacocinadelechuza.com/, con la diferencia que ella le pone frutas confitadas en lugar de chips de chocolate.
Ingredientes:
1 yogúr na
Hace ya unas entradas que Salomé de Bloc de Recetas, publica panes con "masa vieja" y me tenia intrigada el resultado.. Queria disfrutar de esa notable calidad que según explica, este prefermento le proporciona al pan casero.Tal como explica Salomé, reco
Panecillos Con "masa Vieja"
Hace ya unas entradas que Salomé de Bloc de Recetas, publica panes con "masa vieja" y me tenia intrigada el resultado.. Queria disfrutar de esa notable calidad que según explica, este prefermento le proporciona al pan casero.Tal como explica Salomé, reco
Aún en el congelador me quedaba una estupenda pechuga de pavo, resto de las navidades pasadas. Cocinada al vapor, sin salsa para evitar mojar pan y con una sencilla guarnición de guisantes y setas.
Con ese rico relleno de frutas secas no es que sea
Rollitos Al Vapor De Pechuga De Pavo Rellena
Aún en el congelador me quedaba una estupenda pechuga de pavo, resto de las navidades pasadas. Cocinada al vapor, sin salsa para evitar mojar pan y con una sencilla guarnición de guisantes y setas.
Con ese rico relleno de frutas secas no es que sea
Hoy os traigo un postre express de esos que te salvan la vida cuando tienes poco tiempo, una manera fácil de preparar crema pastelera a partir del preparado de flan " Flanin". En unos minutos tendrás una crema pastelera rápida, sencilla y buenísima, que
Trenza De Hojaldre Con Crema Pastelera Express
Hoy os traigo un postre express de esos que te salvan la vida cuando tienes poco tiempo, una manera fácil de preparar crema pastelera a partir del preparado de flan " Flanin". En unos minutos tendrás una crema pastelera rápida, sencilla y buenísima, que
No sé si es al estilo de Sri Lanka o no. Eso dice Lorraine Pascal en la introducción de su plato.
Últimamente estoy haciendo muchas de sus recetas.A mi hija le gustan ,son sencillas y combinan en el mismo plato proteínas, hidratos y verduras.
Lo mal
Curry Fácil De Pollo Al Estilo De Sri Lanka Y Arroz Con Anacardos
No sé si es al estilo de Sri Lanka o no. Eso dice Lorraine Pascal en la introducción de su plato.
Últimamente estoy haciendo muchas de sus recetas.A mi hija le gustan ,son sencillas y combinan en el mismo plato proteínas, hidratos y verduras.
Lo mal
Entramos en tiempo de helados, de batidos y de bebidas refrescantes.
No somos muy heladeros en casa ,nos gustan más los batidos y aprovecho cualquier cosa para sacarme uno de la manga.
Como el de hoy.
Llegó la caja Degustabox de este mes con barri
Batido De Kitkat
Entramos en tiempo de helados, de batidos y de bebidas refrescantes.
No somos muy heladeros en casa ,nos gustan más los batidos y aprovecho cualquier cosa para sacarme uno de la manga.
Como el de hoy.
Llegó la caja Degustabox de este mes con barri
Supongo que el adjetivo tropical de esta receta se debe a que en sus ingredientes figura la piña.Pero la mezcla de la piña con el kétchup y la miel hacen una salsa agridulce estupenda.
Sea como fuere, tenemos una nueva receta para albóndigas ,que n
Albóndigas Tropicales Agridulces
Supongo que el adjetivo tropical de esta receta se debe a que en sus ingredientes figura la piña.Pero la mezcla de la piña con el kétchup y la miel hacen una salsa agridulce estupenda.
Sea como fuere, tenemos una nueva receta para albóndigas ,que n
Es tiempo de albaricoques.
Es ahora el momento de preparar la mermelada.
Para mi,es una de las mermeladas más fáciles de hacer porque espesa muy bien y en poco tiempo.
Hay que elegir albaricoques de los más grandecitos porque tienen más carne y men
Mermelada De Albaricoques
Es tiempo de albaricoques.
Es ahora el momento de preparar la mermelada.
Para mi,es una de las mermeladas más fáciles de hacer porque espesa muy bien y en poco tiempo.
Hay que elegir albaricoques de los más grandecitos porque tienen más carne y men
Tarta de Santiago tuneada
Apta para celiacos -
Este bizcocho porque al final no deja de ser un bizcocho con fruta ademas es apto para celiacos porque no lleva harina. la receta me ha dado, Conchi Rodriguez en mi pagina de cocina, que cocina muy bien y
Tarta De Santiago Tuneada
Tarta de Santiago tuneada
Apta para celiacos -
Este bizcocho porque al final no deja de ser un bizcocho con fruta ademas es apto para celiacos porque no lleva harina. la receta me ha dado, Conchi Rodriguez en mi pagina de cocina, que cocina muy bien y
Esta bebida de nombre tan curioso es una bebida tradicional de Holanda que se toma caliente mientras se abren los regalos la víspera de San Nicolás, el 5 de diciembre. Ya ha pasado el día, pero al fin y al cabo aquí ni tenemos San Nicolás ni falt
Vino De Los Obispos (bisschopswijn)
Esta bebida de nombre tan curioso es una bebida tradicional de Holanda que se toma caliente mientras se abren los regalos la víspera de San Nicolás, el 5 de diciembre. Ya ha pasado el día, pero al fin y al cabo aquí ni tenemos San Nicolás ni falt
Unos filetes, unas chuletas, unos simples huevos fritos son muchas veces lo que pienso hacer ese día para comer. Algo sencillo y rápido, pero claro la pregunta es ¿con qué? Pues aquí os dejo unas patatas que están para chuparse los dedos.
Ing
Patatas Con Pimientos
Unos filetes, unas chuletas, unos simples huevos fritos son muchas veces lo que pienso hacer ese día para comer. Algo sencillo y rápido, pero claro la pregunta es ¿con qué? Pues aquí os dejo unas patatas que están para chuparse los dedos.
Ing
Sopas, caldos, cremas... se está acabando la época de tomarlas porque estamos metidos de lleno en la primavera, aunque todavía vendrán días frios y lluviosos en los que apetecerá una sopa calentita.
Es una sopa pensada para vegetarianos y por eso el
Sopa De Lentejas Con Arroz
Sopas, caldos, cremas... se está acabando la época de tomarlas porque estamos metidos de lleno en la primavera, aunque todavía vendrán días frios y lluviosos en los que apetecerá una sopa calentita.
Es una sopa pensada para vegetarianos y por eso el
¡Buenos días! ¿Qué tal han ido las Navidades, el inicio del año y los Reyes Magos? Yo he aprovechado para tomarme un merecido descanso. Pero hoy se acaban las vacaciones bloggeriles y volvemos a la carga con una receta que me fascinó no solo p
Galletas De Dátiles Y Nueces
¡Buenos días! ¿Qué tal han ido las Navidades, el inicio del año y los Reyes Magos? Yo he aprovechado para tomarme un merecido descanso. Pero hoy se acaban las vacaciones bloggeriles y volvemos a la carga con una receta que me fascinó no solo p
El vino especiado es bebida
de los países germanos, allí es típico tomarlo en los mercadillos en Navidad.
Hacia tiempo que tenia ganas
de compartir con vosotros esta rica receta.
Os cuento como lo hago yo.
INGREDIENTES.
1 Botella de vino t
Vino Caliente Especiado, Glühwein
El vino especiado es bebida
de los países germanos, allí es típico tomarlo en los mercadillos en Navidad.
Hacia tiempo que tenia ganas
de compartir con vosotros esta rica receta.
Os cuento como lo hago yo.
INGREDIENTES.
1 Botella de vino t
Después de preparar esta
receta en casa no volveréis a pedirla en ningún restaurante chino, es fácil,
rápida de hacer y sale buenísima.
INGREDIENTES.
Las cantidades que pongo son
orientativas, por que depende mucho de la acidez del limón y del
Pollo Al Limòn (estilo Chino)
Después de preparar esta
receta en casa no volveréis a pedirla en ningún restaurante chino, es fácil,
rápida de hacer y sale buenísima.
INGREDIENTES.
Las cantidades que pongo son
orientativas, por que depende mucho de la acidez del limón y del
Una tarta muy vistosa y
fácil de preparar con la sorprenderéis a más de una persona: hacerla y lo
comprobareis.
INGREIENTES.
130 Gr. De galletas Oreo sin
la crema interior.
La crema de las galletas.
70 Gr. De mantequilla
fundida pero fría.
Tarta De Galletas Oreo
Una tarta muy vistosa y
fácil de preparar con la sorprenderéis a más de una persona: hacerla y lo
comprobareis.
INGREIENTES.
130 Gr. De galletas Oreo sin
la crema interior.
La crema de las galletas.
70 Gr. De mantequilla
fundida pero fría.
Los de mi generación crecimos con aquello de "leche, cacao, avellanas y azúcar...." y aunque unos somos más de Nocilla y otros de Nutella, a todos nos encanta esta crema de cacao.
El problema es que si investigas un poco, te das cuenta que su bas
Crema De Cacao Casera (nuestra Nocilla O Nutella)
Los de mi generación crecimos con aquello de "leche, cacao, avellanas y azúcar...." y aunque unos somos más de Nocilla y otros de Nutella, a todos nos encanta esta crema de cacao.
El problema es que si investigas un poco, te das cuenta que su bas
Primero comenzaremos haciendo la masa de la pasta fresca verde (ver la receta aquí), y mientras transcurre la media hora de reposo realizamos la salsa de quesos.
En una sartén ponemos un poco de aceite y pochamos la cebolla picada finamente. Cuando ésta s
Lazos De Espinacas Con Salsa De Quesos
Primero comenzaremos haciendo la masa de la pasta fresca verde (ver la receta aquí), y mientras transcurre la media hora de reposo realizamos la salsa de quesos.
En una sartén ponemos un poco de aceite y pochamos la cebolla picada finamente. Cuando ésta s
En primer lugar se ponen a guisar las batatas para a continuación guisar el bacalao, previamente desalado, seguidamente en un molde se pone como base la batata, si quieres entera o desmenuzada un poco, se le añade encima el bacalao desmigajado y después
Delicias De Batata Con Bacalao
En primer lugar se ponen a guisar las batatas para a continuación guisar el bacalao, previamente desalado, seguidamente en un molde se pone como base la batata, si quieres entera o desmenuzada un poco, se le añade encima el bacalao desmigajado y después
Una de las cosas que más me gustan del verano es la cantidad de ricos alimentos vegetales que nos podemos encontrar en su mejor momento, como los tomates y las sandías. Aprovechando que unos amigos nos han surtido de estas y otras hortalizas, he prepar
Ensalada Con Sandía
Una de las cosas que más me gustan del verano es la cantidad de ricos alimentos vegetales que nos podemos encontrar en su mejor momento, como los tomates y las sandías. Aprovechando que unos amigos nos han surtido de estas y otras hortalizas, he prepar
El consumo de sangre varía mucho de una cultura a otra. Para algunas es un alimento tabú, mientras que otras lo consumen prácticamente a diario. Por ejemplo los musulmanes tienen prohibido el consumo de sangre en su religión al igual que los judíos.
Sangre Encebollada
El consumo de sangre varía mucho de una cultura a otra. Para algunas es un alimento tabú, mientras que otras lo consumen prácticamente a diario. Por ejemplo los musulmanes tienen prohibido el consumo de sangre en su religión al igual que los judíos.
