Si hay un producto nacional tan conocido y reconocido, tanto como el jamón, es el chorizo; ése embutido asociado a nuestra niñez, a los bocadillos de aquellas meriendas de las clases media
Macarrones Con Chorizos De Malaga
Si hay un producto nacional tan conocido y reconocido, tanto como el jamón, es el chorizo; ése embutido asociado a nuestra niñez, a los bocadillos de aquellas meriendas de las clases media
¡Hola!
Ya sé que pasó el día de Reyes y que hace un mes están circulando por la red infinidad de recetas del citado dulce, pero yo no quería ser menos y decidí que aunque, fuera de tiempo, debía publicar mi versión. Lo hice siguiendo la receta de Su
Roscón De Reyes
¡Hola!
Ya sé que pasó el día de Reyes y que hace un mes están circulando por la red infinidad de recetas del citado dulce, pero yo no quería ser menos y decidí que aunque, fuera de tiempo, debía publicar mi versión. Lo hice siguiendo la receta de Su
SALSA DE MOSTAZA CON MIEL Y MERMELADA PARA CARNES Y PESCADO
Hola amigos,
Últimamente estoy trabajando en un proyecto que de bien seguro os encantará, pero que de momento no puedo contaros. Os gustan los retos?, pues por ahí van los tiros.
Est
Salsa De Mostaza Con Miel Y Mermelada Para Carnes Y Pescado
SALSA DE MOSTAZA CON MIEL Y MERMELADA PARA CARNES Y PESCADO
Hola amigos,
Últimamente estoy trabajando en un proyecto que de bien seguro os encantará, pero que de momento no puedo contaros. Os gustan los retos?, pues por ahí van los tiros.
Est
Este año he conseguido lograr unas cuantas calabazas. Aunque hubieran sido mas de no ser por la sequía y por un daño que entró a la planta ya que habían crecido y extendido muchísimo y tenían muchísimas flores pera muy pocas se llegan a convertir en fr
Tortilla De Calabaza Rellena
Este año he conseguido lograr unas cuantas calabazas. Aunque hubieran sido mas de no ser por la sequía y por un daño que entró a la planta ya que habían crecido y extendido muchísimo y tenían muchísimas flores pera muy pocas se llegan a convertir en fr
Mi devoción por las calabazas es ya algo conocido y desde que he conseguido que crezcan algunas en la huerta mas. No es solo una hortaliza que me guste, es que además me aparece muy bonita. Tanto que aveces me da pena empezarlas. Esta es de mi cosecha
Calabaza Rellena Asada
Mi devoción por las calabazas es ya algo conocido y desde que he conseguido que crezcan algunas en la huerta mas. No es solo una hortaliza que me guste, es que además me aparece muy bonita. Tanto que aveces me da pena empezarlas. Esta es de mi cosecha
Para comenzar el fin de semana os dejo algo dulce, que será lo habitual en este nuevo curso. Y mas este finde que aquí en Asturias es largo, ya que el Lunes es festivo, es el día de la comunidad, y sobre todo el día de nuestra patrona La Virgen de Cova
Tarta De Flanín Y Frutas
Para comenzar el fin de semana os dejo algo dulce, que será lo habitual en este nuevo curso. Y mas este finde que aquí en Asturias es largo, ya que el Lunes es festivo, es el día de la comunidad, y sobre todo el día de nuestra patrona La Virgen de Cova
Y continuamos aprovechando y ahorrando.Se que es un plato muy típico en Cataluña, los "canelons nadal" , pero yo creo que son un típico ya en muchos hogares por estas fechas, o por fechas de fiestas. Son un plato ideal para aprovechar restos, un plato
Canelones De Navidad - Reciclando
Y continuamos aprovechando y ahorrando.Se que es un plato muy típico en Cataluña, los "canelons nadal" , pero yo creo que son un típico ya en muchos hogares por estas fechas, o por fechas de fiestas. Son un plato ideal para aprovechar restos, un plato
Este pan que queda buenisimo y dura blandito mucho tiempo lo hice con harina de castañas que compro cuando voy a Vigo en una tienda estupenda que tiene todo tipo de harinas , legumbres , frutos secos , especias etc , ademas venden a granel . Es una goza
Pan De Castañas
Este pan que queda buenisimo y dura blandito mucho tiempo lo hice con harina de castañas que compro cuando voy a Vigo en una tienda estupenda que tiene todo tipo de harinas , legumbres , frutos secos , especias etc , ademas venden a granel . Es una goza
Si os gusta el arroz con leche pero os gustaria probar algo diferente, no dejeis de hacer este postre, un clasico arroz con leche mezclado con una crema de natillas que lo convierten en una delicia de dioses como su nombre indica, me ha encantado y os in
Postre Delicia De Los Dioses
Si os gusta el arroz con leche pero os gustaria probar algo diferente, no dejeis de hacer este postre, un clasico arroz con leche mezclado con una crema de natillas que lo convierten en una delicia de dioses como su nombre indica, me ha encantado y os in
Los que me conoceis ya sabreis que me encantan los pasteles salados, los dulces tambien, que todo hay que decirlo, pero este tipo de pasteles que a simple vista la mayoria de ellos bien podrian pasar por dulces me pierden, me gusta hacerlos y tambien
Rollito De Atun, Aguacate Y Pimiento
Los que me conoceis ya sabreis que me encantan los pasteles salados, los dulces tambien, que todo hay que decirlo, pero este tipo de pasteles que a simple vista la mayoria de ellos bien podrian pasar por dulces me pierden, me gusta hacerlos y tambien
Estamos en plena temporada de fresas, bueno ya pronto terminará, pero luego vendran las mias que este año van con retraso aunque ya empiezan a pintar ,asi que no tardare mucho en recoger las primeras, es una de mis frutas preferidas, me encanta su sab
Brazo De Chocolate,crema De Queso Y Fresas
Estamos en plena temporada de fresas, bueno ya pronto terminará, pero luego vendran las mias que este año van con retraso aunque ya empiezan a pintar ,asi que no tardare mucho en recoger las primeras, es una de mis frutas preferidas, me encanta su sab
Hola a tod@s¡¡¡¡, estamos en plena temporada de ciruelas ,y este año hay muchisimas, he echo este pastel , se trata de una base de bizcocho , las ciruelas le dan un toque acido , que mezclado con el dulce lo hace delicioso al meno
Pastel De Ciruelas
Hola a tod@s¡¡¡¡, estamos en plena temporada de ciruelas ,y este año hay muchisimas, he echo este pastel , se trata de una base de bizcocho , las ciruelas le dan un toque acido , que mezclado con el dulce lo hace delicioso al meno
El dulce de leche es
leche caramelizada y también se le puede llamar, manjar, cajeta o arequipe.
Se puede utilizar en infinidad de elaboraciones dulces, como por
ejemplo para rellenar alfajores como hice yo.
Hay varias recetas de dulce de leche, pero
Dulce De Leche
El dulce de leche es
leche caramelizada y también se le puede llamar, manjar, cajeta o arequipe.
Se puede utilizar en infinidad de elaboraciones dulces, como por
ejemplo para rellenar alfajores como hice yo.
Hay varias recetas de dulce de leche, pero
Si te gusta el coco, te encantarán estas deliciosas magdalenas.
Sencillas y a la vez vistosas por esa glasa que gusta tanto.
INGREDIENTES
3 huevos L, 270 gr de harina, 30 gr de coco seco rallado, 150 gr
de azúcar, 150 ml de ace
Valencianas De Coco
Si te gusta el coco, te encantarán estas deliciosas magdalenas.
Sencillas y a la vez vistosas por esa glasa que gusta tanto.
INGREDIENTES
3 huevos L, 270 gr de harina, 30 gr de coco seco rallado, 150 gr
de azúcar, 150 ml de ace
Ingredientes para 4 o 5 personas:
2 botes de garbanzos cocidos
1 bolsa de espinacas 300 g
Una rebanada de pan frito, grandecita
3 dientes de ajo
2 Huevos duros
1 cucharadita de pimentón dulce
Aceite de oliva
Sal
Caldo de verduras o una pastilla
P
Garbanzos Con Espinacas
Ingredientes para 4 o 5 personas:
2 botes de garbanzos cocidos
1 bolsa de espinacas 300 g
Una rebanada de pan frito, grandecita
3 dientes de ajo
2 Huevos duros
1 cucharadita de pimentón dulce
Aceite de oliva
Sal
Caldo de verduras o una pastilla
P
Hoy vamos a hacer unos pañuelitos con sabor a pizza, pero en vez de usar masa brick vamos a usar obleas de empanadillas. Son muy fáciles de hacer, y como no las vamos a freir van a ser mucho más ligeras.
Esto te vale para cualquier relleno, yo sólo
Pañuelos De Pizza
Hoy vamos a hacer unos pañuelitos con sabor a pizza, pero en vez de usar masa brick vamos a usar obleas de empanadillas. Son muy fáciles de hacer, y como no las vamos a freir van a ser mucho más ligeras.
Esto te vale para cualquier relleno, yo sólo
Tengo que agradecer esta entrada a la empresa Embutidos Ríos, que tuvieron la amabilidad de enviarme los productos que veréis más abajo.
Embutidos Ríos es una empresa familiar que se dedica al sector cárnico desde 1930. Su especialización es la Morcill
Brochetas De Morcilla
Tengo que agradecer esta entrada a la empresa Embutidos Ríos, que tuvieron la amabilidad de enviarme los productos que veréis más abajo.
Embutidos Ríos es una empresa familiar que se dedica al sector cárnico desde 1930. Su especialización es la Morcill
Espárragos verdes con patatas al horno
Riquísima esta receta que encontré por internet en una página americana. Como los espárragos verdes es algo que a mí me encanta de cualquier forma, enseguida la apunté en pendientes para hacerla. Sencilla y r
Espárragos Verdes Con Patatas Al Horno
Espárragos verdes con patatas al horno
Riquísima esta receta que encontré por internet en una página americana. Como los espárragos verdes es algo que a mí me encanta de cualquier forma, enseguida la apunté en pendientes para hacerla. Sencilla y r
Ingredientes
1/2 col
1/2 barrita de margarina
2 cucharadas soperas de harina
3 tazas de leche
nuez moscada
sal y pimienta
Pasos
parta la col en trozos grandes. Lávela y hiérvala junos minutos en agua con sal.
En una sartén a fuego bajo, derrita
Col En Salsa Blanca
Ingredientes
1/2 col
1/2 barrita de margarina
2 cucharadas soperas de harina
3 tazas de leche
nuez moscada
sal y pimienta
Pasos
parta la col en trozos grandes. Lávela y hiérvala junos minutos en agua con sal.
En una sartén a fuego bajo, derrita
Crema de Chile Verde
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
4 piezas de chile verde grandes
2 calabacitas grandes, en rebanadas
1 cucharada mantequilla
¼ cebolla, en rebanadas
1 ajo, picado
1 cucharadita consomé en polvo
¼ de taz
Crema De Chile Verde
Crema de Chile Verde
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
4 piezas de chile verde grandes
2 calabacitas grandes, en rebanadas
1 cucharada mantequilla
¼ cebolla, en rebanadas
1 ajo, picado
1 cucharadita consomé en polvo
¼ de taz
Ingredientes
Una merluza de 1,5 kg, un kg patatas, una cebolla, un pimiento verde, un tomate, 300 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua, sal.
Pre
Merluza Guisada En Olla Rápida
Ingredientes
Una merluza de 1,5 kg, un kg patatas, una cebolla, un pimiento verde, un tomate, 300 gr. guisantes, 3 dientes de ajo, una hoja laurel, perejil, una cucharadita de pimentón dulce, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, agua, sal.
Pre
Las figuritas de mazapán son un clásico en mi casa en navidades. Aquí en Toledo se vende uno de los mejores mazapanes de España y a los que no hayais tenido oportunidad de probarlo os recomiendo que lo hagais.
Pero la receta que os traigo es la casera
Figuritas De Mazapán
Las figuritas de mazapán son un clásico en mi casa en navidades. Aquí en Toledo se vende uno de los mejores mazapanes de España y a los que no hayais tenido oportunidad de probarlo os recomiendo que lo hagais.
Pero la receta que os traigo es la casera
Aquí tenéis otra de las recetas que me sirvieron para acabar con la gran calabaza blanca que llegó a casa. Y en cuestión de frutas y vegetales en general la mejor forma de darles salida cuando tenemos una gran cantidad es a base de mermeladas caser
Mermelada De Calabaza Blanca A La Canela
Aquí tenéis otra de las recetas que me sirvieron para acabar con la gran calabaza blanca que llegó a casa. Y en cuestión de frutas y vegetales en general la mejor forma de darles salida cuando tenemos una gran cantidad es a base de mermeladas caser
Julia es mi suegra y hace estas galletas para deleite de sus nietos...bueno, no sólo de sus nietos porque nos gustan a todos los que las hemos probado. Según ella, es un dulce para niños.
He cambiado un poco la receta, en lugar de rellenarlas sólo
Galletas Rellenas De Chocolate (las Galletas De La Yaya Julia)
Julia es mi suegra y hace estas galletas para deleite de sus nietos...bueno, no sólo de sus nietos porque nos gustan a todos los que las hemos probado. Según ella, es un dulce para niños.
He cambiado un poco la receta, en lugar de rellenarlas sólo
Hoy día fresquito apetece más hacer cositas más elaboradas y meterse en el horno. Así que aquí os dejo la receta para hacer unos panecillos riquísimos. A mis peques les encantaron, espero que a vosotros también!!
Ingredientes
- 6 raciones
- 500g. har
Panecillos De Cebolla Y Ajo
Hoy día fresquito apetece más hacer cositas más elaboradas y meterse en el horno. Así que aquí os dejo la receta para hacer unos panecillos riquísimos. A mis peques les encantaron, espero que a vosotros también!!
Ingredientes
- 6 raciones
- 500g. har
El otro día, la empresa La Constancia tuvo el detalle de enviarme algunos de sus productos. Para aquellos que no los conozcan, es una empresa ubicada muy cerquita de mi pueblo, en Abanilla, una empresa familiar. Tienen las mejores y olorosas especias,
Guiso De Carrillera
El otro día, la empresa La Constancia tuvo el detalle de enviarme algunos de sus productos. Para aquellos que no los conozcan, es una empresa ubicada muy cerquita de mi pueblo, en Abanilla, una empresa familiar. Tienen las mejores y olorosas especias,
Aprovechando el evento mensual de Memories d´una cuinera, dedicado este mes a los Buñuelos, quiero experimentar cambiando el interior de una receta de buñuelos de manzana que suelo preparar. Poquitos ingredientes, y rápida elaboración.... Ha sido u
Buñuelos De Piña
Aprovechando el evento mensual de Memories d´una cuinera, dedicado este mes a los Buñuelos, quiero experimentar cambiando el interior de una receta de buñuelos de manzana que suelo preparar. Poquitos ingredientes, y rápida elaboración.... Ha sido u
¡¡¡Que día más bonito!!!
No hay clase, hace buen tiempo, ayer fue mi CUMPLE xD ( agradezco todas vuestras felicitaciones, me hicieron muy feliz) y toca hacer CUPCAKES!!!!
¿Y de que?
Pues:
¡¡¡Cupcakes de L
Cupcakes De Limón
¡¡¡Que día más bonito!!!
No hay clase, hace buen tiempo, ayer fue mi CUMPLE xD ( agradezco todas vuestras felicitaciones, me hicieron muy feliz) y toca hacer CUPCAKES!!!!
¿Y de que?
Pues:
¡¡¡Cupcakes de L
Sopas, caldos, cremas... se está acabando la época de tomarlas porque estamos metidos de lleno en la primavera, aunque todavía vendrán días frios y lluviosos en los que apetecerá una sopa calentita.
Es una sopa pensada para vegetarianos y por eso el
Sopa De Lentejas Con Arroz
Sopas, caldos, cremas... se está acabando la época de tomarlas porque estamos metidos de lleno en la primavera, aunque todavía vendrán días frios y lluviosos en los que apetecerá una sopa calentita.
Es una sopa pensada para vegetarianos y por eso el
