Ésta tarta la hice el pasado mes de Noviembre para el cumple de mi novio y fue todo un éxito.
La tarta terciopelo rojo o red velvet es un dulce típico del sur de Estados Unidos que se puede encontrar en casi todas las buenas pastelerías del país. Este p
Tarta Terciopelo Rojo (red Velvet Cake)
Ésta tarta la hice el pasado mes de Noviembre para el cumple de mi novio y fue todo un éxito.
La tarta terciopelo rojo o red velvet es un dulce típico del sur de Estados Unidos que se puede encontrar en casi todas las buenas pastelerías del país. Este p
¡Maravillosas estas magdalenas de mandarina!
No voy a esperar a decirlo al final del post.
Cuesta tan poquito hacer un buen bizcocho o unas magdalenas caseras;es verdad que no todos los días hay tiempo o ganas para ponerse a ello.
Pero
Magdalenas De Mandarina
¡Maravillosas estas magdalenas de mandarina!
No voy a esperar a decirlo al final del post.
Cuesta tan poquito hacer un buen bizcocho o unas magdalenas caseras;es verdad que no todos los días hay tiempo o ganas para ponerse a ello.
Pero
No es una cosa del otro jueves pero es un pastel muy suave para un aperitivo que da mucho juego al poder enmoldarlo de varias maneras.
Los ingredientes del pastel
2 latas de espárragos blancos (en total puse unos 25 espárragos largos)
2 latas de a
Pastel De Espárragos Con Crema De Queso Feta
No es una cosa del otro jueves pero es un pastel muy suave para un aperitivo que da mucho juego al poder enmoldarlo de varias maneras.
Los ingredientes del pastel
2 latas de espárragos blancos (en total puse unos 25 espárragos largos)
2 latas de a
En asturiano, crema de andaricas...¡qué bonita palabra, me encanta!
Nunca la había hecho así que cuando se la ví a Hilda ya pensé en ella para el menú de Nochebuena y así fue.
Un paseíto por Entre Alacenas y Fogones no os dejará indifer
Crema De Nécoras
En asturiano, crema de andaricas...¡qué bonita palabra, me encanta!
Nunca la había hecho así que cuando se la ví a Hilda ya pensé en ella para el menú de Nochebuena y así fue.
Un paseíto por Entre Alacenas y Fogones no os dejará indifer
Hola¡¡¡ Aquí estoy de nuevo, tras éste verano complicadito que poco a poco va volviendo a la normalidad. He estado ausente en la red de Internet por razones de fuerza mayor que me han mantenido practicamente fuera de linea, pero vuelv
Cocina Sana: Trucos Y Consejos Con Recetas Saludables
Hola¡¡¡ Aquí estoy de nuevo, tras éste verano complicadito que poco a poco va volviendo a la normalidad. He estado ausente en la red de Internet por razones de fuerza mayor que me han mantenido practicamente fuera de linea, pero vuelv
¡Holaaaa!!
Muy feliz año a todos, espero que hayáis pasado unas bonitas fiestas, que os sigáis hablando con toda la familia (jeje) y que los Reyes se hayan portado bien.
En mi caso, a pesar de mis buenos propósitos prenavideños he acabado como
Crema De Pollo
¡Holaaaa!!
Muy feliz año a todos, espero que hayáis pasado unas bonitas fiestas, que os sigáis hablando con toda la familia (jeje) y que los Reyes se hayan portado bien.
En mi caso, a pesar de mis buenos propósitos prenavideños he acabado como
¡Hola guapetones!!!!
Pues se ha acabado lo bueno y hay que volver al lío. Ojalá haya sido un buen verano para tod@s, pero espero que no os hayáis olvidado de mí después de estas largas vacaciones. Para mí han sido unas semanas fantásticas po
Natillas Caseras
¡Hola guapetones!!!!
Pues se ha acabado lo bueno y hay que volver al lío. Ojalá haya sido un buen verano para tod@s, pero espero que no os hayáis olvidado de mí después de estas largas vacaciones. Para mí han sido unas semanas fantásticas po
Este mes en el Asaltablog, asaltamos a Rebuscando en la despensa, me ha costado decidirme por una receta porque había muchas que me interesaban,pero esta ensalada tropical aunque es mas de verano, en Navidad también suele hacerse, por lo que me ha pa
Ensalada Tropical
Este mes en el Asaltablog, asaltamos a Rebuscando en la despensa, me ha costado decidirme por una receta porque había muchas que me interesaban,pero esta ensalada tropical aunque es mas de verano, en Navidad también suele hacerse, por lo que me ha pa
Para hacer este guiso se necesita:
-8 albondigas
-1cebolla
-medio pimiento rojo
-medio pimiento verde
-un cuarto de calabaza
-dientes de ajos
-1vaso de vino blanco
-1tomate
-1cucharada de pimientón
-aceite
-sal
-pimienta y sal
En una perola
co
Guiso Con Pelotas
Para hacer este guiso se necesita:
-8 albondigas
-1cebolla
-medio pimiento rojo
-medio pimiento verde
-un cuarto de calabaza
-dientes de ajos
-1vaso de vino blanco
-1tomate
-1cucharada de pimientón
-aceite
-sal
-pimienta y sal
En una perola
co
Para hacer esta rica sopa se necesita:
-300gr de almejas
-1cabeza de salmón bastante grande
-1puerro
-1zanahoria
-1/2 pimiento rojo
-1cebolla
-3dientes de ajos
-4cucharadas de tomate fríto
-1vaso de vino blanco
-arroz
Hacemos el caldo, con
la cabeza
Sopa De Arroz Con Almejas
Para hacer esta rica sopa se necesita:
-300gr de almejas
-1cabeza de salmón bastante grande
-1puerro
-1zanahoria
-1/2 pimiento rojo
-1cebolla
-3dientes de ajos
-4cucharadas de tomate fríto
-1vaso de vino blanco
-arroz
Hacemos el caldo, con
la cabeza
Curioso titulo, como hago yo unos mantecados sin su ingrediente estrella "la manteca de cerdo" pues muy sencillo con aceite de oliva! Y señores.... quedan estupendos
Ingredientes:
50 gramos de almendra molida
350 gramos de harina
10
Mantecados Sin Manteca
Curioso titulo, como hago yo unos mantecados sin su ingrediente estrella "la manteca de cerdo" pues muy sencillo con aceite de oliva! Y señores.... quedan estupendos
Ingredientes:
50 gramos de almendra molida
350 gramos de harina
10
Hoy os presento un plato muy fácil de hacer, muy rico y un entrante muy nutritivo.
Ingredientes.
1 bote de alcachofas
1 paquete de jamón serrano
massa de hojaldre
Preparación
1. Precalentamos el horno a 180º
2.Extendemos la
Un Entrante Nutritivo
Hoy os presento un plato muy fácil de hacer, muy rico y un entrante muy nutritivo.
Ingredientes.
1 bote de alcachofas
1 paquete de jamón serrano
massa de hojaldre
Preparación
1. Precalentamos el horno a 180º
2.Extendemos la
Lo ideal es utilizar la parte del muslo que es más jugosa, y que venden ya troceada con el nombre de "estofado de pavo". Si no la encuentras puedes usar la parte de pechuga o solomillo, pero quedará algo más seca.
Una vez tengamos la carne la preparamos h
Pinchos Morunos De Pavo
Lo ideal es utilizar la parte del muslo que es más jugosa, y que venden ya troceada con el nombre de "estofado de pavo". Si no la encuentras puedes usar la parte de pechuga o solomillo, pero quedará algo más seca.
Una vez tengamos la carne la preparamos h
PIÑA COLADA
RECETAS CÓCTEL
INGREDIENTES:
4 a 6 cubitos de hielo triturado
2 medidas de ron blanco
1 mediada de ron negro
3 mediadas de zumo de piña
2 medidas de crema de coco
rodajas de piña para decorar
Preparación1-Ponga el hielo en una bat
Piña Colada
PIÑA COLADA
RECETAS CÓCTEL
INGREDIENTES:
4 a 6 cubitos de hielo triturado
2 medidas de ron blanco
1 mediada de ron negro
3 mediadas de zumo de piña
2 medidas de crema de coco
rodajas de piña para decorar
Preparación1-Ponga el hielo en una bat
Tanto los estofados como los guisos de carne me gusta hacerlos en la olla rápida ya que conserva todas las propiedades de los alimentos, debido a su cocción rápida, dejando la carne más tierna en menos tiempo.
Los codillos de cerdo son grandes en t
Codillos De Cerdo En Salsa De Lima Y Miel (olla Rápida)
Tanto los estofados como los guisos de carne me gusta hacerlos en la olla rápida ya que conserva todas las propiedades de los alimentos, debido a su cocción rápida, dejando la carne más tierna en menos tiempo.
Los codillos de cerdo son grandes en t
Hola a tod@s!!
Hoy sorprendentemente, la receta pinta dulce...
Para los que me conozcáis, sabéis que el dulce no es mi fuerte, es más, casi puedo decir que no me gusta, pero una receta dulce bajo la manga hay que tener y más si se acerca San Valentín..
Brownie Express
Hola a tod@s!!
Hoy sorprendentemente, la receta pinta dulce...
Para los que me conozcáis, sabéis que el dulce no es mi fuerte, es más, casi puedo decir que no me gusta, pero una receta dulce bajo la manga hay que tener y más si se acerca San Valentín..
Bueno, hemos llegado de nuevo a fin de mes y toca publicar de nuevo el resultado del latrocinio cometido para el reto del ASALTABLOGS.
Este mes ha tocado husmear por la cocina de Pilar, de Ciudad Real, que lleva el blog postres originales, y bueno,
Pantxineta
Bueno, hemos llegado de nuevo a fin de mes y toca publicar de nuevo el resultado del latrocinio cometido para el reto del ASALTABLOGS.
Este mes ha tocado husmear por la cocina de Pilar, de Ciudad Real, que lleva el blog postres originales, y bueno,
Una receta sumamente sencilla, además de deliciosa es una de las favoritas de mi peque, es ideal para los niños remilgosos que no les gusta mucho comer verduritas, aunque les confieso que gracias a Dios nunca he tenido ese problema con mis niñas... je
Meat Loaf Estilo Chocolate Molinillo (albondigón De Carne)
Una receta sumamente sencilla, además de deliciosa es una de las favoritas de mi peque, es ideal para los niños remilgosos que no les gusta mucho comer verduritas, aunque les confieso que gracias a Dios nunca he tenido ese problema con mis niñas... je
Yo creo que el "cortadillo" es el rey de los postres fáciles y precisamente por eso, es un recurso estupendo al que echar mano cuando necesitamos un postre con el que quedar bien y no disponemos de mucho tiempo para elaborarlo.
Ingredientes:
-2 lámin
Cortadillos De Cabello De Ángel
Yo creo que el "cortadillo" es el rey de los postres fáciles y precisamente por eso, es un recurso estupendo al que echar mano cuando necesitamos un postre con el que quedar bien y no disponemos de mucho tiempo para elaborarlo.
Ingredientes:
-2 lámin
Ya se va acercando el verano y lo que apetece son las recetas fresquitas. Hoy os dejo el salmorejo de siempre, pero presentado de una forma diferente; para comidas con un poco más de categoría. Probadlo veréis como sorprendéis a todos.
Ingredientes p
Milhojas De Berenjena Y Salmorejo
Ya se va acercando el verano y lo que apetece son las recetas fresquitas. Hoy os dejo el salmorejo de siempre, pero presentado de una forma diferente; para comidas con un poco más de categoría. Probadlo veréis como sorprendéis a todos.
Ingredientes p
El COCODRILO.. Este es un pincho típico de la Coruña. Cuando yo era más joven y nos íbamos de fiesta , no podía faltar la parada en el bar típico de la Calle de los vinos coruñesa, donde nos poníamos las botas , con este rico aperitivo.
Sobre dos
Pincho "cocodrilo"
El COCODRILO.. Este es un pincho típico de la Coruña. Cuando yo era más joven y nos íbamos de fiesta , no podía faltar la parada en el bar típico de la Calle de los vinos coruñesa, donde nos poníamos las botas , con este rico aperitivo.
Sobre dos
El tocino de cielo es típico de mi tierra, jerez, se utilizaban las claras de los huevos para clarificar el vino y por tanto habia excedente de yemas, se las daban a los conventos y las monjas inventaron este dulce, que por cierto está exquisito.
Lo
Tocino De Cielo Al Microondas
El tocino de cielo es típico de mi tierra, jerez, se utilizaban las claras de los huevos para clarificar el vino y por tanto habia excedente de yemas, se las daban a los conventos y las monjas inventaron este dulce, que por cierto está exquisito.
Lo
Una rica tapa para el fin de semana que he visto en "Delicooks" y que os enseño.
Ingredientes:
Huevos de codorniz
Pan de molde
Sobrasada
Sal en escamas
Preparación:
Con un molde redondo, cortamos el pan de molde y lo tostamos.
Untamos
Pintxo De Sobrasada Y Huevos De Codorniz
Una rica tapa para el fin de semana que he visto en "Delicooks" y que os enseño.
Ingredientes:
Huevos de codorniz
Pan de molde
Sobrasada
Sal en escamas
Preparación:
Con un molde redondo, cortamos el pan de molde y lo tostamos.
Untamos
Plato chino muy conocido. Tiene la dificultad de la masa para rollitos, que es muy delicada y se rompe con mucha facilidad. He visto en algunos blogs que se puede sustituir por pasta filo, pero nunca lo he probado.
- Pochar en una sartén con un p
Rollitos De Primavera
Plato chino muy conocido. Tiene la dificultad de la masa para rollitos, que es muy delicada y se rompe con mucha facilidad. He visto en algunos blogs que se puede sustituir por pasta filo, pero nunca lo he probado.
- Pochar en una sartén con un p
Más que una receta es una idea de un plato rápido y muy bueno que hice el otro día con un paquete de delicias de morcilla Ríos. Le voy a dedicar este plato a Dulce (Dulces Dulzuras) por el premio Sunshine que me otorgó el otro día, gracias, Dulce! E
Lentejas Con Arroz Y Morcilla
Más que una receta es una idea de un plato rápido y muy bueno que hice el otro día con un paquete de delicias de morcilla Ríos. Le voy a dedicar este plato a Dulce (Dulces Dulzuras) por el premio Sunshine que me otorgó el otro día, gracias, Dulce! E
Pastel ideal para compartir con la familia. Me ha sorprendido la textura que queda y que no lleve nada de harina. Os lo recomiendo y os deseo una feliz semana!
- Pelar 2 naranjas grandes, retirando toda la piel blanca, cortar en cuatro trozos y p
Pastel Libanés De Naranja Y Almendra
Pastel ideal para compartir con la familia. Me ha sorprendido la textura que queda y que no lleve nada de harina. Os lo recomiendo y os deseo una feliz semana!
- Pelar 2 naranjas grandes, retirando toda la piel blanca, cortar en cuatro trozos y p
- Salpimentar 4 filetes de panga (o culquier otro pescado blanco) y colocar en una fuente para microondas con un chorrito de aceite y tapados. Hacer a máxima potencia 2 minutos.
- Retirar el líquido que sueltan y cubrir con salsa de tomate casera
Panga A La Napolitana
- Salpimentar 4 filetes de panga (o culquier otro pescado blanco) y colocar en una fuente para microondas con un chorrito de aceite y tapados. Hacer a máxima potencia 2 minutos.
- Retirar el líquido que sueltan y cubrir con salsa de tomate casera
Pues parece que ahora me ha dado por las recetas de Nigella. Estoy viendo todos sus programas. Y esta es otra de sus recetas, fácil y práctica. La masa es como plastilina aunque al principio pensé que me iba a costar formar una bola elástica y firme,
Estrellas De Queso
Pues parece que ahora me ha dado por las recetas de Nigella. Estoy viendo todos sus programas. Y esta es otra de sus recetas, fácil y práctica. La masa es como plastilina aunque al principio pensé que me iba a costar formar una bola elástica y firme,
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Mollejas En Salsa
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Imagen: www.chefanasilvia.com.br
Necesitamos
- Para la masa
200 gramos de harina
100 gramos de mantequilla fría cortada en trocitos
50 gramos de azúcar
40 gramos de agua
1 yema de huevo
- Para el relleno
2 hojas de gelatina
Agua
300 gramos de nata
Tartaletas De Chocolate Blanco Y Fresas
Imagen: www.chefanasilvia.com.br
Necesitamos
- Para la masa
200 gramos de harina
100 gramos de mantequilla fría cortada en trocitos
50 gramos de azúcar
40 gramos de agua
1 yema de huevo
- Para el relleno
2 hojas de gelatina
Agua
300 gramos de nata
