Buenos días,
Sólo hace falta echar un ojo a las webs y blogs de cocina para ver que los Mug Cakes están de moda. Os preguntaréis, ¿qué es un Mug Cake? Pues no es ni más ni menos que un bizcochito que se elabora en taza en pocos minutos y al microon
Mug Cake De Limón (microondas)
Buenos días,
Sólo hace falta echar un ojo a las webs y blogs de cocina para ver que los Mug Cakes están de moda. Os preguntaréis, ¿qué es un Mug Cake? Pues no es ni más ni menos que un bizcochito que se elabora en taza en pocos minutos y al microon
Si algo tengo claro es que la objetividad no existe.
Intentamos ser objetivos pero es imposible,todo lo que vemos y lo que sentimos está mediatizado por como somos, por lo que pensamos, por nuestro entorno,...
Cuando Sonsoles publicó sus bolas de n
Bolas De Golf De Chocolate Rellenas De Sorbete
Si algo tengo claro es que la objetividad no existe.
Intentamos ser objetivos pero es imposible,todo lo que vemos y lo que sentimos está mediatizado por como somos, por lo que pensamos, por nuestro entorno,...
Cuando Sonsoles publicó sus bolas de n
Esta semana va empezando el cole en unos lugares y en otros.
Ahora sí que toca la vuelta a la normalidad y a las rutinas durante muchos meses.
Como todo lo que se empieza lo vamos a tomar con ilusión y pensamiento positivo, no puede ser de ot
Galletas Rellenas De Nocilla
Esta semana va empezando el cole en unos lugares y en otros.
Ahora sí que toca la vuelta a la normalidad y a las rutinas durante muchos meses.
Como todo lo que se empieza lo vamos a tomar con ilusión y pensamiento positivo, no puede ser de ot
Un cramique es un brioche con forma de pan de molde, un pan dulce de desayuno de lo más
tradicional en Bélgica y en el sur de Francia.
Quería una receta especial y bonita para ti, Alicia, y algo que te gustara y creo que puedo haber acer
Cramique Para Alicia
Un cramique es un brioche con forma de pan de molde, un pan dulce de desayuno de lo más
tradicional en Bélgica y en el sur de Francia.
Quería una receta especial y bonita para ti, Alicia, y algo que te gustara y creo que puedo haber acer
Hoy cocinamos Caldo básico de Pescado, con ó sin Marisco. Una receta casera fácil, rápida y deliciosa.Este Caldo Casero de Pescado, lo podremos hacer con la Cabeza y Espinas de cualquier
Caldo Básico De Pescado Con Ó Sin Marisco.-
Hoy cocinamos Caldo básico de Pescado, con ó sin Marisco. Una receta casera fácil, rápida y deliciosa.Este Caldo Casero de Pescado, lo podremos hacer con la Cabeza y Espinas de cualquier
INGREDIENTES:
- 50-60 ml de aceite de oliva (AOVE) (lo suficiente para cubrir el fondo de una sartén honda)
- 1 cebolla pequeña o 1/2 grande
- chorizo picadito
- 5 cucharadas colmadas de harina
- 1 litro de leche sin lactosa
- sal
- 2 pizcas de nuez mos
Croquetas De Chorizo Sin Lactosa
INGREDIENTES:
- 50-60 ml de aceite de oliva (AOVE) (lo suficiente para cubrir el fondo de una sartén honda)
- 1 cebolla pequeña o 1/2 grande
- chorizo picadito
- 5 cucharadas colmadas de harina
- 1 litro de leche sin lactosa
- sal
- 2 pizcas de nuez mos
Esta receta es típica de Inglaterra. No la probaba desde que estuve viviendo allí y la echaba de menos. Con esta receta he intentado representar el sabor original de lo que se come allí, y la verdad es que me ha quedado muy parecido. Espero que os guste.
Cottage Pie (pastel De Carne Inglés)
Esta receta es típica de Inglaterra. No la probaba desde que estuve viviendo allí y la echaba de menos. Con esta receta he intentado representar el sabor original de lo que se come allí, y la verdad es que me ha quedado muy parecido. Espero que os guste.
Coquetes d'anous
Las podemos llamar tortas o tortitas de nueces, también cocas de nueces, en cualquier caso son un dulce típico de Navidad de la ciudad de Ontinyent (Valencia). En Ontinyent las llaman coquetes d'anous, que traducido del valenciano
Torta De Nueces
Coquetes d'anous
Las podemos llamar tortas o tortitas de nueces, también cocas de nueces, en cualquier caso son un dulce típico de Navidad de la ciudad de Ontinyent (Valencia). En Ontinyent las llaman coquetes d'anous, que traducido del valenciano
Hoy os traigo unos rollitos de canela deliciosos y muy fáciles, ya os hable de la masa del Lidl masa con levadura que esta donde el hojaldre, aunque se puede hacer también con hojaldre o con masa quebrada dulce, seguro que sabe muy bien igual, seguro qu
Rollitos De Canela Y Unos Días De Vacaciones
Hoy os traigo unos rollitos de canela deliciosos y muy fáciles, ya os hable de la masa del Lidl masa con levadura que esta donde el hojaldre, aunque se puede hacer también con hojaldre o con masa quebrada dulce, seguro que sabe muy bien igual, seguro qu
Esta es una receta que compartió Isabel de Aliter Dulcia y a la que tengo que agradecer su generosidad.
Siempre que una receta no es nuestra hay que indicar su fuente, por educación y porque nos estamos aprovechando del esfuerzo de otro, es lo mínimo
Pan De Muerto. Masa De Brioche Sin Masa Madre.
Esta es una receta que compartió Isabel de Aliter Dulcia y a la que tengo que agradecer su generosidad.
Siempre que una receta no es nuestra hay que indicar su fuente, por educación y porque nos estamos aprovechando del esfuerzo de otro, es lo mínimo
Normal
0
21
Ésta es otra receta que he
comido siempre en casa mi madre y yo la preparo tal cual me la enseño ella: es
muy simple y apenas lleva ingredientes pero esta buenísima.
Os cuento como la hacia mi
madre.
IN
"empedrao" De Judias Pintas
Normal
0
21
Ésta es otra receta que he
comido siempre en casa mi madre y yo la preparo tal cual me la enseño ella: es
muy simple y apenas lleva ingredientes pero esta buenísima.
Os cuento como la hacia mi
madre.
IN
Hola!!!
Estamos en pleno verano, una época divertida que nos trae muchos buenos momentos, como el que yo pasé la semana pasada gracias a la cuenta de twitter de Popitas, las palomitas de Borges, así como lo prometido es deuda y gracias al
Pop Ups De Popitas
Hola!!!
Estamos en pleno verano, una época divertida que nos trae muchos buenos momentos, como el que yo pasé la semana pasada gracias a la cuenta de twitter de Popitas, las palomitas de Borges, así como lo prometido es deuda y gracias al
Que te puedo contar de los gazpachos manchegos que no sepas ya?
Es un plato típico de los pastores de la zona de Albacete y alrededores, antes (en la época del Quijote) se conocían bajo el nombre de Galianos qué sinceramente es un nombre muy chulo y no
Menú De Hoy: Gazpachos Manchegos Y De Postre Magdalenas De Café Con Frutos Secos
Que te puedo contar de los gazpachos manchegos que no sepas ya?
Es un plato típico de los pastores de la zona de Albacete y alrededores, antes (en la época del Quijote) se conocían bajo el nombre de Galianos qué sinceramente es un nombre muy chulo y no
Los de mi generación crecimos con aquello de "leche, cacao, avellanas y azúcar...." y aunque unos somos más de Nocilla y otros de Nutella, a todos nos encanta esta crema de cacao.
El problema es que si investigas un poco, te das cuenta que su bas
Crema De Cacao Casera (nuestra Nocilla O Nutella)
Los de mi generación crecimos con aquello de "leche, cacao, avellanas y azúcar...." y aunque unos somos más de Nocilla y otros de Nutella, a todos nos encanta esta crema de cacao.
El problema es que si investigas un poco, te das cuenta que su bas
Les presento una salsa muy picosa, pero con un rico sabor, por sugerencia de una persona a quien le gusta mucho y es muy especial, además de ser su aportación... espero que les guste a ustedes también.
Ingredientes:
Un buen puño de Chile de árbol
7 d
Salsa De Chile De Árbol
Les presento una salsa muy picosa, pero con un rico sabor, por sugerencia de una persona a quien le gusta mucho y es muy especial, además de ser su aportación... espero que les guste a ustedes también.
Ingredientes:
Un buen puño de Chile de árbol
7 d
Hoy os traigo una receta de pollo riquísima: pollo a la sidra. Tiene una elaboración fácil y es muy económica.
Aunque lo habitual es que preparemos los guisos de carne con vino blanco, la sidra natural con su sabor afrutado y un pelin ácido y la manza
Pollo A La Sidra
Hoy os traigo una receta de pollo riquísima: pollo a la sidra. Tiene una elaboración fácil y es muy económica.
Aunque lo habitual es que preparemos los guisos de carne con vino blanco, la sidra natural con su sabor afrutado y un pelin ácido y la manza
Hola de nuevo¡¡¡
Ya estoy otra vez por aquí.
Hoy con esta buenísima receta de ternera en salsa.
Espero que os guste¡¡¡
Ingredientes:-1 kg de ternera para guisar
-200 gr de champiñones
-2 zanahorias
-4 dientes de ajo
-1 c
Ternera En Salsa
Hola de nuevo¡¡¡
Ya estoy otra vez por aquí.
Hoy con esta buenísima receta de ternera en salsa.
Espero que os guste¡¡¡
Ingredientes:-1 kg de ternera para guisar
-200 gr de champiñones
-2 zanahorias
-4 dientes de ajo
-1 c
INGREDIENTES
300 gr de espinacas
1 diente de ajo
1o 2 huevos (para rebozar)
150 gr de queso gruyere rallado
pan rallado
40 gr de harina
40 gr de mantequilla
200 ml de leche
aceite (para freír)
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Cocemos las espinacas en agua
Bolitas De Espinacas Y Queso
INGREDIENTES
300 gr de espinacas
1 diente de ajo
1o 2 huevos (para rebozar)
150 gr de queso gruyere rallado
pan rallado
40 gr de harina
40 gr de mantequilla
200 ml de leche
aceite (para freír)
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Cocemos las espinacas en agua
INGREDIENTES (4 personas)
200 gr de pechuga de pollo
60 gr de bacon
3 cucharadas de coñac
150 gr de ciruelas pasas sin hueso
2 o 3 cucharadas de pan rallado
1 huevo
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Picamos las pechugas y el bacon en la picadora.
Troceamos
Fiambre De Pollo
INGREDIENTES (4 personas)
200 gr de pechuga de pollo
60 gr de bacon
3 cucharadas de coñac
150 gr de ciruelas pasas sin hueso
2 o 3 cucharadas de pan rallado
1 huevo
sal
pimienta
PREPARACIÓN
Picamos las pechugas y el bacon en la picadora.
Troceamos
Hace unos dias mi amigo bloguero Pepón,publicó en su blog,una receta de un arroz caldoso, que en cuanto la vi, me dije "esta la hago yo",, Y como no podia esperar más, ayer me fui a la compra, y este mediodía ha caído este suculento plato,,Está delicio
Arroz Con Boletus Y Gambas
Hace unos dias mi amigo bloguero Pepón,publicó en su blog,una receta de un arroz caldoso, que en cuanto la vi, me dije "esta la hago yo",, Y como no podia esperar más, ayer me fui a la compra, y este mediodía ha caído este suculento plato,,Está delicio
Lo más importante de esta receta es encontrar un trozo
de atún de calidad. Yo compré un trozo de solomillo de atún, de unos 300 g.,
con un color y una textura excepcional. Cuando se hacen marinados de pescado,
se suelen colocar pesos encima del conjun
Solomillo De Atun Marinado
Lo más importante de esta receta es encontrar un trozo
de atún de calidad. Yo compré un trozo de solomillo de atún, de unos 300 g.,
con un color y una textura excepcional. Cuando se hacen marinados de pescado,
se suelen colocar pesos encima del conjun
Me encanta la tarta de queso y siempre la suelo hacer con mermelada de fresa o de frambuesa, pero el otro día pensé que podía darle un toque diferente y se me ocurrió "deconstruir" el típico postre de sidrería: queso, membrillo y nueces... Así que
Tarta De Queso Y Membrillo
Me encanta la tarta de queso y siempre la suelo hacer con mermelada de fresa o de frambuesa, pero el otro día pensé que podía darle un toque diferente y se me ocurrió "deconstruir" el típico postre de sidrería: queso, membrillo y nueces... Así que
INGREDIENTES:
- Patatas
- Agua
- Sal
- 2 huevos
- 7 dientes de ajos
- 1,200 gr. de aceite de girasol
PREPARACIÓN:
- Poner a cocer las patatas con abundante agua, que las cubra, y sal
- Mientras preparar el ajo, poniendo en un recipiente los huev
Patatas Con Ajo
INGREDIENTES:
- Patatas
- Agua
- Sal
- 2 huevos
- 7 dientes de ajos
- 1,200 gr. de aceite de girasol
PREPARACIÓN:
- Poner a cocer las patatas con abundante agua, que las cubra, y sal
- Mientras preparar el ajo, poniendo en un recipiente los huev
.JPG)
Ingredientes
1/2 litro de leche
3 cucharadas de mantequilla
200 gramos de harina
250 de azúcar
1 corteza de limón
canela en polvo
Aceite oliva
3 yemas
Preparación:
Poner a hervir la leche con la corteza de limón unos minutos.
Aparte fundir la mantequil
Leche Frita
Ingredientes
1/2 litro de leche
3 cucharadas de mantequilla
200 gramos de harina
250 de azúcar
1 corteza de limón
canela en polvo
Aceite oliva
3 yemas
Preparación:
Poner a hervir la leche con la corteza de limón unos minutos.
Aparte fundir la mantequil
Ingredientes:
-1/2 kl de contramuslos de pollo deshuesados
- 2 dientes de ajo
- 1 tazón de uvas blancas
- aceite de oliva virgen extra
- sal - 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua
-2 cucharadas de queso crema tipo Philadelphi
Pollo Con Salsa De Queso Y Uvas
Ingredientes:
-1/2 kl de contramuslos de pollo deshuesados
- 2 dientes de ajo
- 1 tazón de uvas blancas
- aceite de oliva virgen extra
- sal - 1/2 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua
-2 cucharadas de queso crema tipo Philadelphi
A mi hermana que trabaja tanto y la quiero más todavia, le dedico la receta que me ha enviado. Estaba riquísimo. Si no lo habéis probado hacedlo, seguro que no será la última vez que lo hagáis. ¡ Y le gustará a toda la familia !
Ingredientes: ( 4 p
Pollo Con Nata Y Queso. Para Mi Hermana Juani.
A mi hermana que trabaja tanto y la quiero más todavia, le dedico la receta que me ha enviado. Estaba riquísimo. Si no lo habéis probado hacedlo, seguro que no será la última vez que lo hagáis. ¡ Y le gustará a toda la familia !
Ingredientes: ( 4 p
Entrantes
Vasito de huevos de codorniz con salmón ahumado
INGREDIENTES (4 personas) :
8 huevos de codorniz
4 lonchas de salmón ahumado
400 gramos de queso blanco desnatado o light
4 cucharaditas de huevas de mújol o si
Sugerencia De Menú Para La Cena De Nochebuena
Entrantes
Vasito de huevos de codorniz con salmón ahumado
INGREDIENTES (4 personas) :
8 huevos de codorniz
4 lonchas de salmón ahumado
400 gramos de queso blanco desnatado o light
4 cucharaditas de huevas de mújol o si
- Pochar en aceite de oliva 2 cebolletas y 1 diente de ajo picados. Añadir 1 cucharada de harina y otra de pimentón; rehogar y añadir 150 grs. de jamón serrado picado, 1/2 kg. de guisantes cocidos, un vasito de vino blanco y 1 vaso de agua. Salar.
Guisantes Con Jamón
- Pochar en aceite de oliva 2 cebolletas y 1 diente de ajo picados. Añadir 1 cucharada de harina y otra de pimentón; rehogar y añadir 150 grs. de jamón serrado picado, 1/2 kg. de guisantes cocidos, un vasito de vino blanco y 1 vaso de agua. Salar.
