El origen del Tocino del Cielo se remonta al año 1.324 en la ciudad de Jerez de la Frontera, se debe a que, como los productores de vino utilizaban las claras para la clarificación del vino, les regalaban a las monjas del Convento del Espíritu Santo las
Tocino De Cielo
El origen del Tocino del Cielo se remonta al año 1.324 en la ciudad de Jerez de la Frontera, se debe a que, como los productores de vino utilizaban las claras para la clarificación del vino, les regalaban a las monjas del Convento del Espíritu Santo las
Para cenar o desayunar, qué tal unas deliciosas Migas con Pollo y una rica salsa de Chile de Árbol, en verdad quedan muy ricas, y si quieres comer algo sustancioso y no quieres estar mucho tiempo en la cocina, son ideales. Muchas gracias por la idea!!
Migas Con Pollo
Para cenar o desayunar, qué tal unas deliciosas Migas con Pollo y una rica salsa de Chile de Árbol, en verdad quedan muy ricas, y si quieres comer algo sustancioso y no quieres estar mucho tiempo en la cocina, son ideales. Muchas gracias por la idea!!
Teníamos ganas de preparar esta receta de ensalada alemana que hemos probado varias veces en casa de la tia Cris, pero siempre nos faltaba algún ingrediente que no solemos tener en casa, como los pepinillos agridulces.
Hoy antes de salir de casa no
Ensalada Alemana Tante Cris
Teníamos ganas de preparar esta receta de ensalada alemana que hemos probado varias veces en casa de la tia Cris, pero siempre nos faltaba algún ingrediente que no solemos tener en casa, como los pepinillos agridulces.
Hoy antes de salir de casa no
Estamos en época de fresas y quizá sea la fruta más bonita, no digo la más rica porque en eso no estoy de acuerdo.
¿Qué te parece una jugosa, saludable y rica naranja? ¿O qué le envidia el aterciopelado melocotón? ¿Podemos dejar atrás el m
Tarta Individual De Fresas Y Nata
Estamos en época de fresas y quizá sea la fruta más bonita, no digo la más rica porque en eso no estoy de acuerdo.
¿Qué te parece una jugosa, saludable y rica naranja? ¿O qué le envidia el aterciopelado melocotón? ¿Podemos dejar atrás el m
Para 4 personas
Ingredientes:
- 4 ¼ traseros de pollo
- 4 patatas grandes
- 1 brick de caldo de Aneto
natural
- sal
- pimienta
- mantequilla
Elaboración:
Pelamos y cortamos las
patatas en rodajas de 1 cm más o menos y reservamo
Pollo Asado Con Patatas Panaderas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 4 ¼ traseros de pollo
- 4 patatas grandes
- 1 brick de caldo de Aneto
natural
- sal
- pimienta
- mantequilla
Elaboración:
Pelamos y cortamos las
patatas en rodajas de 1 cm más o menos y reservamo
Para unas 16 unidades
Ingredientes:
- 16 obleas para
empanadillas
- 1 bote de chocolate en
crema
- 500 ml de nata muy fría
- 250 gr de queso crema
- 200 gr de azúcar glas
- fresas pequeñas 4 o 5 por
cada cesta
Elaboración:
Precalenta
Cestas De Nata Y Fresas Y Chocolate
Para unas 16 unidades
Ingredientes:
- 16 obleas para
empanadillas
- 1 bote de chocolate en
crema
- 500 ml de nata muy fría
- 250 gr de queso crema
- 200 gr de azúcar glas
- fresas pequeñas 4 o 5 por
cada cesta
Elaboración:
Precalenta
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INGREDIENTES:
250 grs. almendras molidas, 200 grs. azúcar glass, 4 huevos, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 1 cucharadita de canela en polvo.
PREPARACION:
Unimos el ázúcar glass y la almendra molida en una batidora para que quede todo bien un
Tarta De Santiago Para Fussion Cook
INGREDIENTES:
250 grs. almendras molidas, 200 grs. azúcar glass, 4 huevos, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 1 cucharadita de canela en polvo.
PREPARACION:
Unimos el ázúcar glass y la almendra molida en una batidora para que quede todo bien un
Esta es una lasaña de verduras un tanto peculiar, muchos sabéis de mi pasión por los crujientes de queso, pues bien, esta vez los he utilizado para sustituir las láminas de pasta y el resultado ha sido toda una sorpresa, esta lasaña es única¡¡
Lasaña De Verduras Con Crujiente De Queso
Esta es una lasaña de verduras un tanto peculiar, muchos sabéis de mi pasión por los crujientes de queso, pues bien, esta vez los he utilizado para sustituir las láminas de pasta y el resultado ha sido toda una sorpresa, esta lasaña es única¡¡
fuente : wikipedia
En estos días las ostras de criadero llegan los mercados a un precio bastante asequible. Como el caviar, la verdad es que la mejor manera de prepararlas es tan simple como no cocinarlas. Eso no quiere decir no que se puedan prepara
Ostras Con Salsa Mignonette (receta Navideña)
fuente : wikipedia
En estos días las ostras de criadero llegan los mercados a un precio bastante asequible. Como el caviar, la verdad es que la mejor manera de prepararlas es tan simple como no cocinarlas. Eso no quiere decir no que se puedan prepara
La crema de pistachos se puede hacer dulce o salada, esto es, a modo de postre o como entrante. En este caso voy a mostrar una crema de pistacho salada. No es una crema difícil de hacer aunque el hecho de que debamos pelar las semillas complica un poc
Crema Fina De Pistachos
La crema de pistachos se puede hacer dulce o salada, esto es, a modo de postre o como entrante. En este caso voy a mostrar una crema de pistacho salada. No es una crema difícil de hacer aunque el hecho de que debamos pelar las semillas complica un poc
Esta receta la he sacado del libro "Libro esencial de la pasta", de la Ed. Koneman. Los tortellinis que he usado son frescos y rellenos de espinacas y requesón. Queda una salsa muy apetitosa. A ver qué os parece.
- Cocer los tortellinis rellenos (d
Tortellinis Rellenos Con Salsa De Champiñones
Esta receta la he sacado del libro "Libro esencial de la pasta", de la Ed. Koneman. Los tortellinis que he usado son frescos y rellenos de espinacas y requesón. Queda una salsa muy apetitosa. A ver qué os parece.
- Cocer los tortellinis rellenos (d
Con este envío proveniente directamente de Tineo (Asturias), una caja con los productos de primerísima calidad necesarios para realizar una auténtica fabada asturiana, he preparado este delicioso plato en un día tan frío. Os recomiendo que lo probéis
Fabada Asturiana "la Güertina D´aldea"
Con este envío proveniente directamente de Tineo (Asturias), una caja con los productos de primerísima calidad necesarios para realizar una auténtica fabada asturiana, he preparado este delicioso plato en un día tan frío. Os recomiendo que lo probéis
Aunque apenas tengo tiempo para cocinar ni publicar, quería aprovechar esta rica receta para celebrar el 4º cumpleblog de mi querida Paula (Con las zarpas en la masa), que ha decidido celebrarlo "Con las zarpas en la pasta" y patrocinado por Homenaje
Tallarines Con Salteado De Verduras Y Soja
Aunque apenas tengo tiempo para cocinar ni publicar, quería aprovechar esta rica receta para celebrar el 4º cumpleblog de mi querida Paula (Con las zarpas en la masa), que ha decidido celebrarlo "Con las zarpas en la pasta" y patrocinado por Homenaje
Bizcocho de chocolate y yogur griego
INGREDIENTES:
200 gr. de chocolate de repostería
3 huevos tamaño M
1 yogur griego natural
125 gr. de mantequilla
50 gr. de leche entera
100 gr. de azúcar blanca
160 gr. de harina para repostería
1 sobre de levadu
Bizcocho De Chocolate Y Yogur Griego
Bizcocho de chocolate y yogur griego
INGREDIENTES:
200 gr. de chocolate de repostería
3 huevos tamaño M
1 yogur griego natural
125 gr. de mantequilla
50 gr. de leche entera
100 gr. de azúcar blanca
160 gr. de harina para repostería
1 sobre de levadu
Buñuelos de bacalao
INGREDIENTES:
200 gr. de bacalao desalado
125 gr. de harina normal
50 gr. de mantequilla
100 ml. de agua
3 huevos
1 cucharadita de café de levadura en polvo
1 pellizco de sal
1 diente ajo
1 ramillete de perejil picado
500 ml. d
Buñuelos De Bacalao
Buñuelos de bacalao
INGREDIENTES:
200 gr. de bacalao desalado
125 gr. de harina normal
50 gr. de mantequilla
100 ml. de agua
3 huevos
1 cucharadita de café de levadura en polvo
1 pellizco de sal
1 diente ajo
1 ramillete de perejil picado
500 ml. d
Fuente: Veg récipes of India
Asi tal cual, como se ve en la foto, podría ser una sencilla receta de patatas guisadas. Pero no, bueno sí... sí es un sencillo plato de patatas guisadas pero con el aroma que le proporcionan las especias indias.
Aloo Tamatar Jhol (guiso Indio De Patata Y Tomate)
Fuente: Veg récipes of India
Asi tal cual, como se ve en la foto, podría ser una sencilla receta de patatas guisadas. Pero no, bueno sí... sí es un sencillo plato de patatas guisadas pero con el aroma que le proporcionan las especias indias.
Si os gustan los postres con un toque ácido no os podeis perder la receta de hoy ¡Estos brownies de limón están para chuparse los dedos!
No exagero cuando os digo que este es uno de los brownies que más me ha sorprendido ¡Ya que no lleva ch
Brownies De Limón
Si os gustan los postres con un toque ácido no os podeis perder la receta de hoy ¡Estos brownies de limón están para chuparse los dedos!
No exagero cuando os digo que este es uno de los brownies que más me ha sorprendido ¡Ya que no lleva ch
Almejas
600 gramos de bonito o atún frescos
1/2 kilo de patatas
2 cebollas
4 pimientos verdes
2 tomates
2 pimientos choriceros
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Caldo de pescado
Aceite de oliva y sal
Limpia el bonito y quítale las
Marmitako
Almejas
600 gramos de bonito o atún frescos
1/2 kilo de patatas
2 cebollas
4 pimientos verdes
2 tomates
2 pimientos choriceros
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
Caldo de pescado
Aceite de oliva y sal
Limpia el bonito y quítale las
Hola a todos... el postre que os doy a continuación es mi preferido, siempre que lo hago a todos les encanta, gusta mucho, así que ahí os va.. El origen de postre es discutible, muchos dicen en que la receta es típicamente del área del Caribe, otros le d
Postre de tres leches receta casera
Hola a todos... el postre que os doy a continuación es mi preferido, siempre que lo hago a todos les encanta, gusta mucho, así que ahí os va.. El origen de postre es discutible, muchos dicen en que la receta es típicamente del área del Caribe, otros le d
Comentario previo:
Hace unos días traía al blog la receta base para hacer una fougasse. Ya comentaba que se solía elaborar acompañada de multitud de ingredientes, entre los que citaba el tomate seco. Pues aquí os dejo como hacer una fougasse con t
fougasse Con Tomate Seco
Comentario previo:
Hace unos días traía al blog la receta base para hacer una fougasse. Ya comentaba que se solía elaborar acompañada de multitud de ingredientes, entre los que citaba el tomate seco. Pues aquí os dejo como hacer una fougasse con t
Fuente: www.cassucrer.es
Necesitamos
100 gramos de manteca de cerdo derretida o mantequilla
100 gramos de azúcar glas
Para la masa de la ensaimada
100 gramos de azúcar
50 gramos de manteca de cerdo o mantequilla
75 gramos de azúcar
2 huevos
150 gra
Ensaimada
Fuente: www.cassucrer.es
Necesitamos
100 gramos de manteca de cerdo derretida o mantequilla
100 gramos de azúcar glas
Para la masa de la ensaimada
100 gramos de azúcar
50 gramos de manteca de cerdo o mantequilla
75 gramos de azúcar
2 huevos
150 gra
Thermomix
Necesitamos
2 dientes de ajo
40 gramos de cilantro
50 gramos de cebolla
500 gamos de pechuga de pollo deshuesada y sin piel - trozos pequeños-
250 gramos de jamón de pavo, en trozos
2 huevos
1 cucharada de sal
3 huevos duros, pel
Albóndigas De Pollo Al Cilantro
Thermomix
Necesitamos
2 dientes de ajo
40 gramos de cilantro
50 gramos de cebolla
500 gamos de pechuga de pollo deshuesada y sin piel - trozos pequeños-
250 gramos de jamón de pavo, en trozos
2 huevos
1 cucharada de sal
3 huevos duros, pel
Receta elaborada por el blog gastronómico Farmersgirl con nuestro Pimentón Ahumado. Recipe made by food blog Farmersgirl with our Smoked Paprika Powder.
Recipe details:
http://farmersgirl.blogspot.fr/2013/06/foods-for-summer-eating-on-my-k
Chickpea And Smoked Paprika Soup / Sopa De Garbanzos Y Pimentón Ahumado
Receta elaborada por el blog gastronómico Farmersgirl con nuestro Pimentón Ahumado. Recipe made by food blog Farmersgirl with our Smoked Paprika Powder.
Recipe details:
http://farmersgirl.blogspot.fr/2013/06/foods-for-summer-eating-on-my-k
Esta tarta la hago con frecuencia por su sencillez, su intenso sabor y su aroma. Con sólo tres ingredientes se elabora un gran postre, y es que como dicen los minimalistas "menos es más".
La receta pertenece al libro "Imprescindible" de thermomix pero he
Tarta De Coco
Esta tarta la hago con frecuencia por su sencillez, su intenso sabor y su aroma. Con sólo tres ingredientes se elabora un gran postre, y es que como dicen los minimalistas "menos es más".
La receta pertenece al libro "Imprescindible" de thermomix pero he
No sé si será el frío que se instaló en Buenos Aires hace unos días - como para recordarnos que estamos a punto de ingresar en el invierno - pero, últimamente, estoy bastante "dulcera". No tanto porque me la pase comiendo dulces (que, claro, algo de lo
Cheesecake De Dulce De Leche (y... ¡dos Nuevos Premios!)
No sé si será el frío que se instaló en Buenos Aires hace unos días - como para recordarnos que estamos a punto de ingresar en el invierno - pero, últimamente, estoy bastante "dulcera". No tanto porque me la pase comiendo dulces (que, claro, algo de lo
Si tienes o vas a tener bebés en edad de tomar yogur, verás que los que te recomiendan del mercado tienen un precio algo elevado (cerca de 3 euros los 4 yogures).
Una alternativa es hacer en casa tus propios yogures, sin necesidad de utilizar yogurtera.
Yogur Casero Para Bebés (sin Yogurtera)
Si tienes o vas a tener bebés en edad de tomar yogur, verás que los que te recomiendan del mercado tienen un precio algo elevado (cerca de 3 euros los 4 yogures).
Una alternativa es hacer en casa tus propios yogures, sin necesidad de utilizar yogurtera.
Uno de los postres que más me gusta hacer en casa es la panna cotta, porque es relativamente fácil, y porque está buenísimo. Pero tanto es así que mi mujer dice que ya se ha cansado de panna cotta, así que hay que tirar de lo que nunca falla, el chocola
Panna Cotta De Chocolate Y Oreo
Uno de los postres que más me gusta hacer en casa es la panna cotta, porque es relativamente fácil, y porque está buenísimo. Pero tanto es así que mi mujer dice que ya se ha cansado de panna cotta, así que hay que tirar de lo que nunca falla, el chocola
Hoy os traemos una receta que os va a encantar, es muy sana y sabrosa gracias a las verduras y al jamón serrano, y por supuesto, el queso rallado al derretirse le da un toque espectacular.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín
- 1 lata de
Calabacín Con Jamón Serrano Y Queso
Hoy os traemos una receta que os va a encantar, es muy sana y sabrosa gracias a las verduras y al jamón serrano, y por supuesto, el queso rallado al derretirse le da un toque espectacular.
Ingredientes para 2 personas:
- 1 calabacín
- 1 lata de
¿Os gusta el chocolate? Pues este espectacular brownie que vi en la tele no os va a dejar indiferentes, está buenísimo y si además lo acompañáis de una bola de helado os convertiréis en los Reyes del Brownie.
Ingredientes:
- 1 tableta de
Brownie De Chocolate Con Galletas Oreo
¿Os gusta el chocolate? Pues este espectacular brownie que vi en la tele no os va a dejar indiferentes, está buenísimo y si además lo acompañáis de una bola de helado os convertiréis en los Reyes del Brownie.
Ingredientes:
- 1 tableta de
Receta de guisantes con bacon
Hoy os traigo una receta rápida y sencilla, unos guisantes con bacon, seguro que os gusta!!! Podemos elaborar este plato con guisantes frescos si hay, la temporada es muy corta, pero podemos utilizar guisantes
Guisantes Con Bacon
Receta de guisantes con bacon
Hoy os traigo una receta rápida y sencilla, unos guisantes con bacon, seguro que os gusta!!! Podemos elaborar este plato con guisantes frescos si hay, la temporada es muy corta, pero podemos utilizar guisantes
