Hoy hemos querido preparar una pizza con algunos ingredientes un poco más originales de lo normal, ¡y el resultado nos ha encantado! Nos animamos a prepararlo porque teníamos una base de pizza, que por cierto nos gustó muchísimo que viniera co
Pizza De Trufa
Hoy hemos querido preparar una pizza con algunos ingredientes un poco más originales de lo normal, ¡y el resultado nos ha encantado! Nos animamos a prepararlo porque teníamos una base de pizza, que por cierto nos gustó muchísimo que viniera co
Este sencillo y ligero sorbete podéis prepararlo en heladera o guardarlo en el congelador mezclándolo cada media hora hasta que se haya solidificado. Es muy refrescante y sin grasa. Yo lo he servido directamente de la heladera pero con una cuchara de hel
Sorbete De Limón
Este sencillo y ligero sorbete podéis prepararlo en heladera o guardarlo en el congelador mezclándolo cada media hora hasta que se haya solidificado. Es muy refrescante y sin grasa. Yo lo he servido directamente de la heladera pero con una cuchara de hel
ROLLITOS DE BERZA RELLENOS DE GARBANZOS Y CARNE PICADA
INGREDIENTES
Hojas de berza
Garbanzos cocidos
Zanahoria rallada en conserva
Brotes de soja en conserva
Pimiento rojo en conserva
Cebolla o cebolleta
Beicon
Carne picada
PREPARACIÓN
Rollitos De Berza Rellenos De Garbanzos Y Carne Picada
ROLLITOS DE BERZA RELLENOS DE GARBANZOS Y CARNE PICADA
INGREDIENTES
Hojas de berza
Garbanzos cocidos
Zanahoria rallada en conserva
Brotes de soja en conserva
Pimiento rojo en conserva
Cebolla o cebolleta
Beicon
Carne picada
PREPARACIÓN
¿QUE ME HACE FALTA?:* 250 g de leche* 70 g de azúcar* 60 g de cacao en polvo* 6 hojas de gelatina¿COMO LO HAGO?1º Pon las hojas de gelatina en remojo con agua fria, para que se hidraten2º Pon en el vaso del Th, todos los ingredientes, excepto l
Gelatina De Chocolate
¿QUE ME HACE FALTA?:* 250 g de leche* 70 g de azúcar* 60 g de cacao en polvo* 6 hojas de gelatina¿COMO LO HAGO?1º Pon las hojas de gelatina en remojo con agua fria, para que se hidraten2º Pon en el vaso del Th, todos los ingredientes, excepto l
Turrón de coco, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Galletas de navidad
Turrón de jijona
Tarta de naranj
Turrón De Coco
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Ideales para desayuno.
Receta casera paso a paso: Galletitas geniales de desayuno fáciles.
Ingredientes:
500 g harina.
150g azúcar
200ml de nata.
100g mantequilla.
2 huevos.
Ralladura de limón.
1 cucharada de levadura en polvo.
Chocolate de
Galletas Con Chocolate Caseras.
Ideales para desayuno.
Receta casera paso a paso: Galletitas geniales de desayuno fáciles.
Ingredientes:
500 g harina.
150g azúcar
200ml de nata.
100g mantequilla.
2 huevos.
Ralladura de limón.
1 cucharada de levadura en polvo.
Chocolate de
Esta semana traigo un plato riquísimo, unos calamares en salsa un poquito picantes. Los podemos preparar de muchas maneras y acompañar con muchos platos.
Como los he preparado se pueden tomar como aperitivo, o como un plato si lo acompañamos po
Calamares En Salsa
Esta semana traigo un plato riquísimo, unos calamares en salsa un poquito picantes. Los podemos preparar de muchas maneras y acompañar con muchos platos.
Como los he preparado se pueden tomar como aperitivo, o como un plato si lo acompañamos po
.JPG)
Este dulce, bueno o mejor llamarlo tarta, recibe diferentes nombres lo tradicional es llamarla monjavena, almoxàvena o monjavina, aunque yo la conocía por tarta montaña, por su forma tan original y diferente.
Este dulce de origen Árabe es típic
Receta Casera De La Monjavena Explicada Paso A Paso
Este dulce, bueno o mejor llamarlo tarta, recibe diferentes nombres lo tradicional es llamarla monjavena, almoxàvena o monjavina, aunque yo la conocía por tarta montaña, por su forma tan original y diferente.
Este dulce de origen Árabe es típic
Súper contenta de la receta de hoy... Además de ser un plato 10 para mí, encima ha salido muy muy buena, vamos... que me ha encantado!!! Y después de un plato así piensas... he estado toda la mañana en la cocina, pero vale mucho la pena!!! :-)
Es una
Pechuga De Pavo Rellena (de Dos Formas Diferentes) Con Salsa De Champiñones Y Cebolla
Súper contenta de la receta de hoy... Además de ser un plato 10 para mí, encima ha salido muy muy buena, vamos... que me ha encantado!!! Y después de un plato así piensas... he estado toda la mañana en la cocina, pero vale mucho la pena!!! :-)
Es una
Hay mil tipos de sandwich y no siempre tienen porque ser fríos. Los sandwich calientes bien ricos que están también y hay mil más variedades.
El otro día me apetecía algo caliente para comer pero sin que tuviera que ser un plato, más bien algo más p
Sandwich Caliente Con Berenjena, Cebolla, Pechuga De Pavo Y Queso Con Crujiente
Hay mil tipos de sandwich y no siempre tienen porque ser fríos. Los sandwich calientes bien ricos que están también y hay mil más variedades.
El otro día me apetecía algo caliente para comer pero sin que tuviera que ser un plato, más bien algo más p
Si os gusta el plumcake este bizcocho pan de pasas y nueces también os gustará. Su consistencia es muy parecida ya que es bastante denso y con un sabor similar, por las nueces y las pasas que lleva en el interior, y que le da ese toque tan excepcional.
Pe
Bizcocho Pan De Pasas Y Nueces
Si os gusta el plumcake este bizcocho pan de pasas y nueces también os gustará. Su consistencia es muy parecida ya que es bastante denso y con un sabor similar, por las nueces y las pasas que lleva en el interior, y que le da ese toque tan excepcional.
Pe
Con lo que nos gustan las patatas asadas y desde que empezó el verano procuro evitarlas, es que cualquiera entra en la cocina cuando ha estado el horno encendido tantísimo rato.
El otro día probé a hacerlas en microondas y que alegría mas grande, que
Patatas Asadas En Microondas
Con lo que nos gustan las patatas asadas y desde que empezó el verano procuro evitarlas, es que cualquiera entra en la cocina cuando ha estado el horno encendido tantísimo rato.
El otro día probé a hacerlas en microondas y que alegría mas grande, que
Hacer este Sandwich de Pollo con Salsa Tártara os llevara muy poco tiempo, ya que son ingredientes que casi seguro todos tenéis en vuestras casas.
Los Sandwich son una solución rápida y fácil para una merienda o una cena. Este Sandwich de Pollo con Salsa
Sandwich De Pollo Con Salsa Tártara
Hacer este Sandwich de Pollo con Salsa Tártara os llevara muy poco tiempo, ya que son ingredientes que casi seguro todos tenéis en vuestras casas.
Los Sandwich son una solución rápida y fácil para una merienda o una cena. Este Sandwich de Pollo con Salsa
INGREDIENTES
♂♂
1 pechuga de pollo en filetes
3 peras conferencia
1 cebolleta
8 nueces
200 ml. de leche evaporada
2 cucharadas de crema de vinagre balsámico de modena
pimienta negra molida
sal , aceite
ELABORACIÓN
♂&
♂♂ Pechugas En Salsa De Peras Y Nueces ♂♂
INGREDIENTES
♂♂
1 pechuga de pollo en filetes
3 peras conferencia
1 cebolleta
8 nueces
200 ml. de leche evaporada
2 cucharadas de crema de vinagre balsámico de modena
pimienta negra molida
sal , aceite
ELABORACIÓN
♂&
Esta receta la he visto en varios blogs,es muy fácil de hacer ,aunque yo he cambiado algunas cosas, como los yogures sin azúcar, yo los puse con azúcar, además unas cucharadas de azúcar y esencia de limón
INGREDIENTES
%%%%%%%%%
2 yogures griegos azuca
Flan De Yogurt Y Mermelada
Esta receta la he visto en varios blogs,es muy fácil de hacer ,aunque yo he cambiado algunas cosas, como los yogures sin azúcar, yo los puse con azúcar, además unas cucharadas de azúcar y esencia de limón
INGREDIENTES
%%%%%%%%%
2 yogures griegos azuca
-1/2 kg. de costillas de cerdo
-1 manojo de acelgas frescas
-1 morcilla de cebolla
-1 morcilla de carne
-aceite de oliva
-sal
-1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera
-4 cucharadas de tomate frito casero
-1 taza de arroz redondo de Valen
Arroz Con Acelgas Y Costillas
-1/2 kg. de costillas de cerdo
-1 manojo de acelgas frescas
-1 morcilla de cebolla
-1 morcilla de carne
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-1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera
-4 cucharadas de tomate frito casero
-1 taza de arroz redondo de Valen
INGREDIENTES:
6 huevos.
6 cascarones de aceite frito. (hay que freír
una cáscara de naranja).
400 gramos de azúcar.
3 cascarones de aguardiente.
Ralladura de un limón.
Levadurina.
Harina la que admita (aproximadamente 1
kilogramo).
PROC
Rosquillas
INGREDIENTES:
6 huevos.
6 cascarones de aceite frito. (hay que freír
una cáscara de naranja).
400 gramos de azúcar.
3 cascarones de aguardiente.
Ralladura de un limón.
Levadurina.
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kilogramo).
PROC
Hoy vamos a preparar un SOUFFLÉ DE JAMON YORK Y QUESO, que es un plato elaborado al horno con diferentes ingredientes y que queda como esponjoso, se puede tomar tanto en frío como en caliente.
INGREDIENTES (2 personas):
4 rebanadas de pan
Soufflé De Jamón York Y Queso (2 Personas)
Hoy vamos a preparar un SOUFFLÉ DE JAMON YORK Y QUESO, que es un plato elaborado al horno con diferentes ingredientes y que queda como esponjoso, se puede tomar tanto en frío como en caliente.
INGREDIENTES (2 personas):
4 rebanadas de pan
Ingredientes:
200 gr de zanahorias 4 dientes de ajo 1/2 pimienta200 ml de aceite girasol30 ml de vinagre1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de comino en grano 1/2. una cucharadita de pimentón picante Preparación:Lavamos,pelamos y con un rallador r
Mojo De Zanahorias
Ingredientes:
200 gr de zanahorias 4 dientes de ajo 1/2 pimienta200 ml de aceite girasol30 ml de vinagre1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de comino en grano 1/2. una cucharadita de pimentón picante Preparación:Lavamos,pelamos y con un rallador r
Alejandra es una niña muy especial y muy querida, así que con todo mi cariño le hice estas galletas para su Comunión. Para su elaboración basta con seguir los pasos indicados en las entradas sobre la masa, la glasa y la decoración
Galletas Para Alejandra
Alejandra es una niña muy especial y muy querida, así que con todo mi cariño le hice estas galletas para su Comunión. Para su elaboración basta con seguir los pasos indicados en las entradas sobre la masa, la glasa y la decoración
En la gastronomía de algunos países es muy frecuente verlo cocido, en este momento las valvas se abren debido al calor y se puede ver el contenido del mejillón. Cuando se sirve se suele acompañar de diferentes salsas que pueden ir desde una vinagreta
Mejillones Con Picadillo
En la gastronomía de algunos países es muy frecuente verlo cocido, en este momento las valvas se abren debido al calor y se puede ver el contenido del mejillón. Cuando se sirve se suele acompañar de diferentes salsas que pueden ir desde una vinagreta
Holaaaa, ya estamos en Otoño, cómo pasa el tiempo!!!! Me encanta ésta estación y sus colores. Y si no me gustara pues ajo y agua,no?? jijijiji.
Hoy os dejo una receta que no tiene nada de complicada pero que está riquísima, mucho más buena que una to
Tortilla De Calabaza Gratinada.
Holaaaa, ya estamos en Otoño, cómo pasa el tiempo!!!! Me encanta ésta estación y sus colores. Y si no me gustara pues ajo y agua,no?? jijijiji.
Hoy os dejo una receta que no tiene nada de complicada pero que está riquísima, mucho más buena que una to
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Ingredientes para dos:
250 G. de setas
1\2 Chistorra
2 Dientes de ajo
1\2 hoja de laurel
3 Huevos
Aceite de oliva, sal, perejil y pimienta cayena molida
Elaboración:
Primero picar la chistorra y se hace en una sartén a fuego alto hasta que esté bien
Revuelto Navarra
Ingredientes para dos:
250 G. de setas
1\2 Chistorra
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3 Huevos
Aceite de oliva, sal, perejil y pimienta cayena molida
Elaboración:
Primero picar la chistorra y se hace en una sartén a fuego alto hasta que esté bien
Fideuá.
Ingredientes para 4 personas:
Para hacer el caldo:
2 L. de agua.
las cabezas y piel de las gambas.
1 cebolla.
perejil, sal y unas hebras de azafrán.
Para el Fideuá:
60 grs. pimiento rojo.
60 grs. pimiento verde.
60 grs. cebolla.
60 grs. za
Fideuá
Fideuá.
Ingredientes para 4 personas:
Para hacer el caldo:
2 L. de agua.
las cabezas y piel de las gambas.
1 cebolla.
perejil, sal y unas hebras de azafrán.
Para el Fideuá:
60 grs. pimiento rojo.
60 grs. pimiento verde.
60 grs. cebolla.
60 grs. za
Solomillo de cerdo con verduras y papas al horno
Esta receta resulta sencilla de elaborar, además de ofrecer una combinación de sabores deliciosa.
INGREDIENTES: En esta ocasión compré un solomillo de cerdo lo más pequeño que encontré pa
Solomillo De Cerdo Con Verduras Y Papas Al Horno
Solomillo de cerdo con verduras y papas al horno
Esta receta resulta sencilla de elaborar, además de ofrecer una combinación de sabores deliciosa.
INGREDIENTES: En esta ocasión compré un solomillo de cerdo lo más pequeño que encontré pa
Ingredientes
200 ml de cerveza
100 ml de aceite de oliva
350 gr de harina
sal
6 cebollas tiernas
Piñones
1 lata de anchoas.
PreparaciónMezclamos la cerveza con el aceite y la sal, añadimos la harina y amasamos, tiene que quedar una masa elás
Receta De Coca De Cebolla Con Piñones Y Anchoas
Ingredientes
200 ml de cerveza
100 ml de aceite de oliva
350 gr de harina
sal
6 cebollas tiernas
Piñones
1 lata de anchoas.
PreparaciónMezclamos la cerveza con el aceite y la sal, añadimos la harina y amasamos, tiene que quedar una masa elás
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¿Os apetecen unas
almejas a la marinera? En mi casa suelo hacerlas a menudo. Les gustan a todos. Siiiiiiii. A todos! y eso que tengo contrarias al pescado, contrarias a las
cosas raras, triquis… Y esta receta les gusta a todos/as…
Almejas A La Marinera
¿Os apetecen unas
almejas a la marinera? En mi casa suelo hacerlas a menudo. Les gustan a todos. Siiiiiiii. A todos! y eso que tengo contrarias al pescado, contrarias a las
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Una tarta delicada. Muy suave y cremosa con un delicado toque a cítricos. Me pareció muy complicada a simple vista pero os aseguro que para nada lo es. Da más trabajo escribirla que realizarla. Y como se me aparecía hasta en sueños ...
TARTA DE
Tarta Mousse De Vainilla Con Corazón De Crema De Mandarina
Una tarta delicada. Muy suave y cremosa con un delicado toque a cítricos. Me pareció muy complicada a simple vista pero os aseguro que para nada lo es. Da más trabajo escribirla que realizarla. Y como se me aparecía hasta en sueños ...
TARTA DE
Seguimos disfrutando de rico pescado con sencillas recetas e ingredientes básicos, hoy es el turno de unas parrochas, dos formas diferentes, la más sencilla enharinando y luego otras pocas con un rebozado súper fácil y muy rico, en nada de tiempo se tien
Parrochas Fritas Y Rebozadas
Seguimos disfrutando de rico pescado con sencillas recetas e ingredientes básicos, hoy es el turno de unas parrochas, dos formas diferentes, la más sencilla enharinando y luego otras pocas con un rebozado súper fácil y muy rico, en nada de tiempo se tien
Este mes de Abril, en Cocinas del Mundo bailamos.....¡¡Samba!!.
Y en casa, la hemos bailado con este delicoso plato de "Camarao com Catupiry", un queso que no se encuentra en España peeero, buscando, buscando la receta, lo he hecho de u
Camarao Com Catupiry - Brasil
Este mes de Abril, en Cocinas del Mundo bailamos.....¡¡Samba!!.
Y en casa, la hemos bailado con este delicoso plato de "Camarao com Catupiry", un queso que no se encuentra en España peeero, buscando, buscando la receta, lo he hecho de u
