En la gastronomía de algunos países es muy frecuente verlo cocido, en este momento las valvas se abren debido al calor y se puede ver el contenido del mejillón. Cuando se sirve se suele acompañar de diferentes salsas que pueden ir desde una vinagreta
Mejillones Con Picadillo
En la gastronomía de algunos países es muy frecuente verlo cocido, en este momento las valvas se abren debido al calor y se puede ver el contenido del mejillón. Cuando se sirve se suele acompañar de diferentes salsas que pueden ir desde una vinagreta
Os traigo el batido de fresa que hizo Javier para la fiesta de cumple de Alba que ya os enseñé ayer, ver fiesta.
Los batidos son muy sencillitos de hacer y así te aseguras de que lo que tomas es natural y eso es mucho mejor que comprarlos.
Los servim
Batido De Fresa
Os traigo el batido de fresa que hizo Javier para la fiesta de cumple de Alba que ya os enseñé ayer, ver fiesta.
Los batidos son muy sencillitos de hacer y así te aseguras de que lo que tomas es natural y eso es mucho mejor que comprarlos.
Los servim
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Ingredientes para dos:
250 G. de setas
1\2 Chistorra
2 Dientes de ajo
1\2 hoja de laurel
3 Huevos
Aceite de oliva, sal, perejil y pimienta cayena molida
Elaboración:
Primero picar la chistorra y se hace en una sartén a fuego alto hasta que esté bien
Revuelto Navarra
Ingredientes para dos:
250 G. de setas
1\2 Chistorra
2 Dientes de ajo
1\2 hoja de laurel
3 Huevos
Aceite de oliva, sal, perejil y pimienta cayena molida
Elaboración:
Primero picar la chistorra y se hace en una sartén a fuego alto hasta que esté bien
El horno, dominándolo un poco, te da grandes satisfacciones; no es complicado, el resultado es excelente y cocinas sano sin quitarte tiempo, o permitiéndote hacer otras cosas a la vez.
En casa suelo poner una vez a la semana pollo asado, concretame
Pechugas A La Antigua Con Naranja.
El horno, dominándolo un poco, te da grandes satisfacciones; no es complicado, el resultado es excelente y cocinas sano sin quitarte tiempo, o permitiéndote hacer otras cosas a la vez.
En casa suelo poner una vez a la semana pollo asado, concretame
Fideuá.
Ingredientes para 4 personas:
Para hacer el caldo:
2 L. de agua.
las cabezas y piel de las gambas.
1 cebolla.
perejil, sal y unas hebras de azafrán.
Para el Fideuá:
60 grs. pimiento rojo.
60 grs. pimiento verde.
60 grs. cebolla.
60 grs. za
Fideuá
Fideuá.
Ingredientes para 4 personas:
Para hacer el caldo:
2 L. de agua.
las cabezas y piel de las gambas.
1 cebolla.
perejil, sal y unas hebras de azafrán.
Para el Fideuá:
60 grs. pimiento rojo.
60 grs. pimiento verde.
60 grs. cebolla.
60 grs. za
Esta receta la he sacado del libro Imprescindible de thermomix.
Ingredientes:
800 grs. Almejas.
70 grs. Aceite de oliva.
100 grs. Cebolla.
30 grs. Ajos.
1 cucharada de pan rallado.
100 grs. Champan.
100 grs. Agua.
El zumo de 1/2 limón
Almejas A La Marinera.
Esta receta la he sacado del libro Imprescindible de thermomix.
Ingredientes:
800 grs. Almejas.
70 grs. Aceite de oliva.
100 grs. Cebolla.
30 grs. Ajos.
1 cucharada de pan rallado.
100 grs. Champan.
100 grs. Agua.
El zumo de 1/2 limón
Cake Pops
<<Aquí os dejos esta fabulosa receta de cake pop superricas, espero que os gusten>> (Con Olla de barro)
del Blog Con Olla de Barro
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta
Cake Pops
Cake Pops
<<Aquí os dejos esta fabulosa receta de cake pop superricas, espero que os gusten>> (Con Olla de barro)
del Blog Con Olla de Barro
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta
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¿Os apetecen unas
almejas a la marinera? En mi casa suelo hacerlas a menudo. Les gustan a todos. Siiiiiiii. A todos! y eso que tengo contrarias al pescado, contrarias a las
cosas raras, triquis… Y esta receta les gusta a todos/as…
Almejas A La Marinera
¿Os apetecen unas
almejas a la marinera? En mi casa suelo hacerlas a menudo. Les gustan a todos. Siiiiiiii. A todos! y eso que tengo contrarias al pescado, contrarias a las
cosas raras, triquis… Y esta receta les gusta a todos/as…
Una tarta delicada. Muy suave y cremosa con un delicado toque a cítricos. Me pareció muy complicada a simple vista pero os aseguro que para nada lo es. Da más trabajo escribirla que realizarla. Y como se me aparecía hasta en sueños ...
TARTA DE
Tarta Mousse De Vainilla Con Corazón De Crema De Mandarina
Una tarta delicada. Muy suave y cremosa con un delicado toque a cítricos. Me pareció muy complicada a simple vista pero os aseguro que para nada lo es. Da más trabajo escribirla que realizarla. Y como se me aparecía hasta en sueños ...
TARTA DE
Seguimos disfrutando de rico pescado con sencillas recetas e ingredientes básicos, hoy es el turno de unas parrochas, dos formas diferentes, la más sencilla enharinando y luego otras pocas con un rebozado súper fácil y muy rico, en nada de tiempo se tien
Parrochas Fritas Y Rebozadas
Seguimos disfrutando de rico pescado con sencillas recetas e ingredientes básicos, hoy es el turno de unas parrochas, dos formas diferentes, la más sencilla enharinando y luego otras pocas con un rebozado súper fácil y muy rico, en nada de tiempo se tien
Este mes de Abril, en Cocinas del Mundo bailamos.....¡¡Samba!!.
Y en casa, la hemos bailado con este delicoso plato de "Camarao com Catupiry", un queso que no se encuentra en España peeero, buscando, buscando la receta, lo he hecho de u
Camarao Com Catupiry - Brasil
Este mes de Abril, en Cocinas del Mundo bailamos.....¡¡Samba!!.
Y en casa, la hemos bailado con este delicoso plato de "Camarao com Catupiry", un queso que no se encuentra en España peeero, buscando, buscando la receta, lo he hecho de u
(Wraps avocado and smoked salmon)
(Wraps avocat et saumon fumé)
(Avvolge avocado e salmone affumicato)
(Wraps Avocado und geräuchertem Lachs)
(Wraps d'alvocat i salmó fumat)
INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES
4 tortitas de maiz
1 aguacate g
Wraps De Aguacate Y Salmón Ahumado
(Wraps avocado and smoked salmon)
(Wraps avocat et saumon fumé)
(Avvolge avocado e salmone affumicato)
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INGREDIENTES PARA 12 PORCIONES
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No se si habréis visto en las noticias lo que está ocurriendo en el litoral cantábrico, ignoro si han hecho alguna mención a parte de Galicia y Euskadi (por norma general a Asturias y Cantabria nos ignoran, -cosa que nos molesta soberanamente- como
Trucha Con Calabacín Al Horno
No se si habréis visto en las noticias lo que está ocurriendo en el litoral cantábrico, ignoro si han hecho alguna mención a parte de Galicia y Euskadi (por norma general a Asturias y Cantabria nos ignoran, -cosa que nos molesta soberanamente- como
Macarrones al horno. Macarrones gratinados
Ingredientes:
400 gr. de macarrones.
1 pimiento rojo grande.
8-10 espárragos verdes.
1 cebolla.
200 gr. de bacon.
200 ml. de nata para cocinar.
3 huevos.
200 gr. de queso rallado.
2 cucharadas de perejil
Macarrones Al Horno. Macarrones Gratinados
Macarrones al horno. Macarrones gratinados
Ingredientes:
400 gr. de macarrones.
1 pimiento rojo grande.
8-10 espárragos verdes.
1 cebolla.
200 gr. de bacon.
200 ml. de nata para cocinar.
3 huevos.
200 gr. de queso rallado.
2 cucharadas de perejil
De vez en cuando nos apetece hacer postres extravagantes para impresionar a familiares, amigos etc. Vamos a preparar una tartaleta de helado y merengue. Este postre es sorprendente por unir frío y calor al mismo tiempo. Por otra parte, el sabor de l
Tartaleta De Helado Y Merengue
De vez en cuando nos apetece hacer postres extravagantes para impresionar a familiares, amigos etc. Vamos a preparar una tartaleta de helado y merengue. Este postre es sorprendente por unir frío y calor al mismo tiempo. Por otra parte, el sabor de l
Ingredientes para dos personas
2 patata medianas
1 remolacha cocida y aliñada
1 lechuga
1 tomate rosa, no muy grade
1 cebolleta roja, pequeña
3 dientes de ajos
24 vieiras (eran pequeñas y congeladas) no las encontré frescas
2 huevos
2 aros de cebolla
Ensalada Con Vieiras Y Huevo A La Plancha
Ingredientes para dos personas
2 patata medianas
1 remolacha cocida y aliñada
1 lechuga
1 tomate rosa, no muy grade
1 cebolleta roja, pequeña
3 dientes de ajos
24 vieiras (eran pequeñas y congeladas) no las encontré frescas
2 huevos
2 aros de cebolla
Hace unas semanas entré en contacto con una persona maravillosa.
Se trata de Maggie del blog El cajón desastre de Maggie que me
Ghribas
Hace unas semanas entré en contacto con una persona maravillosa.
Se trata de Maggie del blog El cajón desastre de Maggie que me
De nuevo una recopilación de postres internacionales. Eran tantos y tan buenos los postres que mis compañeros han preparado que tenía que enseñároslos.
Con esto acabo esta serie de postres internacionales. Estoy segura que os encantarán.
Pa
Postres Internacionales. 2ª Parte.
De nuevo una recopilación de postres internacionales. Eran tantos y tan buenos los postres que mis compañeros han preparado que tenía que enseñároslos.
Con esto acabo esta serie de postres internacionales. Estoy segura que os encantarán.
Pa
Receta de Ensalada de papas Germana o Ensaladilla Alemana de patatas también llamada Kartoffelsalat. Esta es la versión original de la ensalada alemana de papas. Es una ensalada simple y fresca, ideal como guarnición de salchichas, fiambres y carnes.
Esta
Ensalada De Papas Germana {ensaladilla Alemana De Patatas}
Receta de Ensalada de papas Germana o Ensaladilla Alemana de patatas también llamada Kartoffelsalat. Esta es la versión original de la ensalada alemana de papas. Es una ensalada simple y fresca, ideal como guarnición de salchichas, fiambres y carnes.
Esta
Ya estamos en tiempo de galeras, este marisco es un crustáceo que no es gastronómicamente muy valorado, a pesar de su excelente salor , por que tiene muy poca carne, eso si, cuando están llenas de coral, dice ''echate p'allá'' a cualquier otro.
Bueno
Galeras Cocidas
Ya estamos en tiempo de galeras, este marisco es un crustáceo que no es gastronómicamente muy valorado, a pesar de su excelente salor , por que tiene muy poca carne, eso si, cuando están llenas de coral, dice ''echate p'allá'' a cualquier otro.
Bueno
Nada como ese sutil aroma de pan recién horneado que envuelve un hogar. Antes se pensaba que era imposible elaborar nuestro pan, que habían muchos misterios. La verdad es que todo el truco esta en un control del amasado y los tiempos de reposo. Ho
Recetas Pan En Casa 1era Parte
Nada como ese sutil aroma de pan recién horneado que envuelve un hogar. Antes se pensaba que era imposible elaborar nuestro pan, que habían muchos misterios. La verdad es que todo el truco esta en un control del amasado y los tiempos de reposo. Ho
Hoy sigo un poco con la onda refrescante y si es fácil,
mejor que mejor, ¿verdad? Diréis pero una entrada de una ensaladita, jajajaja….si…una
deliciosa y sencilla ensaladita, lo que tiene de especial es su aderezo. Así
es, como
Ensalada De Bonito Al Toque De Vainilla
Hoy sigo un poco con la onda refrescante y si es fácil,
mejor que mejor, ¿verdad? Diréis pero una entrada de una ensaladita, jajajaja….si…una
deliciosa y sencilla ensaladita, lo que tiene de especial es su aderezo. Así
es, como
Ya tengo en el blog publicado un bizcocho al microondas de naranja (pincha aquí para ver la receta), y estaba espectacular de bueno...
Este está igual de espectacular y con un sabor riquísimo... Mi cocina olía a gloria cuando se estaba haciendo..ja
*bizcocho De Cacao En Microondas (thermomix Y Microondas)
Ya tengo en el blog publicado un bizcocho al microondas de naranja (pincha aquí para ver la receta), y estaba espectacular de bueno...
Este está igual de espectacular y con un sabor riquísimo... Mi cocina olía a gloria cuando se estaba haciendo..ja
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una crema de verduras muy sana y sabrosa.
Es ideal esta elaboración para los niños que no le gusten las verduras y a los no tan niños.
Puedes añadirle alguna verdura que te agrade para que tenga
Como Hacer Crema De Verduras
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una crema de verduras muy sana y sabrosa.
Es ideal esta elaboración para los niños que no le gusten las verduras y a los no tan niños.
Puedes añadirle alguna verdura que te agrade para que tenga
Típica de la toscana italiana, la palabra "ribollita" viene de re-hervida. Es un plato del que se hacía una enorme cantidad, y al día siguiente se añadían más verduras y se volvía a hervir, quedando cada día más rico. Os recomiendo que lo hagáis de un
Ribollita Toscana
Típica de la toscana italiana, la palabra "ribollita" viene de re-hervida. Es un plato del que se hacía una enorme cantidad, y al día siguiente se añadían más verduras y se volvía a hervir, quedando cada día más rico. Os recomiendo que lo hagáis de un
Ummmm que facilito y rico. Hay que comer pescado eehh? y el salmón es delicioso y muy sano, además se prepara en menos de 10 minutos. Que os parece? EN MICROONDAS
Ingredientes:
400g. de salmón fresco, limpio de piel y espinas y cortado a dados.
el z
Salmón Fresco Al Limón
Ummmm que facilito y rico. Hay que comer pescado eehh? y el salmón es delicioso y muy sano, además se prepara en menos de 10 minutos. Que os parece? EN MICROONDAS
Ingredientes:
400g. de salmón fresco, limpio de piel y espinas y cortado a dados.
el z
Mezcla de brownie y coulant..jajaj está vicioso, vicioso. Para los amantes del chocolate es total y se hace rapidísimo!!
Ingredientes:
120g. de harina
100g. de mantequilla
150g. de azúcar
150g. de chocolate fondant (de postres)
2 huevos
120g. de nu
Browlant
Mezcla de brownie y coulant..jajaj está vicioso, vicioso. Para los amantes del chocolate es total y se hace rapidísimo!!
Ingredientes:
120g. de harina
100g. de mantequilla
150g. de azúcar
150g. de chocolate fondant (de postres)
2 huevos
120g. de nu
Este helado se lo vi a Paco del blog Cocina con Paco, lo tenia anotado desde hace tiempo y lo he preparado un dia de estos, es sencillo, y estaba buenisimo, os invito a probarlo.
Ingredientes:
5 yogures griegos
100 ml de leche entera
9 cucharadas
Helado De Yogur Y Cafe
Este helado se lo vi a Paco del blog Cocina con Paco, lo tenia anotado desde hace tiempo y lo he preparado un dia de estos, es sencillo, y estaba buenisimo, os invito a probarlo.
Ingredientes:
5 yogures griegos
100 ml de leche entera
9 cucharadas
Presenté este
pastel al V Concurso de Postres con Fresas en Valsequillo Gran Canaria. Me
entregaron el primer premio.
Muchas gracias a
todos.
INGREDIENTES
Bizcocho de
vainilla: 4 huevos, 80 gr de harina, 1 cuch
Bomba De Fresa
Presenté este
pastel al V Concurso de Postres con Fresas en Valsequillo Gran Canaria. Me
entregaron el primer premio.
Muchas gracias a
todos.
INGREDIENTES
Bizcocho de
vainilla: 4 huevos, 80 gr de harina, 1 cuch
