Buenos dias, se acerca la navidad ya estamos a día 3. Que emoción, ya empezáis a pensar que preparareis para las cenas mas importantes del año? Bueno si aún no estáis del todo decididos aquí os dejo algunas ideas echas con el famosos foie.
el foie e
Recetas Con Foie
Buenos dias, se acerca la navidad ya estamos a día 3. Que emoción, ya empezáis a pensar que preparareis para las cenas mas importantes del año? Bueno si aún no estáis del todo decididos aquí os dejo algunas ideas echas con el famosos foie.
el foie e
Salteado de champiñones con jamón y cacahuetes.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar la primera receta de un nuevo apartado del bloc de recetas ligeras, la receta de hoy es un salteado de champiñones con jamón y cacahuetes.
Antes de empezar, os de
Salteado De Champiñones Con Jamón Y Cacahuetes.
Salteado de champiñones con jamón y cacahuetes.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar la primera receta de un nuevo apartado del bloc de recetas ligeras, la receta de hoy es un salteado de champiñones con jamón y cacahuetes.
Antes de empezar, os de
El día 15 de Noviembre es el national bundt cake day, que no son otra cosa que pasteles (habitualmente bizcochos) hechos con un molde de corona especial que recuerdan a los de los típicos centroeuropeos Kougelhopf y que comercializa la empresa @nordicwa
Bundt Salado De Morcilla Y Nueces Con Glaseado De Pimientos Rojos Al Oporto
El día 15 de Noviembre es el national bundt cake day, que no son otra cosa que pasteles (habitualmente bizcochos) hechos con un molde de corona especial que recuerdan a los de los típicos centroeuropeos Kougelhopf y que comercializa la empresa @nordicwa
Hace tiempo que no preparaba así el chicharrón, será porque hace tiempo que no compraba este tipo de chicharrón? yo creo, el otro día que fui a la carnicería me encontré con la sorpresa que ahí lo tenían, creo que siempre lo han vendido pero no me hab
Chicharrón En Salsa Verde (otra Versión)
Hace tiempo que no preparaba así el chicharrón, será porque hace tiempo que no compraba este tipo de chicharrón? yo creo, el otro día que fui a la carnicería me encontré con la sorpresa que ahí lo tenían, creo que siempre lo han vendido pero no me hab
Esta receta es una manera rápida y fácil y además no tan costosa de preparar un buen plato de carne con un sabor distinto, claro el que le dará el Tapenade, viene siendo mi versión del "Filete a la Mediterránea" que ya les he contado, creo que mi mari
Rollitos De Res Con Tapenade
Esta receta es una manera rápida y fácil y además no tan costosa de preparar un buen plato de carne con un sabor distinto, claro el que le dará el Tapenade, viene siendo mi versión del "Filete a la Mediterránea" que ya les he contado, creo que mi mari
Hoy os traigo una receta de pollo riquísima: pollo a la sidra. Tiene una elaboración fácil y es muy económica.
Aunque lo habitual es que preparemos los guisos de carne con vino blanco, la sidra natural con su sabor afrutado y un pelin ácido y la manza
Pollo A La Sidra
Hoy os traigo una receta de pollo riquísima: pollo a la sidra. Tiene una elaboración fácil y es muy económica.
Aunque lo habitual es que preparemos los guisos de carne con vino blanco, la sidra natural con su sabor afrutado y un pelin ácido y la manza
Este plato de merluza en uno de esos platos que siempre quedan bien. Es un plato ligero y muy sencillo que se prepara en tan solo 30 minutos, incluyendo el tiempo de cocción.
Ingredientes:
-8 rodajas de merluza (yo medallones congelados)
-4 patatas m
Medallones De Merluza En Salsa Con Patatas
Este plato de merluza en uno de esos platos que siempre quedan bien. Es un plato ligero y muy sencillo que se prepara en tan solo 30 minutos, incluyendo el tiempo de cocción.
Ingredientes:
-8 rodajas de merluza (yo medallones congelados)
-4 patatas m
Si conoces a alguien que no le
gusten los huevos fritos con patatas, pues déjame un comentario, porque yo no.
Esta receta es una de esas exquisiteces que a todos nos encantan por separado y
que si lo juntamos todo, se convierte en esta delicia. No dig
Papas A Lo Pobre Con Huevos Y Jamón
Si conoces a alguien que no le
gusten los huevos fritos con patatas, pues déjame un comentario, porque yo no.
Esta receta es una de esas exquisiteces que a todos nos encantan por separado y
que si lo juntamos todo, se convierte en esta delicia. No dig
Cuando haces unas galletas integrales y además sin azúcar no piensas que vayan a estar tan buenas. Y mira que tenía ganas de prepararlas, aunque en un principio había pensado solo en hacerlas integrales pero vaya, si te pones a hacerlas mas li
Galletas Integrales Sin Azúcar
Cuando haces unas galletas integrales y además sin azúcar no piensas que vayan a estar tan buenas. Y mira que tenía ganas de prepararlas, aunque en un principio había pensado solo en hacerlas integrales pero vaya, si te pones a hacerlas mas li
El queso philadelphia es ideal para hacer postres y tartas como esta, que se prepara muy fácilmente y es una delicia. Una tarta de queso philadelphia con un sabor rico y suave, con el toque dulce que le da la mermelada con que la vamos a adornar. Y
Tarta De Queso Philadelphia Con Mermelada
El queso philadelphia es ideal para hacer postres y tartas como esta, que se prepara muy fácilmente y es una delicia. Una tarta de queso philadelphia con un sabor rico y suave, con el toque dulce que le da la mermelada con que la vamos a adornar. Y
Suele ocurrir, cuando utilizamos tintes para el pelo, secador, la plancha o si vamos a la piscina, que el cabello se nos quede mas seco, sobre todo en las puntas, lo que lleva a que sea mas quebradizo, se nos rompa al peinarlo y tenga peor aspecto
Mascarilla Para El Pelo De Huevo Y Aceite
Suele ocurrir, cuando utilizamos tintes para el pelo, secador, la plancha o si vamos a la piscina, que el cabello se nos quede mas seco, sobre todo en las puntas, lo que lleva a que sea mas quebradizo, se nos rompa al peinarlo y tenga peor aspecto
Refreimos, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo sal, echamos los langostinos en trocitos dejamos unos minutos.
Aparte cocemos los tallarines (agua, sal, aceite) escurrimos y mezclamos un minuto con el refrito y añadimos también unos pimientos morrones
Tallarines Con Langostinos Y Verduritas
Refreimos, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo sal, echamos los langostinos en trocitos dejamos unos minutos.
Aparte cocemos los tallarines (agua, sal, aceite) escurrimos y mezclamos un minuto con el refrito y añadimos también unos pimientos morrones
Facilísima receta de solomillo en salsa de tomate, que en un
bocadillo, como tapa, o entrante esta ¡¡¡¡Riquísimo!!!
Ingredientes:
1 Solomillo de cerdo de unos 750 g.
1 Kg.
de tomate natural triturado
3 Dientes de
Solomillo De Cerdo En Salsa De Tomate
Facilísima receta de solomillo en salsa de tomate, que en un
bocadillo, como tapa, o entrante esta ¡¡¡¡Riquísimo!!!
Ingredientes:
1 Solomillo de cerdo de unos 750 g.
1 Kg.
de tomate natural triturado
3 Dientes de
Quién diría que este espectacular ASADO DE RAPE se prepara en menos de media hora, verdad? Justo lo que necesitamos con estos calores¡¡¡ No se puede abusar de la cocina
ASADO DE RAPE EXPRÉS
Necesitamos:
1 rape de 1 y 1/2 para 4 personas
1
Asado De Rape Exprés
Quién diría que este espectacular ASADO DE RAPE se prepara en menos de media hora, verdad? Justo lo que necesitamos con estos calores¡¡¡ No se puede abusar de la cocina
ASADO DE RAPE EXPRÉS
Necesitamos:
1 rape de 1 y 1/2 para 4 personas
1
Una receta extremadamente simple que se prepara en 20 minutos. Se puede comer caliente o en frío.
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de champiñones frescos
1 cebolla grande
1 vaso de vino blanco
400 gramos de tomate triturado
3 cucharadas de conc
Champiñones A La Griega
Una receta extremadamente simple que se prepara en 20 minutos. Se puede comer caliente o en frío.
INGREDIENTES (4 personas) :
300 gramos de champiñones frescos
1 cebolla grande
1 vaso de vino blanco
400 gramos de tomate triturado
3 cucharadas de conc
Holaaaa, ya paso el año viejo, otro año por delante, y ya solo queda que pasen sus majestades los reyes de oriente, y el primer post del año.
Esta es mi humilde aportación este año a los reyes magos, simple sencilla y sin complicaciones, no estaba
Galletas Reyes Magos
Holaaaa, ya paso el año viejo, otro año por delante, y ya solo queda que pasen sus majestades los reyes de oriente, y el primer post del año.
Esta es mi humilde aportación este año a los reyes magos, simple sencilla y sin complicaciones, no estaba
El antojo de hoy es mi versión del archiconocido y delicioso guacamole mexicano. Aclaro que mi receta lleva más cilantro de lo habitual —me encanta su aroma—, en vez de usar chiles serranos o jalapeños e optado por el pimiento morrón verde
Guacamole
El antojo de hoy es mi versión del archiconocido y delicioso guacamole mexicano. Aclaro que mi receta lleva más cilantro de lo habitual —me encanta su aroma—, en vez de usar chiles serranos o jalapeños e optado por el pimiento morrón verde
Guisado de albóndigas con patatas
INGREDIENTES:
Para las albóndigas:
400 gr. de carne picada, mezclada de ternera y cerdo
2 rebanadas de pan del día anterior remojadas en leche
1 huevo
1 rama de perejil
1 pizca de nuez moscada
Un poco de harina para
Guisado De Albóndigas Con Patatas
Guisado de albóndigas con patatas
INGREDIENTES:
Para las albóndigas:
400 gr. de carne picada, mezclada de ternera y cerdo
2 rebanadas de pan del día anterior remojadas en leche
1 huevo
1 rama de perejil
1 pizca de nuez moscada
Un poco de harina para
Exquisitas para preparar todo tipo de bizcochos, pastas o tartas.Su sabor es mucho más agradable, menos ácido y su textura toda una delicatesen para el paladar.
1 Poner en un cazo grande 150 ml de agua con 300 gr de azúcar y templar.
2 I
Naranjas Y Limones Confitados
Exquisitas para preparar todo tipo de bizcochos, pastas o tartas.Su sabor es mucho más agradable, menos ácido y su textura toda una delicatesen para el paladar.
1 Poner en un cazo grande 150 ml de agua con 300 gr de azúcar y templar.
2 I
Hace mucho tiempo que llevamos viendo estas patatas en espiral en un montón de vídeos "virales" por las redes sociales y claro ¡Teníamos que probarlas! Nos parecen una idea genial y diferente de guarnición o como aperitivo
En los vídeos, en su m
Patatas En Espiral ¡al Horno!
Hace mucho tiempo que llevamos viendo estas patatas en espiral en un montón de vídeos "virales" por las redes sociales y claro ¡Teníamos que probarlas! Nos parecen una idea genial y diferente de guarnición o como aperitivo
En los vídeos, en su m
La granada es una fruta que se come fresca, grano a grano, apartando la corteza y las laminillas amargas que separan las celdas donde se encuentran. Es muy apreciada por los niños.
Las granadas maduras presentan un color rojo profundo a marrón. Cuánto má
Ensalada De Escarola Con granada
La granada es una fruta que se come fresca, grano a grano, apartando la corteza y las laminillas amargas que separan las celdas donde se encuentran. Es muy apreciada por los niños.
Las granadas maduras presentan un color rojo profundo a marrón. Cuánto má
En Murcia ya hemos llegado a los 40 grados y no ha entrado todavía el verano. Nos espera una larga etapa de calor y, para soportarla mejor, nada como esta tarta helada, en la que no tenemos que encender el fuego en ningún momento.
He utilizado distin
cococake Helada De Mermeladas
En Murcia ya hemos llegado a los 40 grados y no ha entrado todavía el verano. Nos espera una larga etapa de calor y, para soportarla mejor, nada como esta tarta helada, en la que no tenemos que encender el fuego en ningún momento.
He utilizado distin
Es una tarta de queso pero sin masa, con trocitos de naranja confitada, Si quieres hacerle una base de tarta dulce, también la puedes poner.
Esta vez no le hice masa, solamente relleno, y quedo espectacular, aparte que da menos trabajo, queda mas liv
Tarta De Queso Y Naranja
Es una tarta de queso pero sin masa, con trocitos de naranja confitada, Si quieres hacerle una base de tarta dulce, también la puedes poner.
Esta vez no le hice masa, solamente relleno, y quedo espectacular, aparte que da menos trabajo, queda mas liv
Thermomix
Necesitamos
2 dientes de ajo
40 gramos de cilantro
50 gramos de cebolla
500 gamos de pechuga de pollo deshuesada y sin piel - trozos pequeños-
250 gramos de jamón de pavo, en trozos
2 huevos
1 cucharada de sal
3 huevos duros, pel
Albóndigas De Pollo Al Cilantro
Thermomix
Necesitamos
2 dientes de ajo
40 gramos de cilantro
50 gramos de cebolla
500 gamos de pechuga de pollo deshuesada y sin piel - trozos pequeños-
250 gramos de jamón de pavo, en trozos
2 huevos
1 cucharada de sal
3 huevos duros, pel
Para esta receta solo vamos a necesitar 4 ingredientes. Tal y como la explico a continuación es apta para dietas proteicas bajas en grasa, pero por supuesto, si queréis sustituir el queso y la mahonesa por otros que no sean light, estará igualmente delic
Pechugas De Pollo Rellenas Gratinadas
Para esta receta solo vamos a necesitar 4 ingredientes. Tal y como la explico a continuación es apta para dietas proteicas bajas en grasa, pero por supuesto, si queréis sustituir el queso y la mahonesa por otros que no sean light, estará igualmente delic
Esta
receta es de domingo pero con el esfuerzo del lunes, y si añadimos unas
patatitas podemos tomarlo como plato único. La salsa alioli le aporta mucha
jugosidad al pescado con un ligero sabor a ajo.
No
soy gran consumidora de pescado fresco aunque pa
Merluza Gratinada Con Alioli
Esta
receta es de domingo pero con el esfuerzo del lunes, y si añadimos unas
patatitas podemos tomarlo como plato único. La salsa alioli le aporta mucha
jugosidad al pescado con un ligero sabor a ajo.
No
soy gran consumidora de pescado fresco aunque pa
Buona sera fratelli,
Siento haberos confundido con el nombre pero no es un bacalao propio de aquí…, esta preparación es típica de los restaurantes de la ribera del río Douro ( Duero) en su desembocadura en Oporto…., es increí
Bacalao De La Ribera Del Douro… (versión Pija) !!
Buona sera fratelli,
Siento haberos confundido con el nombre pero no es un bacalao propio de aquí…, esta preparación es típica de los restaurantes de la ribera del río Douro ( Duero) en su desembocadura en Oporto…., es increí
Que buena y fácil, que sale siempre esta receta de pasta (pappardelle) alcachofas, guanciale y menta. Yo la he vuelto a hacer para decir adiós a la temporada de alcachofas y porque la semana pasada me compré unos maravillosos carciofi romani que parecían
Pasta Con Alcachofas, Guanciale Y Menta
Que buena y fácil, que sale siempre esta receta de pasta (pappardelle) alcachofas, guanciale y menta. Yo la he vuelto a hacer para decir adiós a la temporada de alcachofas y porque la semana pasada me compré unos maravillosos carciofi romani que parecían
Terminadas las Navidades, volvemos a la vida normal que se agradece. Cabemos mejor en casa pues entre el árbol, nacimiento y demás adornos, nuestros hogares se hacen más pequeños. Se acabaron de momento las grandes comidas, las fiestas y celebraciones.
Garbanzos Con Langostinos Y Níscalos
Terminadas las Navidades, volvemos a la vida normal que se agradece. Cabemos mejor en casa pues entre el árbol, nacimiento y demás adornos, nuestros hogares se hacen más pequeños. Se acabaron de momento las grandes comidas, las fiestas y celebraciones.
Ya pasó el día de navidad pero todavía nos quedan más celebraciones, más preparativos, cenas, comidas. El fin de año ya está cerca y volvemos a pensar en nuevos menús.
Os traigo una receta que bien vale para la cena , ligera pero glamurosa ¡
Corvina Con Crema De Gambas
Ya pasó el día de navidad pero todavía nos quedan más celebraciones, más preparativos, cenas, comidas. El fin de año ya está cerca y volvemos a pensar en nuevos menús.
Os traigo una receta que bien vale para la cena , ligera pero glamurosa ¡
