Ingredientes
2 vasos de arroz especial para sushi3 láminas de alga nori3 cucharadas de vinagre de arrozSalmón aumado
Palitos de cangrejo2 aguacates maduros
1 pepino
3 cucharadas de azúcar1 cucharada salagua
Para acompañar:
salsa de soja
Prep
Sushi Maki
Ingredientes
2 vasos de arroz especial para sushi3 láminas de alga nori3 cucharadas de vinagre de arrozSalmón aumado
Palitos de cangrejo2 aguacates maduros
1 pepino
3 cucharadas de azúcar1 cucharada salagua
Para acompañar:
salsa de soja
Prep
INGREDIENTES:
300 gr. Lentejas
100 gr. Soja Verde yo marca Asturiana
1 Cebolla
2 Zanahorias según tamaño
2 Ajos
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
2 Patatas
Aceite de oliva virgen
Chorizo para cocinar
Tocino Fresco
1 Pastilla de caldo de pollo
1
Guiso De Lentejas Con Soja Verde
INGREDIENTES:
300 gr. Lentejas
100 gr. Soja Verde yo marca Asturiana
1 Cebolla
2 Zanahorias según tamaño
2 Ajos
1 Pimiento verde
1 Pimiento rojo
2 Patatas
Aceite de oliva virgen
Chorizo para cocinar
Tocino Fresco
1 Pastilla de caldo de pollo
1
Croquetas muy ricas, que gustan mucho a todo el mundo. Son muy apropiadas para una comida especial donde queramos poner algo distinto de lo rutinario.
INGREDIENTES:
250 gramos de espárragos trigueros cortados muy pequeñitos
125 gram
Croquetas De Espárragos Trigueros Y Gambas
Croquetas muy ricas, que gustan mucho a todo el mundo. Son muy apropiadas para una comida especial donde queramos poner algo distinto de lo rutinario.
INGREDIENTES:
250 gramos de espárragos trigueros cortados muy pequeñitos
125 gram
Este mes en el reto Cocinarte nos inspiramos en la escultura de Botero, Mujer fumando, representa a una mujer desnuda tumbada boca abajo y fumando tranquila. Realizada en metal pulido la luz se refleja en su superficie acentuando los volúmenes y los reli
Brownie De Harina De Garbanzos Y Avena En Microondas
Este mes en el reto Cocinarte nos inspiramos en la escultura de Botero, Mujer fumando, representa a una mujer desnuda tumbada boca abajo y fumando tranquila. Realizada en metal pulido la luz se refleja en su superficie acentuando los volúmenes y los reli
Este mes en cocinas del mundo nos vamos a Brasil y alli me he encontrado este bizcocho con pepitas de chocolate que está muy rico.
INGREDIENTES:
5 huevos.
330 gr de harina de trigo.
225 gr de aceite.
245 gr de leche.
225 gr azúcar.
Un sobre levadura en
Bolo Formigueiro-receta De Brasil Para Cocinas Del Mundo.
Este mes en cocinas del mundo nos vamos a Brasil y alli me he encontrado este bizcocho con pepitas de chocolate que está muy rico.
INGREDIENTES:
5 huevos.
330 gr de harina de trigo.
225 gr de aceite.
245 gr de leche.
225 gr azúcar.
Un sobre levadura en
Ingredientes:
400 gr.de Setas
100 gr. de Jamón
5 Dientes de Ajo
2 Hojas de Laurel
Sal, pimienta negra
Aceite de Oliva
½ Vaso de Vino Blanco
1 Guindilla
PREPAR
Setas Salteadas Con Jamón Serrano Al Ajill0
Ingredientes:
400 gr.de Setas
100 gr. de Jamón
5 Dientes de Ajo
2 Hojas de Laurel
Sal, pimienta negra
Aceite de Oliva
½ Vaso de Vino Blanco
1 Guindilla
PREPAR
Creo
que es muy importante seguir las tradiciones en la cocina de cada lugar,
conservar las recetas de nuestros mayores, preservar las costumbres y promover
los productos autóctonos que son base en la economía de nuestros pueblos y
comarcas. Platos senc
Mejillones Con Vinagreta De Lentejas
Creo
que es muy importante seguir las tradiciones en la cocina de cada lugar,
conservar las recetas de nuestros mayores, preservar las costumbres y promover
los productos autóctonos que son base en la economía de nuestros pueblos y
comarcas. Platos senc
Ingredientes
2 huevos cocidos
8 anchoas
1 lata de pequeña de atún
8-10 pimientos del piquillo
Mayonesa
Preparación
Picar con una tijera las anchoas con el aceite, los pimientos y el atún. Pasar todo con la batidora y triturar fino. Rallar los huevo
Paté De Pimientos Del Piquillo De Lodosa
Ingredientes
2 huevos cocidos
8 anchoas
1 lata de pequeña de atún
8-10 pimientos del piquillo
Mayonesa
Preparación
Picar con una tijera las anchoas con el aceite, los pimientos y el atún. Pasar todo con la batidora y triturar fino. Rallar los huevo
Ingredientes
1 Kg. de champiñones grandes
75 grs. de bacón
100 grs. jamón serrano
2 dientes de ajo
1 cebolla grande
2 cucharadas aceite de oliva virgen
2 cucharadas de perejil
Para el Alioli de patatas
Ingredientes
300 grs. patatas hervidas
200 grs.
Champiñones Rellenos Acompañados Con Alioli De Patatas
Ingredientes
1 Kg. de champiñones grandes
75 grs. de bacón
100 grs. jamón serrano
2 dientes de ajo
1 cebolla grande
2 cucharadas aceite de oliva virgen
2 cucharadas de perejil
Para el Alioli de patatas
Ingredientes
300 grs. patatas hervidas
200 grs.
Es un guiso muy sencillo que no tiene nada de grasa, y se puede degustar sin miedo a los triglicéridos ni al colesterol
Ingredientes
4 manitas de cerdo medianas
2 dientes de ajo picados
1 taza de caldo de carne
1 cebolla mediana
½ pimiento rojo
1
Manitas De Cerdo Guisadas
Es un guiso muy sencillo que no tiene nada de grasa, y se puede degustar sin miedo a los triglicéridos ni al colesterol
Ingredientes
4 manitas de cerdo medianas
2 dientes de ajo picados
1 taza de caldo de carne
1 cebolla mediana
½ pimiento rojo
1
Ingredientes:
2 Filetes de lenguado
2 Latas de atún en aceite de oliva1/2 Pimiento rojo1/2 Pimiento verde1/2 Cebolla roja1/2 Pepino1 TomateAceitunasAceite de oliva virgen extraVinagreSalPreparación:Hervimos o hacemos a la plancha el pescado y lueg
Salpicón De Lenguado Y Atún
Ingredientes:
2 Filetes de lenguado
2 Latas de atún en aceite de oliva1/2 Pimiento rojo1/2 Pimiento verde1/2 Cebolla roja1/2 Pepino1 TomateAceitunasAceite de oliva virgen extraVinagreSalPreparación:Hervimos o hacemos a la plancha el pescado y lueg
Me he comprado una Polaroid!! que nooooo que he estado jugando con el Picassa y he puesto así las fotos, por cambiar un poco y para ver si arreglaba unas fotos que no me habían salido como quería pero que la receta me gusta mucho y que me apetecí
Sopa Fría De Mozzarella Y Albahaca
Me he comprado una Polaroid!! que nooooo que he estado jugando con el Picassa y he puesto así las fotos, por cambiar un poco y para ver si arreglaba unas fotos que no me habían salido como quería pero que la receta me gusta mucho y que me apetecí
.JPG)
Los días de Navidad nos volvemos literalmente locos, sisi se suele pensar que por gastarte mucho dinero en carnes o pescados supercaros vas a quedar mejor con tus invitados. Vale, soy de la opinión que cuanto más calidad tenga la materia prima mu
Pollo Relleno Para Navidad.
Los días de Navidad nos volvemos literalmente locos, sisi se suele pensar que por gastarte mucho dinero en carnes o pescados supercaros vas a quedar mejor con tus invitados. Vale, soy de la opinión que cuanto más calidad tenga la materia prima mu
OK.jpg)
Vuelvo después de Las Fiestas, con unas lentejas.
Un plato sofisticado y elegante donde los haya . . . es broma, pero está bien rico y además me encanta. Después de comidas refinadas, bigotes de marisco y dulces navideños a tutiplén, necesito comid
Lentejas Con Verduras En Olla Rápida
Vuelvo después de Las Fiestas, con unas lentejas.
Un plato sofisticado y elegante donde los haya . . . es broma, pero está bien rico y además me encanta. Después de comidas refinadas, bigotes de marisco y dulces navideños a tutiplén, necesito comid
Ingredientes:
2 berenjenas.
1-2 dientes de ajo.
2 cucharadas de Tahini (puré de sésamo tostado).
Zumo de 1/2 limón.
1 cucharadita de comino.
1/2 cucharadita de pimentón.
1 cucharadita de sal.
1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Preparación
Mutabal O Baba Ganaouh (puré De Berenjenas)
Ingredientes:
2 berenjenas.
1-2 dientes de ajo.
2 cucharadas de Tahini (puré de sésamo tostado).
Zumo de 1/2 limón.
1 cucharadita de comino.
1/2 cucharadita de pimentón.
1 cucharadita de sal.
1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Preparación
Verduras salteadas
A medida que pasan los días, las temperaturas van cambiando. Las tardes se hacen más largas y podemos disfrutar de la luz natural. Contamos con una gran ventaja en este aspecto respecto a otros países. Me encanta ver el mar y l
Verduras Salteadas
Verduras salteadas
A medida que pasan los días, las temperaturas van cambiando. Las tardes se hacen más largas y podemos disfrutar de la luz natural. Contamos con una gran ventaja en este aspecto respecto a otros países. Me encanta ver el mar y l
Muchas veces no tenemos ganas de comer en verano y sólo nos apetece fruta y poco más. Esta receta les va a encantar a los amantes de lo dulce y lo salado. Se trata de un plato sencillo que podemos preparar con antelación y dejar en la nevera, ya sea para
Melocotones Rellenos De Crema Roquefort
Muchas veces no tenemos ganas de comer en verano y sólo nos apetece fruta y poco más. Esta receta les va a encantar a los amantes de lo dulce y lo salado. Se trata de un plato sencillo que podemos preparar con antelación y dejar en la nevera, ya sea para
Sangre de pollo con tomate
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Que no te falte un perejil por COMPARTO+
Mira todas
Sangre De Pollo Con Tomate
Sangre de pollo con tomate
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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Ingredientes
500 gr Harina1 Sobre de levadura de panadero2 Cucharaditas de sal300 ml Agua templadaOréganoAceite de olivaElaboración
Deshacer la levadura en el agua templada. Mezclar bien la harina, el sal y el agua con la levadura.Amasar du
Focaccia De Oregano
Ingredientes
500 gr Harina1 Sobre de levadura de panadero2 Cucharaditas de sal300 ml Agua templadaOréganoAceite de olivaElaboración
Deshacer la levadura en el agua templada. Mezclar bien la harina, el sal y el agua con la levadura.Amasar du
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Hoy os quiero presentar un pan diferente, especiado y tan rico que no hace falta acompañarlo de nada, se come sólo, y es delicioso.
Este fue uno de los primeros panes que aprendía a hacer y la verdad es que es un pan riquísimo. Y si lo tomáis solo co
Pan De Aceitunas Negras Y Tomillo
Hoy os quiero presentar un pan diferente, especiado y tan rico que no hace falta acompañarlo de nada, se come sólo, y es delicioso.
Este fue uno de los primeros panes que aprendía a hacer y la verdad es que es un pan riquísimo. Y si lo tomáis solo co
Las patatas en adobillo, o papas en adobo, son muy populares en la cocina malagueña.
Pero también se toman en Jaén, en pueblos como Andújar, Marmolejo... Y creo que también en Córdoba, y seguramente en muchos pueblos de Andalucía.
Es normal, ya que es
Patatas En Adobillo (típico De Málaga)
Las patatas en adobillo, o papas en adobo, son muy populares en la cocina malagueña.
Pero también se toman en Jaén, en pueblos como Andújar, Marmolejo... Y creo que también en Córdoba, y seguramente en muchos pueblos de Andalucía.
Es normal, ya que es
Hola Amig@s!
Como ya sabéis los que me leéis a menudo tengo una debilidad con los batidos!! Me pirran, me vuelven loca!!
Hoy os muestro este que es mmmmmmmmm espectacular!!!!
Sabéis las barritas de chocolate de Kinder Bueno? Pues de eso esta echo!! Si os
Batido De Kinder Bueno
Hola Amig@s!
Como ya sabéis los que me leéis a menudo tengo una debilidad con los batidos!! Me pirran, me vuelven loca!!
Hoy os muestro este que es mmmmmmmmm espectacular!!!!
Sabéis las barritas de chocolate de Kinder Bueno? Pues de eso esta echo!! Si os
Como podéis ver hay muchas recetas de arroz en mi blog, pero es porque además de ser una comida que me encanta, combina muy bien con todo tipo de verduras de temporada, está disponible todo el año, no es un alimento caro, se puede preparar de muchísimas
Receta Vegana: Arroz Con Verduras De Temporada Y Salsa De Soja
Como podéis ver hay muchas recetas de arroz en mi blog, pero es porque además de ser una comida que me encanta, combina muy bien con todo tipo de verduras de temporada, está disponible todo el año, no es un alimento caro, se puede preparar de muchísimas
Una tarta PASCUALINA
Una receta muy argentina o uruguaya y que
comemos mucho en Chile
Cuantas veces la hemos comido es tan rica y nutritiva
Esta receta es de la cocinera Argentina
Doña Petrona que dejo en la cocina un gran legado
Molde
Tarta Pascualina
Una tarta PASCUALINA
Una receta muy argentina o uruguaya y que
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Doña Petrona que dejo en la cocina un gran legado
Molde
Aquí os proponemos varios platos para que hagáis vuestros menús navideños. Desde los aperitivos hasta los postres, pasando por unos deliciosos cócteles.
Ideas de Platos para Menús Navideños
Para organizar la elaboración de comidas de estos días, y para
Menús Navideños
Aquí os proponemos varios platos para que hagáis vuestros menús navideños. Desde los aperitivos hasta los postres, pasando por unos deliciosos cócteles.
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Estupenda receta de temporada con un EXQUISITO pollo de corral, castañas y regado con un buen vino tinto. ¿Podemos pedir algo más mientras esperamos que se acerque el invierno y la Navidad?
Receta de Pollo al vino con castañas
Las recetas de Navida
Pollo Al Vino Con Castañas
Estupenda receta de temporada con un EXQUISITO pollo de corral, castañas y regado con un buen vino tinto. ¿Podemos pedir algo más mientras esperamos que se acerque el invierno y la Navidad?
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INGREDIENTES
Pan de molde.
1 sobre de merluza ahumada.
Mantequilla.
Limón
Untamos las rebanadas de pan de molde con mantequilla por las dos caras, raspando con un cuchillo la mantequilla sobrante, para que no tenga mucha pero quede por to
Canapés De Merluza Ahumada
INGREDIENTES
Pan de molde.
1 sobre de merluza ahumada.
Mantequilla.
Limón
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Receta simple donde las haya. Cualquier postre preparado con hojaldre cumple la regla de las tres R: rico, rápido y requetefácil.
Tener una lámina de hojaldre en la nevera nos puede sacar de apuro en cualquier momento, porque con muy poquito po
Lacitos De Hojaldre
Receta simple donde las haya. Cualquier postre preparado con hojaldre cumple la regla de las tres R: rico, rápido y requetefácil.
Tener una lámina de hojaldre en la nevera nos puede sacar de apuro en cualquier momento, porque con muy poquito po
El pollo a la Coca-Cola, lo llevo viendo en la red desde hace muchísimos años, pero es de esas cosas a las que nunca les llega el momento.
Hay diferentes versiones, la mía es con olla exprés, así acortamos el tiempo de preparación.
La verdad e
Pollo A La Coca-cola
El pollo a la Coca-Cola, lo llevo viendo en la red desde hace muchísimos años, pero es de esas cosas a las que nunca les llega el momento.
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La verdad e
